KUE TALAM Lapisan pandan rasanya manis gurih sementara lapisan putih gurih beneran.

Kue tradisional Indonesia ini banyak sekali ragamnya, mulai talam ubi, talam talas, talam singkong, talam hungkwe dan lain-lain. Kali ini kita buat Talam Pandan yang rasanya khas, manis gurih dilengkapi dengan wangi daun pandan dan hijaunya daun suji. Bahan: Lapisan pandan: 200 gr tepung beras 50 gr tepung sagu 100 gr gula pasir 400 ml santan 100 ml air pandan suji 1 sdt air kapur sirih ½ sdt garam Lapisan putih: 50 gr tepung beras 25 gr tepung sagu 400 ml santan kental ½ sdt garam Cara membuatnya: 1. Lapisan Pandan: taruh dalam wadah, tepung beras, tepung sagu, gula pasir, aduk rata, tuangi santan, air daun suji, garam dan air kapur sedikit demi sedikit sambil diremasremas hingga menjadi adonan halus. Sisihkan. 2. Lapisan putih: campur semua bahan menjadi satu, aduk rata dan licin. sisihkan Siapkan cetakan cucing/mangkuk kecil, polesi minyak sayur, isi dengan adonan setinggi 2/3 mangkuk, kukus 10 menit. Lalau tuangi adonan putih hingga penuh, kukus lagi 10 menit. Angkat.

Kue Tradisional
Kue tradisional dalah kue yang biasa disajikan dalam acara-acara tertentu, seperti pernikahan, selain itu juga bisa di nikMati oleh semua keluarga untuk mengisi waktu senggang bersama secangkir teh atau kopi.
Origin: Price: Payment Method: Quantity: Pack. & Delivery: Indonesia Mulai dari Rp.600,- s/d Rp 2000,Telegraphic Transfer (T/T) Sesuai Pesanan Di sesuaikan

4 butir telur ayam . Resep dari buku resep koleksi.Pasta pandan secukupnya .150 gr gula pasir .200 cc santan kental dari 1 butir kelapa .1/2 butir kelapa parut .Putu Ayu Iseng bikin kue ah. Cuma kok hasilnya ga selembut yg dijual yak? Apa yg salah yak? apa mesti tambahin susu bubuk biar lembut? Wah ada yg bisa nolong ga yak? Bahan : . kue tradisional yg gampang cara buatnya.250 gr tepung terigu .

tekan-tekan. 1. Berikan 1 sdt kelapa parut pada dasar cetakan. lalu kukus putu ayu selama 15 Menit hingga matang. olesi dengan minyak. Masukkan tepung terigu. aduk rata. Kocok telur dan gula pasir hingga kental. Tuangkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dan tambahkan pandan pasta aduk rata. angkat hidangkan. Panaskan kukusan. 2. Kue Rangi Spoiler for Kue Rangi: . 3.Cara Membuat : 1. Lalu tuang adonan diatasnya. Siapkan cetakan putu ayu.

Hanya Rp 100 tiap sekat atau Rp 1.000 tiap lembar yang terdiri dari 12 sekat kue. tapi ukurannya lebih kecil. 2. Klepon Spoiler for Klepon: . Cuma campuran tepung kanji atau sagu tani dan kelapa parut.Quote: Kue rangi ini kue khas betawi. kue disajikan dengan larutan gula merah. Untuk harganya relatif sangat murah. Rasanya juga jauh berbeda karena kue rangi dibuat dari bahan yang sederhana. bentuknya mirip kue pancong atau bandros. Setelah dipanggang.

Quote: Klepon ini termasuk jajanan tradisional yang sampai sekarang masih eksis. Bertabur kelapa parut dan kalau dimakan ada sensasi "nyess" ketika kleponnya tergigit Quote: 3. Terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bola-bola kecil dan berisi irisan gula merah. Cenil Spoiler for Cenil: .

. rasanya kenyal karena terbuat dari tepung kanji atau sagu tani.com — Pancake dikenal sebagai makanan ringan untuk sarapan para keluarga modern. siapa sangka bila makanan ini sudah dikenal sejak zaman Romawi kuno. penyajiannya ditaburi gula pasir dan kelapa parut Sejarah Pancake.Quote: Cenil ini termasuk kerabatnya si Klepon. Namun. Warnanya cerah ceria. Si Kue Gepeng Menu Sarapan Modern Laporan wartawan NOVA Laili Damayanti Senin. 10 Agustus 2009 | 14:08 WIB Ahmad Fadilah/NOVA KOMPAS.

pancake juga diadopsi di berbagai negara dengan beragam nama. gurih. Beda negara beda penyajian Pancake atau kue dadar yang dipanggang di atas pan (wajan ceper) memang umum dikenal di . Di berbagai negara. Dan pendatang Inggris memperkenalkan tradisi makan pancake di hari Selasa sebelum puasa Paskah. awalnya pancake lebih dikenal sebagai makanan orang Timur Eropa. pancake malah sudah dikenal masyarakat asli Indian sejak awal 1607. susu. perjalanan kue gepeng ini? Bila Anda penggemar segala jenis makanan. telur. orang Belanda di Amerika membuat kue buckwheat (sorgum) yang mirip pancake. ragam pancake. Di China juga ada pancake yang dikenal dengan nama bao bing. dan di Indonesia sendiri ada semacam pancake gurih yang diberi nama dadar gulung. orang Romawi mengonsumsi pancake dengan madu atau sirup buah-buahan. Di Perancis. menyebutkan bahwa pancake sebagai penganan popular di Eropa. ada juga yang mengaitkannya dengan tradisi atau hari perayaan tertentu. Lalu sekitar tahun 1740. pancake dikonsumsi dengan gaya dan resep beragam. Sebab. pasti kenal makanan yang satu ini. yang punya ragam percampuran budaya. atau madu. baik tipis maupun tebal. raspberry. pancake namanya. Di Irlandia ada pancake padat terbuat dari kentang. Di daratan Eropa. Di Jerman. Ada yang dikonsumsi sebagai makanan manis. dan ide penyajiannya? Simak perjalanan si kue gepeng berikut! Dari Romawi hingga Asia Jauh sebelum pancake dikenal masyarakat Eropa. di luar Eropa seperti di India. Makanan berupa roti gepeng terbuat dari tepung. juga Indonesia dikenal masakan serupa pancake. seperti roti. Juga ada galettes yang lebih mengembang dan tebal. Di Skotlandia juga dikenal pancake yang diberi nama drop scones. Mereka namakan “Alita Dolcia” (artinya: makanan manis). manuskrip kuliner. Selain itu. stroberi. Pada perkembangannya. Namun.Wah. ada pancake yang tipis dan crispy yang disebut crepes. dikenal dengan nama boxty. China. disertai potongan butter di puncaknya. seperti Mardi Gras. pancake dibuat dalam bentuk yang lebih padat dan terbuat dari kentang yang disebut pfannkuchen. Mereka biasa membuat adonan lembut dari jagung dibentuk dengan tangan yang disebut nokehick. Ya. biasanya dinikmati hangat sebagai menu sarapan dengan saus aneka buah-buahan. Mau tahu perjalanan. Di Amerika. Yakni dikenal di daratan luas ini sejak sekitar tahun 1430 di abad pertengahan. dan bumbu ini lalu dibakar di atas wajan ceper. Bentuknya bundar dan tipis. mereka menjadikan pancake sebagai makanan tradisi di hari Shrove Tuesday atau Pancake Tuesday. orang Romawi sebenarnya sudah mengenal pancake terlebih dahulu. Tak ketinggalan. seperti blueberry. seperti apa ya. sehari sebelum puasa Paskah. Pancake sebenarnya memiliki ragam rupa dan penyajian. Biasanya. seperti Oxford Companion to Food yang ditulis Alan Davidson. Pada masyarakat tradisional. India mengenal makanan sejenis pancake yang disebut poori. dalam perjalanannya. Baru sekitar tahun 1870-an istilah pancake dikenal secara luas di Amerika.

dan tepung terigu ini biasa dinikmati dengan siraman sirup lemon dan gula tepung.pancake. Keberagaman penyajian pancake ini juga termasuk pada saat penyajian dan pemanfaatannya dalam menu makanan.menu. hingga seafood. keju. Namun beda negara. Di Amerika Selatan.si. Pancake yang dikenal sebagai kudapan berbobot ini tak bisa dipukul rata sebagai makanan ringan atau selingan. pancake biasa dijadikan makanan utama. Ada sejumlah masyarakat yang justru menjadikan pancake sebagai makanan berat atau utama.00. butter. Kemudian. Di Inggris. Dapat pula ditambahkan sirup gula kental atau yang dikenal dengan nama stroop. ada pula yang menjadikan pancake menu makan malam. buah-buahan manis.sarapan. Sarapan hingga makanan utama Pancake memang beragam. pancake atau panekoeken disantap dengan bahan isian seperti potongan apel.kompas. hingga rasa. dan lainnya. jeli. selai kacang. manisan jahe. Di Inggris. http://kesehatan. Berwarna pucat dan punya beberapa spot akibat gelembung yang muncul saat dipanggang. Pancake ini biasanya dinikmati dengan topping sirup maple.com/read/2009/08/10/14085869/sejarah. sekitar pukul 16. Nah. adonan pancake yang lebih cair dipanggang di atas pan yang sedikit miring.beberapa negara. Ada yang secara leluasa mengonsumsinya sebagai makanan selingan kapan saja. boleh-boleh saja. Di Belanda. Terkadang juga ditambahkan perasa. Ada pula yang menjadikannya menu sarapan pagi. Bisa pula dinikmati dengan isi bacon. pancake lebih identik sebagai makanan pencuci mulut. atau madu. Pancake ala Inggris ini tipis seperti crepes dan tidak mengembang karena hanya pakai tepung terigu biasa. Bila dikaitkan dengan kebiasaan. baik galettes maupun crepes yang tipis dan garing. Misalnya di Jerman. mulai cara penyajian. pancake juga memiliki perbedaan cara penyajiannya di masing-masing negara. Pancake ala Perancis. melainkan juga bisa diisi dengan bahan isian yang gurih. telur. berbeda pula cara penyajian kue dadar. atau pala. seperti di Skotlandia. Isian ini bisa berupa es krim. Baik asin atau manis. mengingat pancake bukan hanya disajikan dengan rasa manis dan topping sirup. atau siraman golden syrup (sirup dari gula tebu) dan butter. Pancake Inggris yang dibuat dari bahan utama susu. Pancake Amerika sedikit berbeda dengan pancake Inggris karena menggunakan pengembang (baking powder) pada adonan pancake-nya sehingga penampilannya lebih tebal. selai buah. pancake disajikan dengan sirup gula (cane syrup) dan molasses. seperti di Belanda. lebih banyak dinikmati dengan isian yang relatif banyak. Salah satu menu tradisional Belanda mengombinasikan pancake dengan bacon dan stroop.modern .kue . kayu manis. seperti gula.gepeng. Pancake juga berlaku sebagai selingan sore. bacon. seperti di Amerika. Anda ingin menjadikan pancake menu sarapan atau menu makan malam. bacon.

Paket Meeting Kue Modern Per Dus Posted by pesankuemeeting on Kamis. 21 April 2011 Labels: Paket Meeting Kue Paket Meeting Modern Per Dus .

Yap. di bawah lapisan . karena selalu keburu abis atau tinggal dikit pas inget sama kamera. Cheesecake. Cheesecake ini bagian atasnya diberi lapisan agar-agar tipis. gak pernah berhasil mengambil skrinsyut jarak dekat. ini salah satu kue modern favorit saya.

Bagian bawahnya ada lapisan selai blueberry. gak ada mirip-miripnya dengan Cheesecake-nya Hypermart yang lebih mirip kue bolu (kue klemben kata orang Banjar). yang di sebelah Cheesecake itu Cheesecake juga. Cheesecake ini bisa didapet di BreadLife. or Schwarzwälder Kirschtorte . BreadLife ini sebuah usaha penjualan roti yang konsepnya mirip banget dengan Bread Talk (gak pernah sih ke Bread Talk. gak suka banyak selai. agak serem juga ada warna biru gitu. Chesecakenya lembuuuuut banget. cuma pernah denger aja): dapur yang kelihatan. Yaiks. dan pelayan berok pendek. di atasnya itu selai blueberry juga. Black Forest Gateau. Oya. Duta Mall. roti-roti bernama aneh-aneh.agar-agar itu ditumpahin coklat. namanya Blue Lagoon.

The area is known in part for its sour cherries. where he continues to make the original.Black Forest Cake Recipe 2011.Black Forest Chocolate 2011. the current head chef of Konditori Schaefer. in addition to the liquor. This original recipe now lies with the son of a family friend. but it is thought to have been invented by Josef Keller in 1915. It is a decadant chocolate cake made with cherries. give the cake its signature kick. Schwartzwälder Kirschwasser.Black Forest Chocolate Cake 2011 . chocolate shavings. The definitive origin of the cake is unknown. which. Claus Schaefer. In 1949 it took 13th as the best-known German Cakes.The Black Forest Gateau is one of the most recognizable desserts from the Black Forest. Black Forest Cake. and the local specialty liquor. whipped cream.

and you already choose cake tasted delicious Black Forest Cake and I'm sure. black forest cherry after what is topped with more whipped cream and chocolate shavings. Its various meetings and birthday parties.german black forest cake In all layers of whipped cream and a chocolate cake. weddings and other favorites. Name Schwarzwälder attractions in Germany to be the inspiration for the famous cakes are abundant cherry trees. . Baker from the German dessert "Schwarzwälder Kirschtorte" are created. black forest dump cake recipe Different versions of the origins of this cake is. a cherry there he made the Black Forest in 1915 when he said that baking invented by Josef Keller. However. Chocolate cake comes from the Black Forest region of Germany. originally published cake recipe was not until 1930. The most common version of the history of cake. for example.

rum.html .com/2011/01/black-forest-cakeblack-forestcake. http://thebestpartycake. However. Traditionally. made with Black Forest cake are some. consist of the same type liquor. the cake is called a colorless fruit brandy from Kirschwasser (kirsch) being used. now that the cake as a substitute for kirsch.blogspot.black forest cherry cake The typical Black Forest cherry cake and chocolate cake is composed of many layers of whipped cream on the series. No alcohol. for example.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful