Anda di halaman 1dari 4

TUGAS INDIVIDU SKILL LAB PERHITUNGAN KEBUTUHAN KALORI Inggar Prasasti, wanita 18 tahun, dengan berat badan 48 kg,

tinggi badan 165cm. Terntukan jumlah kalori yang dibutuhkan dalam kondisi: 1. Normal/Sehat dengan melakukan aktivitas ringan. 2. Sakit/patologis dengan keluhan infeksi ringan, harus menjalani istirahat total dan mendapatkan perawatan infus. 3. Hitung juga banyak karbohidrat,protein, dan lemak yang dibutuhkan berdasarkan Angka Kecukupan Gizi yang didapat. (dihitung dalam satuan gram) *perhitungan menggunakan rumus patokan dan Harrist Benedict PEMBAHASAN

1. KONDISI SEHAT
RUMUS PATOKAN BMR = 14,7 (BB) + 496 tahun = 14,7 (48) + 496 = 705,6 + 496 = 1201,6 Kkal
AKG

patokan: wanita, umur 18-30

= 1,55 x BMR = 1,55 x 1201,6 = 1862,48 Kkal

melakukan

aktivitas

ringan

KARBOHIDRAT = 60% x AKG

4 = 0,6 x 1862,48 Kkal 4 = 279,372 gr

= 0,6 xAKG 4

PROTEIN

= 15% x AKG = 0,15 x AKG 4 4 = 0,15 x 1862,48 Kkal 4 = 68,843 gr = 25% x AKG 9 =0,25 x 1862,48 Kkal 9 = 51,736 gr = 0,25 x AKG 9

LEMAK

BMR

RUMUS HARRIST BENEDICT = 655 + 9,6 (BB) + 1,7 (TB) 4,7 (U) = 655 + 9,6 (48) + 1,7 (165) 4,7 (18) = 1311,7 Kkal = 1,55 x BMR = 1,55 x 1311,7 = 2033,135 Kkal melakukan aktivitas

AKG

ringan

KARBOHIDRAT = 60% x AKG

4 = 0,6 x 2033,135 Kkal 4 = 304,97 gr

= 0,6 x AKG 4

PROTEIN

= 15% x AKG = 0,15 x AKG 4 4 = 0,15 x 2033,135 Kkal 4 = 76,243 gr = 25% x AKG = 0,25 x AKG 9 9 =0,25 x 2033,135 Kkal 9 = 56,476 gr

LEMAK

2. KONDISI SAKIT
Menggunakan BMR HARRIST BENEDICT BMR = 1311,7 Kkal SDA 0 % (karena mendapatkan perawatan infus) = 0 Kkal Infeksi Ringan (10%) = 10% x BMR = 10% x 1311,7 Kkal = 131,17 Kkal Bedrest (10%) = 10% x BMR = 10% x 1311,7 Kkal = 131,17 Kkal Jadi, besar kalori yang dibutuhkan pada saat sakit Infeksi Ringan + Bedrest

= BMR + SDA +

= (1311,7 + 0 + 131,17 + 131,17) Kkal = 1574,04 Kkal

TUGAS INDIVIDU SKILL LAB PERHITUNGAN KEBUTUHAN KALORI

DIBUAT OLEH INGGAR PRASASTI 702010033

FAKULTAS KEDOKTERAN UNVERSITAS MUHAMMADIYAH PALEMBANG

2011