Kadar Asam Amino Pada Makanan
Kadar Asam Amino Pada Makanan
Produk hewani
Ikan, tuna , muda 1.74
Ayam, ayam panggang atau ayam
1.19
goreng jeroan ayam itik, mentah
Salmon , Atlantik, mentah 1.19
Udang , campuran spesies, mentah 1.18
Telur, kuning, mentah, segar 1.10
Telur, utuh, mentah 0.82
Telur, putih, mentah, segar 0.65
Pork, segar, lemak terpisah, mentah 0.56
Susu, seluruh lemak susu, 3,25% 0.08
(Sumber http://dietaryfiberfood.com/larginine-high.php)
(Sumber : http://www.dietaryfiberfood.com/leucine-rich.php)
(Sumber : http://en.wikipedia.org/wiki/Essential_amino_acid)
(Sumber : http://en.wikipedia.org/wiki/Essential_amino_acid)
(Sumber : http://en.wikipedia.org/wiki/Essential_amino_acid)