INGREDIENTES Massa 4 ovos 1 xcara (ch) de acar 2 colheres (Sopa) de leo 1/2 xcara (CH) de gua morna 1 E 1/2

xcara (CH) de farinha de trigo 1/2 de colher (sopa) de essncia de baunilha 1/2 meia colher (sopa) de fermento Recheio 2 colheres (sopa) de doce de leite 400 gramas de chocolate fracionando meio amargo (para o banho) MODO DE FAZER Bata os ovos e acar at dobrar de volume (7 a 10 minutos), sem desligar a batedeira coloque leo e a gua bata por mais 5 minutos desligue e misture delicadamente a farinha e a essncia e por ltimo o fermento. Coloque em forma untada e enfarinhada por 40 minutos.

Modo de Fazer o bolo no palito Esfarele todo o bolo e acrescente duas colheres de sopa de doce de leite misture bem at que se torne uma massa homognea deixe descansar por 10 minutos. Modele de acordo com sua preferncia (quadrado, redondo), com um palito espete o bolo j modelado e leve geladeira (5 minutos), e banhe no chocolate fracionado coloque sobre papel manteiga ou alumnio, decore com confeitos e aguarde secar, depois sirva ou embale em saquinhos de celofane transparente.

Dicas:

*Para dar ponto no bolo pode ser usado brigadeiro, creme de avels, leite condensado ou at beijinho cremoso. *Antes de espetar o palito no bolo molhe com um pouco de chocolate para facilitar na hora do banho e chocolate. *Na massa pode ser colocada 50 gramas de castanhas, amendoins e nozes. *E importante que se deixe a massa se descansar, antes de modelar se no ela esfarela muito.

*Caso a massa no fique no ponto com as duas colheres de doce indicada na receita pode ser colocada mais uma colher de doce de leite at que a massa fique homognea e fcil de modelar