Ing. MBA. Mara Eulalia Chvez R.

Introduccin a la Normalizacin
La normalizacin es comunicacin entre productor consumidor o usuario, se dice que es la causa en la que se apoya la industrializacin y el desarrollo econmico y es una actividad de suma importancia para el desarrollo econmico de los pases. Es el proceso en el cual se regulan las actividades desempeadas en los sectores tanto pblico como privado, es la actividad que fija las bases para el presente y el futuro.

Hist ri

el

liz ci

y La normalizacin, elemento intrnseco del trabajo en comn y la organizacin colectiva

es tan antigua como el hombre organizado.

Los idiomas, las costumbres, la escritura, las monedas, las pesas y las medidas siempre han respondido a "normas". En el ao de 1215 es firmada una carta Magna por el rey Juan de Inglaterra, en la cual normaliz las pesas y medidas para evitar las malas prcticas comerciales. En 1871 se establece el Sistema Mtrico Decimal y con esto nace la Normalizacin y recibe un fuerte impulso como consecuencia de la revolucin industrial. En 1886 las compaas de ferrocarriles de Norteamrica consiguieron normalizar los diferentes tipos de dimensiones de los carriles (ya que hasta entonces existan cincuenta y dos diferentes, lo cual implicaba un transbordo en cada cambio de ancho de va).

Filosofa d la Normalizacin
Norma: es el resultado de una eleccin colectiva y razonada. Especificacin: Exigencia o requisito que debe cumplir un producto, un proceso o un servicio, es parte de una norma. Objeto de la Normalizacin: Normalizar todo aquello que amerite ser normalizado, abarca desde conceptos abstractos hasta cosas materiales Los principios ms importantes en la normalizacin son: Homogeneidad, Equilibrio, Cooperacin, Representatividad, Consulta de prueba y Consenso, Revisin.

La International Organization for Standarization (ISO) determina estos principios en acuerdo con los pases miembros del organismo. - Homogeneidad - Equilibrio - Cooperacin

El objetivo fundamental de la normalizacin es elaborar y llevar acabo un conjunto de normas que permitan obtener un mejor rendimiento de los materiales y los mtodos de produccin. Para lograr esto la normalizacin se basa es tres aspectos fundamentales que son: - Simplificacin. - Unificacin. - Especificacin.

y En 1890 Mr. Whitney de E.U.A., normaliz la fabricacin de armas de fuego (fusiles), sin embargo el gran motor de la Normalizacin a nivel mundial fueron las dos grandes guerras, dadas las necesidades de estandarizar la fabricacin de material blico. El 14de octubre de 1946 se promulgan las Normas Militares en Gran Bretaa. y La utilizacin de vapor en 1950 como fuente de energa, trajo consigo un problema de seguridad (50,000 heridos y 2, 000 prdidas), derivado de esto se elaboraron especificaciones (Normas) para el diseo, construccin, ensayo e inspeccin de calderas. y Todos estos elementos han cambiado y evolucionando con el tiempo, al igual que la normalizacin para mantenerse actualizada con el progreso tecnolgico.

Definicin de Normalizacin
y Siendo la Normalizacin un reflejo del avance industrial de un pas, es imposible basarla en los principios rgidos establecidos superficialmente que le resten la flexibilidad necesaria para adaptarse a las condiciones de una determinada poca, al avance tecnolgico a la idiosincrasia de un pas, as como a su propio desarrollo. y La experiencia ha permitido establecer una serie de principios generales que aplicados con el rigor necesario no significan un obstculo, sino una forma para garantizar el xito de la aplicacin en el contexto que se est normalizando.

Concepto de Normalizacin
y Es el proceso mediante el cual se regulan las actividades desempeadas

por sectores tanto privado como pblico. En materia de salud, medio ambiente, seguridad, comercio, etc. Por medio de la cual se establece la terminologa, las directrices, las especificaciones y mtodos de prueba.

y Normalizacion: Es el proceso de elaboracion y aplicacion de normas.

Es la actividad conducente a la elaboracion, aplicacion y mejora de las normas.

y La normalizacin es la actividad que fija las bases para el presente y el

futuro, esto con el propsito de establecer un orden para el beneficio de todos los interesados; es decir la normalizacin es el proceso de la elaboracin y aplicacin de normas, son herramientas de organizacion y direccion.

La asociacin estadounidense para pruebas de materiales (ASTM) define a la normalizacin como el proceso de formular y aplicar reglas para una aproximacin ordenada a una actividad especifica para el beneficio y con la cooperacin de todos los involucrados. El Organismo Internacional de Normalizacin, denominado "ISO", define a la normalizacin de la siguiente manera: La normalizacin es el proceso de formular y aplicar reglas con el propsito de realizar en orden una actividad especfica para el beneficio y con la obtencin de una economa de conjunto ptimo teniendo en cuenta las caractersticas funcionales y los requisitos de seguridad. Se basa en los resultados consolidados de la ciencia, la tcnica y la experiencia. Determina no solamente la base para el presente sino tambin para el desarrollo futuro y debe mantener su paso acorde con el progreso.
y Norma.- la norma es la misma solucin que se adopta para resolver un

problema repetitivo, es una referencia respecto a la cual se juzgara un producto o una funcin y en esencia es el resultado de una eleccin colectiva razonada.

Ejercicio en clase # 1
En grupos, definan los siguientes trminos: - Homogeneidad. - Simplificacin. - Cooperacin. - Unificacin. - Especificacin. - Normalizacin. - Normas.

y EVOLUCIN DE LA CALIDAD A LO LARGO DEL SIGLO XX: y AOS 30:

Shewhart publico el primer tratado estadstico de aplicacin a la gestin de la Calidad. Fue el inventor de los grficos de control. Es el padre de la calidad.
y AOS 40-50:

Deming y Juran, coincidiendo con la II Guerra Mundial, participan en el desarrollo del Programa de Gestin de la Calidad. Deming generalizo el empleo del Control Estadstico del Proceso y realizo la famosa Rueda de Deming. Juran introdujo la idea de que la calidad del producto o servicio reside en la mentalizacin del personal de la organizacin y no en la inspeccin, por ello se le considera el fundador de la Calidad Total.

y AOS 60: y Se introduce, coincidiendo con la expansin de la electrnica, la

implantacin de las tcnicas de mantenibilidad fiabilidad. Ishikawa puso en marcha los Crculos de calidad.

y AOS 70: Surgen movimientos asociacionistas de consumidores para la proteccin frente a los fabricantes y vendedores. En Japn Taguchi investiga las Tcnicas de Ingeniera de la Calidad, y desarrolla el mtodo DEE (Diseo Estadstico de Experimentos). y AOS 80: CROSBY propuso los 14 puntos de la Gestin de la Calidad, y las cuatro calidades absolutas (definicin de calidad, sistema de calidad, cero defectos, y medicin de la calidad). y AOS 90: Se contina con los avances en el campo de la Calidad, como por ejemplo, el Modelo Europeo de la Calidad (EFQM).

Evolucin del concepto de calidad:

Se ha pasado de la obsesin por la venta a la pasin por el cliente, pasando por las siguientes etapas:
y 1 Calidad del producto: basado en las inspeccin, lo que conlleva a:

fabricar+inspeccionar+rechazar=aumento de costes.

y 2 Calidad del proceso: Fundamentado en el Control de los Procesos, mediante el

Control Estadstico de la Calidad. Se aplica sobre muestras representativas de lotes de productos. Es la base de todo Sistema de Calidad. todos los departa-mentos son responsables.

y 3 Aseguramiento de la Calidad: Basado en considerar a la calidad como algo de lo que y 4 Gestin de la Calidad Total o Gestin Estratgica de la Calidad, son las

tendencias actuales que consideran a la calidad como parte integrante de la estrategia global de la empresa.

Conceptos y terminologa de la Calidad

y CALIDAD: Es el conjunto de caractersticas de una entidad que le confieren la aptitud para satisfacer las necesidades esta-blecida y las implcitas. y CONTROL DE LA CALIDAD: Tcnicas y actividades de carcter operativo utilizadas para cumplir los requisitos para la calidad. y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD: Conjunto de acciones planificadas y sistemticas implantadas dentro del sistema de la calidad, para proporcionar la confianza adecua-da de que una entidad cumplir los requisitos para la calidad.

y SISTEMA DE LA CALIDAD: Es la estructura organizativa,

los procedimientos, los procesos y los recursos necesarios para llevar a cabo la gestin de la calidad.

y GESTIN DE LA CALIDAD: Es el conjunto de actividades

de la funcin general de la direccin que determinan la poltica de la calidad, los objetivos, las responsabilidades, y se implantan por medios tales como la planificacin de la calidad, el control de la calidad, el aseguramiento de la calidad y la mejora de la calidad dentro del marco del sistema de calidad. de gestin de una organizacin, centrada en la calidad, basada en la participacin de todos sus miembros y dirigida al xito a largo plazo para la satisfaccin del cliente y de las ventajas para todos los miembros de la organizacin y para la sociedad.

y GESTIN DE LA CALIDAD TOTAL (GCT o QTM): Modo

y Si se desea producir una buena calidad para el

consumidor, es necesario decidir por adelantado cual es la calidad de diseo, la calidad de fabricacin y la calidad que desea el cliente (diagrama de los tres crculos de calidad).

Las 9 s de la Calidad:
Existen principios para el buen desempeo de un negocio que, independientemente de la cultura en la cual se hayan generado, se podran considerar por su obviedad- universales, tal es el caso de la aportacin que hacen los japoneses al mundo empresarial (inclusive para la organizacin personal, familiar, etc.) con lo que en el ambiente de calidad se denomina las 9S por su significado en ese idioma y porque han sido los nipones quienes los han implementado de manera sistemtica. Las 9S buscan generar un ambiente de trabajo que adems de ser congruente con la calidad total, brinda al ser humano la oportunidad de ser muy efectivo, ya que abarca el mejoramiento de las condiciones mentales de quien se apega a esta metodologa.

1.- Seir (Ordenar O Clasificar) Saber ordenar por clases, tamaos, tipos, categoras e inclusive frecuencia de uso, es decir a ajustar el espacio disponible (fsico o de procesos). Los beneficios de esta accin son muchos y muy variados ya que quedan reas disponibles (cajones, espacios, etc.), se deshace la persona de artculos y papelera obsoleta para hacer ms cmodo el espacio vital, se eliminan despilfarros y prdidas de tiempo por no saber dnde se encuentra lo que se busca.

2. Seiton (Organizar O Limpiar) Significa eliminar todo aquello que est de ms y que no tiene importancia para el trabajo que desempeamos y organizarlo racionalmente, tener una ubicacin para cada objeto.
y Arreglar las cosas eficientemente de forma que se pueda obtener lo que se necesita en el menor tiempo posible.

Identificar las diferentes clases de objetos. y Designar lugares definitivos de almacenaje cuando el orden lgico y tratando de disminuir el tiempo de bsqueda. Ahorrar espacio

3. Seiso (Limpieza O Pulcritud) Significa desarrollar el hbito de observar y estar siempre pensando en el orden y la limpieza en el rea de trabajo, de la maquinaria y herramientas que utilizamos. Es ms que barrer y trapear Limpiando se encuentran situaciones anormales Usar uniformes blancos, pintar de colores claros Mantener los manuales de operacin y/o programas de trabajo en buen estado Mantener limpios y en buen estado los equipos y las instalaciones Idear formas que permitan recuperar los deshechos de los equipos y mobiliarios.

4. Seiketsu (Bienestar Personal O Equilibrio) El emprender sistemticamente las primeras TRES "S", brinda la posibilidad de pensar que stas no se pueden aislar, sino que los esfuerzos deben darse en forma conjunta, pero para lograr esto en el trabajo es importante tambin que la persona est en un estado "ordenado", lo que significa que hay una simbiosis entre lo que se hace y el cmo se siente la persona. 5. Shitsuke (Disciplina) Esta accin es la que quiz represente mayor esfuerzo, ya que es puntual del cambio de hbitos, la disciplina implica el apego de procedimientos establecidos, a lo que se considera como bueno, noble y honesto; cuando una persona se apega al orden y al control de sus actos est acudiendo a la prudencia, y la inteligencia en su comportamiento se transforma en un generador de calidad y confianza. Continuidad y seguimiento hasta generar un hbito. Conocimiento que no se aplica, no sirve.

6. Shikari (Constancia) Preservar en los buenos hbitos es aspirar a la justicia, en este sentido practicar constantemente los buenos hbitos es justo con uno mismo y lo que provoca que otras personas tiendan a ser justos con uno, la constancia es voluntad en accin y no sucumbir ante las tentaciones de lo habitual y lo mediocre. Hoy se requieren de personas que no claudiquen en su hacer bien (eficiencia) y en su propsito (eficacia) 7. Shitsukoku (Compromiso) Esta accin significa ir hasta el final de las tareas, es cumplir responsablemente con la obligacin contrada, sin voltear para atrs, el compromiso es el ltimo elemento de la triloga que conduce a la armona (disciplina, constancia y compromiso), y es quien se alimenta del espritu para ejecutar las labores diarias con un entusiasmo y nimo fulgurantes.

y 8.

ishoo (Coor i

ci

Como seres sociales e somos, las metas se alca za con y ara n fin etermina o, el c al e e ser til ara nuestros semejantes, or eso los umanos somos seres inter e endientes, nos necesitamos los unos y los otros y tambin no artici amos en el ambiente de trabajo, as al actuar con calidad no acabamos con la calidad, sino la ex andemos y la acemos mas intensa. ara lograr un ambiente de trabajo de calidad se re uiere unidad de ropsito, armona en el ritmo y en los tiempos. 9. i o (Est ri cion)

ara no perderse es necesario poner se ales, ello significa en el lenguaje empresarial un final por medio de normas y procedimientos con la finalidad de no dispersar los esfuerzos individuales y de generar calidad. ara implementar estos nueve principios, es necesarios planear siempre considerando a la gente, desarrollar las acciones pertinentes, c ecar paso a paso las actividades comprendidas y comprometerse con el mejoramiento continuo.
abemos ue implementar estas acciones representa un camino arduo y largo, pero tambin comprendemos ue a uellos con los cuales competimos da a da y lo consideran como algo normal, como una mera forma de sobrevivencia y aceptacin de lo ue esta por venir.

Ejercicio # 2: Apliquemos las 9 s

y Evita la localizacin y bsqueda mental de modo que nos lleve solo unos y y y y y y y

cuantos segundos. La idea de disminuir a cero el tiempo de localizacin y bsqueda de cada objeto. Clasificar todos los recursos que necesito. Asignar un lugar para cada objeto de acuerdo a un orden lgico y de fcil acceso. Pintar la silueta en el lugar donde se almacena. Control visual en inventarios y almacenes para lograr la cultura del supermercado. Control visual para puntos de reorden. Tiempo en ver que hay dentro de un gabinete es tiempo perdido, utiliza control visual. Etiquetar los objetos y el lugar en que se almacenan (letra grande, pocas palabras, colores).

PRINCIPIOS DE LA GESTIN DE CALIDAD

1 - Organizacin Enfocada al Cliente

Deben identificar y entender sus necesidades presentes y futuras

2 - Liderazgo
Necesario para proveer una unidad de propsito y direccin

3 Participacin del personal

Necesario para proveer una unidad de propsito y direccin

4 - Enfoque de Procesos
Administrar los recursos y las actividades como procesos.

5 Gestin basada en sistemas.

Identificacin, entendimiento y gestin de procesos Inte relacionados.

6 - Mejoramiento continuo 7 - Toma de decisiones basado en hechos

Anlisis lgico e intuitivo de los datos y informacin.

8 - Relacin mutualmente beneficiosa con el proveedo

Relacin que realzar la capacidad de ambas organizaciones para crear valor

OBSTCULOS A LA CALIDAD TOTAL: La Gestin de la Calidad Total supone sobre todo un cambio cultural de enorme trascendencia e importancia, encontrando como obstculos:
y 1 LA DIRECCIN y 2 LA ORGANIZACIN y 3 EL PERSONAL y 4 LA ESTRATEGIA Y LA TCTICA

y La calidad nunca es un accidente; siempre es el

resultado de un esfuerzo de la inteligencia. John Ruskin

y El precio se olvida, la calidad permanece.

Proverbio Francs
y De la mala calidad se aprende, de la buena calidad se

vive Johnny Castro

y He ofendido a Dios y a la humanidad porque mi

trabajo no tuvo la calidad que deba haber tenido. Leonardo Da Vinci