KUE TALAM Lapisan pandan rasanya manis gurih sementara lapisan putih gurih beneran.

Kue tradisional Indonesia ini banyak sekali ragamnya, mulai talam ubi, talam talas, talam singkong, talam hungkwe dan lain-lain. Kali ini kita buat Talam Pandan yang rasanya khas, manis gurih dilengkapi dengan wangi daun pandan dan hijaunya daun suji. Bahan: Lapisan pandan: 200 gr tepung beras 50 gr tepung sagu 100 gr gula pasir 400 ml santan 100 ml air pandan suji 1 sdt air kapur sirih ½ sdt garam Lapisan putih: 50 gr tepung beras 25 gr tepung sagu 400 ml santan kental ½ sdt garam Cara membuatnya: 1. Lapisan Pandan: taruh dalam wadah, tepung beras, tepung sagu, gula pasir, aduk rata, tuangi santan, air daun suji, garam dan air kapur sedikit demi sedikit sambil diremasremas hingga menjadi adonan halus. Sisihkan. 2. Lapisan putih: campur semua bahan menjadi satu, aduk rata dan licin. sisihkan Siapkan cetakan cucing/mangkuk kecil, polesi minyak sayur, isi dengan adonan setinggi 2/3 mangkuk, kukus 10 menit. Lalau tuangi adonan putih hingga penuh, kukus lagi 10 menit. Angkat.

Kue Tradisional
Kue tradisional dalah kue yang biasa disajikan dalam acara-acara tertentu, seperti pernikahan, selain itu juga bisa di nikMati oleh semua keluarga untuk mengisi waktu senggang bersama secangkir teh atau kopi.
Origin: Price: Payment Method: Quantity: Pack. & Delivery: Indonesia Mulai dari Rp.600,- s/d Rp 2000,Telegraphic Transfer (T/T) Sesuai Pesanan Di sesuaikan

Resep dari buku resep koleksi. Cuma kok hasilnya ga selembut yg dijual yak? Apa yg salah yak? apa mesti tambahin susu bubuk biar lembut? Wah ada yg bisa nolong ga yak? Bahan : .Putu Ayu Iseng bikin kue ah. kue tradisional yg gampang cara buatnya.150 gr gula pasir .200 cc santan kental dari 1 butir kelapa .4 butir telur ayam .250 gr tepung terigu .1/2 butir kelapa parut .Pasta pandan secukupnya .

tekan-tekan. Lalu tuang adonan diatasnya. Siapkan cetakan putu ayu. Kocok telur dan gula pasir hingga kental. angkat hidangkan. 3. 2. Tuangkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dan tambahkan pandan pasta aduk rata. olesi dengan minyak. Masukkan tepung terigu. aduk rata.Cara Membuat : 1. Panaskan kukusan. Kue Rangi Spoiler for Kue Rangi: . lalu kukus putu ayu selama 15 Menit hingga matang. 1. Berikan 1 sdt kelapa parut pada dasar cetakan.

Rasanya juga jauh berbeda karena kue rangi dibuat dari bahan yang sederhana.Quote: Kue rangi ini kue khas betawi. 2. Untuk harganya relatif sangat murah. Setelah dipanggang. Klepon Spoiler for Klepon: . bentuknya mirip kue pancong atau bandros. Hanya Rp 100 tiap sekat atau Rp 1. kue disajikan dengan larutan gula merah. Cuma campuran tepung kanji atau sagu tani dan kelapa parut. tapi ukurannya lebih kecil.000 tiap lembar yang terdiri dari 12 sekat kue.

Bertabur kelapa parut dan kalau dimakan ada sensasi "nyess" ketika kleponnya tergigit Quote: 3. Terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bola-bola kecil dan berisi irisan gula merah.Quote: Klepon ini termasuk jajanan tradisional yang sampai sekarang masih eksis. Cenil Spoiler for Cenil: .

. rasanya kenyal karena terbuat dari tepung kanji atau sagu tani. Warnanya cerah ceria. 10 Agustus 2009 | 14:08 WIB Ahmad Fadilah/NOVA KOMPAS. siapa sangka bila makanan ini sudah dikenal sejak zaman Romawi kuno. Namun.Quote: Cenil ini termasuk kerabatnya si Klepon.com — Pancake dikenal sebagai makanan ringan untuk sarapan para keluarga modern. penyajiannya ditaburi gula pasir dan kelapa parut Sejarah Pancake. Si Kue Gepeng Menu Sarapan Modern Laporan wartawan NOVA Laili Damayanti Senin.

Dan pendatang Inggris memperkenalkan tradisi makan pancake di hari Selasa sebelum puasa Paskah. awalnya pancake lebih dikenal sebagai makanan orang Timur Eropa. Pada perkembangannya. Juga ada galettes yang lebih mengembang dan tebal. juga Indonesia dikenal masakan serupa pancake. pancake malah sudah dikenal masyarakat asli Indian sejak awal 1607. Mereka namakan “Alita Dolcia” (artinya: makanan manis). biasanya dinikmati hangat sebagai menu sarapan dengan saus aneka buah-buahan. manuskrip kuliner. pasti kenal makanan yang satu ini. Yakni dikenal di daratan luas ini sejak sekitar tahun 1430 di abad pertengahan. raspberry. orang Belanda di Amerika membuat kue buckwheat (sorgum) yang mirip pancake. pancake dikonsumsi dengan gaya dan resep beragam. India mengenal makanan sejenis pancake yang disebut poori. pancake juga diadopsi di berbagai negara dengan beragam nama. seperti Mardi Gras. orang Romawi mengonsumsi pancake dengan madu atau sirup buah-buahan. dikenal dengan nama boxty. perjalanan kue gepeng ini? Bila Anda penggemar segala jenis makanan. Di China juga ada pancake yang dikenal dengan nama bao bing. Pancake sebenarnya memiliki ragam rupa dan penyajian. Di Perancis. China. seperti blueberry. ragam pancake. Di berbagai negara. pancake namanya. gurih. Selain itu. disertai potongan butter di puncaknya. Di Irlandia ada pancake padat terbuat dari kentang. yang punya ragam percampuran budaya. sehari sebelum puasa Paskah. Di Amerika. dalam perjalanannya. Mereka biasa membuat adonan lembut dari jagung dibentuk dengan tangan yang disebut nokehick. menyebutkan bahwa pancake sebagai penganan popular di Eropa. Di Jerman. ada juga yang mengaitkannya dengan tradisi atau hari perayaan tertentu. Di Skotlandia juga dikenal pancake yang diberi nama drop scones. Tak ketinggalan. Lalu sekitar tahun 1740. pancake dibuat dalam bentuk yang lebih padat dan terbuat dari kentang yang disebut pfannkuchen. Mau tahu perjalanan. Sebab. seperti roti. Baru sekitar tahun 1870-an istilah pancake dikenal secara luas di Amerika. seperti apa ya. Ada yang dikonsumsi sebagai makanan manis. Pada masyarakat tradisional. di luar Eropa seperti di India. Biasanya. dan bumbu ini lalu dibakar di atas wajan ceper. stroberi. Ya. Di daratan Eropa. dan di Indonesia sendiri ada semacam pancake gurih yang diberi nama dadar gulung. seperti Oxford Companion to Food yang ditulis Alan Davidson. Namun. ada pancake yang tipis dan crispy yang disebut crepes. baik tipis maupun tebal. Makanan berupa roti gepeng terbuat dari tepung. susu. mereka menjadikan pancake sebagai makanan tradisi di hari Shrove Tuesday atau Pancake Tuesday. atau madu. dan ide penyajiannya? Simak perjalanan si kue gepeng berikut! Dari Romawi hingga Asia Jauh sebelum pancake dikenal masyarakat Eropa. telur. orang Romawi sebenarnya sudah mengenal pancake terlebih dahulu. Bentuknya bundar dan tipis.Wah. Beda negara beda penyajian Pancake atau kue dadar yang dipanggang di atas pan (wajan ceper) memang umum dikenal di .

sekitar pukul 16. telur. Keberagaman penyajian pancake ini juga termasuk pada saat penyajian dan pemanfaatannya dalam menu makanan. seperti di Belanda.modern . Terkadang juga ditambahkan perasa. Isian ini bisa berupa es krim. ada pula yang menjadikan pancake menu makan malam. Bisa pula dinikmati dengan isi bacon. pancake biasa dijadikan makanan utama.pancake. http://kesehatan. atau madu. dan tepung terigu ini biasa dinikmati dengan siraman sirup lemon dan gula tepung. Bila dikaitkan dengan kebiasaan. butter. Ada yang secara leluasa mengonsumsinya sebagai makanan selingan kapan saja. pancake disajikan dengan sirup gula (cane syrup) dan molasses. hingga rasa. pancake juga memiliki perbedaan cara penyajiannya di masing-masing negara. Pancake Amerika sedikit berbeda dengan pancake Inggris karena menggunakan pengembang (baking powder) pada adonan pancake-nya sehingga penampilannya lebih tebal. Berwarna pucat dan punya beberapa spot akibat gelembung yang muncul saat dipanggang. Di Inggris. jeli. berbeda pula cara penyajian kue dadar. mulai cara penyajian. Ada pula yang menjadikannya menu sarapan pagi. Anda ingin menjadikan pancake menu sarapan atau menu makan malam. selai kacang. Dapat pula ditambahkan sirup gula kental atau yang dikenal dengan nama stroop. Sarapan hingga makanan utama Pancake memang beragam. seperti gula.beberapa negara. lebih banyak dinikmati dengan isian yang relatif banyak. manisan jahe. atau siraman golden syrup (sirup dari gula tebu) dan butter. buah-buahan manis. Salah satu menu tradisional Belanda mengombinasikan pancake dengan bacon dan stroop. dan lainnya. Namun beda negara. hingga seafood.gepeng. Pancake juga berlaku sebagai selingan sore.si.kompas. Di Belanda. seperti di Amerika.com/read/2009/08/10/14085869/sejarah. Misalnya di Jerman. Nah. Pancake ala Inggris ini tipis seperti crepes dan tidak mengembang karena hanya pakai tepung terigu biasa. Ada sejumlah masyarakat yang justru menjadikan pancake sebagai makanan berat atau utama. seperti di Skotlandia. Pancake yang dikenal sebagai kudapan berbobot ini tak bisa dipukul rata sebagai makanan ringan atau selingan. baik galettes maupun crepes yang tipis dan garing. Pancake ala Perancis. selai buah.00. kayu manis. adonan pancake yang lebih cair dipanggang di atas pan yang sedikit miring. pancake lebih identik sebagai makanan pencuci mulut. Pancake Inggris yang dibuat dari bahan utama susu. Pancake ini biasanya dinikmati dengan topping sirup maple. atau pala. Baik asin atau manis. boleh-boleh saja. melainkan juga bisa diisi dengan bahan isian yang gurih. bacon. mengingat pancake bukan hanya disajikan dengan rasa manis dan topping sirup. keju. Kemudian. Di Inggris.menu. bacon.kue . Di Amerika Selatan.sarapan. pancake atau panekoeken disantap dengan bahan isian seperti potongan apel.

21 April 2011 Labels: Paket Meeting Kue Paket Meeting Modern Per Dus .Paket Meeting Kue Modern Per Dus Posted by pesankuemeeting on Kamis.

di bawah lapisan . Cheesecake ini bagian atasnya diberi lapisan agar-agar tipis. Cheesecake. gak pernah berhasil mengambil skrinsyut jarak dekat. karena selalu keburu abis atau tinggal dikit pas inget sama kamera. ini salah satu kue modern favorit saya.Yap.

agak serem juga ada warna biru gitu. Duta Mall. cuma pernah denger aja): dapur yang kelihatan. yang di sebelah Cheesecake itu Cheesecake juga. Black Forest Gateau. Cheesecake ini bisa didapet di BreadLife. gak ada mirip-miripnya dengan Cheesecake-nya Hypermart yang lebih mirip kue bolu (kue klemben kata orang Banjar). Oya. di atasnya itu selai blueberry juga. Chesecakenya lembuuuuut banget. Bagian bawahnya ada lapisan selai blueberry. or Schwarzwälder Kirschtorte . gak suka banyak selai. roti-roti bernama aneh-aneh. namanya Blue Lagoon. dan pelayan berok pendek. Yaiks.agar-agar itu ditumpahin coklat. BreadLife ini sebuah usaha penjualan roti yang konsepnya mirip banget dengan Bread Talk (gak pernah sih ke Bread Talk.

Schwartzwälder Kirschwasser. but it is thought to have been invented by Josef Keller in 1915. Claus Schaefer. give the cake its signature kick. In 1949 it took 13th as the best-known German Cakes. chocolate shavings. and the local specialty liquor. whipped cream. where he continues to make the original. Black Forest Cake. This original recipe now lies with the son of a family friend. The definitive origin of the cake is unknown.Black Forest Cake Recipe 2011. the current head chef of Konditori Schaefer.Black Forest Chocolate Cake 2011 .Black Forest Chocolate 2011. The area is known in part for its sour cherries. It is a decadant chocolate cake made with cherries. which. in addition to the liquor.The Black Forest Gateau is one of the most recognizable desserts from the Black Forest.

a cherry there he made the Black Forest in 1915 when he said that baking invented by Josef Keller. Its various meetings and birthday parties. . However. Name Schwarzwälder attractions in Germany to be the inspiration for the famous cakes are abundant cherry trees. The most common version of the history of cake. originally published cake recipe was not until 1930. weddings and other favorites. for example. black forest dump cake recipe Different versions of the origins of this cake is. Chocolate cake comes from the Black Forest region of Germany. and you already choose cake tasted delicious Black Forest Cake and I'm sure.german black forest cake In all layers of whipped cream and a chocolate cake. black forest cherry after what is topped with more whipped cream and chocolate shavings. Baker from the German dessert "Schwarzwälder Kirschtorte" are created.

No alcohol. made with Black Forest cake are some. the cake is called a colorless fruit brandy from Kirschwasser (kirsch) being used. for example. consist of the same type liquor.black forest cherry cake The typical Black Forest cherry cake and chocolate cake is composed of many layers of whipped cream on the series. rum. now that the cake as a substitute for kirsch. However. http://thebestpartycake.com/2011/01/black-forest-cakeblack-forestcake. Traditionally.blogspot.html .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful