UNIVERSITAS TAMA JAGA KARSA PROGRAM PASCASARJANA MANGISTER MENEJEMEN

UJIAN TENGAH SEMESTER TAHUN 2010/2011 Mata Kuliah : Manajemen Produksi dan Operasi Pengajar : Dr. Wahyudi Sugiyanto, M.Sc. Pelaksanaan Ujian : Dikerjakan dirumah (take home, open book) Waktu : kurang lebih 2 minggu Jawaban : diserahkan paling lambat tanggal 8 Januari 2011 _______________________________________________________________________ _ KETENTUAN UJIAN TENGAH SEMESTER TAHUN 2010/2011 1. Pelaksanaan ujian dikerjakan dirumah (take home,open book), selama kurang lebih 2 minggu. Hasil pekerjaan paling lambat diserahkan pada hari Saptu, tanggal 8 Januari 2011. Penyampaian pekerjaan setelah waktu yang ditentukan tidak dapat diterima. Ujian dikerjakan secara individu, tidak dikerjakan bersama sama, tidak meng-copy hasil kerja orang lain. Boleh menggunakan referensi teks book wajib, teks book lainnya ataupun buku catatan kuliah/hand out. 2. Kalau terjadi peng-copian diatas, baik pekerjaan yang di-copy maupun yang me-copy keduanya akan dibatalkan, tidak dapat diterima, tanpa diperiksa. Kedua belah mahasiswa yang melakukannya dinyatakan gagal menempuh Ujian Tengah Smester ini.

JAWAB PERTANYAAN BERIKUT INI. 1. Pemanasan Global yang ditandai dengan anomali iklim (iklim menjadi tidak menentu), nampaknya merupakan masalah penting yang dihadapi oleh seluruh bangsa dimuka bumi ini, tidak terkecuali bangsa Indonesia. Tugas Saudara: Saudara diminta memberikan saran (singkat dan jelas) langkah yang perlu dilakukan oleh bangsa ini untuk meng-antisipasi akibat buruk dari perobahan iklim ini dari sudut pandang Manajemen Produksi dan Operasi. Saran dapat diberikan dari sisi ekonomi nasional maupun dari sisi salah satu sektor ekonomi (Industri, Pertanian, Perdaganagn, Transportasi dsb.). 2. PT Jamur Merang baru saja mengembangkan sejenis obat influenza. Obat itu dapat diproduksi dalam bentuk kapsul atau kaplet. Biaya untuk masing masing jenis kemasan seperti terlihat dalam table berikut ini. Perusahaan hanya akan memproduksi

salah satu jenis kemasan, kapsul atau kaplet. Harga jual produksi baik kapsul atau kaplet sebesar Rp. 200 per butir. Keterangan Biaya Tetap (Juta Rupiah/tahun) Biaya produksi (rupiah per butir) Biaya kapsul (rupiah per butir) Biaya kemasan (rupiah per butir) Pertanyaan: a) Jika permintaan pasar diperkirakan 2 juta butir pertahun, tentukan bentuk apa yang sebaiknya dipilih (kapsul atau kaplet). Mengapa demikian? Apa alas an yang mendasar? b) Lebih lanjut, jika keuntungan ditargetkan Rp. 120 juta per tahun, berapa volume penjualan? 3. Menurut penelitian, kandungan vitamin yang terdapat dalam setiap butir telur dan sepotong daging serta kebutuhan vitamin (minimum) yang harus terdapat dalam menu sarapan pagi (setiap orang) sebagai berikut: Kandungan vitamin (mg) pada Vitamin A B Satu butir Telur 2 3 Satu potong Daging 4 2 Kebutuhan minimum dalam satu menu (mg) 16 12 Kapsul 150 50 15 15 Kaplet 170 55 -20

Harga sebutir telur Rp. 1000 dan satu potong daging Rp. 2000. Saudara diminta menghitung berapa butir telur dan daging harus disajikan untuk 200 set menu tersebut agar biaya totalnya minimum, tetapi memenuhi persyaratan gizi. Saudara diminta untuk: memecahkan soal diatas dengan cara matematika dan grafik a. Tuliskan Program Komputer (LINDO) Optimalisasi Linier b. Perhitungan matematika c. Gambar pemecahan grafik (HINT: Fahami persoalan yang dihadapi secara praktis lebih dahulu, baru dituangkannya dalam bentuk matematika, grafis dan model LP-nya) . __________ Jakarta, 12 Desember 2009