CANARIAS / SEPTIEMBRE 02.

LOGSE / BIOLOGIA / OPCION A / EXAMEN COMPLETO

OPCION A 1. Las clulas llevan a cabo diversas funciones: reacciones qumicas (metabolismo), su propia divisin (mitosis), y muchas otras reacciones. a) En la figura se muestra un esquema de parte del metabolismo. Pon nombre a las diferentes partes e indica en qu regin de la clula ocurren. 1 punto.

2. El agua es, sin dura, el componente ms abundante de los seres vivos y en ella se disuelven el resto de los componentes de la materia viva. a) Nombra el tipo de interaccin que realizan las molculas de agua entre s en disolucin y explica en qu consisten. Qu se entiende po r sustancias hidrfobas e hidrfilas? 1 punto. b) El cido fosfatdico (formado por glicerol, dos cidos grasos y una molcula de cido fosfrico) es el ms sencillo de los glicerofosfolpidos, ya que contiene slo una molcula de cido fosfrico en la posicin 3 del glicerol. Une una molcula de A, dos de B y una de C para formar cido fosfatdico. 1 punto.

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1. Reaparece la membrana nuclear. 2. Los filamentos del huso acromtico empiezan a acortarse. 3. Los cromosomas se hacen visibles. 4. Las cromtidas migran hacia los polos de la clula. 5. Los ncleos se desorganizan. 6. Los cromosomas se desorganizan. 7. Los nuclolos desaparecen. 8. Los cromosomas se sitan en el plano ecuatorial 9. Comienza a formarse el huso mittico. 10. Las dos cromtidas se separaran.

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b) Explica en qu condiciones el cido pirvico ira por uno u otro de los tres caminos que puede seguir. Qu implicaciones energticas tendra el hecho de que tomase uno u otro camino? 1 punto. c) La mitosis tiene cuatro fases. Nmbralas por orden y relaciona con ellas cada una de las siguientes afirmaciones: 1 punto.

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c) Los glicerofosfolpidos son un componente fundamental de cierto tipo de estructuras biolgicas. Nombra esta estructura, haz un dibujo (poniendo nombre a las diferentes partes) y di en qu consisten sus propiedades fundamentales: fluidez y asimetra. 1 punto. d) Otro componente de las clulas, el ADN, tiene la particularidad de que se organiza de diferente manera en las clulas en divisin y en las que no lo estn. Nombra y describe brevemente estos dos modelos de organizacin. 1 punto 3. Las protenas son uno de los ms abundantes componentes de las clulas. a) Cmo se denomina el mecanismo de la sntesis de protenas? Dnde ocurre? Qu orgnulo celular interviene? Qu papel tienen los aminoacil-ARNt? 1 punto b) Suponemos una protena con la secuencia de la imagen adjunta. Copia la imagen en tu hoja de examen y compltala, usando para ello el cdigo gentico que se adjunta. 1 punto

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c) Las protenas las encontramos tambin en los virus. Describe brevemente el ciclo de vida de un virus (ciclo ltico). 1 punto.

OPCION B 1. Investigadores de la Universidad de Chicago han demostrado que las personas, en particular las mujeres, son capaces de distinguir diferencias de olor entre dos hombre debidas a un nico gen (secuencias de ADN). El olor corporal caracterstico de un individuo se debe, entre otras cosas, a sus genes HLA, que codifican ciertas protenas de la membrana celular. En el estudio en cuestin se secuenciaron los genes HLA de un grupo de mujeres a las que se les haba pedido que dieran su opinin sobre el olor de un grupo de hombres no relacionados con ellas, a los que tambin se les secuenciaron sus genes HLA. Las mujeres participantes preferan el olor de hombres cuyos genes HLA son medianamente similares a los suyos propios, mientras que no gustaban tanto del olor de hombres cuyos genes HLA son o muy similares o muy diferentes de los suyos. Modificado de "The Scientist ".

c) Copia la tabla adjunta y compltala diciendo cules de los siguientes elementos qumicos estn presentes en los compuestos mencionados: H, C, O, P, S. 0,6 puntos Compuestos Protenas Glucosa ARN ATP Sacarosa Enzimas 2. En la grfica adjunta se representa la variacin del volumen de una clula frente al tiempo. La clula fue colocada en un medio con alta concentracin de sales a tiempo cero a los 10 minutos fue transferida a un medio con agua pura.

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b) Usando los elementos del esquema dibuja una molcula de ADN de doble cadena, con la secuencia 5- GTCA - 3y su complementaria. 1 punto

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Elementos qumicos que posee

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a) Define los trminos subrayados en el texto. Cmo crees t que se compararon unos genes HLA con otros? 1,4 puntos

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a) Describe con tus propias palabras cmo vara el volumen frente al tiempo, en funcin del medio donde se encuentran la clula. Cul es la razn del fenmeno observado en la grfica? Explcalo brevemente. 1 punto.

b) Copia la tabla adjunta en la hoja de examen y rellnala. Explica la razn por la qu algunas protenas transportadoras tienen actividad ATP-asa. 1 punto Tipo de transporte Difusin simple Naturaleza de la sustancia a transportar Necesita una protena transportadora (SI/NO) Requiere energa (SI/NO) A favor o en contra de gradiente? Difusin facilitada

d) La cadena de transporte de electrones en la mitocondria permite la produccin de ATP. Explica cules son los sustratos y productos de esta cadena y de qu manera se conecta con la produccin de ATP. 1 punto.

3. Salvo excepciones, el ADN constituye el almacn de la informacin gentica en los seres vivos. a) Las mutaciones producen cambios en el material gentico y pueden ser de varios tipos. Explica en qu consisten los tres tipos de mutaciones siguientes: Mutacin
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c) En la grfica adjunta se muestra un proceso celular. Di cul es, en qu orgnulo se realiza y cul es su finalidad. Di a qu corresponden los nmeros. 1 punto.

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Transporte activo

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gnica o puntual por delecin, mutacin cromosmica por translocacin, aneuploida. 1 punto. b) Explica qu relacin existe entre mutaciones y evolucin. 1 punto. c) Elige (solamente UNA) de las dos preguntas y contstala: c1. Explica cmo ocurre la reproduccin bacteriana. Cul es la finalidad del intercambio de informacin gentica en bacterias? 1 punto. c2. Explica en qu consiste la inmunodeficiencia. Qu consecuencias tiene para el individuo? Conoces alguna causa que pueda producirla? 1 punto.

OPCION A 1. Solucin:

El cido pirvico puede tener tres destinos: convertirse en cido lctico, en etanol, o entrar en el ciclo de Krebs (ciclo del cido ctrico). Su destino es distinto segn las condiciones celulares en las que se encuentre: si las condiciones son aerbicas (la clula puede utilizar el oxgeno como aceptor final de electrones) tiene lugar la respiracin celular; mientras que si son anaerbicas (no hay oxgeno o la clula es incapaz de utilizarlo), se produce la fermentacin. La fermentacin lctica es una ruta catablica anaerbica en la que el aceptor final de los electrones no es el oxgeno molecular sino una molcula orgnica sencilla que, al reducirse, se transforma en otra molcula orgnica. Ea una ruta a travs de la cual se origina cido lctico a partir del cido pirvico procedente de la gluclisis. Son procesos catablicos parciales, ya que los productos finales an contienen enlaces de alta energa en sus molculas y, por lo tanto, el rendimiento energtico es bajo.

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b) La gluclisis o ruta de Embden-Meyerhof-Parnas es una ruta catablica y oxidativa que convierte una molcula de glucosa (6 tomos de carbono) en dos de cido pirvico (3 tomos de carbono). Es la ruta central del catabolismo de la glucosa en animales, plantas y microorganismos, y se considera la ruta ms antigua utilizada por los seres vivos para obtener energa. Tiene lugar en el hialoplasma celular.

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1. El ciclo de Krebs se desarrolla en la matriz mitocondrial donde se encuentran todas las enzimas necesarias para su funcionamiento. 2. La fermentacin lctica tiene lugar en el citoplasma de las clulas procariotas y en el hialoplasma de determinadas clulas eucariticas en condiciones anaerobias. 3. La fermentacin alcohlica tiene lugar en el citoplasma de las clulas procariotas y en el hialoplasma de determinadas clulas eucariticas en condiciones anaerobias. 4. La -oxidacin de los cidos grasos tiene lugar en la matriz mitocondrial y en los peroxisomas.

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a) Los procesos representados mediante nmeros en la figura se corresponden con los siguientes procesos metablicos:

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cido pirvico + NADH2 cido lctico + NAD+ En la fermentacin alcohlica el cido pirvico procedente de la gluclisis se descarboxila para transformarse en acetaldehdo, el cual se reduce a alcohol etlico por accin del NADH conviertindose s en el aceptor final de los electrones. cido pirvico acetaldehdo + CO2 acetaldehdo + NADH2 etanol + NAD+ Mediante la respiracin celular, el cido pirvico obtenido mediante gluclisis es oxidado completamente a CO2 y H2 O, en presencia de oxgeno. Este proceso de respiracin tiene lugar en las mitocondrias de las clulas eucariotas y en el citoplasma y mesosomas de las clulas procariotas. Consta de tres etapas sucesivas: oxidacin del cido pirvico, ciclo de Krebs y la cadena respiratoria. Esta ultima etapa est asociada al mecanismo de fosforilacin oxidativa. La mayora de la energa procedente de la oxidacin de compuestos orgnicos (glucosa, cidos grasos) se encuentra en los electrones que fueron aceptados por las coenzimas NAD+ y FAD. En el caso de la glucosa, los electrones procedentes de la gluclisis, oxidacin del cido pirvico y del ciclo de Krebs, se encuentran en un nivel energtico alto. La reoxidacin de las coenzimas tiene lugar durante el transporte electrnico ya que los coenzimas ceden sus electrones al oxgeno molecular, que al reducirse, origina agua. La formacin de ATP mediante fosforilacin oxidativa est asociada a la cadena de transporte y consiste en la produccin de ATP en la mitocondria gracias a la energa liberada durante el proceso de transporte electrnico. Cuando calculamos el balance energtico de la oxidacin total de la glucosa mediante respiracin obtenemos 38 molculas de ATP frente a las dos molculas de ATP obtenidos por fermentacin. Por tanto, es mucho ms rentable energticamente la entrada del cido pirvico en el ciclo de Krebs. c) La mitosis es un proceso de divisin celular que interviene en el crecimiento de los seres pluricelulares y en la reproduccin asexual de los organismos. En la mitosis, a partir de una clula madre, aparecen dos clulas hijas con idntica dotacin cromosmica que su progenitora. La mitosis se suele dividir en cuatro fases para su estudio, aunque se trata de un proceso continuo. Dichas fases son PROFASE, METAFASE, ANAFASE y TELOFASE. Las distintas fases de la mitosis se relacionan con las siguientes afirmaciones de este modo: 1. Reaparece la membrana nuclear. TELOFASE 2. Los filamentos del huso acromtico empiezan a acortarse. ANAFASE 3. Los cromosomas se hacen visibles. PROFASE 4. Las cromtidas migran hacia los polos de la clula. ANAFASE 5. Los ncleos se desorganizan. PROFASE 6. Los cromosomas se desorganizan. TELOFASE 7. Los nuclelos desaparecen. PROFASE 8. Los cromosomas se sitan en el plano ecuatorial. METAFASE 9. Comienza a formarse el huso mittico. PROFASE 10. Las dos cromtidas se separaran. ANAFASE

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2. Solucin: a) Las molculas de agua, debido a su carcter polar, tienden a disminuir las atracciones entre los iones de las sales y los compuestos inicos, facilitando su disociacin en forma de aniones y cationes y rodendolos por dipolos de agua que impiden su unin. Esta tendencia del agua a oponerse a las atracciones electrostticas viene determinada por su elevada constante dielctrica. La molcula de agua es polar, aunque la molcula tiene una carga total neutra, los electrones se distribuyen asimtricamente, lo cual hace que la molcula sea un dipolo. En la molcula de agua el tomo de O comparte dos electrones con los tomos de H que la forman. El ncleo del O desplaza a los electrones de los ncleos del H, dejndolos con una pequea carga positiva (polo de menor densidad electrnica), existiendo regiones dbilmente negativas (mayor densidad electrnica) cerca del tomo de O en los dos vrtices de un tetraedro imaginario. Puesto que las molculas de agua estn polarizadas, dos molculas adyacentes sufren una atraccin electrosttica entre la carga parcial negativa situada sobre el tomo de O de una de las molculas, y la carga parcial positiva situada sobre el tomo de H de la otra molcula. Pueden entonces formar un enlace conocido cono puente de hidrgeno. Dada la disposicin casi tetradrica de los electrones alrededor del tomo de oxgeno, cada molcula de agua se puede unir a otras cuatro molculas vecinas. Los puentes de hidrgeno son los responsables de las propiedades del agua en estado lquido y slido. En estado lquido el agua es una agrupacin oscilante de molculas unidas mediante puentes de hidrgeno que se encuentran en continua reorganizacin.

c) Los fosfolpidos son molculas anfipticas, es decir, poseen una zona polar hidroflica constituida por el grupo fosfato y los diferentes sustituyentes polares que se encuentran
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b) La frmula molecular del cido fosfatdico (es el fosfolpido ms sencillo) compuesto por una molcula de glicerina, dos de cido palmtico y una de cido fosfrico es la siguiente:

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Una sustancia es hidrfoba cuando no establece puentes de hidrgeno con las molculas de agua y, por tanto, es insoluble o apolar.

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Una sustancia es hidrfila cuando puede establecer puentes de hidrgeno con las molculas de agua, es decir, es una sustancia soluble o polar.

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unidos a l, y otra zona apolar hidrofbica formada por los cidos grasos esterificados a la glicerina. La naturaleza anfiptica de los fosfolpidos les proporciona un papel fundamental en la formacin de las membranas biolgicas, tanto de las clulas procariotas como de las eucariotas. Las membranas biolgicas estn compuestas qumicamente por lpidos, protenas y oligosacridos. Los lpidos se asocian formando una bicapa en la que se encuentran embebidas las protenas, interaccionando unas con otras y con los lpidos. Los oligosacridos se encuentran unidos covalentemente a las protenas y a los lpidos, formando glucoprotenas y glucolpidos, y se sitan preferentemente en el lado extracelular. Las membranas celulares son estructuras fluidas. Esta caracterstica permite que las molculas lipdicas y proteicas puedan desplazarse libremente por la membrana, en movimientos laterales o de rotacin sobre s mismos. La fluidez de la bicapa lipdica depende de su composicin en cidos grasos: es mayor si las cadenas hidrocarbonadas son ms cortas, de este modo interferirn menos entre ellas, as como si presentan ms dobles enlaces, ya que stos producen inclinaciones en las cadenas que tambin dificultan las interacciones entre stas. No obstante, es el colesterol el encargado de regular la fluidez de la bicapa, ya que ste interfiere con las cadenas hidrocarbonadas y les confiere rigidez, a la vez que impide que las cadenas se junten y agreguen.

La cromatina es la sustancia fundamental del ncleo de clulas eucariotas en interfase. La observacin al microscopio electrnico de la cromatina revela una constitucin fibrilar. Se trata de una serie de fibras adosadas unas a otras en forma de espiral que reciben el nombre de fibras cromatnicas o nucelosmicas de 30 nm de dimetro. Si cada una de estas fibras se somete a tratamientos de descondensacin, presentan una aspecto que corresponde a la imagen de un collar de perlas. Fu en 1974, Kornberg quien afirm que estructuralmente la cromatina est formada por unidades secuenciales compuestas por un glbulo central o nuclo histnico alrededor del cual se enrosca el ADN. A estos glbulos que consituyen la unidad estructural de la cromatina se les denomin nucleosomas. La doble hlice helicoidal da al menos dos vueltas alrededor de cada nucleosoma. El superempaquetamiento de la cromatina aumenta en el transcurso de la interfase, alcanzando niveles superiores. Al final de la interfase, al duplicarse el ADN, se individualizan los filamentos de cromatina de modo que cada molcula de ADN que antes formaba un filamento ahora est duplicada y forma la estructura que recibe el nombre de cromosoma. Por lo tanto, la organizacin del cromosoma se debe a sucesivos plegamientos de la cadena de nucleosomas hasta alcanzar el espesor de la cromtida, de 700 nm de dimetro.

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d) El ncleo mittico o ncleo en divisin se caracteriza porque se hace patente la individualizacin del material hereditario y la cromatina se condensa formando los cromosomas.

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Las membranas son estructuras asimtricas, puesto que la composicin lipdica, proteica y glucdica de sus dos caras es diferente de modo que refleja las diferentes funciones realizadas por las dos superficies.

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3. Solucin: a) La traduccin es la etapa en la que se traduce en protenas la informacin gentica transferida desde el ADN al ARNm durante la transcripcin. Los aminocidos dispersos en el citoplasma deben unirse para formar los polipptidos segn una secuencia lineal, que no es otra que la ordenada por el ADN y transportada por el ARNm. Para que comience la traduccin es necesario activar los aminocidos. La activacin cons iste en unir el aminocido con un ARNt especfico (existe un ARNt para cada uno de los 20 aminocidos que componen las protenas) para formar un complejo denominado aminoacilARNt. Esta unin esta catalizada por el enzima aminoacil-ARNt-sintetasa y requiere energa que es aportada por el ATP. Aminocido + ATP+ Aminoacil- ARNt-sintetasa + ARNt Aminoacil- ARNt

1. el cdigo gentico, 2. la translocacin del ribosoma para la lectura del ARNm implica el desplazamiento del ribosoma a lo largo del ARNm en sentido 53, 3. el grupo carboxilo del aminocido iniciado se une al grupo amino del segundo aminocido y, por tanto, el primer aminocido presenta el grupo amino libre y el ltimo el grupo carboxilo como terminal. Basndonos en estas condiciones, la secuencia ARNm es la siguiente:

Secuencia de aminocidos ARNm

*: Cualquiera de los cuatro ribonuclotidos A, U , C y G.

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Para averiguar la secuencia de ADN que codifica la secuencia de aminocidos de la imagen adjunta debemos obtener primero la secuencia del ARNm. Hay que tener en cuenta:

Nt - Met - Ala - Pro - Thr- Trp - Ct 5 AUG GC* CC* AC* UGC 3

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b) El flujo de la informacin gentica en los seres vivos es el siguiente:

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La traduccin se realiza en los ribosomas, orgnulos citoplasmticos formados por ARNr y protenas y estructurados en una subunidad mayor y una menor. En la unidad pequea se une el ARNm, mientras que en la grande se unen los aminocidos que van a formar la cadena polipeptdica. Ambas unidades se ensamblan cuando va tener lugar la sntesis proteica.

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La transcripcin consiste en la sntesis de un ARNm tomando como molde una de las dos cadenas del ADN. Este proceso est catalizada por las ARN-polimerasas que se desplazan a lo largo de la cadena de ADN leyndola en sentido 3-5, mientras que el sentido de sntesis del ARN es 5-3. Gracias a la secuencia del ARNm que hemos obtenido a partir de la secuencia de aminocidos y a las tres bases del ADN que nos indica la imagen, podemos averiguar la secuencia definitiva del ADN propuesto: ARNm ADN 5 AUG GC* CC* AC* UGC 3 3 ATG GCA CCT ACA TCG 5 5 TAC CGT GGA TGT AGC 3

2. Fase de penetracin: en esta etapa el cido nucleico del fago penetra en el citoplasma de la clula husped. El fago contrae su vaina helicoidal, lo que provoca la inyeccin del cido nucleico albergado en su cabeza a travs del eje tubular de su cola, penetrando en el citoplasma. 3. Fase de eclipse: recibe este nombre debido a que no se observa la presencia del virus en el interior celular. El cido nucleico del virus sintetiza gran cantidad de ARNm utilizando nucletidos y la ARN-polimerasa del husped. El ARNm se traduce en determinadas enzimas que destruyen el ADN del husped e impiden el normal funcionamiento de la clula husped. Posteriormente se replican los cidos nucleicos vricos y se sintetizan los capsmeros. 4. Fase de ensamblaje: los capsmeros sintetizados en la fase anterior se renen formando la cpsida del fago. Posteriormente, el cido nucleico vrico se pliega y penetra en el cpsida. 5. Fase de lisis: los nuevos fagos formados salen al exterior celular mediante la lisis de la pared bacteriana gracias a la accin de una enzima, la lisozima, muriendo as la clula husped.
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1. Fase de fijacin o adsorcin: los bacterifagos fijan inicialmente su cola a receptores especficos de la pared bacteriana. A continuacin, una enzima de la cola del bacterifago, debilita los enlaces de las molculas constituyentes de la pared bacteriana.

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Las distintas etapas del ciclo ltico de un bacterifago son:

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Las caractersticas esenciales comunes a los ciclos de multiplicacin de todos los virus comprenden la entrada en el citoplasma de una clula hospedadora, la replicacin de su genoma para producir una descendencia de viriones, la liberacin de stos al medio extracelular o ambiente y su supervivencia en l. En su reproduccin todos los componentes se sintetizan por separado y luego se ensamblan. Sin embargo, existen dos tipos de ciclo vitales infectivos vricos: el ciclo ltico y el ciclo lisgenico.

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c) Los virus son elementos genticos que se replican independientemente de los cromosomas de las clulas husped, pero no independientemente de sta. Necesitan de la maquinaria celular para producir sus rplicas. Estn constituidos por un cido nucleico, una cpsida proteica y en ocasiones presentan una envoltura membranosa.

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