Anda di halaman 1dari 29

HOUSEKEEPING TATA GRAHA

PENGERTIAN : Bagian yang bertanggung jawab atas - Kebersihan - Kerapian - Kenyamanan - Keamanan Atau bagian Rumah Tangga

TANGGUNG JAWAB BAGIAN TATA GRAHA


Ruang tamu Gang / koridor Restoran Ruang kantor Toilet Locker Taman Kolam renang Halaman parkir Disesuaikan dengan keadaan instansi/institusi

SASARAN
Bersih Menarik Nyaman Aman Bagan organisasi tata graha

BAGAN ORGANISASI TATA GRAHA


Exc. houskeeper Secretary Ass exc H.K Office clerk

Houseman Sec

Room Sec

Uniform Sec

Gardener Sec

Linen Room Sec

Swimmingpool Sec

URAIAN TUGAS
EXC. HOUSEKEEPER BERTANGGUNG JAWAB 1. Merencanakan program kerja dan anggaran 2. Mengkoordinir pelaksanaan tugas pekerjaan di tata graha 3. Memimpin para supervisor maupun bawahan 4. Mengontrol kerja bawahan meliputi, disiplin, tatatertib dan mutu kerja bawahan 5. Bertanggung jawab pada pengeluaran biaya operasional 6. Pencapian target standart kebersihan

7. 8. 9. 10. 11.

Melatih dan memotivasi Membuat evaluasi Menanyakan masalah yang timbul Membuat laporan Membina kerjasama dengan bagian lain

Asistent Exc. Housekeeper


Bertanggung Jawab 1. Melaksanakan program kerja 2. Mengkoordinir para supervisor dan bawahan 3. Memimpin dan membuat jadual kerja 4. Mengontor hasil kerja bawahan 5. Mewakili exc. Housekeeper saat berhalangan atau cuti 6. Mengajukan pembelian alat dan obat pembersih

7. Menyelesaikan masalah yang Timbul di tata graha 8. Membuat evaluasi kerja bawahan 9. Mengontrol pemakaian alat, obat pembersih, linen dan perlengkapan tamu 10. Melatih bawahan

Houseman Bertanggung Jawab


1. Melaksanakan program kerja 2. Bertanggung jawab atas kebersihan ruangan umum, outlet-outlet dan kantor outletmanagemen 3. Mengkoordinir para houseman 4. Mengawasi hasil kerja huseman 5. Membuat jadual kerja 6. Membuat jadual pembersihan rutin, berkala atau general 7. Melatih dan memotivasi houseman

8.

Mengawasi pemakaian dan pengiriman obat pembersih dan alat pembersih 9. Membuat laporan kepada exc. Housekeeper 10. Membuat evaluasi 11. Membina kerjasama

Bagian Tata Graha Seksi : Floor/Room Jabatan : floor Supervisor Tanggung Jawab 1. Melaksanakan program kerja 2. Bertanggung jawab atas kebersihan kamar tamu, koridor dan room boy station 3. Mengkoordinir para room boy 4. Mengawasi pelaksanaan pembersihan kamar tamu, koridor, room boy ststion dan tangga 5. Melatih dan memotivasi bawahan 6. Mengawasi pemakaian alat-alat dan obat alatpembersih, linen dan perlengkapan tamu

7. Membuat inventarisasi rutin bulanan 8. Membuat evaluasi pekerjaan 9. Membina kerja sama 10. Membuat laporan status kamar 11. Membuat laporan perbaikan peralatan kamar 12. Membuat laporan lost and found

Jabatan : Room Boy


Tanggung Jabab 1. Datang tepat waktu 2. Menyiapkan perlengkapan tamu, linen dan peralatan kerja 3. Menyiapkan kunci kamar 4. Melaksanakan tugas membersihkan tempat tidur 5. Membersihkan kamar mandi 6. Mengurus cucian tamu 7. Menangani linen bersih dan kotor 8. Menangani guest suplies dan obat pembersih

9. Melaporkan status kamar 10. Melaporkan found and lost 11. Melaporkan peralatan dan perlengkapan kamar yang rusak 12. Melaporkan perpindahan kamar 13. Melaporkan jika ada tamu yang sakit

Seksi Linen Room Jabatan Chief Linen Attendant


Tugas dan Tanggung jawab 1. Melaksanakan program kerja 2. Mengkoordinir linen atendant 3. Mengawasi pekerjaan linen atendant 4. Membuat jadual kerja 5. Melatih dan memotivasi linen atendant 6. Mengawasi Sirkulasi Linen 7. Mengusulkan dan mengajukan pembelian linen

8. Membuat inventarisasi linen harian 9. Membuat evaluasi pekerjaan linen atendant 10.Membina 10.Membina kerjasama dengan supervisor lainnya

Jabatan Linen atendant Tugas dan tanggung jawab 1. Datang tepat waktu 2. Mengambil linen kotor 3. Menerima linen kotor 4. Menghitung dan mengirim linen kotor ke loundry 5. Mengambil linen bersih dari loundry 6. Menghitung, mengatur dan merapikan sesuai dengan jenis linen

7. Menyiapkan dan melayani permintaan linen 8. Mencatat semua sirkulasi linen 9. Menghitung dan menyortir serta mencatat linen yang rusak

Seksi Swimingpool Jabatan Chief Swimmingpool Tugas dan Tanggung Jawab 1. Melaksanakan program kerja 2. Mengkoordinir pool attendant 3. Bertanggung jawab terhadap kebersihan dan keamanan swimmingpool, area pool dan locker 4. Mengawasi pekerjaan pool attendant 5. Membuat jadual kerja pool attendand 6. Membuat jadual pembersihan

7. Mengawasi pemakaian peralatan dan obat-obatan obat8. Membuatinventarisasi handuk 9. Membuat evaluasi kerja poll attendand 10.Membina 10.Membina kerjasama

Jabatan Swimmingpool Attendant Tugas dan tanggung jawab 1. Datang tepat waktu 2. Membersihkan swimmingpool 3. Mengontrol dan mengatur sirkulasi air 4. Mengirim dan mengambil handuk dari linen room 5. Mengontrol, mencatat dan menyelesaikan administrasi tamu yang masuk swimmingpool 6. Menyampikan handuk dan kunci locker kepada tamu yang berenang

7. Melaporkan dan menyerahkan kepada chief swimmingpool bila ada barang tamu yang tertinggal 8. Selalu siap memberikan pelayanan dan pertolongan kepada tamu

Seksi Uniform Jabatan Chief Uniform Tugas dan Tanggung jawab 1. Melaksanakan program kerja 2. Bertanggung jawab atas pengiriman dan pengambilan cucian seragam 3. Merencanakan secara berkala pembuatan dan pembagian seragam 4. Mengajukan permohonan pembelian seragam

5. Memeriksa kualitas contoh seragam yang baru 6. Melaksanakan pembagian seragam baru 7. Mengawasi pencucian dan pembagian seragam 8. Mengawasi kebersihan ruangan tempat seragam 9. Bekerjasama dengan supervisor lain

Seksi Garden Jabatan Chief Gardener Tugas dan Tanggung jawab 1. Melaksanakan program kerja 2. Mengkoordinir para gardener 3. Mengawasi pekerjaan anak buah 4. Membuat jadual kerja 5. Bertanggung jawab atas keindahan dan kerapian serta tanaman dan taman 6. Melatih dan memotivasi gardener

7. Mengawasi pemakaian pupuk, alatalatalat dan perlengkapan kerja lainnya 8. Membuat evaluasi 9. Membuat laporan 10.Membina 10.Membina kerjasama dengan supervisor lainnya

Jabatan Gardener Tugas dan Tanggung Jawab 1. Datang tepat waktu 2. Merawat tanaman 3. Mengatur penempatan dan pemeliharaan tanaman 4. Mengembangkan tanaman 5. Memelihara tanaman di green house 6. Memangkas tanaman 7. Memupuk tanaman 8. Menyapu taman

Bagian Binatu Jabatan Loundry Manager Tugas dan tanggung jawab 1. Merencanakan program kerja 2. Mengkoordinir pelaksanaan tugas loundry 3. Mempimpin supervisor 4. Mengawasi kerja bawahan 5. Bertanggung jawab biaya operasional 6. Bertanggung jawab pencapaian target pendapatan loundry

7. Melatih dan memotivasi bawahan 8. Membuat evaluasi kerja 9. Mengatasi keluhan pelanggan 10.Membuat 10.Membuat laporan 11.Membina 11.Membina kerja sama