Anda di halaman 1dari 25

Diagnose foliar na cultura do tomateiro

Hideaki Wilson Takahashi


1
Braitner Luiz Giorgines Andrade
2


1) Introduco

A obtenco de qualquer diagnostico como o de doencas em humanos e muito
complexo, e para realizar o diagnostico do estado nutricional das plantas que no Iala e
mostra com muita sutileza suas necessidades e uma tareIa mais diIicil ainda. A utilizaco da
diagnose Ioliar como Ierramenta para recomendaco de dose de Iertilizante e uma meta a ser
seguida pelos nutricionistas de plantas. O historico da area cultivada tais como especies,
adubaces e calagens, produtividades obtidas e outros problemas com essas culturas
iuntamente com a diagnose Ioliar pode levar a um bom resultado em termos de avaliaco do
estado nutricional. E importante ressaltar que poucos produtores possuem historico da area,
principalmente os de tomate que na maioria so nmades, com exceco dos que utilizam o
cultivo protegido. A diagnose Ioliar para Iins de avaliaco do estado nutricional compreende a
diagnose visual, a analise quimica da Iolha e a determinaco da intensidade do verde nas
Iolhas atraves de cloroIilmetro. A analise quimica da Iolha compreende a analise quimica do
teor total e teor de ions na seiva do peciolo.
Os produtores e tecnicos que atuam na cultura pouco utilizam as Ierramentas
existentes para avaliaco do estado nutricional. O aumento das areas da cultura do tomateiro
Iertirrigado, tanto em cultivo a ceu aberto quanto em protegido, tem exigido dos tecnicos a
utilizaco dessas Ierramentas principalmente para diagnosticar desequilibrios nutricionais.
Alem disso, a pratica de introduzir Iertilizantes com a agua de irrigaco tem levado a
aplicaco de superdosagens e causado desequilibrios e disturbios Iisiologicos.
Em relaco a analise quimica total de nutrientes, sera abordada a utilizaco dos
resultados na Iorma convencional, isto e, em termos de Iaixa de suIicincia e o DRIS, apesar
da existncia de outras Iormas de avaliaco a partir de analises quimicas Ioliares como CND,

1
Engenheiro Agrnomo, Doutor, ProIessor Associado , Universidade Estadual de Londrina,
Caixa Posta 6001, Cep 86051-990, 43-3371 4515, hwilson(uel.br;
2
Engenheiro Agrnomo, Mestrando, Universidade Estadual de Londrina, Caixa Postal 6001,
Cep 86051-990, 43-3371 4697, brytt33(gmail.com.
PASS, indices balanceados de Kenworthy, etc.
O capitulo sobre diagnose Ioliar do tomateiro sera desenvolvido com o obietivo de
apresentar aos tecnicos que atuam na area inIormaces para entender as diIiculdades nas
metodologias e estimular a participaco na pesquisa, principalmente em relaco a calibraco
de metodologias para as diIerentes condices de cultivo.


) Diagnose visual

A diagnose visual, de deIicincias ou excessos nutricionais, e complexa e possivel de
ser praticados pelos tecnicos e agricultores com vivncia na cultura do tomateiro. Esta tecnica
e aplicada apos a ocorrncia de colapso metabolico devido a Ialta ou excesso de um ou mais
nutrientes, portanto, quando da maniIestaco de um dos sintomas em qualquer orgo da
planta, o preiuizo ia ocorreu e provavelmente no Iinal da saIra aparecera um sintoma na conta
do produtor que e o saldo negativo no balancete. Porem, e importante identiIicar os sintomas
visuais devido as desordens nutricionais para a tomada de decises durante o transcorrer do
ciclo da lavoura ou mesmo para o planeiamento da proxima saIra, que deve ser comprovado
atraves de outras tecnicas como a analise de solo, Ioliar e outras que estiverem ao alcance do
tecnico para a deciso do maneio. Os sintomas de deIicincia ou excessos nutricionais podem
ser severos, leves ou indiretos. Na Tabela 1 so listados alguns sintomas visuais em lavouras
de tomateiro com desequilibrio nutricional.

Tabela 1. Caracteristicas visuais observadas e os elementos envolvidos em desordens
nutricionais em tomateiro.
Sintomas Elementos envolvidos
Entre no longo, talo exageradamente grosso e achatado,
Iolhas enormes
Excesso de N e P, presenca
de talo oco, inseto
Presenca de Irutos com podrido apical DeIicincia de Ca, excesso
K ou NH4
Clorose internerval nas Iolhas velhas DeIicincia de Mg
Queima dos bordos das Iolhas velhas, ponteiro Iino e
Iibroso, Irutos pequenos
DeIicincia de K
Folhas novas com coloraco clara DeIicincia de S, Fe
Folhas velhas enroladas DeIicincia de Mo
Coraco preto em Irutos de crescimento determinado DeIicincia de Ca
Baixa produtividade DeIicincia de P

A alma da diagnose visual e o desenvolvimento do senso de observaco coniugado
com inIormaces como historico da area, adubaco realizada ate o momento do diagnostico,
maneio como irrigaco, pulverizaco com Iungicidas contendo alguns micronutrientes como
Zn, Mn, etc. Prado (2008) aIirma que para utilizar o diagnostico pelo metodo visual e preciso
certiIicar que a causa do problema no campo e pela deIicincia ou pelo excesso de um
nutriente, pois a incidncia de pragas e doencas, entre outros, pode mascarar ao gerar
sintomas parecidos com o nutricional, portanto e necessario observar os aspectos da
disperso, simetria e gradiente de aparecimento do sintoma. Malavolta (2006) cita o exemplo
do virus do amarelo das Iolhas baixeiras do tomateiro que e semelhante com a deIicincia de
Mg.

) Anlise qumica

.1. Introduco

O teor de nutrientes da lmina Ioliar e o metodo utilizado para diagnostico do estado
nutricional das lavouras ao longo do desenvolvimento das plantas. Na maioria das vezes a
tecnica consiste em colher amostras de Iolhas na posico em que apresenta maior
sensibilidade as mudancas na disponibilidade de nutrientes no substrato. Nem sempre a
mesma posico da Iolha representa a melhor posico para todos os elementos interessados no
diagnostico nutricional. As analises quimicas podem ser representadas pelos teores totais de
elementos essenciais e obtidas apos a digesto e quantiIicados por varias metodologias
analiticas. As analises em laboratorio demandam certo tempo para a realizaco, enquanto a
analise da seiva do peciolo, tambem uma analise quimica, Ioi idealizada com o intuito de
eIetuar as determinaces com equipamentos portateis e na propria lavoura.
A interpretaco do estado nutricional das plantas, utilizando resultados de analise
Ioliar, e realizada por diIerentes metodos. O metodo e chamado estatico quando implica em
mera comparaco entre a concentraco de um nutriente da amostra e um valor pre-
estabelecido, conhecido como norma; dinmico quando usa relaces entre dois ou mais
nutrientes. Entre os de carater estatico, os principais so: nivel critico, Iaixa de suIicincia,
Iertigramas e desvio de percentual do otimo. Para os de carater dinmico, pode-se citar:
equilibrios Iisiologicos, relaces ou quocientes como N/S, P/N ou K/(CaMg), ou as relaces
reciprocas de N, P e S e Iinalmente e talvez o mais conhecido no Brasil como Sistema
Integrado de Diagnose e Recomendaco DRIS(ALVAREZ e LEITE,1999)
.. Teor de nutrientes da folha ndice

..1. Faixa de suficincia e nvel crtico

A Iaixa de suIicincia trabalha com uma Iaixa de concentraco de elemento na Iolha
que proporciona probabilidade de produtividade proximo da maxima, enquanto o nivel critico
e normalmente representado por uma unica concentraco denominada critica, concebido por
Cate e Nelson (1971) que plotaram os resultados experimentais com doses crescentes de um
elemento essencial em que ha resposta a essa variavel no plano de coordenada cartesiano em
que o eixo da abscissa representa o teor Ioliar e no eixo da ordenada a produtividade absoluta
ou relativa, obtendo, ao enquadrar o maior numero de pontos no 1 e 3 quadrantes com o
auxilio de duas reguas e a interseco da regua paralela ao eixo da ordenada com o eixo da
abscissa, o nivel critico. Atualmente o nivel critico utilizando ensaios de calibraco determina
empiricamente como sendo o teor na Iolha que proporciona 90 de produtividade em relaco
a maxima.
Normalmente a Iolha de tomateiro mais sensivel a mudanca na disponibilidade de
nutriente no substrato, segundo a literatura, e a totalmente Iormada e na Iase intermediaria de
crescimento do Iruto em cultivares de crescimento determinado e em cultivares de
crescimento indeterminado as situadas entre 3 e 5 Iolha a partir do apice ou ponto de
crescimento. O numero recomendado e de 20 a 30 Iolhas por gleba homognea. A maioria das
recomendaces em relaco a posico da Iolha a amostrar tem sido o resultado da interpolaco
de resultados ou condices Iisiologicas semelhantes de outras especies e sem trabalhos
especiIicos na literatura para a cultura. Alem disso, a grande quantidade de cultivares utilizada
pelos produtores com caracteristicas e habitos de crescimento diIerentes, modo de conduco e
condices de cultivos variados implicam em ensaios para estabelecer parmetros especiIicos.
Apos a coleta, as Iolhas devem ser lavadas em agua corrente, agua com detergente
bem Iraca e Iinalmente com agua deionizada, tudo isso num processo rapido para no ocorrer
a diIuso de nutrientes para a soluco. Feito isso, eliminar o excesso de agua e secar
colocando sobre uma superIicie limpa, de preIerncia Iorrada com papel, ate a secagem do
excesso de umidade e imediatamente encaminhar ao laboratorio. Caso tenha estuIa de
circulaco de ar Iorcado, eIetuar uma pre-secagem antes de encaminhar ao laboratorio,
principalmente quando o mesmo situar distante da lavoura.
O estudo realizado por Mason e Wilcox (1982) com as cultivares de tomate Centennial
and Knox mostrou teores diIerentes em Iunco da idade da Iolha e tendncia inversa para o
teor total de N e teor de nitrato (Figura 1), sendo que o total de N aumentou com a idade da
Iolha enquanto que o de nitrato diminuiu. Esses dados ilustram a necessidade de deIinir a
idade da Iolha e o estadio Ienologico da cultura para que a interpretaco da analise quimica
Ioliar seia valida para a avaliaco do estado nutricional para um elemento ou coniunto de
elementos essenciais ou para Iins de recomendaco de Iertirrigaco ou mesmo adubaco em
cobertura de Iorma convencional. Fontes et al (2000) trabalhando com tomateiro Santa Clara
submetido a diIerentes doses de K aplicado via agua de irrigaco estabeleceram classes de
teores de K para diIerentes estadios Ienologicos da cultura e idades da Iolha e encontraram
para peciolo da Iolha adiacenteao 2 cacho para Iaixa de produtividade entre 99 e 100 da
maxima, 10,04-10,30 dag de K por kg de materia seca enquanto que na Iolha adiacente ao 4
cacho Ioi de 6.75-7,30 dag de K, variaco signiIicativo em Iunco da posico da Iolha. Jones
Junior et al. (1991) citados por Fontes et al 2000) determinaram a Iaixa de 5-10 dag kg de K
como suIiciente concentraco de K em materia seca de peciolo na Iase de Ilorescimento do
segundo cacho, e para o quarto cacho na Iaixa de 4.0 a 8.0.


Figura 1. O eIeito da idade da Iolha sobre a concentraco de N total e N-nitrato de Iolhas de
tomateiro(Mason e Wilcox,1982)
Minotti et al. (1989) amostraram Iolhas para quantiIicar o nitrato em uma lavoura de
cultivo protegido e de quatro lavouras de cultivo a campo e obteve uma proporco media de
3:1 (nitrato do peciolo:nitrato de Iolha inteira) a partir da terceira Iolha abaixo do ponto de
crescimento (Table 2), sendo que essa relaco Ioi maior para Iolhas mais iovens. Os teores de
nitrato de Iolhas inteiras ou de peciolos reIletiram a disponibilidade de N Iornecido e esses
dados Ioram determinados com base na materia seca.

Tabela 2.Concentraco de nitrato em relaco a posico da Iolha, parte da Iolha, e condices de
cultivo de plantas iovens de tomateiro(MINOTTI et al. , 1989)
oncentraco de NO - N ( em matria seca)
asa de vegetaco - alta concentraco de
N (1987)


Produco a campo - Moderada
concentraco de N (1987)

Produco a campo - Baixa
concentraco de N (1985)

Posic
o da
folha
Folh
as
inteir
as Pecolos
Limb
o
Relaco:
folhas
inteiras e
pecolo
Folhas
inteira
s
Peco
los Limbo
Relaco:
folhas
inteiras e
pecolo
Folhas
inteira
s
Peco
los
Relaco:
folhas
inteiras e
pecolo
1 0,46 1,96 0,22 4,3 0,17 0,81 0,04 4,8 0,04 0,18 4,5
0,72 2,71 0,32 3,9 0,27 0,96 0,06 3,6 0,05 0,25 4,2
0,83 3,44 0,4 3,9 0,32 1,03 0,08 3,2 0,1 0,32 3,2
4 1,04 3,39 0,48 3,2 0,35 1,01 0,1 2,9 0,11 0,36 3
5 1,06 3,4 0,53 3,1 0,34 1,02 0,12 3 0,16 0,42 2,6
6 0,97 3,24 0,6 3,4 0,31 0,84 0,12 3,7 0,15 0,4 2,7
7 .. . .. . 0,29 0,86 0,11 3 . . .
LSD
0.05 0,15 0,40 0,08 0,08 0,14 0,02 0,01 0,04


Os trabalhos citados mostram que os teores de nutrientes tanto na Iolha como no
peciolo variam em Iunco de diIerentes Iatores. Portanto, a utilizaco de Iaixa de suIicincia
para avaliar o estado nutricional de tomateiro sem um criterio deIinido pode levar a um
resultado temerario. Como na literatura no ha esse detalhamento, as Iaixas de suIicincia e
nivel critico apresentadas na Tabela(3) devem ser utilizadas com cuidado, mas para aqueles
elementos em que a maioria dos autores em variadas condices obteve resultados
semelhantes, ha maior seguranca na interpretaco. Porem, esses dados no devem ser
utilizados com obietivo pontual. Dessa Iorma, o teor total de nutrientes constitui mais uma
Ierramenta a disposico dos tecnicos e agricultores para em coniunto com outras mencionadas
possam auxiliar na avaliaco do estado nutricional e aiuste de dose de adubaco para o
tomateiro.
A utilizaco de teor adequado de nutriente na Iolha para Iins de recomendaco de dose
de adubaco em cobertura necessita de estudos de calibraco detalhada e dados para a maioria
das especies cultivadas no Brasil inexistem, com exceco para recomendaco de N para citrus
no Estado de So Paulo, (Raii et al., 1996) que utiliza o teor de nitrognio como um dos
parmetros para quantiIicar a dose a aplicar. Para o tomateiro, quando detectada a deIicincia
atraves da analise Ioliar de N ou K na Iase inicial da cultura, ou na Iase de Ilorescimento do
terceiro cacho, para cultivares de crescimento indeterminado, ainda e possivel minimizar o
preiuizo realizando adubaces de cobertura e essa correco e mais rapida quando a lavoura
possui sistema de Iertirrigaco. Para os elementos N e K que normalmente permitem uma
correco do programa de adubaco em cobertura durante o transcorrer do cultivo, a Iaixa
adequada dos nutrientes giram em torno de 4 dag kg
-1
(Tabela 4) portanto uma amostra
apresentando um teor muito baixo ou muito alto em relaco a este valor e um indicativo que
merece uma analise mais detalhada, como por exemplo, veriIicar as doses aplicadas ate aquele
momento, para o K, checar novamente a analise de solo pre-plantio, observar a velocidade de
desenvolvimento da lavoura, historico da area, etc. Nota-se que para a utilizaco eIiciente da
interpretaco de analise de Iolha e necessario conhecimento, acompanhamento detalhado da
lavoura e bom senso. Para o elemento nitrognio que em situaces de excesso de adubaco
podera compor ate 70 de cations e anions e diIicultar a entrada de outros ions na celula, e
necessario reIinar o diagnostico, veriIicando o teor de nitrato na seiva do peciolo, a
intensidade do verde com a utilizaco de cloroIilmetro e atraves de sintoma visual.
... DRIS

A interpretaco do estado nutricional das plantas utilizando o DRIS e de carater
dinmico porque utilizam as relaces entre dois ou mais nutrientes. Neste caso as relaces
entre nutrientes so comparadas entre si e com as normas que so as relaces consideradas
otimas. No caso do tomateiro, no Brasil, ainda no ha normas disponibilizadas pelas entidades
de pesquisa para utilizaco gratuita como existe para a cultura da soia.
Na literatura internacional so escassos os trabalhos com DRIS em tomateiro.
Uma das raridades e o estudo empreendido por Hartz et al. (1998) que elaboraram para tomate
industrial a partir de levantamento de mais de 100 lavouras comerciais nos Vales de
Sacramento e San Joaquim, CaliIornia EUA, com a norma DRIS oriunda de lavouras com
produtividade superior a 90 toneladas por ha. As normas Ioram desenvolvidas para os
estagios: inicio de Ilorescimento, termino de Ilorescimento e 10 dos Irutos maduros. A Iaixa
de otima concentraco Ioliar Ioi calculada pela analise de regresso dos indices de nutriente
DRIS dos campos de alta produtividade, sendo que em geral essa Iaixa de otimo esta em
concordncia com a Iaixa de suIicincia empirica para N e P, maior para Ca, MG e S, e muito
Tabela 3. Faixa de suIicincia e ou nivel critico de macronutrientes e micronutrientes nas
Iolhas de tomateiro para diIerentes condices de cultivo.
Autores N P K Ca Mg S Fe Zn Cu B Mn Mo
------------------dag kg
-1
---------------------- --------------------mg kg
-1
----------------------
1 3,2 1,3 5,1 4,5 0,9 1,8 209 96 10 209 665
2 4,0
5
0,5 4,0 3,9 0,6
3 3,7
4,0

4 5,6 0,31 4,7
7
3,16 0,84 0,98 183 25 798 258
5 4,0
-
6,0
0,8-
1,0
3-5 1,4-
1,8
0,4-
0,6
53
6 2,7 0,5 2,9 1,2 0,4 0,3 500-
700
60-
70
10-
15
50-
70
250-
400
0,3-
0,5
7 2,6
4
0,59 9,1
8
2,74 0,49 66 134 41 103
8 4,5
9
0,56 5,7
2
4,40 0,50 268 37 40 290
9 4-6 0,4-
0,8
3-5 1,4-
4,0
0,4-
0,8
0,3-1 100-
300
30-
100
5-15 30-
100
50-
250
0,4-
0,8
10 4-6 0,25-
0,75
3-5 1,5-
3
0,4-
0,6
0,4-
1,2
400-
600
60-
70
10-
20
50-
70
250-
400

11 141 28 15,8 67,8 117
1.Hidroponia, unico cacho, Iolha abaixo do 1 cacho na Iase 1 Iruto maduro(FERNANDES
et al.,2002)
2.Solo, indeterminado,superIosIato simples, Iolha adiacente 2.cacho, sem o peciolo (1968)
HIROCE et al.,1968)
3.Solo, indeterminado, 45 dias apos plantio, Iolhas recem maduras (COOK e SANDERS,
1991)
4.Areia, 9 dm
3
por planta, Iolha oposta ao 3 cacho, indeterminado (FONTES et al., 2002)
5.Maxima produco de Iruto comercializavel com 900 ppm de NO3 (COLTMAN,1988)
6.Folha recem madura , meio de crescimento do Iruto,30 por gleba homognea de 1-5 ha
(MALAVOLTA, 2006)
7.Peciolo da Iolha oposta ao 3 cacho no Ilorescimento,40 Iolha por talo (RIBEIRO et
al.,1999)
8.Limbo da Iolha oposta ao 3 cacho no Ilorescimento,40 Iolha por talho(RIBEIRO et al.,
1999)
9.Folha com peciolo, por ocasio do 1 Iruto maduro: 25 plantas (RAIJ,B. et al., 1996)
10.Tomate rasteiro, coletadas 50 dias apos plantio,4 Iolha a partir do apice das hastes,20 a 30
plantas por ha
http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Tomate/TomateIndustrial/autores
htm
11.Momotaro, hidroponia (COSTA, 1999)




menor para K; nas lavouras amostradas, sintomas de deIicincia aparente de nutriente
limitante de produco Ioram raros (Tabela 4).
Quando comparados com os dados brasileiros de Iaixa de suIicincia, Malavolta
(2006) e Raii et al.(1996) no 2 estadio Ienologico, e Hartz et al. (1998), pelo menos um deles
enquadra na Iaixa denominada otimo DRIS (Tabela 5) mesmo sendo diIerentes cultivares,
habitos de crescimento, maneio, clima, ciclo, etc. Com isso pode-se inIerir que na ausncia de
uma norma DRIS especiIica para as diIerentes condices de cultivo, a utilizaco de Iaixa de
suIicincia ou nivel critico para avaliaco do estado nutricional de uma lavoura de tomate, em
coniunto com outras Ierramentas complementares de avaliaco do estado nutricional, e
possivel chegar a um diagnostico com razoavel grau de acerto. Alem disso, mesmo especies
como milho e soia que possuem dados experimentais mais reIinados de DRIS, e considerando
que as Ierramentas de diagnostico do estado nutricional no Ioram desenvolvidas para serem
utilizadas com preciso matematica, mas como uma Ierramenta complementar, para um
diagnostico bem elaborado sera necessario um tecnico com muita experincia.

Tabela 4.Comparaco da Iaixa de suIicincia de nutriente Ioliar do tomateiro otimo derivado
de DRIS e Iaixa de suIicincia encontrado na literatura.ModiIicado de Hartz et al. (1998)

Faixa de suficiencia de nutrientes na folha(g.kg
-1
)
Estgio de
desenvolvimento N P K a Mg S
1 DRIS timo 46 - 52 3,2 - 4,9 22 - 35 19 - 41 10 - 18 5,0 - 13

Hochmuth et al.
(1991) 28 - 40 2,0 - 4,0 25 - 40 10 - 20 3,0 - 5,0 3,0 - 8,0

Piggott (1986) 55 - 60 4,0 - 6,0 30 - 50 15 - 25 4,0 - 6,0 -
DRIS timo 35 - 45 2,5 - 4,1 16 - 31 18 - 36 - 5,0 - 12

Hochmuth et al.
(1991) 25 - 40 2,0 - 4,0 25 - 40 10 - 20 2,5 - 5,0 3,0 - 6,0

1ones (1991) 40 - 60 2,5 - 7,5 29 - 50 10 - 30 4,0 - 6,0 4,0 - 12

Lorenz e Tyler
(198) > 30 > 3,5 > 40 - - -

Malavolta (006)
27 5 29 12 4 3

Boletim 100 40 -60 4 - 8 30 - 50 14 - 40 4 -8 3 -10
DRIS timo 27 - 38 2,3 - 3,7 8,0 - 20 24 - 41 10 - 22 7,0 - 13

Hochmuth et al.
(1991) 20 - 30 2,0 - 4,0 15 - 25 10 -20 2,5 - 5,0 3,0 - 6,0

Lorenz e Tyler
(198) > 25 > 25 >30 - - -

Piggott (1986) 40 - 60 4,0 - 8,0 30 - 50 14 - 40 4,0 - 9,0 -


.. Teor de ons na seiva do pecolo (ons nitrato e potssio)

A analise de planta e uma das Ierramentas para avaliaco do estado nutricional
podendo auxiliar na determinaco de necessidade de adubaco em cobertura de Iertilizantes
nitrogenados e potassicos, principalmente para a cultura do tomateiro onde no e raro aplicar
cinco ou mais vezes ao longo do ciclo. Porem, N e K total na Iolha so poucos utilizados
pelos produtores devido a demora no recebimento dos resultados apos a coleta e muitas vezes
ao custo. A necessidade de avaliar o estado nutricional para decidir as doses de Iertilizantes a
aplicar, principalmente no sistema de Iertirrigaco, muito disseminado natomaticultura
nacional, tem induzido ao emprego de equipamentos portateis munidos de microeletrodos de
ion seletivo para determinar os teores de ions na seiva do peciolo. Varios trabalhos Ioram
realizados, principalmente nessa ultima decada, com analise de seiva do peciolo de tomateiro
com o intuito de avaliar o estado nutricional.
Para que uma determinada metodologia analitica de diagnose do estado nutricional
tenha validade e importante que exista uma relaco direta entre a dose do elemento e a
produtividade, a dose do elemento com o teor na Iolha e Iinalmente o teor e produtividade
para determinar o nivel critico de ions na seiva do peciolo. O nivel critico e um parmetro
para a tomada de deciso de aplicar ou no um nutriente em cobertura ou ate mesmo para
aiustar o programa de adubaco para o proximo cultivo. Teoricamente seria Iacil de
determinar, porem, quando se trabalha com dados experimentais para tal aiuste, o modelo
teorico com o experimental no se comunica com tanta Iacilidade. Fontes e Ronchi (2002)
em estudo com o intuito de determinar o nivel critico de nitrato na seiva do peciolo em plantas
cultivadas em solo e soluco nutritiva chegaram a resultados diIerentes em Iunco do
procedimento estatistico adotado (Table 5) No estudo a Iaixa de 90 do maximo de
produtividade que coincide com o nivel critico empirico, a variaco do teor critico de nitrato
na seiva do peciolo e entre 580 e 1478 mg. L
-1
diIerenca que dependendo do parmetro
utilizado para interpretaco de uma amostra pode ao mesmo tempo enquadrar como suIiciente
e deIiciente e veriIica-se tambem diIerenca entre os substratos.
As variaces em Iunco da metodologia observadas no trabalho anterior podero ser
sanadas quando a pesquisa dispuser de estudos de calibraco bem delineados, com numero de
ensaios representativos e os resultados validados no campo. Os dados obtidos por Locascio et
ali. (1997) quanto a analise da seiva do peciolo para o N mostraram maior inIluncia da
disponibilidade desse elemento no substrato do que N total. O teor de N-nitrato respondeu a
adubaco (Figura 2 e 3) e no tratamento sem Iertilizaco nitrogenada o teor de nitrato na seiva
Tabela 5. Valores criticos do teor de nitrato na seiva do peciolo da Iolha de tomateiro
adiacente ao 1 cacho associados com diIerentes porcentagem da maxima produco de
materia seca da parte aerea cultivado em solo e em soluco nutritiva em Iunco de diIerentes
procedimentos estatisticos(modelos matematicos).
Porcentagem mxima
Procedimentos
estatitiscos 100 99.9 99 95 90
Solo
um 1,37 1,283 1,098 786 580
dois 2,26 2,193 2,042 1,735 1,478
tres 1,108 1,064 966 789 658
Soluco nutritiva
um 428 390 315 232 200
dois 864 808 695 521 413
tres 1,377 1,313 1,175 947 792

do peciolo ao longo do desenvolvimento da lavoura diminuiu para concentraco
extremamente baixa na sexta semana e de acordo com Hochmut (1994) concentraces de
nitrato abaixo de 1000 mg L
-1
na primeira Ilorada Ioi considerado deIiciente.

Figura 2. Concentraco de N na Iolha inIluenciado pela porcentagem de N aplicado pre-
plantio(0, 40 ou 100 ) e sem aplicaco de N em (A) Gainesville 1994,(B) Quincy 1994,
e (C) Quincy 1993(Locascio et al. 1997)




Figura 3. Concentraco de N-nitrato na seiva do peciolo da Iolha inIluenciado pela
porcentagem de N aplicado pre-plantio(0, 40 ou 100 ) e sem aplicaco de N em (A)
Gainesville 1994,(B) Quincy 1994, e (C) Quincy 1993(Locascio et al. 1997)

A correlaco entre a concentraco de N Ioliar e a produco de Irutos comercializavel
(Table 6) Ioi signiIicativo em todos os locais e em todas as semanas, exceto na quarta semana
para a cultivar Quincy em 1993. As maiores correlaces ocorreram com o N Ioliar amostrado
na sexta semana. O N presente na seiva da Iolha apresentou boa correlaco com a produco
total na sexta, oitava e decima semana na cultivar Quincy em 1994, e quarta e sexta semana
na Gainesville, portanto os coeIicientes de correlaco Ioram menores nas amostras no Iinal do
ciclo em relaco ao inicio. Os dados de Locascio et ali. (1997) mostram que da 4 ate a 8
semana apos o transplantio para as cultivares e nas condices do experimento e viavel o
diagnostico do estado nutricional quanto ao N e tomar decises para modiIicar o programa de
Iertiirrigaco ou mesmo da aplicaco via adubo.
Mason e Wilcox (1982) estudaram o eIeito da idade da Iolha de tomateiro no teor de
N total e N-nitrato (Figura 4 e 5) e observaram que o N total aumenta com a idade da Iolha e
com o N-nitrato ocorreu o inverso; os mesmos autores mostraram que o teor de nitrato no
peciolo Ioi muito superior do que na Iolha inteira e que ambos diminuiram no Iinal do ciclo.
Esses resultados mostram que para utilizar o teor de nitrato ou mesmo o N-total para Iins de
avaliaco do estado nutricional, a determinaco do nivel critico ou a Iaixa de suIicincia
devem devem estar padronizadas e as amostras a serem analisadas devem estar rigorosamente

Tabela 6. Correlaces entre concentraco de N-nitrato na seiva do peciolo e concentraco de
N- total na Iolha com produco total de Irutos(Locascio et al, 1997)
Tempo decorrido aps transplantio(semanas)
oncentraco de N na seiva - r
Local 4 6 8 10 1
Gainesville1994 0,41* 0,60* 0,07 -0,44*
Quincy 1994 0,66** 0,83** 0,85** 0,42* 0,17
Quincy 199 0,35 0,72** 0,70** 0,68** -0,04
oncentraco de N na folha - r
Gainesville1994 0,46** 0,57** 0,47** 0,35**
Quincy 1994 0,66** 0,78** 0,64** 0,59** 0,53**
Quincy 199 0,16 0,68** 0,64** 0,53** 0,57**


Figura 4. O eIeito da idade da Iolha de tomateiro sobre a concentraco de N-total e N-nitrato
(Mason e Wilcox, 1982).

nas mesmas condices do ensaio que calibrou o metodo.
Guimares et al.(1998) em estudos em vaso com tomateiro cultivar Santa Clara
submetidos a niveis crescentes de N e conduzidos ate a 4 inIlorescncia, encontraram boa
correlaco entre Iormas de N determinados no peciolo e no limbo e a materia seca da parte
aerea, inclusive o N-nitrato da seiva do peciolo tiveram otima correlaco com a produco de
materia seca em ambos os locais e posico da Iolha, demonstrando que essa metodologia de
avaliaco do estado nutricional, analisando instantaneamente a campo a seiva do peciolo com
equipamento portatil e promissor e pratico. Nesse estudo Ioram determinados os niveis
criticos de N-nitrato e outras Iormas de N (Tabela 7) sendo que o primeiro apresentou maior
concentraco nas Iolhas mais velhas, enquanto que o teor total de N Ioi semelhante,
demonstrando que na Iolha mais iovem o processo de reduco assimilatorio de N estava em


Figura 5. O EIeito da data de amostragem das Iolhas de tomateiro e das doses de N sobre a
concentraco de N-nitrato(Mason e Wilcox, 1982).

intenso Iuncionamento e impedindo de acumular nitrato e ou transIerncia para locais de
dreno de N como Irutos e ramos em Iormaco.

Tabela 7. Niveis criticos de N-NO
3
na seiva e na materia seca do peciolo, e de N-org e N-tot
na materia seca do limbo das Iolhas opostas ao 1 e ao 3 cahcos de tomateiro cultivado em
amostras de solos de Vicosa (VI) e Trs Marias(TM). Vicosa, Universidade Federal de
Vicosa, 1995/1996(Guimares et al, 1998).
'i TM

1
cacho

cacho
1
cacho

cacho
Formas de nitrognio analizadas
N-NO3 na seiva do peciolo (mg/L) 2581 1085 2616 1690
N-NO3 na materia seca do peciolo do peciolo
(mg/L) 5017 2242 7101 3312
N-org na materia seca do limbo (dag/Kg) 3,43 3,43 5,43 4,42
N-tot na materia seca do limbo (dag/Kg) 3,48 3,49 5,75 4,44

Andersen et al. (1999) propuseram a utilizaco do teor de nitrato na seiva do peciolo
para predizer a produtividade, trabalhando com o tomateiro cultivar Colonial e aplicaco pre
plantio de N variando de 0 a 269 kg por ha de N. Obtiveram um otimo aiuste entre o teor de
nitrato coletado sete semanas apos o transplante e produtividade total e comercializavel com
resposta quadratica, signiIicando que nas doses utilizadas os dois parmetros analisados
apresentaram o ponto de maximo produtividade com 75 e 69 mM de nitrato na seiva do
peciolo, respectivamente (Figura 6). Um aspecto que diIere nesse experimento dos plantios
comerciais e que o N Ioi aplicado todo em pre-plantio e na pratica diIicilmente ocorre dessa
maneira. O excesso de N na Iase inicial do ciclo pode ter impactado na Iisiologia da planta e
produzido comportamento completamente diIerente da realidade, mas para validaco da
metodologia do teor de seiva do peciolo para avaliar o estado nutricional nitrogenada do
tomateiro Ioi pertinente. No mesmo estudo, o teor de nitrato no peciolo coletado 13 semanas
apos o transplante no apresentou correlaco com a produtividade, demonstrando a
importncia da epoca de coleta para essa Iinalidade.

Figura 6. Produco total e comercializavel em Iunco da concentraco de N-nitrato na seiva
do peciolo coletado sete semanas apos transplantio (Andersen et al., 1999)

A curva de resposta em Iunco do teor de nitrato na seiva do peciolo nem sempre
produz um bom aiuste como os dados obtidos por Anderson et al. (1999), portanto a
metodologia utilizada por Taber (2001) para obtenco do nivel critico com aplicaco de
procedimento de Cate e Nelson (1971) ,(Figura 7), apresenta como uma alternativa para
eIetuar a calibraco. Nesse estudo, utilizando a cultivar Jet Star de crescimento
indeterminado, o metodo graIico apontou a concentraco de 900 ppm de nitrato na seiva do
peciolo e 1050 ppm para Mtn. Spring de crescimento determinado como nivel critico em
amostras no estadio de quatro semanas apos transplante. Os autores veriIicaram que o


Figura 7. Relaco entre concentraco de N-nitrato na seiva do peciolo coletado quatro
semanas apos transplantio e produco relativa total. Os dados Ioram separados (linha vertical)
como suIiciente(1. Quadrante) e deIiciente(3. Quadrante) com metodo de Cate e
Nelson(1971) (TABER, 2001)

monitoramento do estado nutricional via teor de nitrato na seiva do peciolo e uma eIetiva
Ierramenta de maneio para determinar necessidade de N em cobertura.
Coltman (1988) utilizou a tecnica de determinaco de nitrato na seiva do peciolo da
Iolha de tomateiro e testou um programa para manter em 900 ppm o nitrato na seiva do
peciolo, concentraco que em experimento previo proporcionou maior produtividade de Irutos
comercializaveis, e para isso, incrementou a concentraco de nitrato na agua de irrigaco em
50 da concentraco inicial apos duas semanas da detecco do nivel de nitrato estar abaixo
da concentraco estabelecida (Figura 8). O procedimento resultou em cinco aiustes num ciclo
de 27 semanas e mostrou promissor em termos econmico e ambiental, sendo que esse tipo de
monitoramento avaliando o teor de N-nitrato no tecido antecipa um eIeito metabolico e
Iisiologico indeseiavel porque essa especie inica de N na celula antecede a sua assimilaco.
A tecnica para determinar o teor de nitrato na seiva do peciolo pode ser estendida
tambem para o ion K, outro elemento importante para tomateiro, principalmente nos cultivos
com adoco de Iertiirrigaco ou hidroponia que necessita da mudanca do programa de
adubaco em cobertura em Iunco do seu estado nutricional. Ela tambem se baseia na
determinaco do teor na seiva do peciolo e o metodo analitico e atraves de utilizaco de
equipamento portatil para determinaco 'ao vivo a campo e possibilidade de imediata
correco da recomendaco dependendo do resultado. Locascio et al. (1997) estudaram o
comportamento do K na seiva do peciolo, em que em ambos os locais o teor no solo de P era

Figura 8. Concentraco de N-nitrato na seiva do peciolo ao longo do tempo para assegurar
maxima produco com concentraco de N-nitrato na seiva do peciolo maneiado para manter
900g NO
3
.ml
-1
. Setas verticais indicam o momento em que a Iertilizaco com N-NO
3
Ioi
aumentada 50 na concentraco da agua de irrigaco(Coltman, 1988).

alto e K alto em Quincy e medio em Gainesville, sendo que nas duas localidades Ioram
aplicados o total de 196 kg de N por ha e 112 kg de K em Gainesville. A concentraco de K
na seiva do peciolo permaneceu acima do nivel de suIicincia em ambos os anos em Quincy
(alto teor de K no solo), porem em Gainesville (teor medio de K no solo) caiu para nivel de
deIicincia (abaixo de 3000 mg por L) apos oito semanas. Estes resultados experimentais para
K na seiva do peciolo mostrou muito promissor pois Ioi sensivel as diIerentes condices
submetidas no experimento.
Coltman e Riede (1992) obtiveram um excelente resultado trabalhando com o tomate
cultivar Celebrity cultivado sob Iertiirrigaco em condices de casa de vegetaco com cinco
niveis de K e a concentraco de K na seiva do peciolo Ioi monitorado com tira de papel
colorimetrico. A metodologia Ioi sensivel as diIerentes doses de K mantendo a concentraco
dentro de uma Iaixa em Iunco do Iornecimento externo de K e os niveis de K da seiva do
peciolo e produco de Irutos comercializaveis aumentou quadraticamente com o incremento
da concentraco de K externo, sendo que a maxima produtividade Ioi obtida na Iaixa de 190 a
200 mg por litro de K na soluco externa e a maxima produco comercializavel de 2,75 kg
por planta de Irutos de tomate ocorreu com 5,9 mg de K por mL de seiva do
peciolo(Figura9).
Toda metodologia analitica necessita de cuidados para adoco generalizada e no
resultar em recomendaco distorcida. O trabalho de Taber e Lawson (2007) demonstrou que o
metodo de determinaco de K na seiva do peciolo para situaces em que a concentraco de K
e muito elevada, acima de 3000 ppm, a utilizaco de eletrodo seletivo e portatil pode eIetuar
leitura com menor preciso e ao diluir a seiva na proporco 1:1 o coeIiciente de determinaco
em estudo de regresso com os dados obtidos em eletrodo seletivo versus ICP melhorou
sensivelmente.
A partir da analise dos trabalhos listados e comentados, e possivel veriIicar que muitos
Iatores podem inIluir no teor de nitrato e K na seiva do peciolo, portanto uma simples
comparaco do teor de uma amostra com qualquer tabela e temeraria. O recomendavel seria
eIetuar uma pequena e simples calibraco para uma situaco particular de um municipio ou
comunidade. O teor de nitrato tambem soIre inIluncia do processo de assimilaco de N pela
planta, e, por exemplo, uma deIicincia de Mo pode aumentar o teor de nitrato
estratosIericamente porque esse elemento Iaz parte da enzima reductase do nitrato e participa
da reduco do nitrato para amnia. Como e notorio neste texto, so escassos os dados na
literatura para o potassio e praticamente inexiste para o IosIato. Como o N e K so elementos
que na pratica so aplicados em cobertura com maior Ireqncia, os dados existentes na
literatura permitem uma aplicaco com maior criterio. Nos ultimos anos ha oIerta de
equipamento portatil munidos de eletrodos de ions seletivos com preco acessivel Iazendo com
que muitos tecnicos utilizem essa tecnologia. Os produtores de tomate esto utilizando cada
vez mais a Iertirrigaco e tem demandado metodos de controle alem da diagnose visual. A
Tabela (8) reune alguns dados para auxiliar na interpretaco dos resultados da leitura de
amostra de teor de nitrato e potassio na seiva do peciolo e e consenso na literatura amostrar
entre a 3 e 5 Iolha a partir do ponto de crescimento para esse Iim.

4) CloroIilmetro (indice SPAD)

Rambol et al. (2004) numa reviso detalhada sobre parmetros de planta para
aprimorar o maneio de adubaco nitrogenada de cobertura em milho aIirmam que os metodos
laboratoriais de determinaco de cloroIila na Iolha so destrutivos, muito trabalhosos e
demorados ao contrario do cloroIilmetro que permite a obtenco de valores indiretos do teor
de cloroIila presente na Iolha de modo no destrutivo, rapido e simples. Esse equipamento
possui diodos que emitem luz a 650 nm (vermelho) e a 940 (inIravermelho) e a luz em 650
nm situa-se proxima dos dois comprimentos primarios de onda associados a atividade da
cloroIila (645 e 663 nm); o comprimento de onda de 940 nm serve como reIerncia interna
para compensar as diIerencas na espessura ou no conteudo de agua da Iolha ou devidas a
outros Iatores (WASKOM et al., 1996) citado por Rambol et al. (2004). A luz que passa

Figura 9. Produco de Irutos de tomate comercializavel em Iunco da concentraco de
potassio na seiva do peciolo(Coltman e Riede, 1992).
Tabela 8. Concentraco critica de ions no peciolo de tomateiro segundo diversos autores em
diversas condices de cultivo.
oncentraco
crtica de N-
NO

. mg L
-1
Observaces Autores
1000-1200 Tomate, determinado,1 boto Iloral, Iolha madura Hochmuth(2009)
400-600 Tomate, determinado, Iruto 1` dimetro, Iolha madura Hochmuth(2009)
300-400 Tomate ,determinado, 1 colheita, Iolha madura Hochmuth(2009)
1000-1200 Tomate,indeterminado, transplante-2cacho,Iolha madura Hochmuth(2009)
800-1000 Tomate, indeterminado, 2 cacho 5 cacho, Iolha madura Hochmuth(2009)
700-900 Tomate, indeterminado, colheita, Iolha madura Hochmuth(2009)
966-1098 Experimento em solo Fontes e Ronchi(2002)
315-1175 Experimento em soluco nutritiva Fontes e Ronchi(2002)
1283 Solo, 1 Iolha acima do 1. cacho Ronchi et al.(2001)
2581 Solo argiloso, Iolha oposta ao 1. Cacho, Sta Clara, Guimares et al(1998)
1085 Solo argiloso, Iolha oposta ao 3. Cacho, Sta Clara Guimares et al(1998)
1050 Solo crescimento determinado Taber (2001)
900 Solo crescimento indeterminado Taber(2001)
1105 Substrato misto Coltman(1988)
Fosfato pecolo
ppm

4849 Fase 2. Cacho, Iolha adiacente Hiroce et al. (1968)
Nvel crtico K
pecolo ppm

3500-4000 Tomate, determinado,1 boto Iloral, Iolha madura Hochmuth(2009)
3000-3500 Tomate, determinado, Iruto 1` dimetro, Iolha madura Hochmuth(2009)
2500-3000 Tomate ,determinado, 1 colheita, Iolha madura Hochmuth(2009)
4500-5000 Tomate,indeterminado, transplante-2cacho,Iolha madura Hochmuth(2009)
4000-5000 Tomate, indeterminado, 2 cacho 5 cacho, Iolha madura Hochmuth(2009)
3500-4000 Tomate, indeterminado, colheita, Iolha madura Hochmuth(2009)
5700-5900 Vaso, turIaperlita, semideterminado,tira papel Coltman e Riede (1992)

atraves da amostra da Iolha atinge um receptor (Iotodiodo de silicone) que converte a luz
transmitida em sinais eletricos analogicos. Esses sinais so convertidos em sinais digitais por
meio do conversor A/D (MINOLTA, 1989) e so usados por um microprocessador para
calcular os valores SPAD ('Soil Plant Analysis Development), que so mostrados num visor
e os valores obtidos so proporcionais ao teor de cloroIila presente na Iolha.
Rambol et al (2004) na concluso da reviso sobre este assunto diz: 'Desta Iorma,
dentre os parmetros de planta, o teor relativo de cloroIila na Iolha apresenta a perspectiva de
maior aplicabilidade pratica, em Iunco da sua rapidez, preciso e baixo custo, mesmo tendo a
limitaco de no predizer a quantidade de N a ser aplicada. Os estudos que utilizam este
parmetro como indicador da adubaco nitrogenada em milho durante a estaco de cultivo,
ainda so incipientes no Brasil. No entanto, os trabalhos ate agora conduzidos no pais e no
mundo tm demonstrado que este metodo e eIiciente para separar plantas com deIicincia
daquelas com nivel adequado de N. Alem disso, o metodo permite Iazer um diagnostico
rapido da lavoura e a tomada de deciso imediata sobre a necessidade ou no da aplicaco de
N em cobertura.
Guimares et al. (1999).avaliaram em tomateiro, em vaso, cultivar Santa Clara as
relaces dose de N e produco de materia seca, dose de N e teor de cloroIila pelo metodo
laboratorial e dose de N e unidades SPAD (Figura 10)v alidando a metodologia para essa
Iinalidade e concluiram que em condices de vasos, principalmente com o solo AQ, Ioi
possivel obter o ponto maximo para a produco de materia seca da parte aerea dentro do
intervalo experimental utilizado. O medidor portatil de cloroIila SPAD-502 representou
alternativa para avaliar o teor de cloroIila do limbo Ioliar e, possivelmente, diagnosticar o
estado de N do tomateiro.
Ronchi et al. (2001) obtiveram correlaco entre a concentraco de N nos substratos
(solo e soluco nutritiva) com indice SPAD em tomateiro (Tabela 9) em ensaio conduzido ate
37 e 42 dias respectivamente para cultivo em solo e soluco nutritiva onde obtiveram
excelente correlaco nos dois substratos cultivados mostrando sensibilidade desse indice
quando da variaco de concentraco de N disponivel.
Tabela 9. Relaco entre concentraco de N no substrato(X) com nivel critico SPAD (Y) e
respectivos niveis criticos SPAD
Equaco Substrato R
2
Nivel critico
SPAD
Y28,411,25**X
1/2
-0,0055**X-9,85E-
4**X
3/2
Solo 0,945 41,26
Y15,3717,308**X
1/2
-0.917**X Soluco
nutritiva
0,986 27,76

Figura 10. Concentraco de cloroIila determinada pelo medidor de cloroIila SPDA-502 no
limbo Ioliar de tomateiros cultivados nos solos PVC(

) e AQ(---), em Iunco de doses de


N(Guimares et al., 1999)

Os dados experimentais sobre a relaco entre a intensidade de verde com o estado
nutricional nitrogenado em tomateiro necessitam de ensaios de calibraco iunto as lavouras
comerciais com parmetros bem estabelecidos para que eIetivamente sirva como uma
Ierramenta de avaliaco do estado nutricional de N iuntamente com o teor total de N, o teor de
nitrato no peciolo e a diagnose visual. Na Tabela 10 esto relacionados alguns indices SPAD
encontrados na literatura, inclusive o do milho, que em termos de indice SPAD e a cultura
mais estudada e a Iaixa critica ser muito semelhante com alguns numeros reIerentes ao do
tomateiro.
Tabela 10. Indice SPAD critico segundo varios autores e diIerentes condices de cultivo.
Indice SPAD
Critico
Condices de cultivo e
amostragem
Fonte
40.3 - 44.2 Experimento em solo Fontes e Ronchi(2002)
23,2-27,2 Experimento em soluco
nutritiva
Fontes e Ronchi(2002)
35,5-46,5 Guimaraes ET AL. (1998) citado por
Fontes e Ronchi(2002)
45,5 e 43,8 Vaso, solo argiloso e arenoso,
dose N
Guimares ET AL. (1999)
41,26 Solo, 1. Folha acima 1. cacho Ronchi ET AL. (2001)
27,76 Soluco nutritiva, 1 Iolha
acima 1 cacho
Ronchi ET AL. (2001)
43,4 e 52,0 Responsivo e no responsivo-
MILHO
(Piekielek & Fox, 1992; Smeal & Zhang,
1994; Piekielek et al., 1995) citado por
Fontes e Ronchi(2002)
5) onsideraces finais

A cultura do tomateiro e uma das especies cultivadas que recebem as maiores
dosagens de nutrientes para a sua produco, principalmente as de crescimento indeterminado
e destinado para consumo ao natural. No entanto, no recebem o seu devido cuidado na
construco da Iertilidade do solo antes da implantaco. A sua exploraco por exigir solo
sempre isento de nematoides, pragas e patogenos, poucos produtores esto interessados em
melhorar as condices do solo previamente a sua instalaco e essa particularidade os tem
tornado nmades uma vez que a maioria deles so arrendatarios. Dessa Iorma, a posse da area
quase sempre e obtida imediatamente antes da instalaco da cultura e a calagem, a adubaco
quimica e orgnica so realizadas ao mesmo tempo e aqueles preceitos basicos de correco da
Iertilidade do solo no so obedecidos. Normalmente a materia orgnica, o principal
patrimnio do solo, e muito baixa e assim o solo no possui estrutura para receber uma
macica dosagem de Iertilizantes NPK e condices para o aparecimento de desequilibrios
nutricionais esto sempre presentes.
No cultivo protegido de tomateiro tambem se pratica a superdosagem, por varios
motivos, sendo uma delas a ausncia de agua de chuva e com isso acumulaco de nutrientes
no perIil do solo pela Ialta de lixiviaco e tambem pela Iertiirrigaco que acabam adicionando
maiores quantidades de Iertilizantes normalmente altamente soluveis e pouco volume de agua.
Nesse cenario de desequilibrios nutricionais e que a diagnose Ioliar tem atuado de
Iorma incipiente. A disponibilidade de novas tecnologias como eletrodos de ions seletivos e
equipamentos portateis para determinaco a campo possibilitara um acompanhamento mais
eIiciente do estado nutricional.
A determinaco de dose exata de nutrientes no pre-plantio e em cobertura e um
obietivo a ser perseguido constantemente, porem na realidade a pratica coerente de adubaco
e a realizaco de constante aiuste da tabela de recomendaco para uma situaco regional
atraves de diagnose Ioliar, analise de solo, avaliaco de produtividade e outros parmetros
relacionados. DiIicilmente teremos uma dose econmica exata a ser aplicada, mas sim uma
Iaixa com grande chance de ser a dose com maior retorno econmico.
Muitos trabalhos com tomateiro, conIorme se observa nos experimentos citados, no
so conduzidos ate o Iinal do ciclo provavelmente porque experimentos com tomateiro
envolvendo avaliaco completa de produtividade soIrem a aco de outros Iatores como
doencas e pragas que incidem na cultura e aquele Iator que inicialmente estava isolado para
estudo e avaliaco so constantemente ameacados de interIerncias e acabam preiudicando o
estudo. Portanto, ha necessidade de validaco constante dos resultados experimentais a campo
para que ocorra um avanco tecnologico na cultura no tocante a nutrico de planta.

Referncias bibliogrficas

ANDERSEN,P.C.; RHOADS, F.M.; OLSON, S.M.; BRODBECK, B.V. Relationships oI
nitrogenous compounds in petiole sap oI tomato to nitrogen Iertilization and the value oI
these compounds as a predctor oI yield. Hortscience, v.34, n.2, p.254-258, 1999.
ALVAREZ, V.,V.H.; LEITE, R.A. Fundamentos estatsticos das frmulas usadas para
clculo dos ndices DRIS. Boletim InIormativo da Sociedade Brasileira de Cincia do Solo,
Vicosa, MG, v.24, n.1, p.20-25, ia./mar.1999.

CATE, R.B.; NELSON, L.A. A simple statistical procedure Ior partitioning soil test
correlation data into two classes. Soil Sci. Soc. Am. Proc., n.35, p. 658-659, 1971.

CATE, R.B.; NELSON, L.A. Simple statistical procedure Ior partitioning soil test correlation
data ito two classes. Soil Sci. Soc. Am. Proc.,n.35, p.658-659,1971.

COLTMAN, R.R. Yields oI greenhouse tomatoes managed to maintain speciIic petiole sap
nitrate levels. Hortscience, v.23, n.1, p.148-151, 1988.
COLTMAN, R.R.; RIEDE, S.A. Monitoring the potassium status oI greenhouse tomatoes
using quick petiole sap tests. Hortscience, v.27, n.4, p.361-364, 1992.

COOK, W.P.; SANDERS, D.C.Nitrogen apllication Irequency Ior drip-irrigated tomatoes..
Hortscience, v.26, n.3, p.250-252, 1991.

COSTA, P.C. Relaces N:K:Ca na qualidade de Irutos de tomateiro (Lvcopersicon
esculentum. Mill.) hibrido Momotaro, em cultivo hidropnico. 1999.73I. Dissertaco
(Mestrado) Faculdade de Cincias Agronmicas, Universidade Estadual 'Julio de
Mesquita Filho, Botucatu.

FERNANDES, A.A.;MARTINEZ, H.E.P.; FONTES, P.C.R. Produtividade, qualidade dos
Irutos e estado nutricional do tomateiro tipo longa vida conduzido com um cacho, em
cultivo hidropnico, em Iunco das Iontes de nutrientes. Horticultura Brasileira, v.20, n.4,
p.564-570, dez.2002.

FONTES, P.C.R.; RONCHI, C.P. Critical values oI nitrogen indices in tomato plants grown
in soil and nutrient solution determined by diIIerent statistical procedures. Pesq. Agropec.
Bras. , v.37, n.10, p.1421-1429, 2002.

FONTES,P.C.R.; SAMPAIO,R.A.; MANTOVANI, E.C. Tomato yield and potassium
concentrations in soil and in plant petioles as aIIected by potassium Iertirrigation. Pesq.
Agropec. Bras., v.35, n.3, p.575-580, 2000.

GUIMARES, T.G.; FONTES. P.C.R.; PEREIRA, P.R.G.; ALVAREZ V., V.H.;
MONNERAT, P.H. Determinaco dos teores de nitrognio na seiva do tomateiro por meio
de medidor portatil. Horticultura Brasileira. v.16, n.2, p.144-151, 1998.

GUIMARES,T.G.; FONTES, P.C.R.; PEREIRA, P.R.G.; ALVAREZ V.; V.H.;
MONNERAT, P.H. Teores de cloroIila determinados por medidor portatil e sua relaco com
Iormas de nitrognio em Iolhas de tomateiro cultivados em dois tipos de solos.Bragantia,
v.58, n.1, p.209-216, 1999.

HARTZ, T.K.; MIYAO, E.M.; VALENCIA, J.G. Dris evaluation oI the nutritional status oI
processing tomato. Hortscience, v.33, n.5, p.830-832, 1998.

HOCHMUTH, G.J. Current status oI drip irrigation Ior vegetables in the Southeastern and
Mid Atlantic United States, HortTehnology, n.4, p.390-393, 1994.

HOCHMUTH, G.J.Plant petiole sap-testing Ior vegetable crops. University oI Florida IFAS
Extension, IR1144, p.1-9, 2009

LOCASCIO, S.J.; HOCHMUTH, G.J.; RHOADS, F.; OLSON, S.M.; SMAJSTRIA, A.;
HANLON, E.A. Nitrogen and potassium application scheduling eIIects on drip-irrigated
tomato yield and leaI tissue analysis. Hortscience, v.32, n.2, p.230-235, 1997.

MALAVOLTA, E. Manual de nutrico mineral de plantas.So Paulo: Editora Agronmica
Ceres, 2006.638 p.

MASON, S.C.; WILCOX, G.E. Nitrogen Status Evaluation oI Tomato Plants. 1. Amer. Soc.
Hort. Sci.. v.107, n.3, p.483-486, 1982.

MINOLTA CAMERA Co., Ltda. Manual for chlorophyll meter SPAD 50. Osaka:
Minolta, Radiometric Instruments Divisions, 22 p., 1989.

MINOTTI,P.L.; HANKINSON, T.J.; GRUBINGER, V.P.; WIEN, H.C. Whole leaves versus
petioles Ior assessing the nitrogen status oI tomatoes. Hortscience, v.24, n.1, p. 84-86,
1989.

PRADO, R.M. Nutrico de plantas. So Paulo: Editora UNESP, 2008. 407 p.

RAIJ, B.; CANTARELLA, H.; QUAGGIO, J.A.; FURLANI, A. M. C. Recomendaces de
adubaco e calagem para o Estado de So Paulo. Boletim Tecnico N
o
100. 2
a
edico.
Campinas: IAC, 1996. 285 p.

RAMBOL, L.; SILVA, P.R.F.; ARGENTA, G.; SANGOI, L. Parmetros de planta para
aprimorar o maneio da adubaco nitrogenada de cobertura em milho. incia Rural. v.34,
n.5, p.1637-1645, 2004.

RONCHI, C.P.; FONTES, P.C.R.; PEREIRA, P.R.G.; NUNES, J.C.S.; MARTINEZ, H.E.P.
Indices de nitrognio e de crescimento do tomateiro em solo e em soluco nutritiva.Revista
eres. v.48, n.278, p.469-484, 2001.

HIROCE, R.; GALLO, J.R.; CAMPOS, H.R.; CAMARGO, L.S. Resultados preliminares da
analise Ioliar em tomateiro, com reIerncia ao IosIoro. Bragantia, v.27, p.35-39,1968.

SILVA, J.B.C. et ali. Cultivo do tomate para industrializaco. Embrapa Hortalicas, Sistema
de Produco 3, Boletim Eletrnico disponivel em
http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Tomate/TomateIndustrial/autores.
htm. Acesso em: 17 Iev. 2010.


TABER, H.G. Petiole sap nitrate suIIiciency values Ior Iresh market tomato production.
1ournal of Plant Nutrition, v.24, n.6, p.945-959, 2001.

TABER, H.G.; LAWSON, V. Use oI diluted tomato petiole sap Ior potassium measurement
with the cardy electrode meter. ommun. Soil Sci. Plant Anal., v.38, p.713718, 2007.

Anda mungkin juga menyukai