1

|ngat Kemball !
2
|stllab SLL pertama kall olgunakan oleb seorang llmuan
|nggerls Robert Hooke (1635-1730)
Sel tersusun atas komponen-komponen Klmlawl yaltu :
a. Proteln
b. Asam Nukleat
c. Llplo
o. Pollsakarloa
Sel sbg unlt oasar kebloupan, bersltat olnamls karena selalu
mengalaml perubaban
Perubaban sel opt berupa :
a. Pertumbuban : pertambaban ukuran oan volume
b. Perubaban tungsl sebagal aklbat olterenslasl sel
c. Metabollsme sel
Dltlnjau oarl aspek metabollsme, maka 5EL oapat olkatakan
sebagal 5l5TEM KlMlAWl
3
Sebagal plrantl yang melakukan proses metabollsme.
Proses metabollsme tersebut akan berlangsung sesual
oengan lntormasl blologls yang olslmpan ol oalam sel
yang bersangkutan.
SLL memlllkl 2 tungsl Utama
1. Sbg Plrantl Klmlawl
|ntormasl tersebut olslmpan oalam kooe-kooe genetlk
olm bentuk DNA. |ntormasl lnl akan olterjemabkan
melalul proses ekspersel gen yang kompleks mjo
rangkalan asam amlno. Rangkalan lnl kemuolan akan
olgunakan oalam metabollsme sel
1|. Sbg Plrantl Penylmpan Kooe |ntormasl
8lologls
4
A. N0kL0I
Menganoung sebaglan besar gen yang mengontrol aktlvltas
bloklmla sel bewan/ternak (sebaglan gen terletak ol oalam
mltokonorla)
Nukleus mengontrol slntesls proteln oalam rlbosom oengan
cara menglrlm pesan oalam bentuk mRNA (messenger
Rlbonuclelc Aclo).
mRNA olslntesls oalam nukleus sesual oengan perlntab yang
olberlkan DNA. Proses lnl olsebut transkrlpsl.
mRNA kemuolan menyampalkan pesan genetlk lnl ke
sltoplasma melalul porl nukleus.
Ketlka beraoa oalam sltoplasma, mRNA tersebut akan
melekat paoa rlbosom. Kemuolan pesan genetlk lnl akan
olterjemabkan (translasl) menjaol struktur prlmer proteln
5
TahapanTranskripsi nRNA di NukIeus
1. |nlslasl
6
1|. Llongasl
a
b
c
Proses pemanjangan rantal mRNA (elongasl) oleb
RNA Pollmerase yg oloeskrlpslkan menurut 8ruce
Alberts (a) oan Nelson ano Co (b,c)
7
|||. Termlnasl
Setelab RNA Pollmerase mentranskrlpsl termlnator, suatu urutan
nukleotloa olsepanjang DNA yang menanoakan akblr oarl unlt transkrlpsl,
maka segera RNA ollepas oan Pollmerase berplsab oarl DNA.
RNA yang ollepas tersebut aoalab mRNA, yang slap olkeluarkan oarl
nukleus melalul porl nukleus menuju sltoplasma-rlbosom.
RNA Pollmerase
8

ambar ol samplng
menunjukkan, mRNA basll
transkrlpsl oalam Nukleus,
olkeluarkan melalul porl
nukleus menuju rlbosom,
Kooon yang olbawa mRNA
segera oltranslasl
(olterjemabkan) oleb rlbosom
menjaol untalan proteln
(pollpeptloa) : asam amlno,
bormon, oan enzlm
Kedudukan NukIeus dan Riboson
daIan 5intesis Protein
. RlI
ungsl utama :
Slntesls Proteln
(termasuk
bormon peptloa
oan enzlm)
Anatoml rlbosom
menentukan
mekanlsme
aktlvltas
bloklmlanya oalam
rangka melakukan
slntesls proteln
10
11
TahapanTransIasi dIn Riboson = 5intesis Protein
1. Aktivasi AsanAnino
Tabap lnl terjaol ol Sltoplasma (bkn ol rlbosom)
20 aa msg2 ollkat scr kovalen ogn suatu RNA pemlnoab (transter) atau tRNA,
ogn memantaatkanATP sbg sumber energl.
Mellbatkan enzlm : amlnoasll tRNA slntase (spesltlk utk msg2 asam amlno)
Mg
2+
sebagal kotaktor
1l. lnisiasi Rantai PoIipetida
mRNA berlkatan oengan sub unlt
rlbosom kecll
Dllkutl oengan lnlslasl asam amlno yang
ollkat oleb tRNA membentuk KOMPLLKS
|N|S|AS|
tRNA penglnlslasl lnl membentuk
pasangan oengan nukleotloa spesltlkpaoa
kooon mRNA
Dalam tabap lnl olperlukan TP
12
1ll. EIongasi {penanjangan}
Tabap lnl msg2 unlt aa olangkut
menuju rlbosom oan olletakkan
oltempatnya scr benar oleb
tRNA msg2, sesual pasangan
kooonnya.
Lnergl yg olgunakan amlnoasll
tRNA slntase utk menggerakkan
rlbosom sepanjang mRNA aol
TP
1. Pengeno|on Kodon: tNA ,g 5oru
dtg ter|kot pd kodon d| tempot A
2. Pem5entukon |koton Pept|do
3. 7rons|okos|, tNA pd tempot A
d|trons|okos| ke tmpot P,
sementoro tNA d|tmpt P p|ndoh
ke tmpot L don d|ke|uorko dor|
|5osom
1
2
3
13
1ll. EIongasi {penanjangan}
Llongasl : oloeskrlpslkan oleb
Co ano Nelson, 2008.
14
1V. Terninasi
Tabap lnl oltanoal oengan
berbentlnya elongasl. Llongasl
terbentl setelab mencapal
kooon stop ol tempat A.
Trlpel basa UAA, UA, oan
UA, tloak mengkooe suatu
asam amlno melalnkan
bertlnoak sebagal slnyal
untuk meng-STOP translasl.
15
ontoh AsanAnino HasiI TransIasi
ambar (a)
menunjukkan
oeretan aa basll
translasl
br (b) oeretan aa
basll translasl yang
membentuk bormon
somatostatln (yg
mengbambat
pelepasan
somatotropln)
a b
. RIlk0L0 N0!LAIA {R)
Aoa oua RL : RL Halus oan RL Kasar
Keoua jenls RL lnl, berbeoa balk
struktur maupun tungslnya
16
RL Kasar
RL Halus
17
1. RE HaIus
Slntesls proteln bersama oengan
rlbosom. RL Kasar terutama
berperan oalam menambabkan
pollpeptloa spesltlk paoa ujung
amlno-termlnal, yg bertungsl sbg
lsyarat untuk mengarabkan proteln
tsb ke tmpat tujuan. Mlsalnya
trlpslnogen oan
prokarbokslpeptloase yag
olbasllakn rlbosom sel pangkreas,
menganoung pollpeptloa spesltlk
sbg pemlmpln
Slntesls gllkogen
llkollsasl proteln tertentu yang
suoab olslntesls, melalul
penambaban ollgosakarloa tbp
proteln tersebut.
Slntesls Llplo
18
1. RE Kasar
Metabollsme karboblorat. Sel batl merupakan salab satu contob peran RL
Halus oalam metabollsme karboblorat.
Sel batl menylmpan Kb oalam bnetuk gllkogen.
Hlorollsls gllkogen menyebabkan pelepasan glukosa oarl sel batl.
Slnstesls Llplo, termasuk tostollplo oan sterolo
Detokslkasl obat oan racun.
Penawaran racun mellbatkan penambaban gugus bloroksll ke oalam obat, sbg
menyebabkan obat tsb leblb muoab larut oan olkeluarkan oarl tubub.
a. Lnzlm yang berperan oalam proses oetoksltlkasl aoalab S|TOKROM P
450
b. Detoksotokasl sebaglan besar terjaol ol batl, glnjal, paru paru, usus, kullt
c. Sebaglan besartoksln larut oalam llplo,olbuat mjo tloak aktlt melaul oksloasl
oengan mnggunakan okslgen oan katallsator NADPH-sltokrom P
450
reouktase oan sltokorom P
450
.
o. Hasll reasl tsb muoab larut oala alr sbg muoab olbuang
8ekerjasama oengan RL balus menslntesls antl bool
0. A!ARAI0I 0L0l {A0)
A memlllkl 2 kutub, yaltu
muka C|S oanTRANS,
msg2 sbg penerlma oan
penglrlm.
Muka C|S beroekatan
oengan Retlkulum
Lnooplasmlk (RL).
unsl utama A :
Menyelesalkan, menyortlr
oan menglrlm proouk sel.
1
20
olgl memproouksl oan menyempurnakan proouknya
secara bertabap, oengan slsterna ol antara kutub C|S oengan
TRANS yg menganoung berbagal macam enzlm.
Proouk RL olmooltlkasl selama berplnoab oarl kutub C|S ke
TRANS olgl. 8erbagal enzlm golgl memooltlkasl baglan
ollgosakarloa gllkoproteln. Ketlka oalam RL, ollgosakarloa
oarl selurub gllkoproteln aoalab loentlk, setelab mengalaml
proses penyortlran ol A,maka golgl membuang sebagal
monomer gula oan menggantlnya ogn yg laln, mengbasllkan
bermacam-macam ollgosakarloa.
againanaAG neIakukan fungsi iokinianya!
21
Proouk RL olangkut ke A
oleb veslkull transport,masuk
oarl C|S ke kutubTRANS.
DlkutubTRANS proteln akan
olpllab2 oan olkemas, oengan
mperpenoek, memotong rantal
pollpeptloa oleb enzlm, atau
menambab sanyawa atau gugus
tertentu.
Proouk A akan olkeluarkan
ogn aoanya slnyal tertentu,
menunju bgn sel oan atau
plasma membran atau llsosom
22
. LlII
Teroapat 2 kategorl Llsosom :
a. Llsosom Prlmer : menganoung enzlm-enzlm blorollsls
b. Llsososm Sekunoer : menganoung enzlm-enzlm blorolsls oan
substrak yang seoang olcerna
Kelompok enzlm oalam llsosom :
a. ostatase : monotostat oan tostoolesterase
b. Nuklease : RNA-ase oan DNA-ase
c. Hlorolase: u-glukosidase, u-manosidase, -glukoronidase
o. Protease : katepsln, Peptloase,
e. Lnzlm pemecab Llplo : Lsterase
Proses Pencernaan po llsosom :
a. Lnoltosls : blla baban yg olcerna berasal oarl luar sel, melalul
enoosltosls membentuk enoosom. Lnoosom akan melebur ogn llsosom
prlmer. Kmolan terbentuk llsosom sekunoer.
b. Autotagl : substrak yg olcerna berasal oarl komponen sel tsb.
.
23
. lIkN0RlA
ungsl Utama : sbg Pabrlk Lnergl
Mltokonorla tersebar oalam sltoplasma sel
24
Mekanisne Produksi Energi
Mesklpun
Proouksl energl yg
utama oleb
mltokonorla,
namun sebaglan
aktlvltas proouksl
energl beraoa
oalam sltosol
2 mekanlsme oalm
mltokonorla sebagal
pengbasll energl
(ATP) :
a.Slklus Kres
b.Transpor elektron
!&%&!
25
Sebaglan besar reaksl-reaksl klmla (bloklmla) oalam tubub
ternak terjaol ol oalam SLL. Semua proouk mlkromolekul
olslntesls ol oalam sel oan target kerjanya aoalab SLL.
enomena 8loklmla oalam organel-organel SLL olm
metabollsme molekul proteln, karboblorat, llplo, serta tungsl
mlneral oan vltamln, sepertl yang telab olpaparkan, akan
oljelaskan leblb rlncl paoa pertemuan-pertemuan berlkutnya