Difusin A Travs De Membranas

Dilisis en membranas de celofn Realizamos un montaje, en el que utilizamos como membrana una envoltura de salchichas, amarramos un extremo de esta y luego le agregamos 10 mililitros de una mezcla que contena cloruro de sodio, glucosa y almidn; atamos el otro extremo, y la sumergimos en un Beakers de 250 mililitros cubrindola con agua destilada. Despus de pasados los 20 minutos se pudo observar que el soluto traspaso el papel celofn, para verificar este pas de sustancias se elaboraron con anterioridad tubos patrones, en donde haban: 1.tubo de ensayo con 2ml de Sln de almidn 2.tubo de ensayo con 2ml de agua destilada 3.tubo de ensayo con 2 ml de Sln glucosa 4.tubo de ensayo con 2 ml de agua destilada 5.tubo de ensayo con 2 ml de Sln salina 6.tubo de ensayo con 2 ml de agua destilada

En los tubos de ensayo se agregaron Lugol, reactivo de benedict y nitrato de plata para ver la coloracin y compararla con el agua del medio obtenida en los Beakers. Los resultados que obtuvimos fueron los siguientes: A los tubos de ensayo 1. Con almidn y 2. Con agua destilada se le agregaron 2 gotas de Lugol dando una coloracin caf oscuro casi negro en el tubo de ensayo 1. . Debido a la presencia de carbohidratos. A los tubos de ensayo 3. Con glucosa y 4. Con agua destilada se le agregaron 5 gotas de reactivo de benedict y se coloc en el bao de Mara durante 5 minutos, dando una coloracin amarilla en el tubo de ensayo 3. . Debido a la presencia de azucares. A los tubos de ensayo 5.con Sln salina y 6.con agua destilada se le agregaran 3 gotas de nitrato de plata, dando una coloracin blanca con cristalizacin en el tubo de ensayo 5. Debido a la presencia de sales. Con estos patrones establecidos, pasamos realizar la comprobacin para ver que sustancias haban traspasado la membrana artificial que habamos realizado, y los resultados fueron: A uno tubo de ensayo con 2 gotas de Lugol agregamos 2 ml del agua del Beaker, no se observ ningn cambio significativo. A un tubo de ensayo con cinco gotas de reactivo de benedict agregamos dos ml de agua del Beaker y los llevamos a bao Mara por cinco minutos, se observ una coloracin anaranjada similar a la del patrn de prueba, con lo que se pudo identificar la presencia de azucares en la muestra.

A un tubo de ensayo con 3 gotas de nitrato de plata agregamos 2 ml de agua del Beaker, al agitarlo la muestra toma un color blanco con lo que se comprueba la presencia de sales en la muestra. Con cul sustancia hubo reaccin positiva? Con la glucosa y con el cloruro de sodio se obtuvieron resultados positivos A qu puede deberse esto? Porque el almidn es transformado en molculas de glucosa.