TUGAS RADIOKIMIA PADI VARIETAS MIRA-1 SEBAGAI APLIKASI TEKNIK NUKLIR DI BIDANG PERTANIAN

OLEH : KELOMPOK 7 AZIZAH (3325080198) LEADER FIRST ANDIKA (3325081950) LELIANA PUTRI (3325081945)

KIMIA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA 2011

disamping sifat-sifat yang lain seperti produksi tinggi. Di sisi lain hama dan penyakit utama padi sawah irigasi di Indonesia antara lain serangan Wereng Coklat Nilaparvata lugens stal dan penyakit hama daun bakteri Xanthomonas oryzae bisa membuat petani gagal panen. yaitu setelah Batan memperoleh proyek penelitian mutasi dari IAEA (Badan Atom Internasional). Penggunaan teknik mutasi pada pemuliaan tanaman di Indonesia dilakukan secara intensif mulai pada tahun 1972. Disebutkan bahwa teknik pemuliaan mutasi yang menggunakan teknologi nuklir merupakan alternatif bagi teknik pemuliaan tanaman secara konvensional. Hal ini adalah kendala biologis utama dalam meningkatkan produksi pertanian khususnya padi. kemudian tahun 2007 adalah 57 juta ton. Cilosari dan sebagainya. Gen -gen tersebut dapat ditransfer ke tanaman dengan cara konvensional maupun rekayasa genetik. meleset dari target semula yang 60 juta ton. Produksi padi Indonesia pada 2006 adalah 54 juta ton . Saat ini tersedia berbagai metode perbaikan sifat tanaman mulai dari konvensional sampai molekuler dengan didukung komputerisasi. pembentukan varietas unggul padi sawah masih dimaksudkan untuk ketahanan terhadap hama wereng coklat dan penyakit bakteri hawar daun.Latar Belakang Indonesia merupakan pengimpor padi terbesar dunia (14% dari padi yang diperdagangkan di dunia) diikuti Bangladesh (4%). Keragaman merupakan hal penting dalam pemuliaan karena dapat ditemukan berbagai sumber gen untuk perbaikan suatu sifat tanaman. Penelitian pemuliaan mutasi di BATAN berjalan sukses. Riset pemuliaan tanaman ini penting dalam menunjang pembangunan pertanian di Indonesia. terutama dengan telah dilepasnya varietas padi Atomita. dan tekstur pulen. umur genjah. Dalam upaya peningkatan hasil panen. Itulah sebabnya. kualitas beras bagus. pemuliaan tanaman menawarkan alternatif perbaikan genetik tanaman sesuai sifat-sifat yang diharapkan. dan Brazil (3%). 2 . molekuler dan transformasi dengan tujuan sama yaitu untuk memperbaiki penampilan genetik tanaman.

tahan hama wereng cokelat biotipe 2 dan agak tahan biotipe 3. tekstur nasi pulen tetapi kualitas berasnya masih kurang bagus.134/Kpts/SR. Afrika. berasal dari benua Asia. Di Indonesia pada mulanya tanaman padi diusahakan di daerah tanah kering dengan sistem ladang. Di samping itu bulu yang ada pada ujung gabah dari sebagian jumlah gabah pada malai menyebabkan varietas Cisan tana tidak disenangi petani. akhirnya orang berusaha memantapkan hasil usahanya dengan cara mengairi daerah yang curah hujannya kurang. Dari kegiatan penelitian tersebut diperoleh galur mutan Obs-1688/PSJ. dengan tekstur nasi pulen. sedangkan jenis padi lainya yaitu Oryza stapfii Roschev dan Oryza glaberima Steund berasal dari Afrika Barat. Setelah melalui seleksi dan pemurnian. Untuk memperbaiki sifat-sifat tersebut Pusat Aplikasi Teknologi Isotop dan Radiasi (PATIR) BATAN pada tahun 2000 telah melakukan perbaikan varietas Cisantana dengan teknik mutasi. tahan penyakit bakteri hawar daun strain III dan agak tahan strain IV. yang meliputi lebih kurang 25 spesies.umur genjah. tahan penyakit hawar daun strain III. 3 .mutu dan kualitas beras bagus. Oryza fatua Koenig dan Oryza sativa L. Menurut Chevalier dan Neguier padi berasal dari dua benua.120/3/2006 dan diberi nama varietas Mira-1. Padi yang ada sekarang ini merupakan persilangan antara Oryza officinalis dan Oryza sativa f spontania. Amerika dan Australia. tersebar didaerah tropik dan daerah sub tropik seperti Asia. 2 dan agak tahan biotipe 3. uji daya hasil dan uji ketahanan terhadap hama wereng cokelat dan penyakit bakteri hawar daun ternyata galur mutan Obs1688/PSJ mempunyai sifat produksi tinggi. Sejarah Tanaman Padi Padi termasuk genus Oryza L.Sehubungan dengan hal tersebut pemerintah pada tahun 1999 melepas varietas Cisantana yang mempunyai sifat tahan wereng cokelat biotipe 1. Selanjutnya galur mutan Obs-1688/PSJ pada 6 Maret 2006 telah dilepas oleh Menteri Pertanian dengan Surat Keputusan No.

namun padi memiliki nilai tersendiri bagi orang yang biasa makan nasi dan tidak dapat dengan mudah digantikan oleh bahan makanan yang lain. dengan distribusi selama 4 bulan. sodium. 4 . fosphor dan lain sebagainya.88 kg. magnesium. Syarat Tumbuh Tanaman Padi Tanaman padi dapat hidup baik di daerah yang berhawa panas dan banyak mengandung uap air. Tanah yang baik untuk pertumbuhan tanaman padi adalah tanah sawah yang kandungan fraksi pasir. Padi dapat tumbuh dengan baik pada tanah yang ketebalan lapisan atasnya antara 18 -22 cm dengan pH antara 4 -7. debu dan lempung dalam perbandingan tertentu dengan diperlukan air dalam jurnlah yang cukup. Curah hujan yang baik rata-rata 200 mm per bulan atau lebih. serat kasar. Suhu yang baik untuk pertumbuhan tanaman padi 23 °C. Padi adalah salah satu bahan makanan yang mengandung gizi dan penguat yang cukup bagi tubuh manusia. Meskipun padi dapat digantikan oleh makanan lainnya. lemak. Di samping itu beras mengandung beberapa unsur mineral antara lain: kalsium. protein. nilai gizi yang diperlukan oleh setiap orang dewasa adalah 1.Arti Penting dan Manfaat Padi Bagi Kehidupan Manusia Padi merupakan bahan makanan yang menghasilkan beras. Menurut Collin Clark Papanek. Tinggi tempat yang cocok untuk tanaman padi berkisar antara 0 -1500 m dpl. abu dan vitamin. Beras mengandung berbagai zat makanan antara lain: karbohidrat. sebab di dalamnya terkandung bahan yang mudah diubah menjadi energi. curah hujan yang dikehendaki per tahun sekitar 1500 -2000 mm. Oleh karena itu padi disebut juga makanan energi.821 kalori yang apabila disetarakan dengan beras maka setiap hari diperlukan beras sebanyak 0. Bahan makanan ini merupakan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk Indonesia.

Situgintung. Radiasi mampu menembus biji tanaman sampai ke lapisan kromosom. Mugiono. Kahayan. Meratus. Muria.Asal Usul Padi Varietas Mira-1 Mira-1 hanya satu di antara 15 benih padi unggul produksi BATAN lainnya seperti Atomita (1. berumur genjah dengan tekstur nasi pulen serta mutu dan kualitas beras bagus. Diah Suci. Semua tanaman M1 ditanam sebagai tanaman M2 masing-masing sebanyak 30 tanaman setiap malai. Perubahan struktur akibat radiasi dapat berakibat pada perubahan sifat tanaman dan keturunannya. Padi varietas Mira-1 adalah hasil seleksi pedigree dari penyinaran benih varietas Cisantana dengan Gamma Co dengan -60 dosis 0. dengan cara menyilangkan varietas nasional dengan varietas yang mempunyai aspek bagus. Kelebihan lain Mira-1 dibanding dengan padi konvesional adalah batangnya lebih kokoh. Dr. sehingga tidak mudah rebah/rontok ketika terkena angin kencang. dkk ini merupakan aplikasi teknik nuklir di bidang pertanian.4). Mayang. Tengger. Woyla. Setelah dilakukan pemurnian beberapa generasi dan pengujian terhadap hama wereng cokelat serta penyakit hawar daun serta pengujian daya hasil diperoleh galur mutan 1688/PSJ yang mempunyai produksi tinggi.2. Padi temuan Prof. Yuwono. tahan hama wereng biotipe 2 dan agak tahan biotipe 3 serta tahan terhadap penyakit hawar daun strain III dan agak tahan strain IV. Fenomena ini digunakan untuk memperbaiki sifat tanaman agar diperoleh biji tanaman dengan 5 . Struktur dan jumlah pasangan kromosom pada biji tanaman dapat dipengaruhi dengan sinar radiasi ini. kegiatan laboratorium dilakukan di PATIR-BATAN di Pasar Jumat pada tahun 2000. Rajabasa dan Camar juga dihasilkan dari proses radiasi nuklir. Benih M1 ditanam di Pusakanagara Subang dan dipanen satu malai setiap tanaman.20kGy. Winongo. Meraoke. Seleksi pedigree terhadap tanaman M2 dilakukan dan diperoleh 15 galur yang mempunyai sifat agronomi berbeda dengan varietas Cisantana yaitu ujung gabah tidak berbulu.3. Teknik nuklir yang digunakan dalam pemuliaan padi adalah radiasi.

134/Kpts/SR. tak ada unsur radioaktif yang tertinggal. Deskripsi Padi Varietas Mira-1 (berdasarkan SK No.2 kGy Golongan Umur tanaman Bentuk tanaman Tinggi tanaman Anakan produktif Warna kaki daun Warna telinga daun Warna daun Permukaan daun Posisi daun Daun bendera Warna batang Kerebahan : Cere : 115 ± 120 hari : Tegak : 105 ± 110 cm : 15 ± 20 : Hijau : Tidak berwarna : Hijau : Kasar : Tegak : Tegak : Hijau : Tahan 6 .120/3/2006) Nomor seleksi Asal : Obs-1688/PSJ : Seleksi pedigree dari radiasi Cisanta dengan sinar gamma dosis 0. tahan hama. tahan kering dan cepat panen.keunggulan tertentu misalnya. Padi yang diradiasi bersifat aman sepenuhnya.

Hambali.20 ton / ha gabah kering giling : 26 ± 27 gram : Pulen : 19. Lilik Harsanti dan Yulidar Instansi pengusul : Puslitbang Teknologi Isotop dan Radiasi BATAN. Keterangan terhadap penyakit : Tahan penyakit bakteri hawar daun strain III dan agak tahan strain IV Keterangan : Cocok ditanam pada lahan sawah dengan tinggi 0 ± 700 m dpl. 7 .02 % : Tahan wereng coklat biotipe 2 dan agak tahan biotipe 3. Pemulia : Mugiono.Tipe malai Leher malai Kerontokan Bentuk gabah Warna gabah Rata-rata hasil Potensi hasil Bobot 1000 butir Tekstur nasi Kadar amilosa Kadar protein Ketahanan terhadap hama : Intermediate : Terbuka : Sedang : Ramping : Kuning : 6.29 ton / ha gabah kering giling : 9. Sutisna.0 % : 9.

Keunggulan Padi Varietas Mira-1 Berdasarkan hasil uji daya multilokasi di 28 lokasi. serta lebih baik menggunakan pupuk organik. selain menggunakan bibit unggul.2 ton/ha GKG. Berat 1000 butir 26-27 gram. beras panjang dan kristal tanpa butir mengapur. Selain sekadar menghasilkan produksi benih unggul. diharapkan juga ada keserempakan petani saat melakukan penanaman. varietas Mira-1 mempunyai keunggulan sebagai berikut: Rata-rata produksi 6.29 ton/ha GKG (Gabah Kering Giling). 8 . uji ketahanan terhadap hama wereng cokelat dan penyakit bakteri hawar daun serta analisis mutu dan kualitas beras. Salah satunya padi Pandanwangi dari Cianjur yang berkat teknik radiasi mampu ditanam bukan saja di atas ketinggian 700 meter dpl.19%.84% dan Cisantana 77. BATAN juga mencoba mengolah padi lokal untuk ditingkatkan kemampuan tanamnya. Juga tidak perlu memakai insektisida secara berlebihan.02%.89% dan Cisantana 65. Tahan terhadap penyakit bakteri hawar daun strain III dan agak tahan strain IV.67%. Rendemen giling tinggi yaitu 73. Umur 115-120 hari. Tekstur nasi pulen. Mutu dan kualitas beras bagus. Kadar amilosa rendah 19% dan kadar protein tinggi yaitu 9. sedangkan IR-64 80. dengan potensi produksi mencapai 9. melainkan di area yang lebih rendah juga.75%. Namun demikian.97%. Persentase beras kepala tinggi yaitu 87. sedangkan varietas IR-64 72. Tahan terhadap hama wereng cokelat biotipe 2 dan agak biotipe 3.

pdf http://teknologi.go.com/view/?i=1179131077&c=TEK&s http://batan.id/bitstream/123456789/25362/5/Chapter%20I.com/2007/12/15/menanam-padi/ http://repository.com/internet/2010/04/07/varietas-padi-unggul-mira1-singkatan-dari-mutasi-radiasi/ http://wartapedia.ac.kompasiana.com/politik/birokrasi/1800-padi-mira-1-menristek-tanam-padivarietas-unggul.Daftar Pustaka http://antaranews.usu.html 9 .php?id_berita=1107&db_tbl=Berita http://ngraho.id/view_news.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful