Confira a receita que foi ao ar no Hoje em Dia nesta sexta feira, dia 19/03/2010 de Berinjela Recheada preparada pelo

Edu Guedes. Ingredientes:

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3 Berinjelas Mdias Meia xcara de ch de azeite 1 xcara de ch de Bacon em cubos pequenos 2 xcaras de ch de carne moda 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 2 tomates picados sem semente Sal 3 fatias de po de forma integral triturados 2 xcaras de ch de queijo mussarela ralado Salsinha Cebolinha

Modo de Preparo Corte as berinjelas ao meio, coloque em uma assadeira e regue com azeite. Leve ao forno por 10 minutos a 180 graus. Retire os miolos e reserve. Frite o bacon, adicione a carne, a cebola, o alho e frite. Junte o tomate, o sal, a pimenta, o po e o miolo das berinjelas. Distribua o recheio dentro das canoas de berinjela e polvilhe com a mussarela, a salsinha e a cebolinha. Leve ao forno por 10 minutos at 180 graus ou at gratinar.

Quem quer uma ajuda extra na hora de emagrecer e gosta de usar chs tem um novo aliado na dieta. Considerado 300% mais poderoso que o ch verde, as folhas da rvore da azeitona possuem quase o quadrplo de potssio, magnsio, mangans, fsforo, selnio, co bre e zinco. Uma reportagem da VIVA MAIS! diz que pesquisas realizadas pela Universidade Metodista de Piracicaba mostraram que tais elementos garantem alto poder antioxidante e estimulam o metabolismo a eliminar gordura. Diferencial Mais do que ajudar na eliminao dos quilos extras, o ch de oliveira age especialmente nas gorduras acumuladas na regio abdominal. Assim, ao ingerir de trs a quatro xcaras dele por dia, a pessoa consegue, num prazo de dois a trs meses, reduzir em at 10% sua circunferncia abdominal e perder, em mdia, seis quilos. Desde que, claro, combinando a bebida com uma alimentao saudvel.

Como preparar e tomar

- Ferva um litro de gua em uma panela que no seja de alumnio. Ao levantar fervura, despeje um punhado de folhas secas de oliveira. Ferva mais um minuto, deixe esfriar e coe - Faa um ch fresco a cada dia - No use adoante - Voc pode tambm diversificar o sabor do seu ch adicionando algumas folhas de hortel ou cascas de abacaxi. Isso no altera os benefcios Onde achar Voc acha o ch em casas de produtos naturais ou grandes mercados. A embalagem com 30 gramas, que rende cerca de nove litros, custa em torno de R$ 2. Contra-indicao Gestantes e lactantes no devem consumir a bebida.