Programa Capacitación de Turismo Competencias Laborales

TURISMO
CAPACITACIN PARA EL TRABAJO
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DIRECTORIO
Mtro. Alonso Lujambio Irazbal Secretario de Educacin Pblica Lic. Miguel ngel Martnez Espinosa Subsecretario de Educacin Media Superior Daffny Rosado Moreno Coordinador Sectorial de Desarrollo Acadmico de la SEMS Carlos Santos Ancira Director General del Bachillerato Ernesto Guajardo Maldonado Director General de Educacin Tecnolgica Agropecuaria Luis F. Meja Pia Director General de Educacin Tecnolgica Industrial Francisco Brizuela Venegas Director General de Educacin en Ciencia y Tecnologa del Mar Ana Belinda Ames Russek Coordinadora Nacional de Organismos Descentralizados Estatales de CECyTEs
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CRDITOS Coordinador General del Componente de Formacin Profesional Daffny Rosado Moreno Docentes que disearon el programa de estudios Sofa Magdalena Arellano Guevara Martha Laura Burgos Angulo Mara Teresa Colmenero vila Ma. Vernica Jaramillo Bolaos Martha Elena Garca Barraza Cornelio Francisco Zayas Coca. Personal de la Coordinacin Sectorial de Desarrollo Acadmico que coordin la elaboracin del programa de estudios Ana Margarita Amezcua Muoz Personal del Departamento de Planes y Programas de Estudio y Superacin Acadmica de la DGETI que apoyaron en la elaboracin del programa de estudios Patricia Galn Lara Jos Alfredo Pacheco Padilla Lilin Nepote Barba L. M. Luisa Martnez Rinconcillo.
El presente programa constituye una adaptacin al Programa de estudios publicado en 2007 para el Bachillerato Tecnolgico.
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CONTENIDO
CONTENIDO
1. 1.1 1.2 1.3 2. 2.1 Descripcin de la capacitacin. Justificacin de la capacitacin. Mapa de la capacitacin. Competencias profesionales de egreso. Mdulos que integran la capacitacin. Mdulo I Mdulo II Servicio de hospedaje y Supervisar servicios integrales de viaje. Coordinar eventos socioculturales y negocios.
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3. 3.1.
Cmo se desarrollan los submdulos en la formacin profesional Lineamientos metodolgicos para elaborar los submdulos.
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PRESENTACIN A partir del Ciclo Escolar 2009-2010 la Direccin General del Bachillerato incorpor en su plan de estudios los principios bsicos de la Reforma Integral de la Educacin Media Superior cuyo propsito es fortalecer y consolidar la identidad de este nivel educativo, en todas sus modalidades y subsistemas; proporcionar una educacin pertinente y relevante al estudiante que le permita establecer una relacin entre la escuela y su entorno; y facilitar el trnsito acadmico de los estudiantes entre los subsistemas y las escuelas. Para el logro de las finalidades anteriores, uno de los ejes principales de la Reforma es la definicin de un Marco Curricular Comn, que compartirn todas las instituciones de bachillerato, basado en desempeos terminales, el enfoque educativo basado en el desarrollo de competencias, la flexibilidad y los componentes comunes del currculum.
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A propsito de ste destacaremos que el enfoque educativo permite: - Establecer en una unidad comn los conocimientos, habilidades, actitudes y valores que el egresado de bachillerato debe poseer. Dentro de las competencias a desarrollar, encontramos las genricas; que son aquellas que se desarrollarn de manera transversal en todas las asignaturas del mapa curricular y permiten al estudiante comprender su mundo e influir en l, le brindan autonoma en el proceso de aprendizaje y favorecen el desarrollo de relaciones armnicas con quienes les rodean. Por otra parte las competencias disciplinares refieren los mnimos necesarios de cada campo disciplinar para que los estudiantes se desarrollen en diferentes contextos y situaciones a lo largo de la vida. Asimismo las competencias profesionales los preparan para desempearse en su vida laboral con mayores posibilidades de xito. Dentro de este enfoque educativo existen varias definiciones de lo qu es una competencia, a continuacin se presentan las definiciones que fueron retomadas por la Direccin General del Bachillerato para la actualizacin de los programas de estudio:
Una competencia es la problemas.1
con buen juicio, a su debido tiempo, para definir y solucionar verdaderos
Tal como comenta Anah Mastache2, las competencias van ms all de las habilidades bsicas o saber hacer, ya que implican saber actuar y reaccionar; es decir que los estudiantes sepan saber qu hacer y cundo hacer. De tal forma que la Educacin Media Superior debe dejar de lado la memorizacin sin sentido de temas desarticulados y la adquisicin de habilidades relativamente mecnicas, sino ms bien promover el desarrollo de competencias susceptibles de ser empleadas en el contexto en el que se encuentren los estudiantes, que se manifiesten en la capacidad de resolucin de problemas, procurando que en el aula exista una vinculacin entre sta y la vida cotidiana incorporando los aspectos socioculturales y disciplinarios que les permitan a los egresados desarrollar competencias educativas.
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Philippe Mastache, Anah et. al. Formar personas competentes. Desarrollo de competencias tecnolgicas y psicosociales. Ed. Novedades Educativas. Buenos Aires / Mxico. 2007.
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Las anteriores definiciones vinculadas con referentes psicopedaggicos del enfoque constructivista centrado en el aprendizaje, proporcionan algunas caractersticas de la enseanza y del aprendizaje que presenta este enfoque educativo:
a) El educando es el sujeto que construye sus aprendizajes, gracias a su capacidad de pensar, actuar y sentir. b) El logro de una competencia ser el resultado de los procesos de aprendizaje que realice el educando, a partir de las situaciones de aprendizaje significativas. c) Las situaciones de aprendizaje sern significativas para el estudiante en la medida que stas le sean atractivas, cubran alguna necesidad, recuperen parte de su entorno actual y principalmente le d) e) f) g) h) i)
permitan reconstruir sus conocimientos por medio de la reflexin y anlisis de las situaciones. Toda competencia implica la movilizacin adecuada y articulada de los saberes que ya se poseen (conocimientos, habilidades, actitudes y valores), as como de los nuevos saberes. Movilizar los recursos cognitivos, implica la aplicacin de diversos saberes en conjunto en situaciones especficas y condiciones particulares. Un individuo competente es aqul que ha mejorado sus capacidades y demuestra un nivel de desempeo acorde a lo que se espera en el desarrollo de una actividad significativa determinada. La adquisicin de una competencia se demuestra a travs del desempeo de una tarea o producto (evidencias de aprendizaje), que responden a indicadores de desempeo de eficacia, eficiencia, efectividad y pertinencia y calidad establecidos. Las competencias se presentan en diferentes niveles de desempeo. La funcin del docente es ser mediador y promotor de actividades que permitan el desarrollo de competencias, al facilitar el aprendizaje entre los estudiantes, a partir del diseo y seleccin de secuencias didcticas, reconocimiento del contexto que vive el estudiante, seleccin de materiales, promocin de un trabajo interdisciplinario y acompaamiento del proceso de aprendizaje del estudiante.
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El plan de estudio de la Direccin General del Bachillerato tiene como objetivos: Proveer al educando de una cultura general que le permita interactuar con su entorno de manera activa, propositiva y crtica (componente de formacin bsica); Prepararlo para su ingreso y permanencia en la educacin superior, a partir de sus inquietudes y aspiraciones profesionales (componente de formacin propedutica); Y finalmente promover su contacto con algn campo productivo real que le permita, si ese es su inters y necesidad, incorporarse al mbito laboral (componente de formacin para el trabajo).
El programa de Turismo responde a ste ltimo objetivo.
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En los mdulos que integran la capacitacin se ofrece la justificacin para ser considerados como salidas laterales reconocidas en el mundo laboral, los referentes normativos seleccionados para su elaboracin, los sitios de insercin en el mercado de trabajo para la integracin del egresado, el aprendizaje en trminos de resultados, las competencias a desarrollar en cada submdulo, los recursos didcticos que apoyarn el aprendizaje, su estrategia y su evaluacin, as como las fuentes de informacin.
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En el desarrollo de los submdulos, con respecto a la formacin profesional, se ofrece un despliegue de consideraciones pedaggicas y lineamientos metodolgicos para que usted realice una planeacin especfica y la concrete en la elaboracin de las guas didcticas por submdulo, en las que tendr que considerar elementos como: sus condiciones regionales, situacin del plantel, caractersticas e intereses del estudiante y sus propias habilidades como docente. Esta planeacin especfica se caracteriza por ser dinmica y colaborativa, pues responde a situaciones escolares, laborales y particulares del estudiante, y comparte el co-diseo con los docentes del mismo plantel o incluso de la regin, por medio de diversos mecanismos, como las academias. Al ajustar sus componentes en varias posibilidades de desarrollo, estas modificaciones a los programas de estudio del componente de formacin profesional apoyan el logro de una estructura curricular flexible en las capacitaciones para el trabajo ofrecidas por el Bachillerato General, y permiten a los estudiantes, tutores y comunidad educativa participar en la toma de decisiones sobre la formacin elegida por el estudiante.
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DESCRIPCIN GENERAL DE LA CAPACITACIN
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JUSTIFICACIN DE LA CAPACITACIN
La Capacitacin en Turismo desarrollar las competencias necesarias para ocupar diversos puestos en el mbito laboral de este sector. En los mdulos que comprenden la estructura curricular se contemplan como referentes Normas Tcnicas de Competencia Laboral, Normas Mexicanas, Normas Tursticas y elementos fundamentales que seala el sector productivo, tales como: trabajo en equipo, valores, autoaprendizaje, liderazgo, los cuales permiten que al trmino de los mismos el alumno sea capaz de desarrollar una competencia. Asimismo podr desarrollar competencias genricas relacionadas principalmente con la participacin en los procesos de comunicacin en distintos contextos, la integracin efectiva a los equipos de trabajo y la intervencin consciente, desde su comunidad en particular, en el pas y el mundo en general, todo con apego al cuidado del medioambiente. La capacitacin se inicia en el tercer semestre, con el mdulo I, denominado servicio de hospedaje y supervisar servicios integrales de viajes, que permite al estudiante adquirir las competencias para describir establecimientos de hospedaje, guiar recorridos de atractivos tursticos, elaborar paquetes tursticos e identificar recursos tursticos de Mxico. Con el mdulo II, denominado Coordinar eventos socioculturales y de negocios, el estudiante desarrollar las siguientes competencias: patrimonio turstico de Mxico y organizar eventos socioculturales y de negocios, dirigir y organizar el desarrollo de eventos y comercializar productos tursticos y propiedades vacacionales Todas estas competencias posibilitan al egresado su incorporacin al mundo laboral o desarrollar procesos productivos independientes, de acuerdo con sus intereses profesionales o las necesidades en su entorno social. La capacitacin se compone de dos mdulos el primer mdulo consta de cinco submdulos tiene una duracin de 272 horas, y el ltimo de 176 horas, est formado por tres submdulos. En total La capacitacin en turismo tiene un total de 448 horas.
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MAPA DE LA CAPACITACIN
El mapa de la capacitacin est compuesto por submdulos, los cuales se dividen de la siguiente manera:
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3er semestre Servicio de hospedaje. (48 hrs.)
4 semestre Guiar recorridos tursticos atractivos (48 hrs.)
5 semestre Identificar los recursos tursticos de Mxico (48 hrs.) Patrimonio turstico de Mxico y organizar eventos socioculturales y de negocios. (64 hrs.)
6 semestre Dirigir y organizar el desarrollo de eventos. (48 hrs.) Comercializar productos tursticos y propiedades vacacionales (64 hrs.)
Limpieza e inspeccin de hospedaje y funciones que realiza un gua de turistas. (64 hrs.)
Elaborar paquetes tursticos (64 hrs.)
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COMPETENCIAS PROFESIONALES DE EGRESO

Durante el proceso de formacin de los dos mdulos, el estudiante desarrollarn las siguientes competencias profesionales, correspondientes a la capacitacin en Informtica: Servicio de hospedaje y supervisar servicios integrales de viajes. Coordinar eventos socioculturales y de negocios.
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Adems se presentan las 11 competencias genricas, para que usted intervenga en su desarrollo o reforzamiento, y con ello enriquezca el perfil de egreso del bachiller. Como resultado del anlisis realizado por los docentes elaboradores de este programa de estudios, se considera que el egresado de la capacitacin en Turismo est en posibilidades de desarrollar las competencias genricas nmero cuatro, cinco, siete, ocho, nueve y diez. Sin embargo se deja abierta la posibilidad de que usted contribuya a la adquisicin de otras que considere pertinentes, de acuerdo con el contexto regional, laboral y acadmico: 1. Se conoce y valora a s mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue. 2. Es sensible al arte y participa en la apreciacin e interpretacin de sus expresiones en distintos gneros. 3. Elige y practica estilos de vida saludables. 4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilizacin de medios, cdigos y herramientas apropiados. 5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de mtodos establecidos. 6. Sustenta una postura personal sobre temas de inters y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crtica y reflexiva. 7. Aprende por iniciativa e inters propio a lo largo de la vida. 8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos. 9. Participa con una conciencia cvica y tica en la vida de su comunidad, regin, Mxico y el mundo. 10. Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias, valores, ideas y prcticas sociales. 11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crtica, con acciones responsables. Es importante recordar que, en este modelo educativo, el egresado de la educacin media superior desarrolla las competencias genricas a partir de la contribucin de las competencias profesionales al componente de formacin profesional, y no en forma aislada e individual, sino a travs de una propuesta de formacin integral, en un marco de diversidad. Al trmino de cursar y acreditar los ocho submdulos y las asignaturas del Bachillerato General, el alumno recibir un certificado de estudios que acredita los estudios realizados en el nivel de Educacin Media Superior.
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Mdulo I Establecimientos de hospedaje y supervisar servicios integrales de viajes 272 hrs.

Justificacin del mdulo El crecimiento de la oferta de servicios integrales de viajes y su diversificacin en nuestro pas en los ltimos aos, trae consigo la necesidad de contar con personal altamente capacitado que ejerzca funciones bsicas de supervisin de servicios integrales de viajes, capaz de utilizar nuevas tecnologas, mantenerse actualizado y tener disposicin para trabajar en equipo. Los contenidos de los submdulos garantizan la fcil insercin de los alumnos en puestos que oferta el mercado laboral como SECTUR , operadores tursticos independientes, agencias de viajes, lneas areas y arrendadoras de transportacin turstica (terrestres, martimas, ferroviarias y nuticas), empresas de ecoturismo, promotoras de turismo de aventura, oficinas de informacin turstica, operadores tursticos, hoteles, zonas arqueolgicas, terminales de transportacin, museos, parques temticos, reservas ecolgicas. Referentes normativos para la elaboracin del mdulo CTUR0030.01 Venta de servicios integrales de viaje. CTUR0125.01 Comercializacin de servicios integrados de viaje. CTUR0014.02 Supervisin del arrendamiento de vehculos. CTUR0015.02 Operacin de arrendamiento de vehculos. CTUR0152.01 Operacin del turismo de aventura y ecoturismo. NOM-08-TUR-2002 Elementos a que deben sujetarse los guas generales y especializados. NOM-011-TUR-2001 Requisitos de seguridad que deben cumplir los prestadores de servicios tursticos de turismo de aventura.
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Sitios de insercin en el mercado de trabajo de este mdulo SECTUR, operadores tursticos independientes, agencias de viajes, lneas areas y arrendadoras de transportacin turstica (terrestres, martimas, ferroviarias y nuticas), empresas de ecoturismo, promotoras de turismo de aventura, oficinas de informacin turstica, operadores tursticos, hoteles, zonas arqueolgicas, terminales de transportacin, museos, parques temticos, reservas ecolgicas, Hoteles, supermercados, cines, restaurantes. Resultado de aprendizaje del mdulo Supervisar los servicios integrales de viajes, tales como establecimientos de hospedaje, guiar recorridos de atractivos tursticos, elaborar paquetes tursticos, as como promover el patrimonio turstico de nuestro pas, considerando la normatividad vigente, las medidas de seguridad e higiene y preservando el medio ambiente con responsabilidad.
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Mdulo I Establecimientos de hospedaje y Supervisar servicios integrales de viajes Submdulo I Servicio de hospedaje Contenido Descubrir establecimientos de hospedaje Submdulo II Limpieza e inspeccin de hospedaje y funciones que realiza un gua de turistas Contenido Limpiar e inspeccionar las habitaciones para su uso Realizar e inspeccionar la limpieza de reas pblicas Describir las funciones que realiza un gua de turistas
272 hrs. 48 hrs
64 hrs
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Submdulo III Guiar recorridos de atractivos tursticos Contenido Promover recorridos tursticos en su regin. Submdulo IV Elaborar paquetes tursticos Contenido Identificar la evolucin y funciones de las empresas que ofrecen servicios integrales de viajes. Disear y ofertar paquetes tursticos atendiendo las necesidades del cliente. Vender paquetes tursticos. Submdulo V Identificar recursos tursticos de Mxico Contenido Ubicar la Repblica Mexicana su divisin poltica y recursos tursticos naturales y socioculturales. Identificar los recursos tursticos de los estados de la repblica Mexicana.
48 hrs
64 hrs
48 hrs
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Recursos didcticos del mdulo. Equipo Equipo de cmputo con servicio de internet, impresora, televisin, reproductor de DVD, proyector, cmara digital, cmara de videoy grabadora. Equipo de operacin: Pizarrn, pintarrn, mapas de la Repblica Mexicana, planisferio, escritorio, rotafolio, telfono, internet, sillas, equipo de apoyo para oficina y fax. Material didctico: Hojas, papel bond, revistas especializadas, plumones, borrador, cuaderno de apuntes, calculadora, folletos, trpticos, peridicos, CDS, USB, marcadores, fotografas, diapositivas, formatos, acetatos, videos de los estados, software tursticos, manuales, directorio de servicios, paquetes tursticos, itinerarios, contratos, cartera de clientes, globalizadores y enciclopedia. Documentos Oficiales: CTUR0030.01 CTUR0125.01 CTUR0014.02 CTUR0015.02 CTUR0152.01 NOM-08-TUR-2002 NOM-011-TUR-2001 Estrategia de evaluacin del aprendizaje Este mdulo se evaluar con actividades diagnsticas, contenidos tericos, actividades prcticas que privilegian la accin. Se aplicarn evaluaciones continuas, tanto individuales como grupales que permitan integrar a cada estudiante un portafolio que contenga evidencias por conocimiento, desempeo, producto y actitudes que demuestren un aprendizaje de acuerdo a los objetivos del mdulo.
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Fuentes de informacin ACERENZA, Miguel ngel, Marketing de destinos tursticos, Ed, TRILLAS Turismo Mxico, (2004). ANDREDE, Vctor, Snchez Homero, Garca Natalia, Geografa de Mxico, Ed. TRILLAS, Mxico. BASSOLS, ngel, Geografa Econmica de Mxico, Ed. TRILLAS, Mxico. BERRUECOS, Joaqun, Video XX Aniversario Mxico Desconocido, Ed. MEXICO DESCONOCIDO, S.A. de C.V., (2004). BERGER, Karen, Hiking & Backpaking a complete guide, Ed. WW NORTON AND COMPANY USA, (1995). BOULLON, Roberto, Las actividades tursticas y recreacionales, Ed. TRILLAS Mxico, (2005). BOULLON, Roberto, Los municipios tursticos, Ed. TRILLAS Mxico, (1990). CONACULTA_INAH, Paseos culturales, CONACULTA Mxico, (2005). CONACULTA, Atlas de infraestructura cultural de Mxico, CONACULTA Mxico, (2003). DAVIDE, Domenici, Gua de sitios arqueolgicos, Ed. OCEANO Mxico, (2004). GONZALEZ, Fernando, Las cien maravillas de Mxico, Ed. CLIO Mxico, (2004). GUIA Roji, Mxico atlas turstico de carreteras, Ed. GUIA ROJI, (2007/2008). GUTIERREZ, Jess, Castillo Roberto, Castaeda Jernimo, Snchez Antonio, Recursos Naturales y turismo, Ed. LIMUSA Mxico. KOTLER, Ph., Haider, D. y Rein, J. Mercadotecnia de localidades, Ed. DIANA Mxico, (1994). LESUR, Luis, Manual de preparacin de viajes, Ed. TRILLAS Mxico, (1999). L. FOSTER, Denis, Agencia de Viajes, Administracin y Operacin, Ed. MC GRAW HILL Mxico, (1994). L. FOSTER, Denis, Ventas y mercadotecnia para el profesional de turismo, Ed. MC GRAW HILL Mxico, (1995). MEXICO Desconocido, Gua Mxico Desconocido 31 estados y D.F., Ed. MEXICO DESCONOCIDO, (2004). Mc INTOSH, Robert W., Turismo/Planeacin, administracin y perspectivas, Ed. LIMUSA Mxico, (2006). OLIVER, Peter, Bicycling, touring and mountain bike basics, Ed. WW NORTON & COMPANY USA, (1995). RODRIGUEZ, Mario, Geografa turstica de Mxico, Ed. SOUTH WESTERN PUBLISHING. SECTUR, Gua de equipo recomendado para la operacin de actividades del turismo de aventura y ecoturismo, Ed. SECTUR, (2002). SECTUR, Manual de sistemas de informacin en mercadotecnia, Ed. LIMUSA Mxico, (1992).
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Fuentes de informacin Pginas de internet: INAH, www.inah.gob.mx,2006 Mxico desconocido, www.mexicodesconocido.com.mx,2005 Ocano, www.oceano.com.mx,2005 SECTUR, www.sectur.gob.mx,2006 www.visitmexico.com.mx www.conozcamexico.com.mx Gobierno de cada estado: www.tamaulipas.gob.mx
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Mdulo II. Coordinar eventos socioculturales y de negocios 176 hrs.

Justificacin del mdulo Los tiempos actuales requieren que el desarrollo turstico en nuestro pas sea sustentable, en ese sentido, trae consigo la necesidad de formar personal capacitado para la coordinacin de eventos socioculturales y de negocios, capaz de utilizar nuevas tecnologas, mantenerse actualizado, tener disposicin para trabajar en equipo la forma de plantear los contenidos favorece la fcil insercin de los alumnos en puestos que oferte el mercado laboral en: empresas de hospedaje, restaurantes, compaas transportadoras, y agencias de viajes.
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Referentes normativos para la elaboracin del mdulo CTUR0596.01 Organizacin de eventos de negocios, sociales y culturales. CTUR0185.03 Supervisin de la comercializacin de tiempo compartido. CTUR0186.03 Comercializacin del tiempo compartido. NOM029-SCFI-1998 Prcticas comerciales y requisitos para la comercializacin del tiempo compartido. Sitios de insercin en el mercado de trabajo de este mdulo Empresas pblicas, privadas, oficinas de congresos, convenciones y visitantes, asociaciones civiles, gobierno municipal y estatal, consultoras, hoteles, sindicatos, propiedades vacacionales, ferias, exposiciones, galeras, museos, empresas de publicidad. Resultado de aprendizaje del mdulo Organizar eventos socioculturales y de negocios con base en la integracin de comits, as como la comercializacin de productos tursticos considerando la normatividad vigente, las medidas de seguridad e higiene y cuidando el medio ambiente con responsabilidad.
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Mdulo II. Coordinar eventos socioculturales y de negocios 176 hrs. Submdulo I Patrimonio turstico de Mxico y organizar eventos socioculturales y de negocios Contenido Promover el patrimonio turstico de Mxico Describir y clasificar los tipos de eventos y sus caractersticas Contratar y supervisar los servicios para eventos sociales, culturales y de negocios Submdulo II Dirigir y Organizar el desarrollo de un evento de negocio, cultural y social programado Contenido Dirigir y Organizar el desarrollo de un evento de negocio , cultural y social programado Submdulo III Comercializar productos Tursticos y propiedades vacacionales Contenido Describir el proceso de Comercializacin y Mercadotecnia de Productos Tursticos Comercializar los productos tursticos aplicando la mercadotecnia. Comercializar propiedades vacacionales 64 hrs.
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48 hrs.
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Recursos didcticos Equipo de Apoyo Escritorio, sillas, archivero, sala-recepcin, aire acondicionado, papelera y pc. Materiales Papel bond, marcadores, hojas, rotafolio, cuaderno de apuntes, cinta adhesiva, revistas, folletos, colores, plumones, directorio de servicios, videos promocionales, manuales de ventas, lminas y diapositivas. Herramientas Software, internet, material de escritorio, telfono y laptop.
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Estrategia de evaluacin del aprendizaje Este mdulo se evaluar con actividades diagnsticas, contenidos tericos, actividades prcticas que privilegian la accin. Se aplicarn evaluaciones continuas, tanto individuales como grupales que permitan integrar a cada estudiante un portafolio que contenga evidencias por conocimiento, desempeo, producto y actitudes que demuestren un aprendizaje de acuerdo a los objetivos del mdulo.
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Fuentes de informacin ACERENZA, Miguel ngel, Marketing Turstico, Trillas Editorial, Mxico, nica Edicin. ACERENZA, Miguel ngel, Promocin Turstica, Trillas Editorial, Mxico, nica Edicin. BOULLON, Roberto, Proyectos Tursticos, Diana Editorial, Mxico, nica Edicin. BUENDIA, Juan Manuel, Organizacin de reuniones, Editorial Trillas, Mxico. CRAVIOTO, Magalln Tonatiuh, Organizacin de Congresos y Convenciones, Editorial Trillas, Mxico. CRUZ, Gmez Pablo y ZAVALA V. Mara de Lourdes, Congresos y convenciones, Impresiones editoriales, Mxico. FISHER, Laura, Mercadotecnia, Editorial Mc Graw Hill, Mxico, nica Edicin. HOLLOWAY, J. C. / PLANT, R. V. Mercadotecnia Turstica, Editorial Diana, Mxico, nica Edicin. KOTLER, Philip / BOWEN, John / MARKENS, James, Mercadotecnia para Hotelera y Turismo, Editorial Prentice Hall, Mxico, (1997). PEA, Guzmn Diana, Congresos, Convenciones y reuniones, Editorial Trillas, Mxico, (2004). RAMREZ, vila Estela A., Turismo de negocios, Editorial Trillas, Mxico, (2006). REVISTA, Convenciones Revista especializada, S.L.I., Mxico, Ediciones trimestrales. VARGAS, Gaby, El arte de convivir y la cortesa social, Punto de lectura, Mxico, (2006). YARTO, Eduardo, Turismo de Convenciones, Incentivos, Congresos y exposiciones, Editorial Trillas, Mxico, (2007). Pginas de Internet: http://www.sectur.gob.mx http://www.meetingplacemxico.com
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http://www.theexplorean.com
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CMO DESARROLLAR LOS SUBMDULOS EN LA FORMACIN PROFESIONAL
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3.1 LINEAMIENTOS METODOLGICOS PARA ELABORAR LOS SUBMDULOS

En este apartado encontrar las competencias que el estudiante desarrollar en los mdulos y submdulos respectivos de la capacitacin, el resultado de aprendizaje para que usted identifique lo que se espera del estudiante y pueda disear las experiencias de formacin en el taller, laboratorio o aula, que favorezcan el desarrollo de las competencias profesionales y genricas, a travs de los momentos de apertura, desarrollo y cierre, de acuerdo con las condiciones regionales, situacin del plantel y caractersticas de los estudiantes. Etapa 1 Anlisis
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Mediante el anlisis del programa de estudios de cada mdulo, usted podr establecer su planeacin y definir las actividades especficas que estima necesarias para lograr los resultados de aprendizaje de acuerdo con su experiencia docente, las posibilidades de los estudiantes y las condiciones del plantel.
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GUA DIDCTICA DEL SUBMDULO POR DESARROLLAR Etapa 2 Planeacin Mediante el anlisis de la informacin de la carrera y de las competencias por cada mdulo, usted podr elaborar una propuesta de co-diseo curricular con la planeacin de actividades y aspectos didcticos de acuerdo con los contextos, necesidades e intereses de los estudiantes, que les permita ejercer sus competencias en su vida acadmica, laboral y personal, y que sus logros se reflejen en las producciones individuales y en equipo, en un ambiente de cooperacin. APERTURA
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La fase de apertura permite explorar y recuperar los saberes previos e intereses del estudiante, as como los aspectos del contexto relevantes para su formacin. Al explicitar estos hallazgos en forma continua, es factible reorientar o afinar las estrategias didcticas centradas en el aprendizaje, los recursos didcticos y el proceso de evaluacin del aprendizaje, entre otros aspectos seleccionados Consideraciones pedaggicas Recuperacin de experiencias, saberes y preconcepciones de los estudiantes, para crear andamios de aprendizaje y adquirir nuevas experiencias y competencias. Reconocimiento de competencias por experiencia o formacin, a travs de un diagnstico, con fines de certificacin acadmica y posible acreditacin del submdulo. Integracin grupal para crear escenarios y ambientes de aprendizaje. Mirada general del estudio, ejercitacin y evaluacin de las competencias profesionales o genricas.
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Para apoyar su intervencin en el proceso de integracin y reconocimiento de sus estudiantes, le sugerimos las siguientes estrategias didcticas mnimas, las cuales podr enriquecer, modificar u omitir, o cambiar su secuencia, segn las necesidades, intereses o condiciones de aprendizaje en su contexto escolar: Aplicar un diagnstico en forma individual o grupal para identificar a los estudiantes con dominio de las competencias y las modificaciones por realizar en el submdulo. Identificar las expectativas de los estudiantes y orientarlos en lo que se espera de ellos al finalizar su trnsito por el mdulo. Promover la integracin y comunicacin grupal, con la aplicacin de tcnicas o ejercicios vivenciales adecuados a los estudiantes, al contexto y a sus propias habilidades docentes. Presentar los elementos didcticos de los mdulos y submdulos de la carrera, y destacar las competencias por lograr y los sitios de insercin en que podr desempearse. Presentar los criterios de evaluacin, informar acerca de las evidencias de conocimiento, producto y desempeo que se esperan al final del submdulo, y establecer de manera conjunta las fechas para su cumplimiento. Coordinar actividades escolares con las de los componentes de formacin propedutico y bsico, para establecer estrategias de apoyo al dominio de aspectos conceptuales y de competencias genricas.
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DESARROLLO La fase de desarrollo permite crear escenarios de aprendizaje y ambientes de colaboracin para la construccin y reconstruccin del pensamiento a partir de la realidad y el aprovechamiento de apoyos didcticos, para la apropiacin o reforzamiento de conocimientos, habilidades y actitudes, as como para crear situaciones que permitan valorar las competencias profesionales y genricas en el estudiante, en contextos escolares y de la comunidad. Para apoyar su intervencin en el proceso de aprendizaje de sus estudiantes, le sugerimos las siguientes estrategias didcticas mnimas, mismas que podr enriquecer, modificar u omitir, o cambiar su secuencia, segn las necesidades, intereses o condiciones de aprendizaje en su contexto escolar.
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Consideraciones pedaggicas Creacin de escenarios y ambientes de aprendizaje y cooperacin, mediante la aplicacin de estrategia, mtodos, tcnicas y actividades centradas en el aprendizaje, como: Aprendizaje basado en problemas (ABP), mtodo de casos, mtodo de proyectos, visitas al sector productivo, simulaciones o juegos, uso de TICS, investigaciones y mapas conceptuales, entre otras, para favorecer la generacin, apropiacin y aplicacin de competencias profesionales y genricas en diversos contextos. Fortalecimiento de ambientes de cooperacin y colaboracin en el aula y fuera de ella, a partir del desarrollo de trabajo individual, en equipo y grupal.
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Integracin y ejercitacin de competencias y experiencias para aplicarlas, en situaciones reales o parecidas, al mbito laboral. Aplicacin de evaluacin continua para verificar y retroalimentar el desempeo del estudiante. Recuperacin de evidencias de desempeo, producto y conocimientos, para la integracin del portafolio de evidencias. CIERRE La fase de cierre propone la elaboracin de sntesis, conclusiones y reflexiones argumentativas que, entre otros aspectos, permiten advertir los avances o resultados del aprendizaje en el estudiante y, con ello, la situacin es que se encuentra con la posibilidad de identificar los factores que promovieron u obstaculizaron su proceso de formacin. Consideraciones pedaggicas: Verificacin del logro de las competencias profesionales y genricas planteadas en el submdulo, y permitir la retroalimentacin o reorientacin, si el estudiante lo requiere o solicita. Verificacin del desempeo del propio docente, as como el empleo de los materiales didcticos, adems de otros aspectos que considere necesarios. Verificacin del portafolio de evidencias del estudiante.
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EVALUACIN POR COMPETENCIAS Etapa 3 comprobacin. Desde la visin pedaggica, el proceso de evaluacin por competencias tiene que ver con la comprensin, regulacin y mejora continua de la enseanza y el aprendizaje, asociado a la acreditacin y certificacin acadmica, como funcin social del mismo proceso. En el enfoque de competencias, la evaluacin se sistematiza con la creacin de espacios, la aplicacin de instrumentos y la recopilacin de evidencias de desempeo, productos y conocimientos que el estudiante demostrar en condiciones reales o simuladas, mediante procedimientos de autoevaluacin, co-evaluacin y evaluacin del docente. Recomendaciones para la seleccin de instrumentos a acciones para evaluar el aprendizaje Para evaluar los desempeos y recuperar sus evidencias, puede construir o ensamblar guas de observacin, juego de roles y ejercicios prcticos, entre otros. Para evaluar los productos y recuperar sus evidencias, puede construir o ensamblar listas de cotejo, bitcoras, informes, programas y diagramas, entre otros. Para evaluar los conocimientos, puede construir o ensamblar cuestionarios, redes o mapas mentales, proyectos y reseas, entre otros
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Las siguientes evidencias de desempeo, productos y conocimientos son los contenidos que le permitirn seleccionar y elaborar los instrumentos de evaluacin ms convenientes para verificar el aprendizaje del estudiante.
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Mdulo I Establecimientos de hospedaje y Supervisar servicios integrales de viajes Submdulo I Servicio de hospedaje Contenido Descubrir establecimientos de hospedaje
272 hrs. 48 hrs
Contenido
Estrategias Didcticas
Apertura Identificar las expectativas de los alumnos.
Materiales y Equipo de Apoyo

Papel bond, Marcadores Hojas Lminas Revistas Pintaron Plumones, Borrador Cuaderno de apuntes
Evidencias e Instrumentos de Evaluacin

C: Conocimientos D: Desempeo P: Producto A: Actitud P/Reporte de expectativas P/Apuntes/lista de cotejo C/evaluacin diagnstica/cuestionario C: Evaluacin diagnstica/ cuestionario
TURISMO
Presentar el mdulo mencionando nombre, justificacin, competencias de 1.- Describir establecimientos ingreso y egreso, duracin y resultado de aprendizaje. de hospedaje. Presentar el submdulo mencionando el resultado de aprendizaje, 1.1 Resear la evolucin de los duracin, contenido, metodologa de trabajo, normas de convivencia y establecimientos de hospedaje. formas de evaluacin. 1.2 Identificar tipos de Recuperar conocimientos y experiencias previas a travs de la evaluacin establecimientos de hospedaje. diagnstica.
Desarrollo Promover una investigacin sobre: a) las etapas de la evolucin de los servicios de los establecimientos de hospedaje, b) tipos de alojamientos, c) concepto de hotelera. d) clasificacin de los establecimientos de hospedaje. e) caractersticas de los establecimientos de hospedaje. f) estndares de calidad de hoteles de 4 y 5 estrellas.
Bibliografa Internet, Revistas Folletos Peridicos
P: Informe de la investigacin sobre: etapas de la evolucin de los establecimientos de hospedaje, tipos de alojamiento, concepto de hotelera, clasificacin y caractersticas de los establecimientos de hospedaje y estndares de calidad/ lista de cotejo.
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Contenido
1.3 Clasificar establecimientos hospedaje.
Analizar la informacin recabada y exponer conclusiones con claridad y respeto. Reforzar la informacin obtenida por los alumnos, mediante la participacin del facilitador. Promover una investigacin de campo en su localidad sobre los establecimientos de hospedaje para que: a) los describa b) identifique sus caractersticas c) los clasifique d) diferencie estndares de calidad. Exponer al grupo la informacin obtenida en la investigacin. Participacin de un experto para reforzar la informacin emanada de la investigacin de campo. Cierre Realizar evaluacin final sumaria. Realizar la retroalimentacin, para verificar el logro de los resultados de aprendizaje. Posterior a la retroalimentacin, el facilitador realizar el ajuste pertinente al o los temas que sean necesarios. Introducir al alumno al tema de limpiar e inspeccionar las habitaciones para su uso.

Proyectores CDS USB Hojas de rota folio Marcadores Acetatos Video Fotografas Diapositivas

D: Exposicin de la informacin obtenida en la investigacin / Gua de Observacin A: Respeto al exponer al grupo las conclusiones de la informacin obtenida en la investigacin / Gua de observacin. P: Informe de la investigacin de campo sobre los establecimientos de hospedaje / lista de cotejo D: Exposicin de la informacin obtenida en la investigacin de campo sobre los establecimientos de hospedaje / Gua de observacin. P: Reporte de la participacin del experto / Lista de cotejo. C: Evaluacin final / Cuestionario
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1.4 Diferenciar estndares de calidad.
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Submdulo II Limpieza e inspeccin de hospedaje y funciones que realiza un gua de tu ristas Contenido Limpiar e inspeccionar las habitaciones para su uso Contenido Estrategias Didcticas
Apertura Recuperar el conocimiento previo con relacin a la preparacin y limpieza de habitaciones. Aplicar evaluacin diagnstica sobre: equipo, suministros y material de limpieza. Desarrollo Promover una investigacin sobre: a) claves de status de habitaciones b) tipos de habitaciones c) equipo, suministros y material de limpieza d) tipos de blancos e) organizacin del carro de camarista f) el procedimiento a seguir para realizar la limpieza de habitaciones de acuerdo a los estndares de calidad. g) formatos de reporte de: camarista, supervisin de habitaciones, desperfectos, objetos olvidados, estado de habitaciones, reporte de ocupacin. h) programas de limpieza i) polticas de seguridad e higiene Analizar la informacin obtenida en la investigacin y exponer sus conclusiones, con claridad y respeto. Reforzar la informacin obtenida por los alumnos, mediante la participacin del facilitador. Elaborar programa de limpieza de acuerdo al pronstico de ocupacin y asignar reas de trabajo en forma equitativa. Promover una prctica de preparacin de limpieza de habitaciones.
64 hrs

Hojas de rotafolio Marcadores Pintaron Hojas Formatos Cuaderno de apuntes Bibliografa Internet Revistas Folletos Proyectores CDS USB Hojas de rota folio Marcadores Acetatos Video Fotografas Diapositivas.
TURISMO
1.- Limpiar e inspeccionar las habitaciones para su uso. 1.1 Revisar el status y tipos de las habitaciones con base en el reporte de camarista. 1.2 Preparar materiales, equipo y suministros de limpieza. 1.3 Limpiar las habitaciones de acuerdo con los procedimientos, estndares de calidad del establecimiento y polticas de seguridad e higiene.
P: Resumen/Lista de cotejo C: Evaluacin diagnstica sobre equipo, suministros y material de limpieza / Cuestionario P: Informe de la investigacin sobre claves de status y tipos de habitacin, equipo, suministros y material de limpieza, tipos de blanco, carro de camarista, procedimiento de limpieza, reporte de camarista, programas de limpieza y polticas de seguridad e higiene / lista de cotejo D: Exposicin de conclusiones de la informacin obtenida en la investigacin / Gua de observacin. A: Respeto al exponer las conclusiones de la informacin obtenida en la investigacin / Gua de observacin. P: Programa de limpieza elaborado de acuerdo al pronstico de ocupacin / lista de cotejo. P: Reporte de asignacin de reas de trabajo/lista de cotejo. A: Asignacin de reas de trabajo en forma equitativa / Gua de observacin. D: Prctica de preparacin de limpieza de habitaciones / Gua de observacin. D: Prctica de limpieza de habitaciones / Gua de observacin.
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Contenido
Materiales y Equipo de Apoyo Reporte de pronstico de ocupacin NTCLCTUR0051.02
Evidencias e Instrumentos de Evaluacin P: Reporte de desperfectos y objetos olvidados / Lista de cotejo. A. Honestidad al elaborar los reportes de objetos olvidados / Gua de observacin.
1.4 Llenar los Promover una prctica de limpieza de habitaciones, atendiendo las reportes de: medidas de seguridad e higiene, elaborando el reporte de desperfectos camarista, y objetos olvidados, con honestidad. desperfectos y Supervisar con honestidad la ubicacin y acomodo de amenidades, objetos olvidados suministros y blancos en las habitaciones de acuerdo con el estndar en caso de que se del establecimiento. requiera. Realizar el seguimiento de reparacin de desperfectos, as como el reporte de objetos olvidados. 1.5 Asignar reas de trabajo a las Cierre camaristas en base Realizar la evaluacin final. al reporte de Retroalimentar los contenidos de aprendizaje. ocupacin. Con base a la retroalimentacin realizar los ajustes pertinentes. Introducir al alumno al tema de realizar e inspeccionar la limpieza de 1.6 Revisar la reas pblicas. limpieza de las habitaciones con base en los estndares del establecimiento, elaborando el reporte correspondiente.
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D: Supervisin de la ubicacin y acomodo de Equipo y material amenidades, suministros y blancos en las bsico de limpieza habitaciones / Gua de observacin. NTCLCTUR0054.02 Reportes de: desperfectos y objetos olvidados; C: Evaluacin final / Cuestionario. Polticas sobre medidas de seguridad e higiene. D: Seguimiento realizado de reparacin de desperfectos y objetos olvidados / Gua de observacin.
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Realizar e inspeccionar la limpieza de reas pblicas Contenido Estrategias Didcticas


Hojas de rotafolio Marcadores Pintarrn. Hojas Formato Cuaderno de apuntes. Bibliografa Internet Revistas Folletos Entrevista. Proyectores CDS USB Acetatos Video Fotografas Diapositivas.

C: Evaluacin diagnstica sobre equipo, suministros y material de limpieza / Cuestionario P: Informe de la investigacin sobre: equipo, suministros y material de limpieza utilizado en reas pblicas / lista de cotejo. P: Reporte de la investigacin sobre: carro de limpieza, procedimientos para realizar la limpieza de reas pblicas de acuerdo a estndares de calidad / lista de cotejo. P: Formatos utilizados en reas pblicas / lista de cotejo. P: Informe sobre polticas de asignacin de reas / Lista de cotejo. P: Informe sobre procedimientos en caso de fallas o desperfectos / Lista de cotejo. P: Informe sobre polticas de seguridad e higiene / Lista de cotejo. P: Reporte de programas de limpieza / Lista de cotejo. D: Exposicin de la informacin obtenida en la investigacin sobre: equipo, suministros y material de limpieza utilizado en reas pblicas / Gua de observacin.
Apertura Recuperar el conocimiento previo con relacin a la preparacin y limpieza de reas pblicas. Aplicar evaluacin diagnstica en forma individual, sobre: equipo, suministros y material de limpieza. 2.- Realizar e inspeccionar la Desarrollo limpieza de reas pblicas. Promover una investigacin sobre: a) equipo, suministros y material de limpieza utilizado en reas 2.1 Preparar materiales, equipo y pblicas suministros de limpieza. b) organizacin del carro de limpieza c) el procedimiento a seguir para realizar la limpieza de reas pblicas 2.2 Realizar la limpieza en el rea de acuerdo a los estndares de calidad. asignada, de acuerdo con los d) formatos a utilizar en reas pblicas. procedimientos, estndares de e) polticas de asignacin de reas. calidad del establecimiento y f) procedimiento a seguir en caso de encontrar fallas o desperfectos. polticas de seguridad e higiene. g) polticas de seguridad e higiene. h) Programas de limpieza 2.3 Elaborar programas de limpieza. Exponer con claridad la informacin investigada y sus conclusiones. Reforzar la informacin obtenida por los alumnos, mediante la participacin 2.4 Asignar a los mozos reas de del facilitador. trabajo. Elaborar programa de limpieza y asignar reas de trabajo. Promover una prctica de preparacin de limpieza de reas pblicas. Promover una prctica de limpieza de reas pblicas, atendiendo las medidas de seguridad e higiene, informando al supervisor sobre desperfectos. Supervisar la limpieza de las reas pblicas de acuerdo con el estndar sealado en el establecimiento.
TURISMO
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Contenido
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2.5 Revisar la limpieza de las reas pblicas Realizar el seguimiento de reparacin de desperfectos Programa de limpieza P: Programa de limpieza elaborado / Lista de cotejo. con base a los estndares del reportados. Croquis de las reas pblicas del establecimiento, elaborando el reporte P: Reporte de asignacin de reas de trabajo / Lista establecimiento. correspondiente. de cotejo. Cierre D: Prctica de preparacin de limpieza de reas Realizar la evaluacin final. Equipo y suministros de pblicas / Gua de observacin. limpieza Retroalimentar los contenidos de aprendizaje. D: Prctica de limpieza de reas pblicas atendiendo las medidas de seguridad e higiene / Gua de Con base a la retroalimentacin realizar los ajustes Formatos, manual de observacin. pertinentes. estndares de calidad.
Introducir al alumno al mdulo de preparacin de
alimentos y bebidas.
D: Supervisin de limpieza de reas pblicas de acuerdo a estndares de calidad / Gua de observacin. P: Reporte de seguimiento de reparacin de desperfectos / Lista de cotejo. C: Evaluacin final / Cuestionario.
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Describir las funciones que realiza un gua de turistas Contenido Estrategias Didcticas
Apertura Identificar las expectativas de los alumnos. Presentar el mdulo mencionando nombre, justificacin, competencias de ingreso y egreso, duracin y resultado de aprendizaje.
Materiales y Equipo de Apoyo Hojas , lminas, revistas pintaron, plumones, borrador, cuaderno de apuntes
Evidencias e Instrumentos de Evaluacin C. Conocimiento D. Desempeo P. Producto A. Actitud
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3 Describir las funciones que realiza un gua de turistas. 3.1 Enlistar los requisitos para ser un gua de turistas en Mxico. 3.2 Identificar la clasificacin de los guas de turistas
Presentar el submdulo mencionando el resultado de aprendizaje, duracin, contenido, metodologa de trabajo, normas de convivencia y formas de evaluacin. Recuperar conocimientos y experiencias previas a travs de la evaluacin diagnstica. Desarrollo Promover una investigacin sobre: g) Los tipos de guas de turistas y sus funciones h) Disciplinas que intervienen en la actividad de un gua de turistas (arqueologa, arte moderno, arte contemporneo, prehispnico, colonial, etnografa y arte popular, geografa turstica, historia de Mxico, relaciones humanas, conduccin de grupos, legislacin turstica y cultura turstica). i) Requisitos para obtener la credencial de gua de turista, para refrendo, reposicin, canje, y para obtener reconocimiento de gua de turistas general y especializado.
Bibliografa, Internet, folletos, peridicos, revistas especializadas, glosario diario oficial ,CTUR0030.01 C: Evaluacin diagnstica (Cuestionario) CTUR0125.01 CTUR0014.02 CTUR0015.02 CTUR0152.01 NOM-08-TUR-2002 NOM-011-TUR2001 , Enciclopedia Encarta 2008 , folletos, trpticos
Proyectores, CDS, USB, marcadores, acetatos, diapositivas,
hojas de rotafolio, video, fotografas, P: Informe de la investigacin sobre: tipos y funciones de los guas de turistas, disciplinas que intervienen en la actividad, y requisitos para ser un gua y su actualizacin. (Lista de cotejo). A: Iniciativa y responsabilidad.
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Contenido
Analizar la informacin obtenida fomentando el trabajo en equipo. Reforzar la informacin obtenida por los alumnos, mediante la participacin del facilitador. Promover una tcnica grupal para unificar criterios sobre los temas investigados.

P: Reporte del trabajo en equipo. (Gua de observacin). A: Respeto, orden y limpieza. P: Reporte de la informacin proporcionada por el facilitador. (Lista de cotejo) P: Resumen de la informacin obtenida en la tcnica grupal. (Lista de cotejo). P: Recorridos tursticos elaborados de su localidad. (Lista de cotejo). A: Trabajo en equipo, orden. P: Informe de la investigacin de la clasificacin y requisitos para ser gua de turistas. (Lista de cotejo) A: Limpieza, orden, responsabilidad. D: Participacin en la tcnica grupal sobre la investigacin de los guas de turistas. (Gua de observacin) A: Orden, disciplina, trabajo en equipo, respeto. C: Evaluacin final (Cuestionario) P: Informe de la retroalimentacin (Lista de cotejo).
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Organizar y elaborar en equipo un recorrido turstico en su localidad poniendo en prctica los conocimientos adquiridos en la investigacin previa. Promover una investigacin sobre la clasificacin de los guas de turistas y los requisitos para ser un gua en Mxico. Promover una tcnica grupal para unificar criterios sobre la investigacin de los guas de turistas. Cierre Realizar evaluacin final sumaria. Realizar la retroalimentacin, para verificar el logro de los resultados de aprendizaje. Posterior a la retroalimentacin, el facilitador realizar el ajuste pertinente al o los temas que sean necesarios. Introducir al alumno al contenido de Aplicar la sustentabilidad en las actividades de turismo alternativo.
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Submdulo III Guiar recorridos de atractivos tursticos Contenido Promover recorridos tursticos en su regin Contenido Estrategias Didcticas
48 hrs
Apertura Recuperar el conocimiento previo con relacin al inventario de recursos y servicios tursticos de su regin. Aplicar evaluacin diagnstica sobre concepto de: a) Recursos tursticos b) Servicios tursticos c) Tipos de turismo d) Desarrollo sustentable e) Reglas y normas de seguridad para la prctica de turismo. Desarrollo Promover una investigacin sobre concepto y clasificacin de: a) Recursos tursticos b) Servicios tursticos c) Tipos de turismo 1.- Promover recorridos d) Desarrollo sustentable tursticos en su regin. e) Reglas y normas de seguridad para la prctica de turismo en su regin. Analizar la informacin obtenida en la investigacin con el facilitador y socializar sus conclusiones, con 1.1.- Describir el orden, responsabilidad y respeto. inventario de recursos y Promover la elaboracin de un inventario de recursos y servicios tursticos de su regin. servicios tursticos de su Propiciar un recorrido turstico en su localidad guiado por los alumnos, atendiendo las medidas de higiene y seguridad con disciplina, puntualidad, respeto y responsabilidad, recomendando acciones regin. para cuidar el medio ambiente. Cierre Promover la elaboracin de un video o audiovisual de los recursos y/o servicios tursticos de su localidad. Introducir al alumno al Mdulo V Coordinar Eventos Socioculturales y de Negocios.
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Pintarrn, hojas, C: Evaluacin diagnstica (Cuestionario) formatos de evaluacin diagnstica.
P: Informe de la investigacin sobre conceptos y clasificacin de recursos y servicios tursticos, tipos de turismo, desarrollo sustentable y reglas y normas de seguridad para la prctica de turismo. (Lista de cotejo). A: Responsabilidad, orden y respeto.
P: Informe de la socializacin de la investigacin con el facilitador. (Lista de cotejo). Bibliografa, Internet, A: Respeto, disciplina, puntualidad. revistas, folletos , P: Directorio de recursos y servicios tursticos de su regin. (Lista de cotejo). videos Normas: A: Limpieza, orden, responsabilidad.
NUTUR002.01 NUTUR003.01 NUTUR005.01 NOM093SSA11994 NMX-F-605NORMEX2004 NMX-F-618NORMEX2006
D: Recorrido turstico por la localidad. (Gua de observacin) P: Informe del recorrido por la localidad. (Lista de cotejo) A: Disciplina, respeto, responsabilidad, puntualidad.
P: Video o audiovisual de los recursos y/o servicios tursticos de su localidad. A: Responsabilidad.
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Submdulo IV Elaborar paquetes tursticos Contenido Identificar la evolucin y funciones de las empresas que ofrecen servicios integrales de viajes. Contenido
Apertura
Presentar el submdulo, mencionando el resultado de aprendizaje, duracin, contenido, metodologa de trabajo, normas de convivencia y formas de evaluacin. Identificar las expectativas de los alumnos.
64 hrs

Material didctico: Hojas de rotafolio marcadores hojas blancas papel bond pintarrn plumones borrador cuaderno de apuntes Bibliografa Internet Folletos, revistas especializadas, computadora can impresora scanner proyectores CD s USB Acetatos Videos Fotografas Diapositivas Pizarrn electrnico

P: Producto D: Desempeo C: Conocimiento A: Actitudes P: Reporte de las expectativas (Lista de cotejo) C: Evaluacin diagnostica (Cuestionario) P: Informe de la evolucin histrica, objetivos, clasificacin, estructura organizacional y funciones, concepto, elementos y caractersticas de paquete turstico. (Lista de cotejo) A: Responsabilidad, limpieza. P: Reporte del trabajo en equipo. (Lista de cotejo) A: Respeto, orden y limpieza P: Reporte de la informacin proporcionada por el facilitador. (Lista de cotejo)
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1.- Identificar la evolucin y funciones de las empresas que ofrecen servicios integrales de viajes.
.
Recuperar conocimientos y experiencias previas a travs de una evaluacin diagnstica del submdulo.
Desarrollo
Promover una investigacin de las empresas que ofrecen servicios integrales de viajes, acerca de: a) evolucin histrica b) objetivos c) clasificacin d) estructura organizacional y funciones Fomentar el trabajo en equipo, utilizando la informacin de la investigacin recabada con claridad, respeto, orden y limpieza.
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Contenido
Estrategias Didcticas Reforzar la informacin obtenida por los alumnos, mediante la participacin del facilitador. Promover una investigacin de campo en su localidad sobre los establecimientos que ofrecen servicios integrales de viajes para que: a) los describa b) identifique sus caractersticas c) los clasifique d) diferencie estndares de calidad. Analizar la informacin obtenida en la investigacin y socializar sus conclusiones, con orden, responsabilidad y respeto. Reforzar la informacin obtenida por participacin de un experto. los alumnos, mediante la
Evidencias e Instrumentos de Evaluacin P: Informe o resumen de la descripcin, identificacin, clasificacin y diferencias de los establecimientos de alimentos de su localidad, (Lista de cotejo) A: Iniciativa y Responsabilidad P: Informe de la socializacin de la investigacin de campo. (Lista de cotejo) A: Respeto, disciplina, responsabilidad. P: Resumen de la participacin de un experto. (Lista de cotejo) A: Disciplina y respeto.
TURISMO
Cierre
Realizar la evaluacin final Retroalimentar los contenidos de aprendizaje y hacer los ajustes pertinentes. Introducir al alumno al contenido de Disear y Ofertar Paquetes Tursticos atendiendo las necesidades del cliente.
C: Evaluacin final. (Cuestionario)
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Disear y ofertar paquetes tursticos atendiendo a las necesidades del cliente Contenido Estrategias Didcticas Apertura Recuperar conocimientos y experiencias previas a travs de una evaluacin diagnostica sobre: a) Tipos de clientes y sus necesidades b) Tipos de viajes c) Tipos de tarifas d) Impuestos y derechos nacionales e) Requisitos internacionales para viajar f) Concepto, elementos y caractersticas de paquete turstico. Desarrollo Promover una investigacin sobre: a) Tipos de clientes y sus necesidades b)Tipos de viajes c) Tipos de tarifas d)Manejo de claves e) Alfabeto fontico f) Sistemas globalizadores (Worldspan, Sabre, Apollo, Amadeus) g) Impuestos y derechos nacionales h) Requisitos internacionales para viajar i) Concepto, elementos y caractersticas de paquete turstico. Propiciar mediante una tcnica grupal el anlisis y resumen de la informacin obtenida en la investigacin con claridad y respeto. Reforzar la informacin obtenida por los alumnos, mediante la participacin del facilitador. Materiales y Equipo de Apoyo Evidencias e Instrumentos de Evaluacin C: Evaluacin diagnostica (Cuestionario) Softwares tursticos de reservaciones y ventas Manuales Formatos Directorios de servicios Folletos Paquetes tursticos Itinerarios de transporte Escritorio Televisin Computadora Can Internet Telfono Fax
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2.- Disear y ofertar paquetes tursticos atendiendo las necesidades del cliente.
P. Informe de la investigacin sobre tipos de clientes, viajes, tarifas, manejo de claves, alfabeto fontico, sistemas globalizadores, impuestos y derechos nacionales y requisitos internacionales para viajar. (Lista de cotejo) A: Responsabilidad, puntualidad D: Socializacin del anlisis de la informacin. (Gua de observacin) P: Resumen de la investigacin. (Lista de cotejo) A: Trabajo en equipo, respeto. P: Reporte de la informacin proporcionada por el facilitador. (Lista de cotejo) A: Limpieza
D: Tcnica grupal para identificar los diferentes tipos de clientes. (Gua de observacin) Documentos oficiales
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Contenido
Estrategias Didcticas Promover una tcnica grupal donde se identifiquen los diferentes tipos de clientes y sus necesidades. Promover una tcnica grupal donde se utilice el alfabeto fontico. Propiciar prcticas de manejo de claves, tarifas, impuestos y derechos nacionales. Propiciar una investigacin de campo sobre: a) Formatos utilizados b) Uso de globalizadores c)Uso de itinerarios d) Opciones en internet Promover una tcnica grupal para unificar criterios sobre los temas investigados. Propiciar en equipo el diseo de diversos paquetes tursticos considerando las necesidades del cliente como: a) tipos de transporte, b) hospedaje, c)alimentacin, d) seguros, e) fecha y duracin del viaje f) motivo del viaje Utilizando tarifas, claves, formatos, softwares, tomando en cuenta los requisitos internacionales para viajar. Cierre Promover la realizacin de folletos de paquetes tursticos que cumplan con las expectativas del cliente. Retroalimentar para verificar el logro de los resultados de aprendizaje realizando los ajustes pertinentes al o los temas que sean necesarios. Introducir al alumno al contenido Vender Paquetes Tursticos.
Materiales y Equipo de Evidencias e Instrumentos de Evaluacin Apoyo CTUR0030.01 A: Respeto y Orden. CTUR0125.01 CTUR0014.02 D: Tcnica grupal del alfabeto fontico. CTUR0015.02 (Gua de observacin). A: Disciplina, seguridad, confianza. D: Prctica de manejo de claves, tarifas, impuestos y derechos nacionales. (Gua de observacin). P: Reporte de la prctica de manejo de claves, tarifas, impuestos y derechos nacionales. (Lista de cotejo) A: Disciplina, seguridad, confianza. P: Informe de la investigacin sobre formatos utilizados, uso de globalizadores, itinerarios, internet. (Lista de cotejo) A: Disciplina, respeto, orden. P: Resumen de la informacin obtenida en la tcnica grupal sobre la investigacin. (Lista de cotejo) A: Limpieza, puntualidad, orden. D: Diseo de paquetes tursticos considerando las necesidades del cliente (Gua de observacin) P: Reporte del diseo de paquetes tursticos. (Lista de cotejo) A: Responsabilidad y limpieza. P: Realizacin de folletos de paquetes tursticos. (Lista de cotejo) A: Responsabilidad, limpieza, creatividad.
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Vender Paquetes tursticos. Contenido Estrategias Didcticas

Apertura Recuperar conocimientos y experiencias previas a travs de una evaluacin diagnstica con relacin a: a) Fases de la venta de paquetes tursticos b) Polticas de venta c) Tcnicas de venta d) Contratos de venta e) Cartera de clientes Desarrollo Promover una investigacin sobre: a) Fases de la venta de paquetes tursticos b)Polticas de venta c) Tcnicas de venta d)Contratos de venta e) Cartera de clientes Analizar la informacin obtenida en la investigacin con el facilitador y socializar sus conclusiones con orden, responsabilidad y respeto. Propiciar mediante una tcnica grupal ventas de paquetes tursticos, empleando polticas y tcnicas de venta con honestidad y amabilidad. Promover una tcnica grupal para elaborar contratos de venta de paquetes tursticos. Propiciar la elaboracin de cartera de clientes. Cierre Propiciar con honestidad y amabilidad ventas de paquetes tursticos, cubriendo las necesidades del cliente, utilizando: folletos, tcnicas de venta, contratos y software tursticos. Retroalimentar el proceso de aprendizaje mediante el servicio de post-venta. Realizar los ajustes pertinentes al o los temas que sean necesarios.

C: Evaluacin diagnstica (Cuestionario) P: Resumen de la investigacin sobre fases de la venta, polticas, tcnicas, contratos de venta y cartera de clientes. (Lista de cotejo) A: Responsabilidad, limpieza, orden. P: Informe de la socializacin de la investigacin con el facilitador. (Lista de cotejo) D: Socializacin de la investigacin con el facilitador. (Gua de observacin) A: Respeto, disciplina, orden. D: Venta de paquetes tursticos. (Gua de observacin) A: Honestidad, amabilidad. P: Elaboracin de contratos de venta de paquetes tursticos. (Lista de cotejo) A: Responsabilidad, limpieza. D: Elaboracin de cartera de clientes. (Gua de observacin) A: Orden, limpieza, respeto. D: Venta de paquetes tursticos. (Gua de observacin) A: Honestidad, amabilidad. D: Servicio de post-venta. (Gua de observacin) A: Amabilidad, cortesa, compromiso.
3.- Vender paquetes tursticos
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Contratos Cartera de clientes
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Submdulo V Identificar recursos tursticos de Mxico Contenido Ubicar la Repblica Mexicana su divisin poltica y recursos naturales y socioculturales. Contenido Estrategias Didcticas
48 hrs

C. Conocimiento D. Desempeo P. Producto A. Actitud
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1.- Ubicar la Repblica Mexicana, su divisin poltica y recursos tursticos naturales y socioculturales.
Apertura Identificar las expectativas de los alumnos. Presentar el submdulo mencionando el resultado de aprendizaje, duracin, contenido, metodologa de trabajo, normas de convivencia y formas de evaluacin. Recuperar conocimientos y experiencias previas a travs de la evaluacin diagnstica sobre: a) Localizacin geogrfica de la Repblica Mexicana b) Colindancias c) Estados, capitales d) Concepto de recursos y servicios tursticos. Desarrollo Promover una investigacin sobre: a) Localizacin geogrfica y extensin territorial de la Repblica Mexicana b) Colindancias c) Estados, capitales y dimensin territorial d) Concepto y clasificacin de recursos y servicios tursticos. Analizar la informacin obtenida en la investigacin fomentando el trabajo en equipo. Reforzar la informacin obtenida por los alumnos, mediante la participacin del facilitador. Cierre Realizar evaluacin final sumaria. Realizar la retroalimentacin, para verificar el logro de los resultados de aprendizaje. Posterior a la retroalimentacin, el facilitador realizar el ajuste pertinente al o los temas que sean necesarios. Introducir al alumno al contenido de Distinguir las zonas tursticas de los diferentes estados de la Repblica Mexicana.
Internet Folletos Peridicos Proyector Can Computadora Pizarrn electrnico CDs USB Acetatos Videos Software especializado Fotografas Diapositivas Escaner impresora
C: Evaluacin diagnstica (Cuestionario) P: Informe de la investigacin sobre: localizacin geogrfica de la Repblica Mexicana, colindancias, estados y capitales, concepto y clasificacin de recursos tursticos naturales y socioculturales. (Lista de cotejo). A: Limpieza, orden y responsabilidad. P: Reporte de la investigacin del trabajo en equipo. (Lista de cotejo). A: Respeto, orden P: Reporte de la informacin proporcionada por el facilitador. (Lista de cotejo) A: Limpieza C: Evaluacin final (Cuestionario) P: Informe de la retroalimentacin (Lista de cotejo).
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Identificar los recursos tursticos de Mxico. Contenido Estrategias Didcticas Materiales y Equipo de Apoyo Evidencias e Instrumentos de Evaluacin C: Evaluacin diagnstica (Cuestionario) P: Informe de la investigacin sobre atractivos tursticos naturales, socioculturales y pueblos mgicos de los estados. (Lista de cotejo). A: Responsabilidad, orden, limpieza. D: Socializacin de la investigacin. (Gua de observacin). P: Informe de la socializacin. A: Respeto, disciplina, puntualidad. P: Reporte de la informacin. proporcionada por el facilitador. (Lista de cotejo). A: Limpieza, orden, responsabilidad. Mapas con divisin poltica Pelculas promocionales de estados los C: Evaluacin final. (Cuestionario)
Apertura Recuperar el conocimiento previo con relacin al inventario de recursos y 2.- Identificar los recursos servicios tursticos de su regin.. tursticos de los estados de la Aplicar evaluacin diagnstica sobre: Repblica Mexicana. Atractivos tursticos naturales, socioculturales y pueblos mgicos de los estados. Desarrollo Promover una tcnica grupal para que se investigue de cada estado: a) Atractivos tursticos naturales Reservas, playas, ros, lagos, lagunas, desiertos, grutas, volcanes, cenotes, aguas termales b) Atractivos tursticos socioculturales: Artesanas, gastronoma, museos, zonas arqueolgicas, parques temticos, fiestas y ferias regionales, folklore, bebidas regionales. c) Pueblos mgicos Socializar la investigacin con puntualidad, orden, responsabilidad y respeto. Reforzar la investigacin mediante la participacin del facilitador. Cierre Realizar la evaluacin final. Retroalimentar los contenidos de aprendizaje y hacer los ajustes pertinentes. Introducir al alumno al contenido Promocionar el Patrimonio Turstico de Mxico.
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Mdulo II. Coordinar eventos socioculturales y de negocios 176 hrs. Submdulo I Patrimonio turstico de Mxico y organizar eventos socioculturales y de negocios Contenido Promocionar el patrimonio turstico de Mxico Contenido
Apertura Recuperar el conocimiento previo con relacin a la promocin del patrimonio turstico de Mxico. Aplicar evaluacin diagnstica sobre: El patrimonio turstico de Mxico. 1.- Promocionar el Desarrollo Patrimonio Promover una tcnica grupal para elaborar material promocional de los estados de la Turstico de repblica, que contenga: Mxico. a) Atractivos tursticos naturales Reservas, playas, ros, lagos, lagunas, desiertos, grutas, volcanes, cenotes, aguas termales b) Atractivos tursticos socioculturales: Artesanas, gastronoma, museos, zonas arqueolgicas, parques temticos, fiestas y ferias regionales, folklore, bebidas regionales. c) Pueblos mgicos Propiciar una tcnica grupal para intercambiar el material promocional elaborado. Cierre Promover una prctica grupal de promocin del patrimonio turstico de Mxico, que incluya: a) Material promocional b) Atractivos tursticos socioculturales: Artesanas, gastronoma, folklore, bebidas regionales c) escenografa. Retroalimentar los contenidos de aprendizaje y hacer los ajustes pertinentes. Introducir al alumno al Mdulo V Coordinar Eventos Socioculturales y de Negocios . C: Evaluacin diagnstica. (Cuestionario)
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TURISMO
P: Material promocional de los estados de la repblica. (Lista de cotejo) A: Limpieza, orden, creatividad, responsabilidad. P: Material promocional recopilado. (Lista de cotejo) A: Orden, limpieza, responsabilidad. D: Prctica grupal de promocin del patrimonio turstico de Mxico. (Gua de observacin) P: A: Orden, responsabilidad, respeto.
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Describir y clasificar los tipos de eventos y sus caractersticas. Estrategias Didcticas Materiales y Equipo de Apoyo Evidencias e Instrumentos de Evaluacin
Contenido
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Apertura Identificar las expectativas de los alumnos. 2.- Describir y Presentar el mdulo mencionando nombre, justificacin, competencias de ingreso y egreso, clasificar los tipos duracin y resultado de aprendizaje. de eventos y sus Presentar el submodulo mencionando el resultado de aprendizaje, duracin, contenido, metodologa caractersticas. de trabajo, normas de convivencia y formas de evaluacin. Recuperar conocimientos y experiencias previas a travs de la Evaluacin Diagnostica. Desarrollo Promover una investigacin sobre: a) Tipos de eventos b) Caractersticas de los eventos c) Normas de higiene y seguridad en el desarrollo de los eventos. Fomentar el trabajo en equipo, utilizando la informacin de la investigacin recabada con claridad, respeto y orden. Participacin de un experto para reforzar la informacin emanada de la investigacin. Promover una investigacin sobre tipos de eventos ms comunes en su entorno. Reforzar la informacin obtenida por los alumnos mediante la participacin del facilitador. Promover una tcnica grupal en la cual se apliquen las normas de higiene y seguridad. Propiciar la organizacin de los comits que se requieren para la realizacin de eventos en tu comunidad, dependiendo del tipo de evento. Cierre Realizar Evaluacin final. Realizar la retroalimentacin, para verificar el logro de los resultados de aprendizaje. Posterior a la retroalimentacin, el facilitador realizara el ajuste pertinente al o los temas que sean necesarios. Introducir al alumno al contenido de Contratar y supervisar los servicios para eventos sociales, culturales y de negocios.
C Conocimiento D: Desempeo P: Producto A: Actitud C: Evaluacin diagnstica Papel bond, marcadores, (cuestionario) hojas , lminas, revistas P: Informe de la investigacin sobre los : especializadas, pintarrn, Tipos de eventos, sus caractersticas y las normas de seguridad e plumones, higiene. ( lista de cotejo) Bibliografa, Internet (cdigo A: Iniciativa y responsabilidad. civil), diapositivas, can, P: Reporte del trabajo en equipo. ( Lista de cotejo). hojas de rotafolio, CD s, A: Orden y disciplina. Videocasetera, T.V., P: Resumen de la participacin del experto. (Lista de cotejo). computadora, reproductor de A: Respeto. DVD. P: Reporte de la investigacin de los eventos en su entorno. (Lista de cotejo). A: Iniciativa y responsabilidad. P: Reporte de la informacin proporcionada por el facilitador. (Lista de cotejo). A: Respeto. P: Reporte de la tcnica grupal sobre las normas de higiene y seguridad. (Lista de cotejo). P: Reporte de los diferentes comits y sus participantes. ( Lista de cotejo) A: Orden responsabilidad, organizacin y trabajo en equipo. C: Evaluacin final. (Cuestionario). P: Resumen de la retroalimentacin. ( Lista de Cotejo)
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Contratar y supervisar los servicios para eventos sociales, culturales y de negocios. Estrategias Didcticas Apertura Recuperar el conocimiento previo con relacin a la Contratacin y supervisin de los diferentes tipos de eventos. Aplicar evaluacin diagnostica sobre: Tipos de contratos y servicios que se ofrecen para realizar los diferentes tipos de eventos. Desarrollo Promover una investigacin sobre: a) Los servicios requeridos para la realizacin de un evento. b) Tipos de contratos y elementos que los integran. c) Infraestructura de servicios requerida para el desarrollo de eventos especficos. d) Posibles contingencias que se puedan presentar. Analizar la informacin obtenida en la investigacin y socializar sus conclusiones con orden, responsabilidad y respeto. Reforzar la informacin obtenida por los alumnos mediante una visita guiada a diversos salones de eventos para conocer los servicios. Promover una tcnica grupal para la elaboracin de contratos y verificacin de los servicios requeridos para el evento especfico, atendiendo a las normas de higiene y calidad. Mediante una tcnica grupal propiciar la solucin a posibles contingencias. Promover una tcnica grupal para elaborar el plan de trabajo y cronograma de actividades por cada uno de los comits con base a los requerimientos del evento especfico. Cierre: Realizar la evaluacin final. Retroalimentar los contenidos de aprendizaje. Con base a la retroalimentacin realizar los ajustes pertinentes. Introducir al alumno al contenido de Organizar y dirigir el desarrollo de un evento. Materiales y Equipo de Apoyo Evidencias e Instrumentos de Evaluacin
Contenido
TURISMO
3.- Contratar y supervisar los servicios para eventos sociales, culturales y de negocios. 3.1 Elaborar el plan de trabajo y cronograma de actividades de los eventos a realizar.
C: Evaluacin diagnstica. (cuestionario) P: Reporte de la investigacin sobre: los servicios requeridos, tipos de contratos y elementos que los integran, infraestructura necesaria para el evento y posibles Pintarrn, marcadores, contingencias. borrador. (lista de cotejo) A: Limpieza, orden e iniciativa. P: Informe de la socializacin. CD s, proyector, (Lista de cotejo). formatos, manuales de P: Reporte de la visita guiada. (Lista de cotejo). polticas y A: Orden, puntualidad y responsabilidad. procedimientos. P: Reporte de los contratos elaborados y de los servicios verificados. (Lista de cotejo). A: Limpieza y responsabilidad. Documentos legales: P: Reporte de la tcnica grupal sobre las posibles contingencias CTUR0596.01 que puedan surgir en un evento y sus soluciones. UTUR1571.01 ( Lista de cotejo). E04614 A: Iniciativa, orden y trabajo en equipo. EO4615 P: Reporte del plan de trabajo y cronograma de actividades Cdigo civil vigente elaborados. (Lista de cotejo). Laminas, computadora, A: Orden y limpieza. can, hojas bond. C: Evaluacin final. Formatos. (Cuestionario). P: Informe de la retroalimentacin. (Lista de cotejo). Hojas, cuaderno de apuntes.
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Submdulo II Dirigir y organizar el desarrollo de un evento de negocio, cultural y social programado. Contenido Dirigir y organizar el desarrollo de un evento de negocio, cultural y social programado.
48 hrs
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TURISMO
1.Dirigir y Organizar el desarrollo de un evento de negocio, cultural y social programado 1.1 Evaluar resultados del evento. .
Apertura Recuperar los conocimientos previos con relacin a la organizacin y direccin de un evento determinado. Aplicar evaluacin diagnostica sobre: Plan de trabajo, organizacin y aplicacin de presupuestos. Desarrollo Promover una investigacin sobre: a) Organizacin de un evento predeterminado. b) Plan de trabajo de un evento especifico. c) Listas de necesidades para un evento. d) Presentacin de Presupuestos. e) Formatos de resultados de comit. Fomentar el trabajo en equipo, utilizando la informacin de la investigacin recabada con claridad, respeto y orden. Reforzar la informacin obtenida por los alumnos mediante la participacin del facilitador. Promover una tcnica grupal para verificar necesidades y soluciones previas al evento. Participacin de un experto sobre la organizacin y direccin de un evento. Cierre Evaluar el evento organizado. Realizar la retroalimentacin para verificar el logro de los resultados de aprendizaje. Inducir al alumno a proporcionar y verificar servicios tursticos de calidad.
Revistas especializadas. Manuales de procedimientos. Textos bibliogrficos. Formatos.
C: Evaluacin diagnstica. (Cuestionario). P: Informe de la investigacin sobre: organizacin de un evento, necesidades, presupuestos y formatos de reportes de los comits. ( Lista de cotejo) A: Iniciativa y responsabilidad. P: Reporte del trabajo en equipo. (Lista de cotejo). A: Respeto, orden y limpieza. P: Resumen de la informacin proporcionada por el facilitador. (Lista de cotejo). P: Reporte de la tcnica grupal sobre necesidades y soluciones. ( Lista de cotejo). P: Resumen de la participacin de un experto. (Lista de cotejo). A: Respeto y disciplina. D. Evento realizado. (Gua de observacin.) A: Trabajo en equipo, orden, responsabilidad. P: Informe del evento realizado. (Lista de cotejo). P: Reporte de la retroalimentacin (Lista de cotejo).
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Submdulo III Comercializar productos tursticos y propiedades vacacionales Contenido Describir el proceso de comercializacin y mercadotecnia de productos tursticos. Contenido Estrategias Didcticas Materiales y Equipo de Apoyo
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Apertura 1.- Describir el proceso Identificar las expectativas de los alumnos. de Comercializacin y Presentar el mdulo mencionando nombre, justificacin, competencias de ingreso y egreso, Mercadotecnia de duracin y resultado de aprendizaje. Productos Tursticos. Presentar el sub mdulo mencionando el resultado de aprendizaje, duracin, contenido, metodologa de trabajo, normas de convivencia y formas de evaluacin. Recuperar conocimiento y experiencias previas a travs de la evaluacin diagnosticas. Desarrollo Promover una investigacin sobre: a) Las etapas de la evolucin de la mercadotecnia y la comercializacin. b) Comercializacin. c) Mercadotecnia d) Investigacin de mercado e) Distribucin o plaza. f) Promocin g) Publicidad Fomentar el trabajo en equipo, utilizando la informacin emanada de la investigacin con claridad, respeto y orden. Participacin de un experto para reforzar la informacin obtenida en la investigacin. Promover una investigacin sobre los medios de comercializacin ms utilizados en tu comunidad. Reforzar la informacin obtenida por los alumnos mediante la participacin del facilitador. Cierre Realizar una evaluacin final. El facilitador realizar una retroalimentacin y los ajustes pertinentes que sean necesarios. Introducir al alumno al contenido del tema de: Aplicar el proceso de comercializacin y mercadotecnia de productos tursticos .
C. Conocimiento D. Desempeo P. Producto A. Actitud C: Evaluacin diagnstica. (Cuestionario). P: Informe de la investigacin sobre: etapas de la mercadotecnia, Proyector de diapositivas comercializacin, mercadotecnia, investigacin de mercado, (can). distribucin o plaza, promocin y publicidad. Colores (Lista de cotejo). Plumones A: Iniciativa y responsabilidad. Directorio de servicios P: Reporte del trabajo en equipo. Videos promocionales (Lista de cotejo). Manuales de ventas A: Trabajo en equipo y respeto. Reproductor de DVD P: Resumen de la participacin del experto. (Lista de cotejo) A: Respeto. P: Reporte de la investigacin sobre los medios de comercializacin. (Lista de cotejo). A: Iniciativa y responsabilidad. P: Reporte de la informacin proporcionada por el facilitador. (Lista de cotejo). A: Respeto y orden. C: Evaluacin final (Cuestionario).
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Comercializar los productos tursticos aplicando la mercadotecnia Contenido Estrategias Didcticas Materiales y Equipo de Apoyo Evidencias e Instrumentos de Evaluacin C: Evaluacin diagnstica. (Cuestionario). P: Informe de la investigacin sobre: segmentos de mercado, productos tursticos, polticas de precios y canales de distribucin. Proyector de diapositivas (Lista de cotejo). (can). A: Iniciativa y responsabilidad. Colores Plumones P: Reporte del trabajo en equipo. Directorio de servicios (Lista de cotejo). Videos promocionales A: Trabajo en equipo y respeto. Manuales de ventas Reproductor de DVD P: Reporte de la tcnica grupal sobre la aplicacin de los procesos de mercadotecnia y comercializacin. (Lista de cotejo). A: Iniciativa, orden y responsabilidad. P: Informe proporcionado por el facilitador. (Lista de cotejo). C: Evaluacin final (Cuestionario). P: Resumen de la retroalimentacin. (Lista de cotejo).
Apertura 2.-Comercializar los Recuperar el conocimiento previo sobre el proceso de mercadotecnia y la productos comercializacin turstica. tursticos Evaluacin diagnstica sobre la comercializacin, mercadotecnia y aplicando la productos tursticos. mercadotecnia. Desarrollo Promover una investigacin sobre: 2.1 Elaborar a) Segmentos de mercado. proyecto de b) Productos tursticos. mercadotecnia y c) Polticas de precios y factores que lo determinan. comercializacin d) Canales de distribucin. de un producto Fomentar el trabajo en equipo, utilizando la informacin obtenida en la turstico. investigacin. Promover los procesos de mercadotecnia y comercializacin, tomando en consideracin los siguientes puntos: a) Investigacin de mercado. b) Las cuatro P s de marketing. c) Canales de distribucin. d) Proceso de venta y post venta. El facilitador reforzar el ejercicio realizado en la tcnica grupal. Cierre Realizar la evaluacin final. Retroalimentar los contenidos de aprendizaje. Con base a la retroalimentacin realizar los ajustes pertinentes. Introducir al alumno al contenido de: Comercializar el tiempo compartido .
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Comercializar propiedades vacacionales Contenido 3.-Comercializar las propiedades vacacionales Estrategias Didcticas Apertura Recuperar conocimientos previos con relacin a la comercializacin del tiempo compartido. Aplicar evaluacin diagnstica sobre tiempos compartidos y sus sistemas de ventas. . Desarrollo Promover una investigacin de propiedades vacacionales sobre: a) Sistemas de ventas de propiedades vacacionales. b) Fraseologa utilizada. c) Mtodos promocinales. d) Ventas de membresas. Promover el trabajo en equipo utilizando la informacin de la investigacin con claridad, respeto y orden. Propiciar una tcnica grupal para comercializar las propiedades vacacionales. Reforzar la informacin obtenida en la tcnica grupal con una visita guiada o con la participacin de un experto. Cierre Evaluacin final. Realizar la retroalimentacin de los contenidos de aprendizaje. Con base a la retroalimentacin realizar los ajustes pertinentes. Inducir al alumno a proporcionar y verificar servicios tursticos de calidad. Materiales y Equipo de Apoyo Evidencias e Instrumentos de Evaluacin C: Evaluacin diagnstica. (Cuestionario) P: Reporte de la investigacin sobre los sistemas de venta de propiedades vacacionales, fraseologa, mtodos promocionales y ventas de membresas. Ley Federal de Turismo (Lista de cotejo). Ley Estatal de Turismo y A: Iniciativa y responsabilidad. Normas Vigentes P: Informe del trabajo en equipo. Ley de Tiempo (Lista de cotejo). Compartido A: Trabajo en equipo. NTCL CTURO186.03 P: Reporte del ejercicio prctico de comercializacin. Maquetas (Lista de cotejo). Peridicos Nacionales A: Orden y disciplina. NTCL CTUR 0596.01 P: Resumen de la visita guiada o de la participacin del experto. (Lista de cotejo). A: Orden y disciplina C: Evaluacin final (Cuestionario). P: Informe de la retroalimentacin. (Lista de cotejo).
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CARLOS SANTOS ANCIRA Director General del Bachillerato PAOLA NEZ CASTILLO Directora de Coordinacin Acadmica
Jos Mara Rico no. 221, Colonia Del Valle, Delegacin Benito Jurez. C.P. 03100, Mxico D.F.
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Programa Capacitación de Turismo Competencias Laborales

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CAPACITACIN PARA EL TRABAJO

Una competencia es la problemas.1

con buen juicio, a su debido tiempo, para definir y solucionar verdaderos

El programa de Turismo responde a ste ltimo objetivo.

DESCRIPCIN GENERAL DE LA CAPACITACIN

3er semestre Servicio de hospedaje. (48 hrs.)

4 semestre Guiar recorridos tursticos atractivos (48 hrs.)

Elaborar paquetes tursticos (64 hrs.)

COMPETENCIAS PROFESIONALES DE EGRESO

Mdulo I Establecimientos de hospedaje y supervisar servicios integrales de viajes 272 hrs.

272 hrs. 48 hrs

Mdulo II. Coordinar eventos socioculturales y de negocios 176 hrs.

CMO DESARROLLAR LOS SUBMDULOS EN LA FORMACIN PROFESIONAL

3.1 LINEAMIENTOS METODOLGICOS PARA ELABORAR LOS SUBMDULOS

272 hrs. 48 hrs

Materiales y Equipo de Apoyo

Evidencias e Instrumentos de Evaluacin

Bibliografa Internet, Revistas Folletos Peridicos

Materiales y Equipo de Apoyo

Evidencias e Instrumentos de Evaluacin

1.4 Diferenciar estndares de calidad.

Materiales y Equipo de Apoyo

Evidencias e Instrumentos de Evaluacin

Materiales y Equipo de Apoyo Reporte de pronstico de ocupacin NTCLCTUR0051.02

Realizar e inspeccionar la limpieza de reas pblicas Contenido Estrategias Didcticas

Materiales y Equipo de Apoyo

Evidencias e Instrumentos de Evaluacin

Materiales y Equipo de Apoyo

Evidencias e Instrumentos de Evaluacin

Evidencias e Instrumentos de Evaluacin C. Conocimiento D. Desempeo P. Producto A. Actitud

Proyectores, CDS, USB, marcadores, acetatos, diapositivas,

Materiales y Equipo de Apoyo

Evidencias e Instrumentos de Evaluacin

Materiales y Equipo de Apoyo

Evidencias e Instrumentos de Evaluacin

Pintarrn, hojas, C: Evaluacin diagnstica (Cuestionario) formatos de evaluacin diagnstica.

NUTUR002.01 NUTUR003.01 NUTUR005.01 NOM093SSA11994 NMX-F-605NORMEX2004 NMX-F-618NORMEX2006

P: Video o audiovisual de los recursos y/o servicios tursticos de su localidad. A: Responsabilidad.

Materiales y Equipo de Apoyo

Evidencias e Instrumentos de Evaluacin

Materiales y Equipo de Apoyo

C: Evaluacin final. (Cuestionario)

Vender Paquetes tursticos. Contenido Estrategias Didcticas

Materiales y Equipo de Apoyo

Evidencias e Instrumentos de Evaluacin

3.- Vender paquetes tursticos

Contratos Cartera de clientes

Materiales y Equipo de Apoyo

Evidencias e Instrumentos de Evaluacin

Materiales y Equipo de Apoyo

Evidencias e Instrumentos de Evaluacin

Materiales y Equipo de Apoyo

Evidencias e Instrumentos de Evaluacin

Revistas especializadas. Manuales de procedimientos. Textos bibliogrficos. Formatos.

Evidencias e Instrumentos de Evaluacin

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