Quais alimentos provocam reteno ou perda de lquidos corporais?

O sdio o principal causador da reteno de lquidos corporais (ou edema) em mulheres e homens, embora se trate de um problema frequentemente feminino devido ao desequilbrio hormonal durante o ciclo menstrual ou a gestao. A regulao do sdio controlada principalmente pela gua corporal. Quando a concentrao deste mineral mecanismos so ativados com o propsito de concentraes de gua no organismo: secreo antidiurtico (ADH) e estimulao da sede. quantidade de aumenta, dois aumentar as do hormnio

Sendo assim, pessoas que apresentam edema devem evitar os alimentos ricos em sdio, como sal, alimentos enlatados, congelados, queijos amarelos e embutidos (como salame, mortadela e presunto), alm de evitar o consumo excessivo de lcool. A prtica de exerccios fsicos outra estratgia utilizada para ajudar na diminuio do edema em indivduos saudveis. Por outro lado, algumas frutas e legumes tm efeito diurtico, ou seja, facilitam a perda de lquido corporal. So eles: melancia, melo, abacaxi, morango, cenoura, salso, pepino, tomate, broto de feijo e beterraba. Quando estes alimentos so associados ingesto de gua ou chs, o efeito ainda maior. Pergunta enviada pela leitora Elisabeth Blmker. Veja tambm "Como fazer avaliao nutricional em pacientes com edema?". Bibliografia (s)

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