TUGAS KEWIRAUSAHAAN Catering Mahasiswa (CM)

Oleh : PAHALA IM SARUMPAET (E1G 008 010)

ROGRAM STUDI TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN JURUSAN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS BENGKULU 2011

Tips sukses wirausaha :

1. Modal utama berwirausaha bukanlah uang melainkan keyakinan untuk tumbuh dan menang, Uang bisa dipinjam untuk dijadikan modal, akan tetapi keyakinan tidak ada tempat peminjamanya. Sering kali pikiran kita terbelenggu oleh batasan-batasan materi (uang, tempat usaha, produk) untuk memulai suatu usaha. dan kita terlalu fokus pada batasan-batasan itu sehingga kita tidak bergerak maju. Gagal adalah bagian dari keberhasilan, harus tumbuh dan bangkit dari kegagalan, harus siap menanggung resiko dan berani mengambil keputusan, bisnis kalau terlalu banyak berpikir tidak akan dibuka, tetapi jika telah dibuka pasti berpikir banyak. Keyakinan akan tumbuhnya usaha yang dibuat harus dimiliki untuk memulai usaha, agar dapat menang dalam persaingan usaha. Untuk memenangkan apapun dimanapun harus percaya diri, percaya dengan keputusan, percaya dengan segala tindakan. 2. Bersahabat dengan ketidakpastian, gagal dan berhasil adalah satu kesatuan yang saling melengkapi. Gagal bukanlah akhir dari segalanya, hanya belum waktunya untuk berhasil saja. Sebenarnya, ini hanyalah masalah waktu. Ya, waktu yang dinamakan proses. Bagaimana proses itu yang akan membentuk seberapa ketangguhan kita, seberapa mampu kita mengubah halangan menjadi tantangan, dan seberapa kuat kita melawan dari setiap ketidakpastian. Dalam ketidakpastian selalu ada harapan dalam ketidakpastian selalu ada kreativitas untuk dikembangkan, dalam ketidakpastian, adrenalin kita dipacu untuk menghasilkan sensasi-sensasi yang menegangkan sekaligus memberikan kepuasan, dalam ketidakpastian, kita senantiasa berpikir untuk bisa menyelesaikan berbagai persoalan yang mendera, dalam ketidakpastian, kita dipaksa untuk bekerja keras dan tidak ada toleransi untuk bermalas-malasan. 3. Buka pikiran anda pelajari hal-hal baru, terjun menjadi wirausaha akan menjadikan anda berada di lingkungan baru yang serba asing. Lingkungan tidak saja dapat membentuk anda menjadi wirausaha sukses, tetapi juga mampu menjegal langkah anda untuk maju. pelajari dan amati tingkah laku lingkungan baru anda, milikilah kemampuan fast learner untuk tetap bertahan. Niat awal membuka usaha bukan hanya mencari keuntungan. Ada niat mulia dibalik itu, mungkin niat yang sederhana yaitu ingin membantu orang lain, tapi itu mencerminkan sifat yang mulia. Untuk memulai usaha jangan egois memikirkan untung untuk diri sendiri saja, mungkin lebih tepatnya ikhlas menjalaninya, ikhlas

mendapatkan untung yang kecil asal orang lain bisa dapat untung. Bisa juga diartikan, buka usaha boleh dan sah-sah saja berharap dapat untung, tapi kalaupun gagal, kita siap menerima akibat / resikonya. Sekali kita bisa mencapai target pertama, maka untuk menetapkan target berikutnya yang lebih besar kita bisa semakin yakin. Sama seperti naik tangga, selalu diawali dari tangga terendah yang sangat mudah terjangkau. 4. Be ready, persiapkan diri anda dengan baik, persiapan merupakan faktor penting dalam keberhasilan. siapkan dan pupuk keahlian anda sebelum terjun dalam bisnis yang akan anda geluti. perkaya dengan riset-riset kecil mengenai pasar yang akan anda garap. Jenis usaha makanan seperti ini lokasi memegang peranan yang cukup penting. Karena pasar yang diharapkan yaitu mahasiswa, maka lokasi yang dipilih haruslah berada dilingkungan mahasiswa yaitu daerah disekitar kampus, dimana tempat mahasiswa mengontrak rumah. Sesederhana apapun usaha kita sebenarnya ada sistem di dalamnya. Masalahnya kadang kita biarkan sistem tumbuh liar, tidak kita arahkan dan tidak kita pelihara. Membentuk sistem merupakan persiapan yang harus dilakukan, dari sistem pemasaran, sistem stok bahan, sistem perhitungan omset dan keuntungan, sistem manajeman produk dan manajeman tenaga kerja, sistem lainnya semuanya harus dipersiapkan dengan baik, agar dapat mengembangkan segala potensi yang ada dengan baik. 5. Bangunlah network selagi muda dan jagalah kepercayaan, wirausaha bukanlah orang yang sukses dengan usahanya sendiri. Dia selalu memerlukan bantuan orang lain; teman, orang tua, pemasok, atau relasi bisnis lainnya. Perbaiki tampilan anda dengan senyum, rama, enak dilihat, dan antusias. Gunakan kelebihan-kelebihan tersebut untuk memperluas network anda. Dan orang bijak mengatakan, menjaga kepercayaan itu tak ubahnya seperti menjaga kesehatan. Sekali kepercayaan itu cedera maka sangat sulit untuk mengembalikannya. Kita tak ubahnya menjadi seseorang yang didera penyakit kronis yang sulit tersembuhkan. Karena itulah, jangan pernah sekalipun untuk mengkhianati kepercayaan yang diamanahkan kepada kita.