Anda di halaman 1dari 4

TUGAS KIMIA

KIMIA DALAM KEHIDUPAN

DISUSUN OLEH : NAMA NIM KELAS : SEPTIAN ADETAMA : 0810920015 : KIMIA A

PRODI KIMIA FAKULTAS MIPA

UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG

2008

Lemari es atau yang lebih dikenal dengan Kulkas adalah alat rumah tangga yang umum digunakan. Lemari es ini berfungsi untuk mendinginkan atau menjaga kondisi makanan dan minuman agar lebih tahan lama. Komponen utama dari lemari es adalah kompresor, kondensor, katup ekpansi, evaporator dan refrigerant. Lemari es bekerja dengan cara mensirkulasikan refrigerant. Biasanya kondensor terletak dibelakang kulkas dan bersentuhan dengan udara luar, sedangkan evaporator terletak di dalam yang akan berfungsi untuk mendinginkan isi kulkas. Sebelum mempelajari cara kerja lemari es ini lebih baik kita kenali bagian-bagiannya :

Insulation (isolator) merupakan alat untuk menahan panas agar tidak masuk ke dalam kulkas dan menjaga hawa dingin didalam kulkas tidak keluar Temperature control berfungsi untuk mengatur berapa derajat kedinginan yang kita mau Evaporator fan yaitu kipas yang diletakan di dekat evaporator bertujuan untuk mensirkulasikan udara dingin Evaporator coils terletak didalam kulkas, yaitu alat yang digunakan untuk merubah freon cair menjadi uap dengan cara menyerap panas disekelilingnya (mendinginkan kulkas) Compressor alat yang digunakan untuk memompakan freon Condensor coils berfungsi untuk merubah uap menjadi cairan dengan cara membuang panas, bagian ini terletak diluar kulkas Defrost heater berfungsi untuk menghancurkan salju yang ada dalam kulkas, alat ini memanfaatkan kondensor koil. Leveling feet berguna untuk menyetel kedataran kulkas

Berikut secara rinci gambar bagian dari kulkas :

Cara kerja lemari es dapat dilihat dari diagram siklus termodinamika (gambar2) berikut ini.

Hukum termodinamika pertama menyatakan tentang kekekalan energi, dimana energi/kalor tidak dapat diciptakan atau dimusnahkan tetapi hanya berubah wujudnya dari satu bentuk energi menjadi bentuk energi lainnya, misalnya : energi kinetik berubah menjadi energi panas, energi listrik menjadi energi panas, dst. Sementara untuk kaitannya dengan kulkas, merupakan salah satu aplikasi konversi energi. Energi listrik dikonversi menjadi energi mekanik pada motor listrik. Ini menyebabkan motor listrik bekerja pada pompa yang bekerja sehingga tekanan menjadi rendah akibatnya temperatur menjadi dingin. Ini merubah energi mekanik menjadi energi panas (pendinginan). Untuk sistem kerja kulkas dimulai dari bagian kompresor sebagai jantung kulkas yang berfungsi sebagai tenaga penggerak. Pada saat dialiri listrik, motor kompresor akan berputar dan memberikan tekanan pada bahan pendingin. Bahan pendingin yang berwujud gas apabila diberi tekanan akan menjadi gas yang bertekanan dan bersuhu tinggi. Dengan wujud seperti itu, memungkinkan refrigerant mengalir menuju kondensor. Pada titik kondensasi, gas tersebut akan mengembun dan kembali menjadi wujud cair. Refrigerant cair bertekanan tinggi akan terdorong menuju pipa kapiler. Dengan begitu refrigerant akan naik ke evaporator akibat tekanan kapilaritas yang dimiliki oleh pipa kapiler. Saat berada di dalam evaporator, refrigerant cair akan menguap dan wujudnya kembali menjadi gas yang memiliki tekanan dan suhu yang sangat rendah. Akibatnya, udara yang terjebak di antara evaporator menjadi bersuhu rendah dan akhirnya terkondensasi menjadi wujud cair. Pada kondisi yang berulang memungkinkan udara tersebut membeku menjadi butiran-butiran es. Hal tersebut terjadi pada benda atau air yang sengaja diletakkan di dalam evaporator. Untuk garis besarnya dapat di jelaskan jika gas pada silinder ditekan maka suhu akan meningkat. Pompa pada kulkas menekan gas tertentu, yang menyebabkan perubahan wujudnya menjadi cair pada temperatur tinggi. Cairan ini disimpan pada satu tabung yang disebut condensor. Pada hampir sebagian kulkas, ada kipas yang bekerja pada condensor untuk menjaga kondensor ini tetap dingin. Jika gas pada silinder ditarik (lawannya ditekan), maka temperatur gas akan menjadi dingin, Cairan tersebut akan masuk melalui suatu alat ke dalam evaporator di dalam kulkas sehingga menjadi gas lagi. gas inilah yang yang akan menyerap panas dan mendinginkan isi dalam kulkas.