Karya ilmiah yang berjudul " PENGARUH AR LUR TERHADAP SSTEM
PERTAHANAN TUBUH MANUSA ini membahas tentang pengaruh air liur terhadap sistem pertahanan tubuh manusia. Tujuan penulisan karya ilmiah ini untuk mengetahui pengaruh air liur terhadap sistem pertahanan tubuh manusia, bagaimana manfaat air liur untuk menyehatkan tubuh, apa saja pengaruh air liur bagi kesehatan tubuh kita terutama terhadap ketahanan tubuh, bagaimana cara tubuh menghasilkan air liur serta apakah air liur dapat dimanfaatkan sebagai obat. Metode yang digunakan adalah wawancara untuk mengetahui pengaruh air liur terhadap pertahanan tubuh. Metode studi pustaka digunakan mencari informasi yang berhubungan dengan pengaruh air liur terhadap pertahanan tubuh . Berdasarkan hasil penelitian, peneliti dapat memaparkan bahwa air liur mempunyai pengaruh bagi sistem pertahanan tubuh, dapat diandalkan sebagai sistem kekebalan tubuh saat bakteri masuk ke rongga mulut, mengobati luka ringan di permukaan kulit dan sakit mata. Akan tetapi air liur tidak dapat diandalkan sepenuhnya sebagai obat.