MANAJEMEN PRAKTIS AYAM BROILER

Ir. I Wayan Eka Murka

Charoen Pokphand Indonesia

PAKAN BROILER BERMUTU

SASARAN  Daya Hidup Tinggi  Pertumbuhan yang baik dan Seragam  FCR Rendah .

Karakter CP 707  Tumbuh Sangat Cepat  Efisiensi Pakan Sangat Bagus  Otot dada Relatif Tebal  Pertumbuhan bulu Relatif Lambat  ADAPTASI .

Karakteristik Broiler Klasik dan Modern BROILER KLASIK • BROILER MODERN • Persilangan galur murni unggul secara alami Formula Diet umum Pola pertumbuhan scr alami Lebih adaptif Persilangan galur murni unggul dan rekayasa genetik Formula diet spesifik Pola ptb dengan urutan yg jelas Lebih peka terhadap perubahan • • • • • • • Ptb bulu lebih cepat (>2mg) • Ptb bulu lambat (>3mg) .

7 – 1.4 – 1.8 > 2000 > 1.7 .8 -1.6 < 1.2 1.0 -1.4 1.0 1980 – 1990 1990 – 2000 1.9 -2.2 -1.6 1.Perkembangan Penampilan ayam broiler pada umur 35 hari Tahun Bobot Badan (Kg) Rasio Konversi Pakan (FCR) <1980 1.9 1.

Pertumbuhan Cepat dan Stres Internal  Nafsu Makan Program  Kepekaan Thd MO • Sanitasi • Penanganan ayam • Vaksinasi Feeding .

Pola Pertumbuhan Broiler Modern DOC – 2 mg : Hiperplasia > Hipertropi >2 mg – 4 mg : Hiperplasia = Hipertropi > 4 mg : Hiperplasia < Hipertropi Pertumbuhan kompensasi sangat kecil/ tidak ada .

FCR • Sensitifitas Problem Pakan • Sensitifitas Gangguan Pencernaan .

Kparu-paru/jantung Terbatas Kualitas Udara Kualitas litter Ventilasi Gangguan Pernafasan T kandang & RH kandang Level NH3 Stres Akut .

7 49.75 1.7 26.23 1.97 2.92 1.12 1.STANDAR PERPORMANS MINGGUAN UNTUK CP 707 (BROILER MODERN) Umur Bobot badan FCR Konsumsi Pakan Ptb bobot Badan (mg) (gram) betina Jantan rata-rata betina Jantan rata-rata per hari Cum Per mg Cum 1 2 3 4 156 408 771 1196 1642 2075 2470 2820 162 428 835 1334 1888 2435 2960 3450 159 418 803 1265 1765 2255 2715 3135 1.52 1.2 52.49 1.2 43.7 54.6 55.65 1.7 60 16.9 36.38 1.83 1.55 1.93 2.2 5 6 7 8 .4 1.89 2.7 37 55 66 71.02 0.4 70 65.42 1.79 1.62 1.07 21 53 87 114 141 161 172 178 146 514 1124 1923 2912 4036 5240 6489 16.67 1.

BROILER Breeding/bibit Feeding Manajemen Kesehatan P = (G + L) x Manajement .

Manajemen Masa Brooding/Starter Finisher •Penerimaan DOC •Control Temp •Kontrol Pertumbuhan (BW) •Control temperatur •Kepadatan •Ventilasi •Jml T4 Pakan & Minum dan Ketinggianya •Jaga agar liter tetap Kering •Kepadatan Ventilasi •Jlm T4 Pakan dan Minum •Tingkah Laku ayam •Lighting •Lighting •Penagkapan ayam .

. Rendahnya FCR pd umur 2 mg mencerminkan rendahnya FCR pd akhir pemeliharaan. yang nyaman mempertahankan kestabilan suhu BW pd mg I mencerminkan BW pd akhir pemeliharaan. BW pd mg I (150-160) = 4 X BW DOC 3.Brooding Tujuan : memberikan lingkungan (hangat) dan Konsep 1. 2.

Kandang Panggung .

Semprot desinfektan .

.

Persiapan Brooder .

Persiapan Brooder .

5 4x4 2 14 10 15 2 3.Kebutuhan Peralatan Pada Hari Pertama Uraian 1000 ekor 750 ekor 500 ekor Chick Guard Diameter Chik Guard kotak Pemanas Gasolec Baki tempat minum otomatis Gallon (1) Lampu 40 Watt 4.5 3x4 1 12 8 12 1 3 3x3 1 10 6 10 1 .

16. 15.Frekuensi Pemberian Pakan Umur (hari) 1 s/d 3 frekuensi Jam Pemberian 9 06. 17. 13.00. 19.00. 11. 14.00.00. 08.00.00.00 7 s/d 10 11 s/d 14 15 s/d 20 7 5 4 07.00.00. 21.00.00 >21 3 07. 10.00.00.00.00 4 s/d 6 8 06. 19. 21.00. 19. 08.00.00.00. 16.00. 10.00. 12. 19.00.00. 15. 14. 21.00. 19.00.00 07.00.00 07.00. 12.00. 13. 10.00.00. 19. 23. 15. 10.00.00.00.00 . 16.

   Waktu vaksin pada pagi hari lebih bagus. . jenis vaksin.    Catat tanggal vaksinasi. dan produsennya. Semua vaksin harus habis diminum dalam waktu 2 jam.Vaksinasi   Ayam sehat Ikuti petunjuk yang disarankan oleh produsen (pada label vaksin). Puasakan ayam 2 jam sebelum vaksinasi. selama 48 jam sebelum vaksin dan 24 jam setelah vaksin. Hindarkan dari sinar matahari langsung. sehingga campurlah vaksin dengan air untuk memenuhi kebutuhan air minum selama 2 jam.  Gunakan 2. Simpan vaksin pada suhu 4 .5-3 gr skim milk/liter air untuk menetralkan air dari zat-zat diatas.8 oC (di Kulkas)  Air harus bebas dari chlorine.

tergantung situasi dilapangan .PROGRAM VAKSIN Umur 4 14 Jenis Vaksin ND Ma 5 Clone IBD Metode Tetes mata Air minum 18 ND Lasota Air minum Program ini tidak baku.

SEKIAN DAN TERIMAKASIH .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful