Anda di halaman 1dari 5

Pengaruh Zat Terlarut pada Penurunan Titik Beku dan Peningkatan Titik Didih Suatu Larutan

I. Tujuan
1. Menjelaskan penurunan titik beku sebagai akibat penambahan zat

terlarut melalui data hasil percobaan.


2. Menghitung penurunan titik beku larutan elektrolit dan larutan non-

elektrolit berdasarkan data hasil percobaan. peningkatan titik didih cairan sebagai akibat penambahan zat terlarut melalui data hasil percobaan. 4. Menghitung peningkatan titik didih larutan non-elektrolit berdasarkan data hasil percobaan.
3. Menjelaskan

II. Alat dan Bahan Bahan: NaCl 2 m Urea 2 m Aquadest Butiran butiran es Garam dapur Air Alat: 3 tabung reaksi 2 gelas kimia 200 ml 3 termometer (-100C s/d 1500C/1000C) 3 batang pengaduk kaca 1 kawat kasa 3 penjepit tabung reaksi 1 kaki tiga 1 pembakar (spiritus) 1 spatula III. Langkah Kerja A. Pengaruh Zat Terlarut pada penurunan titik beku suatu larutan 1. Masukkan butiran butiran es pada gelas kimia hingga volume gelas dan tambahkan 7 sendok penuh garam dapur. Aduk campuran es dan garam dapur. 2. Setiap tabung reaksi, diisi dengan aquadest, larutan NaCl 2 m, larutan urea 2 m, kira kira setinggi 3 cm dan masukkan tabung tersebut ke dalam gelas kimia (langkah kerja A-1).

3. Masukkan batang pengaduk kaca ke dalam tabung reaksi dan aduk secara perlahan (naik-turun) hingga larutan/aquadest dalam tabung membeku. 4. Keluarkan tabung reaksi dari gelas kimia dan ganti batang pengaduk kaca dengan thermometer. Ketika es dalam tabung mencair, catat suhu yang ditunjukkan pada thermometer. Suhu ini merupakan titik beku larutan/aquadest. B. Pengaruh Zat Terlarut pada Peningkatan titik didih suatu larutan 1. Didihkan air menggunakan gelas kimia. 2. Setiap tabung reaksi diisi dengan aquadest, larutan NaCl 2 m, larutan urea 2 m kira kira setinggi 3 cm dan masukkan tabung tersebut ke dalam air yang mendidih (langkah kerja B-1) 3. Ketika larutan/aquadest dalam tabung mendidih, catat suhu yang ditunjukkan pada thermometer. Suhu ini merupakan titik didih larutan/aquadest. IV. Data Bahan 1. Aquadest 2. Nacl 3. Urea V. Pertanyaan
1. Apa fungsi penambahan garam dapur pada butiran butiran

Titik beku -20C -90C -70C

Titik didih 1020C 1030C 1040C

es? 2. a. Berapa titik beku dan titik didih larutan tersebut? b. Apakah semua nilai titik beku dan titik didih tiap larutan sama? c. Apakah nilai tersebut lebih tinggi atau lebih rendah daripada air murni? d. Jelaskan mengapa hal itu terjadi! 3. Hitung nilai teoritis penurunan titik beku dan peningkatan titik didih larutan Dan bandingkan dengan data percobaan! VI. Jawaban Fungsi penambahan garam dapur pada butiran butiran es adalah semata mata untuk mempertahankan titik beku es. 2. a. Titik beku dan titik didih larutan bisa dilihat pada data yang tertera dalam tabel di atas. b. Tidak, karena data yang didapatkan pada saat percobaan menunjukkan bahwa
1.

larutan NaCl memiliki penurunan titik beku yang lebih rendah dan peningkatan titik didih yang lebih rendah pula jika dibandingkan dengan larutan urea. c. Nilai tersebut (titik beku) lebih rendah daripada air murni, (titik didih) lebih tinggi dari air murni. d. Hal tersebut terjadi karena, mungkin saja pada saat percobaan alat praktikum yang digunakan kurang akurat atau ada yang rusak. Di samping itu, mungkin juga karena pengaruh tekanan yang berbeda. 3. Nilai teoritis: a) NaCl

b) Urea

Jika data hasil percobaan dibandingkan dengan penurunan titik beku dan peningkatan titik didih secara teoritis, selisih yang diperoleh tidak terlalu jauh. VII. Kesimpulan

Penurunan titik beku dipengaruhi oleh adanya penambahan zat terlarut. Begitu pula dengan peningkatan titik didih. Hal ini disebabkan oleh adanya zat zat yang sukar menguap dan zat zat yang mudah menguap. Dimana, zat yang sukar menguap mempunyai titik didih yang lebih tinggi dan titik beku yang lebih rendah daripada pelarutnya.

PENGARUH ZAT TERLARUT PADA PENURUNAN TITIK BEKU DAN PENINGKATAN TITIK DIDIH SUATU LARUTAN

LAPORAN KIMIA

OLEH: KELOMPOK IV KELAS: XII IPA 6 Nama Anggota Kelompok: Ari Dvijayanta (02) Artadi Gunawan (03) Nisa Yuli Amerta Rini (17) Novi Kurniawati (18) Raden Ayu Kartika Ni A.A. (20) Sugangga Geor (26) Wisnu Gangga Suteja (31)

SMA N 1 SINGARAJA TAHUN AJARAN 2010/2011