PROPOSAL TUGAS AKHIR MENGELOLA KEGIATAN USAHA WIRA SWASTA MANDIRI PRODUK :KRIPIK TAHU

Disusun oleh: DEVIANA LUBIS

DINAS PENDIDIKAN PEMUDA DAN OLAH RAGA SMK NEGERI 3 SURAKARTA

JL.brijend sudiarto 34 tlpn/fax (0271)656968 SURAKARTA

PENGESAHAN
Proposal ini telah di setujui dan d sahkan guna melengkapi pelaksanaan tugas akhir/ projeck work SMK Negeri 3 Surakarta tahun diklat 2009/2010:

Surakarta, Penguji 1

2010

Wiharto Raharjo,SE
NIP.1907005132003121003

Mengetahui: Kepala Sekolah SMK Negeri 3 Surakarta Ketua program keahlian Manajemen Bisnis

Drs.Eko Sumarso,MM
NIP.195008151981031014

Wiharto Raharjo,SE
NIP.197005132003121003

KATA PENGANTAR

Puji syukur alhamdulilah kehadirat Tuhan Yang Maha Esa. Atas rahmat serta hidayah_Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan dengan baik proposal Tugas Akhir tahun Diklat 2009/2010 ini. Proposal tugas akhir ini dibuat aleh penulis sebagai salah satu persyaratan untuk mengikut I Ujian Akhir Nasional untuk mencapai kelulusan.Proposal ini dapat diselesaikan penulis dengan baik, tidak lepas dari bantuan beberapa pihak, sehingga pada kesempatan ini penullis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya atas bantuan yang telah di berikan selama proses penulisan Tugas Akhir ini, kepada: 1. Drs.S.Eko Sumarso,MM selaku Kepala SMK N 3 Surakarta 2. Bapak Winarto Raharjo,SE selaku ketua program keahlian manajemen bisnis dan selaku penguji 1. 3. Drs. M.Khamid sukamdan, selaku Pembina dan penguji 2. 4. Drs. Sunoto, selaku wali kelas XII manajemen bisnis 2. 5. Kedua orang tua penulis 6. Teman-teman kelas XII yang ikut membantu penulis. 7. Seluruh konsumen yang ikut membantu&mendukung Tugas akhir ini 8. Seluruh pihak yang terlibat. Kepada semua pihak tersebut, semoga Tuhan Yang Maha Esa. Melimpahkan rahmat serta hidayahnya dan dalam hal ini penulis menyadari sepenuhnya bahwa proposal ini masih jauh dari kesempurnaan. Untuk itu dengan segala kerendahan Hati penulis mengharapkan saran dan kritikan d masa mendatang. Akhirnya semoga proposal Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi diri penulis khususnya dan pembaca pada umumnya serta dapat digunakan oleh mereka yang berkepentingan

Surakata,

penulis

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL HALAMAN PENGESAHAN KATA PENGANTAR DAFTAR ISI BAB I.PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang 1.2 Maksud dan Tujuan BAB II.PROSES PRODUKSI 2.1 waktu dan tempat pelaksanaan 2.2 Alat dan Bahan 2.3 Pembuatan Kripik Tahu 2.4 Proses pengerjaan 2.5 Konsumen yang dituju 2.6 Hasil yang di capai 2.7 Perhitungan laba/rugi BAB III.TEMUAN 3.1 Keterlaksanaan (faktor pendukung dan faktor penghambat) 3.2 Manfaat yang dirasakan 3.3 Pengembangan/Tindakan Lanjut BAB IV. PENUTUP 4.1 Kesimpulan 4.2 Saran

BAB I PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG Merupakan salah satu persyaratan dalam mengikuti ujian akhir nasional (UAN) sehingga para siswa di tuntut untuk melaksanakan tugas akhir (TA) atau project work guna menggali, meningkatkan serta mengembangkan potensi yang dimiliki sesuai program keahlianya. Sekarang ini lapangan kerja tidak sebanyak dengan jumlah pencari kerja. Sehinga banyak tenaga kerja yang belum mendapatkan kesempatan untuk bekerja oleh karena itu diperlukan upaya untuk mengurang I keadaan. Seperti ini salah satu upaya yang dilakukan adalah menciptakan lapangan kerja melalui usaha mandiri/wiraswasta mandiri. Berdasarkan kondisi d atas, saya mencoba untuk menjalankan wiraswasta mandiri dengan mengelola usaha penjualan makanan cemilan yaitu kripik tahu. 1.2 MAKSUD DAN TUJUAN Maksud dan tujuan dari tugas akhir dengan judul Mengelola kegiatan Usaha Wiraswasta Mandiri dengan produk makanan cemilan kripik tahu adalah: 1 2 3 4 5 6 7 8 sebagai salah satu persyaratan mengikuti Ujian Akhir Nasional menciptakan lapangan kerja sendiri tidak tergantung dengan orang lain keuntungan yang diperoleh dapat dinikmati sendiri menerapkan pengetahuan dan potensi dalam diri yang dimiliki melayani konsumen dengan karakteristik berbeda menjalin keakraban dengan konsumen menambah mitra/rekan dalam usaha

BAB II PROSES PRODUKSI 2.1Waktu dan tempat