1. OBJETIVOS: y Identificar de forma detallada las diferencias entre compuestos orgnicos e inorgnicos en relacin a las siguientes caractersticas: punto de fusin, punto de ebullicin y densidad.
2. MARCO TERICO
Propiedades
CompuestosOrgnicos
CompuestosInorgnicos
Fuentes
Extrado de materias primas que se encuentran en la naturaleza, de origen animal o vegetal, o por sntesis orgnica. El petrleo, el gas natural y el carbn son las fuentes ms importantes.
Elementos
Bsicos: C, H. Ocasionales: O, N, S, y
halge
azas Fe
ion s
Instantneas y cuantitativas
u z d un ust n i :La pureza de una sustancia, es la cantidad mxima de esa sustancia que se encuentra en cierta cantidad de masa. Es imposible que una sustancia tenga 100% de pureza puesto que hay cientos de miles de partculas atmicas que no se podran separar de esa sustancia.
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Lentas
Rpidas.
Generalmente inico.
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untos d bulli in
B jos: l s fu z s nt dbil s
uy
Altos: l s fu z s ion s uy fu t s
Solubles
No solubles
No solubles
untos d fusin
B jos: 300 C
Altos: 700 C
Solubles
Destilacin
Fcilmente destilables
Difcilmente destilables
Vol tilid d
Voltiles
No voltiles
Est do fsi o
Enl p do in nt
s a, Zn
pares
nt
los
Punto d Ebulli in:El punto de ebullicin es aquel el cual la presin de vapor del lquido es igual a la presin externa. En este punto, el vapor no solamente proviene de la superficie sino que tambin se forma en el interior del lquido produciendo burbujas y turbulencia que es caracterstica de la ebullicin. La temperatura de ebullicin permanece constante hasta que todo el lquido se haya evaporado. El punto de ebullicin que se mide cuando la presi n externa es de 1 atm se denomina temperatura normal de ebullicin y se sobreentiende que los valores que aparecen en las tablas son puntos normales de ebullicin Densid d: Es una medida utilizada por la fsica y la qumica para determinar la cantidad de masa contenida en un determinado volumen. La ciencia establece dos tipos de densidades. La densidad absoluta o real que mide la masa por unidad de volumen, y es la que generalmente se entiende por densidad. Se calcula con la siguiente frmula: Densidad = masa / volumen. La densidad relativa o gravedad especfica que compara la densidad de una sustancia con la del agua; est definida como el peso unitario del material dividido por el peso unitario del agua destilada a 4C. Se calcula con la siguiente frmula: Densidad relativa = densidad de la sustancia / densidad del agua. Punto de Fusin: El punto de fusin es la temperatura a la que el elemento cambia de la fase slida a la lquida, a la presin de 1 atm. En las sustancias puras, el proceso de fusin ocurre a una sola temperatura y el aumento de temperatura por la adicin de calor se detiene hasta que la fusin es completa.
2 1 0
3 MA ERIALES Y REAC IV S
5 4 4 3
EBULLICION DEL AGUA Punto de ebullicin: Lquido: Agua Aceite mineral Vaso de precipitados Tubo de ensayo Soporte universal Termmetro Mechero Capilares -
Clo ofo
Balanza
Picn et o
Probeta
Preparamos el picnometro
5. MON AJES
@9 A
PUN
DE EBULLICION AGUA
TABLA DE RESULTADOS
DATOS
PUNTO DE EBULLICIN
Tiempo O min 1 min 2 min 3 min 4 min 5 min 6 min 6 min 7 min 8 min 9 min 10 min 11 min 12 min 13 min 14 min
7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Compr ndimos qu l pun o d bullicin d los lquidos pu d variar n d p nd ncia al lugar dond nos ncon r mos, s d cir, qu l pun o d bullicin d los lquidos no s l mismo n Medelln que en Bogo debido a que la posicin y el nivel del mar en el que nos encon remos a ec a la ebullicin
B B B B B B B BB C BB B B C B BB B C C C D B B B C B B B B B
8. BIBLIOGRAFA O CIBERGRAFA