APAM POLKA DOT (VERSION LADYBUG) resepi: amek fr fb kwn mrs nor (mekasih kak nor..

halal yek kita c&p resepi akak) 2 biji telur 1 cawan gula 1 sudu kecil ovallete 2 sudu esen vanilla 1 cawan susu segar 2 cawan self raising flour ayak terlebih dahulu Jem strawberry/blueberry (mama x buh inti) pewarna yg disukai (mama guna pewarna MERAH, HITAM & PUTIH) CARA: 1.Panaskan pengukus 2. Pukul telur, gula, esen vanilla dan ovallete hingga kembang dan bewarna putih. 3. Masukkan susu segar, gaul sebati 4. Masukkan tepung, sebatikan 5. Bahagikan adunan kpd 3 bhgn dan warnakan dgn MERAH (adunan plg byk), HITAM (adunan sederhana banyak) & PUTIH (adunan sedkit sahaja). masukkan sebahagian adunan ke dalam 3 pipping bag yg berasingan warna merah, hitam & putih ( i suke guna plastik sandwich jek, potong skit hujung dia) 6. Mula2, masukkan cup kertas ke dlm acuan keras spt acuan muffin/cupcake supaya apam yg dikukus nnti cantik bentuknya x leper. 7. cara2 mencorak LADYBUG: mula2 masukkan adunan warna MERAH 3/4 cup, kemudian lukiskan outline menggunakan piping bag berisi adunan warna HITAM pada bhgn kepala ladybig & garisan tgh (see picture apam). kemudian dot2 kan beberapa dot HITAM atas sayap ladybug. kemudian gunakan sudu kecik ambik sedikit adunan hitam isikan pada kepala ladubug sampai memenuhi outline yg dilukis td. last sekali pipekan 2 dot adunan warna PUTIH tuk mata ladybug & pipe plak adunan HITAM di atas dot putih td tuk biji mata dia (see picture apam). buat sampai abes... 8. Kukus selama 15-20 minit. tips: kalu nk dptkan shape apam yg lawa & montok2pastikan cup kertas tu dimasukkan ke dlm acuan keras supaya masa dikukus nnti apam tu naik elok tanpa meleper..mama guna acuan muffin.