UNIVERSIDADE CATLICA DO SALVADOR FACULDADE DE ENFERMAGEM

NUTRIO DE 2 A 9 ANOS
http://alimentesecomsabedoria.blogspot.com/

SALVADOR- 2009

UNIVERSIDADE CATLICA DO SALVADOR FACULDADE DE ENFERMAGEM ACADMICOS:

CAMILA ANDRADE DENILSON OLIVEIRA ELIANA MARIA DA CONCEIO PATRCIA PIRES RENATA DREA SUD SANTOS

APRESENTAO

Este seminrio tem o objetivo de mostrar que a

sade um estado de complemento, bem-estar fsico, mental e social, e no apenas a ausncia de doena.

CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO
Medidas

Antropomtricas
ANTROPOMETRIA

   

Peso Estatura Permetro branquial Circunferncia da cintura

Anamnese

alimentar

RECOMENDAES NUTRICIONAIS
As necessidades nutricionais variam de acordo com:

idade sexo peso estatura

y y y y

atividade fsica estado fisiolgico presena de doena clima

NECESSIDADES DE NUTRIENTES
Energia
Energia para cada faixa etria
IDADE NECESSIDADE MDIA DIRIA

6 a 12 meses 1 A 3 anos 4 a 6 anos 7 a 10 anos

900 calorias 1300 calorias 1800 calorias 2000 calorias

NECESSIDADES DE NUTRIENTES

Protenas
NECESSIDADE MDIA DIRIA

IDADE

2 A 3 anos 4 a 6 anos 7 a 10 anos

16g/dia 24g/dia 28g/dia

NECESSIDADES DE NUTRIENTES
Carboidratos


e gorduras

So fornecedores de energia. Gordura 9kcal/g Carboidratos 4 kcal/g

NECESSIDADES DE NUTRIENTES

Clcio 200ml de leite (240mg) 2 fatias de queijo prato/40g (336mg) 1 fatia de queijo minas/50g (342,5mg) 1 colher de requeijo/45g (67,95mg) 1 pote de iogurte 120ml (200mg) 270 a 1300 mg/dia (DRI/AI 2002)

NECESSIDADES DE NUTRIENTES

Ferro

Bife bovino/60g (2,85mg) Carne moda/60g - 4 col.sopa (1,89mg) Peito frango grelhado/60g (0,68mg) Sobre coxa frango assado (1,34mg) Feijo (concha) (2mg)

NECESSIDADES DE NUTRIENTES
Minerais
 

e Vitaminas

So conhecidos como micronutrientes. Podem ser reguladores

FATORES QUE INFLUENCIAM NA

INGESTO DE ALIMENTOS

Ambiente familiar Apresentao do alimento Desestruturao familiar Tendncia sociais Influncia dos colegas Mdia

 

ALIMENTAO DA CRIANA

PIRMIDE ALIMENTAR


VARIEDADE MODERAO

PROPORCIONALIDADE

ALIMENTAO DA CRIANA EM IDADE PR- ESCOLAR

Perodo de 1 a 6 anos.
Crescimento mais lento. Menor capacidade do estmago e apetites variveis .

IDADE ESCOLAR
Aumento da ingesto alimentar. Influncia dos colegas e adultos. Prazer em se alimentar Escassez de tempo. Lanches embalados Aumento de ingesto de alimentos de Fast foods

EDUCAO NUTRICIONAL

Tenha disciplina de horrios para as refeies. No torne as guloseimas um hbito. Oferea as refeies mesa e com toda a famlia. Os pais/professores devem dar o exemplo de uma alimentao saudvel para as crianas.

No substitua uma refeio por um copo de leite

EDUCAO NUTRICIONAL

Oferea

os

alimentos

criana

de

forma

estimulante

Oferea uma grande variedade de alimentos Respeite alguma averso alimentar

PREOCUPAES NUTRICIONAIS

Desnutrio energtico protico. Anemias Deficincias de vitamina A. Obesidade . Crie Dental.

PARA UMA VIDA MELHOR...

Obrigada!