Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Ayam Berempah

    Diunggah oleh

    Rafizah Fiza
    1 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    ayam_berempah

    Hak Cipta

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Format Tersedia

    TXT, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai TXT, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    1 tayangan1 halaman

    Ayam Berempah

    Diunggah oleh

    Rafizah Fiza

    Hak Cipta:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Unduh sebagai TXT, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Ayam Berempah Bahan-Bahan: 1 ekor ayam (dibersihkan & dipotong kecil-kecil) garam secukup rasa 4 sudu besar minyak

    makan 1 cawan teh pati santan Air limau 1 biji limau nipis Bahan Giling: 15 ulas bawang merah 5-6 batang lada merah 8 ulas bawang putih 2 cm kunyit hidup Cara: Satukkan bahan-bahan giling & garam. Lomor rata-rata ke atas ayam & ketepikan se lama 3-4 jam. Pijarkan minyak diatas api yang besar. Goreng ketulan-ketulan ayam hingga garing & rata kuningnya.Kecilkan api. Masukkan pati santan & didihkan pe rlahan-lahan dengan bertutup hingga empuk. Masukkan air limau nipis & sesuaikan rasanya. Hida ngkan panas-panas dengan nasi putih atau roti. Cadangan Hidangan: Untuk 4 orang saja

    Anda mungkin juga menyukai