s jeunes plants. A partir du troisime mois, commencer diminuer l'ombrage .Quatre mois aprs le repiquage, les plantules peuvent tre sorties de la pr-ppinire pour la ppinire proprement dite. L'ombrire de la ppinire doit tre construite ds le troisime mois qui suit la mise en place de la pr-ppinire. Aprs avoir nettoy le site et construit I'ombrire, procder au piquetage en utilisant de petits piquets. Les triangles quilatraux ainsi forms doivent avoir 70 cm de ct. II faut environ 500m2 (50m x 10m) de surface de ppinire pour abriter 1000 plantules. - Acheter ensuite des sacs (sachets plastiques) noirs de 40cm de large x 40cm de haut, perfors la moiti infrieure sur 3 ranges ; - remplir ces sacs avec de la terre noire (terreau de surface) enrichie de compost ; - traiter la terre de chaque sachet avec du cyptomol ka dose de 10g pour 101 d'eau pour 1000 sachets ; - choisir dans la pr-ppinire les plantes robustes et saines qui ont des feuilles de 20 20 cm de hauteur et un diamtre au collet de 4 8 cm ; repiquer trs dlicatement chaque jeune plantule dans les sacs en conservant toute sa motte de terre. Tasser lgrement pour ne pas laisser des poches d'air ; - arroser au moins une fois tous les deux jours, surtout lorsqu'il fait chaud (prvoir en moyenne 1 litre d'eau par jour et par plant au dbut, et augmenter rgulirement jusqu' 3 litres vers la sortie) ; - appliquer l'engrais au dbut, et ensuite chaque mois avec les doses suivantes : aprs trois mois de sjour en ppinire apporter l'insecticide Decis la dose de 10 mi pour 101 d'eau pour 1000 plantules, traiter ensuite chaque mois. Aprs 7 8 mois de
sjour en ppinire, les plants sont prts pour la plantation. Pour raliser 5ha de palmier huile, l'agriculteur a besoin de 575 bonnes plantules. II dolt donc prvoir environ 700 plantules normales (10% de pertes) qui sortiront de sa ppinire. Pour cela, il lui faut commander environ 775 noix r-germes (10% de pertes). Si nous ajoutons cela la prvision de 10% de pertes pour les noix avaries, il lui faut une livraison de 850 noix prgermes. Fabrication de I'ombrire de la ppinire -choisir le site de la pr-ppinire sur un terrain plat et de prfrence l ou on peut facilement avoir de l'eau en grande quantit, et si possible aussi, non loin de la plantation ; -chercher des piquets trs solides et construire un hangar ; -utiliser trois quatre palmes sur chaque mtre. Les disposer de manire avoir le mme ombrage partout ; -entourer l'ombrlre d'un grillage de 1m de haut, en enterrant la base, pour lutter contre les rongeurs ; -traiter I'ombrire chaque mots avec un insecticide (Prosevor ou Dicarbam la dose de 10g/101 d'eau) ; NB : la surface ncessaire pour 1000 plants est de 25m2. -confectionner des planches (plates bandes de terre) de 1,5 m de large. Laisser suffisamment d'espace pour faire passer une brouette et un porte tout (pousse-pousse) ; -acheter de petits sachets transparents en polythylne de 50 microns d'paisseur, 10 cm de large et 20 cm de haut, perfors la base ; -les disposer en ranges sur les planches, les uns contre les autres (100 sachets pour 1m2) et arroser abondamment
?almier
ec
huile e de cuit
Essentiellement dficitaire dans les cinq premires annes de sa mise en place, la plantation de palmier huile constitue, terme, une source de richesse inestimable pour le planteur. Une fois sortie de la ppinire, le jeune plant de palmier huile a besoin d'un espace plus adapt pour se dvelopper : la plantation proprement dite. La prparation du terrain a lieu pendant toute l'anne o les plants seront en ppinire. II faut planifier le travail de manire ce qu'au dbut de la saison des pluies, le site soit prt accueillir les plants. Ceci revient dgager le sous-bois, abattre les arbres, semer une plante de couverture destine touffer les mauvaises herbes, lutter contre l'rosion et enrichir le sol. La mise en place de la plantation commence ds septembre-octobre, lorsque les premires pluies tombent rgulirement, ou entre le 15 et le 31 mars. Les oprations de mise en place comprennent quatre phase : le piquetage, la trouaison, la plantation et la protection contre les rongeurs. Pour le piquetage, prvoir deux jalons de 9m chacun, plusieurs piquets de 2m environ et une longue corde. Tendre la corde sur la ligne de base
pour empcher la plante de couverture de l'envahir. Il est galement recommand d'effectuer des contrles rguliers pour surveiller l'apparition d'anomalies sur le jeune palmier et remettre en place les grillages dplacs. Par contre, il faut viter de couper les palmes sur le jeune palmier avant la quatrime anne. Lorsque le palmier entre en production, entre trois et quatre annes aprs la plantation dfinitive, la fertilisation continue, au rythme de deux ou trois fractions par an, au dbut ou la fin de la saison des pluies. Il suffit alors d'pandre l'engrais en couronne autour du plant. A ce stade de la plantation, l'azote n'est plus ncessaire. Par contre, les doses de potasse et de kiesrite augmentent. Il est conseill de faire priodiquement un diagnostic foliaire pour corriger les apports au niveau des autres lments. On reconnat qu'un rgime est mr lorsque trois cinq noix sont tombes par terre. Il faut alors couper le rgime sans abmer les palmes en bon tat, si c'est possible. Il faut prvoir plusieurs tours de rcolte par mois, et veiller transporter rapidement les rgimes rcolts l'unit d'extraction, dans les 24h 48h qui suivent. La production intervient ainsi toute l'anne et ceci pendant 20 30 ans. Pour un rendement idal de 40 tonnes rgimes (TR)/ha/an. (lre ligne) et mettre un piquet tous les 9m. Piqueter ensuite en formant des triangles quilatraux. Cette disposition donne des lignes distantes de 7,80m. Vient ensuite la trouaison qui signifie faire des trous de 40cm x 40cm et y introduire de la terre noire de surface. Pour la plantation, choisir des plants robustes dont le sommet de la flche atteint 0,6m lm, le collet entre 15 et 22cm de diamtre et qui ont environ 5 8 feuilles bien dveloppes. Dbarrasser chaque plant de son sac en plastique, le placer dans son trou avec toute sa motte de terre. Remplir ensuite le trou avec de la terre noire jusqu'au collet, sans laisser de cuvette au pied de la plante. Tasser fermement. Pour protger les plants contre les rongeurs, poser autour de chacun d'eux un cylindre de grillage mtallique ( mailles de 1 cm) de lm de circonfrence et 30 cm de haut. Enfoncer lgrement ce grillage dans le sol. Poser des piges ou des appts empoisonns pour chasser activement les rongeurs. La densit conseille pour une palmeraie est de 143 plants/ha environ, qu'il faut entretenir en dsherbant rgulirement (5 fois/an au moins) dans un rayon de 1,5 2m autour de chaque palmier, Comment crer sa propre ppinire La vie d'un jeune plant de palmier commence invitablement dans une ppinire. Encore appel Elaeis guineensis, le palmier huile est une plante que l'on cultive pour ses fruits (noix de palme) dont on extrait les huiles qui servent dans notre alimentation. Pendant que la pulpe de noix est apprcie pour sa forte teneur en huile de palme, son amande, elle, produit de l'huile de palmiste. Plus la population augmente dans une rgion donne, plus la demande en huile de palme augmente. Ce qui rend sa culture importante pour les producteurs, qui ne manquent pas de march pour l'couler. Le palmier huile aime le soleil et beaucoup d'eau. C'est pourquoi il produit mieux dans les rgions tropicales. Par contre, le palmier huile n'aime pas les hauteurs, c'est pourquoi il est conseill de le cultiver sur des terrains plats moins de 1800 m d'altitude. C'est une plante qui aime les sols profonds et permables. Il ne supporte pas les marcages et les sols trop sableux et argileux. Pour la cration d'une plantation de palmier huile, certains agriculteurs prfrent acheter les
jeunes plants et les poser directement dans la plantation. Cette procdure permet de gagner beaucoup de temps. Mais elle est galement la plus coteuse, et prive l'agriculteur d'une bonne partie de son exprience. C'est pourquoi il est conseill aux planteurs de crer eux mmes leur ppinire. Pour la raliser, il faut commencer par construire une ombrire sur le site choisi. Ce site devra tre sur un terrain plat, dgag et si possible non loin d'un cours d'eau ou d'un puits. Quelques jours avant le semis, traiter le terreau des sachets l'aide d'un fongicide (bentale, daconyl ou cryptonol, raison de 10g dans 101 d'eau, pour 1000 sachets). Utiliser la meilleure semence de palmier huile (noix pr-germe : varit Tenera) qui ne doit provenir que d'une station spcialise ; -faire un trou d'environ 5cm de profondeur au centre du sachet, gros comme un doigt. Le trou servira guider la radicelle pour ne pas la casser ; -ne repiquer que des graines pr-germes avec une diffrence nette entre la racine et la petite tige. Diriger dlicatement la radicelle au centre du trou, pousser lgrement la graine dans le sol en prenant soin de ne pas casser la radicelle. Recouvrir le terreau sur environ 1cm. II ne reste ensuite qu' arroser tous les deux jours avec 201 d'eau pour 1000 sachets. Aprs deux mois de sjour en pr-ppinire, fertiliser avec un engrais foliaire (fertigofol). A dfaut, diluer 20g d'ure+ 10g de chlorure de potasse + 10g de kiesrite dans 101 d'eau, pour arroser 1000 plantules. Pour viter que l'engrais ne brle les feuilles, arroser abondamment aprs le traitement. Traiter enfin les plantules avec un fongicide (bentale ou danconyl, la dose de 10g/101 d'eau pour 1000 plantules) et un insecticide decis : 10 ml pour 101 d'eau pour 1000 plantules. Il est conseill de mettre en place sa prppinire au mois de mars, de manire ce que les plants sortent de la ppinire au mois d'avril