P. 1
Resep Kue Sponge Cake

Resep Kue Sponge Cake

|Views: 292|Likes:
Dipublikasikan oleh stephanie_tjendera

More info:

Published by: stephanie_tjendera on Jul 08, 2011
Hak Cipta:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

10/24/2012

pdf

text

original

RESEP KUE SPONGE CAKE ( DASAR ) Bahan: 1. 8 butir telur 2. 200 gram gula pasir 3.

225 gram tepung terigu protein sedang, misal segitiga 4. 1 sdm cake emulsifier, misal Sp, Ovalet dan Tbm 5. 100 gram margarin, lelehkan Cara Membuat:

1. Kocok telur dan gula sampai naik, masukkan cake emulsifier, kocok terus hingga kental. 2. Tuang tepung terigu sambil di ayak secara bertahap, aduk rata. 3. Masukkan margarin cair, aduk rata. 4. Tuang ke dalam loyang cincin 24-26 cm, panggang hingga matang, kurang lebih 45 menit. Angkat. 5. Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin. 6. Sajikan.

You're Reading a Free Preview

Mengunduh
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->