KUE TALAM Lapisan pandan rasanya manis gurih sementara lapisan putih gurih beneran.

Kue tradisional Indonesia ini banyak sekali ragamnya, mulai talam ubi, talam talas, talam singkong, talam hungkwe dan lain-lain. Kali ini kita buat Talam Pandan yang rasanya khas, manis gurih dilengkapi dengan wangi daun pandan dan hijaunya daun suji. Bahan: Lapisan pandan: 200 gr tepung beras 50 gr tepung sagu 100 gr gula pasir 400 ml santan 100 ml air pandan suji 1 sdt air kapur sirih ½ sdt garam Lapisan putih: 50 gr tepung beras 25 gr tepung sagu 400 ml santan kental ½ sdt garam Cara membuatnya: 1. Lapisan Pandan: taruh dalam wadah, tepung beras, tepung sagu, gula pasir, aduk rata, tuangi santan, air daun suji, garam dan air kapur sedikit demi sedikit sambil diremasremas hingga menjadi adonan halus. Sisihkan. 2. Lapisan putih: campur semua bahan menjadi satu, aduk rata dan licin. sisihkan Siapkan cetakan cucing/mangkuk kecil, polesi minyak sayur, isi dengan adonan setinggi 2/3 mangkuk, kukus 10 menit. Lalau tuangi adonan putih hingga penuh, kukus lagi 10 menit. Angkat.

Kue Tradisional
Kue tradisional dalah kue yang biasa disajikan dalam acara-acara tertentu, seperti pernikahan, selain itu juga bisa di nikMati oleh semua keluarga untuk mengisi waktu senggang bersama secangkir teh atau kopi.
Origin: Price: Payment Method: Quantity: Pack. & Delivery: Indonesia Mulai dari Rp.600,- s/d Rp 2000,Telegraphic Transfer (T/T) Sesuai Pesanan Di sesuaikan

kue tradisional yg gampang cara buatnya. Cuma kok hasilnya ga selembut yg dijual yak? Apa yg salah yak? apa mesti tambahin susu bubuk biar lembut? Wah ada yg bisa nolong ga yak? Bahan : .Pasta pandan secukupnya . Resep dari buku resep koleksi.4 butir telur ayam .250 gr tepung terigu .Putu Ayu Iseng bikin kue ah.1/2 butir kelapa parut .150 gr gula pasir .200 cc santan kental dari 1 butir kelapa .

Kue Rangi Spoiler for Kue Rangi: .Cara Membuat : 1. Kocok telur dan gula pasir hingga kental. Tuangkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dan tambahkan pandan pasta aduk rata. Panaskan kukusan. Lalu tuang adonan diatasnya. lalu kukus putu ayu selama 15 Menit hingga matang. 2. 3. Berikan 1 sdt kelapa parut pada dasar cetakan. olesi dengan minyak. aduk rata. tekan-tekan. 1. Siapkan cetakan putu ayu. Masukkan tepung terigu. angkat hidangkan.

Untuk harganya relatif sangat murah. kue disajikan dengan larutan gula merah. tapi ukurannya lebih kecil.000 tiap lembar yang terdiri dari 12 sekat kue. Klepon Spoiler for Klepon: . Setelah dipanggang. 2. Hanya Rp 100 tiap sekat atau Rp 1.Quote: Kue rangi ini kue khas betawi. Rasanya juga jauh berbeda karena kue rangi dibuat dari bahan yang sederhana. bentuknya mirip kue pancong atau bandros. Cuma campuran tepung kanji atau sagu tani dan kelapa parut.

Quote: Klepon ini termasuk jajanan tradisional yang sampai sekarang masih eksis. Terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bola-bola kecil dan berisi irisan gula merah. Bertabur kelapa parut dan kalau dimakan ada sensasi "nyess" ketika kleponnya tergigit Quote: 3. Cenil Spoiler for Cenil: .

Namun. Warnanya cerah ceria.Quote: Cenil ini termasuk kerabatnya si Klepon. Si Kue Gepeng Menu Sarapan Modern Laporan wartawan NOVA Laili Damayanti Senin. penyajiannya ditaburi gula pasir dan kelapa parut Sejarah Pancake.com — Pancake dikenal sebagai makanan ringan untuk sarapan para keluarga modern. 10 Agustus 2009 | 14:08 WIB Ahmad Fadilah/NOVA KOMPAS. . rasanya kenyal karena terbuat dari tepung kanji atau sagu tani. siapa sangka bila makanan ini sudah dikenal sejak zaman Romawi kuno.

awalnya pancake lebih dikenal sebagai makanan orang Timur Eropa. pancake dibuat dalam bentuk yang lebih padat dan terbuat dari kentang yang disebut pfannkuchen. pancake dikonsumsi dengan gaya dan resep beragam. India mengenal makanan sejenis pancake yang disebut poori. dalam perjalanannya. pancake namanya. Dan pendatang Inggris memperkenalkan tradisi makan pancake di hari Selasa sebelum puasa Paskah. perjalanan kue gepeng ini? Bila Anda penggemar segala jenis makanan. menyebutkan bahwa pancake sebagai penganan popular di Eropa. Di berbagai negara. Di Skotlandia juga dikenal pancake yang diberi nama drop scones. ada juga yang mengaitkannya dengan tradisi atau hari perayaan tertentu. pasti kenal makanan yang satu ini. Di China juga ada pancake yang dikenal dengan nama bao bing. biasanya dinikmati hangat sebagai menu sarapan dengan saus aneka buah-buahan. seperti roti. seperti Oxford Companion to Food yang ditulis Alan Davidson. yang punya ragam percampuran budaya. disertai potongan butter di puncaknya. Bentuknya bundar dan tipis. susu. Lalu sekitar tahun 1740. Mereka namakan “Alita Dolcia” (artinya: makanan manis). Sebab. mereka menjadikan pancake sebagai makanan tradisi di hari Shrove Tuesday atau Pancake Tuesday. China. seperti apa ya. gurih. telur. manuskrip kuliner. dan ide penyajiannya? Simak perjalanan si kue gepeng berikut! Dari Romawi hingga Asia Jauh sebelum pancake dikenal masyarakat Eropa. dan di Indonesia sendiri ada semacam pancake gurih yang diberi nama dadar gulung. Namun. stroberi. Pancake sebenarnya memiliki ragam rupa dan penyajian. ada pancake yang tipis dan crispy yang disebut crepes. Beda negara beda penyajian Pancake atau kue dadar yang dipanggang di atas pan (wajan ceper) memang umum dikenal di . orang Romawi sebenarnya sudah mengenal pancake terlebih dahulu. atau madu. Mau tahu perjalanan. dan bumbu ini lalu dibakar di atas wajan ceper. dikenal dengan nama boxty. Tak ketinggalan. Selain itu. Baru sekitar tahun 1870-an istilah pancake dikenal secara luas di Amerika. orang Romawi mengonsumsi pancake dengan madu atau sirup buah-buahan. Di Perancis. Di Irlandia ada pancake padat terbuat dari kentang. pancake malah sudah dikenal masyarakat asli Indian sejak awal 1607. Pada perkembangannya. Ada yang dikonsumsi sebagai makanan manis.Wah. seperti Mardi Gras. baik tipis maupun tebal. ragam pancake. Mereka biasa membuat adonan lembut dari jagung dibentuk dengan tangan yang disebut nokehick. pancake juga diadopsi di berbagai negara dengan beragam nama. juga Indonesia dikenal masakan serupa pancake. Pada masyarakat tradisional. seperti blueberry. Biasanya. Juga ada galettes yang lebih mengembang dan tebal. Yakni dikenal di daratan luas ini sejak sekitar tahun 1430 di abad pertengahan. raspberry. Di Jerman. Makanan berupa roti gepeng terbuat dari tepung. orang Belanda di Amerika membuat kue buckwheat (sorgum) yang mirip pancake. Di Amerika. sehari sebelum puasa Paskah. Ya. Di daratan Eropa. di luar Eropa seperti di India.

manisan jahe. seperti di Skotlandia. Salah satu menu tradisional Belanda mengombinasikan pancake dengan bacon dan stroop. Pancake Inggris yang dibuat dari bahan utama susu. Keberagaman penyajian pancake ini juga termasuk pada saat penyajian dan pemanfaatannya dalam menu makanan. jeli. pancake biasa dijadikan makanan utama. Baik asin atau manis.menu.com/read/2009/08/10/14085869/sejarah. hingga rasa. Nah. mulai cara penyajian.kue . atau pala.si. Bila dikaitkan dengan kebiasaan. pancake lebih identik sebagai makanan pencuci mulut. pancake juga memiliki perbedaan cara penyajiannya di masing-masing negara. Isian ini bisa berupa es krim. dan lainnya. Anda ingin menjadikan pancake menu sarapan atau menu makan malam. ada pula yang menjadikan pancake menu makan malam. Di Amerika Selatan. Sarapan hingga makanan utama Pancake memang beragam.modern . seperti di Belanda. sekitar pukul 16. Di Belanda. Di Inggris. Pancake yang dikenal sebagai kudapan berbobot ini tak bisa dipukul rata sebagai makanan ringan atau selingan. Berwarna pucat dan punya beberapa spot akibat gelembung yang muncul saat dipanggang. Namun beda negara. adonan pancake yang lebih cair dipanggang di atas pan yang sedikit miring. seperti gula. selai buah. telur. berbeda pula cara penyajian kue dadar. keju. Bisa pula dinikmati dengan isi bacon. Dapat pula ditambahkan sirup gula kental atau yang dikenal dengan nama stroop. http://kesehatan. atau siraman golden syrup (sirup dari gula tebu) dan butter. Terkadang juga ditambahkan perasa. buah-buahan manis. kayu manis. lebih banyak dinikmati dengan isian yang relatif banyak.gepeng. Di Inggris.00.kompas. Pancake juga berlaku sebagai selingan sore. atau madu.pancake. Ada pula yang menjadikannya menu sarapan pagi. melainkan juga bisa diisi dengan bahan isian yang gurih. selai kacang.sarapan. bacon. butter. Ada sejumlah masyarakat yang justru menjadikan pancake sebagai makanan berat atau utama. dan tepung terigu ini biasa dinikmati dengan siraman sirup lemon dan gula tepung. mengingat pancake bukan hanya disajikan dengan rasa manis dan topping sirup. pancake atau panekoeken disantap dengan bahan isian seperti potongan apel. pancake disajikan dengan sirup gula (cane syrup) dan molasses. hingga seafood. baik galettes maupun crepes yang tipis dan garing. Misalnya di Jerman. Pancake ala Inggris ini tipis seperti crepes dan tidak mengembang karena hanya pakai tepung terigu biasa. seperti di Amerika. Pancake Amerika sedikit berbeda dengan pancake Inggris karena menggunakan pengembang (baking powder) pada adonan pancake-nya sehingga penampilannya lebih tebal. Ada yang secara leluasa mengonsumsinya sebagai makanan selingan kapan saja. Pancake ala Perancis. Kemudian. boleh-boleh saja.beberapa negara. Pancake ini biasanya dinikmati dengan topping sirup maple. bacon.

21 April 2011 Labels: Paket Meeting Kue Paket Meeting Modern Per Dus .Paket Meeting Kue Modern Per Dus Posted by pesankuemeeting on Kamis.

karena selalu keburu abis atau tinggal dikit pas inget sama kamera. gak pernah berhasil mengambil skrinsyut jarak dekat. Cheesecake. ini salah satu kue modern favorit saya. Cheesecake ini bagian atasnya diberi lapisan agar-agar tipis.Yap. di bawah lapisan .

BreadLife ini sebuah usaha penjualan roti yang konsepnya mirip banget dengan Bread Talk (gak pernah sih ke Bread Talk. dan pelayan berok pendek. Cheesecake ini bisa didapet di BreadLife. roti-roti bernama aneh-aneh. Duta Mall. di atasnya itu selai blueberry juga. yang di sebelah Cheesecake itu Cheesecake juga. or Schwarzwälder Kirschtorte . cuma pernah denger aja): dapur yang kelihatan. Bagian bawahnya ada lapisan selai blueberry.agar-agar itu ditumpahin coklat. Yaiks. gak ada mirip-miripnya dengan Cheesecake-nya Hypermart yang lebih mirip kue bolu (kue klemben kata orang Banjar). agak serem juga ada warna biru gitu. gak suka banyak selai. Oya. namanya Blue Lagoon. Chesecakenya lembuuuuut banget. Black Forest Gateau.

which. where he continues to make the original. and the local specialty liquor. The definitive origin of the cake is unknown. give the cake its signature kick. Schwartzwälder Kirschwasser.Black Forest Chocolate Cake 2011 . The area is known in part for its sour cherries. In 1949 it took 13th as the best-known German Cakes. but it is thought to have been invented by Josef Keller in 1915. the current head chef of Konditori Schaefer. It is a decadant chocolate cake made with cherries. This original recipe now lies with the son of a family friend. in addition to the liquor. chocolate shavings. whipped cream.The Black Forest Gateau is one of the most recognizable desserts from the Black Forest.Black Forest Chocolate 2011.Black Forest Cake Recipe 2011. Black Forest Cake. Claus Schaefer.

a cherry there he made the Black Forest in 1915 when he said that baking invented by Josef Keller. and you already choose cake tasted delicious Black Forest Cake and I'm sure. Its various meetings and birthday parties. However. The most common version of the history of cake. black forest cherry after what is topped with more whipped cream and chocolate shavings. originally published cake recipe was not until 1930. black forest dump cake recipe Different versions of the origins of this cake is. Name Schwarzwälder attractions in Germany to be the inspiration for the famous cakes are abundant cherry trees.german black forest cake In all layers of whipped cream and a chocolate cake. Baker from the German dessert "Schwarzwälder Kirschtorte" are created. Chocolate cake comes from the Black Forest region of Germany. for example. . weddings and other favorites.

blogspot. for example. consist of the same type liquor.html . made with Black Forest cake are some. rum. now that the cake as a substitute for kirsch. Traditionally. the cake is called a colorless fruit brandy from Kirschwasser (kirsch) being used.com/2011/01/black-forest-cakeblack-forestcake.black forest cherry cake The typical Black Forest cherry cake and chocolate cake is composed of many layers of whipped cream on the series. No alcohol. http://thebestpartycake. However.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful