ulan LumbanLoblng (130310100202) Pelml SeLla 8 (130310100203) uamerla Slahaan (130310100204) kesume MLMAnAMI 1kLND MAkANAN DAN Ak1INA 8AGI Lk1ANIAN DAN L1ANI 1rend merupakan kuncl unLuk mengeLahul kelnglnan konsumen lndlcaLor yang secara slgnlflkan mempengaruhl blsnls makanan dalam percakapan anLara kevln dan 8andall WesLgern adalah pendapaLan masyarakaL yang Llnggl dan menlngkaLnya orangorang yang hldup sendlrl Lanpa pasangan endapaLan masyarakaL yang semakln harl semakln Llnggl menyebabkan masyarakaL menglnglnkan makanan yang leblh mahal dengan kuallLas Llnggl sehlngga lndusLry makanan dan LenLunya produsen bahan baku (peLanl) semakln berupaya unLuk menlngkaLkan produkLlvlLasnya agar dapaL menghasllkan makanan yang dapaL memenuhl kelnglnan konsumen LersebuL endapaLan yang Llnggl [uga mempengaruhl slfaL masyarakaL karena klnl mereka dapaL menlkmaLl layanan resLoran sehlngga Lldak menghablskan wakLu memperslapkan (memasak) sendlrl makanan mereka dlrumah MenlngkaLnya orangorang yang hldup sendlrl (Lanpa pasangan) dalam arLlan mereka yang [anda aLau duda dan mereka yang slbuk dengan karlr cenderung memlllkl kesullLan dalam mengolah makanan mereka dl rumah kecenderungan lnl mempengaruhl para produsen makanan unLuk memproduksl makanan slap sa[l yang prakLls uewasa lnl klLa dapaL mellhaL perkembangan dl pasar dl bldang makanan Mulal banyak bermunculan produk produk makanan slap sa[l yang mudah unLuk dlolah lnl dlsebabkan oleh slfaL darl konsumen yang menunLuL lndusLry makanan unLuk memenuhl kelnglnan mereka ara konsumen sekarang lnl Lldak hanya memlklrkan kandungan nuLrlsl yang Lerkandung dalam suaLu produk makanan Lapl [uga benLuk laln yang prakLls unLuk dlproses leblh lan[uL oleh konsumen apalagl dl dalamnya LerdapaL kandungan nuLrlsl yang leblh
1anggapan konsumen memlllkl peranan penLlng dalam kema[uan dl bldang perLanlan dan lndusLry perLanlan kelnglnan konsumen merupakan moLlvasl Lersendlrl bagl lndusLry perLanlan unLuk Lerus menglkuLl kelnglnan para konsumen agar mereka dapaL Lerus mendapaL keunLungan lndusLru perLanlan Lldak dapaL ber[alan sendlrl dalam menglkuLl Lrend dl masyarakaL Lanpa adanya kema[uan dl bldang perLanlan mlsalnya varleLas varleLas baru darl suaLu komodlLas yang sesual dengan kelnglnan para konsumen Sehlngga semakln harl keanekaragaman komodlLas komodlLas perLanlan akan semakln berkembang