SKRIPSI

EFEKTIVITAS KOMBINASI EKSTRAK BUAH MENGKUDU
(Morinda citrifolia) DAN SELENIUM SULFIDA TERHADAP
PENGHAMBATAN PERTUMBUHAN KOLONI Pityrosporum ovale

Oleh :
Aristi Intan Soraya
G1A007097

KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONAL
UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN
FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU ILMU KESEHATAN
JURUSAN KEDOKTERAN
PURWOKERTO
2011

1.1. Joko Setyono. NIP. M. Dekan Fakultas Kedokteran dan IlmuIlmu Kesehatan Ketua Jurusan Kedokteran dr.197602.001 dr.2. 19520507.EFEKTIVITAS KOMBINASI EKSTRAK BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia) dan SELENIUM SULFIDA TERHADAP PENGHAMBATAN PERTUMBUHAN KOLONI Pityrosporum ovale Oleh: Aristi Intan Soraya G1A007097 SKRIPSI Untuk memenuhi salah satu persyaratan memperoleh gelar Sarjana Kedokteran pada Fakultas Kedokteran dan Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto Disetujui dan disahkan Pada tanggal 25 Mei 2011 Pembimbing I Pembimbing II Pembimbing II Dra.002 dr. NIP.198903. 19720719.2. 19630819. Busono Boenjamin NIP.Sc. M.Kes NIP.S.001 i .098403. R.002 Mengetahui. Retno Widiastuti. M. 19481015. IDSAP Peramiarti. Hj. 200212.

S.Sc. penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari pembaca yang dapat memperbaiki skripsi ini menjadi lebih baik. serta rasa hormat kepada : 1. Mei 2011 Penulis ii . R. Orang tua penulis yang selalu memberikan doa. IDSAP Peramiarti. Busono Boenjamin selaku Pembimbing II yang berkenan meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan kepada penulis 6. Laboratorium Mikrobiologi FKIK Unsoed. Oleh karena itu. M. teman-teman angkatan dan pihakpihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi. dr. Puwokerto.PRAKATA Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Efektivitas Kombinasi Ekstrak Buah Mengkudu (Morinda citrifolia) dan Selenium Sulfida terhadap Penghambatan Pertumbuhan Koloni Pityrosporum ovale. semangat. Hj. bantuan. M.Si. perhatian dan dorongan baik material dan spiritual serta nasihat kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi 7. para Dosen FKIK Unsoed. dan masukan kepada penulis 4. Bapak Parno. dr. Dra. MS sebagai Dekan FKIK Universitas Jenderal Soedirman sekaligus wakil dari tim komisi skripsi yang berkenan memandu rangkaian seminar dan memberikan masukan kepada penulis 2. dan perhatian kepada penulis 5.” Skripsi ini dibuat dengan tujuan memenuhi syarat memperoleh gelar Sarjana pada Jurusan Kedokteran Fakultas Kedokteran dan Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Jenderal Soedirman Purwokerto. penulis menyampaikan terima kasih. Retno Widiastuti. pengarahan. Joko Setyono. dr. Penyusunan Skripsi ini tidak lepas dari bantuan dari berbagai pihak baik moral maupun material. Penulis menyadari bahwa skripsi ini belum sempurna. Dian Kristiantoro. dr. M. Oleh karena itu. sebagai Ketua Jurusan Kedokteran Universitas Jenderal Soedirman 3. Dwi Utami Anjarwati. Penulis berharap laporan skripsi ini dapat membersikan hasil yang baik yang dapat memberi manfaat bagi pembaca serta perkembangan ilmu pengetahuan khususnya dalam bidang kedokteran. penghargaan. motivasi.Kes selaku Pembimbing I yang berkenan meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan.Kes sebagai penelaah yang berkenan membimbing. memberikan pengarahan.

25%. Data dianalisis dengan analisis sidik ragam. Perlakuan dilakukan dengan mengkombinasikan lima taraf konsentrasi ekstrak mengkudu (0%. yaitu ketombe atau dermatitis seboroik. iii . ketombe. Selenium sulfida adalah bahan aktif sampo yang efektif sebagai agen anti-Pityrosporum. dan 2%) dengan lima taraf konsentrasi selenium sulfida (0%. dan 1%) sebanyak dua kali pengulangan.5% dengan selenium sulfida 1% serta ekstrak buah mengkudu 2% dengan selenium sulfida 0. mengkudu. dan dermatitis seboroik. Buah mengkudu (Morinda citrifolia) juga dilaporkan dapat menghambat koloni P. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas kombinasi ekstrak mengkudu dan selenium sulfida terhadap penghambatan pertumbuhan koloni P. 0. ovale. 1%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penurunan jumlah koloni P. Aristi Intan Soraya ABSTRAK Infeksi jamur belum sepenuhnya berhasil dibasmi di dunia. Sampel penelitian adalah kerokan kulit kepala penderita ketombe. 1. Malassezia furfur. Kata kunci: Morinda citrifolia. prevalensinya mencapai 50% populasi dunia. Pityrosporum ovale. 0. Penelitian eksperimental Rancang Acak Lengkap (RAL) Pola Faktorial dengan dua faktor.5%.75%. ovale secara in vitro. Digunakan metode Dilusi Agar untuk menilai kekuatan daya antifungi.5%. Saat ini pengobatan ketombe termasuk penggunaan agen anti-ketombe dan pengobatan tradisional.EFEKTIVITAS KOMBINASI EKSTRAK BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia) DAN SELENIUM SULFIDA TERHADAP PENGHAMBATAN PERTUMBUHAN KOLONI Pityrosporum ovale. 0. yakni ekstrak mengkudu dan selenium sulfida. salah satu spesies Malassezia furfur. Ketombe disebabkan oleh jamur Pityrosporum ovale. ovale tidak konsisten dengan peningkatan konsentrasi ekstrak buah mengkudu dan selenium sulfida. Salah satu dari infeksi ini. 0. Konsentrasi efektif yang didapat adalah ekstrak buah mengkudu 1. Kombinasi ekstrak buah mengkudu dan selenium sulfida secara proporsi efektif dalam menghambat pertumbuhan koloni P. selenium sulfida. ovale secara in vitro.75%.5%.

noni. noni flesh extract and selenium sulphide.EFFECTIVENESS OF COMBINATION OF NONI (Morinda citrifolia) FLESH EXTRACT AND SELENIUM SULPHIDE TO INHIBIT THE GROWTH OF Pityrosporum ovale COLONY.75% selenium sulphide. The effective concentration for this combination is 1. ovale colony by in vitro. Recently. 1. 1%. Effectiveness of noni (Morinda citrifolia) flesh to inhibit P. repeated two times. Proportionally. To know the effectivity of combination of noni extract and selenium sulphide to inhibit the growth of P. Agar dilution was used to measure antifungal activity. Aristi Intan Soraya ABSTRACT Mycosis hasn’t been elucidated completely in the world. and seborrhoeic dermatitis.5%. ovale colony wasn’t consistent with the increase concentration of noni flesh extract and selenium sulphide.5%. iv . selenium sulphide. 0. ovale colony. Dandruff is caused by Pityrosporum ovale.” This research showed that the decrease amount of P. This research was done by give combination of five level of noni extract concentration (0%. noni flesh extract and selenium sulphide was effective to inhibite the growth of P. Dandruff or seborrhoeic dermatitis is a mycosis that has world prevalence of 50%. Pityrosporum ovale. Key words: Morinda citrifolia.5% noni flesh extract plus 1% selenium sulphide and 2% noni flesh extract plus 0. The sample was taken from scalp skin scrapping of dandruff or seborrhoeic dermatitis patient. The data was analysed with “Analisis Sidik Ragam. dandruff therapy includes the using of anti-dandruff agent and traditional herbs. dandruff. and 2%) with five level of selenium sulphide. This research was using “Rancang Acak Lengkap (RAL) Pola Faktorial” with two factors. ovale colony has been reported. a fungi species. Selenium sulphide is an active ingredients of shampoo which effective as anti-Pityrosporum agent.

..... Metode Penelitian................. 34 G........................ 30 B.............................. 7 B........ 30 C...... Kerangka Teori ... Hasil Penelitian ............................................ 40 IV............................................... HASIL DAN PEMBAHASAN A.................................................................................................... 40 H...... Definisi Operasional.................. Waktu dan Tempat Penelitian .................................... Alat dan Bahan ...............................................................56 DAFTAR PUSTAKA ............................. PENDAHULUAN A................ TINJAUAN PUSTAKA A........................................................... 1 B..... KESIMPULAN DAN SARAN A....... 6 D.......................... 28 C....... 57 LAMPIRAN .......................................................... Latar Belakang .......................... METODE PENELITIAN A.............................................DAFTAR ISI DAFTAR TABEL .............................................................. 33 F......................................... Tujuan Penelitian ........................................... vi DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... 29 III................................ 62 v ................................................. Perumusan Masalah ................................................................................................................................ Saran............................................................................ Kerangka Konsep .............................................................................................................................................................................. Cara Mengukur Variabel ................ Hipotesis .......................................................... 41 B......................................................................................... 29 D........................................................ Pembahasan .............. Variabel Penelitian ............................................56 B................................... 46 V........................................................ Tata Urutan Kerja ......................................... 33 E............. Analisis Data ................................................................. vii DAFTAR LAMPIRAN ............................. Kesimpulan............ 32 D.................................. Deskripsi Teori .................. viii I........................... Manfaat Penelitian ......................................................................................... 6 II......................... 5 C.........................................................

................................................................ 50 vi ...............................................................DAFTAR TABEL 3................ ovale ............. 43 4............. 43 4..1 Kombinasi Perlakuan ..................... 42 4....... 46 4..............5 Komposisi kimia buah mengkudu dalam 100 gram bagian yang dapat dimakan ........................................4 Daftar sidik ragam jumlah koloni P.... 32 4..3 Rerata penghambatan koloni P....1 Rerata jumlah koloni dan penghambatan persentase pada konsentrasi mengkudu dan selenium sulfida .... ovale (%) pada perlakuan dengan konsentrasi buah mengkudu dan konsentrasi selenium sulfida ........................2 Rerata jumlah koloni (CFU/ml) pada perlakuan dengan konsentrasi buah mengkudu dan konsentrasi selenium sulfida ..............................

.. ovale dengan konsentrasi selenium sulfida pada berbagai konsentrasi ekstrak mengkudu ............4 Hubungan antara rerata jumlah koloni P.......................................3 Hubungan antara rerata jumlah koloni P......2 Fase pembungaan dan pembuahan mengkudu ............................................... 44 4................... ovale dengan konsentrasi ekstrak mengkudu pada berbagai konsentrasi selenium sulfida ........................................................................... ovale ...... 21 2.DAFTAR GAMBAR 2..................................................................... 8 2.2 Morfologi sel yeast P...............................................3 Skema kerangka teori ........ 28 2.....1 Koloni P..........4 Skema kerangka konsep . 45 4.............. 29 4............................................ ovale .5 Hubungan antara persentase penghambatan koloni P............................ 44 4.................6 Hubungan antara persentase penghambatan koloni P..........................................1 Manifestasi klinis dermatitis seboroik ................................................... ovale dengan konsentrasi ekstrak mengkudu pada berbagai konsentrasi selenium sulfida ..................... 53 vii ................................ 41 4........ 41 4.....7 Kurva pertumbuhan fungi............ ovale dengan konsentrasi selenium sulfida pada berbagai konsentrasi ekstrak mengkudu ........ 45 4.......................................

............................ Penghitungan konsentrasi media uji dan stok ...... Data hasil penelitian ... Dokumentasi gambar .................................... 69 viii ......... 65 4........ 62 2................................................................... Tabel dua arah antara konsentrasi mengkudu dan selenium sulfida ................ Cara pembuatan media .................................DAFTAR LAMPIRAN 1.................. 67 5............................................ 63 3...........