0 0

Andrixinata Andrixinata B B
Leli 1ian Rahmawati Leli 1ian Rahmawati
Iildzah Jamalina Iildzah Jamalina
Zakarias Zakarias Wens Wens Pikindu Pikindu
A340700J6 A340700J6
A34080028 A34080028
A34080059 A34080059
A34080099 A34080099
SLJARAl SINGKA1
Durian merupakan tanaman buah berupa pohon. Sebutan durian
diduga berasal dari istilah Melavu vaitu dari kata duri vang diberi
akhiran -an sehingga menjadi durian.
1anaman durian berasal dari hutan Malavsia. Sumatra. dan
Kalimantan vang berupa tanaman liar.
Penvebaran durian ke arah Barat adalah ke 1hailand. Birma. India
dan Pakistan.
Buah durian sudah dikenal di Asia 1enggara sejak abad M. Nama
lain durian adalah duren Jawa. Gavo,. duriang Manado,. dulian
1oraja,. rulen Seram 1imur,.
Sebutan lain Kivg ot t0 trvit
Dvrio .ib0rtivv.
ANIAA1 1ANAAN DAN BUAH
Bagian buah vang dapat dimakan adalah salut biji berwarna kekuningan vang
membungkus biji durian. Salut dapat dimakan langsung atau dalam bentuk
makanan olahan.
Biji durian vang direbus . dibakar atau diolah untuk dikonsumsi sebagai makan
ringan
Pucuk dan buah yang masih muda biasanva dimasak untuk lalapan atau
pakan ternak.
ulit buah vang dikeringkan bermanaat sebagai bahan bakar
Pohon digunakan sebagai bahan kontruksi dan bahan perkakas rumah tangga.
BUDIDA\A DURIAN
Perkebunan durian secara komersial dalam sekala luas masih hal
vang baru di Indonesia.
Peluang pasar di Indonesia sangat cerah. harga durian vang
berkualitas bisa mencapai Rp 30000kg.
1ingkat konsumsi cukup tinggi.
Perdagangan durian di pasar modern selama ini masih di dominasi
oleh durian monthong dari 1hailand.
MASALAl U1AMA PLRKLBUNAN
DURI AN DI I NDONLSI A
Rata-rata perkebunan durian di Indonesia adalah kebun \arisan`.
jarang ada perbaruan tanaman.
OP1.
Umumnva hama dan penvakit.
Pengembangan perkebunan buah tropika vang masih relati kecil
di Indonesia.
ML1ODL
Pengambilan sampel secara silang.
diambil 5 titik sampel
masing-masing titik diambil
5 sampel tanaman.
- Luas lahan: 15.2 ha - populasi : i1500 tanaman
- Jarak tanam 10 x 10 meter - pl 6.5. jenis tanah latosol
PLN\AKI 1 1ANAMAN DURI AN DI
PLRKLBUNAN (I KALONG KL(. (I ANJ UR
Penvakit vang ditemukan di perkebunan durian cikalong :
kanker bercak
Patogen: !toptora pa2irora.
Bercak daun
Patogen: o0totricv2 /vriovi..
KANKLR BLR(AK
Patogen : !toptora pa2irora.
Gejala :
kulit pangkal batang mengeluarkan blendok gum, berwarna gelap.
seringkali di dekat permukaan tanah.
Pada jaringan kulit vang terserang akan berwarna merah jambu atau
coklat muda. kemudian berubah menjadi merah kelam. coklat tua.
atau hitam.
Bagian vang sakit meluas sampai masuk ke xvlem. Daun-daun
rontok dan ranting mati dari ujung. Gejala ini dapat terjadi sebelum
pangkal batang digelang oleh penvakit. Pohon vang sakit akhirnva
mati. meskipun kadang-kadang dapat bertahan satu tahun atau lebih
setelah ineksi. (ook. 195: \eber. 193,.
Gambar 1. Bat ang \ang
1erserang Kanker Bercak
Gambar 2. Mi kroskopi s
!t opt ora !a 2i rora
Perhitungan severitas penyakit berdasarkan data diatas:
1a be l 2 . Pe r hi t ung a n I ns i de ns i Pe nv a k i t
! t o p t o r a !a 2 i r o r a
$ampel J $ampel 2 $ampel 3 $ampel 4 $ampel 5
pohon yg sakit 3 2 1
total pohon 5 5 5 5 5
Insidensi penyakit 80 60 80 0 20
Rata-rata insidensi penyakit 56
Perhitungan insidensi penyakit berdasarkan data diatas
1ingkat kerugian vang disebabkan oleh penvakit ini tidak terlalu besar. hal
ini dikarenakan !. pa2irora menverang pohon setelah berbuah menjelang
kemarau. sehingga serangan penvakit ini tidak menimbulkan penurunan
produksi dari buah durian.
Pohon vang terserang berat akan menampakan gejala kerontokan daun
dan mengalami kematian.
1eknik pengendalian
sanitasi kebun.
memperlebar jarak tanam.
menekan gulma.
pemangkasan sejak awal sebelum tanam.
sistem monitoring pada pohon vang sudah terserang dan aplikasi ungisida
Natural GLIO . PLS1ONA - PO( NASA.
BLR(AK DAUN
Patogen: o0totricv2 /vriovi.
Gejala :
bercak-bercak coklat di seluruh permukaan daun.
bercak-bercak besar kering dan melepuh pada daun tanaman vang
akhirnva berlubang.
cendawan membentuk aserulus pada sisi atas daun.
Pengendalian dapat dilakukan dengan memotong daun terserang.
aplikasi Natural GLIO - PO( NASA sebagai pencegahan dan
ungisida berbahan akti tembaga.
Gambar . Gej al a Bercak Daun
Duri an
Gambar 3. Mi kroskopi s
Pat ogen Bercak Daun Duri an
OP1 LAIN
Gangguan OP1 lain vang umumnva ditemukan di perkebunan durian :
busuk akar !tiv2 co2p0ct0v.,
penvakit jamur upas !iv/ Di.0a.0,. oticiv2 .a2ovicoor.
penvakit akar putih vang disebabkan oleh #igo/oporv. igvo.v..
penvakit busuk buah. !toptora sp.
lama. baik ertebrata hama atau hama lainnva.
KLSIMPULAN
Penvakit dominan kanker bercak.
Seeritas 21.98.
Nilai indensi 56.
Penvakit lain vang ditemukan adalah becak daun.
1LRIMA KASIl
"uestions - Answer
Pertanvaan dari Imam
Apakah bentuk pengendalian kanker bercak dengan
jarak tanaman
Pengendalian dengan pengaturan jarak tanam
merupakan pengendalian preenti dengan
melakukan penjarangan ketika tanaman dewasa.
Pertanvaan dari litrah
Apakah perbedaan antara kanker batang dan kanker
bercak
Kedua penvakit disebabkan oleh patogen vang sama.
Pada dasarnva semuanva disebut kanker batang. akan
tetapi pemberian nama seperti kanker bercak
umumnva menunjukkan gejala. Pemberian nama lain
ini adalah untuk mempermudah memahami
perbedaan gejala pada masing-masing tanaman.