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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO

FACULTAD DE INGENIERIA Carrera en Ingeniera Industrial

Biotecnologa Ambiental
Programa 2010 __________________________________________________________________

Ao 2010 Segundo semestre Semestral: 60 hs. Semanal: 5 hs.

Prof. Dr. Eduardo Carlos Ercoli


Profesor Titular

PROGRAMA ANALITICO

UNIDAD 1. Biotecnologa Ambiental aplicada a la contaminacin del suelo Tema 1. Introduccin a la Biotecnologa Ambiental. Alcance. Conceptos fundamentales. Introduccin a la contaminacin del suelo. Visin general del problema. Enfoque conceptual de la contaminacin del suelo. Fuentes de contaminacin. Tipos, estructura, funciones y composicin del suelo. Tipos y propiedades generales de los contaminantes del suelo Tema 2. Microbiologa de la degradacin de contaminantes. El rol de los microbios. Biodegracin y biodegradabilidad. Crecimiento microbiano: produccin de biomasa, consumos de sustratos y formacin de productos. Molculas biodegradables.

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Tema 3. Regulaciones ambientales. Principios. Objeto de los sistemas regulatorios. Regulaciones sobre suelos, agua y aire. Valores de intervencin. Valores de referencia. Regulaciones internacionales. Regulaciones Latinoamericanas. Marco regulatorio de la Repblica Argentina. Tema 4. Caracterizacin de contaminantes. Etapas en la planificacin y conduccin de la caracterizacin ambiental. Coleccin de datos existentes. Investigacin detallada de sitio. Mtodos de caracterizacin. Tcnicas y estrategias para muestreo. Revisin de datos de base. Diseo de muestreo. Coleccin de muestras. Interpretacin de datos. Mtodos determinativos para evaluacin de hidrocarburos en suelo: mtodos qumicos, mtodos espectrofotomtricos, mtodos cromatogrficos. Mtodos determinativos para evaluacin de hidrocarburos en agua. Tema 5. Grupos de Tecnologas aplicadas a la contaminacin del suelo. Perfil de las tecnologas de tratamiento ms comunes. Tema 6. Tcnica de Landfarming. Descripcin de la tcnica. Diseo y proceso. Monitoreo y control. Aplicabilidad. Limitaciones. Anlisis de casos Tema 7. Tecnologa de Biopilas. Descripcin de la tecnologa Diseo. Construccin de biopilas permanentes y temporarias. Operacin. Procedimiento de toma de muestra y anlisis. Aplicabilidad. Limitaciones. Anlisis de casos Tema 8. Tcnica de Compostaje. Descripcin de la tcnica. Diseo y proceso. Monitoreo y control. Aplicabilidad. Limitaciones. Anlisis de casos

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Tema 9. Reactores Biolgicos. Principio de funcionamiento. Tipos de reactores. Aplicaciones al tratamiento de suelos. Aplicaciones al tratamiento de agua subterrnea Tema 10. Atenuacin Natural. Descripcin de la tcnica. Ventajas y Desventajas. Limitaciones. Aplicabilidad al tratamiento de suelos y agua subterrnea. Anlisis de casos. Tema 11.- Fitorremediacin. Descripcin de la tcnica. Diseo. Monitoreo y control. Ventajas y Desventajas. Limitaciones. Aplicacin al tratamiento de suelos. Aplicacin al tratamiento de agua superficial y aplicacin al tratamiento de agua subterrnea. Anlisis de casos UNIDAD 2. Biotecnologa Ambiental aplicada a la contaminacin del agua subterrnea Tema 12. Grupos de Tecnologas para agua subterrneas. Perfil de tecnologas de tratamiento ms comunes. Tema 13. Bioventeo y Air-sparging. Descripcin de la tcnica. Aplicabilidad. Limitaciones. Anlisis de casos. UNIDAD 3. Biotecnologa Ambiental aplicada a la contaminacin del aire Tema 14. Atmsfera: principios de metereologa, contaminantes atmosfricos, criterios de clasificacin de contaminantes, procesos de formacin de los mismos, unidades de medida, clasificacin de fuentes emisoras, efecto sobre la salud, legislacin vigente. Tema 15. Monitoreo de contaminantes en la atmsfera, metodologas de muestreo en corrientes gaseosas. 3

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Tema 16. Tratamiento de contaminantes en fase gaseosa: Descripcin de tecnologas utilizadas para la remocin de contaminantes en corrientes gaseosas, Sistemas de Bio-filtros, Filtros de Bio-escurrimiento, Bio-lavadores, descripcin y diseo. TEMAS EXPECIALES Seis conferencias de una a dos horas cada una sobre temas diversos de Biotecnologa Ambiental TRABAJOS DE GABINETE 1. Seleccin de tecnologas para tratamiento de suelos contaminados 2. Elaboracin de un proyecto para tratamiento de suelo contaminado con hidrocarburos 3. Seleccin de tecnologas para tratamiento de agua subterrnea contaminada 4. Elaboracin de un proyecto para tratamiento de agua subterrnea contaminada con hidrocarburos LABORATORIO 1. Laboratorio 1 2. Laboratorio 2 PROYECTO ESPECIAL Proyecto sobre Biotecnologa Ambiental: se desarrolla durante el cursado de la Asignatura.

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BIBLIOGRAFIA Standard Guide for Risk-Based Corrective Action Applied at Petroleum Release Sites, ASTM E 1739 95. 1995 Total Petroleum Hydrocarbon Criteria Working Croup Series (TPHCWG). 19981999. Regulatory proposal that allows more flexible alternatives to the disposition of petroleum exploration and production drill cuttings in Mexico. Rivera, Rafael et al. The 7th International Petroleum Environmental Conference. Albuquerque, NM. November 7 to 10, 2000. Guidelines for Land-Treating Petroleum Hydrocarbon- Hueseman, M. Contaminated Soils. Journal of Soil Contamination. 3 (3). 1994. Effect of Environmental Parameters on the Biodegradation of Oil Sludge. Dibble, J.T. , R. Bartha, Applied and Environmental Microbiology, p.729-739, Apr. 1979. Guidelines for Land-Treating Petroleum Hydrocarbon-Contaminated Soils. Hueseman, M. Journal of Soil Contamination. 3(3). 1994 Tratamiento biolgico de lodos de refinera. Ercoli, E.; Fuentes, J.; Gilobert, M.; Arreghini, M.; Glvez, J. Segundo Simposio de Produccin de Hidrocarburos, Instituto Argentino del Petrleo, 1 (1995), 497-506. Degradacin biolgica en suelos contaminados por hidrocarburos. Ercoli, E.; Aranzadi, E.; Glvez, J. Segundo Simposio de Produccin de Hidrocarburos, Instituto Argentino del Petrleo, 1 (1995), 487-497. 5

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Tratamiento biolgico ex-situ de residuos semislidos de oleoductos. Ercoli, E.; Gvez, J.; Aranzadi,E. Primer Encuentro Latinoamericano para la Calidad en La Industria Petrolera. Cap 23 (1995), 311-318. Evaluacin de dos aos de experiencia de campo en biorremediacin de suelos, Ercoli, E.; Glvez, J.; Saracino, C.; Videla, O., Anales en Jornadas de preservacin del aire, agua y suelo en la industria del petrleo, Comodoro Rivadavia, IAPG 1998. p. 47-60 Intensive Behandlung vom im Airliftreactor biologist sanierten Boden. Ercoli, E; Glvez, J; Mueller, R and Stottmaister, U. UFZ-Bericht, Leipzig, Germany, 18, 188, 33-41, 1988 Biorremediacin de suelos altamente contaminados. Ercoli, E.; Glvez, J.; Di Paola, M.; Cantero, J; Videla, S.; Medaura, C. Anales en INGEPET99, Lima, Per. Octubre, 1999. Biorremediacin de suelos contaminados con hidrocarburos, Ercoli, E.; Glvez, J.; Calleja, C.; Videla, S.; Curci, E. Anales en INGEPET99, Lima, Per. Octubre, 1999. Biorestauracin de suelos en refineras- Ercoli, E.; Fernndez, L; Glvez, J; Vera, F. Anales IAPG. 2000. Anlisis y evaluacin de parmetros cinticos crticos en biodegradacin de hidrocarburos en suelo. Ercoli, E.; Glvez, J.; Di Paola, M.; Cantero, J; Videla, S.; Medaura, C.; Bauz, J. Anales Congreso Produccin 2000, III workshop latinoamericano sobre aplicaciones de la ciencia en la Ingeniera del petrleo, IAPG, 2000.

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Biorremediacion de suelos por tcnica de Acumulacin Aireada. Ercoli, E.; Videla, C.; Calleja, C.; Glvez, J.; Videla, S.; Cantero, J.; Medaura, C.; Dipaola, M. Anales en IV Jornadas de preservacin de agua, auelo y aire en la industria del petrleo y del gas, IAPG, 2000. Restauracin de reas contaminadas por mtodos biolgicos, Ercoli, E.; Vera, F.; Fernandez, L.; Glvez, J. Anales Congreso Produccin 2000, III workshop latinoamericano sobre aplicaciones de la ciencia en la Ingeniera del petrleo, Anales IAPG, 2000. Anlisis del comportamiento microbiano en procesos de biodegradacin de hidrocarburos en suelo. Ercoli, E.; Glvez, J.; Di Paola, M.; Cantero, J; Videla, S.; Medaura, C.; Tettamanti., G. Revista de la Facultad de Ingeniera, Mendoza. N42, p.5-11, 2000. Extensive evaluation of aerated heaping technique for soil remediation, Ercoli, E.; Calleja, C; Glvez, J.; Di Paola, M.; Cantero, J; Videla, S.; Medaura, C. SPE International- Society of Petroleum Engineering. Latin American and Caribbean Petroleum Engineer Conference, 2001. p. 1-6. Serie SPE 69445 Resolution of environmental passives in the Lujn de Cuyo Refinery. Fernndez, L, Vera, F and Ercoli, E. SPE International. Society of Petroleum Engineering, 2001. Tratamiento biolgico semi-intensivo de suelos contaminados. Ercoli, E.; Glvez, J.; Di Paola, M.; Cantero, J; Videla, S.; Medaura, C. Petroqumica, 2001. Anlisis de aplicabilidad de tratamientos biolgicos a suelos contaminados con hidrocarburos asfaltnicos. Ercoli, E.; Ros, R.; Glvez, J.; Cantero, J; Videla, S. Anales Ingepet 2002. Lima, 2002. 7

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Restauracin de suelos salinizados mediante tcnica de intercambio catinico. Lpez, Cecilia; Videla, Silvina; Calleja, Cecilia; Segura, Oscar y Ercoli, Eduardo. Petrotecnia. Noviembre 2003. Biopilas aireadas por remocin mecnica, Ercoli, E.; Glvez, J.; Cantero, J; Videla, S.; Medaura, Tettamanti, G. Anales de las Jornadas de Investigacin Facultad de Ingeniera, UNCu. Aplicaciones en Ingeniera, Noviembre 2004. p 309-315. ISSN/ISBN 9875750050 Evaluacin de tcnicas biolgicas para remocin de SH2 en reservorios petroleros, Ercoli, E.; Galvez, J.; Vardaro, S.; Medaura, C..Anales de las Jornadas de Investigacin Facultad de Ingeniera, UNCu. Aplicaciones en Ingeniera, Noviembre 2004. p 145-151. ISSN/ISBN 9875750050 Technology evaluation report for bioremediation in Neuqun, Argentina. Ercoli, E.; Calleja, C.; Videla, S.; Segura, O.; Glvez, J.; Cantero, J.; Lpez, C.; Medaura, C.; Dipaola, M.; Caso, R. Proceedings in 2nd International Conference of Petroleum Bitechnology, 2003, Mxico DF. 2nd Internacional Conference of Petroleum Biotechnology, Instituto Mexicano del Petrleo, 2003. ISSN/ISBN 9684890184 Determinacin de parmetros fsicos para la evaluacin de suelos contaminados, Lopez, C.; Videla, S.; Ercoli, E. EnIDI 2005 Lmites prcticos de biorremediacin de suelos afectados por Petrleo. Cantero, J; Videla, S.; Glvez, J.; Vardaro, S.; Tettamanti, G. Lpez, A. y Ercoli, E. IAPG, 2005 Resultados de la Restauracin de un Sitio Salinizado Por Actividades Hidrocarburferas Lpez, C.; Videla, S.; Ercoli, E. IAPG, 2005. 8

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Compostaje: un nuevo enfoque a la biorremediacin de suelos contaminados con hidrocarburos. Medaura, M.C. ; Barbeito, M.E.; Clausen, R. ; Videla, S. Y Ercoli, E. IAPG, 2005. Problemtica Ambiental Generada por el uso de Emulsin Inversa en Perforacin Petrolera Vardaro, S.; Videla, S., Calleja, C. y Ercoli, E. IAPG, 2005 Transfer Limitation of Biotransformation: Quantifying Bioavailability. Bosma et al. Mass Environ. Sci. Technol. (1997) 31, 248-252. Microbial Degradation in Soil Microcosms of Fuel Oil Hydrocarbons From Drilling Cuttings. Chaineau, C.H., J.L. Morel, J. Oudot, Enviromental Science & Technology: 29 (6), (1995) 1615-1621. Hueseman, M. Guidelines for Land-Treating Petroleum HydrocarbonContaminated Soils. Hueseman, M. Journal of Soil Contamination. 3 (3). 1994. Qumica del suelo. Cap.5. Materia Orgnica. p.155-173. Ed. Limusa Mxico D.F. Primera Edicin. ISBN:968-18-4431-9. Qumica del suelo. Bohn, H.L., McNeal, B.L. and OConnor, G.A. 1993 Cap.7. p.221-224. Ed. Limusa Mxico D.F. Primera Edicin. ISBN:968-18-4431-9. Composting Crude-Oil Impacted Soil: Performance Comparison with Land Treatment and Soil Productivity Implications. Hoffmann R. and Chaw, D. 1999. The Fifth International In situ and On Site Bioremediation Symposium. Bioreactor and Ex-Siyu Biological Treatment Technologies 5(5) ISBN 1-57477078-0. p.189-196. Battelle Press. USEPA, Solid Waste and Emergency Response, EPA 530-R-98-008. 1998

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Programa 2010 __________________________________________________________________ Distribucin de temas por bolillas
Bolilla 1 Tema 1 Tema 9 Bolilla 2 Tema 2 Tema 10 Bolilla 3 Tema 3 Tema 11 Bolilla 4 Tema 4 Tema12 Bolilla 5 Tema 5 Tema 13 Bolilla 6 Tema 6 Tema 14 Bolilla 7 Tema 7 Tema 15 Bolilla 8 Tema 8 Tema 16

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