Kentang panggang ini tak hanya bisa difadikan menu sarapan yang praktis tetapi fuga bisa

difadikan bekal ke kantor maupun ke sekolah.

bahan-bahan/bumbu-bumbu :
500 gram kentang utuh, dikukus
4 butir telur
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
400 ml susu cair
50 gram keju oles

bahan tumisan:
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
100 gram mixed vegetable
3 buah sosis ayam, diiris bulat tipis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Pengolahan :
1. %umisan: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan mixed vegetable dan sosis
ayam. %umis sampai layu. %ambahkan garam, merica, dan pala bubuk. Masak sampai
matang. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur dan garam. Masukkan susu cair dan keju oles. Aduk rata.
3. Kupas kentang kukus. Potong - potong kentang setebal 1/2 cm. %ata di cetakan
HANMAX RX230. %abur dengan tumisan sayur. %utup dengan kentang.
4. %uang campuran telur ke atas kentang.
5. Oven 60 menit dengan suhu 170 derajat celcius dengan direndam dalam loyang yang
diberi sedikit air sampai matang.

emilih kentang sebaiknya yang tidak banyak mengandung air, sehingga tidak lembek saat
dihaluskan dan tidak pecah saat digoreng. Haluskan kentang pada saat masih panas agar tidak
ngaret.

bahan-bahan/bumbu-bumbu :
2 kilogram kentang, dikukus dan dihaluskan
4 sendok makan margarin
4 kuning telur
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh pala bubuk
1 sendok teh merica bubuk

bahan isi:
1 buah bawang bombay, dicincang halus
200 gram daging giling
200 gram wortel, dipotong kotak kecil, diseduh
100 gram buncis, diiris, diseduh
2 batang seledri
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan margarin

bahan pelapis:
8 butir telur
200 gram tepung panir halus
Cara Pengolahan :
1. si: panaskan margarin. %umis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling.
Aduk sampai berubah warna. %ambahkan wortel, buncis, seledri, garam, merica, dan
gula. Aduk sampai matang.Sisihkan.
2. Aduk bahan kulit sampai lembut. Pipihkan. Beri isi. Bentuk oval.
3. Gulingkan di tepung panir. Celup ke telur. Gulingkan lagi ke tepung panir.
4. Goreng dengan minyak panas sedang sampai matang.

embuat tumisan memang paling mudah adalah menumis dengan bahan kacang panfang. Tapi
kacang panfang bisa fuga diganti dengan buncis. Pilih kacang panfang atau buncis yang muda
agar hasilnya lebih garing dan renyah.

bahan-bahan/bumbu-bumbu :
10 lonjor kacang panjang (100 gram), dipotong-potong
5 buah bakso daging sapi (100 gram), dipotong-potong
50 gram rebung, dipotong-potong
2 siung bawang putih, dicincang
4 butir bawang merah, dicincang
5 buah cabai rawit merah, dipotong serong
2 buah cabai merah, dipotong serong
1 sendok teh kecap manis
1/2 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh saus tomat
150 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Pengolahan :
1. Panaskan minyak. %umis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum.
2. Masukkan bakso sapi. Aduk rata. %ambahkan kacang panjang dan rebung. Aduk rata.
3. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, merica, dan saus tomat. Aduk rata.
4. %uang air. Masak sampai matang dan kuah kental.
Untuk 5 porsi

Pisang goreng dengan kulit roti tawar? Wow, pas sekali fika disafikan diwaktu hufan dengan
segelas minuman hangat tentunya.

bahan-bahan/bumbu-bumbu :
10 kerat roti, dibuang kulitnya
minyak untuk menggoreng

bahan isi:
100 gram pisang ambon, dihaluskan
50 gram selai kacang
25 gram selai cokelat

bahan pelapis:
3 butir telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir kasar
Cara Pengolahan :
1. Aduk rata bahan isi. Oleskan ke roti.
2. Gulung roti hingga rapat.
3. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir.
4. Goreng dalam minyak panas sedang hingga kecokelatan.
Untuk 10 buah

akaroni goreng bisa anda safikan sebagai pelengkap teman makan nasi, atau fuga bisa fuga
anda safikan sebagai camilan. Hidangkan dengan saus sambal botol.

bahan:
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
3 buah sosis, dipotong-potong
100 gram daging giling
50 gram kacang polong
100 gram makaroni pipa, direbus
4 butir telur
250 ml susu cair
50 gram keju parut
50 gram tepung panir halus
1 3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk


bahan pelapis:
3 butir telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir kasar
Cara membuat:
1. Aduk rata semua bahan. %uang ke loyang 24 x 24 x 4 cm yang sudah dialas plastik dan
dioles minyak.
2. Kukus 30 menit sampai matang.
3. Potong-potong bentuk bulat. Celup ke telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar.
Lakukan pelapisan 2 kali.
4. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Untuk 40 buah