KOMPONEN SILABUS

Identitas Standar Kompetensi Kode Standar Kompetensi Kompetensi Dasar Indikator Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar

mata pelajaran. durasi pembelajaran. Kompetensi Dasar kode kompetensi Indikator CONTOH Nama Sekolah Pokok/Materi : SMK Al Mansyuriah Jakarta Materi Pembelajaran Mata Pelajaran : Kompetensi Kejuruan Kegiatan Kelas/Semester Pembelajaran01 : I/ Standar Kompetensi : Menyajikan Makanan Penilaian Kode Kompetesi : ITHH BKTA 02 AIS Alokasi Waktu Waktu : 26 jam @ 45 menit Alokasi Sumber Belajar Alokasi Waktu Praktik di Sekolah Kompetensi Dasar Indikator Materi Pembelajar an Pengalaman Belajar Penilaian Tatap muka (Teori) Praktik di DU/DI Sumber Belajar .KOMPONEN SILABUS Identitas Standar Kompetensi Berisi identitas sekolah. standar Kode Standar Kompetensi kompetensi. bidang/program keahlian. kelas/semester.

Untuk normatif dan adaptif mengacu ke SK-KD di SI. Dasar kejuruan dan mulok dikembangkan Materi Pokok/Materi Pembelajaran sendiri oleh sekolah Kegiatan Pembelajaran CONTOH Penilaian Nama Sekolah : SMK Al Mansyuriah Jakarta Alokasi Waktu Mata Pelajaran : Kompetensi Kejuruan Kelas/Semester : I / 01 Sumber Belajar Standar Kompetensi Kode Kompetensi Alokasi Waktu : Menyajikan Makanan : ITHH BKTA 02 AIS : 26 x 45 menit .Standar kompetensi merupakan uraian fungsi dan tugas atau pekerjaan yang mendukung tercapainya kualifikasi peserta didik KOMPONEN SILABUS Identitas Standar Kompetensi Kode Standar Kompetensi Khusus kompetensi kejuruan mengacu kepada Standar Kompetensi Kompetensi Dasar Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) atau standar kompetensi kerja lain Indikator yang berlaku di dunia kerja/industri terkait.

Penilaian Alokasi CONTOH Waktu Nama Sekolah : SMK Al Mansyuriah Jakarta Sumber Belajar Mata Pelajaran Kelas/Semester Standar Kompetensi Kode Kompetesi Durasi Pembelajaran : : : : : Kompetensi Kejuruan I / 01 Menyajikan Makanan ITHH BKTA 02 AIS 26 jam X 45 menit . kodenya dapat dikembangkan oleh sekolah masing-masing. Kegiatan Pembelajaran Standar kompetensi yang belum memiliki kode. Indikator Kompetensi kejuruan menggunakan kodefikasi yang terdapat Materi Pokok/Materi Pembelajaran pada SKKNI.KOMPONEN SILABUS Identitas Standar Kompetensi Kode Standar Kompetensi Kompetensi Dasar Kode standar kompetensi adalah identitas standar kompetensi.

.Menyiapkan Penilaian makanan untuk Alokasi Waktu penyajian Sumber Belajar makanan Alokasi Waktu Praktik di Sekolah Indikator Materi Pembela jaran Pengalaman Belajar Penilaian Tatap muka (Teori) Prakti k di DU/DI Sumber Belajar 2. ......KOMPONEN SILABUS Identitas dasar/subkompetensi merupakan sejumlah tugas/ Kompetensi kemampuan untuk mendukung Standar Kompetensi ketercapaian standar kompetensi Kode Standar Kompetensi Kompetensi Dasar Indikator Kompetensi Materi Pokok/Materi Pembelajaran Dasar Kegiatan Pembelajaran 1..

dan keterampilan Kompetensi Dasar/Subkompetensi 1. Menyiapkan makanan untuk penyajian makanan Kode Standar Kompetensi Kompetensi Dasar Indikator (Kriteria Kinerja) Materi Pokok/Materi Pembelajaran Indikator Kegiatan Pembelajaran Penilaian  Makanan diidentifikasikan Alokasi Waktu secara benar berdasarkan Sumber Belajar Materi Pembelaja ran Pengalaman Belajar Penilaian Alokasi Waktu Tatap muka (Teori) Praktik di Sekolah Prakti k di DU/DI Sumber Belajar susunan menu . pengetahuan.KOMPONEN SILABUS Indikator merupakan penanda pencapaian kompetensi dasar Identitas yang ditandai oleh perubahan perilaku yang dapat diamati dan Standar Kompetensi diukur yang mencakup sikap.

Kompetensi Dasar Identitas KOMPONEN SILABUS Standar substansi pembelajaran utama yang berfungsi MerupakanKompetensi menunjang pencapaian kompetensi dasar/subkompetensi. Kode Standar Kompetensi mencakup keseluruhan ranah kompetensi (pengetahuan. Kompetensi Dasar keterampilan dan sikap) Indikator (Kriteria Kinerja) Materi Pokok/Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian Materi Pembelajaran Alokasi Waktu menu Menyusun Mengklasifikasikan jenis Sumber Belajar makanan: Alokasi Waktu Praktik di Sekolah Indikator Pengalam an Belajar Penilaia n Tatap muka (Teori) Prakti k di DU/DI Sumber Belajar -Makanan pembuka -Makanan Utama -Makanan Penutup Membedakan peralatan hidang sesuai dengan: -Bentuk -Ukuran -Warna .

identifikasi makanan berdasarkan menu dan peralatan hidang  Menggunakan alat hidang dengan tepat  Teliti dalam menyusun menu. teliti dalam memilih peralatan penyajian makanan/hidang . macam-macam menu.Kompetensi Dasar/Subkompetensi Identitas Standar Kompetensi kegiatan fisik dan atau mental yang Pengalaman belajar adalah dilakukan Indikator peserta didik dalam berinteraksi dengan sumber belajar Materi Pokok/Materi Pembelajaran Pengalaman Belajar Penilaian Alokasi Waktu Pengalaman Belajar Sumber Belajar Alokasi Waktu Praktik di Sekolah Indikator KOMPONEN SILABUS Materi Pembel ajaran Penilai an Tatap muka (Teori) Prakti k di DU/DI Sumber Belajar  Menjelaskan pengertian menu.

Pengalaman Belajar Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar Kompetensi Dasar Indikator Materi Pembelajar an Alokasi Waktu Tatap muka (Teori) Praktik di Sekolah Prakti k di DU/DI Sumber Belajar Pengalaman Belajar Penilaian Tes tertulis Observasi/ pengamatan . produk dan lain-lain. tes lisan. tes Standar Kompetensi tertulis.Dasar Kompetensi pengamatan kinerja.KOMPONEN SILABUS Identitas Metode penilaian yang digunakan dalam bentuk tes dan non tes disesuaikan dengan karakteristik indikator anatara lain.

Makanan pembuka . dan praktik di industri Jam yang tanpa kurung menunjuk jam setara dengan tatap muka Alokasi Waktu Identitas Tatap Praktik Prakti muka di k di Standar Kompetensi (Teori) Sekola DU/DI Kode Standar Kompetensi h 2 2 (4) 2 (8) Kompetensi Dasar Indikator Materi Pokok/Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar Indikator Materi Pembelaj aran Pengalaman Belajar Penilaian Makanan diidentifikasika n secara benar berdasarkan susunan menu Menyusun menu Mengklasifikas ikan jenis makanan: . teliti dalam memilih peralatan penyajian makanan/hidang Tes tertulis Observa si/ pengamat an Su mbe r Bela jar .Makanan Penutup Menjelaskan pengertian menu. praktik di sekolah.Menyiapka n makanan untuk penyajian makanan Alokasi waktu adalah estimasi jumlah jam pembelajaran yang diperlukan untuk mencapai kompetensi dasar yang dirinci ke dalam jumlah jam pembelajaran untuk tatap muka (teori). macam-macam menu.Makanan Utama . identifikasi makanan berdasarkan menu dan peralatan hidang Menggunakan alat hidang dengan tepat Teliti dalam menyusun menu.KOMPONEN SILABUS Kompetens i Dasar/ 1.

Menyiapkan makanan untuk penyajian makanan Identitas Standar Kompetensi/Kompetensi Kode Standar Kompetensi/Kompetensi Kompetensi Dasar/Subkompetensi Indikator Materi Pokok/Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar Alokasi Waktu Praktik di Sekola h Indikator Materi Pembel ajaran Pengalaman Belajar Penilaian Tatap muka (Teori) 2  Makanan diidentifikasika n secara benar berdasarkan susunan menu Tes tertulis Observasi/ pengamatan Prakti k di DU/DI - Sumber Belajar Buku resep Peralatan hidang Sumber belajar adalah rujukan. serta lingkungan fisik. alam.KOMPONEN SILABUS Kompetensi Dasar/Subkompetensi 1. dapat berupa media cetak dan elektronik. sosial. objek dan/atau bahan yang digunakan untuk kegiatan pembelajaran. dan budaya . narasumber.

Format Silabus Format silabus dapat dikembangkan oleh satuan pendidikan dalam bentuk narasi atau tabel Contoh .

9: 03.3/.3.742509038 4/042509038 4.7 $9..8.3..3 %% $ 2039 ..  $:2-070.

947 425090380:7:./0399.3/..5.9 .8.907!44.889.3203:3.3/.3/.7 4/089.742509038 4/0$9.742509038  3/..3907/.742509038 42509038.34/01.742509038. ! $&$ /0399.3/.8./.8 $9.

7. $:2-070.9: %  ..83 2.3 $9.7.$ 0.340804..5..!0. $.3-0:22024/0 4/03..2.3 0.79..7 .3/.3.3 5..742509038./.38:7.9.9 /02-..7.9.83 !03.3  4..8.2.3!02-0.8.907!02-0./.$04.

3 425090380:7:.3 .3/.7..$0208907 $9.742509038 4/04250908 :7.8!02-0.

22039 ..3.3 %% $ .3..  03.

 ! $&$ /0399.8.7.8 42509038/.

8.9:..3 80:2.8:-42509038207:5.

947 42509038 .3/.3/.742509038 $9.3:39:203/::30907.3/.25:.7 3/.907!44..389.5.742509038 42509038.8.742509038 4/0$9.. 02.

7 2.3.3 !03.3 2...5..947 .3!02-0..907!02-0.3 0.2..9 / $04.8.. %047 !7.3.9.8.7 !03.7...3 :39: 4.7 0.3 $:2-070.3 .5 2:.7.907 !02-0.9: !7..3  03. .3 4.8..9 / &.7. 3/.3 %..9.9: 503.3 !03.

7  .. $:2-07 0.

5.3/.3203.3/.:.3 /.342509038/..3 $9..:.742509038 /::7.2.7 /0399..503.5.9/.3/.8.25.3503.. ! $&$ 3/..8.3/9.7.40507:-.5 50309.8 .3507.9/.947207:5.30907.:58.3/.3 42509038 .

$:- 42509038  03..907!44.3.3 2.3 :39: 503.3/. .307.3.947 7907..8.3 4/0$9.7 3/.5..3 2.742509038 42509038.

7.9.8.2.8..7 .9: 80.907 !02-0.3 !03.-03.3 //0391.3 0.5 2:.9 / $04.3 O .. !7.3 $:2-070..7.8.3!02-0..3 4..9: %. 7..907!02-0.3..9 / &.3 !03.947 0...8. %047 !7..7.3 4.9.7 !03.7 -07/.3 3/..7.

 $:2-07 0.7 8:8:3.3203: ..

742509038 07:5.7 /0399.3/..42509038 .342509038/.7.3:9.38502-0.8  ! $&$ $9..2.8..3503.38:-89.5.8.7...3-071:38 203:3.

7 0907.3  42509038.38.3/.947 7907.307. .42509038 50309.8.:.:5080:7:.3.5  3/.742509038 203..25.3/.37.8:-42509038  4/0$9.907!44.

.8.7..9 / &.3 4.9..3.9 / $04.3 0.9: O03:8:3203: O03. %047 !7.81.7 !03.3 .8..7.....907!02-0.30.. 3 %..7.9: !7.2 .9. 3/.3!02-0.947 !03.907!02-0.8.7 2.3 4.3038 $:2-070.5 2:.3 !03.

..3 /.. $:2-07 0.3502-:.3&9.2.3. .../03.3.9. .3507.3 ..3!03:9:5 O02-0/.3808:.7 ..73.3.3 039: &:7.

42509038 .8.7.

2.3-0.3508079.9....$:- 42509038 /0399.///..9.2-073907.:.:2039.0.3/.742509038 !03./.318/.7 3/.3..3 /.7.38:2-07-0.8 $9.947 .907!44..8/03.

.9: !03.907!02-0. 3/.7 $:2-070.7 4.. .2..30..9.9: !7.8.3 !03..7. %047 !7..2.3 !03.7 !03...9 / $04.8.3 4.947  ! $&$ ..30.5 2:.7.9 / &.907 !02-0 .3 %.

8..3.3 /03..3.9..3503.2 2.7 O 030...2203:8:3 203: 909/.2202 507.3503079.3905. $:2-07 0.3 203: 2...9.3 2.3 O 03:3.3/.2203:  /0391.3.82..9/.9 O %09/.7.3.8.....3 507.3 -07/.3203:/...

/.3 .

7 !03.9: %.3 4. %047 !7.8 094/0503.7.8.7 .3343 908/808:..7 42509038 .9.3 503.907893/.3908 $9.7 !03.9 / $04..3.947..9.7.2-039:908/..3  42509038...3/.2.3 .9.3.3307..8. ! $&$ /0399.8.7 3/.947 ..3/:3.907 !02-0.3/. !7.2.9 / &.3..3.9: $:2-070.8.742509038 9079:8 9088.3/03.3 4.30. 574/:/.5 2:..

3 O%089079:8 O -807. $:2-07 0....2..7 !03.8.7 !03.3 0..

 503.2.9.3 .

7. ! $&$ 42509038 .8.

3.8:2.9.5 !7.3:39:9.2.2809. 4.2502-0./.3/73.7.742509038 %047 $04.52:.9 2:..39./03...8..5..0/.:7:3203:3:.3/..0892.7.9: /0399.357.  03..35.3. / / $9.9..2 :2.39. 9047 57.3 4. &.5.3:39:203..42509038/.3 :39: 503. /.9:.2502-0.7.3.8.8 %.9 !7.9/ 804..3 /507:.8.52:.7. 32.9.9/3/:897 .3 2.

8.947 .7 3/.742509038       42509038. 4/0$9.3/.907!44.

.2 203:8:3203: 909 /...2203:  /0391.3 O.3 -07/.9..7.7 3/...2202 507.3 !03.7.3 503079.3/...3.8...7.7.2.3 !03.3.82.3....3 .3.3. 380.3203: /.7..3 4. .3905.3 0.8 .3.9 /.9.30..3.7.3 !03:9:5 O030.3 &9.3503.2..9: $:2-070.9.7 !03.3038 2. .8..3.3 2.2 2.81..907 !02-0.3/03..9 O%09/.8..3!02-0..7 -07/.3203:  2..3507..907!02-0.3 //0391.8..947 . .3.8..3203: O03:8:3 203: O03...3 502-:.-03.3 8:8:3.3 O03:3.

8../.3 O%08 9079:8 O -807.

.3 $: 2-0 7 0.7 .9 . 503.2.

8.7. ! $&$ 42509038 .

3.5..3 /0399..3 2.3 :39: 503.3.3/.3 2..742509038.8 $9.$:- 42509038  03.

42509038 4/0$9.3/.742509038.

42509038 42509038.7.8.

947 .$:-42509038 3/.907!44.

3!02-0.7.9.3 !03.9: !7.8. 380..7 4..9.3 !03.8.7.3 8:8:3.3 //0391.907 !02-0 ...3 0. %047  O .8...3 4.. -03.5 2:.3.3203: O%089079:8 O -807..7 !03.8.2.8.7.7.  3/.907!02-0..9 / $04.3 %..947 .7 -07/.9: $:2-070.7...3 0.

9. 503.2.3 !7.9 / &.

.3 $:2-07-0.7::.3 4-0/../.7 O:: 70805 O!07.3.9.3 /.7... $:2-07 0.

5.9..:-.3:3.. .3/:3.3009743  3.3.9.8:2-07 8079..3 :39:0.318 .3-:/.3502-0..20/. /.7./.09.7...2 848..9-07:5.3 /.

9:.-:8 472.472.-:8/.3.9/02-.9$.-0 4394 .2-039:3.9.3503//.5.8 .340 8.:9.3/.7..98.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful