Detail Penelitian Obat Bahan Alam

Judul Penelitian Isolasi Alkaloid dari Biji Alpukat (Persea americana Mill.) Peneliti Ulfa Dian Melinda Komar Ruslan Siti Kusmardiyani Abstrak Telah diteliti sebelumnya bahwa biji alpukat memiliki aktifitas antidiabetes. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi alkaloid yang merupakan salah satu kandungan kimia biji alpukat. Simplisia biji alpukat setelah diekstraksi sinambung dengan pelarut n-heksana dan etanol menggunakan alat Soxhlet, diekstraksi cair-cair berdasarkan perbedaan keasaman dan kebasaan. Isolat dari fraksi dimurnikan dengan kromatografi lapis tipis (KLT) preparatif kemudian direkristalisasi. Kromatogram KLT dua dimensi isolat menunjukkan satu bercak yang bereaksi dengan penampak bercak Dragendorff. Isolat yang merupakan alkaloid ini menunjukkan serapan maksimum pada panjang gelombang 203, 219 dan 225 nm. Spektrum inframerahnya menunjukkan adanya gugus N-H, C-N, CH2 dan CH3 dan memiliki jarak lebur 64,1 – 65,9oC. Rendemen isolasi alkaloid ini sebesar 0,34% dihitung terhadap berat simplisia biji alpukat. Keterangan Skripsi Tahun 2006 Tempat Penelitian Sekolah Farmasi ITB Isolasi Simplisia biji alpukat setelah diekstraksi sinambung dengan pelarut nheksana dan etanol menggunakan alat Soxhlet, diekstraksi cair-cair berdasarkan perbedaan keasaman dan kebasaan. Isolat dari fraksi dimurnikan dengan kromatografi lapis tipis (KLT) preparatif kemudian direkristalisasi Kromatogram KLT dua dimensi isolat menunjukkan satu bercak yang bereaksi dengan penampak bercak Dragendorff. Isolat yang merupakan alkaloid ini menunjukkan serapan maksimum pada panjang gelombang 203, 219 dan 225 nm. Spektrum inframerahnya menunjukkan adanya gugus N-H, C-N, CH2 dan CH3 dan memiliki jarak lebur 64,1 – 65,9oC. Bagi mereka yang mengutip hasil penelitian ini wajib menuliskan sumbernya Sekolah Farmasi ITB http://bahan-alam.fa.itb.ac.id

← SBY Datang GPRS Hilang Peluncuran Kumpulan Cerpen Pak Sawali →

Masukkan bubuk biji alpukat hasil memblender ke kulit kapsul yang dapat dibeli di apotek.862 views Ibu saya adalah penderita Diabetes Mellitus atau yang disebut penyakit kencing manis. 4.Obat Kencing Manis Dari Biji Alpukat Posted on May 4. 5. Bahkan kadar gula darahnya pernah mencapai 400. Istri beliau juga penderita Diabetes Mellitus. Irisan biji alpukat yang sudah disangrai diblender sampai lembut. . 2008 by Moh Arif Widarto | 9. Minum kapsul biji alpukat satu kali sehari. Beliau bercerita mengenai obat alternatif untuk Diabetes Mellitus dengan menggunakan biji alpukat. Irisan biji alpukat dijemur sampai kering 3. Obat Diabetes Mellitus dengan Biji Alpukat Cara membuat: 1. Penderita Diabetes Mellitus harus mengontrol makanannya agar kadar gula selalu bagus. Pada hari Sabtu kemarin ada teman almarhum bapak yang melayat. 6. Penyakit ini tidak dapat disembuhkan. Irisan biji alpukat uyang sudah kering disangrai (orang Jawa bilang digoreng sangan) seperti membuat kopi. Biji alpukat diiris tipis-tipist 2.

. RIZKY ( ) Subject: Keyword: [ Description ] Bahan bakar diesel Biji Alpukat Transesterifikasi Tujuan dari Tugas Akhir kami adalah membuat Biodiesel (methyl ester) dari biji Alpukat dengan menggunakan proses transesterifikasi. viscositas dan densitas. EMBUATAN BIODIESEL DARI BIJI ALPUKAT (PERSEA AMERICANA) DENGAN PROSES TRANSESTERIFIKASI MAKING BIODIESEL FROM AVOCADOS SEED (Persea Americana) BY TRANSESTERIFICATION PROCESS Created by : KURNIAWAN. dapat disimpulkan bahwa semakin lama waktu reaksi maka semakin banyak yield yang dihasilkan. pada tahap ini dilakukan perlakuan terhadap biji Alpukat sebelum diambil minyaknya menggunakan proses ekstraksi dan distilasi. Dalam pembuatan Biodiesel dari biji Alpukat dengan proses Transesterifikasi ini dibagi menjadi 3 tahap. mengetahui waktu dan suhu terbaik dari proses transesterifikasi dan membuat biodiesel yang sesuai dengan standart Pertamina (Solar). membuat sodium metoksida dan selanjutnya proses Transesterifikasi yang dilanjutkan dengan pencucian biodiesel. Pada tahap ini hal yang dilakukan adalah penggilingan biji alpukat dan pemanasan biji Alpukat untuk mengurangi kadar airnya. diantaranya (1) Tahap Persiapan.Demikian informasi yang saya rekam dalam memori saya. tahap ini merupakan tahap utama dalam pembuatan Biodiesel (methyl ester). Hal yang dilakukan adalah menentukan kadar katalis dengan menghitung jumlah NaOH yang dititrasi. (2) Tahap Percobaan. dari percobaan yang dilakukan dihasilkan Biodiesel dari bahan baku biji Alpukat (Persea Amerikana) menggunakan proses Transesterifikasi dengan kualias yang kurang sesuai dengan standar Pertamina dikarenakan viskositasnya terlalu tinggi. Dari percobaan yang kami lakukan. (3) Tahap Penyelesaian. merupakan tahap untuk menganalisa sifat biodiesel yang terdiri dari uji flash point. Apabila ada yang memiliki resep obat lain bagi Diabetes Mellitus silakan ikut berbagi melalui formulir komentar.

From the research we can take conclusion that so longer time of reaction the yield is so much. this phase presenting special phase in making of Biodiesel (methyl ester). Second phase . In this phase warmed up of avocados seed had done to reduce its water content. MT Date Create : 31/07/2008 Type : Text Format : pdf Language : Indonesian Identifier : ITS-Undergraduate-RSK 662. For information regarding . Ir. mechanical. chemical Engineering. recording.Alt. or transmission in any form or by any means. from the reseach wich done known that Biodiesel from avocados seed (Persea Amerikana) by transesterification process having different kuality fromPertaminas standart diesel fuel because of its viscosity is too high. Dyah Winarni R. This publication is protected by copyright and permission should be obtained from the ITS Library prior to any prohibited reproduction. electronic. is phase to analyse the character properties of biodiesel which consist of flash point. 2007. the first is preparation phase. photocopying. storage in a retrievel system. RSK 662. Coverage : ITS Community Only Rights : Copyright @2007 by ITS Library. Contributor : 1. Description The destination of our research is making biodieel from avocados seed by transesterification process.88 Kur p Source : Undegraduate Theses. Final pahse. or likewise. Determining rate of katalis by counting NaOH result of titration. The making of biodiesel from avocados seed by transesterification process consist of three phase. making sodium metokside and then transesterification process wich continued with washing of biodiesel.88 Kur p Call Number : RSK 662. knowing the best temperature and time of transesterification process and making same biodiesel with the Pertaminas standart diesel fuel (solar). at this phase avocados seed get treatment before its oil taken using ekstraction process and continuing with destilation process.88 Kur p Collection ID : RSK 662. viscositas and densitas test.88 Kur p.

MPd.M Helmy Sujana Abstrak ABSTRAK Helmy. Dosen Pembimbing I : Drs. 2000:12). minyak biji alpukat. Beberapa varietas diantaranya . M. Pembimbing II : Dra. asam lemak Alpukat merupakan tanaman yang dapat tumbuh subur di daerah tropis seperti Indonesia. M.Pd. Buah alpukat merupakan buah yang kaya akan zat gizi seperti lemak yaitu 2. Sujana. Dedek Sukarianingsih. karakterisasi. write to ITS Library Isolasi dan Karakterisasi Minyak Biji Alpukat (Persea Americana Mill) Varietas Ijo Panjang dan Varietas Ijo Bundar serta Identifikasi Asam Lemak Penyusunnya R. Isolasi dan Karakterisasi Minyak Biji Alpukat (Persea Americana Mill) Varietas Ijo Panjang dan Varietas Ijo Bundar serta Identifikasi Asam Lemak Penyusunnya .Si Kata kunci : isolasi. Di Indonesia potensi buah alpukat tersebut dapat ditingkatkan karena di Indonesia tanaman alpukat dapat tumbuh subur. Sebagian besar masyarakat menfaatkan tanaman alpukat hanya pada buahnya saja sedangkan bagian tanaman alpukat yang lain kurang begitu dimanfaatkan.permission(s).2008. RM. Dermawan Afandi.45 gram minyak/lemak per 5 gram berat kering alpukat (Suparmi. Bagian lain dari buah alpukat yang dapat dimanfaatkan adalah biji alpukat.

2)Karakterisasi minyak biji alpukat meliputi indeks bias.567. dan komposisi asam lemak minyak biji alpukat kedua varietas tersebut. komponen. dan berat jenis sebesar 0. bilangan asam sebesar 5. Kedua varietas ini tergolong alpukat unggulan. bilangan penyabunan sebesar 132.83 % atau 3. Karakteristik minyak biji alpukat varietas ijo panjang yaitu indeks bias sebesar 1. bilangan iod sebesar 126. 3)Mengidentifikasi komposisi asam lemak penyusun minyak biji alpukat.392. berwujud cairan kental dan berwarna kuning kehijauan. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratoris yang terdiri dari tiga tahap yaitu: 1)Ekstraksi minyak dari biji alpukat varietas ijo panjang dan varietas ijo bundar dengan metode Soxhletasi lalu menghitung rendemen minyak yang dihasilkan . bilangan iod sebesar 137.77. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen minyak biji alpukat varietas ijo panjang sebesar 3.672.49. berwujud cairan kental berwarna kuning kecoklatan. Identifikasi komponen dan komposisi asam lemak penyusunnya diperoleh minyak biji alpukat varietas ijo panjang .475. bilangan iod.yang dapat tumbuh subur adalah alpukat varietas ijo panjang dan alpukat varietas ijo bundar. dan bilangan asam.83 gram dari 100 gram berat biji. bilangan penyabunan.474. sedangkan rendemen minyak biji alpukat varietas ijo bundar adalah 3. bilangan penyabunan sebesar 119.457 gram dari 100 gram berat kering biji.457 % atau 3.41. berat jenis.73. bilangan asam sebesar 8. Untuk itu perlu dilakukan penelitian tentang isolasi minyak biji alpukat tersebut untuk mengetahui karakteristik.010. sedangkan minyak biji alpukat varietas ijo bundar memiliki karakteristik yaitu indeks bias sebesar 1. dan berat jenis sebsar 0.

14% . Kekurangan asam lemak esensial pada tikus percobaan menimbulkan sebagai berikut : kulit mengalami dermatitis dan eksema. asam linoleat sebanyak 20.75 %. sedangkan minyak biji alpukat varietas ijo bundar mengandung asam lemak asam palmitat sebanyak 14. Kedua jenis lemak ini dibutuhkan untuk pertumbuhan dan fungsi normal semua jaringan. (18:3 sedangkan tubuh φ-3).79 % dan asam linoleat sebanyak 45.mengandung asam palmitat sebanyak 12. Masing – masing mempunyai ikatan rangkap pada karbon ke-6 dan ke-3 dari gugus metil. Peran Asam Linoleat. reproduksi terganggu. mereka mengemukakan bahwa diantara asam lemak ada yang esensial untuk tubuh yaitu asam linoleat (18:2 φ-6) dan asam linolenat Dikatakan esensial karena dibutuhkan tubuh. Percobaan – . Cuprum dan Magnesium untuk Bayi • Asam Linoleat Sindrom kekurangan lemak makanan pertama kali ditemukan dan ditulis oleh Burr dan Burr pada tahun 1929. degenarasi atau kerusakan pada banyak organ tubuh dan kerentaan terhadap infeksi meningkat.86 %. pertumbuhan terhambat.72 % dan asam oleat sebanyak 21. tidak mensintesanya. Zink.

dan kacang kedelai--akan menurunkan risiko terserang stroke. Rabu. sedangkan 20% kasus lainnya karena pecahnya pembuluh . secara umum. 80% kasus serangan stroke terjadi karena penyumbatan atau terputusnya aliran darah arteri menuju otak. Kebutuhan anak akan asam linoleat adalah 2% dari kebutuhan energi. Ibarakiken. bunga matahari. menunjukkan gejala pada kulit seperti terlihat pada tikus. 7 Agustus 2002 Asam Linoleat Kurangi Risiko Stroke NEW YORK (Reuter): Mengonsumsi makanan yang kaya akan asam linoleat--asam lemak yang banyak terdapat dalam minyak jagung. 2003). otak akan kekurangan pasokan oksigen. Kekurangan asam lemak esensial akan terjadi bila bayi diberi susu tanpa lemak (susu skim) (Almatsier.1% jumlah energi makanan total. Stroke semacam ini dikenal sebagai stroke ischemik. Menurut penelitian yang dipublikasikan di Journal of the American Heart Association Vol 33 edisi Agustus 2002. Akibatnya. Gejala ini hilang bila ditambahkan asam linoleat pada makanannya. Jepang.percobaan pada bayi dengan pemberian formula yang mengandung asam linoleat kurang dari 0. Demikian penemuan baru-baru ini berdasarkan penelitian yang dipimpin Dr Hiroyasu Iso dari Universitas Tsukuba. Media Indonesia. karena 6 – 9% kandungan eneri total ASI adalah asam linoleat. Bayi yang mendapat ASI tidak akan kekurangan asam linoleat.

Setelah itu. darah mereka diteliti untuk mengetahui kandungan asam linoleatnya. .450 pria dan wanita berusia antara 40-85 dalam periode 6-14 tahun. berdasarkan penelitian ini terlihat setiap 5% peningkatan konsumsi asam linoleat ternyata menurunkan risiko terserang stroke total sampai 28%.darah dalam otak yang dikenal sebagai stroke hemorrhagik. "Penemuan terbesar pada penelitian ini adalah kadar asam linoleat ternyata terkait dengan risiko stroke total. dilakukan terhadap 7. stroke ischemik dan stroke lakunar--stroke karena pecahnya pembuluh arteri di bagian dalam otak. risiko stroke ischemik 34%. Menurut Iso. lanjutnya." kata Iso. Pada awal penelitian. penurunan risiko stroke lakunar 29% dan penurunan stroke hemorrhagik 19%. 122 orang ternyata mengalami stroke ischemik dan 75 menderita stroke hemorrhagik. kata Hiroyasu. Penelitian tersebut. setiap responden diminta menjawab pertanyaan tentang konsumsi makanan sehari-harinya. Pada akhir studi.

Biodiesel merupakan bahan bakar yang terdiri dari alkil ester rantai pendek yang diperoleh melalui trans-esterifikasi minyak nabati atau lemak hewan. Setelah dagingnya diambil. Bagi penjaja es campur. asam linoleat juga mampu menurunkan tekanan darah dan mengurangi penggumpalan darah. mungkin biji alpukat hanya menjadi jatah keranjang sampah. Salah satu bahan bakar alternatif tersebut yaitu biodiesel. biji Persea americana pasti bakal jadi rebutan. sawit tentunya sudah familiar bagi kita sebagai sumber biodiesel yang populer di Indonesia saat ini. Alpukat memiliki kandungan minyak yang cukup tinggi. pernahkah teman-teman mendengar biodiesel dari alpukat? Buah yang sering kita konsumsi dalam bentuk juice atau potongan-potongan kecil dalam es campur. (CR-14/V-4) Alpukat dalam Tangki Bahan Bakar Biodiesel by Wahyu Hidayat on 27/12/07 at 3:13 am | 19 Comments | | Saat ini. seperti kita ketahui. malapari. Pada tabel di bawah ini akan ditunjukkan perolehan minyak/ha lahan dari beberapa tumbuhan. hampir 80% kebutuhan energi dunia dipenuhi oleh bahan bakar fosil. Tanaman keledai jarak Perolehan Perolehan [kg/ha] [liter/ha] 375 1590 446 1892 . biji kemudian dibuang percuma." tutur Iso. Namun beberapa tahun kedepan. "Penemuan ini memperlihatkan pentingnya mengonsumsi asam linoleat untuk mencegah stroke ischemik. Oleh karena itu. Minyak biji alpukat mengandung fatty acid methyl esters yang berpotensi sebagai bahan bakar alternatif: avocado biodiesel. percobaan klinis diperlukan untuk melihat hubungan sebab-akibat antara konsumsi asam linoleat dan risiko stoke ischemik. sudah saatnya kita melepaskan diri dari ketergantungan terhadap bahan bakar fosil dan mulai beralih ke bahan bakar alternatif. Nama jarak pagar. Namun.Selain itu. lanjut Iso. Namun. penggunaan bahan bakar fosil menimbulkan dampak yang negatif bagi lingkungan karena turut berkontribusi terhadap timbulnya global warming. Padahal.

go. Bahan ester itu memiliki komposisi sama dengan bahan bakar diesel solar. tetapi kita tidak menyadari potensi yang dimilikinya. kandungan minyak alpukat masih lebih rendah dibandingkan sawit.avocadosource. jarak. kaya akan berbagai jenis tanaman. Joe Jobe. http://www. El Savador. Nicaragua. dapat dilihat bahwa kandungan minyak alpukat lebih tinggi dibandingkan tanaman-tanaman seperti kedelai. The National Biodiesel Foundation (NBF).bppt. memaparkan bahwa alpukat mengandung lemak nabati yang tersusun dari senyawa alkyl ester. http://www. bunga matahari. Daging buah yang lezat berpadu dengan minyak biji yang dapat digunakan sebagai biodiesel. telah meneliti buah alpukat sebagai bahan bakar sejak 1994. Bahkan mungkin tanaman-tanaman tersebut ada di sekitar kita.id . Hal itu karena kadar belarang dalam Persea americana kurang dari 15 ppm (kadar belerang solar umumnya 1500-4100 ppm) sehingga pembakaran berlangsung sempurna. Serombongan ekolog yang dipimpin Zak Zaidman melakukan melakukan perjalanan dari California ke Costarica berkendaraan bus berbahan bakar biodiesel alpukat. dan kacang tanah. Indonesia sebagai negara agraris. Apakah mungkin? Jawabnya mungkin saja. Sebab hal itu sudah terjadi di Amerika Serikat sejak akhir 2004.com. Emisi CO dan CO2 bisa ditekan sehingga polusi udara pun bisa dikurangi. Bus melintasi Guatemala. Alpukat hanyalah satu dari berbagai jenis tanaman tersebut.bunga matahari alpukat kacang tanah sawit 800 2217 890 5000 952 2638 1059 5950 Dari tabel. executive director NBF. Namun. Sumber : Wikipedia. Bus keluaran sebuah pabrik di Amerika serikat tahun 1974 itu diisi dengan 130 liter minyak alpukat. Image “sebutir buah sejuta manfaat” sesaat lagi bakal disandang alpukat. dan terakhir Costarica dengan bahan bakar tersisa 55 liter. Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat menambah wawasan bagi teman-teman. Kelak bisa saja mobil berbahan bakar minyak alpukat akan melintas dijalanan layaknya mobil biasa. Beragam penelitian mendukung penggunaan minyak alpukat sebagai biodiesel. bahkan lebih baik nilai cetane nya dibandingkan solar sehingga pantas bila gas buangannya pun lebih ramah lingkungan. Honduras. Masih banyak tanaman-tanaman lain yang berpotensi digunakan sebagai sumber biodiesel.