Detail Penelitian Obat Bahan Alam

Judul Penelitian Isolasi Alkaloid dari Biji Alpukat (Persea americana Mill.) Peneliti Ulfa Dian Melinda Komar Ruslan Siti Kusmardiyani Abstrak Telah diteliti sebelumnya bahwa biji alpukat memiliki aktifitas antidiabetes. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi alkaloid yang merupakan salah satu kandungan kimia biji alpukat. Simplisia biji alpukat setelah diekstraksi sinambung dengan pelarut n-heksana dan etanol menggunakan alat Soxhlet, diekstraksi cair-cair berdasarkan perbedaan keasaman dan kebasaan. Isolat dari fraksi dimurnikan dengan kromatografi lapis tipis (KLT) preparatif kemudian direkristalisasi. Kromatogram KLT dua dimensi isolat menunjukkan satu bercak yang bereaksi dengan penampak bercak Dragendorff. Isolat yang merupakan alkaloid ini menunjukkan serapan maksimum pada panjang gelombang 203, 219 dan 225 nm. Spektrum inframerahnya menunjukkan adanya gugus N-H, C-N, CH2 dan CH3 dan memiliki jarak lebur 64,1 – 65,9oC. Rendemen isolasi alkaloid ini sebesar 0,34% dihitung terhadap berat simplisia biji alpukat. Keterangan Skripsi Tahun 2006 Tempat Penelitian Sekolah Farmasi ITB Isolasi Simplisia biji alpukat setelah diekstraksi sinambung dengan pelarut nheksana dan etanol menggunakan alat Soxhlet, diekstraksi cair-cair berdasarkan perbedaan keasaman dan kebasaan. Isolat dari fraksi dimurnikan dengan kromatografi lapis tipis (KLT) preparatif kemudian direkristalisasi Kromatogram KLT dua dimensi isolat menunjukkan satu bercak yang bereaksi dengan penampak bercak Dragendorff. Isolat yang merupakan alkaloid ini menunjukkan serapan maksimum pada panjang gelombang 203, 219 dan 225 nm. Spektrum inframerahnya menunjukkan adanya gugus N-H, C-N, CH2 dan CH3 dan memiliki jarak lebur 64,1 – 65,9oC. Bagi mereka yang mengutip hasil penelitian ini wajib menuliskan sumbernya Sekolah Farmasi ITB http://bahan-alam.fa.itb.ac.id

← SBY Datang GPRS Hilang Peluncuran Kumpulan Cerpen Pak Sawali →

Minum kapsul biji alpukat satu kali sehari. Penyakit ini tidak dapat disembuhkan. . Biji alpukat diiris tipis-tipist 2. Irisan biji alpukat yang sudah disangrai diblender sampai lembut. Penderita Diabetes Mellitus harus mengontrol makanannya agar kadar gula selalu bagus.862 views Ibu saya adalah penderita Diabetes Mellitus atau yang disebut penyakit kencing manis. Bahkan kadar gula darahnya pernah mencapai 400. Obat Diabetes Mellitus dengan Biji Alpukat Cara membuat: 1. 4. Masukkan bubuk biji alpukat hasil memblender ke kulit kapsul yang dapat dibeli di apotek. Irisan biji alpukat uyang sudah kering disangrai (orang Jawa bilang digoreng sangan) seperti membuat kopi. Beliau bercerita mengenai obat alternatif untuk Diabetes Mellitus dengan menggunakan biji alpukat. Pada hari Sabtu kemarin ada teman almarhum bapak yang melayat. 5. 6. Istri beliau juga penderita Diabetes Mellitus. 2008 by Moh Arif Widarto | 9.Obat Kencing Manis Dari Biji Alpukat Posted on May 4. Irisan biji alpukat dijemur sampai kering 3.

pada tahap ini dilakukan perlakuan terhadap biji Alpukat sebelum diambil minyaknya menggunakan proses ekstraksi dan distilasi. membuat sodium metoksida dan selanjutnya proses Transesterifikasi yang dilanjutkan dengan pencucian biodiesel. EMBUATAN BIODIESEL DARI BIJI ALPUKAT (PERSEA AMERICANA) DENGAN PROSES TRANSESTERIFIKASI MAKING BIODIESEL FROM AVOCADOS SEED (Persea Americana) BY TRANSESTERIFICATION PROCESS Created by : KURNIAWAN. mengetahui waktu dan suhu terbaik dari proses transesterifikasi dan membuat biodiesel yang sesuai dengan standart Pertamina (Solar). merupakan tahap untuk menganalisa sifat biodiesel yang terdiri dari uji flash point. viscositas dan densitas. Pada tahap ini hal yang dilakukan adalah penggilingan biji alpukat dan pemanasan biji Alpukat untuk mengurangi kadar airnya. . dari percobaan yang dilakukan dihasilkan Biodiesel dari bahan baku biji Alpukat (Persea Amerikana) menggunakan proses Transesterifikasi dengan kualias yang kurang sesuai dengan standar Pertamina dikarenakan viskositasnya terlalu tinggi.Demikian informasi yang saya rekam dalam memori saya. Dalam pembuatan Biodiesel dari biji Alpukat dengan proses Transesterifikasi ini dibagi menjadi 3 tahap. RIZKY ( ) Subject: Keyword: [ Description ] Bahan bakar diesel Biji Alpukat Transesterifikasi Tujuan dari Tugas Akhir kami adalah membuat Biodiesel (methyl ester) dari biji Alpukat dengan menggunakan proses transesterifikasi. (3) Tahap Penyelesaian. diantaranya (1) Tahap Persiapan. (2) Tahap Percobaan. Hal yang dilakukan adalah menentukan kadar katalis dengan menghitung jumlah NaOH yang dititrasi. tahap ini merupakan tahap utama dalam pembuatan Biodiesel (methyl ester). dapat disimpulkan bahwa semakin lama waktu reaksi maka semakin banyak yield yang dihasilkan. Dari percobaan yang kami lakukan. Apabila ada yang memiliki resep obat lain bagi Diabetes Mellitus silakan ikut berbagi melalui formulir komentar.

Second phase . For information regarding .88 Kur p. Coverage : ITS Community Only Rights : Copyright @2007 by ITS Library. RSK 662. at this phase avocados seed get treatment before its oil taken using ekstraction process and continuing with destilation process. MT Date Create : 31/07/2008 Type : Text Format : pdf Language : Indonesian Identifier : ITS-Undergraduate-RSK 662. electronic. or likewise.88 Kur p Call Number : RSK 662. is phase to analyse the character properties of biodiesel which consist of flash point. the first is preparation phase. chemical Engineering. Ir. Contributor : 1. knowing the best temperature and time of transesterification process and making same biodiesel with the Pertaminas standart diesel fuel (solar). viscositas and densitas test. making sodium metokside and then transesterification process wich continued with washing of biodiesel. photocopying. Dyah Winarni R. recording. Determining rate of katalis by counting NaOH result of titration. mechanical.88 Kur p Collection ID : RSK 662. Final pahse.88 Kur p Source : Undegraduate Theses. The making of biodiesel from avocados seed by transesterification process consist of three phase. From the research we can take conclusion that so longer time of reaction the yield is so much. Description The destination of our research is making biodieel from avocados seed by transesterification process. from the reseach wich done known that Biodiesel from avocados seed (Persea Amerikana) by transesterification process having different kuality fromPertaminas standart diesel fuel because of its viscosity is too high. 2007. this phase presenting special phase in making of Biodiesel (methyl ester). storage in a retrievel system.Alt. In this phase warmed up of avocados seed had done to reduce its water content. This publication is protected by copyright and permission should be obtained from the ITS Library prior to any prohibited reproduction. or transmission in any form or by any means.

Si Kata kunci : isolasi. Dedek Sukarianingsih. karakterisasi. MPd.M Helmy Sujana Abstrak ABSTRAK Helmy. 2000:12). RM. Pembimbing II : Dra.2008. M. Sebagian besar masyarakat menfaatkan tanaman alpukat hanya pada buahnya saja sedangkan bagian tanaman alpukat yang lain kurang begitu dimanfaatkan. Sujana. minyak biji alpukat. Bagian lain dari buah alpukat yang dapat dimanfaatkan adalah biji alpukat. Dermawan Afandi. Buah alpukat merupakan buah yang kaya akan zat gizi seperti lemak yaitu 2. Isolasi dan Karakterisasi Minyak Biji Alpukat (Persea Americana Mill) Varietas Ijo Panjang dan Varietas Ijo Bundar serta Identifikasi Asam Lemak Penyusunnya . Beberapa varietas diantaranya .Pd. write to ITS Library Isolasi dan Karakterisasi Minyak Biji Alpukat (Persea Americana Mill) Varietas Ijo Panjang dan Varietas Ijo Bundar serta Identifikasi Asam Lemak Penyusunnya R. Di Indonesia potensi buah alpukat tersebut dapat ditingkatkan karena di Indonesia tanaman alpukat dapat tumbuh subur. Dosen Pembimbing I : Drs.45 gram minyak/lemak per 5 gram berat kering alpukat (Suparmi. asam lemak Alpukat merupakan tanaman yang dapat tumbuh subur di daerah tropis seperti Indonesia.permission(s). M.

392. sedangkan minyak biji alpukat varietas ijo bundar memiliki karakteristik yaitu indeks bias sebesar 1. dan bilangan asam.83 % atau 3. bilangan iod. Kedua varietas ini tergolong alpukat unggulan. berwujud cairan kental berwarna kuning kecoklatan. Untuk itu perlu dilakukan penelitian tentang isolasi minyak biji alpukat tersebut untuk mengetahui karakteristik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen minyak biji alpukat varietas ijo panjang sebesar 3. Identifikasi komponen dan komposisi asam lemak penyusunnya diperoleh minyak biji alpukat varietas ijo panjang . dan komposisi asam lemak minyak biji alpukat kedua varietas tersebut. bilangan penyabunan sebesar 132. bilangan iod sebesar 126. 3)Mengidentifikasi komposisi asam lemak penyusun minyak biji alpukat. bilangan iod sebesar 137.474.457 % atau 3. bilangan penyabunan sebesar 119. sedangkan rendemen minyak biji alpukat varietas ijo bundar adalah 3.2)Karakterisasi minyak biji alpukat meliputi indeks bias. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratoris yang terdiri dari tiga tahap yaitu: 1)Ekstraksi minyak dari biji alpukat varietas ijo panjang dan varietas ijo bundar dengan metode Soxhletasi lalu menghitung rendemen minyak yang dihasilkan .83 gram dari 100 gram berat biji. komponen. Karakteristik minyak biji alpukat varietas ijo panjang yaitu indeks bias sebesar 1.77.010. berwujud cairan kental dan berwarna kuning kehijauan. dan berat jenis sebsar 0. bilangan asam sebesar 8.41.475. bilangan asam sebesar 5. bilangan penyabunan. dan berat jenis sebesar 0.567.672.yang dapat tumbuh subur adalah alpukat varietas ijo panjang dan alpukat varietas ijo bundar.73.457 gram dari 100 gram berat kering biji. berat jenis.49.

mengandung asam palmitat sebanyak 12. pertumbuhan terhambat. Cuprum dan Magnesium untuk Bayi • Asam Linoleat Sindrom kekurangan lemak makanan pertama kali ditemukan dan ditulis oleh Burr dan Burr pada tahun 1929. tidak mensintesanya.86 %. Zink. sedangkan minyak biji alpukat varietas ijo bundar mengandung asam lemak asam palmitat sebanyak 14.14% . reproduksi terganggu. Kedua jenis lemak ini dibutuhkan untuk pertumbuhan dan fungsi normal semua jaringan. asam linoleat sebanyak 20. Peran Asam Linoleat.79 % dan asam linoleat sebanyak 45. mereka mengemukakan bahwa diantara asam lemak ada yang esensial untuk tubuh yaitu asam linoleat (18:2 φ-6) dan asam linolenat Dikatakan esensial karena dibutuhkan tubuh. Percobaan – . Masing – masing mempunyai ikatan rangkap pada karbon ke-6 dan ke-3 dari gugus metil. degenarasi atau kerusakan pada banyak organ tubuh dan kerentaan terhadap infeksi meningkat.72 % dan asam oleat sebanyak 21. (18:3 sedangkan tubuh φ-3). Kekurangan asam lemak esensial pada tikus percobaan menimbulkan sebagai berikut : kulit mengalami dermatitis dan eksema.75 %.

Kekurangan asam lemak esensial akan terjadi bila bayi diberi susu tanpa lemak (susu skim) (Almatsier. 80% kasus serangan stroke terjadi karena penyumbatan atau terputusnya aliran darah arteri menuju otak. Demikian penemuan baru-baru ini berdasarkan penelitian yang dipimpin Dr Hiroyasu Iso dari Universitas Tsukuba. dan kacang kedelai--akan menurunkan risiko terserang stroke. Rabu. Stroke semacam ini dikenal sebagai stroke ischemik. otak akan kekurangan pasokan oksigen. sedangkan 20% kasus lainnya karena pecahnya pembuluh . Menurut penelitian yang dipublikasikan di Journal of the American Heart Association Vol 33 edisi Agustus 2002. secara umum. bunga matahari. Media Indonesia. 7 Agustus 2002 Asam Linoleat Kurangi Risiko Stroke NEW YORK (Reuter): Mengonsumsi makanan yang kaya akan asam linoleat--asam lemak yang banyak terdapat dalam minyak jagung. Jepang. Kebutuhan anak akan asam linoleat adalah 2% dari kebutuhan energi. karena 6 – 9% kandungan eneri total ASI adalah asam linoleat. 2003). Bayi yang mendapat ASI tidak akan kekurangan asam linoleat. Akibatnya.1% jumlah energi makanan total. menunjukkan gejala pada kulit seperti terlihat pada tikus. Gejala ini hilang bila ditambahkan asam linoleat pada makanannya. Ibarakiken.percobaan pada bayi dengan pemberian formula yang mengandung asam linoleat kurang dari 0.

" kata Iso. kata Hiroyasu. Pada awal penelitian. risiko stroke ischemik 34%. Penelitian tersebut. Pada akhir studi. "Penemuan terbesar pada penelitian ini adalah kadar asam linoleat ternyata terkait dengan risiko stroke total. berdasarkan penelitian ini terlihat setiap 5% peningkatan konsumsi asam linoleat ternyata menurunkan risiko terserang stroke total sampai 28%. penurunan risiko stroke lakunar 29% dan penurunan stroke hemorrhagik 19%. 122 orang ternyata mengalami stroke ischemik dan 75 menderita stroke hemorrhagik. lanjutnya. .darah dalam otak yang dikenal sebagai stroke hemorrhagik. Setelah itu. dilakukan terhadap 7. setiap responden diminta menjawab pertanyaan tentang konsumsi makanan sehari-harinya. stroke ischemik dan stroke lakunar--stroke karena pecahnya pembuluh arteri di bagian dalam otak. darah mereka diteliti untuk mengetahui kandungan asam linoleatnya. Menurut Iso.450 pria dan wanita berusia antara 40-85 dalam periode 6-14 tahun.

Namun. Minyak biji alpukat mengandung fatty acid methyl esters yang berpotensi sebagai bahan bakar alternatif: avocado biodiesel. Setelah dagingnya diambil. penggunaan bahan bakar fosil menimbulkan dampak yang negatif bagi lingkungan karena turut berkontribusi terhadap timbulnya global warming. Biodiesel merupakan bahan bakar yang terdiri dari alkil ester rantai pendek yang diperoleh melalui trans-esterifikasi minyak nabati atau lemak hewan. sudah saatnya kita melepaskan diri dari ketergantungan terhadap bahan bakar fosil dan mulai beralih ke bahan bakar alternatif. Tanaman keledai jarak Perolehan Perolehan [kg/ha] [liter/ha] 375 1590 446 1892 . Oleh karena itu. "Penemuan ini memperlihatkan pentingnya mengonsumsi asam linoleat untuk mencegah stroke ischemik. seperti kita ketahui. sawit tentunya sudah familiar bagi kita sebagai sumber biodiesel yang populer di Indonesia saat ini. hampir 80% kebutuhan energi dunia dipenuhi oleh bahan bakar fosil. mungkin biji alpukat hanya menjadi jatah keranjang sampah. malapari. percobaan klinis diperlukan untuk melihat hubungan sebab-akibat antara konsumsi asam linoleat dan risiko stoke ischemik." tutur Iso. lanjut Iso. Padahal. biji kemudian dibuang percuma. asam linoleat juga mampu menurunkan tekanan darah dan mengurangi penggumpalan darah. (CR-14/V-4) Alpukat dalam Tangki Bahan Bakar Biodiesel by Wahyu Hidayat on 27/12/07 at 3:13 am | 19 Comments | | Saat ini. pernahkah teman-teman mendengar biodiesel dari alpukat? Buah yang sering kita konsumsi dalam bentuk juice atau potongan-potongan kecil dalam es campur. Pada tabel di bawah ini akan ditunjukkan perolehan minyak/ha lahan dari beberapa tumbuhan. Namun. Nama jarak pagar.Selain itu. Bagi penjaja es campur. Namun beberapa tahun kedepan. Alpukat memiliki kandungan minyak yang cukup tinggi. biji Persea americana pasti bakal jadi rebutan. Salah satu bahan bakar alternatif tersebut yaitu biodiesel.

Nicaragua. Sumber : Wikipedia. Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat menambah wawasan bagi teman-teman. Image “sebutir buah sejuta manfaat” sesaat lagi bakal disandang alpukat. The National Biodiesel Foundation (NBF). jarak. Emisi CO dan CO2 bisa ditekan sehingga polusi udara pun bisa dikurangi. Bus melintasi Guatemala. memaparkan bahwa alpukat mengandung lemak nabati yang tersusun dari senyawa alkyl ester. bahkan lebih baik nilai cetane nya dibandingkan solar sehingga pantas bila gas buangannya pun lebih ramah lingkungan. Apakah mungkin? Jawabnya mungkin saja.go.id .bunga matahari alpukat kacang tanah sawit 800 2217 890 5000 952 2638 1059 5950 Dari tabel. Namun. kaya akan berbagai jenis tanaman. Joe Jobe. El Savador. Bus keluaran sebuah pabrik di Amerika serikat tahun 1974 itu diisi dengan 130 liter minyak alpukat. kandungan minyak alpukat masih lebih rendah dibandingkan sawit. http://www. telah meneliti buah alpukat sebagai bahan bakar sejak 1994. Kelak bisa saja mobil berbahan bakar minyak alpukat akan melintas dijalanan layaknya mobil biasa. Hal itu karena kadar belarang dalam Persea americana kurang dari 15 ppm (kadar belerang solar umumnya 1500-4100 ppm) sehingga pembakaran berlangsung sempurna. Indonesia sebagai negara agraris. Sebab hal itu sudah terjadi di Amerika Serikat sejak akhir 2004. Alpukat hanyalah satu dari berbagai jenis tanaman tersebut. dapat dilihat bahwa kandungan minyak alpukat lebih tinggi dibandingkan tanaman-tanaman seperti kedelai. Masih banyak tanaman-tanaman lain yang berpotensi digunakan sebagai sumber biodiesel.bppt. dan terakhir Costarica dengan bahan bakar tersisa 55 liter. Daging buah yang lezat berpadu dengan minyak biji yang dapat digunakan sebagai biodiesel. dan kacang tanah. Bahkan mungkin tanaman-tanaman tersebut ada di sekitar kita.com. Honduras. executive director NBF. Serombongan ekolog yang dipimpin Zak Zaidman melakukan melakukan perjalanan dari California ke Costarica berkendaraan bus berbahan bakar biodiesel alpukat. http://www. bunga matahari. Bahan ester itu memiliki komposisi sama dengan bahan bakar diesel solar.avocadosource. tetapi kita tidak menyadari potensi yang dimilikinya. Beragam penelitian mendukung penggunaan minyak alpukat sebagai biodiesel.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful