Kita sebagai warga negara Indonesia terbiasa makan tiga kali sehari, dengan nasi sebagai

'menu wajib. Belum bisa dikatakan makan jika tanpa nasi. Makan tanpa nasi digolongkan
sebagai ngemil, tidak lebih.
Masalahnya adalah, apakah pola makan seperti itu sehat?
Beberapa hari yang lalu saya ngobrol dengan seorang kawan dari Bandung Rukyat Center
(Lembaga pengobatan Ala Nabi), dan hasil obrolan tersebut, cukup mengejutkan saya :
Pola makan tiga kali sehari dengan nasi sebagai menu utama ternyata kurang sehat.
Mengapa? Karena suplai karbohidratnya jadi berlebihan. Jika ditilik eIek jangka panjangnya,
kadar gula dalam darah akan tinggi jika dibiasakan seperti itu.
Pantas banya penderita diabetes di Indonesia
Pola makan yang lebih sehat : Lima kali sehari.
O Makan pagi cukup roti dan susu. Sedikit karbohidrat saja. Hindari makan kenyang di
pagi hari karena akan membuat ngantuk. Jika anda makan kenyang di pagi hari,
energi yang seharusnya digunakan untuk beraktiIitas malah habis ke perut anda.
O jam setelah makan pagi, makan makanan ringan seperti roti. Setiap jam, perut
pasti merasa lapar
O Makan siang, silahkan makan lengkap. Nasi, lauk pauk dan sayur mayur. Tapi selalu
ingat : Berhenti sebelum kenyang!
O Sore hari, ba`da ashar, makan makanan ringan lagi. Snack sore seperti kolak, bubur
kacang hijau, atau mungkin buah buahan bisa jadi pilihan.
O malam, makan lengkap. Usahakan makan malam jam dari waktu tidur anda, agar
sebelum tidur makanan telah selesai dicerna dan tidak mengganggu tidur anda.
Yep, itu pola yang direkomendasikan kawan saya. kalau diperhatikan, sebenarnya ada
polanya : Makan setiap jam sekali, karena perut memang merasa lapar setiap jam sekali,
namun kadarnya terkait dengan waktu.
atatan tambahan :
Jika anda hendak memakan buah, makanlah buah sebelum anda memakan makanan
lengkap. Orang Indonesia terbiasa memakan buah buahan setelah makan nasi, dan ternyata
pola ini kurang baik. Makan buah dulou baru makan berat. Ketika saya menanyakan hal ini
ke ahli kimia makanan, ternyata memang ada alasan ilmiahnya : Buah sebaiknya di makan
lebih dahulu agar mikronutrisi dari buah masuk duluan.
Well, Semoga bermanIaat!