P. 1
perhitungan efesiensi badan penguapan (evaporator)

perhitungan efesiensi badan penguapan (evaporator)

|Views: 832|Likes:
Dipublikasikan oleh Tri Zuni Purnamasari
mengenai perhitungan efesiensi badan penguapan di pabrik gula berdasarkan literatur Hugot
mengenai perhitungan efesiensi badan penguapan di pabrik gula berdasarkan literatur Hugot

More info:

Categories:Types, Research, Science
Published by: Tri Zuni Purnamasari on May 26, 2011
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/29/2013

pdf

text

original

Laporan Keria Praktek

PTPN X unit Produksi PG. Tioekir Jombang
1 Jurusan Teknik Kimia FTI ITS Surabava

TUGAS KHUSUS
MENGHITUNG EFISIENSI PADA BADAN PENGUAPAN

Data - data :
O Jumlah nira encer ÷ 104.727,3 kg/iam
O brix nira encer ÷ 13,50
O $uhu pan pemanas ÷ 103 110
o
C
O brix nira kental ÷ 60
O %ekanan Ube ÷ 0,5 kg/cm
2

O $uhu uap bekas ÷ 115
o
C
O $uhu nira masuk ÷ 105
o
C


Distribusi Tekanan menurut Hugot :
%ekanan UBE ÷ 0,5 kg/cm
2

÷ 1,533 kg/cm
2
.abs ×
Żź c˭E˧
ŵ,ŴŷŷŶ ˫˧¡c˭
Ŷ

÷ 112,764 cmHg.abs

Vacuum BP IV ÷ 63 cmHg
÷ 76 cmHg 63 cmHg
÷ 13 cmHg.abs

Penurunan tekanan BP I sampai BP IV (AP) ÷ 112,786 13 ÷ 99,764 cmHg.abs
Nira Encer
F ÷ 104.727,3 kg/iam
%
1
÷105
o
C
X
1
÷13,5
Laporan Keria Praktek
PTPN X unit Produksi PG. Tioekir Jombang
2 Jurusan Teknik Kimia FTI ITS Surabava

Perbandingan Distribusi Pressure Drop tiap Evaporator Tabel 32.23.
Distribution of Pressure Drop between Jessels, Hugot 3
rd
edition hlm 579 .

BP I

BP III
,7

BP II
,3

BP IV

%ekanan BP I ÷ ŵŵŶ,ŻźŸ - (

× 99,ŻźŸ)
÷ 85,329 cmHg.abs
÷ 1,160 kg/cm
2
.abs
Dari Table 41.1 A Properties of Drv Saturated Steam, Hugot hlm. 1034 .
% ÷ 103,267
o
C

%ekanan BP II ÷ %Ź,ŷŶ9 -(
,3

×99,ŻźŸ)
÷ 59,640 cmHg.abs
÷ 0,811 kg/cm
2
.abs
Dari Table 41.1 A Properties of Drv Saturated Steam, Hugot hlm. 1034.
% ÷ 93,338
o
C

%ekanan BP III ÷ Ź9,źŸŴ -(
,7

× 99,ŻźŸ)
÷ 35,447 cmHg.abs
÷ 0,482 kg/cm
2
.abs
Dari Table 41.1 A Properties of Drv Saturated Steam, Hugot hlm. 1034.
% ÷ 79,943
o
C

%ekanan BP IV ÷ ŷŹ,ŸŸŻ - (

×99,ŻźŸ)
÷ 13 cmHg.abs
÷ 0,177 kg/cm
2
.abs
Dari Table 41.1 A Properties of Drv Saturated Steam, Hugot hlm. 1034.
% ÷ 57,023
o
C
Laporan Keria Praktek
PTPN X unit Produksi PG. Tioekir Jombang
3 Jurusan Teknik Kimia FTI ITS Surabava

Perhitungan air yang teruapkan :
Misalkan air yang teruapkan pada masing masing badan ÷ X.
Air yang teruapkan pada badan IV ÷ X
Air yang teruapkan pada badan III ÷ X
Air yang teruapkan pada badan II ÷ X
Air yang teruapkan pada badan I ÷ X
%otal air yang teruapkan (W) ÷ 4X

%otal air yang teruapkan (W) ÷ ˚˗ × (ŵ -
%bnc
%bnk
)
÷ ŵŴŸ.ŻŶŻ,ŷ
kg
]um
×(ŵ -
3,5
6
)
÷ 81.163,658 kg/iam
X ÷
W
Ÿ

÷
8.63,658

Y
1
÷ 20.290,914 kg/iam

$ehingga :
Evaporator 1 ÷ 20.290,914 kg/iam
Evaporator 2 ÷ 20.290,914 kg/iam
Evaporator 3 ÷ 20.290,914 kg/iam
Evaporator 4 ÷ 20.290,914 kg/iam
%%AL ÷ 81.163,658 kg/iam

Mencari brix masing masing badan evaporator :

brix ÷
¡utc ]¡csh ]ccd nì¡u cncc¡ ×%bnc
¡utc nì¡u cncc¡ musuk BP -]umIuh uì¡ yung tc¡uupkun pudu BP


a) brix evaporator I ÷
.727,3 ×3,5
.727,3-2.2,

÷ 16,744
Laporan Keria Praktek
PTPN X unit Produksi PG. Tioekir Jombang
4 Jurusan Teknik Kimia FTI ITS Surabava

b) brix evaporator II ÷
.727,3 ×3,5
8.36,386-2.2,

÷ 22,041

c) brix evaporator III ÷
.727,3 ×3,5
3.85,557-2.2,

÷ 32,239

d) brix evaporator IV ÷
.727,3 ×3,5
3.85,557-2.2,

÷ 60

Perhitungan panas ienis tiap evaporator :
Rumus :
V; - (û, ûûó × %B΂|x)

˕

ŵ - (Ŵ,ŴŴź × ŵŷ,Ź) Ŵ,9ŵ9
˕

ŵ - (Ŵ,ŴŴź ×ŵź,ŻŸŸ) Ŵ,9ŴŴ
˕
2
ŵ - (Ŵ,ŴŴź × ŶŶ,ŴŸŵ) Ŵ,%ź%
˕
3
ŵ - (Ŵ,ŴŴź × ŷŶ,Ŷŷ9) Ŵ,%ŴŻ
˕

ŵ - (Ŵ,ŴŴź × źŴ,Ŵ) Ŵ,źŸŴ

Perhitungan neraca panas dan neraca massa evaporator :
Persamaan yang digunakan :
O Energi masuk :
ŵ. ˡIJ ˭
¡
× E

¡

Ŷ. ˚˩JI ˭
N
×ˮ

× c

O Energi keluar :
ŵ. ˜IJIJ ˨˩ˬIJ˧ JIJIJ ˭IJ˯˫ × % ˫˥˨˩ˬIJ˧IJ JIJIJ
Panas yang hilang
E11ect I ÷ 1,3 dari total energy yang masuk
E11ect II ÷ 1 dari total energy yang masuk
Laporan Keria Praktek
PTPN X unit Produksi PG. Tioekir Jombang
5 Jurusan Teknik Kimia FTI ITS Surabava

E11ect III ÷ 0,8 dari total energy yang masuk
E11ect IV ÷ 0,5 dari total energy yang masuk
Ŷ. HJJˤ˥JJIˮ ˭
¡2
× ˨
2
I

ŷ. ˡIJ I˩J ˭
¡2
×E
2
¡

Ÿ. ˚˩JI ˭
N2
× ˮ
2
× c
2


Dimana :
m
v
÷ Massa uap (kg/iam)
m
N
÷ Massa nira (kg/iam)
H
v
÷ Enthalpy uap (kkal/kg)
h
l

÷ Enthalpy liquid (kkal/kg)
t ÷ suhu (
o
C)
c ÷ panas ienis (kkal/kg.
o
C)
notasi 1 ÷ menyatakan keadaan masuk
notasi 2 ÷ menyatakan keadaan keluar

Dalam perhitungannya terdapat boiling point rice (BPR) untuk larutan nira yang
dihitung dengan persamaan :
˔˜˞ ŵ,Ż%˲ ź,ŶŶ˲
2

(Geankolpis 3
th
edition, hlm 504)
Dimana x adalah Brix larutan nira. $ehingga didapatkan hasil sebagai berikut :
BADAN
FRAK$I
NIRA
BPR
$UHU
$A%URA%ED
$UHU
$UPERHEA%ED
BP I 0,167 0,472 103,267 103,739
BP II 0,220 0,694 93,338 94,032
BP III 0,322 1,220 79,943 81,163
BP IV 0,600 3,307 57,023 60,330




Laporan Keria Praktek
PTPN X unit Produksi PG. Tioekir Jombang
6 Jurusan Teknik Kimia FTI ITS Surabava

Data data yang dibutuhkan untuk menghitung neraca energy (Table 41.1 A
Properties of Drv Saturated Steam, Hugot 3rd halaman 1034):
Evaporator P (kg/cm
2
.
o
C) % (
o
C) H
v
(kkal/kg) H
l
(kkal/kg)
BP I
1,160 103,267 640,080 103,367
1,160 103,739 640,222 103,839
BP II
0,811 93,338 636,435 93,338
0,811 94,032 636,710 94,032
BP III
0,482 79,943 631,277 79,937
0,482 81,163 631,765 81,163
BP IV
0,177 57,023 621,909 56,923
0,177 60,330 623,332 60,230

EVAPORATOR I`
Energi masuk
$team ÷ ˭
s
× źŸŸ,ŷ ÷ 644,3 m
s

Nira ÷ ŵŴŸ.ŻŶŻ,ŷ × Ŵ,9ŵ9 × ŵŴŹ ÷ 10.105.660,814
10.105.660,814 ¹ 644,3 m
s

Energi keluar
Kondensat ÷ ˭
s
× ŵŵŹ ÷ 115 m
s

Vapor ÷ ŶŴ.Ŷ9Ŵ,9ŵŸ × źŸŴ,ŶŶŶ ÷ 12.990.683,567
Nira ÷ %Ÿ.Ÿŷź,ŷ%ź × Ŵ,9
× ŵŴŷ,Żŷ9
÷ 7.879.335,869
Q Loss ÷ Ŵ,Ŵŵŷ
× (ŵŴ.ŵŴŹ.źźŴ,%ŵŸ
źŸź m
s
)
÷ 131.373,591 ¹ 8,376 m
s

21.001.393,027 ¹123,376 m
s

Nilai m
s
dicari dengan metode goal seek dengan mensetting selisih energy masuk
dan energy keluar sama dengan nol, dengan mengubah nilai m
s
. $ehingga
didapatkan harga m
s
÷ 20.901,560 kg/iam.



Laporan Keria Praktek
PTPN X unit Produksi PG. Tioekir Jombang
7 Jurusan Teknik Kimia FTI ITS Surabava

Neraca Energi
MASUK 1UMLAH KELUAR 1UMLAH
$team 13.466.875,016 Kondensat 2.407.859,696
Nira 10.105.660,814 Vapor 12.990.683,567
Nira 7.879.335,869
Q Loss 294.656,698
Total 23.572.535.830 Total 23.572.535.830

Neraca Massa
MASUK 1UMLAH KELUAR 1UMLAH
$team 20.901,560 Kondensat 20.901,560
Nira 104.727,300 Vapor 20.290,914
Nira 84.436,386
Total 125.628.860 Total 125.628.860

EVAPORATOR II`
Energi masuk
Uap ÷ ŶŴ.Ŷ9Ŵ,9ŵŸ × źŸŴ,ŶŶŶ ÷ 12.990.683,567
Nira ÷ %Ÿ.Ÿŷź,ŷ%ź × Ŵ,9
× ŵŴŷ,Żŷ9
÷ 7.879.335,869
20.870.019,436

Energi keluar
Kondensat ÷ ŶŴ.Ŷ9Ŵ,9ŵŸ × 9ŷ,ŷŷ% ÷ 1.893.905,811
Vapor ÷ I
2
ןŷź,ŻŵŴ ÷ 636,710 Y
2
Nira ÷ (%Ÿ.Ÿŷź,ŷ%ź -I
2
)
× Ŵ,%ź%
× 9Ÿ,ŴŷŶ
÷ 6.889.743,275 ¹ 81,597 Y
2
Q Loss ÷ Ŵ,Ŵŵ × ŶŴ.%ŻŴ.Ŵŵ9,Ÿŷź ÷ 208.700,194
8.992.349,281 ¹718,306 Y
2

Laporan Keria Praktek
PTPN X unit Produksi PG. Tioekir Jombang
8 Jurusan Teknik Kimia FTI ITS Surabava

Nilai m
s
dicari dengan metode goal seek dengan mensetting selisih energy masuk
dan energy keluar sama dengan nol, dengan mengubah nilai Y
2
. $ehingga
didapatkan harga Y
2
÷ 21.396,859 kg/iam.

Neraca Panas
MASUK 1UMLAH KELUAR 1UMLAH
Uap 12.990.683,567 Kondensat 1.893.905,811
Nira 7.879.335,869 Vapor 13.623.586,524
Nira 5.143.826,907
Q Loss 208.700,194
Total 20.870.019.436 Total 20.870.019.436

Neraca Massa
MASUK 1UMLAH KELUAR 1UMLAH
Uap 20.290,914 Kondensat 20.290,914
Nira 84.436,386 Vapor 21.396,859
Nira 63.039,526
Total 104.727.300 Total 104.727.300

EVAPORATOR III`
Energi masuk
Uap ÷ Ŷŵ.ŷ9ź,%Ź9 × źŷź,ŻŵŴ ÷ 13.623.586,524
Nira ÷ źŷ.Ŵŷ9,ŹŶź × Ŵ,%ź%
× 9Ÿ,ŴŷŶ
÷ 5.143.826,907
18.767.413,430








Laporan Keria Praktek
PTPN X unit Produksi PG. Tioekir Jombang
9 Jurusan Teknik Kimia FTI ITS Surabava

Energi keluar
Kondensat ÷ Ŷŵ.ŷ9ź,%Ź9 × Ż9,9ŷŻ ÷ 1.710.398,696
Vapor ÷ I
3
ןŷŵ,ŻźŹ ÷ 631,765Y
3
Nira ÷ (źŷ.Ŵŷ9,ŹŶź -I
3
)
× Ŵ,%ŴŻ
× %ŵ,ŵźŷ
÷ 4.126.780,411 ¹ 65,463Y
3
Q Loss ÷ Ŵ,ŴŴ% × ŵ%.ŻźŻ.Ÿŵŷ,ŸŷŴ ÷ 140.755,601
5.977.934,708 ¹697,229Y
3


Nilai m
s
dicari dengan metode goal seek dengan mensetting selisih energy masuk
dan energy keluar sama dengan nol, dengan mengubah nilai Y
3
. $ehingga
didapatkan harga Y
3
÷ 22.584,210 kg/iam.

Neraca Panas
MASUK 1UMLAH KELUAR 1UMLAH
Uap 13.623.586,524 Kondensat 1.710.398,696
Nira 5.143.826,907 Vapor 14.267.917,405
Nira 2.648.341,728
Q Loss 140.755,601
Total 18.767.413.430 Total 18.767.413.430

Neraca Massa
MASUK 1UMLAH KELUAR 1UMLAH
Uap 21.396,859 Kondensat 21.396,859
Nira 63.039,526 Vapor 22.584,210
Nira 40.455,317
Total 84.436.386 Total 84.436.386






Laporan Keria Praktek
PTPN X unit Produksi PG. Tioekir Jombang
10 Jurusan Teknik Kimia FTI ITS Surabava

EVAPORATOR IV`
Energi masuk
Uap ÷ ŶŶ.Ź%Ÿ,ŶŵŴ ןŷŵ,ŻźŹ ÷ 14.267.917,405
Nira ÷ ŸŴ.ŸŹŹ,ŷŵŻ × Ŵ,%ŴŻ
× %ŵ,ŵźŷ
÷ 2.648.341,728
16.916.259,134

Energi keluar
Kondensat ÷ ŶŶ.Ź%Ÿ,ŶŵŴ ׏ź,9Ŷŷ ÷ 1.285.565,933
Vapor ÷ I

ןŶŷ,ŷŷŶ ÷ 623,332 Y
4
Nira ÷ (ŸŴ.ŸŹŹ,ŷŵŻ -I

)
× Ŵ,źŸ
× źŴ,ŷŷŴ
÷ 1.562.039,189 ¹ 38,611 Y
4
Q Loss ÷ Ŵ,ŴŴŹ × ŵź.9ŵź.ŶŹ9,ŵŷŸ ÷ 84.581,296
2.932.186,418 ¹ 661,944 Y
4


Nilai m
s
dicari dengan metode goal seek dengan mensetting selisih energy masuk
dan energy keluar sama dengan nol, dengan mengubah nilai Y
4
. $ehingga
didapatkan harga Y
4
÷ 23.915,816 kg/iam.

Neraca Panas
MASUK 1UMLAH KELUAR 1UMLAH
Uap 14.267.917,405 Kondensat 1.285.565,933
Nira 2.648.341,728 Vapor 14.907.497,500
Nira 638.614,405
Q Loss 84.581,296
Total 16.916.259.134 Total 16.916.259.134






Laporan Keria Praktek
PTPN X unit Produksi PG. Tioekir Jombang
11 Jurusan Teknik Kimia FTI ITS Surabava

Neraca Massa
MASUK 1UMLAH KELUAR 1UMLAH
Uap 22.584,210 Kondensat 22.584,210
Nira 40.455,317 Vapor 23.915,816
Nira 16.539,500
Total 63.039.526 Total 63.039.526

%otal uap ÷ I

I
2
I
3
I

÷ ŶŴ.Ŷ9Ŵ,9ŵŸ Ŷŵ.ŷ9ź,%Ź9 ŶŶ.Ź%Ÿ,ŶŵŴ Ŷŷ.9ŵŹ,%ŵź
÷ 88.187,800 kg/iam
÷ 88,188 ton/iam

Uap yang dipakai (m
s
) ÷ 20.901,560 kg/iam
÷ 20,902 ton/iam
$team ekonomi ÷
¥
1

2

3

4
m
s
....... (Geankoplis hal 511)
÷
%%.ŵ%Ż,%ŴŴ
ŶŴ.9Ŵŵ,ŹźŴ

÷ 4,219

Uap teoritis yang dipakai ÷ m
s
÷ 20.901,560 kg/iam
Uap sesungguhnya yang dipergunakan ÷ 24.000 kg/iam

E1isiensi energy ÷
tco¡ìtìs
uktuuI
×ŵŴŴ%
÷
ŶŴ.9Ŵŵ,ŹźŴ
2.
× ŵŴŴ%
÷ 87,090

Dari perhitungan e11isiensi energy didapatkan nilai 87,090 yang merupakan
hasil perbandingan kebutuhan teoritis dengan energy yang dibutuhkan di pabrik.

*Perhitungan menggunakan suhu re11erence (%
R
÷ 0
o
C), dengan satuan energi
dalam kkal/iam dan satuan massa dalam kg/iam.

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->