1. Pelajar perlu menghasilkan coklat yang kreatif untuk dipersembahkan.
2. Penghasilan coklat tersebut hendaklah kreatif dan diandaikan coklat tersebut perlu dipasarkan 3. Kritiria pemarkahan: - Nama organisasi - Jenama produk - Logo organisasi - Isi kandungan dalam penglabelan( bahan-bahan,tarikh luput, berat dan sebagainya yang bersesuaian dengan produk ) - Cara mempromosikan produk (dalam pembentangan) - Sasaran pelanggan - Persembahan ( pembentangan power point atau pembentangan) - Kreativiti persembahan dan pembungkusan produk - Keistimewaan Produk
BAHAN YANG PERLU DIPERLUKAN:
1. Cerek air elektrik ( 1 kumpulan 1 cerek air) 2. 1 Bekas untuk cairkan coklat Bekas yang sesuai untuk melakukan 3. 1 bekas untuk isi air panas teknik “Double Boiling” 4. Kain untuk pegang bekas yang berisi air panas 5. 3 helai Plastic (untuk “piping” coklat) 6. Getah untuk mengikat plstik 7. Gunting 8. 3 batang Lidi satey (untuk corak) 9. Bahan-bahan tambahan untuk diisi kedalam coklat seperti kismis, badam cincang yang telah di bakar atau di goreng, cornflakes atau pelbagai jenis kekacang atau bahan yang sesuai. 10. Bekas, atau plastik untuk pembungkusan ( ikut kreativiti kumpulan masing-masing )