Mart A Bak
Mart A Bak
5 gram ragi instant sendok teh baking powder sendok teh garam Cara Membuat Resep Masakan Martabak Manis Bandung: 1. Campur tepung terigu, gula, ragi, baking powder dan garam 2. Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan susu hangat, aduk kembali. Tutup dengan lap. Diamkan adonan hingga mengembang selama 2 jam 3. Masukkan dalam wajan anti lengket (atau wajan yang tebal) dengan api sedang. Jika sudah tampak lubang-lubang baru tutup (jika api kurang panas adonan bisa tidak berlubang) 4. Untuk taburan diatasnya bisa divariasikan dengan keju, kacang, coklat mesis atau wijen sesuai selera