P. 1
Analisa Usaha Jamur Tiram

Analisa Usaha Jamur Tiram

|Views: 364|Likes:
Dipublikasikan oleh bluesand

More info:

Published by: bluesand on Jun 28, 2011
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/01/2013

pdf

text

original

Referensi Dinas Pertanian Jawa Timur

3. Panen
Setelah 10 - 15 hari kemudian dapat dipanen untuk pertama kali, panen berikutnya
setiap dua hari sekali secara teratur selama 6 bulan.
Analisa Usaha Tani Jamur Tiram ( 5.000 Polybag )
I. Biaya operasional
a. Biaya langsung
* 5.000 polybeg @ RP. 1250,- = Rp. 6.250.000,-
* Tenaga kerja ( perawatan ,panen) = Rp.3.000.000,-
b. Biaya tak langsung
Kumbung ( Rumah jamur ) = Rp. 6.000.000,-
Ukuran 7 x 20 m
Tak terduga = Rp. 500.000,-
TOTAL = Rp. 15.750.000,-
II. Penerimaan Rp. 18.000.000,-
Periode I
Tiap polybog panen 4009r
Harga RP. 9000/ kg
Jadi : 400 x 5.000 = 2.000 kg x Rp. 9.000
Periode I : Rp. 18.000.000 - Rp.15.750.000 = Rp. 2.250.000
Periode II : Rp.18.000.000 - Rp 9.750.000 = RP. 8.250.000
Periode III : Rp.18.000.000 - Rp 9.750.000 = RP. 8.250.000
Periode IV : Rp.18.000.000-Rp 9.750.000 = RP. 8.250.000
Referensi Warintek Progressio


a. Biaya Produksi
1. Lahan:
- Sewa lahan 300 m2 @ Rp. 300.000/tahun
selama 2 tahun
- Pembuatan bangunan @ Rp. 43.518,-/m2
seluas 81 m2
2. Bibit: 750 log @ Rp. 3.000,-
3. Pupuk dan kapur
- TSP: 50 kg @ Rp. 5.000,-
- Kapur: 375 kg @ Rp. 400,-
4. Bahan media tanam
- Serbuk gergaji: 19 ton @ Rp. 60.000,-
- Dedak: 2.820 kg @ Rp. 600,-
- Kantung plastik: 90 kg @ Rp. 7.500,-
- Karet gelang: 10 kg @ Rp. 10.000,-
- Alkohol 95%: 3 liter @ Rp. 10.000,-
- Kapuk: 30 kg @ Rp. 6.000,-
5. Alat
o Sterilizer
- Drum 4 buah @ Rp. 60.000,-
- Tabung minyak 10 liter
- Kompor tekan 4 buah
- Selang kompor 4 selang
o Pendukung
- Pompa tabung: 1 buah
- Sprayer 14 liter: 1 buah
- Ember: 2 buah @ Rp. 7.500,-
- Timbangan: 50 kg
- Sekop: 2 buah
- Cangkul: 2 buah
- Bahan bakar minyak tanah: 2.250 liter
6. Tenaga kerja:
- Tenaga kerja produksi 6 orang @ Rp. 9.000
selama 50 HOK
- Tenaga kerja panen 2 orang @ Rp. 9.000
selama 100 HOK
BGPPH
Jumlah biaya produksi
b. Pendapatan (masa panen 6 bulan):
6. Kapasistas 15.000 log, prosentase tumbuh 90%
c. Harga jual Rp. 2000,-/log
Keuntungan
Kuntungan per bulan
d. Parameter kelayakan usaha
0. Benefit of Cost Ratio (B/C rasio)
1. Return of investment (ROI)


Rp.
Rp.
Rp.

Rp.
Rp.

Rp.
Rp.
Rp.
Rp.
Rp.
Rp.


Rp.
Rp.
Rp.
Rp.

Rp.
Rp.
Rp.
Rp.
Rp.
Rp.
Rp.

Rp.
Rp.
Rp.
Rp.

Rp.
Rp.
Rp.
Rp.

Rp.
Rp.


600.000,-
3.525.000,-
2.250.000,-

250.000,-
150.000,-

1.146.000,-
1.692.000,-
675.000,-
100.000,-
30.000,-
180.000,-


240.000,-
100.000,-
200.000,-
80.000,-

10.000,-
230.000,-
15.000,-
80.000,-
20.000,-
20.000,-
787.500,-

2.700.000,-
1.800.000,-
2.225.000,-
19.106.000,-

= 13.500 log
27.000.000,-
7.894.000,-
1.315.667,-
= 1,413
= 0,413

Referensi Lainnya

Biaya sewa lahan

4.000.000 untuk 5 tahun (800.000/tahun)
Biaya pembuatan kumbung

15.000.000
Konstruksi bambu dengan dinding
gedhek
Tandon dan sambungan air

1.000.000 Tandon fiber
TOTAL

20.000.000
Asumsi penyusutan per
tahun 5%
Penyusutan total dalam 5 tahun 25%

Total biaya kumbung =

25.000.000
Biaya kumbung per bulan =

416.667
Biaya kumbung per musim =

2.083.333




Jumlah log 10.000 log
Harga log Rp 1.800 perlog
Modal log Rp 18.000.000 permusim tanam
Sewa kumbung Rp 2.083.333 permusim tanam
Investasi Rp 20.083.333 permusim tanam

Biaya operasional
Tenaga kerja Rp 20.000 perhari
Rp 3.000.000 permusim tanam
Listrik Rp 200.000 permusim tanam
Obat2an Rp 200.000 permusim tanam
Total Biaya Operasional Rp 3.400.000 permusim tanam

Total pengeluaran Rp 23.483.333 permusim tanam

Produktivitas 0,400 kg/log
Kegagalan 5,0 %
500 log
Berhasil 9.500 log
Produksi 3.800 kg/musim tanam
Harga asumsi Rp 7.250 per kg
Income Rp 27.550.000 permusim tanam

Profit Rp 4.066.667 permusim tanam

Profit rate 20,2 % permusim tanam
4,0 % perbulan


400.Sewa lahan 300 m2 @ Rp. Rp.518. Rp.250 liter 6.Pembuatan bangunan @ Rp.Kompor tekan 4 buah . 2.000.000 selama 50 HOK ..700. Rp.225.000.525. Harga jual Rp. Return of investment (ROI) Rp. = 13.30.000..000.787. 60. 1.20.000.000. 6. 5.800. 2000.15. 7.500. 600. Rp. Rp.000. 300. Bibit: 750 log @ Rp.000. 1.Tenaga kerja produksi 6 orang @ Rp.Kapuk: 30 kg @ Rp.000.Tenaga kerja panen 2 orang @ Rp.413 .Tabung minyak 10 liter .150.500.Drum 4 buah @ Rp.000 log.. Rp.500 log Rp.667.000.000. Rp.Rp.000. 10.000.- Rp.Ember: 2 buah @ Rp.100.1.80. Rp.000.Rp.000. 9.20. 7.894. Rp.3.TSP: 50 kg @ Rp.000. Rp. Rp.80.Bahan bakar minyak tanah: 2. 19.820 kg @ Rp.692. 27.000. Rp. 9. Benefit of Cost Ratio (B/C rasio) 1.000. Rp.. Rp. Rp.000. 7. Kapasistas 15.000. Parameter kelayakan usaha 0.000.Kapur: 375 kg @ Rp.Referensi Warintek Progressio a. prosentase tumbuh 90% c. 240. Rp.-/m2 seluas 81 m2 2.3. = 1.Sekop: 2 buah .000. Alat o Sterilizer . Biaya Produksi 1.180.000.000.100.200.250.Rp. Rp.. Pendapatan (masa panen 6 bulan): 6.413 = 0..Karet gelang: 10 kg @ Rp.315. 600.1.500. 10. Bahan media tanam . Rp.Rp.000. 60. 43.Selang kompor 4 selang o Pendukung . Tenaga kerja: .4.000/tahun selama 2 tahun .000..000.000.Dedak: 2.000.Sprayer 14 liter: 1 buah .Alkohol 95%: 3 liter @ Rp.- Rp.000 selama 100 HOK BGPPH Jumlah biaya produksi b.Serbuk gergaji: 19 ton @ Rp.Cangkul: 2 buah .10.Timbangan: 50 kg .000. Rp.2.230.Pompa tabung: 1 buah .-/log Keuntungan Kuntungan per bulan d. Lahan: . 2.000.5. Rp.Rp.146.106.000. Pupuk dan kapur .000.250..000.Kantung plastik: 90 kg @ Rp.Rp. 3.675. Rp.Rp.000.

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->