Va Porras entre Calle 71 y 72, San Francisco. Telfono: 393-6667 fic@fcardozenutrition.

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NOMBRE: IVONNE YOUNG DE FASANO FECHA: 17/2/2011 EVITAR EL CONSUMO DE AGUA Y ALIMENTOS DOS HORAS ANTES DE REALIZAR LA TOMA DE PESO Y % DE GRASA, TAMPOCO SE DEBE REALIZAR ACTIVIDAD FSICA DOS HORAS ANTES. GUIA DE ALIMENTACION DE 1500CAL BALANCEADAS PARA REDUCCIN DE PESO. DESAYUNOS: 7:30 AM 1 VASO DE AGUA 1. 1 REB. DE PAN INTEGRAL RIMITH 2 CDAS DE QUESO CREMA IN LINE PHILADELPHIA FAT FREE CON 1 REB DE PECHUGA DE PAVO. 2. 1 REB. PAN INTEGRAL TOSTADO. 1 REB DE MOZZARELLA BORDEN LIGHT, 1 REB. DE ROLLO DE PECHUGA DE PAVO. 3. PAN PITA INTEGRAL PEQUEO PUEDES USAR LOS TASTY CHOICE PEQUEOS CON 1 REB DE PECHUGA DE PAVO Y 1 REB DE QUESO AMARILLO DESCREMADO (COLOCO VARIAS OPCIONES). 4. 1 REB. DE PAN INTEGRAL .2 REB. DELGADAS DE QUESO BLANCO DEL PAIS SIN SAL. 5. AVENA: 1 TZ DE LECHE DESCREMADA CON 3 CDAS DE AVENA EN HOJUELAS CON 1 SOBRE DE SPLENDA. 1 HUEVO HERVIDO. 6. PAN PITA INTEGRAL GRANDE CON 1 HUEVO REVUELTO CON 1 REB. DE QUESO LITE LINE PREPARADO CON PAM. 7. 1 TORTILLA DE MAIZ PREPARADA EN EL SARTEN CON PAM (ACEITE EN SPRAY) CON 1 HUEVO REVUELTO PREPARADO CON PAM. MERIENDA: 10:00 AM ESTA MERIENDA REDUCIRA LA ANSIEDAD EN EL ALMUERZO, ADEMAS QUE AYUDA A QUE QUEMAS MAYOR CANTIDAD DE ENERGA. 1 BOTELLA DE AGUA. 1. 2. 3. 4. 5. 1 REB DE PIA 1 NARANJA 15 UVAS 1 MANZANA MEDIANA 1 TZ DE SANDA PICADA.

ALMUERZOS: 1:00 PM DEBES COMER 1 TZ DE VEGETALES. INCLUYE SIEMPRE UN VEGETAL CON TUS ALIMENTOS: LECHUGA, PEPINO, BERRO, RABANO, PIMENTN SON VEGETALES QUE SON MUY BAJOS CALORICAMENTE, PUEDE USARLOS LIBREMENTE. LOS OTROS COMO: TOMATE, BROCOLI, CEBOLLA, ZANAHORIA, HONGOS, UTILIZA 1 TZ POR COMIDA. *EL ADEREZO PARA LAS ENSALADAS ES: 1 CDITA DE ACEITE DE OLIVA, 1 CDITA DE VINAGRE BALSAMICO O BLANCO, SAL, PIMIENTA Y LIMN.

1. 1 PECHUGA DE POLLO PREPARADA CON VEGETALES AL HORNO (BERENJENAS, BROCOLI, CEBOLLA, ZANAHORIA Y HONGOS). COLOCARLOS EN PAPEL ALUMINIO EN EL HORNO CON 2 CDITAS DE ACEITE DE OLIVA Y DEJAR COCINAR). 1 TZ DE PAPAS HERVIDAS. MS 1 TAZA DE LOS VEGETALES QUE SE PREPARARON CON EL POLLO. 2. 1 TZ DE PASTA INTEGRAL CON 1 PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA PICADA EN TROCITOS. PREPARADO AL OLEO, CON 1 CDA DE ACEITE DE OLIVA, ALBAHACA, OREGANO, SAL Y PIMIENTA. 1 TZ DE CHAYOTE. 3. 1 TZ DE RAVIOLI DE QUESO CON TZ DE SALSA DE TOMATE CON CARNE MOLIDA (SALSA MARCA HUNT`S SIN SAL, TOMATE, CEBOLLA, OREGANO Y ALBAHACA). 4. 1 PECHUGA DE POLLO AL HORNO PREPARADO CON ACEITE DE OLIVA Y VEGETALES (CEBOLLA, BERENJENA, TOMATE, PIMENTONES, HABICHUELAS). PAPA MEDIANA HERVIDA O AL HORNO. 1 TZ DE VEGETALES DE LA PREPARACIN DEL POLLO. 5. 1 TZ DE PURE DE PAPAS PREPARADO CON LECHE DESCREMADA Y 1 CDITA DE MARGARINA. 2 FILETES MEDIANOS DE CORVINA A LA PLANCHA 1 TZ DE BROCOLI, HABICHUELAS Y ZANAHORIA. 6. 1 TZ DE PASTA (SPAGUETTINI) CON 1 TZ DE CARNE MOLIDA PARA PREPARAR UTILIZAR LA MITAD DE LA PASTA DE TOMATE, TOMATES NATURALES, AOREGANO, AJO, PIMIENTA, CEBOLLA Y UNA PIZCA DE SAL. 1 TZ DE ENSALADA DE LECHUGA CON TOMATE Y CEBOLLA PICADA. 7. 1 TZ DE PENNE INTEGRAL A LA PRIMAVERA (CON BROCOLI, ZANAHORIA, COLIFLOR SALTEADOS EN 3 CDITAS DE ACEITE DE OLIVA) COLOCAR 1 PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA EN TROCITOS. 1 TZ DE HONGOS SALTEADOS CON 1 CDITA DE ACEITE VEGETAL. AL TERMINAR LA COMIDA DEBES TOMARTE 1 TZ DE T VERDE CON 1 SOBRE DE SPLENDA. MERIENDA: 4:30PM 1 BOTELLA DE AGUA. 1. 1 YOGURT BAJO EN GRASA ACTIVIA LIGHT DE VAINILLA O FRESAS. 2. 3 TZ DE POP CORN NATURAL SIN MANTEQUILLA AADIDA (FOTO) 3. 1 BARRA DE GRANOLA CHEWY DE 90 CAL DE RAISIN AND OATMEAL 4. 1 BARRA DE GRANOLA MARCA BIOLAND 5. 1 BARRA DE SPECIAL K DEL SABOR QUE GUSTES. CENAS: 7:30PM DEBES TOMAR AGUA PREFERIBLEMENTE. 1 TZ DE VEGETALES. 1. EMPAREDADO: 1 REB. DE PAN INTEGRAL. PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA, LECHUGA, TOMATE, MOSTAZA Y KETCHUP. 2 TZ DE SOPA DE ZAPALLO PREPARADA CON 1 TZ DE ZAPALLO HERVIDO, AJO, CEBOLLA, AGUA, PIMIENTA Y UNA PIZCA DE SAL. LUEGO COLOCAR EN LA LICUADORA. 2. WRAP DE PAVO: TORTILLA INTEGRAL RIMITH CON 3 REB DE PAVO OSCAR MAYER 1 REB DE QUESO MOZARELLA LITE LINE. 2 TZ DE SOPA DE BROCOLI PREPARADA CON BROCOLI HERVIDO, AJO, CEBOLLA, AGUA, PIMIENTA Y UNA PIZCA DE SAL. LUEGO COLOCAR EN LA LICUADORA. 3. TZ DE CEVICHE DE CORVINA Y 4 GALLETITAS. 1 FILETE DE PESCADO A LA PLANCHA CON VEGETALES. 4. ENSALADA CAPRESSA: 2 TOMATES EN RODAJAS COLOCARLOS EN EL HORNO CON 2 REB DE QUESO MOZARELLA SOBRE CADA TOMATE, AGREGAR ALBAHACA, OREGANO Y PIMIENTA. 1 TZ DE LECHUGA PARA COMPLEMENTAR. 1 FILETE DE CORVINA A LA PLANCHA. 5. PAN PITA GRANDE INTEGRAL ABRIR Y COLOCAR 1 CUCHARADA DE SALSA DE TOMATE, 2 REB DE QUESO VEGGIE RALLADO, PECHUGA DE POLLO EN TROCITOS, 1

TZ DE PIMENTON, CEBOLLA Y TOMATE FINAMENTE PICADOS, ROCIAR OREGANO Y 1 CDITA DE ACEITE OLIVA. LLEVAR AL HORNO PARA DERRETIR. (2 VECES A LA SEMANA). 2 TZ DE SOPA DE BROCOLI PREPARADA CON BROCOLI HERVIDO, AJO, CEBOLLA, AGUA, PIMIENTA Y UNA PIZCA DE SAL. LUEGO COLOCAR EN LA LICUADORA. 6. 6 LAZCAS DE PECHUGA DE PAVO OSCAR MAYER 97% LIBRE DE GRASA DELI FRESH MEATS CON 2 TAZAS DE LECHUGA PICADA, 4 TOMATES CHERRY, 2 CDAS DE MAIZ EN GRANO O GARBANZO. PAN PITA GRANDE INTEGRAL TOSTADO CORTADO EN PEDACITOS. 7. SANCOCHO: 2 PEDACITOS DE AME, 1 ENCUENTRO. Y 2 TZ DE CALDO. POSTRE: 1 TZ DE T VERDE MANZANILLA CON 1 SOBRECITO DE SPLENDA. MERIENDA 9:00 PM LUNES-MIERCOLES- VIERNES 1 PUDDING DEL SABOR QUE DESEES FAT FREE MARTES-JUEVES- SABADO Y DOMINGO 1 TZ DE GELATINA SUGAR FREE

RECOMENDACIONES PARA LLEVAR UN PLAN DE ALIMENTACION Y ACTIVIDAD EXITOSO: 1. MANTENER LA CONSTANCIA DE ENTRENAMIENTO, 4 VECES A LA SEMANA, APROXIMADAMENTE 30 MINUTOS DE CAMINATA. SI LA CAMINADORA NO LE FUNCIONA BIEN, PUEDEN AVERIGUAR EN FITNESS PANAMA EN MULCENTRO. 2. TOMAR 8 VASOS DE AGUA AL DIA. 3. EVITA EL CONSUMO DE DULCES, CHOCOLATES, GALLETAS DULCES, ALCOHOL, ALIMENTOS FRITOS, SODAS, INCLUSIVE LAS SODAS DE DIETA. 4. RECUERDA VARIAR EVETUALMENTE TUS COMIDAS PARA QUE NO TE ABURRAS SIEMPRE DE LO MISMO.

5. RECUERDA QUE LA COMIDA EN LA CALLE TIENE MAYOR CANTIDAD DE CALORIAS YA QUE NO SABEMOS COMO FUE SU PREPARACIN. 6. UTILIZA LOS HORARIOS ESTABLECIDOS. 7. DEBE MEDIR SUS ALIMENTOS, UTILICE LAS TAZAS DE MEDIR QUE VIENEN EN JUEGO. LOS ALIMENTOS SE MIDEN COCIDOS. 8. EVITA AGREGAR O ELIMINAR ALIMENTOS DE SU PLAN DE ALIMENTACIN 9. MANTENTE MOTIVADA EN EL TRANSCURSO DEL TRATAMIENTO, ESTO TAMBIN INFLUYE EN NUESTRO PROCESO. 10. PRUEBAS DE LABORATORIOS PENDIENTES PARA LA PROXIMA CONSULTA: HEMOGRAMA COMPLETO, PERFIL LIPIDICO, GLICEMIA EN AYUNA, ACIDO URICO, NITROGENO DE UREA. 11. COME DESPACIO, SUELTA LOS CUBIERTOS. 12. COMER CON PLATO SERVIDO, EVITA FUENTES DE COMIDA. 13. EVITA LOS CONDIMENTOS ARTIFICIALES CONTIENEN MAYOR CANTIDAD DE SODIO Y HACEN QUE EL CUERPO RETENGA LIQUIDOS Y HACEN QUE NUESTRO TRATAMIENTO SEA LENTO. 14. LA CANTIDAD DE SODIO QUE DEBE TENER LOS ALIMENTOS PROCESADOS QUE COMPREN DEBE SER MENOR DE 150 mg, LAS BARRAS DE CEREAL NO DEBEN SER MAYOR DE 20 g. DE CARBOHIDRATOS. 15. SE DEBE INGERIR DIARIAMENTE 30 g. DE FIBRA. SALUDOS Y SUERTE, FANNY CARDOZE NUTRICIONISTA DIETISTA OPCIONES PARA COMER EN CALLE: PREFERIBLEMENTE PARA LOS ALMUERZOS EN LUGAR DE LAS CENAS. RECUERDA QUE LAS CENAS TIENEN MENOS CALORAS. 1. SUBWAY O QUIZNOS: EMPAREDADO DE TURKEY BREAST EN PAN INTEGRAL O ROASTED CHICKEN BREAST ACOMPAADO CON ENSALADA, SALSA VINAGRETA. EVITE SALSA ROSADA O DE QUESOS. 2. COMIDA ITALIANA: PASTAS CON SALSA DE TOMATE NATURAL CON POLLO A LA PLANCHA Y ENSALADA VERDE. 3. PARRILLADA JIMMYS: CORVINA A LA PLANCHA, 1 PAPA HERVIDA Y ENSALADA 4. SUSHI: ROLLO (DE SUSHI QUE NO LLEVE QUESO CREMA O PLATANO. ACOMPAE CON ENSALADA VERDE O SOPA 5. ATHENS: 2 SLICES DE PIZZA DE POLLO CON VEGETALES O VEGETARIANA. TE FRIO CON SPLENDA O JUGO DE FRUTAS NATURALES. LADOPSOMO (PEDIR APARTE EL QUESO FETA, CONSUMIR 2 CUCHARADAS) 6. TOMATO: 1 WRAP PAVO LIGHT SIN ADEREZO HONEY MOSTARD.