Anda di halaman 1dari 4

Resepi telur bungkus (daging)

Bahan-bahan ( 2 org ) Daging cincang - anggaran segenggam tgn dewasa Mix veggie - neni guna carrot, daun saderi, tomato, kacang panjang lada cameron 1/2 bawang besar-potong dadu 1 biji bawang putih - dilenyek, cincang kasar 2 sudu besar sos cili 2 sudu besar sos tomato 1 sudu besar sos tiram 1 sudu besar kicap - kicap manis lagi best 2 biji telur - dipukul sedikit Garam & gula - secukup rasa Lada sulah - secukup rasa(xde pun xpe) Minyak utk menumis Cara-cara 1. Perap daging cincang bersama-sama dgn garam,gula & lada sulah dlm 1015minit.Kemudian goreng daging t'sebut. 2. Setelah air daging hampir2 kering,masukkan bawang besar & bawang putih.Kacau biar serata.klu nak tumis bawang besar & bawang putih dulu seblm masukkan daging pun boleh gak.t'pulang pd masing2 la.

3. Bila bawang besar mulai layu,masukkan kesemua sos & kicap.Kacau sampai sebati. 4. Kemudian masukkan mix veggie.Kacau biar serata & agak2 sayurnya dah mula layu,boleh le padam apinya. 5. Dalam kuali lain,panaskan sedikit minyak & tuangkan telur yg dipukul.Seratakan telur ditepi kuali supaya boleh meliputi daging tadi. 6. Letak daging cincang yg tlh dimasak ditengah2 kuali.Lipat telur t'sebut & letak piring.T'langkupkan kuali & telur bungkus sedia dihidang.SIAP!!!

Roti telur cheese Bahan-bahannya: 1. Roti sandwich 4 keping suka ati la brand apa, tp kalau nk lg sedap gardenia la 2. Telur 1 biji 3. 2 keping Cheese, yg ni pun suka ati brand apa..janji cheese 4. inti- yg ni pun suka hati nk letak jem ke, sos cili ke.. 5. sedikit mentega

sardin blckpepper Bahan-bahannya: 1 tin besar sardin-digoreng sekejap 3 biji ubi kentang-dipotong 4 dan digoreng separuh masak 1 biji bawang besar-di hiris 3 ulas bawang merah* 2 ulas bawang putih* 1 inci halia* 2 sudu teh lada hitam kasar-ditumbuk 5 sudu besar kicap manis 1 sudu besar cili kisar 2 keping asam keping (guna air asam pun boleh) 1 batang serai diketuk Sedikit minyak untuk menumis Sedikit air garam dan gula secukup rasa. 2 biji Tomata dibelah 4 jika suka. *bahan bertanda dikisar Cara-caranya: Panaskan minyak dan tumiskan bahan-bahan yang telah dikisar hingga naik bau dan kekuningan. Tumiskan cili kisar hingga pecah minyak dan garing. Masukkan asam keping atau air asam, kicap dan lada hitam. Masukkan garam dan gula secukup rasa dan biarkan mendidih. Masukkan bawang besar yang telah dihiris,serai ketuk dan kentang separuh masak tadi,biar

Caranya : 1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kacau. 2. Kemudian sapukan 2 keping roti dengan jem/sos cili. 3. Letakkan sekeping cheese di tengah2 roti itu (macam sandwic). 4. Celupkan ke dalam telur tadi. 5. Goreng dengan menggunakan butter/marjerin. Tak perlu lama sangat nanti hilang khasiat.

dan hasilnya:

seketika. Akhir sekali masukkan sardin dan buah tomato yang dibelah tadi.Kacau biar mesra. Tutup api siap untuk dihidangkan bersama nasi panas.

mesra,jangan lupa sos sardin tu pun boleh masukkan sekali.Dah mendidih tutup api siap untuk dihidangkan.Makan bersama nasi panas dan Ikan pekasam goreng pun sedap,perghhh!

Bahan-bahan: 1 tin Sardin besar Cili kering kisar-ikut suka 4 ulas bawang merah-ditumbuk 1 ulas bawang putih-ditumbuk Tempoyak baru atau lama Bunga kantan Daun kesum Serai ketuk 2 keping Asam keping-guna kalau tempoyak masih baru Garam dan sedikit gula Cara-cara: Sardin digoreng terlebih dahulu dengan sedikit minyak.Tumis bahan-bahan yang ditumbuk sehingga naik baunya,masukkan lada kering kisar hingga pecah minyak.Masukkan serai ketuk dan sedikit air biar hingga mendidih.Masukkan tempoyak yang dicampur sedikit air,kalau nak kuahnya pekat,tambahkan tempoyak lebih sedikit dan masukkan bunga kantan dan daun kesum,akhir sekali masukkan sardin,kacau hingga

Read more: http://cikmin.com/2010/07/sambaltempoyak-sardin/#ixzz1UAqeyaXs terung sambal udang kering Bahan-bahannya: Terung panjang Segenggam udang kering* Cili kisar-ikut kepedasan* 2 labu bawang besar* 2 ulas bawang putih* 2 keping asam keping Garam dan gula secukup rasa *barang bertanda blender kasar

Cara-caranya: Terung dibersihkan dan di belah jangan putus,goreng hingga empuk,asingkan. Panaskan minyak,tumiskan bahan blender sehingga naik bau. Masukkan lada kisar dan biar hingga pecah minyak. Masukkan sedikit air dan asam keping,Kacau

seketika masukkan garam dan gula secukup rasa.Setelah agak kering tuang sambal atas terung yang telah disusun dalam pinggan.

Anda mungkin juga menyukai