Biologi sel

o Teori sel
o Bentuk sel
o Ukuran sel
o Sel tumbuhan
o Sel hewan

END
 Teori Tentang Sel
 Teori kesatuan struktural oleh Schleiden dan
Schwann
 Teori kesatuan fungsional oleh Max Schultze
 Teori kesatuan pertumbuhan oleh Rudolf
Virchow
 Teori kesatuan fisik kimia oleh Thomas
Huxley
 Teori kesatuan hereditas oleh Crik dan
Watson
BENTUK-BENTUK SEL
Ukuran sel
Sel tumbuhan
Sel hewan
 Selaput plasma
 Selaput /membran paling luar yang
tersusun dari senyawa kimia
lipoprotein(gabungan lemak dan protein)
 Lipoprotein ini tersusun atas 3 lapisan dari
luar kedalam urutannya:
a. protein
b. lipid Back
 PENGANGKUTAN ZAT MELEWATI
SITOPLASMA
TRANSPOR PASIF
tidak memerlukan energi
untuk melewati membran
ex difusi dan osmosis
Difusi terbagi 2 yaitu
• difusi dipermudah dengan
saluran protein
• difusi dipermudah dengan
protein pembawa
Osmosis adalah difusi
larutan melewati
membran semipermeabel
DIFUSI
PROSES OSMOSIS PADA SEL
HEWAN DAN TUMBUHAN
 TRANSPORT AKTIF
MEMERLUKAN
ENERGI
MEMERLUKAN
PROTEIN MEMBRAN
MELAWAN GRADIEN
KONSENTRASI
MEMERLUKAN
MEMBRAN SEL
 Endositosis dan eksositosis
• Transpor yang
memerlukan energi
• Ex: endositosis pada
organisme unisel dan
sel darah putih
• Ex: eksositosis terjadi
pada sel-sel kelenjar
atau sekresi
Sitoplasma dan organel
Sitoplasma sel
- 90 % air
- pelarut zat-zat kimia
- media terjadinya reaksi kimia sel
- berisi senyawa organik dan anorganik
- bergerak kesegala arah(gerak brown)
- ada Efek Tyndall bila kena cahaya
,siklosis,elektroforesis
Organel sel
Adalah benda-benda padat dan bersifat
hidup (menjalankan fungsi-fungsi
kehidupan)
Back
 Inti Sel (nukleus)
TERDIRI DARI:
• SELAPUT INTI
(KARIOTEKA)
• NUKLEOPLASMA
(KARIOLIMFA)
• KROMATIN/KROMO
SOM
• NUKLEOLUS (ANAK
INTI)
Back
 Ribosom
(Ergastoplasma)
Tempat sintesa protein
Bentuk bulat terdiri dari
partikel besar dan kecil
ada yang melekat pada
pada RE atau soliter
Penyusunnya protein dan
RNA ribosomal
Organel terkecil yang
tersuspensi dalam sel
Dibentuk oleh nukleolus

Back
 Retikulum
StrukturEndoplasma(RE)
yang
membentuk saluran
pipih yang bermuara
di inti sel dan tampak
seperti jala yang
berongga.
Ada 2 jenis RE:
 R.E Granuler
 R.E Agranuler
Fungsi RE adalah:
sebagai alat
transportasi zat-zat di
dalam sel itu
sendiri,tempat sintesa
protein yang akn
ditempatkan di Back
 Mitokondria (The Power
Pusat respirasi House)
seluler yang
menghasilkan
banyak ATP
Julukannya The
Power house
Mempunyai 2
lapisan membran
luar dan dalam
Lapisan dalam
berlekuk disebut
Krista berfungsi
untuk rantai
respirasi
Matrik memiliki
Back
DNA fungsi oksidasi
Fungsi sekresi
sel(protein,glikoprotein
,karbohidrat,lemak)
Bentuk bervariasi dari
amorf sampai kantung
pipih bertumpuk
Menghasilkan enzim
yang belum
aktif(zimogen)
Pembentuk lisosom
Dapat dilihat dengan
mikroskop biasa
Back
 LISOSOM
o Fungsi:
1. mencerna materi
2. autofagi
3. eksositosis
4. autolisis
o ISINYA:Nuklease,proteas
e,lipase,fosfatase,polisak
arase dan oligosakarase
aktif pada suasana asam
o Enzim tersebut dibentuk
oleh RE kasar yang
dikirim ke golgi kompleks
 mikrofilaments
• Tersusun atas protein
yang disebut aktin
• Secara umum
memberi kekuatan
dalam kontraksi sel
dan gerakan dasar
sel
• Mampu membagi dua
sel
 microtubules
• Memberi
bentuk sel
• Komponen
utama cilia
dan flagella
• Berpartisipasi
dalam
membentuk Back
benang spindel
 Sentrosom (Sentriol)
Berbentuk bintang
Fungsi dalam
pembelahan sel
Bertindak sebagai
benda kutub dalam
mitosis dan miosis
Membangun cilia dan
flagella
Hanya dapat dilihat
dengan mikroskop
elektron
Dapat menggandakan
diri sebelum
pembelahan sel
FLAGELLA DAN CILLIA
Dibentuk oleh
mikrotubulus
Serat bagian tengah
dikelilingi oleh 9 serat
yang saling
berpasangan
Berguna untuk
pergerakan sel
Menolong pergerakan
cairan/isi sel
 Melepaskan sel dari
racun
 Berisi enzim yang
merubah hidrogen
peroksida menjadi air
( enzim oksidatif dan
katalase)
 Ditemukan di sitoplasma
 Dibentuk di badan golgi
dan dapat
menggandakan diri

Back
o Tersusun dari 2 lapisan
senyawa selulosa
o Diantara 2 lap tsb terdapat
rongga yang dinamakan
lamel tengah yang berisi
lignin, kitin, pektin, suberin
dll
o Terkadang terdapat noktah
atau celah
o Pada noktah sering
terdapat penjuluran
sitoplasma yang disebut
plasmodesma
o Fungsi plasmodesma =
fungsi saraf pada hewan

Back
 PLASMODESMATA
• LETAKNYA ADA PADA
PIT/NOKTAH
• MERUPAKAN
PENJULURAN
SITOPLASMA
• FUNGSI HAMPIR SAMA
DENGAN FUNGSI
SARAF PADA HEWAN

Back
Plastida
 Organel yang mengandung
klorofil
 3 macam plastida:
kromoplas,leukoplas,kloroplas
 Leukoplas:amiloplas,elaioplas/
minyak,aleuroplas/protein
 Ada 2 lapisan membran
 Cairan kloroplas disebut
stroma
 Membran dalam berlipat-
lamella
 Tumpukan tilakoid--grana
 Tilakoid tempat terjadinya
fotosintesa

Back
 Vakuola (Rongga
Sel)
Dapat dilihat dengan
mikroskop cahaya biasa
Selaput pembatasnya disebut
tonoplas
Isinya: garam-garam
organik,glikosida, tanin,minyak
asiri,alkaloid,enzim,butir-butir
pati,antosianin
Alkaloid antara lain
nikotin,kafein,kinin,tein,teobro
min,solanin
Pada sel hewan dikenal
adanya vakuola kontraktil dan
vakuola nonkontraktil

Back