9

Daftar Isi
I Sarnpah Kita, darimana saja ?

2 Masalah Akibat Sampah Tidak Dikelola 3 Pengelolaan Yang Kurang Baik 4 Pengelolaan Sampah 6 Komposisi Sampah ,apa saja lenisnya ? 7 Kompos 8 Manfaat Kompos 9 Pembuatan Kompos
10 Pengomposan di Perumahan yang mempunyai lahan sederhana I I Pengomposan di Perumahan yang mempunyai lahan terbatas

12 Pengomposan di Perumahan
yang mempunyai lahan terbatas 13 Pengomposan di Sekolah 14 Pengomposan di Kantor 15 Pengomposan Lingkungan

16 Pengomposan Skala Lingkungan

(Metode Windrow)

17 Masalah dan Pemecahannya 18 Pertanyaan Yang Sering Muncul 19 Penutup

Sampah Ki ta, darimana saja ?

Setiap orang, siapapun dia pasti setiap hari akan menghasilkan sampah

Tahukah anda, ternyata sampah yang kita hasilkan semakin banyak saja karena kebutuhan kita terus bertambah
I

Masalah Akibat Sampah Tidak Dikelola

Karena sampah semakin banyak, maka timbul kesulitan untuk mengelola sampah tersebut terutama bagi pengelola kebersihan di kota. Akibatnya, banyak sampah yang tidak tertangani dengan baik, dan terbuang di banyak tempat.

Pencemaran lahan kosong

Pencemaran gas TPA Pencemaran lindi di TPA

Pengolahan Yang Kurang Baik

Pengolahan sampah yang kurang baik menimbulkan berbagai masalah Iho !

Rembesan air lindi ke tanah / sungai

Perkembangan populasi lalat, kecoa dan tikus

Pemanasan global

Pengelolaan Sampah
Agar tidak menimbulkan penyakit dan tidak menganggu Iingkungan, sampah harus dikelola dengan balk Tahapan - tahapan :
Pengurangan sampah dari sumber (3R)

Reuse ( Pemanfaatan kembali Reduction ( Pengurangan )

rncngunakan bahan yang mudah 6 daur clang

Pengelolaan Sampah

Sampah Anorganik Sampah Organik

Pembuangan TPA Ramah Lingkungan

Ini contoh pengelolaan sampah yang baik Iho !!!

Komposisi Sampah ,
Sampah memang Iimbah, tapi masih ada bagian-bagiannya yang dapat dimanfaatkan

apa saja jsnya ?

I Sampah Organik ( sayur, buah, makanan, daun pokoknya yang dapat diubah menjadi kompos yang bernilai

z Sampah Anorganik (plastik, kertas, kaca, logam, dll ) dapat didaur ulang menjadi produk atau )enda lain yang dapat bermanfaat kembali

Contoh - contoh beberapa produk atau bends yang merupakan hasil dart pengolahan sampah

Kompos
jasad renik mampu mengurai sampah organik menjadi bagian - bagian yang lebih kecil dan bisa memberi pangan kembali bagi tanaman yang disebut kompos
Bentuk kompos

Kompos yang dihasilkan dari sampah, memiliki fungsi Iingkungan yang sangat baik
Berwarna cokiat kehitaman dan berbau seperti tanah subur Mengandung unsur hara mikro yang berguna uncuk menyehatkan tanaman

Manfaat Kompos

I Bahan tepat untuk reklamasi lahan bekas pertambangan

2 Mendukung penghijauan pertamanan kota dan lingkungan

3 Mengembalikan mutu dan kegemburan tanah di daerah pertanian / perkebunan / hutan

4 Lapisan dasar tambak sebagai media pertumbuhan plankton ( makanan udang )

5 Mengurangi sampah, kebutuhan lahan TPA, kebutuhan truk dan dampak lingkungan

Manfaat kompos sangat banyak Iho !!! 8

Pembuatan Kompos

Skala Rumah tangga / individu pengomposan yang dilakukan sendiri oleh sumbernya

Skala Kawasan / lingkungan pengomposan yang dilakukan di perumahan

' Skala Kota pengomposan skala besar melayani sampah yang berasal dari warga kola

Pembuatan kompos dapat dilakukan oleh siapa saja, dimana raja, 9 dan dengan berbagai cara !

Pengomposan di Perumahan
yang mempunyai lahan sederha _:
Membuat kompos di rumah tidak sulit, cara yang paling sederhana. adalah dengan gali urug. Cara jni dapat dilakukan bila tersedia lahan kosong (halaman sehingga tidak mengganggu tetangga

Gali canah sedalam 50-100 cm (agar diperhatikan jarak minimal dari sumur adalah 10 meter agar air sumur tidak tercemar) 2 Isi lu ng ya ng sudah ditiriskan ( sampah nonorganik agar dipisah tersendiri

.3 Tabun sampah dengan tanah secara berkala untuk mengurangl bau

4 Tutup lubang bih sudah penuh dengan sampah organik

( lubang dapat digali clang dan dipakai kembali ei ita 3 bulan ) digali kembali dan diangin-angmkai

10

Pengomposan di Perumahan
yang mempunyai lahan terbatas
Sediakan drum I container dengan ukunn bervariasi drum 150 liter bisa dipakai sekitar 2 tahun Mptuk keluarga dengan S orang ) 8 Keluarkan isinya . dengan menggunakan drum I menggunakan sekop. lalu dungrn -angmka, selama 2 minggu

LL, .ar,gi drum dr b3 in dasar untuk rembesan

7 Setelah penuh, ditaburi tanah lags,

diamkan selama 3 bulan

6 Tambahkan kotoran binatang ( ayam. kambing, sapi. dll ), bila ada dapat meningkatkan kualitas kompos S Tanam sekitar 10 cm dari permukaan tanah

S Taburi dengan sedikit tanah.

serbuk gergaji / kapur

( bila ada 4 Sarnpah organik dimasukkan setiap hari

ke dalam wadah

I I Di perumahan yang padat tentu tidak dapat dibuat galian lubang di tanah. pengomposan dapat dilakukan dengan menggunakan drum / container / wadah bekas. Untuk penempatan container diperlukan khan seluas ( sekitar ) I ( satu ) m2 berupa tanah

Pengomposan di Perumahan
yang mempunyai lahan terbatas
Di daerah perumahan yang sangat padat dimana lahan tanah sulit ditemui, pengomposan masih dapat dilakukan iengan menggunakan pot / ember plastik bekas, sekaligus nantinya dapat dipakai sebaga media tanaman rumah

I Sedsakan pot unainan i kaleng bekas cat / biskuit

atau wadah bin

2 Lubangi bagan dasar dan leukkan di aus wadah berbentuk piring untuk menampung rembesan

3 Masukkan sampah organik (sisa makananl 'enact hari ke dIlam wadal

Taburi sedikit unah, serbuk gergaji. auu kapur Penambahan kotoran binatang ll ( ayam, kambing ), bib .iaa dapat meningkatkan ^ualitas liomP^s

telah penuh

di aburi dengan unah dan didiamkan sekitar dua bulan sebelum diisl tanaman

12

Pengomposan di Sekolah
Sangat balk mendidik siswa untuk memahami penanganan sampah di tingkat sumber, scbaiknya dilakukan pemilahan sampah, pengomposan dan kebun percobaan ( demplot )

I Sampah organik makanan sebagai bahan kompos dengan drum / wadah plastik

2 Sampah organik daun / rumput sebagai bahan kompos dengan cara gall urug

Sampah non-organik untuk daur ulang

4 Kebun percobaan dapat dilakukan intuk memberikan gambaran nyat tentang manfaat kompos bagi tanaman

Pengomposan di Kantor
Sampah perkantoran dapat dikelola dengan pemanfaatan dan pemilahan seperti gambar berikut

I Sampah dawn dikomposkan dengan gall urug atau bak kompos Sampah makanan dikomposkan dengan drum / wadah piastik

Pengomposan Lingkungan
Sampah dari suatu komplek atau kawasan lingkungan umumnya memiliki jumlah yang cukup besar sehingga perlu ditangani dengan baik

I!

Pengomposan Skala Lingkungan

( Metode Windrow )
Penumpukan

Pembalikan

16

Masalah dan Pemecahannya

Kompos yang bau ( busuk ) dan banyak lalat Kompos akan bau jika terlalu basah atau cidak cukup udara
Mungkin juga karena terlalu banyak menaruh sisa makanan dan bebcrapa sampah lain yang basah
Solusi

Tambahkan

dua atau tiga genggam penuh kapur. untuk mendapatkan udara Iebih

Aduk kompos di dalam tumpukan

Mencampur makanan atau potongan / guntingan rumput dengan serbuk gergaji atau surat kabar menambah tumpukan tersebuc. sebelum

Tumpukan menjadi sarang tikus, kecoa, semut dan belatung

Cara penyelesaian : Tutup sisa makanan dengan lapisan dari surat kabar. jerami atau taburan tanah Tambahkan kapur dan aduk cumpukan untuk mengusir sernut dan kern. Pasang kawat caring dibawah bak Elkus masuk langan menaruh susu , tulang dan makanan hasil laut ke dalam kompos untuk mencegah

17

Pertanyaan Yang Sering Muncu

Mau tanya apa tentang kompos ?

Bagaimana mengetahui kompos sudah slap untuk digunakan ?

Kctika warnanya telah menjadi gelap . dan mudah hancur I rapuh. baunya seperti unah subur dan sudah t dak bisa serishat lags gumpalan apapun dan makanan atau baring sisa yang lain

2 Berapa lama kompos akan siap digunakan ?

Biarkan tumpukan bahan kompos selama 2 minggu ucr una Setelah nu. aduk tumpukan kompos tersebut serail msnggu sampan dengan 8 - 10 minggu untuk m.nghasdkan komposyang bask Jska proses memutar tumpukan kompos tcrscbut tidak secira tcratur.akan mengakibatkan waktu yang Iebih lama untuk mcnghasilkan kompos yang balk

C Manakah yang Iebih balk, kompos di bawah sinar matahari atau di keteduhan ?
Papas dan mauhars akan mcmpcrcepat proses . teups ingat pane lugs akan mengeringkannya - jadi hares dgaga selalu lembab

Dapatkah tulang dan

sisa daging dikomposkan ? Tdak. nmmasukkan tulang dan das;usg Le dalam '^-pos akan dapat m'nar4 lalat. kucing dan nkus

Apakah bisa membuat kompos dengan cara W menumpuk segala sesuatu dan kerr mengabaikannya ?
8ssa. nanwn hat tc rebut mcs upakan car a membuat kompos yang rncmbutuhkan waktu yang sangat lama Walaupun bisa dibsarkan begstu saga nrmpukan sampah tcrscbut sekali wakes
pcrlu dsbolak - batik agar ida udara yang mengakr

asst

Bagaimana cara mengeluarkan kompos 6 dari tumpukan ketika sudah matang ?

Ambd kompos yang telah nuung dan dasar turpukan t

7 Bagaimana mengetahui kapan harus memutar tumpukan ?

Memutar dap 7 - 14 hari akan mempercepat proscs.Jska cidik dalam keadun tergesa-gesa . sekals scbulan akan mungkin ddakukan

IB

Penutup

I Pengomposan tidak sulit, hanya mernerlukan kemauan untuk mencoba

2 Pengomposan adalah salah satu cara untuk menciptakan lingkungan bersih dan sehat

3 Pengomposan membantu mengurangi efek pemanasan global di bumi

4 Pengomposan membantu mengurangi beban pengelolaan sampah di kota

19

Tim Penyusun

Deptd, V Kcmenterlan Lingkungan Hldup

Editor Ir Among Daddy

Or. N.ng Purnonto Had

Penulls Yun Inslan,

Wdhl Handoko Sn Wahyono

Ague Suwcndar
Purl Dcs, Flonta Aderina RosuI.nd Ratna Kart,ka And. Kusums

Konsep & Desaln Prna Ayodya BasukN.,., Cm,, , Smton

Ponce

Produksi

ertc

Iva

medic

e..na Omr . 1 JI I'..^,1^t^ M^ p I r l l i J 1 5 0 1251. e

Diterbitkan oleh Kcrncmcrun L,ngkungan Hidup

dcngan canu..n dan Mn Triscro Fuptsuka Ienaga ahbJICA pads Kcrnentenan LJngkungan H,dup

2006

A
buku ini dicetak diatas kertas 100% recycle