MATA PELAJARAN KELAS TARIKH MASA BILANGAN MURID BIDANG KOMPONEN TAJUK SUB TAJUK

: Pendidikan Khas : Kumpulan 1 : 5 Januari 2010 : 60 minit (7.45-8.45 pagi) : 5 Orang (3 Slow Learner. 1 ADHD, 1 Autisma) : Pengurusan Kehidupan : Kemahiran Hidup : 4.2 Menggunakan alat perkebunan. : 4.2.1 Fungsi alatan

HASIL PEMBELAJARAN : Pada akhir pembelajaran ini, murid boleh : 1. 2. Memegang 2 alat kebun dengan cara yang betul. Mengail 2 daripada 5 alat kebun dengan tepat

STRATEGI PENGAJARAN Bercerita BAHAN SUMBER PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN (BSPP) Lembaran Kerja, Alat tulis, Kad Suai Cantum gambar donut bersaiz 50cm x 50cm, kuali, sudip, apron, sarung tangan plastik, papan penguli, besen kecil, pinggan. Tepung. Yis. Air, garam, gula ising dan minyak. KECERDASAN PELBAGAI (KP) Interpersonal, Intrapersonal, Kinestetik, Komunikasi KEMAHIRAN BERFIKIR Murid-murid dirangsang untuk mengingat, memerhati, meneka, memain peranan. 1

PENERAPAN NILAI MURNI Berhati-hati, Patuh kepada arahan, Utamakan keselamatan, Menjaga kebersihan. PENGETAHUAN SEDIA ADA MURID Murid-murid kenal dan pernah merasa kuih donut. AKTIVITI PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN A1: Murid mendengar cerita guru. A2: Murid bersoal jawab dengan guru tentang makanan.. A3: Murid bercerita pengalaman masing-masing A4: Murid menyebut jenis makanan.

LANGKAH SET INDUKSI (5 MINIT)

ISI KANDUNGAN iBercerita asal usul makanan nasi,sayur, roti

CATATAN KP: Interpersonal, Intrapersonal, Komunikasi TERAPI Pertuturan Pengamatan (dengar) Nilai murni Menghormati

LANGKAH 1 (25 MINIT)

Menanam pokok kacang (amali) Benih Alat kebun Bahan menanam Bekas menanam/ batas

A5: Murid melihat tunjukcara KP: guru Kinestetik A7: Murid mendengar BBM: penerangan guru Kacang hijau, doh berwarna, bekas A8: Murid menanam biji benih kacang tanah secara TERAPI individu Pengamatan dan Psikomotor (meramas, menguli, menggentel) A10: Murid bergerak ke KP: ruang dapur. Interpersonal, Intrapersonal, A11: Murid mendengar Komunikasi penerangan guru tentang Kinestetik penyediaan peralatan memasak. NILAI: A12: Murid menyediakan Berhati-hati, Patuh peralatan dan bahan untuk arahan, Utamakan memasak. keselamatan

LANGKAH 2 (15 MINIT)

Mengail Alat Kebun Pancing Alat Kebun: Sudip Tangan, Serampang Tangan, cangkul, pongkes, penyiram, botol mineral dll

A12: Murid memasukkan tepung ke dalam bekas yang disediakan . A13: Murid memasukkan sedikit air ke dalam tepung A14: Murid memasukkan sedikit garam dan yis ke dalam tepung. A15: Murid menggaulkan semua bahan sehingga sebati. A15: Murid menguli bahanbahan sehingga menjadi doh. A16: Murid membentuk doh menjadi bebola kecil A17: Murid menguli bebola di atas papan penguli. A18: murid mencantum doh yang panjang menjadi bentuk donut. A19: murid melihat guru memanaskan minyak di dalam kuali A20: murid secara bergilirgilir memasukkan donut ke dalam kuali A21: Murid menggoreng donut sehingga masak dengan bantuan guru. A22: Murid mengtoskan donut yang telah digoreng. A23: Murid memasukkan donut yang telah ditos ke dalam pinggan. A24: Murid menabur gula ising ke atas donut

BBM: Kad Manila, Lembaran Kerja, Alat tulis, Apron, pisau, papan pemotong, periuk nasi, kuali, dapur gas TERAPI: Pergerakan, Fisio

LANGKAH 3 (10 MINIT)

Menyanyi Lirik

A25: Murid menyediakan peralatan menghidang A26: Murid menghidang makanan (donut) A27: Murid bersama-sama menikmati hidangan yang telah disediakan.

BBM: Peralatan menghidang (pinggan) TERAPI: Pergerakan, Fisio, Cara Kerja,Pengamatan PSIKOMOTOR Motor kasar (memegang) NILAI MURNI Kerjasama, toleransi

Penutup (5 MINIT)

Refleksi (pengalaman memasak)

A28: Murid bercerita tentang pengalamannya ketika membuat donut. A29: Murid menjelaskan mengenai rasa donut yang mereka sediakan.

KP: Komunikasi NILAI MURNI Kerjasama dan toleransi TERAPI Pertuturan