EquiIbrio cido-base

Projo. Kdo Messos Bchnho

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UNIVLkSIDADL ILDLkAL DA AkAI8A
Centro de C|nc|as Lxatas e da Natureza
Departamento de u|m|ca
u|m|ca Ana||t|ca C|ss|ca
Qumica Analtica Clssica
c|dos e 8ases
Def|n|o
c|do uma substnc|a capaz de doar prtons
8ase um substnc|a capaz de receber prtons
Lm 1923 do|s qu|m|cos I N 8rnsted da
D|namarca e I M Lowry da Ing|aterra propuseram
|ndependentemente
uma teor|a sobre o comportamento c|dobase que
part|cu|armente t|| na qu|m|ca
ana||t|ca
Qumica Analtica Clssica
c|dos e 8ases
Um aspecto |mportante do conce|to de
8rnstedLowry a |d|a de que quando a espc|e
c|do cede um prton a espc|e base formada
como mostrado pe|a reao
c|do base + prton
Um c|do que tenha doado um prton tornase
uma base con[ugada capaz de ace|tar um prton
para regenerar o c|do or|g|na|
Qumica Analtica Clssica
c|dos e 8ases
S|m||armente toda base produz um c|do
como resu|tado de ace|tar um prton ou se[a
8ase + prton c|do
Uma base que tenha receb|do um prton tornase
um c|do con[ugado capaz de doar um prton para
regenerar o c|do or|g|na|
Qumica Analtica Clssica
c|dos e 8ases
nP
3
+ P
2
C nP
4
+
+ CP

8ase1 c|do2 cldo1 8ase2

P
2
C + PnC
2
P
3
C
+
+ nC
2

8ase1 c|do 2 cldo 1 8ase 2

n
3
C
+
denom|nado |on h|drn|o ode apresentar
estrutura ma|s comp|exa como n
S
C
2
+
ou n
9
C
4
+

Uma s|mp||f|cao de representao n

+
Qumica Analtica Clssica
Lspc|es anf|prt|cas
As espc|es que possuem ambas as propr|edades c|das
e bs|cas so chamadas anf|prt|cas
Um exemp|o o |on d||drogeno fosfato n
2
C
4

que se comporta como uma base na presena de um doador de

prton como o n
3
C
+

P
2
C
4

+ n
3
C
+
P
3
C
4
+ P
2
C
8ase1 cldo2 cldo1 base2
Qumica Analtica Clssica
Lspc|es anf|prt|cas
As espc|es que possuem ambas as propr|edades c|das
e bs|cas so chamadas anf|prt|cas
Um exemp|o o |on d||drogeno fosfato n
2
C
4

que se comporta como um c|do na presena de um receptor

de prton como o Cn

P
2
C
4

+ Cn

PC
4
2
+ P
2
C
cldo1 base2 8ase1 cldo2
Qumica Analtica Clssica
Lspc|es anf|prt|cas
Cs amlnocldos slmples so uma classe lmporLanLe
de compostos anf|prt|cos que conLm LanLo grupos
funclonals de um cldo fraco quanLo de uma base fraca
Cuando dlssolvldo em gua um amlnocldo como a gllclna
sofre uma reao lnLerna do Llpo cldobase para produzlr
um zw|tter|on uma espc|e que possu| tanto uma carga
pos|t|va quanto uma carga negat|va
nP
2
CP
2
CCCP

nP
3
+
CP
2
CCC

gllclna zwlLLerlon
Qumica Analtica Clssica
So|ventes anf|prt|cos
So|ventes anf|prt|cos comportamse como
c|dos na presena de so|utos bs|cos e como
bases d|ante de so|utos c|dos
NH
3
+ H
Z
O NH
4
+
+ OH
-
base
1
c|do
2
c|do
1
base
2
HNO
Z
+ H
Z
O H
3
O
+
+ NO
Z
-
c|do
1
base
2
c|do
2
base
1
gua um so|vente anf|prt|co
Qumica Analtica Clssica
Cutros so|ventes anf|prt|cos
Metano| etano| c|do act|co an|dro

-
Base1 cido 2 cido 1 Base 2

2
C

2
-
cido 2 Base1 cido 1 Base 2
So|ventes anf|prt|cos
Qumica Analtica Clssica
P
2
C + P
2
C P
3
C
+
+ CP

CP
3
CP + CP
3
CP CP
3
CP
2
+
+ CP
3
C

Autoprot||se da gua pequena temperatura amb|ente)

n
3
C
+
Cn

10
7
mo| L
1
Base1 cido 2 cido 1 Base 2
Lnvo|ve a reao espontnea de mo|cu|as de uma
substnc|a para formar um par de |ons
AU1CkC1CLISL CU AU1CICNI2AC
* 4presentor mois dois exemp/os pois o reoo de dissocioo de sumo
importncio poro compreenso do comportomento de so/ues oquosos
Qumica Analtica Clssica
c|dos fortes reagem comp|etamente com
o so|vente no de|xando mo|cu|as do so|uto
no d|ssoc|adas
c|dos fortes so e|etr||tos fortes ou se[a
possuema|to grau de d|ssoc|ao - F1
ICkA DCS CIDCS L 8ASLS
A fora do c|do |nversamente re|ac|onada
com a fora da sua base con[ugada quanto ma|s
forte o c|do ma|s fraca ser sua base con[ugada
Qumica Analtica Clssica
ICkA DCS CIDCS L 8ASLS
nC|C
4
+ n
2
C n
3
C
+
+ C|C
4

nC| + n
2
C n
3
C
+
+ C|

n
3
C
4
+ n
2
C n
3
C
+
+ n
2
C
4

n
3
CCCn + n
2
C n
3
C
+
+ n
3
CCC

n
2
C
4

+ n
2
C n
3
C
+
+ nC
4

Nn
4
+
+ n
2
C n
3
C
+
+ Nn
3
c|do forte
c|do fraco
8ase fraca
8ase forte
Qumica Analtica Clssica
SCLVLN1L NIVLLADCk L SCLVLN1L DIILkLNCIADCk
Lendncla de um solvenLe de acelLar ou doar prLons
deLermlna a fora do so|uto c|do ou bs|co d|sso|v|do ne|e or
exemplo os cldos perclrlco e clorldrlco so cldos forLes em
gua Se o cldo aceLlco anldro um recepLor de prLons mals
fraco subsLlLulr a gua como solvenLe nenhum desses cldos
sofrer uma dlssoclao LoLal C c|do perc|r|co e enLreLanLo
conslderavelmenLe mals forLe que o cldo clorldrlco nesse
solvenLe com sua dlssoclao sendo cerca de 3 mll vezes malor
Lm um so|vente d|ferenc|ador vr|os c|dos se d|ssoc|am
em n|ve|s d|ferentes e tm foras d|ferentes
Lm um so|vente n|ve|ador vr|os c|dos d|ssoc|amse
comp|etamente e ex|bem a mesma fora
Qumica Analtica Clssica
SCLVLN1L NIVLLADCk L SCLVLN1L DIILkLNCIADCk
nC| e nC|C
4
So|vente
n
2
C Cn
3
CCCn %recepLor e mals fraco)
c|do forte
(d|ssoc|ao comp|eta)
So|vente n|ve|ador
c|dos fracos
(d|ssoc|ao parc|a|)
nC|C
4
nC| (S000x)
So|vente d|ferenc|ador
vrlos cldos dlssoclam
se compleLamenLe e
exlbem a mesma fora
vrlos cldos dlssoclamse
em nlvels dlferenLes e Lm
foras dlferenLes
Qumica Analtica Clssica
kCDU1C ICNICC DA UA k
w
n
2
C + n
2
C n
3
C
+
+ Cn

base
1
c|do
2
c|do
1
base
2
)

Cbs em so|ues d||u|das n
2
C mu|to ma|or do que
a concentrao de espc|es qu|m|cas em so|uo
Qumica Analtica Clssica
kCDU1C ICNICC DA UA k
w

Lxerc|c|o 1
Ca|cu|e as concentraes de |ons h|drn|o e h|drx|do
na gua pura a 2SSC e a 100SC
Qumica Analtica Clssica
pn
ogarlLmo %na base 10) do lnverso da
concenLrao de lon hldrnlo ou logarlLmo da
concenLrao de P
3
C
+
Lomado com o slnal negaLlvo

4 ( 4 (

5 5
Usado porque a ma|or|a das concentraes so menores que 1 mo| L
1
10
1
a 10
13
mo| L
1
(fa|xa comum em t|tu|aes)
Cbs pn + pCn 14 a
23SC

4 4
4 4 ( 4 (

5 5 5
Qumica Analtica Clssica
pn
pn + pCn 14 a 23SC

4 4
4 4 ( 4 (

5 5 5
s
requenLemenLe a concenLrao de uma especle e expressa em
Lermos de pfuno ou pva|or
C pva|or o |ogar|tmo negat|vo %na base 10) da concenLrao molar
da especle
sslm para a especle x px log x
Qumica Analtica Clssica
pn
Lxerc|c|o 2
Ca|cu|e as concentraes de |ons h|drn|o e h|drx|do e o pn e
pCn de uma so|uo aquosa de NaCn 0200 mo| L1 a 2SSC
Lxerc|c|o 3
Ca|cu|e o pn de uma so|uo em que n
3
C
+
40 x 10
S
mo| L
1

k pn 44
pP log P
+

pP log 40 x 10
3

pP 44
Lxerc|c|o 4 Ca|cu|e a n
3
C
+
que corresponde ao pn S6 (k 2S
x 10
6
)
pP log P
+

36 log P
+

36 log P
+

10
36
P
+