Revista de Ciencia Agraria 41

ISSN - 1517-591X
MINISTRIO DA EDUCAO UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZNIA
de st a vi Re as i
c s n ria i C r g A
NMERO 41, JANEIRO/JUNHO 2004
MINISTRIO DA EDUCAO UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZNIA
Revista de Cincias Agrrias

Journal of Agrarian Sciences
ISSN - 1517-591X
Rev. cinc. agrr.
Belm
n. 41
p. 9-222
jan./jun.
2004
MINISTRIO DA EDUCAO Ministro: Cristovam Buarque UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DAAMAZNIA Reitor pro tempore: Manoel Malheiros Tourinho Vice-Reitor pro tempore: Waldenei Travassos de Queiroz COMISSO EDITORIAL Edilson Rodrigues Matos George Rodrigues da Silva Haroldo Francisco Lobato Ribeiro Manoel Malheiros Tourinho Marly Maklouf dos Santos Sampaio Virgilio Ferreira Libonati Waldenei Travassos de Queiroz CONSELHO CIENTFICO Carlos Wilson Lopes (UFRRJ) Srgio Carmona de So Clemente (UFF) Nicolau Maus de Serra-Freire (FIOCRUZ/RJ) Ricardo Ralisch (UEL) Roberto Toyoshi Osokawa (UFPr) Jean Clement Laurent Dubois (REBRAF) Maria Anglica Miglino (USP) Archibald O. Haller (Univ. Wisconsin) Carlos Azevedo (Universidade do Porto - Portugal) Lee Russell McDowel (University of Florida) EDITOR Manoel Malheiros Tourinho EDITORES-ADJUNTOS Paulo de Paula Mendes, Luiz Antonio de Oliveira, Otvio Mitio Ohashi, Jos Natalino Macedo Silva, Jonas Bastos da Veiga EQUIPE EDITORIAL Virgilio Ferreira Libonati Nazar Maria Arajo de Matos Francisco Ilton de Oliveira Moraes SECRETARIA Socorro de Ftima da Silva Sampaio
REVISTA DE CINCIAS AGRRIAS, n. 31 , jan./jun. 1999 . Belm: UFRA, 1999Semestral Ttulos anteriores: Boletim da Escola de Agronomia da Amaznia, n. 1-4, 1971; Boletim da Faculdade de Cincias Agrrias do Par, n. 5-30, 1972-1998. ISSN - 1517-591X 1. Agronomia. 2. Medicina Veterinria. 3. Cincias Florestais. 4. Engenharia de Pesca. 5. Zootcnia. I. Universidade Federal Rural da Amaznia
CDD - 630.509811 CDU - 631.378.096(811)(05)
INFORMAES GERAIS A Revista de Cincias Agrrias editada semestralmente pelo Servio de Documentao e Informao da Universidade Federal Rural da Amaznia, sediada em Belm (PA), destinando-se divulgao de artigos originais nas reas de Agronomia, Engenharia Florestal, Medicina Veterinria, Engenharia de Pesca e Zootecnia. Indexado por: - Agroforestry Abstract - Index Veterinarius - Soil and Fertilizers - Agris - Agrobase (CAB) (CAB) (CAB) (FAO) (Base de Dados da Agricultura Brasileira)
GENERALINFORMATION The Journal of Agrarian Sciences is published twice a year by the Documentation and Information Service of the Universidade Federal Rural da Amaznia UFRA located in Belem, Pa. Its purpose is to disseminate original research in Agronomy, Forestry, Veterinary Medicine, Fishing and Zootecny. The journal is indexed by: - Agroforestry Abstract - Index Veterinarius - Soil and Fertilizers - Agris - Agrobase (CAB) (CAB) (CAB) (FAO) (Brazilian Agricultural Data Base)
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Revista de Cincias Agrrias, n.41, jan./jun. 2004
SUMRIO
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ABSORO DE MACRONUTRIENTES POR MUDAS DE PUPUNHEIRA EM FUNO DE PROPORES VARIVEIS DO K, Ca E Na EM SOLUO NUTRITIVA ........................................... Antonio Rodrigues Fernandes, Janice Guedes de Carvalho, Antonio Carlos Tadeu Vitorino, Jos Romilson Paes de Miranda, Haroldo Nogueira de Paiva AVALIAO PRELIMINAR DE SISTEMA AGROFLORESTAL NO PROJETO GUA VERDE, ALBRS, BARCARENA, PAR-I ............................................................................................................. Fernando Cristvam da Silva Jardim, George Duarte Ribeiro, Leonilde dos Santos Rosa CARACTERSTICAS E QUALIDADE DE UM PRODUTO DERIVADO DE PEIXE DENOMINADO PIRACUI ............................................................................................................................................................................................................................................................... Joselito Reis Correia dos Santos, Jos de Arimata Freitas CARACTERIZAO DO SISTEMA RADICULAR EFETIVO DO CACAUEIRO (Theobroma cacao L.), DA PUPUNHEIRA (Bactris gaesipaes H. B. K.) E DO AAIZEIRO (Euterpe oleraceae Mart.) EM LATOSSOLO AMARELO LICO NA AMAZNIA .......................................................................................................................................... Alba Valria de Mendona Ges, Sebastio Geraldo Augusto, Paulo Fernando da Silva Martins CRESCIMENTO DA SOJA EM UM ARGISSOLO DO CERRADO DE REDENO (PA), EM FUNO DA SATURAO POR BASES E DA ADUBAO FOSFATADA ..................................... Rita de Cssia Lemos da Silva, Francisco Ilton de Oliveira Morais CRESCIMENTO DIAMTRICO DE UMA POPULAO DE Eschweilera odora (POEPP.) MIERS COM DAP 5cm DURANTE TRS ANOS EM UMA FLORESTA TROPICAL DE TERRA FIRME MANEJADA, MOJU-PAR-BRASIL ....................................................................................................... Tangrienne Carvalho Nemer, Fernando Cristvam da Silva Jardim DIVERGNCIA GENTICA NO AAIZEIRO COM BASE EM MARCADORES RAPD .................. Maria Rosa Costa, Maria do Socorro Padilha de Oliveira, Miri Mutsumi Minato Ohaze EFEITO DE DIFERENTES CONCENTRAES DE NITRATO DE AMNIO NO CONTROLE DA OXIDAO IN VITRO EM SEGMENTO CAULINAR DE PARIC (Schizolobium amazonicum Huber ex Ducke) ........................................................................................................................................................ Iracema Maria Castro Coimbra Cordeiro, Osmar Alves Lameira, Ilmarina Campos de Menezes, Marly Pedroso da Costa, Lana Roberta Sousa Reis FLORSTICA E FITOSSOCIOLOGIA EM REA DE VEGETAO SECUNDRIA NA AMAZNIA ORIENTAL .................................................................................................................................................... Jos Augusto da Silva Santana, Wanderla da Costa Almeida, Luciana Karla V. dos Santos Sousa Fonsecalges johnjadini Fain, 1962 (ACARI: PSOROPTIDAE, CEBALGINAE) PARASITANDO PRIMATAS NO-HUMANOS NO CENTRO NACIONAL DE PRIMATAS EM BELM PAR, BRASIL .......................................................................................................................................................... Karla do Valle Sales Figueiredo, Jos Augusto Pereira Carneiro Muniz, Marinete Amorim, Gilberto Salles Gazta, Nicolau Maus Serra-Freire 9
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INFLUNCIA DE DIFERENTES RECIPIENTES E AMBIENTES NA PRODUO DE MUDAS DE MARACUJAZEIRO-DOCE ........................................................................................................................ Rafael Pio, Jos Darlan Ramos, Tiago Chaltein Almeida Gontijo, Marcela Toledo, Edney Paulo Carrijo, Elton Luiz Visioli, Fabio Tomasetto, Vander Mendona INFLUNCIA DO DIMETRO E DA ALTURA DE CORTE DAS CEPAS NA BROTAO DE PAUROSA (Aniba rosaeodora Ducke) ................................................................................................................ Selma Toyoko Ohashi, Leonilde dos Santos Rosa, Ftima Silva Mekdece INTERAO DO FSFORO E DA SATURAO POR BASES NA COMPOSIO MINERAL DA SOJA E NAS CARACTERSTICAS QUMICAS DE UM ARGISSOLO DO CERRADO DE REDENO (PA) ................................................................................................................................................................ Rita de Cssia Lemos da Silva, Francisco Ilton de Oliveira Morais INTRODUO DO SISTEMA PLANTIO DIRETO PARA PRODUO DE GROS EM PEQUENAS PROPRIEDADES NO ACRE ....................................................................................................................... Edson Patto Pacheco, Jos Tadeu de Souza Marinho REESTRUTURAO COMPETITIVA E COOPERATIVISMO NA INDSTRIA DO LEITE O CASO DA COOPERATIVA DE LATICNIOS SELITA ......................................................................................... Marcelo Jos Braga, Leandro Frederico Ferraz Meyer, Graziela Josefa Paresque RENDIMENTO, QUALIDADE DA FRUTA E LUCRATIVIDADE DO ABACAXIZEIRO cv. PROLA EM DIFERENTES ESPAAMENTOS ....................................................................................................... Alberto Soares de Melo, Pedro Roberto Almeida Vigas, Dngelly Lins Martins Figuera de MElo, Lvio Augusto Silva Costa, Marcos Paulo Pacheco Gis ....................................................................................... SELEO CLONAL EM GUARANAZEIRO VIA METODOLOGIA DE MODELOS LINEARES MISTOS (REML/BLUP) .............................................................................................................................. Andr Luiz Atroch, Marcos Deon Vilela de Resende, Firmino Jos do Nascimento Filho SILCIO E CLORETO DE SDIO E SEUS EFEITOS NOS TEORES FOLIARES DE MACRONUTRIENTES Na, Cl E SiO2 EM CLONES DE CAJUEIRO ANO-PRECOCE (Anacardium occidentale L.) ............................................................................................................................................... Jos Romilson Paes de Miranda, Janice Guedes de Carvalho, Antonio Lucineudo de Oliveira Freire, Antonio Rodrigues Fernandes, Jacob Silva Souto, Haroldo Nogueira de Paiva SINCRONIZAO DO ESTRO EM OVELHAS DESLANADAS: EFEITO DE DIFERENTES DOSES DE GONADOTROFINA CORINICA EQINA SOBRE A TAXA DE OVULAO .......................... Luiz Fernando de Souza Rodrigues, Airton Alencar de Araujo, Jos Ferreira Nunes, Arlindo Alencar Araripe Moura, Emerson Pinto Moreira
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CONTENTS
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MACRONUTRIENTS UPTAKE BY PEACH PALM SEEDLINGS AS A FUNCTION OF POTASSIUM, CALCIUM AND SODIUM RATIOS IN NUTRITIVE SOLUTION Antonio Rodrigues Fernandes, Janice Guedes de Carvalho, Antonio Carlos Tadeu Vitorino, Jos Romilson Paes de Miranda, Haroldo Nogueira de Paiva ............................................................................................. PRELIMINARY EVALUATION OF AGROFORESTRY SYSTEM AT THE GUA VERDE PROJECT, ALBRS, BARCARENA, PAR - I Fernando Cristvam da Silva Jardim, George Duarte Ribeiro, Leonilde dos Santos Rosa ....................... CHARACTERISTICS AND QUALITY OF A PIRACUI FISH DERIVED PRODUCT Joselito Reis Correia dos Santos, Jos de Arimata Freitas ......................................................................... ROOT SYSTEM CHARACTERIZATION OF COCOA (Theobroma cacao L), PEACH PALM (Bactris gaesipis H.B.K.) AND EUTERP PALM (Euterpe oleraceae Mart) IN A YELLOW LATOSOL OF THE AMAZON BASIN Alba Valria de Mendona Ges, Sebastio Geraldo Augusto, Paulo Fernando da Silva Martins ............. GROWTH OF SOYBEAN IN A SAVANNAH SOIL OF REDENO, PA, BRAZIL AS A FUNCTION OF BASE SATURATION AND PHOSPHATE FERTILIZER APPLICATION. Rita de Cssia Lemos da Silva, Francisco Ilton de Oliveira Morais ............................................................ AN ASSESMENT OF DIAMETER GROWTH RATE IN A POPULATION OF ESCHWEILERA ODORA (POEPP.) MIERS WITH DBH 5cm IN A LOGGED TROPICAL RAINFOREST, MOJU, STATE OF PAR, BRAZIL Tangrienne Carvalho Nemer, Fernando Cristvam da Silva Jardim .......................................................... GENETIC DIVERGENCE IN EUTERP PALM BASED ON RAPD MARKERS Maria Rosa Costa, Maria do Socorro Padilha de Oliveira, Miri Mutsumi Minato Ohaze ....................... EFFECT OF DIFFERENT AMMONIUM NITRATE CONCENTRATIONS IN THE CONTROL OF IN VITRO STEM SEGMENTS OXIDATION OF PARICA (Schizolobium amazonicum Huber ex Ducke). Iracema Maria Castro Coimbra Cordeiro, Osmar Alves Lameira, Ilmarina Campos de Menezes, Marly Pedroso da Costa, Lana Roberta Sousa Reis ................................................................................................ FLORISTIC AND PHYTOSOCIOLOGY IN A SECONDARY VEGETATION AREA IN EASTERN AMAZON Jos Augusto da Silva Santana, Wanderla da Costa Almeida, Luciana Karla V. dos Santos Sousa .......... Fonsecalges johnjadini Fain, 1963 (ACARI: PSOROPTIDAE, CEBALGINAE) PARASITING NONHUMAN PRIMATES OF THE CENTRO NACIONAL DE PRIMATAS IN BELM PAR, BRAZIL. Karla do Valle Sales Figueiredo, Jos Augusto Pereira Carneiro Muniz, Marinete Amorim, Gilberto Salles Gazta, Nicolau Maus Serra-Freire ............................................................................................................ DIFFERENT RECIPIENTS AND ENVIRONMENTS IN THE PRODUCTION OF SWEET PASSION FRUIT SEEDLINGS Rafael Pio, Jos Darlan Ramos, Tiago Chaltein Almeida Gontijo, Marcela Toledo, Edney Paulo Carrijo, Elton Luiz Visioli, Fabio Tomasetto, Vander Mendona ................................................................................ 9
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INFLUENCE OF THE DIAMETER AND STUMP HEIGHT ON THE SPROUTING OF PAU-ROSA (Aniba rosaeodora Ducke) Selma Toyoko Ohashi, Leonilde dos Santos Rosa, Ftima Silva Mekdece ................................................... PHOSPHORUS AND BASE SATURATION INTERACTION ON MINERAL COMPOSITION OF SOYBEAN AND IN THE CHEMICAL PROPERTIES OF A SAVANNAH SOIL FROM REDENO, PA, BRAZIL. Rita de Cssia Lemos da Silva, Francisco Ilton de Oliveira Morais ........................................................... INTRODUCTON OF NO-TILLAGE SYSTEM FOR GRAINS PRODUCTION IN SMALL HOLDERS IN THE STATE OF ACRE. Edson Patto PACHECO, Jos Tadeu de Souza Marinho .............................................................................. COMPETITIVE RESTRUCTURING OF THE DAIRY PRODUCTS INDUSTRY THE CASE OF SELITA COOPERATIVE Marcelo Jos Braga, Leandro Frederico Ferraz Meyer, Graziela Josefa Paresque ................................... YIELD, FRUIT QUALITY AND NET INCOME OF PINEAPLLE (CV. PROLA) UNDER DIFFERENT PLANT DENSITIES Alberto Soares de Melo, Pedro Roberto Almeida Vigas, Dngelly Lins Martins Figuera de MElo, Lvio Augusto Silva Costa, Marcos Paulo Pacheco Gis ....................................................................................... CLONAL SELECTION IN GUARANA CROP BY MIXED LINEAR MODELS REML/BLUP Andr Luiz ATROCH, Marcos Deon Vilela de RESENDE, Firmino Jos do Nascimento Filho .................. SILICON AND SODIUM CHLORIDE EFFECTS IN LEAF CONTENT OF MACRONUTRIENTS, Na, Cl AND SiO2 OF DWARF- EARLY CASHEW CLONES (Anacardium occidentale L.) Jos Romilson Paes de Miranda, Janice Guedes de Carvalho, Antonio Lucineudo de Oliveira Freire, Antonio Rodrigues Fernandes, Jacob Silva Souto, Haroldo Nogueira de Paiva ......................................... ESTROUS SYNCHRONIZATION IN TROPICAL HAIR SHEEP: EFFECT OF DIFFERENT DOSES OF EQUINE CHORIONIC GONADOTROPIN ON THE OVULATION RATE Luiz Fernando de Souza Rodrigues, Airton Alencar de Araujo, Jos Ferreira Nunes, Arlindo Alencar Araripe Moura, Emerson Pinto Moreira .......................................................................................................
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ABSORO DE MACRONUTRIENTES POR MUDAS DE PUPUNHEIRA EM FUNO DE PROPORES VARIVEIS DO K, Ca E Na, EM SOLUO NUTRITIVA
ABSORO DE MACRONUTRIENTES POR MUDAS DE PUPUNHEIRA EM FUNO DE PROPORES VARIVEIS DO K, Ca E Na EM SOLUO NUTRITIVA1
Antonio Rodrigues FERNANDES2 Janice Guedes de CARVALHO3 Antonio Carlos Tadeu VITORINO4 Jos Romilson Paes de MIRANDA5 Haroldo Nogueira de PAIVA6
RESUMO: A relao do K com o Ca no meio de cultivo, onde pode ocorrer antagonismo entre ambos, passa a ter maior importncia quando a espcie a ser cultivada exigente em K, como o caso das Arecaceas, e/ou Ca. Com o objetivo de estudar a influncia de diferentes propores K/Ca/Na sobre a absoro de macronutrientes por mudas de pupunheira (Bactris gasipaes H.B.K.), instalou-se um experimento usando soluo nutritiva, em casa de vegetao no Departamento de Cincia do Solo da Universidade Federal de Lavras. Foi adotado o delineamento em blocos casualizados, com 9 tratamentos e 4 repeties. Os tratamentos constaram das propores K/Ca/Na 0,0/3,0/1,0; 1,0/2,5/ 1,0; 2,0/2,0/1,0; 3,0/1,5/1,0; 4,0/1,0/1,0; 5,0/0,5/1,0; e 6,0/0,0/1,0 e mais dois adicionais com variaes na concentrao de Na, constituindo as propores K/Ca/Na 2,0/2,0/0,0 e 1,0/2,0/2,0. Nesse ltimo, parte do potssio foi substitudo por sdio. As propores do K, Ca e Na foram supridas a partir das concentraes 2,0; 2,0 e 1,0 mmol L-1, respectivamente. Os resultados apresentados demonstram a importncia da proporo K/Ca/Na da soluo para o acmulo de nutrientes. A proporo K/Ca/Na de 3,0/1,5/1,0 foi a que proporcionou os maiores acmulos de nutrientes nas mudas de pupunheira, mesmo no sendo a que promoveu os maiores teores, o que indica um melhor equilbrio em K, Ca e Na da soluo. As propores K/Ca/Na apresentaram uma correlao positiva com os teores de K, S e Na e uma correlao negativa com os teores de Ca e Mg nas diferentes partes da pupunheira. A substituio de parte do K por Na no deve ser indicada por promover uma reduo nos acmulos dos nutrientes, com exceo do Mg. TERMOS PARA INDEXAO: Teor de Nutrientes, Acmulo de Nutrientes, Bactris gasipaes
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Aprovado para publicao em 26.05.2004 Parte da Tese do primeiro autor apresentada a Universidade Federal de Lavras, para obteno do ttulo de Doutor em Agronomia. rea de Concentrao de Solos e Nutrio de Plantas. Engenheiro Agrnomo, Dr., Professor da Universidade Federal Rural da Amaznia. Email: arfernan@ufra.edu.br. Engenheira Agrnoma, Dra., Professora da Universidade Federal de Lavras. Email: janicegc@ufla.br. Engenheiro Agrnomo, Professor da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul. Email: vitorino@ceud.ufms.br Engenheiro Agrnomo, Dr., Professor da Universidade Federal da Paraba. Email: paesr@bol.com.br Engenheiro Florestal, Dr., Professor da Universidade Federal de Viosa. Email: hnpaiva@ufv.br.
Rev. cinc. agrr., Belm, n. 41, p. 9-23, jan./jun. 2004
ANTONIO RODRIGUES FERNANDES, JANICE GUEDES DE CARVALHO, ANTONIO CARLOS TADEU VITORINO, JOS ROMILSON PAES DE MIRANDA, HAROLDO NOGUEIRA DE PAIVA
MACRONUTRIENTS UPTAKE BY PEACH PALM SEEDLINGS AS A FUNCTION OF POTASSIUM, CALCIUM AND SODIUM RATIOS IN NUTRITIVE SOLUTION
ABSTRACT: The K/ Ca ratio in cultivation medium is important when the plant specie is very exigent in K and/or Ca nutrition, as it is the case of Arecaceas. The objective of this research was to determine the effect of K/Ca/Na ratios on macronutrients uptake by peach palm (Bactris gasipaes H.B.K.) seedlings. The experiment was made in greenhouse conditions at the Soil Science Department of the Federal University of Lavras, Minas Gerais, Brazil, using nutritive solution. A randomized block experimental design with nine treatments and four replications was used. The treatments were K/Ca/Na in the following ratios: 0.0/3.0/1.0; 1.0/2.5/1.0; 2.0/2.0/1.0; 3.0/1.51.0; 4.0/1.0/1.0; 5.0/0.5/1.0; and 6.0/0.0/1.0 with two additional treatments of K/Ca/Na in the ratios of 2.0/2.0/0.0 and 1.0/2.0/2.0. In this last ratio, part of the potassium was substituted by sodium.The K, Ca and Na ratio in the nutritive medium was supplied by 2.0; 2.0 and 1.0 mmolL-1 solutions, respectively. The K/Ca/Na ratio of 3.0/1.5/1.0 showed the highest accumulation of nutrients in the peach palm seedlings which indicated a better balance of K, Ca and Na in the nutritive solution. The K/Ca/Na ratio showed a positive correlation with the K, S and Na concentrations and a negative correlation with the Ca and Mg contents in different tissues of the peach palm seedlings. The substitution of K by Na should not be recommended because it reduced the accumulation of all nutrients but Mg. INDEX TERMS: Nutrient Content, Nutrient Accumulation, Bactris gasipaes.
1 INTRODUO A pupunheira vem sendo cultivada em larga escala em diversas regies do Brasil para produo de palmito. Desta espcie se extra um produto de melhor qualidade do que o oriundo das tradicionais espcies fornecedoras, atualmente, o aa (Euterpe oleracea) e a juara (E. edulis) e permite um melhor controle de qualidade no produto final, o palmito. Esses fatores tm contribudo para a diversificao da produo das espcies produtoras de palmito e reduo da explorao predatria das palmeiras espontneas das matas tropicais.
Embora a pupunheira tenha se mostrado adaptada a solos com baixa fertilidade natural e esteja sendo cultivada, tanto no Brasil quanto na Costa Rica, em solos com baixo pH, elevada saturao de Al e, normalmente, baixo contedo de matria orgnica, algumas pesquisas tm demonstrado respostas positivas adubao (DEENIK; ARES; YOST, 2000; ARES et al., 2003). No obstante a realizao de algumas pesquisas sobre fertilizao da pupunheira, pouco se sabe sobre as exigncias nutricionais, extrao e exportao de nutrientes por essa cultura
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(CANTARELLA; BOVI, 1995; CRAVO; MORAES; CRUZ, 1996). A definio de um programa de adubao para a cultura, visando um maior rendimento econmico, depende de uma maior eficincia no uso dos fertilizantes e, para tal, deve-se conhecer, entre outros fatores, o equilbrio entre os nutrientes no solo e na planta, bem como as exigncias nutricionais da cultura. O potssio o segundo macronutriente mais extrado pela pupunheira, superado apenas pelo nitrognio, sendo que exportado em maior quantidade (HERRERA, 1989; CANTARELLA; BOVI 1995; CRAVO; MORAES; CRUZ, 1996). De acordo com Ares et al. (2003), 60 a 70 kg ha-1 ano-1 de potssio so necessrios para suprir os requerimentos mnimos da pupunheira em curto prazo. Em longo prazo possvel que uma quantidade adicional de potssio seja necessria para suprir as perdas que ocorrem nos solos caulinticos (CRAVO; SMYTH, 1997). Por outro lado, Bovi, Godoy Jr. e Spiering (2002) constataram efeito linear positivo do potssio sobre o nmero de perfilhos de plantas de pupunheira, com doses que variaram de 50 a 200 kg ha-1 ano-1. Em funo das mltiplas e variadas funes que o K possui no crescimento e desenvolvimento das plantas, este elemento interage com a maioria dos macros e micronutrientes (DALIPARTH; BARKER; MONDAL, 1994) e com o elemento sdio. A relao deste nutriente com o Ca no meio de cultivo, onde pode ocorrer
antagonismo entre ambos, passa a ter maior importncia quando a espcie a ser cultivada exigente em K, como o caso das Arecaceas. Em outro contexto est o Na, o qual, em alguns trabalhos (BONNEAU et al., 1993; MAGAT; PADRONES; ALFORJA, 1993), tem estimulado o crescimento e promovido aumentos de produo, porm, no tem sido objeto de estudos nas espcies da famlia Arecaceae. Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de propores do K, Ca e Na sobre o teor e acmulo de nutrientes e do sdio em mudas de pupunheira em soluo nutritiva. 2 MATERIAL E MTODOS O experimento foi conduzido em casa de vegetao do Departamento de Cincia do Solo da Universidade Federal de Lavras. As sementes de pupunheira foram colocadas para germinar em bandejas plsticas contendo vermiculita. Quando as plntulas apresentavam o primeiro par de folhas formado, foram colocadas em bandejas coletivas com capacidade para 36 L de soluo de Dufour, Quencez e Schmity (1978) para palmcea, a da fora inica, durante trinta dias e, posteriormente, ficaram por mais trinta dias a fora inica. Aps este perodo, as plantas foram transferidas para vasos individuais com capacidade para 3 L, contendo a mesma soluo para palmcea, com fora inica total, onde, aps trinta dias, a soluo foi substituda conforme os tratamentos aplicados, permanecendo por trs meses. Neste perodo, as solues foram renovadas a cada quinze dias no primeiro ms e a cada
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dez dias a partir do segundo ms. Em seguida, foram transferidas para vasos com capacidade para 9 L, onde permaneceram por mais cinco meses. Nesse recipiente, as solues foram renovadas a cada vinte dias, nos primeiros dois meses e, a partir da, a cada quinze dias. A soluo nutritiva foi mantida sob aerao durante todo o perodo experimental, bem como o seu volume mantido constante, pela reposio diria de gua desionizada. O pH foi monitorado e, quando este abaixava de cinco, a soluo era substituda. A unidade experimental foi constituda por um vaso contendo uma planta, com uma soluo nutritiva bsica para macronutrientes, composta de: N-NO3 = 8; N-NH4 = 2; P = 1; K = 2; Ca = 2; Mg = 1,5; S-SO4 = 1; Na = 1,0 e Cl = 0,5 mmol L-1. As concentraes de K, Ca e Na variaram de acordo com os tratamentos, mantendo-se o balano inico. Foi adotado o delineamento em blocos casualizados com nove tratamentos, constitudos por propores moleculares K/Ca/Na (Tabela 1). No tratamento correspondente a proporo molecular K/Ca/Na 1/2/2, parte do potssio foi substitudo por sdio. As propores do K com o Ca e com o Na foram estabelecidas a partir da concentrao entre estes elementos, de 2; 2 e 1 mmol L-1, respectivamente, na soluo considerada por Dufour, Quencez e Schmity. (1978) como padro para o dendezeiro (Arecaceae). Desta forma, tal tratamento foi tomado como controle neste estudo. Depois de colhidas as plantas, o material vegetal foi separado em raiz, estipe
e folha. Posteriormente, todo o material vegetal foi lavado em gua destilada corrente e seco em estufa de circulao forada de ar a 65-70C, at peso constante. A matria seca correspondente a cada uma das partes foi pesada, moda e armazenada em frascos de vidro para determinaes qumicas. No extrato obtido por digesto nitroperclrica do material vegetal foram obtidos os teores de P por colorimetria, de K e de Na por fotometria de chama, de S por turbidimetria e de Ca e de Mg por espectrofotometria de absoro atmica. O teor de N total foi determinado pelo mtodo semimicro Kjeldahl. Todos os nutrientes determinados seguiram metodologia adotada por Malavolta, Vitti e Oliveira (1997). O acmulo foi calculado pela soma dos contedos nas diferentes partes da planta, que por sua vez foram determinados com base nos teores e nas produes de matria seca. Os resultados foram submetidos anlise de varincia, e como ocorreram diferenas significativas pelo teste F (P<0,05), utilizou-se o teste de Duncan (P<0,05) para comparar todos os tratamentos, atravs do sistema de anlises estatsticas SANEST (ZONTA; MACHADO, 1991). Foram determinadas correlaes entre os tratamentos e os teores dos nutrientes nas diferentes partes da planta, assim como dos teores dos nutrientes com os teores de K e Ca. Para a determinao das correlaes no foram considerados os tratamentos adicionais.
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Tabela 1 Concentraes dos nutrientes utilizados nas solues de crescimento da pupunheira para as diferentes propores de K, Ca e Na. K/Ca/Na K/Ca/Na*
Nutriente 0,0/3,0/1,0 1,0/2,5/1,0 2,0/2,0/1,0 3,0/1,5/1,0 4,0/1,0/1,0 5,0/0,5/1,0 6,0/0,0/1,0 2,0/2,0/0,0 1,0/2,0/2,0
N-NO3 N-NH4 P K Ca Mg S-SO4 Na Cl
------------------------------------mmol L-1----------------------------8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 8,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 0,0 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 2,0 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 0,0 2,0 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 0,0 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5
8,0 2,0 1,0 1,0 2,0 1,5 1,0 2,0 0,5
* Tratamentos adicionais Os sais que forneceram os nutrientes foram: Ca(NO3)2; NH4NO3; NaNO3; Mg(NO3)2; KH2PO4; K2SO4 e MgCl2. As concentraes dos micronutrientes e seus respectivos sais: B = 0,20 (H3BO4); Cu = 0,05 (CuSO4.5H2O); Fe = 3,00 (FeEDTA); Mn = 0,35 (MnSO4.H 2O); Mo = 0,02 ((NH4)6Mo7O27.4H2O) e Zn = 0,05 (ZnSO4.7H2O), em mg L-1 .
3 RESULTADOS E DISCUSSO 3.1 TEORES NAS PARTES DA PLANTA As diferentes propores do K, Ca e Na na soluo de crescimento afetaram (P<0,05) os teores de N, P e K nas folhas, estipes e razes da pupunheira (Tabela 2). As folhas das plantas apresentaram teores de N bem mais elevados que as razes que, por sua vez, foram maiores que nos estipes, caracterizando um armazenamento maior nas folhas para suprir as partes em crescimento. Maiores teores de N nas diferentes partes da planta estiveram associados s propores extremas do potssio e do clcio, sugerindo que maior quantidade de N requerida para
realizao dos processos metablicos sob desequilbrio nutricional de K ou Ca, em funo das diferentes propores destes ctions na soluo. De maneira oposta, os menores teores ocorreram na proporo K/Ca/Na de 2/2/1, considerada controle neste estudo e adequada para o dendezeiro de acordo com Dufour, Quencez e Schmity (1978), e de 3,0/1,5/1,0, constatada por Fernandes e Carvalho (2001), como a que proporcionou maior crescimento para a pupunheira. Tal fato pode ser justificado por uma maior produo de fotossintatos, e, por conseguinte, uma maior produo de matria seca, sem um aumento da quantidade de N absorvida, o que leva a um menor teor.
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Tabela 2 Teores de N, P e K, coeficientes de correlao dos teores de N, P e K com os tratamentos(CC) e coeficientes de correlao dos teores de K (TK) e de Ca (TCa) com os teores de N e P, nas folhas, estipes e razes de plantas de pupunheira cultivadas em soluo nutritiva com concentraes de K, Ca e Na (mmol L-1) em diferentes propores. Tratamentos
(K/Ca/Na) 0,0/3,0/1,0 1,0/2,5/1,0 2,0/2,0/1,0 3,0/1,5/1,0 4,0/1,0/1,0 5,0/0,5/1,0 6,0/0,0/1,0 2,0/2,0/0,0+ 1,0/2,0/2,0+ CC TK TCa Folhas 42,98a 38,60bcd 36,10cde 32,90e 38,85bc 37,00bcd 40,78ab 34,70de 39,70abc 0,15 -0,36* -0,02
N
Estipes 24,05a 15,20cd 11,56e 11,98e 17,25bc 15,23cd 18,78b 14,48d 14,95cd -0,11 -0,36* -0,08 Razes 31,00a 18,68c 18,53c 19,53c 19,75c 17,78c 24,73b 20,48c 19,55c -0,23* -0,35* 0,03
P
Folhas Estipes 3,99b 3,99b 3,27cd 2,73d 4,73a 3,93bc 4,79a 2,59d 4,97a 0,21* -0,03 -0,17 6,68ab 6,73ab 5,83bc 5,31c 6,56ab 7,12a 6,88a 3,97d 7,27a 0,14 -0,13 -0,17 Razes 4,10c 4,20c 6,60a 6,59a 4,01cd 4,18c 5,15b 3,25d 4,40bc 0,14 0,23 0,38*
K
Folhas Estipes Razes 1,87e 8,58d 11,99c 14,74b 16,17a 17,27a 16,61a 13,09c 8,69d 0,89** 4,40e 12,32d 17,16c 19,03c 27,61a 24,86ab 25,74ab 23,98b 16,50c 0,84** 3,52g 10,01f 19,36d 24,09bc 25,85b 25,85b 29,04a 22,11cd 14,96e 0,90**
----------------------------------------g kg-1 -------------------------------------
(+) Tratamentos adicionais, no fizeram parte da anlise de correlao. Mdias seguidas da mesma letra na coluna no diferem significativamente pelo teste de Duncan a 5% de probabilidade. (**), (*) significativos a 1% e 5%, respectivamente.
Pealosa, Cceres e Sarro (1995) mostraram elevao dos teores de N nas folhas e seiva do feijoeiro com aumentos das propores Ca/K (0,25; 0,50 e 1,00) na soluo. J Assis (1995) verificou, em plantas de dendezeiro cultivadas em soluo nutritiva, que diferentes relaes K/Ca/Mg no afetaram os teores de N nas folhas e folha 4, apenas o teor nas razes foi afetado. O teor de N nas folhas, em todos os tratamentos, est acima do nvel adequado proposto por Malavolta (1997) para plantas de pupunheiras cultivadas em soluo
nutritivas (27 g kg-1) e bem mais elevado do que o nvel constatado por Assis (1995), de 16,60 g kg-1 para a parte area do dendezeiro cultivado na mesma soluo, o que pode estar relacionado a uma maior exigncia em N da pupunheira. O teor mdio de 23,83 g kg-1 estimado para a parte area da pupunheira neste experimento quando comparado ao do dendezeiro cultivado no mesmo ambiente, para o mesmo tratamento (controle neste estudo), demonstra a grande variao no requerimento de nutrientes em relao s
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espcies da mesma famlia, justificando os estudos individualizados das espcies e at mesmo de cultivares de uma mesma espcie. Os teores de N nas razes se correlacionaram negativamente (-0,23*) com as propores de K, Ca e Na na soluo (Tabela 2). Do mesmo modo, os teores de K (Tabela 2) se correlacionaram negativamente com os teores de N na massa seca das folhas (-0,36**), estipes (-0,36**) e razes (-0,35**). Tais resultados divergem dos obtidos por Gunes et al. (1998), que verificaram correlao no significativa entre os teores de K e de N na matria seca de tomateiros, em funo da nutrio potssica. Diferentemente do N, os teores de P na planta obedeceram a seqncia estipes> razes> folhas, exceto nos tratamentos com propores K/Ca/Na correspondentes a 2/ 2/1 e 3,0/1,5/1,0, nos quais as razes se constituram na parte de maior reserva de P (Tabela 2). Tais tratamentos apresentaram um melhor balano entre o K, o Ca e o Na na soluo, respaldados por um maior crescimento da pupunheira (FERNANDES; CARVALHO, 2001) e do dendezeiro (DUFOUR; QUENCEZ; SCHMITY, 1978). Os menores teores de P nas folhas esto associados a um balano mais adequado dos ctions e a omisso de sdio na soluo. Assim, em funo do estresse provocado pelo desbalano de ctions na soluo, ocorreu um maior requerimento de P pelas folhas para realizao dos processos metablicos e/ou um maior consumo
energtico da planta no ajuste osmtico (SALISBURY; ROSS, 1992). Para o tratamento em que se omitiu o Na ocorreu uma menor absoro de P. O Na, por fazer parte da composio de soluto nas clulas, necessrio s palmceas ao ajuste osmtico e ao balano inico (MARSCHNER; KYLIN; KUIPER, 1981; ALJUBURI, 1996). Assim sendo, contribuiu para a manuteno do baixo potencial osmtico das clulas das razes, que um pr-requisito para uma maior presso de turgor, a qual regula o transporte de soluto via xilema e o balano de gua na planta (MARSCHNER, 1995), que, por sua vez, determina a absoro de P. O teor de P nas folhas (2,73 g kg-1), da planta, que corresponde proporo K/Ca/ Na de 3,0/1,5/1,0 est acima do valor preconizado como adequado por Malavolta (1997), de 2,3 g kg-1, para folhas de plantas cultivadas em soluo nutritiva, e dentro da faixa proposta por Raij e Cantarella (1996), de 2 a 3 g kg-1, para a segunda folha com limbo totalmente expandido, no campo. J Assis (1995) constatou teores de 3,60 g kg-1 para a parte area de plantas de dendezeiro cultivadas com a mesma soluo nutritiva utilizada neste trabalho. Os teores de P nas folhas se correlacionaram positivamente e de forma significativa (0,21*) com as propores de K, Ca e Na da soluo (Tabela 2), mostrando uma tendncia de aumento de P com a elevao do K na soluo. Por outro lado, uma correlao positiva entre o teor de Ca e o de P nas razes sugere uma reduo de
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ambos com o aumento da proporo de K. Isto pode estar relacionado a um menor transporte at as folhas, uma vez que menores teores mdios de P na parte area ocorreram nos tratamentos com maior nvel de Ca, devido a interaes e antagonismo catinico, conforme sugerem Mengel e Kirkby (1987), De Kreij (1996) e Gunes, Alpaslan e Inal (1998). Aumentos das propores de K na soluo proporcionaram elevaes (P<0,05) dos teores de K (Tabela 2) e reduo dos de Ca (Tabela 3) nas diferentes partes da planta, exceto para o Ca nas razes, em que maiores teores ocorreram nos tratamentos com balano de ctions mais adequados (K; Ca e Na de 2,0; 2,0 e 1,0 e de 3,0; 1,5 e 1,0 mmol L-1). Em trabalho similar, Pealosa, Cceres e Sarro (1995) demonstraram que o nvel de Ca e K na seiva e folhas de feijoeiro est diretamente relacionado proporo dos nutrientes Ca e K no meio. Menores teores de K foram constatados nas folhas em relao aos estipes e razes, o que denota constiturem-se reas de reservas para o suprimento de K para as regies de crescimento da planta. A proporo K/Ca/Na de 1,0/2,5/1,0 proporcionou teor de K de 8,58 g kg-1 nas folhas. Nesta condio, as plantas apresentaram sintomas caractersticos de deficincia de K, embora o teor esteja prximo da faixa considerada adequada por Raij e Cantarella (1996), de 9 a 15 g kg-1, para a segunda folha com limbo totalmente expandido de planta de at 1,60 m de altura, porm bem inferior ao teor proposto por
Malavolta (1997), de 30 g kg-1, para cultivo em soluo nutritiva. No cultivo do dendezeiro em soluo nutritiva, Assis (1995) constatou teores de 12,6 g kg-1 para a parte area e 22,3 g kg-1 para a folha 4, enquanto para a pupunheira, o teor mdio estimado para a parte area foi de 14,58 g kg-1, em tratamento com mesma concentrao de K e de Ca (2 e 2 mmol L-1, respectivamente). Os teores adequados de potssio, considerando a proporo K/Ca/Na (3,0/1,5/ 1,0), que promoveram maior crescimento da pupunheira (FERNANDES, CARVALHO, 2001) para as diferentes partes da planta foram, em g kg-1: folhas = 14,74; estipes = 19,03 e razes = 24,09. Os teores de K apresentaram correlao positiva e altamente significativa (0,84**; 0,89** e 0,90**), respectivamente para folhas, estipes e razes, com as propores K/Ca/Na da soluo, sugerindo que o teor desse nutriente nestas partes da planta foi influenciado pela concentrao de K na soluo e que o efeito antagnico do Ca sobre o potssio parece ter ocorrido numa importncia menor. No tratamento em que se omitiu o Na (Tabela 2) ocorreu uma reduo do teor de K nas folhas e um aumento nos estipes, enquanto nas razes no foi afetado significativamente (P<0,05). Ao substituir parte do K por Na (1 mmol L-1), houve uma reduo dos teores de K em todas as partes da planta, exceto no tratamento que no continha K e nas folhas daquele com 1 mmol L-1 de K. Isto demonstra que a manuteno
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de teores adequados de K, na pupunheira, depende da presena do sdio em concentraes equilibradas no meio, ao mesmo tempo que o Na no substitui o K quando este se encontrar numa concentrao no meio, abaixo da adequada. Os maiores teores de Ca ocorreram nas folhas, seguidos pelos estipes e razes, independente da proporo K/Ca/Na, exceto no tratamento em que se omitiu o Ca (Tabela 3), quando houve uma inverso desta situao. Os teores constatados nas diferentes partes, de 9,91, 9,48 e 7,65 g kg-1, nas folhas, estipes e razes, respectivamente, para o tratamento de maior crescimento da pupunheira (FERNANDES; CARVALHO, 2001), esto bem acima dos valores considerados adequados por Malavolta (1997), de 6,80 g kg -1 para folhas novas de plantas cultivadas em soluo nutritiva. Estas diferenas podem estar relacionadas s variaes existentes entre as concentraes das solues nutritivas. Apesar da reduo progressiva da concentrao de Ca na soluo, os teores determinados nas folhas para os diferentes tratamentos so superiores ao proposto como adequado por tal autor, exceto no tratamento em que se omitiu o Ca (5,05 g kg-1). Os teores de Ca nas folhas (R = -0,86**), estipes (R = -0,86**) e razes (R = -0,67**) apresentaram uma correlao negativa com as propores da soluo. A diminuio dos teores de Ca
nas diferentes partes da planta pode estar associada no s com a reduo da concentrao de Ca na soluo, mas, tambm, ao aumento da concentrao de K. A interferncia negativa do K sobre a absoro e/ou translocao do Ca, ou viceversa, pela planta, caracterizada como antagonismo (SHUKLA; MUKHI, 1979; MANCIOT; OLLAGNIER; OCHS, 1980; MENGEL; KIRKBY, 1987), tendo sido constatados por diversos autores em diferentes culturas (CARMELO, 1989; KURIHARA, 1991; DIEM; GOLDBOD, 1993; ASSIS, 1995; CALLAN; WESTCOTT, 1996; GUNES; ASPASLAN; INAL, 1998). Comumente, constatada uma maior interferncia do K sobre a reduo do teor de Ca nas plantas do que a do Ca sobre o K, estando relacionada maior capacidade competitiva do K em relao ao Ca, em funo da maior afinidade do K pelo carregador (MARSCHNER, 1995). O teor de Ca foi afetado pela concentrao de Na na soluo. Na ausncia do sdio, o teor de Ca aumentou significativamente nas folhas, quando comparado ao tratamento com mesma concentrao de K e Ca (2 e 2 mmol L-1, respectivamente) na soluo e que continha 1 mmol L-1 de Na. As diferentes propores K/Ca/Na afetaram significativamente os teores de Mg (Tabela 3) nas diferentes partes da planta. Os teores de Mg ocorreram na planta na seguinte ordem: estipes>folhas>razes.
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Tabela 3 Teores de Ca, Mg, S e Na, coeficientes de correlao dos teores de Ca, Mg, S e Na com os tratamentos (CC) e coeficientes de correlao dos teores de K (TK) com os teores de Ca, Mg, S e Na e de Ca (TCa) com os teores de Mg, S e Na nas folhas, estipes e razes de plantas de pupunheira, cultivada em soluo nutritiva com concentraes de K, Ca e Na (mmol L-1) em diferentes propores. Mg
----------------------------------------g kg ------------------------------------Razes 31,00a 6,82bc 6,83bc 7,34ab 7,65a 5,35d 5,18d 5,72d 6,94bc 6,65c -0,67** -0,40* 0,45 0,42* 0,73** -0,34* -0,05 -0,11 3,55d 3,58cd 3,95cd 3,81cd 4,22c 3,99cd 4,97b -0,55** -0,72** 3,57c 4,21bc 4,15bc 4,72b 4,08bc 4,05bc 6,08a -0,57** -0,62** 3,84a 3,25bc 1,95d 2,02d 1,94d 2,38d 3,65ab -0,82** -0,68** 2,71de 2,74cde 2,78bcd 3,02ab 2,97abc 2,83abcd 3,05a 0,56** 0,46** 1,55cd 1,93ab 1,66bcd 1,69bcd 2,02a 1,45d 1,77abc 0,38** -0,01 3,09bcd 3,02bcd 2,89cd 3,07bcd 3,79a 3,22bc 3,44ab 0,38* 0,30* 5,85a 4,17cd 6,34a 4,87b 3,68ab 3,19c 2,51e 2,74cde 1,76abc 1,70bcd 3,09bcd 2,75d 3,99b 6,68ab 4,10c 1,87e 4,40e 3,52g 0,61d 0,50d 0,94 1,43a 1,10bc 1,27ab 1,27ab 0,44d 0,94c 0,73** 0,62** -0,50** 0,61c 0,88b 0,72bc 0,83bc 1,27a 1,32a 1,49a 0,88b 1,27a 0,75** 0,69** -0,45** 2,09cde 2,64b 2,37bcd 2,48bc 1,93e 1,98de 2,48bc 1,10f 3,47a -0,18* -0,22 0,16 Folhas Estipes Razes Folhas Estipes Razes Folhas Estipes Razes
-1
Tratamentos
Ca
Na
(K/Ca/Na)
Folhas
Estipes
0,0/3,0/1,0
42,98a
24,05a
0,0/3,0/1,0 1,0/2,5/1,0
11,25a 10,56ab
9,00ab 9,94a
2,0/2,0/1,0 3,0/1,5/1,0 4,0/1,0/1,0 5,0/0,5/1,0 6,0/0,0/1,0 2,0/2,0/0,0+ 1,0/2,0/2,0+ CC TK
7,66d 9,91bc 9,14c 7,21d 5,05e 9,75bc 10,33abc -0,86** -0,66**
7,23cd 9,48a 7,91c 6,79d 5,10e 8,23bc 9,25a -0,86** -0,56**
TCa
(+) Tratamentos adicionais. No fizeram parte da anlise de correlao. Mdias seguidas da mesma letra na coluna no diferem significativamente pelo teste de Duncan a 5% de probabilidade. (*), (**) significativo a 5 e 1%, respectivamente.
Os aumentos dos nveis de K e diminuio dos de Ca na soluo, representados pela elevao das propores K/Ca, se correlacionaram negativamente com os teores de Mg nas diferentes partes da planta, demonstrando o efeito antagnico do K sobre o Mg (MENGEL; KIRBKY, 1987; DIEM; GODBOLD, 1993). A competio do K com o Mg no processo de absoro pelas plantas cultivadas bastante conhecida (BRAUER, 1994; CALLAN; WESTCOTT, 1996), mas o mecanismo pelo qual ocorre o antagonismo no est bem esclarecido. O teor de Mg nas folhas de mudas de pupunheira na melhor proporo K/Ca/Na (3,0/1,5/1,0) considerando o maior crescimento (FERNANDES; CARVALHO, 2001) foi de 3,58 g kg-1, enquanto Malavolta (1997) prope um teor de 4,6 g kg-1 para folhas novas, e Raij e Cantarella (1996) sugerem uma faixa de 2 a 4 g kg-1 para a segunda folha de limbo totalmente expandido de plantas com mais de 1,6 m de altura. A concentrao de Na na soluo no influenciou o teor de Mg nas folhas e estipes, apenas nas razes. Por outro lado, quando foi dobrada a concentrao de Na na soluo, para substituir parte do K, ocorreram aumentos do teor de Mg nas diferentes partes da plantas, os quais devem estar associados reduo da concentrao de K. As propores K/Ca/Na provocaram alteraes significativas nos teores de S (Tabela 3) nas diferentes partes da planta. Maiores teores de S ocorreram nas razes,
seguidas das folhas e estipes. A elevao da proporo de K na soluo promoveu um efeito sinergstico sobre o S, principalmente nas folhas, com correlaes positivas e significativas (0,56**), assim como os teores de K se correlacionaram positivamente com os de S nas folhas e razes (0,46** e 0,30*, respectivamente). Os teores de S na melhor proporo K/Ca/Na (3,0/1,5/1,0), correspondente ao maior crescimento (FERNANDES; CARVALHO, 2001), encontrada corresponderam a 2,74, 1,93 e 3,02 g kg-1 nas folhas estipes e razes, respectivamente, enquanto Malavolta (1997) considera como adequado 2,3 g kg-1 em folhas novas e normais. Os teores de Na aumentaram significativamente nas folhas e estipes com o aumento da proporo de K na soluo, se correlacionando positivamente com estas propores e com os teores de K nas folhas (Tabela 3). O aumento dos teores de Na com o aumento da proporo de K pode estar relacionado a um efeito sinergstico do K sobre o Na, que, dependendo da quantidade de cada um na soluo, tambm pode ser antagnico (DALIPARTHY, BARKER; MONDAL, 1994). Os teores de Na nas folhas, estipes e razes, em g kg-1, foram de 1,43; 0,83 e 2,48, respectivamente, correspondendo proporo K/Ca/Na na soluo, que proporcionou o maior crescimento da pupunheira (FERNANDES; CARVALHO, 2001).
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Ao dobrar a concentrao de Na na soluo, em substituio parte do K (proporo K/Ca/Na de 1/2/2), o teor de Na aumentou nas razes e diminuiu nas folhas, quando comparado aos tratamentos em que a proporo de K foi maior que 1. Isto sugere que o transporte de Na das razes para as folhas foi reduzido, possivelmente pelo Ca, por este se encontrar numa concentrao maior que a do K, conforme constatado nos demais tratamentos de mesma condio. De acordo com Sonj e Fujiyama (1996), o Ca inibiu o transporte de Na para a parte area em plantas de arroz e tomate. 3.2 ACMULO DE NUTRIENTES NA PLANTA As propores K/Ca/Na provocaram alteraes significativas (P<0,05) no
acmulo dos macronutrientes e do Na (Tabela 4). Os maiores contedos dos nutrientes esto associadas proporo K/ Ca/Na de 3,0/1,5/1,0 na soluo, porm os acmulos de N, P e Mg no diferiram estatisticamente daqueles observados na proporo 2/2/1 proposta por Dufour, Quencez e Schmity (1978) como ideal para a palmcea dendezeiro e considerada controle neste estudo. O que se espera de uma soluo nutritiva adequada para uma determinada planta que ela possa acumular maior quantidade possvel de nutrientes, o que foi constatado com a equivalncia na soluo entre o K e o Ca de 3,0 para 1,5 mmol L-1. Na proporo K/ Ca/Na de 0,0/3,0/1,0 constatou-se o menor acmulo dos nutrientes e do Na na planta.
Tabela 4 Acmulo de N, P, K, Ca, Mg, S, e Na em plantas de pupunheira, cultivada em soluo nutritiva com concentraes de K, Ca e Na (mmol L-1) em diferentes propores. Tratamentos (K/Ca/Na) 0,0/3,0/1,0 1,0/2,5/1,0 2,0/2,0/1,0 3,0/1,5/1,0 4,0/1,0/1,0 5,0/0,5/1,0 6,0/0,0/1,0 2,0/2,0/0,0+ 1,0/2,0/2,0+ N P K Ca Mg 392,82de 591,74b 617,77ab 726,15a 447,11cde 525,43bc 369,44e 504,26bcd 549,98bc S Na
mg planta-1 2422,88e 345,08f 216,48e 682,18de 3324,27bc 723,59bc 1466,10d 1318,57b 3676,92ab 861,14a 2685,60bc 1274,78b 4007,02a 925,91a 3644,88a 1761,33a 3211,11bcd 666,27bcd 2960,08bc 988,09c 3363,13bc 744,11b 3194,82ab 932,44cd 2930,57cd 596,38d 2459,35c 548,70e 3212,46bcd 461,03e 2759,47bc 1183,35bc 2748,23de 614,96cd 1438,39d 980,35c
168,83d 65,39c 319,60bc 165,25b 395,28b 203,09b 479,01a 280,39a 298,98c 174,08b 361,42bc 211,61b 296,43c 176,18b 334,79bc 109,52c 292,85c 189,36b
(+)Tratamentos adicionais Mdias seguidas da mesma letra na coluna no diferem significativamente pelo teste de Duncan a 5% de probabilidade.
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A omisso do Na na soluo no alterou significativamente o contedo de N, K, Ca, Mg e S pelas plantas, quando comparado ao tratamento com mesma proporo K/Ca/Na (controle), afetando apenas o acmulo de P e Na; porm, quando comparado ao tratamento de melhor equilbrio entre o K e o Ca (K/Ca/Na = 3,0/1,5/1,0), ocorreram redues significativas do contedo de todos os nutrientes e do Na. No entanto, quando a concentrao de Na foi dobrada para substituir parte do K (K/Ca/Na = 1/2/2), a acumulao de N, P, K, Ca e S diminuiu significativamente quando comparado ao tratamento controle, com igual nvel de Ca. 4 CONCLUSO a) A proporo K/Ca/Na de 3,0/1,5/ 1,0 foi a que proporcionou os maiores acmulos de nutrientes nas mudas de pupunheira, mesmo no sendo a que promoveu os maiores teores, o que indica um melhor equilbrio em K e Ca da soluo; b) as propores K/Ca/Na apresentaram uma correlao positiva com os teores de K, S e Na e uma correlao negativa com os teores de Ca e Mg, nas diferentes partes da pupunheira; c) a substituio de parte do K por Na no deve ser indicada por promover uma reduo nos acmulos dos nutrientes, com exceo do Mg. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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AVALIAO PRELIMINAR DE SISTEMA AGROFLORESTAL NO PROJETO GUA VERDE, ALBRS, BARCARENA, PAR-I
AVALIAO PRELIMINAR DE SISTEMA AGROFLORESTAL NO PROJETO GUA VERDE, ALBRS, BARCARENA, PAR-I1
Fernando Cristvam da Silva JARDIM2 George Duarte RIBEIRO3 Leonilde dos Santos ROSA4
RESUMO: O presente trabalho teve por objetivo avaliar o comportamento inicial de sistema agroflorestal (SAF) com 32 meses de idade, implantado no Projeto gua Verde, da Alumnio Brasileiro S. A.. - ALBRS, Barcarena, Par, onde cupuauzeiros (Theobroma grandiflorum, Schum) so consorciados, simultaneamente, com espcies florestais usadas para sombreamento definitivo e diferentes variedades de bananeiras (Musa spp.) para sombreamento provisrio. No projeto gua Verde, que tem como finalidade desenvolver alternativas de explorao, em nvel de agricultura familiar, para servirem de modelos comunidade do entorno da ALBRS, visando contribuir para o desenvolvimento sustentvel e a preservao da biodiversidade, foi estabelecido um mdulo agroflorestal em rea de, aproximadamente, 1 ha. Nesse mdulo definiu-se o conjunto de plantas avaliado: cupuauzeiros cultivados em espaamento de 5m x 5m, sombreados por ing-cip (Inga edulis Mart) ou cedro (Cedrela odorata L.), cultivados em linhas alternadas e espaados de 5m dentro das linhas dos cupuauzeiros, e duas variedades de bananeiras (Mysore e Prata-an) cultivadas a 2,5m dos cupuauzeiros, nas entrelinhas. Foram determinados dois tratamentos e duas repeties, e os dados de crescimento inicial (altura total, dimetro da base do caule e dimetro mdio de duas medies ortogonais da projeo da copa) dos cupuauzeiros foram analisados atravs do teste t de student. Esse teste evidenciou que, ao nvel de 5% de probabilidade, no houve diferenas significativas no crescimento inicial dos cupuauzeiros, e ento, nas condies desse experimento, outras questes relativas s caractersticas agroeconmicas das espcies e variedades estudadas devem prevalecer na escolha da composio do consrcio. A espcie Inga edulis apresentou crescimento inicial muito rpido para as variveis analisadas, entretanto, pode se tornar inconveniente para ser usada como espcie sombreadora, por apresentar tipo de copa horizontalizada e muito densa, que produz sombreamento excessivo; porm, se trabalhada em espaamentos adequados e conduzida com podas, pode ser apropriada para compor SAFs, devido grande quantidade de biomassa produzida, que funciona na proteo e enriquecimento do solo. O cedro teve crescimento inicial satisfatrio em altura e dimetro altura do peito (DAP), mas sua utilizao em SAFs est condicionada ao controle da broca Hypsipyla grandella que lhe afeta o broto terminal, provocando
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Aprovado para publicao em 26.05.2004 Extrado da Dissertao de Mestrado apresentada pelo segundo autor, junto a UFRA em 1997. Engenheiro Florestal, Dr., Professor Adjunto da UFRA. E-mail: jardim@ufra.edu.br Engenheiro Agrnomo, M.Sc., Pesquisador da Embrapa / Rondnia. Engenheira Florestal, Dra., Professora Adjunta da UFRA.
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FERNANDO CRISTVAM DA SILVA JARDIM, GEORGE DUARTE RIBEIRO, LEONILDE DOS SANTOS ROSA
deformaes (brotaes mltiplas) que prejudicam a arquitetura da planta no aspecto econmico. Das variedades de bananeiras cultivadas para sombreamento provisrio, a Prata-an apresentou melhor contribuio ao desempenho satisfatrio dos cupuauzeiros, alm de ter se mostrado mais produtiva e produzir frutos que tm melhor demanda no mercado local. As variedades de bananeiras tiveram maior influncia do que as espcies arbreas no crescimento inicial dos cupuauzeiros, pelo sombreamento e microclima propiciados. A opo por utilizar espcies nativas ou bem adaptadas, que se desenvolvem bem nas condies de solos cidos e fracos e temperaturas e umidades elevadas da Amaznia, e a boa conduo das atividades agrcolas no Projeto gua Verde, por certo esto na origem da perspectiva de sucesso que se desenha para o consrcio agroflorestal avaliado. TERMOS PARA INDEXAO: Sistemas Agroflorestais, Desenvolvimento Agrcola Sustentvel, Cupuauzeiros, Bananeiras, Espcies Arbreas de Uso Mltiplo.
PRELIMINARY EVALUATION OF AGROFORESTRY SYSTEM AT THE GUA VERDE PROJECT, ALBRS, BARCARENA, PAR - I
ABSTRACT: This paper has the objective of evaluating the initial behaviour of an Agroforestry System (AFS), at an age of 32 months, established at the gua Verde Project, of Aluminio Brasileiro Company- ALBRS, Barcarena, State of Par, where cupuau trees (Theobroma grandiflorum) are intercropped simultaneously with forest species used for permanent shading and different varieties of banana (Musa spp.) for temporary shading. At the gua Verde Project, which has the goal of developing alternatives for economic activities, at the level of family agriculture, to serve as models for the community which lives in areas surrounding ALBRS, seeking to contribute to sustainable development and preservation of biodiversity, an agroforestry module was established in an area of approximately one hectare. In this module a set of plants was defined for evaluation: - cupuau trees cultivated with a spacing of 5m x 5m, shaded by ing-cip (Inga edulis Mart) or tropical cedar (Cedrela odorata L.), cultivated in alternating rows and spaced at 5 m, within the rows of cupuau trees, and two varieties of banana (Mysore and Prata-an) cultivated at a distance of 2.5m from the cupuau trees, between the rows. Two treatments and two repetitions were determined, and the data for initial growth (total height, diameter at base of stem and average diameter of two orthogonal measures of crown projection) of the cupuau trees were analysed using the Student T Test. This test demonstrated that, at the level of 5% probability, there were no significant differences in the initial growth of the cupuau trees, and thus, under the conditions of this experiment, other questions related to the agroeconomical aspects of the species and varieties studied should prevail in the choice of the composition for intercropping. The species Inga edulis presented a very rapid initial growth for the variables analysed; however, it may become inconvenient for use as a shade species, because of its horizontalised and very dense type of crown which produces excessive shading. Nonetheless, if employed with adequate spacing and guided by pruning, it may be appropriate as a component of AFSs, due to the large quantity of biomass produced, which functions to protect and enrich the soil. Tropical cedar had a satisfactory initial growth in height and diameter at breast height(dbh), but its utilisation in AFSs is conditional upon control of the borer Hypsipyla grandella which affects its terminal bud, causing deformations (multiple budding) which damage the architecture of the plant in the economic aspect. Of the several varieties of banana plants cultivated for temporary
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shading, the Prata-an variety presented the greatest contribution to the satisfactory performance of the cupuau trees, besides showing itself to be more productive and producing fruits which have a better demand in the local market. The banana plant varieties had greater influence than the tree species on the initial growth of the cupuau trees, due to the shading and microclimates which they allowed. The option of utilising native or well adapted species, which develop well in the conditions of acid and weak soils and humid and elevated temperatures in the Amazon, and the good direction of the agricultural activities in the gua Verde Project, are certainly the reason for the perspectives for success which can be forecast for the agroforestry module evaluated. INDEX TERMS: Agroforestry System, Sustainable Agricultural Development, Cupuau trees, Banana Plants, Multiple-use Tree Species.
1 INTRODUO A agropecuria na Amaznia brasileira tem sido uma atividade econmica muito controversa, devido complexidade que envolve a regio e aos diferentes interesses de segmentos da sociedade, que se colocam em posies antagnicas, tendo como extremos aqueles que nas dcadas de 70 e 80 pensavam que a regio devia ser desbravada e domesticada pela pata do boi e hoje a vem como um manancial de recursos naturais sempre disponveis aos anseios de enriquecimento fcil e, do lado oposto, os que entendem que a regio deve permanecer intocada, como um santurio, preservada em sua grandeza continental. Entre essas posies extremadas, h um meio termo que aponta para a explorao sustentvel dos recursos naturais renovveis da Amaznia. Neste ltimo aspecto, o cultivo de fruteiras nativas se constitui em atividade agrcola de vocao natural muito promissora na Amaznia, devido ao enorme potencial qualiquantitativo das espcies que
predominam na regio. Dentre essas fruteiras, sobressai-se o cupuauzeiro (Theobroma grandiflorum, Schum), espcie cuja cultura despontou na ltima dcada como negcio agrcola de acentuada importncia, pela excelncia e originalidade de seus frutos cuja polpa muito procurada para ser usada no preparo de iguarias finas (doces, cremes, sucos, licores, gelias, sorvetes, etc.), alcanando elevado preo no mercado regional. Tambm como cenrio socioeconmico alternativo realidade da explorao madeireira, agrcola e pecuria vigente na Amaznia, surge como interessante opo a produo de madeira nobre atravs de plantios. Porm, o elevado custo de produo da madeira cultivada e a relativa demora para gerar retorno financeiro torna essa atividade invivel ao pequeno agricultor amaznida, geralmente descapitalizado e desorganizado na imensido da regio. Da, surge a necessidade de, em reas degradadas, se buscar a associao do cultivo dessas essncias florestais com culturas anuais,
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fruteiras regionais e criao de pequenos animais em sistemas agroflorestais (SAFs), para que sejam viabilizados modelos de explorao agrcola sustentvel, que contribuam para a manuteno da grande biodiversidade amaznica e, atravs do crescimento econmico, tornem possvel a fixao do homem terra. Sistemas agroflorestais so definidos como sistemas e prticas de uso da terra em que rvores perenes so deliberadamente integradas em espao e tempo com cultivos e/ou animais no manejo de uma mesma rea. Em linhas gerais, sistemas agroflorestais so definidos como tcnicas de uso da terra onde se combinam rvores com cultivos agrcolas e/ou pastos, em funo do tempo e espao para incrementar e otimizar a produo de forma sustentada (BUDOWSKI, 1981; FASSBENDER, 1987; MACDICKEN; VERGARA, 1990). Os SAFs tm por base imitar a floresta natural na diversidade de espcies, na funo protetora do solo e na ciclagem de nutrientes (DUBOIS, 1980; FERNANDES; SERRO, 1992) e contribuir para a sustentabilidade do uso da terra (SERRO, 1992). Apesar dos aspectos de racionalidade dos SAFs, ainda se encontram poucas informaes, com resultados cientificamente comprovados, disponveis aos agricultores interessados em desenvolver sistemas agroflorestais de produo. Assim, aspectos bsicos, que devem ser definidos para
implantao dos SAFs, continuam carentes de respostas adequadas (COUTO, 1990; HOMMA, 1992; MONTAGNINI, 1992; RODRIGUEZ, 1992; YARED; BRIENZA JUNIOR; MARQUES, 1992; MEDRADO et al., 1994; S, 1994). Os sistemas agroflorestais tm sido considerados como a forma de uso da terra que melhor se adapta aos trpicos midos brasileiros, sendo a utilizao de culturas perenes um fator chave na explorao desses tipos de ambiente (CANTO; SILVA; NEVES, 1992; LOCATELLI et al., 1992; MARQUES; BRIENZA JNIOR, 1992; SOUZA et al., 1994). Todavia, a utilizao de culturas perenes consorciadas no deve substituir a cobertura vegetal original da regio, e, sim, ser uma alternativa para aproveitamento das reas j alteradas pela ao do homem (NOGUEIRA et al., 1991). Levando-se em conta as condies naturais da Amaznia, deve-se considerar que a sombra reduz a fotossntese, a transpirao, o metabolismo e o crescimento; por conseguinte, reduz tambm a demanda por nutrientes do solo, o que torna os SAFs interessantes para cultivo em solos de baixa fertilidade (PURSEGLOVE, 1968). Em sistemas agroflorestais tradicionalmente se costuma usar rvores com funo de servio para sombreamento, de preferncia leguminosas, que, entre outras utilidades, tm a capacidade de fixar nitrognio (BUDOWSKI, 1981). Porm, com a necessidade de se manter a sustentabilidade do sistema de produo,
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torna-se interessante usar espcies madeireiras em espaamentos adequados, para que simultaneamente ao sombreamento se tenha a perspectiva de aportar recursos econmicos adicionais importantes ao cultivo principal (MACDICKEN; VERGARA, 1990; SOMARRIBA; DOMINGUEZ; LUCAS, 1996). Desse modo, paralelamente ao sombreamento definitivo, nos primeiros anos de cultivo dos SAFs deve-se fazer sombreamento provisrio com espcies semiperenes, como mamoeiro, bananeira, mandioca, guandu, etc., enquanto as espcies florestais, ou palmeiras, se desenvolvem ao ponto de exercer sua funo sombreadora (RIBEIRO, 1992; VENTURIERI, 1993; MLLER et al., 1995; SOMARRIBA; DOMINGUEZ; LUCAS, 1996). A espcie Inga edulis Mart, vulgarmente conhecida na Amaznia como ing-cip e ing-de-metro (na Amrica Central guaba chilillo), uma rvore da famlia Mimosaceae de porte mediano (1015m de altura, podendo atingir at 25m), que tem larga distribuio nos pases mais a leste da Amrica do Sul e Amrica Central e at nas ndias Ocidentais (CAVALCANTE, 1991). Inga edulis rvore de crescimento rpido, podendo iniciar a frutificao j aos dois anos, e tem uma vida til em torno de 20 anos; tolera solos pobres e midos e produz madeira medianamente leve (densidade 0,54); apresenta tronco baixo, s vezes ramificado desde a base. A florao
e frutificao podem ocorrer at trs vezes por ano, variando de poca e de indivduo, sendo o perodo de agosto-setembro o de maior produo (HOLDRIGDE; POVEDA, 1975; CAVALCANTE, 1991; NOVOA, 1992; DEUS et al., 1993). Em alguns pases centro-americanos e da Amrica do Sul, usa-se h muito tempo o ing como rvore sombreadora dos cultivos de caf e cacau (URIBE, 1945; MACHADO, 1959; ZAMORA; SOTO, 1976; FERNANDEZ, 1991; BEER, 1993). Inga edulis muito utilizado, principalmente, por apresentar adequados nveis de sobrevivncia e crescimento e proporcionar rpida cobertura do solo, alm de produzir frutos e lenha. Trabalhos de Arkcool (1984) e Fernandez (1991) citam Inga edulis como espcie fixadora de nitrognio. Na Amaznia brasileira, o ing-cip uma das fruteiras preferidas das populaes caboclas pelo rpido desenvolvimento e exuberncia de biomassa que produz, sendo, por isso, uma das espcies recomendadas para compor SAFs, embora a copa densa lhe imponha algumas restries para esse uso, mas isso pode ser superado com eventuais podas, possibilitando um manejo adequado das quantidades de luz e sombra que devem incidir sobre os cultivos umbrfilos. H que se considerar o custo dessas podas, todavia, a decomposio do material podado vem a se constituir em abono nutricional cultura consorciada. Cedrela odorata L. uma espcie arbrea helifila da famlia Meliaceae,
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popularmente conhecida como cedro, que atinge de 30 a 35m de altura, de crescimento relativamente rpido, tanto quando propagado por semente como por estaca, apresentando tronco com casca rugosa, fissurada e com sapopema na base; facilmente distinguvel pelo cheiro bem peculiar que recende; apresenta folhas compostas, flores brancacentas, panculas cimosas, frutos cpsula elipside e as sementes aladas so facilmente dispersadas pelo vento; encontrada em toda Amaznia onde muito utilizada como madeira nobre da regio e, pelo seu largo emprego, considerada sucednea do mogno (Swietenia macrophyla) (RIZZINI, 1971; LOUREIRO; SILVA; ALENCAR, 1979). A madeira do cedro muito resistente, no atacada por insetos, medianamente leve (densidade 0,4 a 0,6), com cores variando de castanho avermelhado ao castanho claro e bege rosado, sendo muito apreciada em marcenaria por ser fcil de trabalhar. O nmero de sementes/kg varia de 18 500 a 40 000 e o ndice de germinao de 75% a 86%, permanecendo viveis at por seis meses (LOUREIRO; SILVA; ALENCAR, 1979). Uma das maiores limitaes ao cultivo do cedro o fato de que atacado pela larva de Hypsiphylla grandella que lhe afeta o broto terminal, danificando o fuste e prejudicando o crescimento apical da planta, que vem a apresentar mltiplas brotaes (LOUREIRO; SILVA; ALENCAR, 1979; HIGUERA; NEYRA, 1985). Segundo esses
autores, em certas regies da Colmbia no se consegue produo comercial do cedro, devido ao ataque dessa broca. PECK (1986) condiciona o uso do cedro em SAFs factibilidade da poda para corrigir os efeitos danosos do ataque de H. grandella. Theobroma grandiflorum Willd. Ex Spreng. Schum, conhecida como cupuauzeiro, uma fruteira amaznica da famlia Sterculiaceae, que desponta como uma alternativa muito interessante para a agricultura da regio, pelos elevados preos que a polpa dos frutos tem alcanado no mercado regional, onde muito apreciada no preparo de doces, cremes, bolos, tortas, gelias, compotas, sorvetes, iogurtes, nctares, sucos, licores e refrescos (LAKER; TREVISAN, 1992; RIBEIRO, 1992; VENTURIERI, 1993; MLLER et al., 1995; VILLACHICA et al., 1996). O cupuauzeiro uma rvore de caractersticas umbrfilas e de porte mdio, podendo atingir 15 m de altura e 6 a 8 metros de dimetro de copa (VENTURIERI; ALVES, NOGUEIRA, 1985); tem rea de ocorrncia natural e de cultivo em locais onde a umidade relativa do ar varia de 64% a 93%, a precipitao pluviomtrica est entre 1 900 a 3 100 mm e a temperatura entre 24 C e 28 C (DINIZ et al., 1984). Todavia, VENTURIERI (1993), analisando a distribuio geogrfica que essa espcie j alcanou, considera que esses limites j foram extrapolados. Por sua condio natural de tolerncia sombra, desenvolvendo-se sob rvores de maior porte que formam o dossel da floresta
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(MITSCHEIM; MAGAVE; JUNQUEIRO, 1994), Theobroma grandiflorum Willd. Ex Spreng. Schum presta-se bem composio de SAFs, onde deve ocupar o estrato intermedirio. Essa espcie uma das poucas fruteiras da Amaznia razoavelmente bem estudada, em termos botnicos (FALCO; LLERAS, 1983; VENTURIERI, 1989; RIBEIRO, 1992; MLLER et al., 1995; MAUS et al., 1996) e em termos de cultivo, do ponto de vista ecolgico (VENTURIERI, 1993), silvicultural (VENTURIERI, 1993; MLLER et al., 1995) e econmico (FALCO; LLERAS, 1983; VENTURIERI; AGUIAR, 1988; RIBEIRO, 1996; VILLACHICA et al., 1996). A bananeira (Musa spp) uma planta monocotilednea, da famlia Musaceae, originria da sia Meridional, que se adapta muito bem s regies quentes e midas do globo, onde muito cultivada pelo seu fruto, que tem alto valor nutritivo, sendo de consumo popular. Aps gerar um nmero relativamente definido de folhas, que varia conforme a cultivar, a bananeira lana, da gema apical do pseudocaule, uma inflorescncia, a qual uma extenso do rizoma ou caule subterrneo. Depois dessa diferenciao, no h mais formao de folhas e, aps a frutificao, ocorre a morte do pseudocaule, porm, novos rebentos a partir das gemas laterais do rizoma so formados (MEDINA, 1985). A bananeira tem sido muito utilizada em SAFs para sombreamento provisrio,
devido ao seu rpido crescimento e sua produo, constituindo-se em mais uma fonte de alimentos e de renda extra para as famlias dos colonos na Amaznia. Diversas variedades so cultivadas em toda a Amaznia, mas problemas fitossanitrios tm limitado a expanso daquelas de maior demanda pelo mercado(prata e ma). Por essa razo, tem-se procurado cultivar novas variedades (Pacov, Mysore, Prata-an, etc.) de qualidade aproximada quelas mais valorizadas e que sejam mais resistentes s principais doenas (mal-do-panamFusarium oxysporum; mal-de-sigatokaCercospora sp.), alm do cultivo tradicional das variedades do subgrupo Cavendish (Nanica, Nanico), resistentes ao mal-do-panam, e das bananas compridas (de fritar), resistentes s citadas doenas (DANTAS et al., 1993). No Brasil, que at a dcada de 70 do sculo passado era o maior produtor mundial e hoje continua sendo um dos maiores produtores (6 milhes de t/ano) e o maior consumidor mundial de banana (12,1% do total), geralmente as diversas variedades que so cultivadas o so extensivamente, como cultura de subsistncia, ou para abastecimento do mercado interno (DANTAS et al., 1993). Dentre as variedades de banana introduzidas mais recentemente, Yangambi (AAA) e Mysore so citados pela literatura como resistentes ao mal-do-panan e ao mal-de-sigatoka (DANTAS et al., 1993), da mesma forma que os hbridos
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tetraplides (AAAB) das cultivares pacov (PVO3-44) do grupo da Prata, e Prata-an (PA 03-22), esta tambm conhecida como Prata de Sta. Catarina, Prata Rio e Enxerto (CORDEIRO et al., 1993; DANTAS et al., 1993) e a cultivar Chifre-de-boi (AAB), tambm conhecida como Bananacomprida, Farta-velhaco e Pacov. A ALBRS - Alumnio Brasileiro S/ A, localizada no municpio de Barcarena, Par, buscando interagir com as comunidades do seu entorno, desenvolve o Projeto gua Verde que visa contribuir para alcanar modelos de explorao agrcola sustentvel ao nvel de agricultura familiar. No mencionado projeto, entre outras aes propostas, foi implantado um mdulo agroflorestal, onde se encontram dois arranjos de Sistemas Agroflorestais, em um dos quais se encontra o conjunto de plantas avaliado preliminarmente neste trabalho, cujos os objetivos so: comparar o crescimento inicial de cupuauzeiros quando sombreados por arranjos simultneos de diferentes espcies florestais (sombreamento definitivo) e diferentes variedades de bananeiras (sombreamento provisrio), e verificar o crescimento inicial de algumas espcies florestais usadas para sombreamento definitivo de cupuauzeiro. 2 MATERIAL E MTODOS 2.1 LOCALIZAO DO MDULO AGROFLORESTAL O mdulo agroflorestal, com os arranjos de sistemas agroflorestais que
contm os trs conjuntos de plantas analisados neste trabalho, est localizado no Projeto gua Verde, desenvolvido pela ALBRS Alumnio Brasileiro S.A. no municpio de Barcarena Par, inserido na microrregio geogrfica de Belm (IBGE, 1981). A Figura 1 mostra a localizao da cidade de Barcarena que est situada a 14m de altitude e apresenta as seguintes coordenadas geogrficas: 13021 de latitude Sul e 483733 de longitude Oeste de Greenwich (IBGE, 1981; RODRIGUES, 1986). 2.2. CLIMA, VEGETAO E SOLO O clima dessa microrregio, segundo a classificao de Kppen, do tipo Afi, que se caracteriza por apresentar pluviosidade anual superior a 2000mm, com um regime de chuvas durante praticamente todo o ano, e totais mensais iguais ou superiores a 60 mm. A mdia das temperaturas mximas de 31,4 C e das mnimas 22,4 C. O total de horas de insolao por ano fica em torno de 2 389 e a umidade relativa do ar, em mdia, de 86% (SUDAM, 1984). Barcarena situa-se em regio de floresta ombrfila densa aluvial, sendo integrante do ecossistema de floresta hileiana, mas, hoje, seu revestimento florstico se caracteriza, principalmente, por florestas secundrias em diferentes estgios de desenvolvimento (BRASIL, 1975; FALESI, 1984).
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Figura 1 Localizao do Projeto gua Verde no municpio de Barcarena-Par desenvolvido pela Assessoria de Programas Ambientais da Alumnio Brasileiro SA- ALBRS. Fonte: RODRIGUES(1986).
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De acordo com Brasil (1975), predominam na microrregio os solos do tipo Latossolos Amarelos distrficos, textura leve e mdia, e concrecionrios laterticos ou lateritas hidromrficas. Anlises feitas pelo Departamento de Cincia do Solo da UFRA (ex FCAP), indicavam ser um solo pobre em fertilidade natural, com baixos teores de Ca (0,3 meq/100mL), Mg (0,2 meq/100mL), K (0,02 meq/100mL), P (0,7 ppm), M.O. (0,9%) e com alto teor de Al (1,2 meq/100mL). O solo do projeto gua Verde foi classificado como Latossolo Amarelo lico A moderado, de textura mdia, fase floresta ombrfila densa e relevo plano. 2.3 IMPLANTAO DO MDULO AGROFLORESTAL Os SAFs foram estabelecidos entre os meses de janeiro e maro de 1994, distribudos em dois arranjos: A e B. No arranjo A, que abrange uma rea de 5 400 m2 (90m x 60m), foi instalado um sistema agroflorestal consistindo do cultivo de diversas essncias florestais, com sombreamento provisrio de bananeira, mas, na parte que objeto do interesse deste trabalho, que corresponde ao plantio de essncias florestais para fazer sombreamento definitivo aos cupuauzeiros (linhas alternadas de ing-cip e cedro, os quais se alternam com os cupuauzeiros dentro das linhas Figura 2), tanto a espcie umbrfila como as rvores sombreadoras foram plantadas no espaamento de 5m x 5m. 2.4 DEFINIO DA AVALIAO FEITA Neste conjunto de plantas foram definidos dois tratamentos, com duas repeties, de sombreamento do
cupuauzeiro, a saber: Tratamento 1: cupuauzeiros + ing + diferentes variedades das bananeiras (Mysore e Prata-an); Tratamento 2: cupuauzeiro + cedro + diferentes variedades de bananeiras (Mysore e Prata-an). A parcela experimental constou de um cupuauzeiro situado entre duas plantas arbreas (ing ou cedro) nas linhas, e duas bananeiras nas entrelinhas (Figura 2). Foram tomadas medies de altura total, dimetro da base do caule e dimetro da projeo da copa (mdia de duas medies ortogonais), de cupuauzeiros e ings; de cedros, alm destas variveis foram tomadas medies de DAP. As variveis respostas de crescimento inicial do cupuauzeiro foram comparadas atravs do teste t de Student para verificar se h diferenas significativas no crescimento inicial de cupuauzeiros, sob os tratamentos de sombreamento utilizados. As medies das plantas de ing e cedro foram utilizadas para estabelecer estatsticas descritivas visando avaliar seus crescimentos iniciais. As variedades de bananeiras tambm foram medidas em relao altura total, dimetro da base do pseudocaule e nmero de perfilhos, com o objetivo de avaliar seus comportamentos. Nesse arranjo A, nas linhas onde se encontram cedro e cupuauzeiros, nas extremidades e isoladas pelo meio das linhas, havia dez plantas de mogno africano (Kaya ivorensis) - rvore melicea que resistente ao ataque da broca Hypsipyla grandella que, devido ao fato de estarem localizadas sem exercerem influncia uniforme sobre os cupuauzeiros, no foram avaliadas neste trabalho.
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90m 25 m 5m
Figura 2 Esquema de plantio e de definio de parcelas e tratamentos no experimento do Arranjo A do Mdulo Agroflorestal de 32 meses, do Projeto gua Verde, Alumnio Brasileiro - ALBRAS, Barcarena, Par, onde se encontram fileiras de cupuauzeiros sombreados com ing, cedro e bananeiras
LEGENDA DO ARRANJO A
ING
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3 RESULTADOS E DISCUSSO O teste t aplicado evidenciou que, ao nvel de 5% de probabilidade, no houve diferenas significativas no crescimento inicial em termos de altura total, dimetro da base do caule e dimetro da projeo da copa de cupuauzeiros sombreados com ing e as diferentes variedades de bananeiras testadas (Mysore e Prata-an) quando comparados com cupuauzeiros sombreados com cedro e as mesmas variedades de bananeiras (Tabela 1). O crescimento inicial dos cupuauzeiros neste experimento mostrouse, aproximadamente, uniforme, no tendo sido influenciado diferentemente pelos tratamentos propostos. Este comporta-
mento no era o mais esperado, uma vez que os sombreamentos proporcionados pelas espcies arbreas so diferentes, mas o fato das duas variedades de bananeiras trabalhadas neste experimento comportarem-se de maneira parecida tanto quando compunham o consrcio com cedro ou com ing, e, portanto, influenciaram de modo semelhante aos cupuauzeiros, tendem, juntamente com o crescimento rpido dos ingazeiros com seu tipo de copa horizontalizada, a uniformizar o microambiente, amenizando as diferenas de sombreamentos proporcionados pelas diferentes espcies arbreas (ing e cedro), resultando no crescimento inicial, aproximadamente, igual dos cupuauzeiros.
Tabela 1 Resultados de Teste t de Student aplicado para avaliar a influncia de tratamentos de sombreamento com ing, cedro e bananeiras, no crescimento inicial de cupuauzeiros de, aproximadamente, 32 meses de idade do Projeto gua Verde, na Alumnio Brasileiro ALBRAS, Barcarena, Par. Variveis ALT 1 ALT 2 DIAM 1 DIAM 2 COPA 1 COPA 2 Mdias 2,4625 2,6250 4,8100 5,4075 2,1750 2,0750 Desvios 0,4868 0,3615 0,9624 0,2671 0,6665 0,3655 GL 14 14 14 Prob. 0,461 0,1127 0,7154 Signif. NS NS NS
NS = no significativo ao nvel de 5% de probabilidade. ALT 1= Altura total mdia de cupuauzeiros sombreados com ing + bananeiras. ALT 2= Altura total mdia de cupuauzeiros sombreados com cedro+bananeiras. DIAM 1 = Dimetro mdio da base do caule de cupuauzeiros sombreados com ing + bananeiras. DIAM 2 = Dimetro mdio da base do caule de cupuauzeiros sombreados com cedro + bananeiras. COPA 1= Dimetro de copa mdio de cupuauzeiros sombreados com ing + bananeiras. COPA 2 = Dimetro de copa mdio de cupuauzeiros sombreados com cedro + bananeiras.
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A mdia de frutos de cupuauzeiros vingados foi de 5,18 frutos/planta, embora a ocorrncia de um veranico (ligeiro perodo em torno de 20 dias sem chuva) ocorrido por ocasio da formao dos frutos, ou a falta de polinizadores, tenha causado grande aborto destes frutos, o que levou a produo a ser reduzida em torno de 60%. A mdia de um fruto por planta, em idade aproximada s do experimento em questo mencionada em trabalho de Ribeiro (1992), enquanto que Silvestre (1996) cita trs frutos/planta. Provavelmente, a excelente cobertura morta do solo propiciada pela grande deposio de folhas do ing que, alm de proteger e enriquecer o solo, contribui para controlar as ervas daninhas, estejam influenciando na boa performance deste sistema agroflorestal. O ing mostrou-se, a exemplo de outros relatos encontrados na literatura (ARCKOLL, 1984; ARVALO; SZOTT; PEREZ, 1993; DEUS et al., 1993; SMYTH,
1993; SOMARRIBA; DOMINGUES; LUCAS, 1996), de crescimento inicial muito rpido (Tabela 2), mas, cultivado em espaamento adensado (5m x 5m), como foi neste caso, logo deve prejudicar o desenvolvimento dos cupuauzeiros pelo excesso de sombra que propiciar. Esse problema deve ser contornado com a efetivao de podas e raleios do ing. impressionante nos tratamentos com essa espcie a quantidade de folhagem seca deposta sobre o solo, contribuindo para a preservao e enriquecimento deste, e evitando o desenvolvimento de ervas daninhas. A performance dos ingazeiros no foi afetada pela troca das variedades de bananeiras com que estava consorciado. A Tabela 3 mostra o comportamento do crescimento inicial de Inga edulis no mdulo agroflorestal do Projeto gua Verde comparado com outros resultados obtidos em trabalhos desenvolvidos em regies de florestas tropicais midas.
Tabela 2 Sobrevivncia e valores mdios de crescimento inicial em altura total, dimetro da base do caule, DAP e dimetro mdio da projeo da copa de ing (Inga edulis) e cedro (Cedrela odorata) de 32 meses de idade no Mdulo Agroflorestal do Projeto gua Verde na Alumnio Brasileiro - ALBRAS, Barcarena, Par. Espcies Estatsticas Altura Dimetro da Total Base do Caule (m) (cm) 5,5 18,8 4,15 17,7 7,76 34,9 8,93 24,9 DAP (cm) Dimetro de Sobrevivncia Projeo da (%) Copa (m) 2,86 24,4 1,33 17,1 87,5 100
Ing Cedro
X CV% X CV%
6,5 22,4
DAP = dimetro altura do peito X = mdia CV% = coeficiente de variao
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Tabela 3 Sobrevivncia e crescimento inicial de Inga edulis em experimentos levados a efeito em regies de florestais tropicais. Altura Dimetro da base Dimetro mdio da (m) do caule (cm) projeo da copa (m) Local Manaus - AM Iquitos - PERU RioBranco-AC Capito Poo-PA Changuinola (Panam) Barcarena - PA 24 36 36 22 24 32 100 93 88 87,5 6,0 7,0 5,5 6,3 5,5 3,0 2,33 2,0 2,17 3,15 2,03 7,76 2,4 2,87 Idade Sobrevivncia (meses) (%) AT IMA Diam IMA Copa 5,8 2,86 IMA 2,9 1,05
Experimento (Fonte)
ARKCOLL (1984) ARVALO et al. (1993) DEUS et al. (1993) SMYTH (1993) SOMARRIBA et al.(1996) Este trabalho
AT = altura total IMA = incremento mdio anual = aproximadamente. Diam = dimetro da base do caule (cm) Copa = dimetro mdio da projeo da copa (m)
O cedro apresentou resultados de crescimento inicial satisfatrios (Tabela 2), ainda mais quando se leva em considerao que esta espcie est tendo o desenvolvimento prejudicado pela incidncia de Hypsipyla grandella que lhe afeta o broto terminal, provocando brotaes mltiplas. A variao das variedades de bananeiras com que foi consorciado no exerceu influncia significativa sobre o crescimento inicial das rvores de cedro. Neste plantio, o cedro apresenta desenvolvimento superior ao apresentado em trabalho de Deus et al. (1993) e aproximado aos de Ford (1979) e Higuera; Neyra (1985), conforme se constata na Tabela 4. As duas variedades de bananeiras (Mysore e Prata-an) com que se trabalhou neste conjunto de plantas apresentaram performance aproximadamente igual, mesmo quando estavam consorciadas com espcies arbreas, e, portanto, no influenciaram diferentemente o crescimento inicial de cupuauzeiros. Ambas variedades apresentaram comportamento vegetativo vigoroso e contriburam favoravelmente para propiciar um microclima adequado ao bom desenvolvimento dos cupuauzeiros. O cedro, por seu elevado valor comercial, tradio no mercado e razovel rapidez de crescimento, deveria ser espcie
muito indicada para compor SAFs na Amaznia brasileira, mas o problema do ataque da broca Hypsipyla na silvicultura das meliceas continua impondo severas restries ao seu cultivo, pelas deformaes que o inseto propicia na arquitetura da planta, prejudicando-a economicamente. O ingcip, apesar de seu rpido crescimento inicial, apresenta grande limitao por no produzir boa madeira. Os ings, e provavelmente os cedros, no devem ser plantados em SAFs, em espaamentos to adensados como o foram no mdulo agroflorestal do Projeto gua Verde (5m x 5m), porque, logo se estabelecer uma competitividade intensa entre as culturas, com prejuzos para o bom desempenho do sistema. No caso desse sistema agroflorestal do arranjo A do Projeto gua Verde, deve-se fazer desbastes e poda dos ingazeiros, mas o sistema estaria muito mais harmonizado se os ings tivessem sido plantados no espaamento de 10 m x 10m, por exemplo, embora que, pelas copas densas e horizontalizadas de Inga edulis, mesmo neste ltimo espaamento recomendado, ter-se- que trabalhar com podas destas rvores com funo de servio (sombreadoras), o que entretanto, se constitui em prtica agrcola bastante adequada pelo fato de Inga edulis aceitla bem.
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Tabela 4 Sobrevivncia e crescimento inicial de cedro (Cedrela odorata L.) em alguns experimentos desenvolvidos em regies de florestas tropicais midas. Altura Dimetro da base Dimetro mdio da (m) do caule (cm) projeo da copa (m) Local Costa Rica Rio Branco (AC) Curu-Una (PA) Colmbia Barcarena (PA)
=
Experimento (Fonte) AT 3,0 4,15 1,0 0,71 2,01 1,55 6,5 2,5 0,64 1,8 2,4 IMA Diam IMA 36 72 32
aproximadamente
Idade Sobrevivncia (meses) (%) 60 100
Copa 1,33
IMA 0,49
Ford (1979) Deus et al. (1993) Ohashi; Costa; Pedroso (1993) Higuera & Neyra (1985) Este trabalho
AT = altura total; DAP = dimetro altura do peito; IMA = incremento mdio anual;
4 CONCLUSO Com base nos resultados obtidos e considerando-se as condies em que o estudo foi realizado, pode-se concluir que: a) os tratamentos de sombreamento do cupuauzeiro com ing e cedro, para sombreamento definitivo, e duas variedades de bananeira, para sombreamento provisrio, demonstraram que o crescimento inicial dos cupuauzeiros no foi afetado diferentemente pelos tratamentos de sombreamento propostos. Assim, outras questes como, perspectivas de harmonizao do sistema agroflorestal, valorizao dos produtos no mercado, e adaptao e desempenho das espcies e variedades ganham maior importncia na definio de quais espcies e variedades devem ser preferidas para emprego em consrcios com caractersticas semelhantes s do estudo em questo; b) a opo por trabalhar com espcies nativas ou bem adaptadas, que se desenvolvem bem nas condies de solos cidos e fracos e temperaturas e umidades elevadas da Amaznia, como o ing, o cupuauzeiro e a bananeira, e os bons cuidados dispensados aos SAFs do Projeto gua Verde, por certo esto na origem do bom desempenho que o mdulo agroflorestal tem apresentado, abrindo perspectivas de, com alguns ajustes, evidenciar modelo de SAF bem-sucedido; c) recomenda-se que seja feito acompanhamento sistemtico da produo
das espcies componentes do SAF para que, estabelecendo-se a relao custos / benefcios, seja possvel ter uma melhor idia sobre a viabilidade econmica do modelo proposto. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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CARACTERSTICAS E QUALIDADE DE UM PRODUTO DERIVADO DE PEIXE DENOMINADO PIRACUI
CARACTERSTICAS E QUALIDADE DE UM PRODUTO DERIVADO DE PEIXE DENOMINADO PIRACUI1

Joselito Reis Correia dos SANTOS2 Jos de Arimata FREITAS3
RESUMO: Com o objetivo de apreciar a qualidade de um derivado de peixe, oito amostras do produto foram submetidas a mtodos analticos oficiais Os resultados das anlises de sensorias, fsicoqumicas e microbiolgicas demonstraram, respectivamente, que a cor predominante era o amarelo, o odor caracterstico, o sabor prprio e a textura macia e desintegrada; teor mdio de umidade de 18,6% que excedeu padro fixado para dois tipos de farinha de pescado, teor mdio de resduos de 13,4% e que incluiam escamas, espinhas, fragmentos de pele e ossos incompatveis com a alimentao humana; 25% das amostras com elevada contagem de bolores e leveduras, condies higinicas e sanitrias insatisfatrias em 25% das amostras no que se refere a contagem de Staphylococcus aureus, ausncia de Salmonella sp em todas as amostras, nmero mais provvel (NMP) de coliformes fecais igual a 0,0/g em todas as amostras e NMP de coliformes variando de 0,0/g a 21,0/g. Uma tcnica foi adaptada ao estudo do teor de resduos e permitiu a determinao percentual dos mesmos. Tornam-se necessrios estudos para padronizao de mtodos de produo e fixao de padres para este importante produto alimentar regional. TERMOS PARA INDEXAO: Pescado, Farinha de Pescado, Qualidade, Anlises Laboratoriais.
CHARACTERISTICS AND QUALITY OF A PIRACUI FISH DERIVED PRODUCT

ABSTRACT: Eight samples were submitted to official analytical methods and adapted technique to determine residue percentages with the objective of analyzing the quality of a product called piracu, derived from fish The results of the sensorial, physicochemical and microbiological analysis demonstrated that yellow was the predominant color, the product had the characteristic smell of fish, own taste and the soft and disintegrated texture. The humidity percentage was 18, 6%, exceeding standard percentage of two types of fish flour. The medium percentage (13, 4%) of residues, including scales, spines, skin and bone fragments, were incompatible with human feeding. 25% of the samples had high counting of molds and yeasts. Unsatisfactory hygienic and sanitary conditions related to infection by Staphylococcus aureus were also determined in 25% of the samples. Salmonella sp was
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Aprovado para publicao em 26.05.2004 Parte da monografia apresentada pelo primeiro autor ao Curso de Especializao em Tecnologia de Produtos de Origem Animal da Universidade do Estado do Par Mdico Veterinrio, Laboratrio de Alimentos do 8 Depsito de Suprimentos, Belm (Pa) Mdico Veterinrio, Dr., Professor Adjunto da UFRA
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JOSELITO REIS CORREIA DOS SANTOS, JOS DE ARIMATA FREITAS
absent in all of the samples, fecal coli form probable number equal to 0,0/g in all of the samples and that NMP of coli forms varied from 0,0/g to 21,0/g. Further studies are necessary to define methods and techniques of production and standard fixation for this important regional food product. INDEX TERMS: Fish Flour, Laboratory Analysis
1 INTRODUO A importncia do pescado como alimento deve-se ao elevado contedo em protenas, e riqueza em vitaminas e sais minerais. Logo, na alimentao humana o pescado um produto de elevado valor biolgico.(SILVA,1981; SILVA,1991). O piracu (pira=peixe, cu=farinha) um derivado de pescado oriundo da cultura indgena e largamente empregado na alimentao humana da regio norte (SILVA, 1981; S FILHO, 1998) . O piracu uma alternativa econmica e nutriconal ao aproveitamento do excesso de pescado fresco de baixo valor comercial, que mantm as caractersticas nutricionais essenciais alimentao humana por um longo perodo de tempo (RIBEIRO, 1997). O processo de produo do piracu artesanal e emprega operaes de: tratamento trmico, eliminao de resduos e desidratao (GUIMARES; OLIVEIRA; FERREIRA, 1988). Fatores, como baixa qualidade higinica das operaes e da matria-prima, podem levar a ocorrncia de perigos de natureza fsica e biolgica em pontos crticos que depreciam a qualidade do produto obtido (BRASIL, 1995).
Falhas no processo de obteno resultam em distores na qualidade do produto final (S FILHO, 1998). Elevada contagem de mesfilos foi determinada em amostras do produto exposto ao consumo (GUIMARES; OLIVERIA; FERREIRA, 1988). A qualidade da matria-prima foi considerada como caracterstica essencial na obteno do mesmo (SOUZA, 1997). Do mesmo modo, elevado percentual de umidade foi observado no produto (S FILHO, 1998) Muitas vezes o produto final obtido no atinge padres de sanidade compatveis com as exigncias do consumo (MENEZES et al, 1999). A presena de resduos no comestveis vem depreciando a qualidade do produto. O presente trabalho teve por objetivo avaliar as caractersticas e a qualidade do piracu exposto ao consumo. 2 MATERIAL E MTODOS 2.1 MATERIAL Foram empregadas no presente estudo oito amostras do produto, colhidas em diversos pontos comerciais de venda localizados na cidade de Belm/Estado do Par, na forma, embalagem e apresentao do produto exposto ao consumo.
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2.2.MTODOS 2.2.1 Anlises fsico-qumicas Os mtodos empregados foram aqueles recomendados em Brasil (1992a). 2.2.1.1 Caractersticas sensoriais Na inexistncia de metodologia para apreciao de caractersticas sensoriais do produto nos manuais oficiais, adotou-se aquela recomendada para pescado em geral e pescado salgado (BRASIL, 1997) e as observaes feitas por Ruivo (1988 ) e Mori (1988) para este tipo de produto. Foram avaliadas as caractersticas de cor, odor, sabor e textura. 2.2.1.2 Resduos no-comestveis Na inexistncia de tcnica de anlise de microscopia alimentar nos mtodos oficiais e na literatura disponvel e objetivando-se conhecer o peso e o percentual de resduos no comestveis no produto, adaptou-se um procedimento que pudesse oferecer informao aproximada a respeito do peso e caractersticas de tais resduos. Para tanto, as amostras foram homogeneizadas na prpria embalagem e submetidas separao manual sob condies asspticas, dos resduos observados que, depois de separados, foram pesados. Determinou-se o peso (tara) de saco plstico, no qual pesaram 100 gramas da amostra previamente homogeneizada; em seguida, procedeu-se a catao minuciosa dos resduos (espinhas, fragmentos de pele,
ossos, e escamas), em condies asspticas, repetindo-se o procedimento trs vezes. Transferiram-se os resduos para becker previamente tarado, para a determinao do peso total, expressando-se o resultado em percentual. 2.2.1.3 Umidade Na anlise do teor de umidade, seguiuse metodologia oficial ( BRASIL, 1992a ). Manteve-se cadinho de porcelana em estufa temperatura de l05 C por uma hora. Esfriou-se em dessecador por trinta minutos, determinando-se o peso em balana analtica, pesando-se cinco gramas da amostra no cadinho, que era mantido em estufa por trs horas a temperatura de 85 C. Em seguida, esfriou-se em dessecador por trinta minutos, determinandose o peso do conjunto. Repetiram-se as operaes at peso constante. Determinouse o teor de umidade expressando-se o resultado em percentual. 2.2.2 Anlises microbiolgicas Os mtodos empregados nas anlises microbilogicas foram aqueles recomendados por Brasil (1992b); os resultados obtidos foram comparados com os padres fixados por Brasil (1997) . 2.2.2.1 Preparo da amostra Pesaram-se assepticamente 25 gramas representativas da amostra em sacos plsticos de Stomacher, tarados. Adicionaram-se 225 mL de soluo salina
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peptonada a 0,l%, homogeneizando, no mximo, por 2 minutos a 8 00025 000 rpm ou aproximadamente 60 segundos no aparelho Stomacher. Obteve-se, assim, a diluio 10-1. Homogeneizou-se e pipetouse l mL para tubo contendo 9 mL do mesmo diluente, obtendo-se a diluio l02 e assim sucessivamente at a diluio 10-4 Para a pesquisa de Salmonella sp pesaram-se separadamente 25 gramas de amostra e adicionam-se a 225 mL de soluo salina peptonada a l% tamponada. 2.2.2.2 Contagem de bolores e leveduras Procedeu-se conforme o item 2.2.2.1, selecionando-se as diluies a serem empregadas; utilizou-se no semeio e cultivo o gar batata glicosado, acidificado imediatamente antes do uso, a pH 3,5 com cido trtarico a l0% em soluo aquosa. Incubaram-se as placas semeadas a 25 C por trs a cinco dias. 2.2.2.3 Nmero mais provvel (NMP) de coliformes Semearam-se trs sries de trs tubos de caldo lauril sulfato ou verde brilhante bile 2% lactose contendo tubos de fermentao (tubinhos de Durham); empregaram-se, respectivamente, as trs primeiras diluies decimais suscessivas obtidas no preparo de amostras.Na primeira srie empregou-se meio preparado com dupla concentrao. Homogeneizou-se com cuidado, incubandose a 35 C por 24 a 48 horas.
2.2.2.4. Nmero mais provvel (NMP) de coliformes fecais A partir de cada um dos tubos positivos no NMP de coliformes, semeouse um tubo de caldo E.C. e um tubo de caldo triptona, incubando ambos os tubos a 45,5C 0,2 C por 24 a 48 horas, em banho-maria, com agitao. Aps incubao, verificou-se a fermentao da lactose, observando a presena de gs no tubo de Durhan e procedeu-se ao teste da presena de Indol, adicionandose ao tubo com caldo triptona 0,3 mL. de reativo de Kovacs, observando-se o aparecimento ou no de colorao vermelha escura na camada do lcool isoamlico. Considerou-se como coliforme fecal quando ambas as provas apresentaram resultados positivos. 2.2.2.5 Contagem de Staphylococcus aureus Semeou-se sobre a superfcie do agar Baird-Parker, 0,l mL de cada diluio selecionada. Incubou-se a 35C por 3048 horas. Selecionaram-se as placas que continham entre l0 e l50 colnias tpicas e atpicas, contando-as. De cada placa selecionaram-se 3 a 5 colnias tpicas e atpicas, semeando-as em tubos contendo caldo crebro corao., incubando-as a 35 C, por 24 horas. A partir do caldo crebro corao efetuou-se a prova de presena de coagulasse.
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2.2.2.5.1 Pesquisa de Salmonella sp De acordo com a metodologia rotineira, compreendeu as seguintes etapas: pr-enriquecimento, seletivo, isolamento e seleo em gar, crescimento e seleo em agar trs aucares e ferro (TSI) e agar lisina ferro (LIA) e provas bioqumicas, nos respectivos meios e recomendaes do mtodo de anlise. Conforme as caractersticas das colnias na etapa de isolamento e seleo em gar Hektoen, que demonstrava ou no se tratar de organismo do gnero Salmonella, prosseguia-se ou no com as demais etapas da pesquisa. 3 RESULTADOS As Tabelas 1 e 2 apresentam os resultados relativos determinao de caractersticas fsico-qumicas e microbiolgicas das amostras analisadas. De acordo com os dados da Tabela 1, o percentual de umidade variou de 14,56% a 23,34%, mdia 18,6%. O percentual de resduos variou de 10,16% a 18,88%, mdia 13,4%; entre os resduos foram observados escamas, espinhas, fragmentos de pele e osso.
As anlises microbiolgicas (Tabela 2) revelaram o seguinte: a contagem de bolores e leveduras variou de 3,6x103 UFC/g a >2,5x10 6 UFC/g, sendo que 62,5% das amostras apresentaram contagem >2,5x106 UFC/g. (Tabela 2). A pesquisa de Salmonella sp demonstrou ausncia em todas as amostras; na contagem de Staphylococcus aureus a variao foi de 2,2x103 UFC/g a 1,5x106 UFC/g, todas as amostras apresentando condies higinicas e sanitrias insatisfatrias; no foi demonstrada cepa toxignica, isto , coagulase positiva. Cinco (62,5%) amostras apresentaram contagem >1,5x10 6 UFC/g, coincidentemente as mesmas com contagem de fungos e leveduras >2,5x106 UFC/g. O NMP de coliformes apresentou variao de 0/g a 21/g, s 50% das amostras analisadas apresentaram NMP de coliformes diferente de 0/g, e em todas as amostras o NMP de coliformes fecais foi 0/g. Os resultados da anlise de caractersticas sensorias demonstraram que a cor predominante era o amarelo, o odor caracterstico do peixe e o sabor prprio. Em todas as amostras a textura era macia e desintegrada.
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Tabela 1 Caractersticas fsico-qumicas de amostras de piracui expostas ao consumo na cidade de Belm, estado do Par, segundo o tipo de anlise realizada. Belm, 2003. Determinao Amostra Amostra Amostra Amostra Amostra Amostra Amostra Amostra Mdia 1 2 3 4 5 6 7 8 Umidade (%) 23,34 15,52 19,57 17,76 21,33 14,56 19,57 19,27 18,865 Impureza (%) 18,88 18,49 8,19 12,88 16,20 10,16 15,96 16,48 14,655
Tabela 2 Caractersticas microbiolgicas de amostras de piracui expostas ao consumo na cidade de Belm, estado do Par, segundo o tipo de anlise realizada. Belm, 2003. Anlises microbiolgicas Amostra Contagem de Pesquisa Contagem de NMP bolores e de S. aureus de leveduras Salmonella sp (UFC/g) Coliformes (UFC/g) >2,5x106 >2,5x106 3,6x103 4,4x103 >2,5x106 >2,5x106 6,8x105 >2,5x106 ausncia ausncia ausncia ausncia ausncia ausncia ausncia ausncia >1,5X106 >1,5X106 2,2 x103 8,8 x103 >1,5X106 >1,5X106 4,4 X105 >1,5X106 0.36 0.36 15.0 21.0 NMP califorme fecal
1 2 3 4 5 6 7 8
Nota: Sinal utilizado: valor numrico igual a zero no resultante de arredondamento.
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4 DISCUSSO Segundo os dados da Tabela l, o percentual de umidade variou de l4,56 % a 23,34 %, mdia de l8,86%, que superou os percentuais mdios determinados por Souza (l997), S Filho (l998). Castro (200l), respectivamente 6,4%, l6,48%, 7,33% e 11,81%. O percentual mdio foi, tambm, superior ao percentual indicado por Geromel e Forster4 (l982), 9%, Castelo e Brbara5 (1983) citado por Ribeiro (1997) e Windsor e Barlow6 (1984) citado por Souza (1997), respectivamente, 9,23% e 9%. O percentual mdio de umidade foi semelhante quele determinado por Guimares, Oliveira e Ferreira (1988), 18,79% sendo, no entanto, inferior ao determinado por Nogueira & Almeida (1996), 20,2%. O percentual mdio de umidade determinado neste trabalho excedeu ao padro fixado pelo Regulamento Federal de Inspeo (BRASIL, l997a), mesmo considerando-se os dois tipos de farinha de pescado recomendados por este rgo de fiscalizao nacional. O percentual de resduos, assim considerados: espinhas, escamas, fragmentos de pele e osso, variou nas oito amostras analisadas de 8,l9 % a l8,88 %. O
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Regulamento de Inspeo de Produtos de Origem Animal no fixa percentuais mnimo ou mximo de tais elementos nas farinhas de pescado, mas refere-se apenas ao percentual mximo de 2% e 3% de areia, respectivamente, para farinha de pescado de primeira qualidade e farinha de pescado de segunda qualidade. Por outro lado, nenhum dos autores referenciados referese a esse tipo de determinao. De acordo com os dados da Tabela 2, a anlise microbiolgica revelou os seguintes resultados: a contagem de bolores e leveduras variou de 3,6 x l03UFC/g a 2,5 x 10 6 UFC/g, pesquisa de Salmonella, ausncia em 25 g, a contagem de Staphylococcus aureus variou de 2,2 x l0 3 UFC/g a 1,5 x 10 6 UFC/g, o NMP coliformes totais variou de de 0,0/g a 2l,0/g, o NMP coliformes fecais foi 0,0/g em todas as amostras analisadas. As anlises microbiolgicas demonstraram que na contagem de bolores e leveduras os resultados superaram aqueles determinados por Nogueira e Almeida (1996), mdia de 7,2 x 105 UFC/g e Moraes et al (1997), ausncia em todas as amostras analisadas; na pesquisa de Salmonella sp foram semelhantes aos resultados de Guimares, Oliveira e Ferreira (1988) e Moraes et al (1997), ausncia em todas as amostras. Na contagem de Staphylococcus aureus os resultados determinados superaram tambm aqueles de Guimares Oliveira e Ferreira (1988) e Moraes et al (1997).
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Em relao ao NMP de coliformes, os resultados tambm superaram aqueles de Nogueira e Almeida (1996) e Moraes et al (1997), muito embora o NMP de coliformes fecais tenha sido semelhante queles determinados por Guimares, Oliveira e Ferreira (1988), Nogueira e Almeida (1996) e Moraes et al (1997), nos trs casos e neste trabalho igual a 0,0/g. importante assinalar que todas as amostras analisadas estavam de acordo com o padro fixado para Salmonella sp e que todas elas apresentavam condies higinicas e sanitrias insatisfatrias, no que respeita contagem de Staphylococcus aureus (Tabela 2), ainda que nenhuma das cepas isoladas tenha sido coagulase positiva. Vale salientar, ainda, que os padres fsico-qumicos fixados pelo rgo federal de vigilncia sanitria (BRASIL, 1997a) da respectiva rea de produtos refere-se a subprodutos no comestveis de pescado e, portanto, a rigor a subprodutos destinados alimentao animal, no havendo no mbito federal padro para este tipo de produto destinado alimentao humana. De modo idntico, os padres microbiolgicos fixados pelo rgo federal de vigilncia sanitria (BRASIL, 1997b) referem-se a produtos derivados destinados alimentao humana, configurados como produtos secos e ou salgados e semiconservas, no havendo meno farinha de pescado destinada alimentao humana.
Conforme citao de Nogueira e Almeida (1996), farinha de pescado semelhante ao piracu poderia ser classificada como concentrado protico de pescado, para efeito de comercializao, segundo normas, procedimentos tcnicos e especificaes da FAO (1975), na inexistncia de tais elementos classificatrios na legislao nacional. Embora do ponto de vista observacional as caractersticas sensoriais das amostras analisadas estejam de acordo com a opinio geral formulada pelos consumidores, considerando-se a origem e o tipo de matria-prima processada para elaborao do piracu, no podem ser comparadas pela inexistncia de padres na legislao nacional. No que se refere cor, as amostras analisadas aproximar-se-iam do tipo farinha branca (white meal) informado por Nunes (1999), embora este autor no tenha informado a fonte de referncia para tal classificao. 5 CONCLUSO O produto alimentar denominado piracu apresenta caractersticas sensoriais algo semelhantes s de derivado de pescado e peculiares farinha de pescado. Embora a sua forma de apresentao e as mencionadas caractersticas pudessem classific-lo como um concentrado protico de pescado, a presena de resduos e o elevado percentual dos mesmos no permitiriam sua classificao como farinha destinada alimentao humana.
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O teor de umidade acima de 10% coloca esse produto em desacordo com o padro fixado para os dois tipos de farinha de pescado destinada alimentao animal. Do ponto de vista microbiolgico, as amostras analisadas demonstraram elevada contagem de bolores e leveduras e condies higinicas e sanitrias insatisfatrias no que se refere contagem de Staphylococcus aureus. Considerando-se o elevado consumo deste produto tradicional do estado do Par, a produo do mesmo nos municpios da regio oeste e as potencialidades de mercado para ele, torna-se necessrio a padronizao de mtodos de produo e a fixao de padres e caractersticas sensoriais, fsico-qumicas e microbiolgicas para seu consumo.
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CARACTERIZAO DO SISTEMA RADICULAR EFETIVO DO CACAUEIRO (Theobroma cacao L.), DA PUPUNHEIRA (Bactris gaesipaes H. B. K.) E DO AAIZEIRO (Euterpe oleraceae MART.) EM LATOSSOLO AMARELO LICO NA AMAZNIA
CARACTERIZAO DO SISTEMA RADICULAR EFETIVO DO CACAUEIRO (Theobroma cacao L.), DA PUPUNHEIRA (Bactris gaesipaes H. B. K.) E DO AAIZEIRO (Euterpe oleraceae Mart.) EM LATOSSOLO AMARELO LICO NA AMAZNIA1
Alba Valria de Mendona GES2 Sebastio Geraldo AUGUSTO3 Paulo Fernando da Silva MARTINS4
RESUMO: Pouco se conhece sobre a relao entre o desenvolvimento do sistema radicular do cacaueiro, da pupunheira e do aaizeiro e o solo em que so cultivados, apesar da grande importncia das razes no desenvolvimento dessas culturas e da importncia delas no contexto amaznico. O objetivo do presente trabalho foi caracterizar e comparar o desenvolvimento do sistema radicular efetivo dessas plantas em cultivo tradicional sobre um Latossolo Amarelo lico, textura franco arenosa, srie Mosqueada, localizado no municpio de Marituba, Par, pertencente CEPLAC. Na cultura do cacaueiro, o sistema radicular efetivo no variou significativamente com o aumento da profundidade do solo, porm, nos vinte primeiros centmetros verificaram-se 26% mais razes a 1,5 m do que a 0,5m do caule da planta. Para as culturas do aa e da pupunha, houve diferena significativa do sistema radicular efetivo com o aumento da profundidade. A concentrao foi maior nos 10 primeiros centmetros para o aaizeiro e at 20 cm para a pupunheira. Nos vinte primeiros centmetros de profundidade do solo, a pupunheira apresentou 14% e o aaizeiro apresentou 24% mais razes a 0,75 m que a 0,25 m do caule de referncia da planta, o que significa que a distribuio das razes efetivas no foi uniforme ao longo da linha de plantio. TERMOS PARA INDEXAO: Razes Efetivas, Rizosfera, Latossolo Amarelo, Cacau, Pupunha, Aa.
ROOT SYSTEM CHARACTERIZATION OF COCOA (Theobroma cacao L), PEACH PALM (Bactris gaesipis H.B.K.) AND EUTERP PALM (Euterpe oleraceae Mart) IN A YELLOW LATOSOL OF THE AMAZON BASIN
ABSTRACT: Not much is known about the relationship between the physical characteristics of cocoa, peach palm and euterp palm root systems, traditional amazon crops, and the soil in which they
1
2 3 4
Aprovado para publicao em 26.05.2004 Parte da Dissertao de Mestrado apresentada pela primeira autora ao Curso de Mestrado em Agronomia da FCAP, atual UFRA, rea de Concentrao em Solos e Nutrio de Plantas. Engenheira Agrnoma, M.Sc. em Agronomia, rea de Concentrao em Solos e Nutrio de Plantas da FCAP. Engenheiro Agrnomo, Dr., Professor Adjunto da UFPA. Engenheiro Agrnomo, Dr., Professor Adjunto da UFRA.
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ALBA VALRIA DE MENDONA GES, SEBASTIO GERALDO AUGUSTO, PAULO FERNANDO DA SILVA MARTINS
are grown. The objective of this work was to comparatively chacaracterize the standard distribution of root system of these cultures in a sandy yellow latosol of the Cocoa Genetic Experimental Research Center of CEPLAC in Marituba, Para, Brazil. The results showed that root system of cocoa did not vary with soil depth but have 26% more roots at 1,5m than at 0,5m distance from the stem of plant. Root concentration was higher in the 0-10cm depth for euterp palm and in the 0-20cm depth of soil for peach palm. Peach palm showed 14% and euterp palm 24% more roots at 0,75m than at 0,25m from the stem of plant, suggesting that root distribution smaller than 1mm was not uniform in the planting line. INDEX TERMS: Sandy Soil, Acid Soil, Amazon Basin, Brazil
1 INTRODUO O desenvolvimento das culturas no depende to somente da presena ou ausncia dos nutrientes minerais, mas do ambiente favorvel que elas encontram em termos de movimentao de gua e de ar, e do regime trmico, pois o solo deve estar bem estruturado a fim de permitir o desenvolvimento das razes para que possam absorver os nutrientes. A distribuio de razes de acordo com o tamanho em relao profundidade de grande importncia, j que o seu conhecimento permite melhor administrar prticas de adubao, tratos culturais, irrigao e utilizao de mquinas, alm de fornecer informaes sobre a competio por gua e nutrientes entre plantas de uma mesma cultura ou de sistemas de consrcio. Alm disso, as razes finas, tambm denominadas de efetivas, tm um papel essencial devido sua funo de absoro de gua e nutrientes (DCOURT, 1979). O objetivo do presente trabalho foi caracterizar e comparar a distribuio do sistema radicular efetivo das culturas de cacau, pupunha e aa em cultivo tradicional, num Latossolo Amarelo lico, textura mdia,
srie Mosqueada (NEVES; BARBOSA, 1983), o qual possui forte acidez (pH 4,8) e acmulo de gua no perodo chuvoso. O estudo se baseou em dados obtidos em uma rea da Estao de Recursos Genticos do Cacau Jos Haroldo (ERJOH), pertencente Comisso Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (CEPLAC), localizada no km 17 da BR 316, Marituba, Par. 2 MATERIAL E MTODOS A pesquisa foi conduzida no ano de 2000, utilizando-se de parte da rea do projeto denominado Sistema de produo de cacau, aa, pupunha e palmito, em alamedas de glirecdea: Anlise da Factibilidade Agro-econmica e Financeira, da CEPLAC, o qual foi iniciado no ano de 1992. No projeto original as glirecdeas foram plantadas em alamedas apenas para servir de sombra provisria e para incorporao de matria orgnica durante a sua fase de implantao (trs primeiros anos). O experimento foi instalado sob o delineamento de blocos ao acaso, com quatro repeties, sendo aplicados trs tratamentos, totalizando doze parcelas experimentais. Cada repetio foi realizada
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em duplicata com o objetivo de se amostrar, equidistantemente, na linha de plantio, os dois lados das plantas de referncia. Cada tratamento correspondeu ao cultivo de cacau, (Theobroma cacao L.), pupunha (Bactris gaesipaes H. B. K.) e aa (Euterpe oleraceae Mart.), com as seguintes caractersticas: aaizeiro em cultivo tradicional, espaamento de 3,0 m x 1,5 m, total de 195 plantas, rea de 877,5 m2 e sombreamento provisrio com glirecdea (Gliricidia sepium Jacq.); pupunheira em cultivo tradicional, espaamento de 3,0 m x 1,5 m, total de 195 plantas, rea de 877,5 m2 e sombreamento provisrio com glirecdea; cacaueiro em cultivo tradicional, sombreamento provisrio com banana (Musa spp.) e sombreamento permanente com eritrina (Erytrina paepigiana Walp.), espaamento de 3 m x 3 m, total de 104 plantas e rea de 936 m2, conforme Sistema de Produo de Cacau na Amaznia Brasileira (GARCIA et al., 1985). As trs culturas receberam somente uma fertilizao com 5 kg de adubo orgnico (cama de galinha) por planta, aplicado em novembro de 1996. Em cada parcela experimental foi aberta uma trincheira para facilitar a retirada de monolitos (blocos de solo) utilizados para a amostragem de razes, conforme Bohm (1979); Schuurman e Goedwaagem (1971) e Taylor et al. (1986), totalizando quatro trincheiras por tratamento.
Para possibilitar a caracterizao do desenvolvimento do sistema radicular, tanto lateralmente quanto em profundidade, a abertura das trincheiras foi realizada obedecendo-se o espaamento entre plantas na linha, situando-as a 0,5 m do caule, no sentido da linha de plantio, com a metade do comprimento para cada lado. Assim, na rea de cacau as trincheiras foram abertas com 3 m de comprimento, 1 m de profundidade e 0,8 m de largura e nas reas de aa e pupunha as trincheiras tiveram as seguintes dimenses: comprimento 1,5m, profundidade 1 m e largura 0,8 m. Os pontos de coleta dos monolitos foram a 0,25 m (distncia D1) e a 0,75 m (distncia D2) de cada lado da planta de referncia de aa e de pupunha, e a 0,5 m (distncia D1) e 1,5 m (distncia D2) da planta de referncia de cacau, conforme esquematizado na Figura 1. Os monolitos foram retirados com as dimenses de 20 cm de largura, 10 cm de comprimento e 10 cm de altura, nas profundidades de 0 a 10, 10 a 20, 20 a 30 e 30 a 40 cm, totalizando dois monolitos por profundidade e por distncia (D1 e D2) em cada parcela experimental. Desse modo, foi obtido um total de oito repeties para cada profundidade e distncia, dentro de cada tratamento. A separao de razes foi feita por lavagem em gua corrente, atravs de peneiras de malha de 2 mm, escala e pina para a obteno da massa da matria seca (g.dm-) das razes efetivas (< 1,0 mm).
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D2
D1
D1
D2 0,4m
*<>*<> 1,0m 0,5m = planta de referncia de cacau.
<>*<>* 0,5m 1,0m
D2
D1
D1
D2 0,4m
*<>*<> 0,5m 0,25m = planta de referncia de cacau.
<>*<>* 0,25m 0,5m
* = ponto de coleta de monolitos (D1 e D2)

Figura 1 Desenho esquemtico do espaamento entre os pontos de coletas dos monolitos para estudo das razes das culturas do cacau, aa e pupunha.
3 RESULTADOS E DISCUSSO A Tabela 1 contm os valores mdios das quantidades de matria seca de razes efetivas (< 1,0 mm) do cacaueiro, pupunheira e aaizeiro em camadas de 10 cm de altura, at a profundidade de 40 centmetros. Observa-se na Tabela 1 que, para a profundidade total de solo estudado (40 cm), o cacaueiro apresentou praticamente a mesma quantidade de razes, tanto a 0,5 m quanto a 1,5 m do caule, isto , 1,60 e 1,73 g/dm3 de razes, respectivamente. Observase, ainda, que no houve diferena estatstica (Tukey, a < 0,05) entre as quantidades de razes nas camadas de solo, o que significa
que o sistema radicular efetivo do cacaueiro se distribuiu eqitativamente at a profundidade de 40 cm. Porm, constata-se que, aproximadamente, 87% das razes efetivas se concentraram at a profundidade de 20 cm. Isto pode ser explicado pelo alto coeficiente de variao observado entre os blocos, que provavelmente foi resultado da variabilidade das caractersticas fsicohdricas deste solo, onde ocorre acmulo de gua no perodo chuvoso. Embora na profundidade total de 40 cm o cacaueiro tenha apresentado apenas 8% mais razes efetivas da distncia D2 em relao ao caule de referncia, observa-se na Tabela 1 que nos 20 primeiros centmetros
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essa diferena foi de, aproximadamente, 26 % mais razes efetivas na distncia D2. Isto indica que, para o tipo de solo e espaamentos estudados, embora no se tenha verificado diferena estatstica da distribuio dessas razes em profundidade, elas se concentraram mais na distncia mdia entre plantas (1,50 m) na camada de 0 a 20 cm ao longo da linha de plantio. Observando-se ainda a Tabela 1, verifica-se no caso da pupunheira, que a quantidade de razes efetivas na camada de 0 a 10 cm foi superior quantidade encontrada nas camadas de 20 a 30 e de 30 a 40 cm de profundidade de solo, porm, no houve diferena significativa (Tukey a < 0,05) entre as camadas de 0 a 10 e 10 a 20 cm. Isto indica que o sistema radicular efetivo da pupunheira concentrou-
se nos vinte primeiros centmetros de solo, onde apresentou, em mdia, aproximadamente, 92% do sistema radicular efetivo. Embora na profundidade total de 40 cm a pupunheira tenha apresentado, aproximadamente, a mesma quantidade de razes efetivas nas distncias D1 e D2, observa-se na mesma tabela que nos 20 primeiros centmetros ela apresentou, aproximadamente, 14 % mais razes efetivas na distncia D2 em relao ao caule de referncia. Isto indica que, nas condies estudadas, o sistema radicular efetivo desta cultura apresentou diferena em profundidade e se concentrou mais na distncia mdia entre plantas (0,75 m) na camada de 0 a 20 cm ao longo da linha de plantio.
Tabela 1 Valores mdios de matria seca de razes efetivas (< 1 mm de dimetro) em quatro profundidades e duas distncias (D1 e D2) do caule das plantas estudadas. ProfunCacau Pupunha Aa didade D1 D2 Mdia* D1 D2 Mdia* D1 D2 Mdia* (cm) (0,50 m) (1,50 m) (0,25 m) (0,75 m) (0,25 m) (0,75 m) 00 10 10 20 20 30 30 40 Total < Massa de matria seca (g.dm-3) > 0,80 1,08 0,940a 1,80 1,75 1,775a 6,20 7,66 0,48 0,53 0,505a 0,47 0,84 0,655ab 1,37 1,70 0,22 0,07 0,145a 0,23 0,14 0,185b 0,83 0,72 0,10 0,05 0,075a 0,05 0,05 0,050b 0,28 0,30 1,60 1,73 1,665 2,55 2,78 2,645 8,68 10,38 6,930a 1,535b 0,775bc 0,290bc 9,530
* Mdias seguidas pelas mesmas letras nas colunas no diferem estatisticamente entre si pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.
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Observando os dados obtidos para o aaizeiro (Tabela 1), verifica-se que a quantidade de razes efetivas na camada de 0 a 10 cm de solo foi superior quantidade encontrada em cada uma das demais camadas, porm, no houve diferena significativa (Tukey a < 0,05) entre os valores das camadas de 10 a 20, 20 a 30 cm e 30 a 40 cm de profundidade. Isto indica que o sistema radicular efetivo do aaizeiro concentrou-se nos dez primeiros centmetros deste solo, onde apresentou, em mdia, aproximadamente, 73% mais razes. Na Tabela 1 observa-se nos 40 cm de profundidade de solo, que o aaizeiro apresentou, aproximadamente, 20% mais razes efetivas na distncia D2 do que na D1 e que nos vinte primeiros centmetros esta diferena foi de 24%. Isto indica que, para as condies deste estudo, o sistema radicular efetivo do aaizeiro, alm de apresentar diferena em profundidade no solo, tambm apresenta ao longo da linha de plantio, concentrando-se mais razes efetivas na distncia mdia entre as plantas (0,75 m) dentro das linhas de plantio.
Comparando-se os dados apresentados na Tabela 1, verifica-se que a cultura do aa foi a que apresentou, em mdia, maior quantidade de razes efetivas por volume de solo, com 9,53 g.dm -3 , apresentando 3,6 vezes mais massa de matria seca que a da pupunha (2,645 g.dm-3) e, aproximadamente, 5,7 vezes mais que a do cacaueiro (1,665 g.dm-3). Avaliando-se os dados da Tabela 1 e a distribuio percentual das razes efetivas das trs culturas contidos na Tabela 2, constata-se que as concentraes s foram diferentes nos dez primeiros centmetros, nos casos da pupunheira e do aaizeiro. Porm, observa-se que o aaizeiro apresentou maior massa de raiz efetiva (73%), seguido da pupunheira com 67% e do cacaueiro com 57%. Esses resultados podem ser visualizados por meio da Figura 2, a qual mostra, ainda, a variao em percentual do desenvolvimento do sistema radicular efetivo para as duas distncias (D1 e D2) a partir do caule das plantas, nas diversas camadas de solo.
Tabela 2 Distribuio percentual de razes efetivas (em base ao peso seco) das culturas nas diversas profundidades (mdia de oito repeties). Profundidade (cm) 0 10 10 20 20 30 30 40 (%) 57 30 09 04 Cacau (% acum.) 57 87 96 100 (%) 67 24 07 02 Pupunha (% acum.) 67 91 98 100 (%) 73 16 08 03 Aa (% acum.) 73 89 97 100
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Com relao ao cacaueiro, observa-se por meio da Tabela 2 e Figura 2, que 87% das razes de dimetro menor que 1 mm concentram-se at uma profundidade de 20 cm, o que est de acordo com os resultados
encontrados por Silva e Dias (1988) para o mesmo tipo de solo. Por outro lado, Augusto (1997) observou que em solos Aluviais, 80 % dessa classe de razes, no cacaueiro, concentraram-se at a profundidade de 35 cm.
Distribuio de razes (%) Profundidade (cm)

0.00 0 10 20 30 40 20.00 40.00 60.00 80.00 100.0
D 1 (0,5 m)
50 60 70
D 2 (1,5 m)
a) Cacaueiro
Profundidade do solo (cm) Profundidade do solo (cm)
0.00 0.00 0 0
10 10 20 20 30 30 40 40 50 50 60 60 70 70
20.00 20.00
40.00 40.00
60.00 60.00 80.00
80.00100.00
10
D 1 D 1 (0,25 m) (0,25 m)
b) Pupunheira c) Aaizeiro
D 2D 2 (0,75 m) (0,75 m)
Figura 2 Distribuio percentual (em base ao peso seco) de razes efetivas do cacaueiro (a); da pupunheira (b) e do aaizeiro (c), em profundidade e em duas distncias (D1 e D2) a partir do caule da planta de referncia.
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Com relao pupunheira, por meio da Tabela 2 e Figura 2, que 91 % das razes efetivas concentram-se at os 20 primeiros centmetros de profundidade. O resultado encontrado para a profundidade de 0 a 10 cm foi semelhante ao encontrado por Haag (1997) em Latossolo Amarelo Argiloso da Amaznia Central. J com relao ao aaizeiro, observa-se que nos 20 primeiros centmetros de profundidade esto concentradas 89% dessas razes. Vale ressaltar que no foram encontrados, na literatura consultada, resultados que permitissem fazer comparaes com essa classe de razes para a cultura do aa. A Figura 2 permite melhor avaliar o perfil de distribuio percentual das razes das trs culturas estudadas, tanto em profundidade quanto na distncia em relao haste principal das plantas. As informaes avaliadas e discutidas acima podem subsidiar a forma de aplicao de corretivos e fertilizantes no solo, alm de outras prticas agronmicas que necessitam das informaes de concentrao das razes efetivas das culturas, como, por exemplo, a irrigao e a drenagem. 4 CONCLUSO As avaliaes efetuadas, considerando as condies do experimento utilizado, permitem concluir que: a) na cultura do cacaueiro, o sistema radicular efetivo no variou significativamente com o aumento da profundidade do
solo, porm, nos vinte primeiros centmetros verificaram-se 26% mais razes a 1,50 m do que a 0,5m do caule da planta; b) para as culturas do aa e da pupunha, houve diferena significativa do sistema radicular efetivo com o aumento da profundidade. A concentrao foi maior nos 10 primeiros centmetros para o aaizeiro e at 20 cm para a pupunheira; c) nos vinte primeiros centmetros de profundidade do solo, a pupunheira apresentou 14% e o aaizeiro apresentou 24% mais razes a 0,75 m que a 0,25 m do caule de referncia da planta. o que significa que a distribuio das razes efetivas no foi uniforme ao longo da linha de plantio. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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CRESCIMENTO DA SOJA EM UM ARGISSOLO DO CERRADO DE REDENO (PA) EM FUNO DA SATURAO POR BASES E DA ADUBAO FOSFATADA
CRESCIMENTO DA SOJA EM UM ARGISSOLO DO CERRADO DE REDENO (PA), EM FUNO DA SATURAO POR BASES E DA ADUBAO FOSFATADA1 Rita de Cssia Lemos da SILVA2 Francisco Ilton de Oliveira MORAIS3
RESUMO: Foi determinado o efeito da aplicao de nveis crescentes de fsforo (P) e de diferentes saturaes de bases de um Argissolo Vermelho amarelo no crescimento da soja. As plantas foram cultivadas em vasos com capacidade para trs litros de solo durante 50 dias. O delineamento experimental foi blocos casualizados, com os tratamentos arranjados em um fatorial 4 x 4, com a aplicao de quatro doses de P (0; 30; 60; 90 mg. kg-1 de solo) em quatro saturaes de bases do solo (20; 40; 60 e 80 %), com quatro repeties. A aplicao de fsforo aumentou a produo de massa seca da parte area e das razes. A interao do fsforo com a saturao por bases aumentou a produo de massa seca total e das razes da soja, demonstrando que a calagem foi mais importante para o crescimento do sistema radicular do que para a parte area da planta. O melhor tratamento foi a aplicao de 67 mg P.kg-1 em 54,23% de saturao por bases do solo. O incremento na produo de matria seca da soja foi correlacionado significativamente (p<0,01) com a disponibilidade de fsforo no solo, aumento das concentraes de nitrognio, fsforo e reduo dos teores de ferro e mangans no tecido foliar. TERMOS PARA INDEXAO: Calagem, Fsforo, Solo Tropical, Amaznia
GROWTH OF SOYBEAN IN A SAVANNAH SOIL OF REDENO, PA, BRAZIL AS A FUNCTION OF BASE SATURATION AND PHOSPHATE FERTILIZER APPLICATION.
ABSTRACT: The objective of this work was to determine the effects of levels of phosphate fertilizer and different base saturations on growth of soybean in a savannah soil under greenhouse conditions. Six soybean plants were grown in pots with 3 liters of soil for 50 days. A 4 x 4 factorial experimental design with four replicates was used. Treatments were the application of four levels of P (0, 30, 60, 90 mg.kg-1 of soil) in four base saturations of the soil (20, 40, 60, 80%). The results showed that P application and the interaction P x base saturation increased growth of soybean. The highest growth was obtained by the application of 67 mg P. kg-1 in 54,2 % base saturation of the soil. Growth of soybean was correlated (p<0,01) with available P of the soil, increases in N, P and reduction of Fe and Mn in the tissue of plants. INDEX TERMS: Liming, Phosphorus, Tropical Soil, Amazon Basin
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Aprovado para publicao em 16.06.2004 Extrado da Dissertao apresentada pelo primeiro autor para obteno do grau de Mestre na FCAP em 2001 Engenheira Agrnoma, M. Sc., E-mail: flemoss@amazon.com.br Engenheiro Agrnomo, PhD, Professor Visitante da UFRA. E-mail: filton@ig.com.br
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RITA DE CSSIA LEMOS DA SILVA, FRANCISCO ILTON DE OLIVEIRA MORAIS
1 INTRODUO No estado do Par, os cerrados cobrem 5,7 milhes de hectares abrangendo vrios municpios, entre os quais Redeno, principal plo econmico do Sudeste paraense (PAR, 1994). Os solos encontrados em Redeno so os Latossolos, os Argissolos, os Cambissolos e os Gleissolos. O Argissolo o solo predominante na regio, sendo caracterizado pela acidez elevada e deficincia de nutrientes, especialmente fsforo (COMPANHIA DE PESQUISAS DE RECURSOS MINERAIS CPRM, 1995). A toxidez de alumnio e a deficincia de fsforo so os principais problemas para o aumento da produtividade de espcies vegetais cultivadas em solos cidos de cerrado. O alumnio em quantidades txicas pode inibir o crescimento das razes, diminuir a absoro de clcio, magnsio, a translocao de fsforo na planta e aumentar a fixao de fsforo no solo (GAMA, 1996). A neutralizao do alumnio trocvel e dos ons de hidrognio dissociados feita pela aplicao de calagem em quantidade que depende dos valores encontrados para o pH, Al, Ca + Mg, H + Al ou da saturao de bases do solo (RAIJ, 1981). A calagem, alm de neutralizar o alumnio do solo e fornecer clcio e magnsio como nutrientes, pode aumentar a disponibilidade de fsforo no solo (SOUZA; LOBATO; MIRANDA, 1993). O fsforo um dos nutrientes mais importantes para a produo de gros, entretanto a sua disponibilidade em solos sob vegetao de cerrado muito baixa,
constituindo-se a sua aplicao uma etapa essencial na obteno de altas produtividades. Sem o fsforo, a produtividade da cultura da soja baixa, h a reduo no porte da planta e na altura de insero das primeiras vagens (TANAKA; MASCARENHAS, 1992; SOUZA; LOBATO; MIRANDA, 1993; MASCARENHAS et al, 1996). Kamprath (1984) observou que, em solo do cerrado, a calagem promoveu a insolubilizao de alumnio e mangans trocveis e aumentou a disponibilidade de outros nutrientes, a exemplo do fsforo. Lovadini, Bulisani e Mascarenhas (1977) verificaram que houve aumento de produo de matria seca de soja perene aps adio de calcrio e superfosfato simples. Fernandes (1995) e Rosolem e Marcello (1998) obtiveram interao positiva entre fsforo e calagem, com respostas acentuadas de produo de matria seca at a saturao de bases de 45%. Sfredo et al (1996), por outro lado, recomendam elevar a saturao de bases do solo de cerrado de Balsas (MA), para 56%. Vidor e Freire (1972) afirmam que h uma relao de substituio positiva entre a adubao fosfatada e a aplicao de calcrio, na qual o aumento de um insumo provoca a melhor eficincia de utilizao do outro pelas plantas. Em funo dos resultados promissores que o cultivo da soja vem apresentando em regies de cerrado do Brasil, o governo do estado do Par criou um plo de produo de gros no municpio de Redeno (PAR, 1994). Entretanto, as informaes sobre a
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quantidade a ser aplicada de calcrio e fsforo na cultura da soja no Par so inexistentes, sendo as recomendaes em uso adaptadas de outras regies. O objetivo deste trabalho foi determinar os efeitos de doses de fsforo e diferentes saturaes de bases, devido calagem, no crescimento de plantas de soja (Glycine max L. (Merril)) cultivadas em um Argissolo Vermelho Amarelo do cerrado de Redeno, no Sudeste do Par. MATERIAL E MTODOS O experimento foi conduzido em casa de vegetao da Faculdade de Cincias Agrrias do Par, utilizando-se sementes de soja da cultivar Serid, plantadas em vasos contendo trs litros da camada arvel (0 20cm) de um Argissolo Vermelho Amarelo (CPRM, 1995), coletado sob vegetao de cerrado do municpio de Redeno, Par. A anlise do solo mostrou as seguintes caractersticas: 56 dag. kg -1 de areia; 9 dag.kg-1 de silte; 35 dag.kg-1 de argila; 4,8 de pH (H2O); 10 mg.kg-1 de P; 5,6 cmolc.dm3 de H + Al; 0,2 cmol c.dm -3 de K; 0,6 cmolc.dm-3 de Ca, 0,2 cmolc.. dm-3 de Mg; 1,0 cmolc. dm-3 de soma de bases (SB); CTC (pH 7,0) de 6,6 cmol c.dm -3 e 15 % de saturao de bases. O delineamento experimental usado foi blocos casualizados, com arranjo de tratamentos em um fatorial 4 x 4, com quatro doses de P (0; 30; 60 e 90 mg. kg-1 de solo), quatro saturaes por bases (20; 40; 60, e 80%) do solo e quatro repeties. Inicialmente foi feita a aplicao das
quantidades de CaCO 3 e MgCO 3, na proporo de 3:1, para obteno dos tratamentos de saturao por bases do solo e efetuada a incubao por, aproximadamente, 30 dias. As quantidades de calcrio foram calculadas de acordo com a frmula de Raij (1981). Aps a incubao foram colocadas 12 sementes por vaso e, aps 15 dias, realizado o desbaste para 6 plantas. Estas plantas receberam uma adubao bsica contendo 5 mg. L-1 de Zn (ZnSO4); 1 mg. L-1 de B (H3BO3); 1,5 mg. L-1 de Cu (CuCl2); 1,5 mg. L-1 de Mn (MnCl2); 30 mg. L-1 de K (KCl) e 200 mg. L -1 de N (NH 4 NO 3 ), juntamente com as doses de 0; 30; 60 e 90 mg.kg-1 de P na forma de KH2PO4. A coleta das plantas foi realizada aos 50 dias aps o plantio, quando foi separada a parte area da raiz. A parte area foi cortada junto da superfcie do solo, sendo as razes retiradas atravs da lavagem do contedo dos vasos. O material foi lavado com gua destilada, acondicionado em sacos de papel etiquetados e identificados, depois colocados em estufa com circulao forada de ar, na temperatura de 65 C, at atingir peso constante para determinao da massa seca e anlise qumica de nutrientes. As variveis analisadas foram produo de biomassa seca total, da parte area, das razes e o teor de nutrientes da parte area da planta; no solo foram determinados o pH, as concentraes de ctions trocveis e o fsforo disponvel. As anlises estatsticas foram realizadas utilizando-se o programa estatstico NTIA
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desenvolvido pela Embrapa. Os dados obtidos foram submetidos anlise de varincia e de regresso, de acordo com Gomes (1985). As mdias dos tratamentos foram comparadas pelo teste de Tukey aos nveis de 1 e 5% de significncia. 3 RESULTADOS E DISCUSSO Os dados de crescimento da soja mostraram que a aplicao de fsforo aumentou significativamente (p<0,01) a produo de massa seca da parte area
e que houve interao significativa (P<0,05) fsforo x saturao por bases do solo na produo de massa seca total e de razes, demonstrando que a calagem foi mais importante para o crescimento do sistema radicular do que para a parte area da planta (Tabela 1). O efeito positivo da interao do fsforo com a calagem na produo de massa seca foi tambm obtido por Carvalho et al. (1988) e Fernandes (1995) em leguminosas tropicais.
Tabela 1 Produo de massa seca da soja em funo dos tratamentos*. Doses de P Mg kg-1 20 Saturao por 40 bases (%) 60 80 Mdia
Parte Area (g vaso-1) 00 30 60 90 Mdia 00 30 60 90 Mdia 0 30 60 90 Mdia

*
12,6 12,9 15,1 15,7 14,1 A 2,5 aA 2,9 aB 2,6 aB 2,9 aB 2,7 B 15,2 aA 15,8 aC 17,7 aA 18,7 aA 16,8 B
13,2 10,8 17,2 18,9 16,4 16,5 15,9 18,1 15,7 A 16,1 A Razes (g vaso-1) 2,9 bA 2,4 cA 4,1 abAB 4,9 aA 4,0 abA 3,4 bcAB 4,7 aA 4,1 abAB 3,9 A 3,7 A Total (g.vaso-1) 16,1 bA 21,3 aAB 20,4 abA 20,7 abA 19,6 A 13,2 bA 23,9 aA 19,9 aA 20,2 aA 19,8 A
11,9 14,6 17,3 16,5 15,0 A 2,8 bA 3,5 abB 4,6 aA 4,4 aA 3,8 A 14,7 bA 18,1 abBC 21,8 aA 21,0 aA 18,9 AB
12,1 b 15,9 a 16,3 a 16,6 a 2,7 b 3,9 a 3,7 a 4,0 a 14,8 b 19,8 a 19,9 a 20,6 a -
Letras diferentes, maisculas na linha e minsculas na coluna, indicam diferenas significativas (P<0,05) pelo teste de Tukey. Mdia de quatro repeties.
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A anlise de regresso da produo de massa seca da parte area da soja devido adubao fosfatada mostrou o ajuste dos dados aos modelos linear, quadrtico, cbico e hiperblico. O modelo quadrtico de regresso apresentou erro padro dos coeficientes angulares e significncia estatstica da mesma magnitude do que o modelo linear, porm, com maior coeficiente de determinao (R 2); menores erros e maior significncia estatstica dos coeficientes angulares do que os modelos cbicos e hiperblicos (Tabela 2). A seleo do modelo de regresso para fins de predio deve preencher dois critrios bsicos: i) ajuste dos dados equao de regresso, definido pela significncia estatstica dos desvios da regresso e valor do coeficiente de determinao; ii) qualidade do ajuste, relacionado significncia estatstica dos
coeficientes angulares da equao, magnitude do erro padro desses coeficientes ou, ainda, a distribuio aleatria dos resduos produzidos pelo modelo (MONTGOMERY; PECK, 1992). A relao entre o crescimento da parte area da soja e as doses de fsforo na equao quadrtica de regresso (p<0,01) indica que a produo de massa seca aumentou com a aplicao de fsforo, alcanando o valor mximo de 16,8 g.vaso-1 na dosagem de 67 mg de P.kg-1 de solo (Figura 1). Rosolem e Marcello (1998) obtiveram, tambm, aumentos de massa seca da parte area da soja em funo da aplicao de fsforo at a dosagem de 200 mg de P.kg-1 de solo. Essa diferena na dosagem de P para a produo mxima pode estar relacionada com diferenas na capacidade de fixao de fsforo entre os solos usados.
Tabela 2 Resultados da avaliao estatstica dos modelos de regresso obtidos no ajuste dos dados de massa seca da parte area da soja. Modelo de regresso Linear (R2=0,46) Quadrtico (R2=0,61) Cbico (R2=0,63) Coeficientes P P P2 P P2 P3 1/P Estimativa 0,046 0,134 0,001 0,22 -0,0004 0,00002 95,74 Erro padro 0,013 0,042 0,0044 0,103 0,003 0,00002 43,77 t 3,41 3,22 -2,22 2,11 -1,20 0,89 2,19 Pr>t <0,0021 <0,0034 <0,0231 <0,0268 <0,1268 <0,1964 <0,0231
Hiperblico (R2=0,25)
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PMSPA (g.vaso-1)
12 9 6 3 0 0 30
DOSE DE FSFORO (mg.kg-1 solo)
PMSPA = 12,28 + 0,134P
Figura 1 Produo de massa seca da parte area (PMSPA) da soja, cv. Serid, cultivada no Argissolo Vermelho Amarelo, em funo da aplicao de P.
A Tabela 3 mostra as equaes de regresso da massa seca total e das razes da soja em funo da interao doses de P x saturao por bases do solo e a saturao por bases do solo para a produo mxima de biomassa total e de razes da planta, utilizando como dosagem de P a obtida para a produo mxima de massa seca da parte
area da soja, ou seja, 67 mg P.kg-1 de solo. A maior produo de massa seca total de soja (21,7 g vaso-1) foi obtida na saturao por bases do solo de 54,2%, quando o teor de alumnio foi praticamente neutralizado e aumentou a disponibilidade de clcio, magnsio e potssio no argissolo, conforme descrito por Silva e Morais (2004).
Tabela 3 Equaes de regresso da produo de massa seca total e de razes da soja.* Produo Equao de regresso MST MSR
*
MSTM
2 2 2= **
SB
Y = 9,57 + 0,17P - 0,0013P + 0,23Sb - 0,00Sb R 0,69 Y = 0,85 + 0,013P + 0,083Sb 0,0007Sb2 R2 = 0,56**
__ g vaso-1 _ % 21,7 54,2 4,12 68,6
MST = Massa seca total; MSR = Massa seca da raiz; MSTM = Massa seca total mxima; SB = Saturao de bases para a produo mxima de massa seca.
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A produo de massa seca da soja correlacionou-se positivamente (P<0,05) com a disponibilidade de fsforo do solo, com os teores de nitrognio, fsforo, e negativamente (P<0,05) com os teores de ferro e mangans no tecido da planta (Tabela 4). A correlao positiva com a disponibilidade de fsforo do solo e com os teores de nitrognio e fsforo do tecido da
soja ratificou o efeito da adubao fosfatada e da calagem sobre esses atributos. A correlao negativa da produo de massa seca da soja com os teores de ferro e mangans no tecido confirma que o aumento da saturao de bases do solo reduziu a toxicidade desses nutrientes no solo do cerrado (SILVA; MORAIS, 2004).
Tabela 4 Coeficientes de correlao entre a produo de matria seca com as caractersticas qumicas do solo e os teores de nutrientes na planta. Produo de matria seca Variveis pH solo MO solo P solo K solo Ca solo Mg solo Al solo N planta P planta K planta Ca planta Mg planta Cu planta Fe planta Mn planta Zn planta
Nota: significativo ao nvel de 5%.
Total 0,18 - 0,15 0,59 * 0,36 0,25 0,20 - 0,31 0,57 * 0,48 * 0,47 0,24 0,02 0,37 - 0,38 * - 0,29 * - 0,21
Parte area 0,12 - 0,07 0,59 * 0,30 0,17 0,14 - 0,24 0,61 * 0,43 0,49 0,18 0,01 0,38 - 0,28 - 0,20 - 0,11
Raz 0,34 - 0,15 0,51 * 0,48 0,43 0,34 - 0,46 0,39 0,55 * 0,34 0,36 0,03 0,28 - 0,57 * - 0,51 * - 0,44
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4 CONCLUSO a) a produo de massa seca da soja foi aumentada pela adubao fosfatada e pela interao fsforo x saturao de bases do solo, sendo o maior crescimento da planta obtido pela aplicao de 67 mg P.kg-1 em 54,2% de saturao por bases do solo; b) o incremento na produo de massa seca da soja foi correlacionado significativamente com a disponibilidade de fsforo no solo, aumento da concentrao de nitrognio, fsforo e reduo dos teores de ferro e mangans no tecido foliar; c) esses resultados constituem uma indicao preliminar da necessidade de calagem e fsforo para o cultivo da soja em argissolo do cerrado de Redeno, havendo a necessidade de repetio do experimento em condies de campo para a confirmao dos dados obtidos. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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CRESCIMENTO DIAMTRICO DE UMA POPULAO DE Eschweilera odora (POEPP.) MIERS COM DAP 5cm DURANTE TRS ANOS EM UMA FLORESTA TROPICAL DE TERRA FIRME MANEJADA, MOJU-PAR-BRASIL
CRESCIMENTO DIAMTRICO DE UMA POPULAO DE Eschweilera odora (POEPP.) MIERS COM DAP 5cm DURANTE TRS ANOS EM UMA FLORESTA TROPICAL DE TERRA FIRME MANEJADA, MOJU-PAR-BRASIL1
Tangrienne Carvalho NEMER2 Fernando Cristvam da Silva JARDIM3
RESUMO: Este trabalho objetivou avaliar o crescimento diamtrico de uma populao de Eschweilera odora (Poepp.) Miers (matamat-branco) com DAP 5cm em relao s direes Norte, Sul, Leste e Oeste e s distncias do centro da clareira para o interior da floresta (borda, 20m e 40m) em uma floresta tropical de terra firme manejada. A rea de estudo localiza-se na Estao Experimental da Embrapa Amaznia Oriental, no Km 30 da PA 150, Moju (PA) onde foram estabelecidas enumeras clareiras, das quais nove foram selecionadas com tamanho variando de 231m2 a 748m2. A avaliao foi realizada com base nos indivduos com DAP 5cm, os quais foram mensurados dentro de parcelas de 10m x 50m. As medies foram realizadas a cada trs meses, comeando em junho de 1998 e terminando em junho de 2001. O incremento diamtrico dos indivduos da populao de E. odora nos trs anos avaliados em relao s distncias do centro das clareiras para dentro da floresta e s direes Norte, Sul, Leste e Oeste tenderam a diminuir, ou seja, com o passar de cada perodo o incremento foi menor, mas no houve relao entre as distncias e as direes das clareiras com essa diminuio. O crescimento diamtrico da espcie apresentou uma sazonalidade no perodo estudado com mdia de 0,33cm/ano. Com base nesse incremento diamtrico da espcie nos trs anos estudados, pode-se estimar o ciclo de corte de 30 anos. Porm, recomenda-se um maior perodo de monitoramento para se fazer uma inferncia mais precisa. TERMO PARA INDEXAO: Crescimento Diamtrico, Eschweilera odora (Poepp.) Miers, Clareira, Floresta Tropical.
AN ASSESMENT OF DIAMETER GROWTH RATE IN A POPULATION OF ESCHWEILERA ODORA (POEPP.) MIERS WITH DBH 5cm IN A LOGGED TROPICAL RAINFOREST, MOJU, STATE OF PAR, BRAZIL
ABSTRACT: An assessment of diameter growth in a population of Eschweilera odora (Poepp.) with 5cm DBH of a logged tropical rainforest using a three year inventory data was made. The
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Aprovado para publicao em 16.06.2004 Projeto Rendimento sustentvel em floresta tropical manejada, financiado pelo CNPq, BASA e SECTAM/ FUNTEC. Engenheira Florestal, M.Sc. E-mail: tangrienne@bol.com.br Engenheiro Florestal, Dr., Professor Adjunto da UFRA. E-mail: fjardim@naltilus.com.br
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TANGRIENNE CARVALHO NEMER, FERNANDO CRISTVAM DA SILVA JARDIM
main objective of the study was to determine the effect of distance from the center of logged clearings on stem diameter growth. The area was in the Experimental Station of Embrapa, Moju County, State of Para, Brazil. Nine logging clearings with sizes from 231m2 to 748m2 were selected. The measurements were made every three months from June 1998 to December 2001in plots of 10m X 50m. The results suggested that distance from the center of the logged clearings had no statistically significant effect on diameter growth rate of trees. The average growth rate of this specie was 0.33cm year-1. Based on this growth rate, it was assumed that a 30 years rotation cycle would be appropriate. However, it is suggested that a longer monitoring time would be needed to make this assumption more reliable. INDEX TERMS: Diameter Growth, Eschweilera odora (Poepp.) Miers, Gaps, Tropical Forest.
1 INTRODUO O Brasil um pas com grande vocao florestal, apresentando em torno de 6,8 milhes de hectares de florestas plantadas e 385 milhes de florestas nativas (SCOLFORO, 1996). Nas florestas plantadas, a base cadastral, em conjunto com o inventrio florestal contnuo, permite um eficiente acompanhamento do crescimento e da produo, os quais possibilitam definir claramente a rotao fsica e, tambm, a rotao econmica, amparando tais definies em modelos de classificao de stios e modelos de prognose da populao. Nas florestas nativas, alm de toda a complexidade de sua composio com um grande nmero de espcies e diferentes caractersticas ecolgicas, poucas so as informaes de como as plantas crescem em reas intactas, reas exploradas na forma tradicional ou em reas de explorao com tcnicas adequadas. A vegetao com dimetro a 1,30m do solo (DAP) superior ou igual a 5cm de uma
floresta equatorial constituda, principalmente, por espcies arbustivas e arbreas. As primeiras, em geral, encontramse em uma fase avanada de desenvolvimento, isto , prximas da senilidade, enquanto que as arbreas chegam, em geral, a atingir dimetros acima de 25cm. Alguns estudos realizados na Amaznia abordaram o comportamento das espcies arbreas e apresentaram estimativas de crescimento diamtrico em condies de floresta natural (JONKERS, 1987; SILVA, 1989; JARDIM, 1990; JARDIM et al. 1996; RIERA, 1990; CARVALHO, 1992. Eschweilera odora (Poepp.) Miers caracteriza-se por apresentar uma distribuio diamtrica decrescente, na forma de j-invertido (JARDIM; HOSOKAWA, 1986/87), a qual tem sido atribuda como caracterstica de espcies tolerantes sombra ou edificadoras de floresta (ROLLET,1974; JARDIM et al. 1996; GOMIDE, 1997). Todavia,
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inexistem trabalhos acerca de seu crescimento diamtrico em condies naturais. E. odora pertence famlia Lecythidaceae, conhecida vulgarmente no Brasil como matamat-branco, matamatamarelo ou morro-vermelho. encontrada geograficamente no Brasil, principalmente nos estados do Amazonas, Par e Amap (PARROTTA 1995), na Guiana Francesa, Mxico, Peru, Colmbia e Venezuela, tendo menor ocorrncia na Jamaica e Norte do Panam (MORI, 1990). Este estudo objetivou avaliar o crescimento diamtrico da populao de Eschweilera odora (Poepp.) Miers com
DAP maior ou igual a 5cm em diferentes clareiras. 2 MATERIAL E MTODOS 2.1 CARACTERSTICAS GERAIS DA REA EXPERIMENTAL. A rea de pesquisa, onde foi feita uma explorao florestal seletiva, localiza-se no Campo Experimental da Embrapa Amaznia Oriental, no Km 30 da Rodovia PA 150, no municpio de Moju, Estado do Par. Possui uma rea de 1 059 ha, situada entre as coordenadas geogrficas 20730" e 21206" de latitude Sul e 484657" e 484830" de longitude a Oeste do meridiano de Greenwich, (Figura 1).
4 8 48 30 W M o ju - P a
4 8 46 57 W 2 0 73 0 S
K m 2 8
1 W
L E G E N D 2 1 2 3 R io R io R am R am R am R o d re a 3 C la r P tio E sta
2 1 20 6 S
0 E scal
K m 3 8 T a il nd ia - P a
Figura 1 Localizao da rea de estudo no Campo Experimental da Embrapa Amaznia Oriental, no municpio de Moju (PA) Brasil.
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O clima da regio Ami (quente e mido), segundo a classificao de Kppen, com temperatura mdia anual oscilando entre 250C e 270C e precipitao anual entre 2 000mm e 3 000mm. A insolao mensal varia de 148,0h a 275,8h, com valores mais elevados ocorrendo no perodo de junho a dezembro (SANTOS et al. 1985). O relevo plano e o solo predominante do tipo Latossolo Amarelo com diferentes texturas (SANTOS et al.1985). A cobertura vegetal da regio consiste de uma floresta tropical densa de terra firme, constituda por rvores de grande porte. A altura do dossel de 25m a 35m (NEMER; JARDIM; SERRO, 1999).
2.2 COLETA E ANLISE DOS DADOS Em 200 ha dessa rea foi feita uma explorao florestal seletiva, realizada pela empresa Perachi Ltda., sob orientao da Embrapa Amaznia Oriental, em outubro de 1997. A rea de 200 ha foi dividida em dois blocos iguais de 100ha, que apresentaram um volume mdio de madeira comercial de 77,84m3/ha e 106,14m3/ha, para rvores com DAP 25cm. Da explorao resultaram vrias clareiras, das quais nove foram selecionadas, com tamanho variando de 231m2 a 748m2 (Figura 2). Em cada uma das nove clareiras selecionadas foram instaladas faixas de 10m x 50m, comeando na bordadura da clareira
Figura 2 - Disposio esquemtica das nove clareiras selecionadas, onde: clareira 1 (340m2), clareira 2 (231m2), clareira 3 (684m2), clareira 4 (748m2), clareira 5 (437m2), clareira 6 (666m2), clareira 7 (600m2), clareira 8 (320m2), clareira 9 (448m2), no campo experimental da Embrapa Amaznia Oriental, no municpio de Moju (PA) Brasil..
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para o interior da floresta, nas direes Norte, Sul, Leste e Oeste. Para um melhor controle de avaliao, cada faixa foi dividida em parcelas quadradas de 10m de lado, que foram numeradas de 1 a 5, nas quais foram medidas as rvores com DAP igual ou maior a 5cm, para se avaliar o crescimento diamtrico (Figura 3). Aps a instalao das parcelas, fezse a identificao dos indivduos de E. odora. Esses indivduos foram etiquetados com uma placa de alumnio contendo o nmero da clareira, a direo, o nmero da parcela e o nmero do indivduo dentro desta. Em seguida foi feita a primeira medio. A cada trs meses, a partir da primeira medio, foram feitas medies, que comearam em junho de 1998 e terminaram em junho de 2001.
A CAP (circunferncia a 1,30 m do solo) foi medida com uma fita mtrica e depois transformada em DAP (dimetro a 1,30 m do solo). O ponto de medio da CAP foi, sempre que possvel, a 1,30m do solo e marcado com um anel pintado com tinta a leo vermelha para evitar erros de leitura em medies subseqentes. Sempre que ocorriam anormalidades, como sapopemas, danos ou deformaes, o ponto de medio era transferido para um local acima, livre dessas anormalidades. Para confirmar a identificao dos indivduos pelo nome vulgar, foi feita a coleta de material botnico na forma de exsicatas, que foram identificadas nos herbrios do Museu Paraense Emlio Goeldi e da Embrapa Amaznia Oriental.
N W S E 4 3 2 1 50 m clareira
Figura 3 - Desenho esquemtico da distribuio espacial das parcelas nas clareiras no Campo Experimental da Embrapa Amaznia Oriental, no municpio de Moju (PA) Brasil.
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Foi avaliado o crescimento diamtrico da populao de E. odora com DAP 5cm atravs do incremento peridico anual em DAP. 3 RESULTADOS E DISCUSSO 3.1 CRESCIMENTO DIAMTRICO DE Eschweilera odora (POEPP.) MIERS EM RELAO DISTNCIA DO CENTRO DA CLAREIRA, TRS ANOS APS A EXPLORAO FLORESTAL SELETIVA, MOJU-PAR. O estudo do crescimento de E. odora nas posies das parcelas em relao ao centro das clareiras mostrou que, na posio 2 das clareiras, o incremento em dimetro dessa espcie foi maior do que nas demais posies, ao longo de todo o perodo de
estudo. Durante esses trs anos, os indivduos nessa posio tiveram crescimento diamtrico total de 1,3 cm. Amzquita (1998), ao estudar o comportamento de uma espcie de subbosque, constatou que o crescimento foi duas vezes maior nas plantas localizadas nas clareiras que em sub-bosque. Neste caso, E. odora, que uma espcie tolerante sombra, teve um comportamento oscilante nas cinco diferentes posies das parcelas, tendo na posio 2, prximo do centro da clareira, o melhor incremento em dimetro (Figura 4). Em uma rea que sofreu explorao florestal seletiva, na Floresta Nacional do Tapajs, Silva et al. (1995) avaliaram, durante treze anos, o incremento diamtrico
0,6
0,5
Incremento diamtrico (cm)
0,4
0,3
0,2
0,1
Parcela 1 Parcela 2 Parcela 3 Parcela 4 Parcela 5
1998-1999 0,4 0,5 0,3 0,5 0,3
1999-2000 0,4 0,5 0,2 0,4 0,3
Perodos
Figura 4 - Incremento corrente anual diamtrico de Eschweilera odora (Poepp.) Miers em relao s distncias do centro da clareira para dentro da floresta, em trs anos de observao, em Floresta Tropical manejada, no municpio de Mojum (PA) Brasil.
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peridico anual de 22 espcies, sendo que 14 dessas foram consideradas tolerantes sombra, e o incremento foi, em mdia, para as espcies tolerantes sombra, de 0,3 cm/ ano. Neste experimento realizado em Moju, E. odora apresentou mdia de crescimento diamtrico de 0,33 cm/ano, um pouco maior, porm bem prximo daquelas 14 encontradas no Tapajs. O incremento diamtrico dos indivduos de E. odora foi menor na posio 3, onde pode-se observar que nos trs perodos avaliados houve um incremento total de 0,7cm (Figura 4). Por outro lado, verificou-se que o incremento diamtrico, em geral, diminuiu com o passar do tempo. Essa tendncia de diminuio do crescimento pode ser explicada pelo aumento da competio interespecfica, por
gua, luz e nutrientes, resultante do adensamento caracterstico da sucesso em clareiras, principalmente, aquelas da explorao florestal, as quais so de tamanho maior (Figura 5). Riera (1990) mencionou crescimentos diamtricos de 1,6mm por ano em floresta no-perturbada e de 3 a 4,4mm por ano, para as rvores com DAP acima de 15cm numa rea em regenerao. No entanto, destacou que o crescimento mdio no se mostrou representativo da dinmica individual, pois nas classes de DAP inferiores, o pequeno crescimento mdio foi devido combinao de grande crescimento de alguns indivduos com a mortalidade elevada de numerosas plantas jovens. Indivduos mais velhos estavam em uma fase de senescncia e com performance diminuda.
0,4
0,35 ICA (cm)
0,3
0,25
0,2 ICA
1998-1999 0,39
1999-2000 0,35 Perodo
Figura 5 Incremento Corrente anual em dimetro de Eschweilera odora (Poepp.) Miers, durante trs anos de observao, em Floresta Tropical manejada, no municpio de Moju (PA) Brasil.
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A intensidade de radiao solar pouco influenciou no crescimento da espcie, considerando que os indivduos mais prximos da clareira no foram os que mais cresceram, assim como aqueles mais distantes da clareira no foram os que apresentaram o menor incremento, como era de se esperar que acontecesse. Apenas os indivduos que recebiam radiao solar na direo Leste-Oeste mostraram incremento ligeiramente superior aos demais. Portanto, pode-se dizer que E.odora tolera a sombra e, por isso, pode ser cultivada em floresta densa, ainda que possua um crescimento relativamente lento. Constatou-se que, durante esses trs anos de estudo, a populao de E. odora com DAP 5cm mostrou forte variao em seu crescimento diamtrico. Nas cinco diferentes posies das parcelas locadas nas clareiras, a espcie apresentou incremento variado, de onde se depreende que ela no responde fortemente a variaes de luminosidade, o que indicativo de um carter tolerante para essa espcie. No entanto, para serem feitas essas afirmaes com mais preciso, necessrio estudar mais sobre a gentica, umidade da rea em questo, o nmero, o tamanho e a idade dos indivduos em cada parcela das clareiras, o grau de competio intraespecfica e interespecfica, a disponibilidade de gua e outros aspectos que futuramente sero avaliados.
3.2 CRESCIMENTO DIAMTRICO DE Eschweilera odora (POEPP.) MIERS NAS DIREES NORTE, SUL, LESTE E OESTE DAS CLAREIRAS, TRS ANOS APS A EXPLORAO FLORESTAL SELETIVA, EM MOJU (PAR). O maior crescimento diamtrico acumulado de E. odora ocorreu na direo Sul das clareiras, com valor de 1,2cm em trs anos de observao, sendo que, no segundo perodo (1999-2000), os indivduos mostraram o menor incremento (0,2cm) (Figura 6). Na direo Norte, o crescimento acumulado em dimetro dos indivduos foi menor, com 0,9cm nos trs perodos de estudo. Segundo Malheiros (2001), nesse mesmo local, durante dois perodos de medies (abril e outubro/2000), a direo Sul foi a que mais recebeu radiao fotossinteticamente ativa, enquanto que a direo Norte foi a que recebeu menos. Portanto, pode-se dizer que as plantas apresentaram comportamentos distintos nessas duas direes, sendo que a direo Norte foi menos favorvel para o desenvolvimento vegetativo da espcie. Nas direes Leste e Oeste o crescimento acumulado foi exatamente igual no primeiro, segundo e terceiro perodo. No entanto, quando se analisaram os gradientes Norte-Sul e Leste-Oeste, constatou-se que no gradiente Leste-Oeste o incremento em dimetro dos indivduos de E. odora foi maior do que no gradiente Norte-Sul. Isso pode ser devido maior incidncia de luz solar no gradiente LesteOeste (Figura 6).
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Figura 6 - Incremento corrente anual em dimetro de Eschweilera odora (Poepp.) Miers nas direes (Norte, Sul, Leste e Oeste) das clareiras em floresta manejada, durante trs anos de observao, no municpio de Moju (PA) Brasil.
A posio solar no infinito relativo condiciona a incidncia de sua radiao num relativo paralelismo sobre as plantas distribudas ao longo do eixo Norte-Sul. Com isso, a massa vegetal atravessada pela radiao mais densa que aquela ao longo do eixo Leste-Oeste que atravessa a clareira. Assim sendo, o eixo Leste-Oeste oferece maior quantidade e qualidade de radiao fotossinteticamente ativa para as plantas (MALHEIROS, 2001). 3.3 CRESCIMENTO EM DIMETRO DE Eschweilera odora (POEPP.) MIERS NAS CLAREIRAS AVALIADAS NO EXPERIMENTO, A CADA TRS MESES DE OBSERVAES Os resultados da avaliao do comportamento da populao de E. odora referente ao crescimento diamtrico, ao final de trs anos, mostraram um aumento do
dimetro dos indivduos da espcie com o passar do tempo, embora sejam valores 0,6 muito baixos quando comparados com 0,5 outras espcies de rpido crescimento como 0,4 Jacaranda copaia, que cresceu em dimetro 0,79cm/ano em uma rea 0,3 explorada e 0,77cm/ano em uma rea no 0,2 explorada, em 7 anos de estudo 0,1 (CARVALHO, 1992) (Figura 7). 1998-1999 1999-2000
Incremento diamtrico (cm)
3.4 INCREMENTO 0,5 CORRENTE 0,5 Parcela 2 0,3 Parcela 3 TRIMESTRAL (ICT) DE Eschweilera 0,2 0,5 0,4 Parcela 4 odora (POEPP.) MIERS NAS 0,3 0,3 Parcela 5 CLAREIRAS AVALIADAS NO Perodos EXPERIMENTO. Os valores do incremento corrente trimestral em dimetro, perfazendo um total de trs anos, mostrou uma variao do incremento entre os trimestres, com forte indicao de sazonalidade nesse comportamento, onde se observam picos de
Parcela 1
0,4
0,4
85
crescimento no perodo de setembro a dezembro que corresponde ao perodo de menor precipitao na regio. Malheiros observou que no trimestre menos chuvoso (set/dez) o incremento diamtrico foi maior, o que pode ser deduzido que o fluxo energtico de radiao solar direta que ocorre nesse perodo foi um importante componente nesse incremento, principalmente na copa das rvores maiores (informao verbal). Porm, no trimestre mais chuvoso (mar/jun) o incremento foi menor. Assim, os indivduos que se encontravam no sub-bosque da floresta realizaram seu processo fotossinttico com essa radiao menos energtica. Isso concorda com Malheiros (2001), o qual constatou que no sub-bosque o valor da irradincia espectral foi maior no perodo mais chuvoso, decorrente do maior
1,2 Crescimento diamtrico (cm) 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0
quantitativo de radiao solar difusa que penetra no interior da floresta. O incremento peridico anual em dimetro da populao de Eschweilera odora foi de 0,33cm. Poder-se-ia prever que o tempo necessrio para os indivduos atingirem porte de corte (rotao) seria em torno de 135 anos. J o ciclo de corte em um sistema policclico, onde a espcie se adequa perfeitamente, seria de 30 anos, ou seja a cada 30 anos a espcie cresce 9,9cm. Os indivduos com DAP igual ou superior a 45cm seriam explorados no primeiro ano e os indivduos com DAP entre 35cm e 45cm seriam explorados no segundo corte, quando j teriam atingido o dimetro de corte, e assim por diante, em condies naturais, sem tratamentos silviculturais. Todavia, o perodo de estudo de apenas trs anos permite apenas uma primeira aproximao para esse ciclo de corte. (Figura 8).
ez /M ar M ar /J un Ju n/ Se t Se t/D ez D ez /M ar M ar /J un
/D ez
/D ez
Ju n/ Se
Ju n/ Se
ar ez /M M
Se t
Se t
Meses
Figura 7 - Crescimento diamtrico acumulado de Eschweilera odora (Poepp.) Miers durante trs anos de observao, no Campo Experimental da Embrapa Amaznia Oriental no municpio de Moju (PA) Brasil.
4
MALHEIROS, Marcelo Augusto de Brito. Meteorologista da Universidade Federal Rural da Amaznia UFPA. Departamento de Cincias Florestais. E-mail: malheiros@ufra.edu.br.
86
ar
/J u
Figura 8 Incremento corrente trimestral de Eschweilera odora (Poepp.) Miers durante trs anos de observao, no Campo Experimental da Embrapa Amaznia Oriental no municpio de Moju-PA, Brasil.
4 CONCLUSO O incremento diamtrico dos indivduos da populao de E. odora nos trs anos avaliados em relao s distncias do centro das clareiras para dentro da floresta e s direes Norte, Sul, Leste e Oeste tenderam a diminuir, ou seja, com o passar de cada perodo o incremento foi menor, mas no houve uma relao entre as distncias e as direes das clareiras com essa diminuio do incremento em dimetro. O incremento diamtrico da espcie apresentou uma sazonalidade no perodo estudado, mas com mdia de 0,33cm por ano, durante os trs anos de observao, o que permite, previamente, estimar um ciclo de corte de 30 anos.
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Ju n/ Se t Se t /D ez D ez /M ar M ar /J un Ju n/ Se t Se t /D ez D ez /M ar M ar /J un Ju n/ Se t Se
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DIVERGNCIA GENTICA NO AAIZEIRO COM BASE EM MARCADORES RAPD
DIVERGNCIA GENTICA NO AAIZEIRO COM BASE EM MARCADORES RAPD1

Maria Rosa COSTA2 Maria do Socorro Padilha de OLIVEIRA2 Miri Mutsumi Minato OHAZE3
RESUMO: A divergncia gentica de acessos de aaizeiro, com variao para colorao de frutos, foi avaliada atravs de marcadores RAPD. A extrao de DNA foi feita a partir do protocolo de Nelson (1993), modificado, e para as amplificaes utilizou-se o protocolo de Williams et al. (1990), modificado. Utilizaram-se 12 primers que geraram 161 bandas polimrficas. A anlise de divergncia gentica foi realizada a partir do programa NTSYS-pc 2.02, utilizando o coeficiente de Jaccard. Na anlise do dendograma, foram observados dois grupos principais. A divergncia gentica gerada com estes marcadores mostrou variabilidade potencial para o programa de melhoramento gentico, embora no tenha havido correlao direta entre a colorao de frutos e a distncia gentica obtida. TERMOS PARA INDEXAO: Euterpe oleraceae, Marcadores Moleculares, RAPD, Divergncia Gentica.
GENETIC DIVERGENCE IN EUTERP PALM BASED ON RAPD MARKERS

ABSTRACT: The genetic divergence of access of euterp palm (Euterpe oleraceae Mart.) with variation for coloration of fruits was evaluated using RAPD markers. The DNA extraction was made according to modified protocol of Nelson (1993) and the PCR analysis was made following modified protocol of Williams et al. (1990). The twelve RAPD primer utilized produced one hundred sixty one polimorphic bands. Genetic divergence analysis was carried out, by NTSYSpc, 2.02, and get Jaccard coefficient. As result, the dendogram was divided in two groups. The genetic divergence obtained with these markers showed genetic diversity that can be used in breeding programs ,however, were not related with fruits coloration. INDEX TERMS: Euterpe oleraceae, molecular markers, RAPD, genetic divergence.
1 2
Aprovado para publicao em 16.06.2004 Engenheira Agrnoma, M.Sc. Gentica e Melhoramento de Plantas, Embrapa Amaznia Oriental. Cx. Postal 48. CEP 66.017-970-Belm (PA). Aluna do curso de Agronomia da UFRA.
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MARIA ROSA COSTA, MARIA DO SOCORRO PADILHA DE OLIVEIRA, MIRI MUTSUMI MINATO OHAZE
1 INTRODUO O aaizeiro, espcie nativa da Amaznia, destaca-se como uma das palmeiras mais produtivas dessa regio, atravs da explorao de frutos e palmito (ROGEZ, 2000). A produo de frutos destinada, especialmente para o mercado local e regional, para o processamento da bebida denominada aa a qual, devido composio qumica e valor nutricional, vem conquistando o mercado de outras regies brasileiras. Apesar da importncia econmica dessa palmeira, no existem variedades e nem cultivares devidamente avaliadas e caracterizadas (OLIVEIRA; CARVALHO; NASCIMENTO, 2000). Contudo, h registros de grandes variaes nas populaes naturais, nos cultivos subespontneos e nos cultivos em escala comercial que esto surgindo dessa espcie. Para o mercado de frutos, uma das principais variaes est relacionada com a colorao dos frutos quando maduros, sendo consideradas erroneamente de duas variedades: Roxa ou violcea e Verde, as quais do origem a dois tipos de bebida: aa e aa branco, respectivamente, sendo a primeira a de maior ocorrncia e de maior volume comercializado (OLIVEIRA; CARVALHO; NASCIMENTO, 2000). At o momento nada foi evidenciado sobre essa variao. Oliveira e Muller (1998), avaliando morfologicamente os acessos de aaizeiro da coleo de germoplasma da Embrapa Amaznia Oriental, encontraram variaes para colorao de frutos maduros em
plantas do mesmo acesso coletado como sendo do tipo violceo. Assim sendo, podese considerar a caracterizao gentica como uma alternativa vivel para auxiliar na caracterizao desses acessos. O uso de marcadores moleculares RAPD constitui-se em uma poderosa ferramenta na caracterizao de germoplasma (FERREIRA; GRATAPAGLIA, 1996). Tais marcadores podero ser empregados para identificar e auxiliar a seleo de gentipos promissores (STUBER, 1992) e auxiliar na escolha do material para a constituio dos bancos de germoplasma e na preservao racional da espcie em estudo. Os estudos de caracterizao atravs de marcadores moleculares em associao com avaliao da divergncia gentica, nesta espcie, so bastante limitados. Mas, estudos dessa natureza so considerados prioritrios, devido presente necessidade de se quantificar a variabilidade gentica dos acessos, verificar a similaridade entre eles, a fim de sanar dvidas quanto origem e uso nos cruzamentos, alm de auxiliar na escolha de acessos potenciais para o enriquecimento da variabilidade gentica no prprio Banco Ativo de Germoplasma de aaizeiro. Apesar da reconhecida variabilidade fenotpica existente nesse banco, o germoplasma dessa palmeira tem sido pouco estudado sob o ponto de vista gentico. O uso combinado de marcadores morfolgicos e moleculares subsidiar os trabalhos de melhoramento, na busca de
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cultivares mais produtivos e com caractersticas de qualidade que atendam demandas do setor produtivo, contribuindo, ainda, para o intercmbio de material e de informaes entre instituies de pesquisa. O objetivo deste trabalho foi examinar o polimorfismo gerado por marcadores RAPD e analisar a diversidade gentica para a colorao dos frutos entre acessos de aaizeiro pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma (BAG) da Embrapa Amaznia Oriental. 2 MATERIAL E MTODOS 2.1 COLETA DE FOLHAS E EXTRAO DO DNA Para a realizao desse estudo foram selecionados acessos de aaizeiro que apresentavam variao para colorao de frutos maduros (Quadro 1) provenientes do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Amaznia Oriental, em Belm (PA), para a coleta de folhas. De cada planta foi obtida uma amostra de fololos retirados de folhas novas, colocadas separadamente em embalagem plstica, identificada e transportada para o Laboratrio de Gentica dessa instituio. O DNA genmico foi obtido atravs de folhas em estdio mdio de desenvolvimento, recm-coletadas que, aps desinfeco, foram maceradas com nitrognio lquido. Cerca de 200 mg de p foram transferidos para tubos eppendorf. Adicionaram-se em seguida 700 L de soluo extratora. Os tubos foram
vortexados e colocados em banho-maria a 60 0C, durante 60 minutos. O extrato foi misturado com 700 l de clorofrmio-lcool isoamil (24:1) para formar uma emulso. Aps centrifugar por 10 minutos a 4 0C e 12 000 rpm, a parte superior aquosa foi cuidadosamente isolada e submetida a lcool 95 %, o que ocasionou a precipitao do DNA. O material foi colocado em freezer (20 0C) por 20 minutos, sendo, em seguida, centrifugado por 10 minutos a 4 0C e 12 000 rpm, lavado com 1000 l de etanol 70 % para remover sais e, posteriormente, seco temperatura ambiente por aproximadamente 12 horas. O DNA foi ressuspendido com 100 l RNAse/ TE (10 ug.mL-1). A concentrao de DNA foi estimada em gel de agarose 1,0 %, pela comparao do DNA total com trs concentraes do DNA lambda. As amostras utilizadas no RAPD, aps a quantificao total, partiram de diluies da amostra total em gua estril, de modo a conter 5 ng/L de DNA. As alquotas foram armazenadas a -20 0C. 2.2 ANLISE RAPD As reaes foram desenvolvidas de acordo com o protocolo de Williams et al. (1990) com pequenas modificaes, num volume final de 13 L contendo gua destilada autoclavada, 20 mM Tris-HCl (pH 8,0), 50 mM KCl, 2,0 mM MgCl2, 200 M de cada dNTP, BSA purificada (2,5 mg/ml), 1,3 uM primer arbitrrio, 1U.I Taq DNA polimerase e 15 ng de DNA genmico, cobertas com duas gotas de leo mineral.
91
As amplificaes foram realizadas em termociclador de DNA Thermolyne Amplitron II modelo DB.80225, sendo realizados 40 ciclos de 1 minuto 94 0C, 1 minuto 37 0C e 2 minutos 72 0C, seguidos de mais 7 minutos a 72 0C para a completa extenso dos produtos amplificados. O mtodo utilizado para a separao dos produtos amplificados foi a eletroforese horizontal em gel de agarose 1,5 %, corado com brometo de etdio 1mg/mL. Utilizou-se 13 L de cada reao, acrescido de 2 L de uma soluo de azul de bromofenol (40 %) mais sacarose. Foi utilizado TBE (Trizma base 0,1 M; cido brico 1M e EDTA 0,5M) como tampo do gel e de corrida. Aps a eletroforese, os gis foram visualizados e fotografados em equipamento de foto documentao por transiluminao em ultravioleta. 2.3 ANLISE DOS DADOS Os primers utilizados foram: OPAR 11,OPAZ 03, OPAZ 11, OPAZ 14, OPAZ 18, OPN 07, OPN 10, OPN 15, OPO 11, OPS 12, OPS 17, e OPS 19. Foi construda uma matriz para os fragmentos polimrficos amplificados com presena (1) e ausncia de banda (0). Somente foram consideradas as bandas que no davam margens a dvidas. Bandas muito fracas, de difcil resoluo, no foram includas. Para anlise dos dados, utilizou-se o NTSYS-pc (Numerical Taxonomy and Multivariate Analysis System), verso 2.02. A similaridade entre as amostras foi estimada pelo coeficiente de Jaccard, que
gerou a matriz de similaridade. A partir dessa matriz foi gerado o cluster pelo mtodo UPGMA (Unweighted Pair-Group Method Using Arithmetic Average), que foi expresso na forma de um dendograma. 3 RESULTADOS E DISCUSSO Os primers utilizados geraram 161 bandas polimrficas com tamanhos variando de 300 pb a 2200 pb, com uma mdia de 13 bandas por primer O nmero de fragmentos polimrficos por primer variou de 19 (OPS 19) a 9 (OPN 07; OPN10 e OPN 15). Foram estimados os ndices de similaridade para todos os indivduos analisados (Tabela 1). A similaridade gentica mdia foi de 36,88 %. A maior distncia foi obtida comparando-se o acesso 070-1 com o 072-3 (16 %). Isso indica que estes acessos so candidatos potenciais como fonte de variabilidade no programa de hibridizao desta espcie, visando o melhoramento gentico. Estes dados podem monitorar os cruzamentos com grande potencial de aumento de variabilidade no germoplasma de aaizeiro Por outro lado, a maior similaridade gentica foi entre o acesso 071-4 e o 072-2 (66 %). Na Figura 1, encontra-se o dendograma gerado pelo mtodo UPGMA, atravs do programa NTSYS-pc, 2.02. Esta anlise de distncia gentica gerou o cluster que mostra a separao dos acessos em dois grupos principais. No primeiro grupo, que se subdividiu em dois subgrupos com coeficiente de similaridade variando de 32 % a 58 %, incluem-se quatro acessos. O segundo grupo, com 11 acessos, dividiu-se em dois subgrupos,
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com similaridade gentica, variando de 16 % a 66 %. A variabilidade gentica mdia dentro dos acessos foi de 50% Essa grande variabilidade gentica tambm foi encontrada por Ballve (1988) para E.oleracea e E. edulis, utilizando isoenzimas. Como o aaizeiro tem sido relatado como uma espcie algama, esperada grande variao gentica dentro da mesma procedncia ou populao, principalmente naquelas localizadas no esturio amaznico (OHASHI, 1990), como o caso dos acessos estudados. Silva et al. (2000), ao utilizarem marcadores microssatlites em uma populao de E. oleracea, detectaram ausncia de endocruzamento, o que predispe a populao possuir maior
variabilidade gentica. Alm disso, trata-se de uma espcie que se reproduz sexuadamente, o que tambm aumenta a variabilidade. Em relao colorao de frutos, os resultados obtidos com os marcadores RAPD fornecem indcios que esta caracterstica no seja suficientemente discriminatria, pois dentro de um mesmo acesso foi observado, na maioria dos casos, maior proximidade de um indivduo com frutos verdes e outro com frutos violceos do que entre indivduos com frutos da mesma colorao. Acredita-se que, neste caso, haveria uma maior correlao se fosse utilizado um maior nmero de caractersticas morfolgicas associadas e um aumento no tamanho da amostra com um maior nmero de indivduos por acesso.
Quadro 1 Identificao dos acessos de aaizeiro pertencentes ao Banco de Germoplasma da Embrapa Amaznia Oriental com variao para a colorao de frutos. Belm, Par. 2001. Cdigo 070-1 070-2 070-3 071-1 071-2 071-4 072-2 072-3 072-4 134-1 134-2 134-4 135-2 135-3 135-4 Localidade/Origem Breves (PA) Brasil Breves (PA) Brasil Breves (PA) Brasil Breves (PA) Brasil Breves (PA) Brasil Breves (PA) Brasil Breves (PA) Brasil Breves (PA) Brasil Breves (PA) Brasil Camet (PA) Brasil Camet (PA) Brasil Camet (PA) Brasil Camet (PA) Brasil Camet (PA) Brasil Camet (PA) Brasil Colorao do fruto maduro Verde Violceo Violceo Violceo Violceo Verde Violceo Violceo Verde Verde Violceo Violceo Violceo Violceo Verde
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Tabela 1 Matriz de distncia gentica estimada pelo coeficiente de Jaccard para os acessos de aaizeiro pertencentes ao Banco de Germoplasma da Embrapa Amaznia Oriental com variao para colorao dos frutos. Belm, 2001.
070-1 070-2 070-3 071-1 071-2 071-4 072-2 072-3 072-4 134-1 134-2 134-4 135-2 135-3 135-4 070-1 070-2 070-3 071-1 071-2 071-4 072-2 072-3 072-4 134-1 134-2 134-4 135-2 135-3 135-4 1.00 0.58 0.50 0.32 0.33 0.34 0.31 0.16 0.17 0.30 0.25 0.27 0.21 0.39 0.22 1.00 0.58 0.41 0.35 0.28 0.30 0.17 0.18 0.28 0.27 0.26 0.20 0.30 0.18
1.00 0.57 0.35 0.35 0.32 0.23 0.23 0.33 0.28 0.28 0.22 0.30 0.19
1.00 0.53 0.41 0.34 0.25 0.31 0.39 0.32 0.33 0.26 0.33 0.25
1.00 0.58 0.53 0.33 0.32 0.39 0.36 0.38 0.38 0.38 0.34
1.00 0.66 0.46 0.36 0.42 0.37 0.37 0.39 0.41 0.43
1.00 0.61 0.38 0.40 0.45 0.39 0.50 0.43 0.45
1.00 0.36 0.33 0.36 0.31 0.40 0.32 0.36
1.00 0.47 0.46 0.44 0.43 0.40 0.35
1.00 0.63 0.47 0.44 0.52 0.41
1.00 0.63 0.51 0.55 0.48
1.00 0.52 0.44 0.40
1.00 0.43 0.44
1.00 0.45
1.00
0.29
0.38
0.48
0.57
Coefficient
Figura 1 Dendograma gerado pelo mtodo de anlise UPGMA para o coeficiente de Jaccard, a partir das 161 bandas polimrficas geradas pelo RAPD.
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4 CONCLUSO O RAPD-PCR uma ferramenta eficiente para detectar de maneira rpida a variabilidade gentica entre acessos de aaizeiro e possibilitou uma distino mais precisa dentro desses grupos e entre eles. O arranjo da distribuio dos acessos em funo da divergncia gentica possibilita monitorar os cruzamentos e incrementar o programa de melhoramento gentico nesta espcie. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
BALLVE, R.M.L. Izoenzimas como marcadores genticos em palmiteiros (Euterpe spp.). 1988. 95 p. Dissertao (Mestrado) UNICAMP, Campinas, 1988. FERREIRA, M.E.; GRATTAPAGLIA, D. Introduo ao uso de marcadores moleculares em anlise gentica. Braslia, DF: Embrapa Cenargen, 1996. NELSON, J. C. ITMI Wheat mapping workshop -laboratory manual. Ithaca: Cornell University, 1993. OHASHI, S.T. Variao gentica em populaes de aaizeiro (Euterpe oleracea Mart.) do esturio amaznico. 1990. 119 p. Dissertao (Mestrado) ESALQ, Piracicaba, 1990. OLIVEIRA, M do S.P de; MLLER, A. A. Caracterizao e avaliao de germoplasma de aa (Euterpe oleracea Mart.). Belm: EMBRAPA-CPATU, 1998.3 p. (EMBRAPACPATU. Pesquisa em Andamento, 167). OLIVEIRA, M do S.P de; CARVALHO, J.E.U de; NASCIMENTO, W.M.O do. Aa (Euterpe oleracea Mart.). Jaboticabal: Funep, 2000. 52p. (Frutas Nativas, 7).
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EFEITO DE DIFERENTES CONCENTRAES DE NITRATO DE AMNIO NO CONTROLE DA OXIDAO IN VITRO EM SEGMENTO CAULINAR DE PARIC (Schizolobium amazonicum) HUBER EX DUCKE)
EFEITO DE DIFERENTES CONCENTRAES DE NITRATO DE AMNIO NO CONTROLE DA OXIDAO IN VITRO EM SEGMENTO CAULINAR DE PARIC (Schizolobium amazonicum Huber ex Ducke).
Iracema Maria Castro Coimbra CORDEIRO Osmar Alves LAMEIRA Ilmarina Campos de MENEZES4 Marly Pedroso da COSTA5 Lana Roberta Sousa REIS6
RESUMO: Com objetivo de avaliar a ao das concentraes de nitrato de amnio, com adio de cido ctrico e cido ascrbico, segmentos nodais foram submetidos a condies de cultura in vitro com a finalidade de controlar a oxidao de paric (Schizolobium amazonicum). O trabalho foi desenvolvido no Laboratrio de Recursos Genticos e Biotecnologia da Embrapa Amaznia Oriental, Belm (PA). Explantes provenientes do cultivo in vitro foram inoculados em tubos de ensaio contendo meio de cultura MS (Murashige e Skoog, 1962) com as concentraes de nitrato de amnio reduzidas a , e 0, suplementado com 3 mg.L-1 de BAP (6-benzilaminopurina), 3 % de sacarose, e 0,1% das substncias antioxidantes. Os explantes foram mantidos em sala de crescimento com fotoperodo de 16 horas de luz e intensidade luminosa de 25 mol.m-2.s1 de irradincia. Avaliou-se a intensidade de oxidao atravs da anlise de varincia e teste de regresso. Os resultados obtidos demonstraram que os tratamentos mais eficientes foram os que continham nitrato de amnio reduzido a e que as duas substncias antioxidantes influenciaram no controle da oxidao. Houve diferenas significativas em nvel de 5% de probabilidade na intensidade de oxidao dos explantes de paric. Foram observadas a formao de calos e a proliferao de brotos. TERMOS PARA INDEXAO: Schizolobium amazonicum, Substncias Antioxidantes, Reguladores de Crescimento.
2 3
4 5 6
Aprovado para publicao em 16.06.2004 Parte da Dissertao de Mestrado apresentada pelo primeiro autor, para obteno do grau Mestre junto a FCAP em 2002 com apoio financeiro da empresa Tramontina Belm S.A. Engenheira Florestal. E-mail: mgti@amazon.com.br Engenheiro Agrnomo, Dr., Pesquisador da Embrapa Amaznia Oriental, Caixa Postal 48 CEP 66095- 100Belm (PA) Engenheira Agrnoma, M.Sc., Tcnica da Embrapa Amaznia Oriental. Engenheira Agrnoma, Doutoranda da Universidade Federal do Cear Aluna do curso de Agronomia da UFRA, Bolsista CNPq/Embrapa Amaznia Oriental
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IRACEMA MARIA CASTRO COIMBRA CORDEIRO, OSMAR ALVES LAMEIRA, ILMARINA CAMPOS DE MENEZES, MARLY PEDROSO DA COSTA, LANA ROBERTA SOUSA REIS
EFFECT OF DIFFERENT AMMONIUM NITRATE CONCENTRATIONS IN THE CONTROL OF IN VITRO STEM SEGMENTS OXIDATION OF PARICA (Schizolobium amazonicum Huber ex Ducke).
ABSTRACT: Nodal segments of parica (Schizolobium amazonicum) were submitted to in vitro culture conditions to evaluate the action of the ammonium nitrate concentrations with addition of citric and ascorbic acid to control oxidation of explants. The research was made in the Genetic Resources and Biotechnology Laboratory of Embrapa, Oriental, Amazon, Belem (PA). Explants from the culture in vitro were inoculated in assay tubes of MS culture medium (Murashige e Skoog, 1962) with concentrations of ammonium nitrate reduced to , and 0 of the culture medium, supplemented with 3,0 mg.L-1 of BAP (6-benzilaminopurina), 3 % of sucrose, and 0,1% of antioxidant substances. The explants were kept in growth room with a photoperiod of 16 hours of light and light intensity of 25 mol.m-2.s-1 irradiance. Ammonium nitrate concentration reduced to with addition of the two antioxidant substances was the most efficient treatment decreasing (P<0,05) the intensity of explants oxidation. It was also observed the formation of callus and proliferation of shoots in the explants. INDEX TERMS: Schizolobium amazonicum, Antioxidant Substances, Growth Regulators.
1 INTRODUO A propagao in vitro vem sendo utilizada com muita freqncia, constituindose uma prtica rotineira para a produo de plantas com excelente estado sanitrio, levando ao significativo incremento na produtividade de algumas espcies. Entretanto, as plantas lenhosas, como o paric, apresentam maiores dificuldades para o estabelecimento in vitro, se comparada com as herbceas. Dentre os fatores considerados mais srios ao estabelecimento da cultura de tecidos, destaca-se a oxidao no material vegetal. Fortes (1992) relata que o processo oxidativo em espcies lenhosas pode estar relacionado a certos eventos, como intensidade de luz, fotoperodo, temperatura
e a concentrao dos sais minerais do meio de cultura, especialmente o nitrognio, a partir do nitrato de amnio. O nitrognio includo no meio nutritivo na forma de sais inorgnicos, porm a forma e a concentrao requerida varia entre as espcies, sendo necessrio encontrar o balano ideal de NH 4+ / NO 3- para um desenvolvimento satisfatrio (CALDAS; HARIDASAN; FERREIRA, 1998). Para o controle da oxidao, medidas como: pr-tratamentos dos explantes, adio de antioxidantes ao meio de cultura, incubao inicial dos explantes no escuro e reduo da concentrao de sais ao meio de cultura tm sido recomendadas por Grattapaglia e Machado (1998) e Caldas, Haridasan e Ferreira (1998).
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O escurecimento do tecido tambm tem sido atribudo liberao de compostos fenlicos durante a exciso dos explantes, inibindo o crescimento da plntula, levando morte. Conforme Andrade et al (2000), as plantas lenhosas acumulam polifenis e produtos de oxidao, como melanina, suberina, lignina, cutina e calose em torno da superfcie excisada, os quais modificam a composio do meio de cultivo e a absoro de metablitos. Para Oliveira, Mendes e Tulmann Neto, (1994), Flores et al (1998) e Torres, Caldas e Buso (1999), alm do meio de cultura, fatores como luz, idade fisiolgica do explante, nvel endgeno de fitorreguladores e agentes gelificantes influenciam, consideravelmente, na intensidade de oxidao da espcie a ser cultivada. No paric (Schizolobium amazonicum Huber ex Ducke), a presena de oxidao tem sido constante, sendo necessrio o desenvolvimento de metodologia especifica para superar este entrave. Baseado nesta observao, objetivou-se estudar o efeito da concentrao de nitrato de amnio na presena dos antioxidantes, cido ctrico e cido ascrbico, no controle da oxidao in vitro de segmento caulinar de paric, com a finalidade de obter plntulas para posterior multiplicao. 2 MATERIAL E MTODOS O experimento foi desenvolvido no Laboratrio de Recursos Genticos e Biotecnologia da Embrapa Amaznia Oriental, Belm (PA). Foram utilizados como explantes segmentos nodais de plntulas
obtidas in vitro. O delineamento experimental adotado foi inteiramente casualizado em arranjo fatorial 4 x 2 (4 concentraes de NH 4 NO 3 e 2 antioxidantes) com cinco repeties, totalizando quarenta unidades experimentais, onde cada parcela constou de cinco tubos de ensaio contendo um explante por tubo. Os tratamentos testados foram os seguintes: 1) MS + 0,1% de cido ctrico (AC); 2) MS ( NH4NO3) + 0,1% de AC; 3) MS ( NH4NO3) + 0,1% de AC; 4) MS (Sem NH4NO3) + 0,1% de AC; 5) MS + 0,1% cido ascrbico (AA); 6) MS ( NH 4 NO 3 ) + 0,1% de AA; 7) MS ( NH4NO 3) + 0,1% de AA e 8) MS (Sem NH4NO3) + 0,1% de AA. O meio de cultura bsico MS (MURASHIGE; SKOOG, 1962) foi suplementado com 3 mg.L-1 de BAP (6benzilaminopurina), acrescido de 30 g.L-1 de sacarose e solidificado com 0,6 % de agar em todos os tratamentos. O pH dos meios de cultura foi ajustado para 5,8 antes da autoclavagem, utilizandose NaOH (hidrxido de sdio) e/ou HCl (cido clordrico) em soluo de 0,5 N. Tubos de ensaio de 20 x 150 mm contendo 10mL de meio de cultura foram autoclavados a 121C por 15 minutos. Posteriormente, em cmara de fluxo laminar, previamente desinfetada com lcool etlico 70%, os explantes medindo 10mm de comprimento foram inoculados nos tubos de ensaio, os quais foram levados para sala de incubao com temperatura variando de 26C + 2C, umidade relativa do ar mdia em torno de 70% com fotoperodo de 16 h de luz / 8 h de escuro e irradincia de 25 mol.m-2.s 1.
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A coleta dos dados foi efetuada no dcimo terceiro dia do cultivo com a contagem de presena e ausncia de oxidao. Para esta varivel os dados foram transformados em arco seno
%Ox / 100 ,
concentrao de nitrato de amnio. Os antioxidantes e a interao de antioxidantes e nitrato de amnio estatisticamente no apresentaram diferenas significativas (Tabela 1). A incluso de substncias adsorventes ao meio de cultura tem sido relatada por muitos autores, como uma condio indispensvel para o cultivo in vitro de espcies lenhosas. Este fato pode ser reforado com os resultados obtidos em experimentos com quatro antioxidantes (cido ctrico, cido ascrbico, carvo ativado e PVP), onde segmentos nodais quando cultivados no meio MS acrescido com cido ascrbico e cido ctrico apresentaram menor intensidade de oxidao com 64 % e 69,04%, respectivamente (CORDEIRO, 2002).
onde 0x representa a oxidao, e submetidos anlise de varincia. A observao visual foi o mtodo utilizado para verificao de freqncia de calos e proliferao de brotos, no sendo realizado anlise estatstica para essas duas variveis. 3 RESULTADOS E DISCUSSO A oxidao um dos principais fatores que mais negativamente afeta o desenvolvimento de ensaios com espcies lenhosas. No caso em estudo, a oxidao se fez presente em todos os tratamentos, entretanto, a anlise de varincia indicou existir diferenas significativas somente para
TABELA 1 Resumo da anlise de varincia para presena de oxidao em explantes de segmentos caulinar de paric em funo da concentrao de nitrato de amnio e antioxidantes. Embrapa Amaznia Oriental. Belm-Par, 2002. Fonte de Variao Antioxidantes (AO) Nitrato de Amnia (NA) AO X NA Resduo Total C.V. Mdia G.L. 1 3 3 32 39 70,24 23,66 S.Q. 0,04151415 0,62002315 0,11262915 2,92115442 3,69532088 Q.M. 0,04151415 0,20667438 0,03754305 0,09128608 F 0,4548NS 2,2640* 0,4113NS
* Significativo; NS no significativo a 5% de probabilidade pelo teste F.
100
Siqueira e Inoue (1991), em experimentos com Cocos nucifera L., conseguiram reduzir 50% da oxidao quando adicionaram estes cidos ao meio. A utilizao desses cidos tem sido relatada como eficiente para retardar a oxidao de tecidos (MURASHIGE, 1974; EL HENNAWY; WALLY, 1980). Similaridade de resultado foi obtida por Melo et al (2001) com guarirobeira, onde o cido ascrbico foi o antioxidante mais eficiente no controle da oxidao. Para George (1993) e Melo et al (2001) a eficincia desses antioxidantes se deve ao fato de que eles reagem com os metais pesados do meio de cultura, evitando que os mesmos fiquem disponveis para oxidar. Outros antioxidantes tm sido utilizados em espcies lenhosas, com resultados satisfatrios, variando de acordo com a espcie. A alta amplitude de variao (C.V = 70,24%) ocorrida no trabalho est relacionada variabilidade existente dentro do material utilizado, ou seja, sementes de gentipos variados. Deve-se ressaltar, ainda, que a variabilidade experimental pode estar ligada variao no tamanho do explante e
40 Oxidao (%) 30 20 10 0 0 25
localizao na plntula, basal ou mediana. Entretanto, medida que as culturas vo sendo subcultivadas, o coeficiente de variao tende a diminuir, pois haver uniformizao do material. Com relao fonte de nitrognio, os tratamentos mais eficientes foram aqueles em que a concentrao de nitrato de amnio do meio de cultura MS foi reduzida metade, independente do antioxidante utilizado. A curva de regresso mostra claramente que a intensidade de oxidao varia de acordo com a concentrao do nitrato de amnio (Figura 1). Assim, verifica-se que reduzindo a concentrao de nitrato de amnio metade, diminui-se a oxidao. Porm, se este no for adicionado ao meio de cultura, o processo oxidativo tende a aumentar. Caldas e Caldas (1976) recomendam a reduo parcial ou total dos nveis de NH4NO3 para combater a toxidez do cultivo in vitro. Por isso, os meios nutritivos se baseiam nas exigncias das plantas quanto aos nutrientes minerais, com algumas modificaes para atender as necessidades especficas in vitro.
2
y = 0,0058x - 0,5122x + 27,145 2 R = 0,9269
50
75
100
Concentrao de nitrato de amnia

Figura 1 Efeito de diferentes concentraes de nitrato de amnio com adio de cido ctrico e cido ascrbico sobre a oxidao de explantes de paric cultivados em meio de cultura MS. Embrapa Amaznia Oriental Belm, Par, 2002.
101
Tem sido documentado que em muitas espcies o crescimento e o desenvolvimento das plntulas em condies de cultivo in vitro so influenciados pelas concentraes de sais minerais, especialmente o nitrognio. Demeyer e Dejaegere (1992) e Terry e Raab (1994) relatam que a variao da oxidao pode estar relacionada ao fato do on amnio ser imediatamente assimilado pelas plantas, provocando acidez da cultura ao redor do explante. Os mesmos autores explicam, ainda, que o pH do meio faz com que o nitrognio exera efeitos txicos nos explantes, bem como o nitrato de amnio pode diminuir a concentrao de acar solvel, provocando diferentes modificaes nas funes metablicas das plantas. Isso demonstra que a assimilao de elevadas concentraes de nitrato de amnio tende a ser altamente promotoras de oxidao entre as espcies lenhosas. O nitrognio se constitui no principal nutriente das plantas, entretanto, a concentrao tima e a forma usada podem estar diretamente relacionadas concentrao endgena de auxina no tecido vegetal. Esta assertiva est de acordo com os relatos de Zeiger (1998) e Cid (2000). Segundo esses autores, a auxina vegetal tem como precursor o aminocido triptofano (um derivado do nitrognio) e, conseqentemente, a sntese da auxina aumenta quanto maior for a concentrao de nitrognio, visto que haver maior sntese do aminocido triptofano. Por outro lado, a reduo na concentrao de auxina pode levar degradao, pois a enzima AIA oxidase
degrada a auxina AIA atravs do processo de oxidao (SALISBURY,1991). Isso mostra que o processo oxidativo no paric pode estar diretamente relacionado com a concentrao de amnio, j que esta forma de nitrognio entra na via metablica de formao dos aminocidos em uma das etapas mais adiantadas do processo metablico da planta. No caso em questo, a anlise de regresso indica, ainda, que para se alcanar um mnimo de 15,83% de oxidao na cultura de paric, a concentrao ideal de nitrato de amnia deve ficar em torno de 44,15%, sugerindo-se o uso dessa concentrao em trabalhos posteriores. Quanto ao nmero de brotos e a freqncia de calos, foi possvel observar a presena destes a partir do quarto dia de incubao da cultura (Figura 2). Os explantes mostraram pequena formao de calos compactos e friveis, sugerindo que a reduo do nitrato de amnio parece ser capaz de inibir a formao destes. Elevadas concentraes de citocinina parecem reagir com a quantidade de auxina endgena do explante, o que leva formao de calos, provocando certa inibio no surgimento dos brotos. A gravidade da oxidao tem levado a pr-tratamentos dos explantes e adio de substncias ao meio de cultura. Deste modo, apesar da baixa oxidao neste meio, h necessidade de ajustes para aumentar a eficcia do cultivo in vitro de segmentos nodais de paric.
102
Figura 2 Aspectos da formao de calos, brotos e oxidao em segmentos nodais de paric em meio de cultura MS, na presena de antioxidantes. Embrapa Amaznia Oriental, Belm (PA). 2002.
4 CONCLUSO a) a oxidao de segmentos caulinar de paric diminui quando a concentrao de nitrato de amnia no meio MS reduzida metade; b) a freqncia de calos diminui na presena do meio MS com a reduo na concentrao de nitrato de amnia. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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FLORSTICA E FITOSSOCIOLOGIA EM REA DE VEGETAO SECUNDRIA NA AMAZNIA ORIENTAL
FLORSTICA E FITOSSOCIOLOGIA EM REA DE VEGETAO SECUNDRIA NA AMAZNIA ORIENTAL1

Jos Augusto da Silva SANTANA2 Wanderla da Costa ALMEIDA3 Luciana Karla V. dos Santos SOUSA4
RESUMO: Este trabalho foi desenvolvido na vegetao secundria da Estao de Pesquisas Jos Haroldo da CEPLAC, no Municpio de Marituba (PA). A parcela, com dimenses de 100m x 100m, foi dividida em 100 subparcelas de 0,01 ha, onde se mediram e classificaram todas as plantas com DAP5 cm. Foram encontrados 1 262 indivduos, distribudos em 44 famlias botnicas, com 135 espcies, 95 gneros e rea basal de 28,32 m2. As famlias com maior nmero de espcies foram Mimosaceae com 13, Sapotaceae com 11, Caesalpiniaceae, Burseraceae e Lecythidaceae com 7 espcies. As famlias Cecropiaceae, Lecythidaceae, Rubiaceae, Mimosaceae, Sterculiaceae, Burseraceae, Myristicaceae, Euphorbiaceae, Sapotaceae e Vochysiaceae, juntas, foram responsveis por mais de 71% do nmero de indivduos. O maior DAP foi de 111,40cm para Erisma lanceolatum. O ndice de Shannon-Weaver foi de 4,07 e o percentual de espcies com menos de um representante atingiu 23%. A composio da vegetao foi semelhante de outras capoeiras da regio, predominando espcies sem valor no mercado madeireiro, mas, tambm, foram encontradas espcies valiosas como Hymenolobium petraeum, Pithecellobium racemosum, Manilkara huberi e Virola surinamensis, evidenciando a diversidade e riqueza florstica da vegetao. Cecropiaceae se destacou com mais de 27% da rea basal e mais de 17% do nmero de indivduos, tendo Pourouma longipendula com maior nmero de plantas, de rea basal e de valor de importncia (VI). Eschweilera odora, Sterculia pilosa, Iryanthera juruensis, Coussarea paniculata, Pourouma guyanensis e Mabea taquari tambm tiveram muitos representantes, todas com nmero superior a 40. TERMOS PARA INDEXAO: Amaznia Oriental, Vegetao Secundria, Fitossociologia, Floresta Tropical.
3 4
Aprovado para publicao em 27.06.2004 Convnio FCAP/CEPLAC Engenheiro Florestal, M.Sc., Professor da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Doutorando em Agronomia da UFPB-Areia. Engenheira Florestal. Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renovveis (PA) Engenheira Florestal, MSc. Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renovveis (AP)
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JOS AUGUSTO DA SILVA SANTANA, WANDERLA DA COSTA ALMEIDA, LUCIANA KARLA V. DOS SANTOS SOUSA
FLORISTIC AND PHYTOSOCIOLOGY IN A SECONDARY VEGETATION AREA IN EASTERN AMAZON

ABSTRACT: This survey was made in a secondary vegetation of CEPLAC Research Station Jos Haroldo in Marituba-PA. The area of one hectare was divided in a 100 plots of 10m x 10m into which was measured and classified the individuals with dbh5cm. 1.262 individuals were found distributed in 44 botanical families, with 135 species, 95 genera and a basal area of 28.32 m. The families with greater number of species were Mimosaceae with 13, Sapotaceae with 11, Caesalpiniaceae, Burseraceae and Lecythidaceae with 7 species. The families Cecropiaceae, Lecythidaceae, Rubiaceae, Mimosaceae, Sterculiaceae, Burseraceae, Myristicaceae, Euphorbiaceae, Sapotaceae and Vochisiaceae accounted for more than 71% of the individuals. The highest value of dbh was 111.40 cm for Erisma lanceolatum. The forest presented Shannon-Weaver diversity index of 4.07 and the number of species with one individual was higher than 23%. The floristic composition of the secondary vegetation surveyed was similar to other regrowth areas of the region, prevailing species without value in the lumber market, but valuable species as Hymenolobium petraeum, Pithecellobium racemosum, Manilkara huberi and Virola surinamensis were also found evidencing the diversity and florstic richness of the vegetation.In general, the Cecropiaceae family had more than 27% of the basal area and 17% of the number of total individuals, Pourouma longipendula presented higher number of plants, larger basal area and higher importance value (IV). Eschweilera odora, Sterculia pilosa, Iryanthera juruensis, Coussarea paniculata, Pourouma guyanensis and Mabea taquari also showed high number of representatives, always superior for 40. INDEX TERMS: Oriental Amazon, Tropical Forest.
1 INTRODUO A floresta amaznica, em funo do modelo utilizado nas ltimas cinco dcadas para ocupao do espao fsico e explorao das riquezas minerais e madeireiras, tem sofrido severo e descontrolado processo de desmatamento, tendo, como conseqncia, o aparecimento de extensas reas que ficaram fora do processo produtivo, em virtude de reduzida produtividade agrcola. As estimativas da superfcie desmatada na regio, evidenciadas por inmeros levantamentos, mostram valores diferentes, mas so de qualquer maneira preocupantes. Resultados da Food and
Agriculture Organization FAO (1992) mostraram que, durante o perodo entre 1981 e 1992, a mdia anual de desmatamento na Amrica Latina foi de 0,9%, o que correspondeu perda de 8,3 milhes de hectares por ano. Dados de desmatamento fornecidos pelo INPE (2003) para a Amaznia brasileira confirmam que cerca de 18 200 km2 foram destrudos em 2001 e estimaram uma perda de 25 500 km2 em 2002, o que significa aumento superior a 40% de rea desmatada. Em alguns locais do Par a destruio da vegetao nativa foi mais acentuada, como nos municpios que se situam no mdio
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Amazonas e na regio Nordeste paraense. Um exemplo representativo dessa situao o municpio de Marituba (PA), onde este trabalho foi realizado, e que com cerca de 104 km 2 de rea total original, conta atualmente com menos de 30% de sua superfcie coberta por vegetao florestal nativa (INPE, 2003). medida que significativas reas de floresta so incorporadas anualmente ao processo agrcola, tanto na forma de plantios de culturas quanto de pastagens, outro tanto abandonado, normalmente por apresentarem reduzida produtividade ou perderem a competio com as ervas daninhas. Serro e Toledo (1989) estimaram que cerca de dez milhes de hectares de pastagens de primeiro ciclo, formadas na Amaznia nos 25 anos anteriores ao estudo, atingiram avanados estgios de degradao. Grande percentual dessas reas foi abandonado, podendo, portanto, ter originado enormes reas de vegetao secundria. As florestas secundrias tropicais ocupam em torno de 40% da rea total coberta por florestas nessa regio e sua taxa de formao est na faixa de nove milhes de hectares/ano (BROWN; LUGO, 1990). Apesar da crescente taxa de formao das florestas secundrias ou capoeiras na regio, no h ainda uma poltica pblica de aproveitamento dessas reas. Mogrovejo e Cabalero (1986) comentaram que esse tipo de vegetao pode ser uma importante alternativa para recuperao de reas degradadas e, ainda, pode oferecer
oportunidade de suprir as reduzidas possibilidades econmicas dos pequenos agricultores. Florestas secundrias, tambm chamadas de capoeiras ou capoeires, so matas resultantes de um processo de regenerao natural da vegetao em reas que j foram desmatadas e usadas para agricultura nmade ou pastagens. Tambm so conhecidas como secundrias as florestas completamente descaracterizadas por intensa e irracional explorao madeireira. Embora as florestas secundrias no possam ainda ser largamente exploradas do ponto de vista econmico, uma vez que as reas ainda no so suficientemente expressivas, porque esto esparsamente distribudas e nem todas tenham j atingido um porte semelhante ao das florestas nativas, elas podem ajudar individualmente no sustento dos agricultores como uma fonte complementar, para obteno extra de recursos em moeda, alm de fornecer alimentos, medicamentos, combustveis, etc. (LISBOA, 1989). Considerando o tamanho da rea que ocupam, a elevada taxa de expanso anual, a necessidade de inser-las no sistema econmico e a deficincia de informaes sobre as florestas secundrias, realizou-se, na rea da Estao de Pesquisas da CEPLAC, um levantamento florstico em uma vegetao secundria, visando conhecer sua composio e diversidade florstica, assim como as caractersticas fitossociolgicas.
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2 MATERIAL E MTODOS A Estao Experimental de Recursos Genticos do Cacau Jos Haroldo situa-se na Rodovia BR-316, no municpio de Marituba, com rea de 269 hectares, e pertence Comisso Executiva do Plano de Recuperao Econmico-Rural da Lavoura Cacaueira (CEPLAC), distando cerca de dezessete quilmetros de Belm (PA) (Figura 1). A rea da Estao de 214 hectares e pertence CEPLAC desde a dcada de 70, quando fazia parte de uma propriedade agrcola. Acredita-se que sofreu forte explorao seletiva, evidenciado pela baixa
ocorrncia de espcies tradicionalmente utilizadas em fazendas para confeco de cercas, casas, estbulos, etc. e pelo reduzido dimetro dos indivduos encontrados. Geologicamente, a rea da Estao est includa na Formao Barreiras, a qual constituda por arenitos finos, siltitos e argilitos caulinticos com lentes de conglomerado e arenito grosseiro, pouco consolidados at friveis; em geral macios ou horizontalmente estratificados, apresentando ocasionalmente estratificao cruzada, de cores vermelha, amarela e branca (BRASIL, 1974).
Figura 1 Mapa de localizao da Estao Experimental de Recursos Genticos do Cacau Jos Haroldo em Marituba (PA) e a posio da parcela permanente.
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De acordo com a classificao de Kppen (NEVES; BARBOSA, 1982), o clima da rea do tipo Af, que corresponde ao clima tropical de floresta, constantemente mido, onde a pluviosidade do ms mais seco atinge ndices superiores a 60mm, ocorrendo pequena variao nas taxas anuais de temperatura e precipitao. A temperatura mdia anual de 26,4 C, com a mdia mxima mensal de 31,4 C em abril e a mdia mnima mensal de 22,4 C em setembro. Os valores de temperatura durante o perodo de coleta de dados foram obtidos da Dend do Par S.A. (DENPASA), cuja estao meteorolgica situa-se a, aproximadamente, 10 km de distncia da rea estudada e mostrou uma variao mdia mensal de temperatura sempre inferior a 1 C. A pluviosidade da rea bastante elevada, uma das mais altas da Amaznia Oriental, e durante o perodo de doze meses do trabalho de campo, atingiu 3515,91 mm, com um perodo chuvoso estendendo-se de meados de dezembro ao fim de maio, concentrando cerca de 73,20% da precipitao total anual, com a pluviosidade mxima atingindo 510,86 mm em janeiro e a mnima de 135,52 mm em setembro. Os valores de precipitao pluviomtrica foram obtidos atravs de uma rede de pluviogrfos do Projeto SHIFT (Studies of Human Impact on Forests and Floodplains in the Tropics), montada a 1000m da parcela permanente. O relevo da parcela estudada plano, com um pequeno e estreito igarap passando a cerca de 10m alm da extremidade Leste da mesma, e o solo foi classificado como
Latossolo Amarelo distrfico, lico, de textura mdia, bem desenvolvido e profundo, baixo pH e reduzida soma de bases (NEVES; BARBOSA, 1982). Inicialmente, demarcou-se uma rea medindo 100m x 100m, a qual foi, posteriormente, dividida em 100 subparcelas de 10m x 10m, onde todos os indivduos com dimetro a altura do peito (DAP) maior ou igual a 5cm foram identificados e plotadas suas posies em um mapa base. As plantas foram identificadas no campo por um classificador botnico da Universidade Federal Rural da Amaznia, e nos casos em que houve dvida na identificao, coletou-se material para ser comparado com o existente no Herbrio do Museu Paraense Emlio Goeldi ou da EMBRAPA-Amaznia Oriental. O sistema de classificao adotado foi o de Cronquist (1981). Foram estudados os seguintes parmetros: ndice de diversidade de Shannon-Weaver (MAGURRAN, 1988), Densidade relativa, Freqncia relativa, Dominncia relativa e valor de importncia de espcie (SILVA; ROSA, 1989). O Grau de Homogeneidade entre espcies foi calculado segundo Laboriau e Matos Filho (1948), enquanto que o Quociente de Mistura de Jentsch foi obtido da relao entre o nmero de espcies e o nmero de indivduos. Estabeleceu-se, tambm, a distribuio diamtrica da vegetao com DAP5cm considerando classes com intervalos de 10cm.
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3 RESULTADOS E DISCUSSO Foram identificados 1 262 indivduos com dimetro altura do peito (DAP) maior
ou igual a 5cm, distribudos em 44 famlias botnicas, 95 gneros e 135 espcies (Tabela 1).
Tabela 1 Espcies ocorrentes em uma vegetao secundria na Estao da CEPLAC em Marituba (PA), classificadas pelo valor de importncia (VI).
Continua
Espcie Pourouma longipendula Ducke Pourouma guyanensis Aubl. Sterculia pilosa Ducke Eschweilera odora Miers. Iryanthera juruensis Warb. Coussarea paniculata Standl. Vochysia guianensis Aubl. Mabea angustifolia Spruce Inga velutina Willd. Protium insigne Engl. Miconia surinamensis Gleason Pouteria guianensis Aubl. Newtonia suaveolens Miq. Apeiba albiflora Ducke Erisma lanceolatum Stafl. Stachyarrhena spicata Spruce Symphonia globulifera L.F. Eschweilera subglandulosa Mie. Licania blachii Prance Goupia glabra Aubl. Licania incana Aubl. Theobroma subincanum Mart. Cecropia pachystachya Trec. Myrcia falax (Rich) D.C Inga marginata Willd. Protium guianensis March.
Famlia Cecropiaceae Cecropiaceae Sterculiaceae Lecythidaceae Myristicaceae Rubiaceae Vochysiaceae Euphorbiaceae Mimosaceae Burseraceae Melastomataceae Sapotaceae Mimosaceae Tiliaceae Vochysiaceae Rubiaceae Clusiaceae Lecythidaceae Chrysobalanaceae Goupiaceae Chrysobalanaceae Sterculiaceae Cecropiaceae Myrtaceae Mimosaceae Burseraceae
DoR (%) 19,13 6,32 4,56 3,63 2,20 2,90 5,54 0,71 3,92 1,36 1,46 0,79 3,41 1,74 3,92 0,44 2,15 0,74 2,43 1,00 0,71 0,42 1,09 0,43 0,34 1,07
DeR (%) 12,35 3,87 4,82 4,98 4,59 4,03 2,21 3,64 1,58 2,53 2,05 2,37 1,03 1,65 0,48 1,97 0,95 1,57 0,56 1,34 1,34 1,50 1,10 1,27 1,19 0,87
FrR (%) 6,63 4,09 4,07 4,39 4,49 4,20 2,34 3,78 1,84 2,45 2,34 2,45 1,02 1,95 0,51 1,84 1,13 1,74 0,72 1,33 1,54 1,43 1,02 1,42 1,54 1,02
VI 38,11 14,28 13,45 13,00 11,28 11,13 10,09 8,13 7,34 6,34 5,85 5,61 5,46 5,34 4,91 4,25 4,23 4,05 3,71 3,67 3,59 3,35 3,21 3,12 3,07 2,96
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Continua
Espcie Tapirira guianensis Aubl. Eschweilera corrugata Mie. Byrsonima densa (Peir) DC. Abarema jupumba (Willd.) Britto Dipterix odorata Willd. Inga alba Willd. Protium sagotianum March. Palicourea guianensis Aubl. Schefflera morototoni Decne. & Planch. Laetia procera Eichl. Protium spruceanum Engl. Rinorea guianensis Aubl. Carapa guianensis Aubl. Ambelania acida Aubl. Guatteria poeppigiana Mart. Caryocar glabrum Pers. Cordia bicolor A.DC. Eschweilera grandiflora Sandw. Lacmellea lactescens (Kuhlm.) Monach. Tachigalia paniculata Aubl. Slonea froesii C.E.Sm. Vatairea paraensis Ducke Simaruba amara Aubl. Eschweilera sp. Sclerolobium paraense Huber Trattinickia rhoifolia Willd. Ormosia flava (Ducke) Rudd Jacaranda copaia (Aubl.) D.Don. Lacunaria jenmani Ducke
Famlia Anacardiaceae Lecythidaceae Malpighiaceae Mimosaceae Fabaceae Mimosaceae Burseraceae Rubiaceae Araliaceae Flacourtiaceae Burseraceae Violaceae Meliaceae Apocynaceae Annonaceae Caryocaraceae Boraginaceae Lecythidaceae Apocynaceae Caesalpiniaceae Elaeocarpaceae Fabaceae Simarubaceae Lecythidaceae Caesalpiniaceae Burseraceae Fabaceae Bignoniaceae Quinaceae
DoR (%) 1,07 0,82 0,51 1,22 2,32 0,74 0,79 0,17 0,90 0,39 0,78 0,54 1,51 0,18 0,13 0,60 0,39 0,34 0,22 1,35 0,40 0,66 0,21 0,46 0,54 0,20 0,95 0,18 0,18
DeR (%) 0,95 1,10 1,03 0,71 0,16 1,03 0,95 1,26 0,79 1,02 0,63 0,63 0,16 0,79 0,71 0,48 0,56 0,71 0,63 0,08 0,48 0,40 0,56 0,40 0,40 0,63 0,16 0,48 0,48
FrR (%) 0,92 1,02 1,23 0,82 0,21 0,92 0,92 1,13 0,82 1,02 0,72 0,82 0,21 0,82 0,92 0,61 0,72 0,61 0,72 0,10 0,61 0,41 0,61 0,51 0,41 0,51 0,21 0,61 0,61
VI
2,94 2,94 2,77 2,75 2,69 2,69 2,66 2,56 2,51 2,43 2,13 1,99 1,88 1,79 1,76 1,69 1,67 1,66 1,57 1,53 1,49 1,47 1,38 1,37 1,35 1,34 1,32 1,27 1,27
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Continua
Espcie Drypetes variabilis Uittien Licania heteromorpha Benth. Inga splendens Willd. Vismia guianensis Pers. Perebea guianensis Aubl. Vouacapoua americana Aubl. Neea oppositifolia Ruiz & Pav. Protium apiculatum Sw. Tovomita brasiliensis Walp. Macrolobium sp. Micropolis guyanensis Pierre Iriartea delvidea Ruiz & Pav. Sclerolobium melanocarpum Ducke Tapura sungularis Ducke Vochysia maxima Ducke Chrysophyllum prieurri A.DC. Trichilia guianensis C.D.C. Virola surinamensis (Rol.) Warb. Sclerolobium paniculatum Vog. Tachigalia myrmecophilla Ducke Pourouma paraensis Ducke Thyrsodium paraense Huber Pradosia cochlearia Penning. Simaba cedron Planch. Inga rubiginosa (Rich.) D.C. Virola michelii Heckel Brosimum guianensis Huber Qualea paraensis Ducke Sapium marmieri Huber Cecropia palmata Willd. Xylopia benthamiana R.E.Fr.
Famlia Euphorbiaceae Chrysobalanaceae Mimosaceae Clusiaceae Moraceae Caesalpiniaceae Nyctaginaceae Burseraceae Clusiaceae Mimosaceae Sapotaceae Arecaceae Caesalpiniaceae Dichapetalaceae Vochysiaceae Sapotaceae Meliaceae Myristicaceae Caesalpiniaceae Caesalpiniaceae Cecropiaceae Anacardiaceae Sapotaceae Simarubaceae Mimosaceae Myristicaceae Moraceae Vochysiaceae Euphorbiaceae Cecropiaceae Annonaceae
DoR (%) 0,08 0,14 0,42 0,74 0,19 0,09 0,08 0,24 0,06 0,24 0,10 0,06 0,68 0,31 0,12 0,11 0,10 0,10 0,09 0,07 0,07 0,42 0,06 0,04 0,19 0,09 0,16 0,16 0,23 0,47 0,09
DeR (%) 0,56 0,48 0,40 0,16 0,40 0,40 0,40 0,32 0,40 0,32 0,40 0,40 0,08 0,24 0,32 0,32 0,32 0,32 0,32 0,32 0,32 0,16 0,32 0,32 0,24 0,32 0,24 0,24 0,26 0,08 0,24
FrR (%) 0,61 0,61 0,31 0,21 0,51 0,51 0,51 0,41 0,51 0,41 0,41 0,41 0,10 0,31 0,41 0,41 0,41 0,41 0,41 0,41 0,41 0,21 0,41 0,41 0,31 0,31 0,31 0,31 0,20 0,10 0,31
VI
1,25 1,23 1,13 1,11 1,10 1,00 0,99 0,97 0,97 0,97 0,91 0,87 0,86 0,86 0,85 0,84 0,83 0,83 0,82 0,80 0,80 0,79 0,79 0,77 0,74 0,72 0,71 0,71 0,69 0,65 0,64
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Continua
Espcie Coumma guianensis Aubl. Ocotea sp. Minquartia guianensis Aubl. Fragara pentandra Aubl. Talisia sp. Licania apetala Fritsch. Ormosia paraensis Ducke Siparuna guianensis Aubl. Sacoglottis amazonica Mart. Manilkara amazonica Standley Rinorea flavenscens (Aubl.) O.Kuntze. Virola sp. Pouteria macrophylla Eyma Emmotum fagifolium Desv. Sacoglottis guianensis Benth. Aniba burchelli Kost. Inga sp. Parkia multijuga Benth. Terminalia amazonica Exell. Xylopia frutescens Aubl. Parinari montana Aubl. Hymatanthus sucuuba Woodson Cordia scabrifolia A.DC. Aspidosperma rigidum Rusby Pouteria sp. Xylopia nitida Dun. Geissospermum sericeum Benth. Inga edulis Mart. Pithecellobium racemosum Ducke Diploon venezuelana Aubrv.
Famlia Apocynaceae Lauraceae Olacaceae Rutaceae Sapindaceae Chrysobalanaceae Fabaceae Monimiaceae Humiriaceae Sapotaceae Violaceae Myristicaceae Sapotaceae Icacinaceae Humiriaceae Lauraceae Mimosaceae Mimosaceae Combretaceae Annonaceae Chrysobalanaceae Apocynaceae Boraginaceae Apocynaceae Sapotaceae Annonaceae Apocynaceae Mimosaceae Mimosaceae Sapotaceae
DoR (%) 0,04 0,04 0,04 0,22 0,04 0,21 0,40 0,03 0,16 0,32 0,05 0,03 0,11 0,07 0,05 0,05 0,04 0,04 0,03 0,02 0,20 0,03 0,04 0,06 0,05 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04
DeR (%) 0,24 0,24 0,24 0,16 0,24 0,16 0,08 0,24 0,16 0,08 0,24 0,24 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,08 0,24 0,16 0,08 0,08 0,08 0,08 0,08 0,08 0,08
FrR (%) 0,31 0,31 0,31 0,21 0,31 0,21 0,10 0,31 0,21 0,10 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10
VI
0,59 0,59 0,59 0,59 0,59 0,58 0,58 0,58 0,53 0,50 0,50 0,48 0,48 0,44 0,42 0,42 0,41 0,41 0,40 0,39 0,38 0,37 0,30 0,24 0,23 0,22 0,22 0,22 0,22 0,22
113
Concluso
Espcie
Famlia
DoR (%)
DeR (%)
FrR (%)
VI
Couratari pulchra Sandw. Lecythidaceae 0,03 Theobroma speciosa Willd. Sterculiacease 0,03 Tetragastris pilosa Cuatr. Burseraceae 0,02 Miconia sp. Melastomataceae 0,02 Annona montana Macfad. Annonaceae 0,01 Guatteria amazonica R.E.Fr Annonaceae 0,01 Mora paraensis Ducke Caesalpiniaceae 0,01 Alchorneopsis trimera Lanj. Euphorbiaceae 0,01 Sagotia racemosa M. Arg. Euphorbiaceae 0,01 Hymenelobium petraeum Ducke Fabaceae 0,01 Pterocarpus amazonicus Huber Fabaceae 0,01 Licaria brasiliensis Kost. Lauraceae 0,01 Lecythis pisonis Cambess. Lecythidaceae 0,01 Guarea kunthiana A.Juss. Meliaceae 0,01 Parkia oppositifolia Spruce ex Benth Mimosaceae 0,01 Chimarrhis turbinata DC. Rubiaceae 0,01 Manilkara huberi (Ducke) Chev. Sapotaceae 0,01 Pouteria caimito (Ruiz & Pav.) Radlk. Sapotaceae 0,01 Pouteria pachycarpa Pires Sapotaceae 0,01 135 99,98
DoR: dominncia relativa; DeR: densidade relativa; FrR: freqncia relativa
0,08 0,10 0,21 0,08 0,10 0,21 0,08 0,10 0,20 0,08 0,10 0,20 0,08 0,10 0,19 0,08 0,10 0,19 0,08 0,10 0,19 0,08 0,10 0,19 0,08 0,10 0,19 0,08 0,10 0,19 0,08 0,10 0,19 0,08 0,10 0,19 0,08 0,10 0,19 0,08 0,10 0,19 0,08 0,10 0,19 0,08 0,10 0,19 0,08 0,10 0,19 0,08 0,10 0,19 0,08 0,10 0,19 99,99 99,99299,96
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A densidade encontrada foi de 1 262 indivduos/ha, sendo superior ao determinado por Muniz, Cesar e Monteiro (1994) na Reserva Florestal do Sacavm, em So Lus (MA), que encontrou 820 indivduos/ha, e inferior ao valor de 1 520 indivduos/ha observado por Lisboa (1989) em uma floresta secundria no estado de Rondnia, sendo utilizado o DAP mnimo de 4,8cm em ambas pesquisas. Foi superior tambm ao verificado por Morellato e Rosa (1991) que observaram densidade de 437 indivduos/ha com o uso de DAP igual a 5cm, na Serra dos Carajs (PA). A relao espcie/gnero, que possibilita inferir-se sobre a diversidade da vegetao, igual a 1,42, destacando-se as famlias Apocynaceae, Mimosaceae e Sapotaceae com seis gneros, enquanto que Euphorbiaceae e Fabaceae se apresentaram com cinco gneros cada uma, apresentando, conjuntamente, mais de 30% das espcies e quase 19% do nmero total de indivduos amostrados. As cinco famlias com maior riqueza de espcies foram Mimosaceae com 13 espcies, Sapotaceae com 11, Burseraceae, Caesalpiniaceae e Lecythidaceae com 7 e Annonaceae, Apocynaceae e Fabaceae com 6 espcies, representando juntas 47% da diversidade total, enquanto outras 19 famlias se apresentaram com apenas uma espcie. Esses valores demonstram que a diversidade local, apesar de elevada, est concentrada em poucas famlias. Diferentemente dos demais levantamentos realizados nesse tipo de vegetao, a ocorrncia de espcies da famlia Arecaceae foi reduzido, anotando-
se apenas a presena da espcie Iriartea delvidea, com cinco indivduos, enquanto Muniz, Cesar e Monteiro (1994) observaram quatro espcies e Lisboa (1989) cinco, ambos estudando vegetao secundria. O ndice de diversidade de ShannonWeaver (H) desta vegetao foi de 4,07 nats/espcies, o que significa que a comunidade possui diversidade relativamente alta, refletindo, portanto, elevada heterogeneidade, sendo superior ao valor de 3,206 obtido por Barros, Barros e Silva (2000) na floresta de Curu-Una, no Par, e pouco inferior ao verificado por Muniz, Cesar e Monteiro (1994) em So Luis (MA), que encontrou Higual a 4,189. O Quociente de Mistura de Jentsch apresentou relao de 1:9, ou seja, nove indivduos, em mdia, para cada espcie encontrada no inventrio, o mesmo valor que Finol (1975) cita como normalmente encontrado em florestas tropicais midas, o qual evidencia, tambm, uma alta heterogeneidade, e superior ao encontrado por Barros, Barros e Silva (2000) na regio do Rio Curua-Una no Par, e semelhante ao verificado por Jardim e Hosokawa (1986/ 1987) para uma vegetao sem palmeiras e cips no Amazonas. O grau de homogeneidade da vegetao a relao entre as freqncias absolutas das espcies da rea estudada e na CEPLAC atingiu o valor de -4,59, demonstrando que a mesma bastante heterognea. Uma vegetao considerada homognea quando o nmero de espcies semelhante em todas as classes de
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freqncia, ou seja, quanto mais prximo de um for o grau de homogeneidade, mais homognea a composio florstica (VIEIRA; HOSOKAWA, 1989). A distribuio dos indivduos por classes de DAP, apresentada na Figura 2, mostra a conformao de um J invertido, onde se observa que mais de 70% dos indivduos se localizam na primeira classe inferior de DAP, enquanto que na classe de maiores valores de DAP ocorreram apenas quatro indivduos de diferentes espcies. Semelhante padro de distribuio dos indivduos foi, tambm, observado por Lisboa (1989) e Santana (2000), ambos estudando vegetao secundria, e por Amaral, Matos e Lima (2000) em um hectare de floresta densa no rio Uatum, Amazonas. Essa , segundo Carvalho (1981), a forma geral da distribuio das classes diamtricas das rvores que compem a floresta tropical amaznica, onde ocorre maior freqncia nas classes de menores dimetros e, conseqentemente, menor freqncia nas classes de dimetros maiores. Esse padro de distribuio diamtrica desbalanceada, excessivamente concentrada nos menores valores de DAP, evidencia que a vegetao , predominantemente, composta de indivduos de caules finos, inadequada para extrao de madeira e sofreu pesada explorao seletiva no passado, devendo ser mantida como rea de preservao durante ainda muito tempo. A rea basal da parcela foi de 28,306 m2, dos quais mais de 67% foi devido
contribuio de sete famlias, destacandose Cecropiaceae, Mimosaceae e Vochysiaceae. Nenhuma das demais trinta e sete famlias teve rea basal superior a 1m2, o que evidencia uma populao relativamente jovem, em fase de recuperao da sua estrutura original, reforando a hiptese de que a explorao foi de certo modo drstica, a ponto de apenas 6,33% dos indivduos terem atingido valores de DAP superiores a 30cm, e apenas um representante de Erisma lanceolatum ter superado o valor de 100cm de dimetro altura do peito. A famlia Cecropiaceae foi a mais abundante na rea estudada, com 224 indivduos, seguida por Lecythidaceae e Rubiaceae, com 113 e 93 representantes, respectivamente, enquanto Icacinaceae, Combretaceae e Rutaceae foram as famlias com menor nmero de indivduos, todas com apenas dois representantes, o que as coloca como de grande importncia quanto ao aspecto de manuteno da biodiversidade da rea e, provavelmente, demandam maiores cuidados para evitar o desaparecimento da rea. O nmero de espcies raras ou com apenas um indivduo por hectare foi considerado elevado, atingindo mais de 24% da populao, incluindo algumas de valor no mercado madeireiro, como Manilkara huberi, Hymenelobium petraeum, Lecythis pisonis, Pithecellobium racemosum e Manilkara amaznica entre outras, as quais devem ser protegidas de corte, para que possam se reproduzir e aumentar a biodiversidade local.
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Figura 2 Distribuio diamtrica dos indivduos com DAP 5cm na vegetao secundria da Estao de Pesquisas da CEPLAC, em Marituba-PA.
Salomo, Matos e Rosa (2002), estudando um fragmento de floresta tropical na regio de Peixe-boi (PA), observaram que 18,2% das 77 famlias encontradas ocorreram com apenas uma espcie, sendo que metade delas apresentou apenas um indivduo, as quais foram consideradas as mais frgeis no avano da fronteira agrcola e as mais ameaadas, necessitando de ateno redobrada num programa de conservao. Na regio de Lavras (MG), Souza et al (2003) verificaram que o nmero de espcies raras foi 53 ou 37,86% do total, correspondendo a mais de 24% do nmero de indivduos amostrados. Do mesmo modo, Silva, Lisboa e Maciel (1992), estudando quatro hectares de floresta densa no rio Juru, observaram tambm valores
N de In divdu o
expressivos de espcies raras, variando de 1000 18 na parcela Juru-1 at 63 na Munguba, 900 representando, respectivamente, 11,53% e 800 40,38% das espcies de cada parcela, e 700 concluram que houve uma correlao entre 600 o crescimento da diversidade e o nmero 500 de espcies raras.
400
O 300 de importncia (VI) reflete a valor importncia de cada espcie no ambiente 200 analisado. Neste trabalho, as sete principais 100 espcies foram Pourouma longipendula, 0 Pourouma guyanensis, Sterculia pilosa, 5-14,9 15-24,9 25-34,9 35-44,9 45-54,9 5 Eschweilera odora, Iryanthera juruensis, Clas s e s de D A Coussarea paniculata e Vochysia guianensis, todas com mais de 10% de VI. P. longipendula foi a espcie com maior destaque na vegetao, apresentando elevada dominncia, densidade e freqncia, demonstrando sua importncia ecolgica na
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comunidade vegetal, entretanto, no apresenta uniformidade de distribuio e encontra-se concentrada em determinados pontos da parcela, o que pode comprometer sua perpetuao na floresta. Por outro lado, dentre as sete espcies mais importantes, Sterculia pilosa e Eschweilera odora so as que se apresentam com melhor equilbrio ecolgico e com mais baixa possibilidade de desaparecimento ou de susceptibilidade ao esgotamento gentico, haja vista que seus parmetros fitossociolgicos apresentam-se relativamente uniformes. Semelhante anlise foi realizada anteriormente por Matos e Amaral (1999) para Licania canescens em uma floresta de terra firme no estado do Amazonas. 4 CONCLUSO De modo generalizado, a composio florstica da parcela diferiu muito pouco das outras reas com vegetao secundria j inventariadas na regio, com a ocorrncia de espcies e famlias caractersticas de vegetao secundria, apesar da ocorrncia tambm de espcies consideradas de vegetao primria, sendo estas porm em nmero reduzido, tanto no nmero de espcies como de indivduos. A parcela permanente possui composio florstica extremamente diversificada, com dominncia de poucas espcies, destacando-se Pourouma longipendula com maior freqncia, dominncia, densidade e valor de importncia, ocorrendo por outro lado um
nmero elevado de espcies com reduzida densidade, e, como est situada em uma Estao de Pesquisa, deve ser preservada, j que pode funcionar como habitat de pequenos animais, amenizar o microclima, proteger pequenos cursos dgua e ajudar a manter a estabilidade ecolgica do local. O ndice de diversidade de ShannonWeaver foi de 4,07 nats/espcies, podendose considerar por isso que a mata em estudo apresenta grande riqueza florstica, enquanto o Quociente de Mistura de Jentsch apresentou relao de 1:9, evidenciando alta heterogeneidade, o que foi, tambm, referendado pelo grau de homogeneidade de -4,59. A famlia Cecropiaceae foi a que apresentou maior densidade, com 224 indivduos, vindo a seguir Lecythidaceae e Rubiaceae, com 113 e 93 representantes, respectivamente, enquanto as espcies com maior valor de importncia foram Pourouma longipendula, Pourouma guyanensis, Sterculia pilosa, Eschweilera odora, Iryanthera juruensis, Coussarea paniculata e Vochysia guianensis. A rea basal da parcela foi de 28,306 m2, dos quais mais de 67% foi devido contribuio de sete famlias, destacandose Cecropiaceae, Mimosaceae e Vochysiaceae. Nenhuma das demais trinta e sete famlias teve rea basal superior a 1m 2 , o que evidencia uma populao relativamente jovem, em fase de recuperao da estrutura original, reforando a hiptese de que a explorao foi de certo modo drstica, a ponto de apenas 6,33% dos
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indivduos terem atingido valores de DAP superiores a 30cm, e apenas um representante de Erisma lanceolatum ter superado o valor de 100cm de dimetro a altura do peito. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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Fonsecalges johnjadini FAIN, 1962 (ACARI: PSOROPTIDAE, CEBALGINAE) PARASITANDO PRIMATAS NO-HUMANOS NO CENTRO NACIONAL DE PRIMATAS EM BELM - PAR, BRASIL
Fonsecalges johnjadini Fain, 1962 (ACARI: PSOROPTIDAE, CEBALGINAE) PARASITANDO PRIMATAS NO-HUMANOS NO CENTRO NACIONAL DE PRIMATAS EM BELM PAR, BRASIL1
Karla do Valle Sales FIGUEIREDO2 Jos Augusto Pereira Carneiro MUNIZ3 Marinete AMORIM 4 Gilberto Salles GAZTA5 Nicolau Maus SERRA-FREIRE5
RESUMO: Foram coletados caros do conduto auditivo em smios da espcie Saimiri sciureus (L., 1758), Callithrix geoffroyi (Humboldt, 1812) e Callithrix penicillata (Geoffroy, 1812) do Centro Nacional de Primatas-CNP- em Belm, Estado do Par, sendo identificados a Fonsecalges johnjadini Fain, 1962 (Psoroptidae, Cebalginae). O trabalho enfatiza a importncia do conhecimento sobre os ectoparasitos em primatas para o bem-estar animal e a preocupao com a sade pblica, pois muitos desses primatas so considerados como reservatrios de bioagentes de zoonoses. Este o primeiro registro deste parasito nessas espcies de primatas. TERMOS PARA INDEXAO: Fonsecalges johnjadini, Acari, Psoroptidae, Cebalginae, Primatas no humanos.
Fonsecalges johnjadini Fain, 1963 (ACARI: PSOROPTIDAE, CEBALGINAE) PARASITING NON-HUMAN PRIMATES OF THE CENTRO NACIONAL DE PRIMATAS IN BELM PAR, BRAZIL.
ABSTRACT: Fonsecalges johnjadini Fain, 1962 (Psoroptidae, Cebalginae) was identified in mites collected from the auditory canal of the Saimiri sciureus L.,1758, Callithrix geoffroyi Humboldt,1812 and Callithrix penicillata (Geoffroy, 1812) monkey species in the Centro Nacional de Primatas, Belm, state of Par, Brazil. This paper imphasizes the importance of primate ectoparasites knowledge for animal welfare and the public health, since many primates are considered reservoirs for bioagents responsible for zoonosis. It is the first record of this parasite on primate species. INDEX TERMS: Fonsecalges johnjadini, Acari, Psoroptidae, Cebalginae, Non-human primate.
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Aprovado para publicao em 24.06.2004 Medica Veterinria, Estagiria do Laboratrio de Ixodides - Departamento de Entomologia-IOC/FIOCRUZ. CEP: 21045-900, Manguinhos, Rio de Janeiro (RJ) E-mail: karlif@ig.com.br. Mdico Veterinrio, MSc., Professor Adjunto da UFRA. Biloga, Dra., Pesquisadora do Laboratrio de Ixodides - Departamento de Entomologia-IOC/FIOCRUZ. E.mail: mamorim@ioc.fiocruz.br. Medico Veterinrio, Dr., Pesquisador do Laboratrio de Ixodides-Departamento de Entomologia-IOC/FIOCRUZ. E. mail: gsgazeta@ioc.fiocruz.br, nmsf@ioc.fiocruz.br.
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KARLA DO VALLE SALES FIGUEIREDO, JOS AUGUSTO PEREIRA CARNEIRO MUNIZ, MARINETE AMORIM, GILBERTO SALLES GAZTA, NICOLAU MAUS SERRA-FREIRE
1 INTRODUO A ordem Primates, com aproximadamente 191 espcies de primatas nohumanos, considerada a mais evoluda do reino animal na classificao zoolgica (DINIZ,1997). O gnero Callithrix Erxleben, 1777 composto de animais de pequeno porte, com 350 a 450g de peso quando adultos, de pelagem estriada no dorso e cauda, geralmente com ornamentos pilosos nas orelhas. Estes smios so basicamente insetvoros - gumvoros, tm gestao de 140 a 150 dias, e formam grupos de 10 indivduos em mdia, que habitam florestas midas de clima tropical da Amrica Central e Amrica do Sul; atualmente h registros em uma pequena faixa da Mata Atlntica (AURICCHIO, 1995; KINDOLVITS, 1999). O gnero Saimiri Voight, 1831 tem a pelagem curta e espessa com cabea arredondada e saliente na parte posterior, focinho curto e preto, orelhas arredondadas, geralmente de colorao cinza-oliva-amarelada nas partes superiores e branco-amarelado nas partes inferiores, o tero final da cauda tem um tufo de plos pretos. Possuem algum dimorfismo sexual tanto em caracterstica de cor como em variao de peso, com fmeas chegando a 750g e machos, 1000g, aproximadamente; formam grupos de 30 a 50 indivduos. Os representantes do gnero so onvoros e aproveitam grande variedade de matria vegetal, sua gestao de 150 a 172 dias. Habita desde a Costa Rica at o Chaco Paraguaio, desde a desembocadura do Amazonas at s vertentes orientais dos Andes (AURICCHIO, 1995; KINDOLVITS, 1999).
A literatura ainda escassa no que concerne aos ectoparasitos em primatas nohumanos, geralmente se concentra em relatos sobre endoparasitos e hemoparasitos (DINIZ, 1987). Alguns trabalhos sobre ectoparasitos tm sido publicados pelo grupo de pesquisa do Laboratrio de Ixodides do Departamento de Entomologia do Instituto Oswaldo Cruz da Fundao Oswaldo Cruz (IOC/ FIOCRUZ), como a citao de Alouatta caraya (Humboldt, 1812), como hospedeiro de Amblyomma oblongoguttatum Koch, 1844 no Mato Grosso do Sul (AMORIM et al., 1999); Brachyteles arachnoides (Geoffroy, 1806) parasitado por Cebidicola armatus Neumann, 1913, em Sorocaba- SP (SERRA-FREIRE et al., 2001); Alouatta fusca (Geoffroy, 1812), parasitado por Amblyomma auricularium Conil, 1877, no Zoolgico de Sorocaba-SP (AMORIM et al., 1998) e por Cebidicola semiarmatus Neumann, 1913, no estado de So Paulo (OLIVEIRA et al., 2001); A. caraya parasitado por Pediculus mjbergi Ferris, 1916, em Itu- SP (FIGUEIREDO et al., 2001b); Leonthopithecus rosalia (L., 1766) parasitado por Amblyomma longirostre Koch, 1844, na Reserva Biolgica de Poo das Antas- RJ (FIGUEIREDO et al., 2001a). Outro autor tambm referiu sobre caros parasitando primatas como: Lagothrix lagothricha (Humboldt, 1812) parasitado por Achizopodalges lagothricola na Colmbia e Cebus apella (L., 1758) por Cebalges gaudi Fain, 1962, sem a citao da localidade na literatura (OCONNOR, 1987). Guerim et al. (2001) relataram a presena de Fonsecalges johnjadini em C. apella no estado de So Paulo.
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O presente trabalho tem como objetivo relatar a presena de caro no conduto auditivo dos primatas no humanos no Centro Nacional de Primatas em Belm, Par. 2 MATERIAL E MTODOS Durante exame de rotina, que consiste na inspeo, palpao, percusso e auscultao dos macacos, aps conteno mecnica utilizando-se pu e conteno qumica com ketamina injetvel, administrado por via intramuscular, no CNP em Belm Par, Brasil, foram coletadas secrees atravs de zaragataias, no conduto auditivo de 103 primatas. As zaragataias com secreo foram preservadas com etanol 70% em frascos de vidros e enviadas ao Laboratrio de Ixodides do Departamento de Entomologia do Instituto Oswaldo Cruz / Fiocruz, no Rio de Janeiro. No laboratrio, as zaragataias e o etanol onde estavam preservadas foram examinados com auxlio de estereomicroscpio (100x), detectando-se a presena de caro em parte do material. Depois de feita a triagem, os caros foram clarificados em cido ltico por 15 minutos e montados em meio de Hoyer entre lmina e lamnula. Aps secagem, em estufa a 37 C, as lminas foram examinadas no microscpio ptico em aumento variando entre 40 e 2000x para o estudo morfolgico e taxonmico, de acordo com os trabalhos de Fain (1962, 1963 a,b,c, 1966). 3 RESULTADOS Dos 103 smios investigados, em 10 (9,71%) detectou-se o parasitismo por
caros no conduto auditivo externo, sendo dois (5,56%) Saimiri sciureus; um (5,0%) Callithrix geoffroyi e sete (23,33%) Callithrix penicillata (Tabela1). Os caros foram identificados a Fonsecalges johnjadini Fain, 1962. Sendo encontrados uma tritoninfa em S. sciureus; duas tritoninfas em C. geoffroyi e 26 tritoninfas e quatro machos em C. penicillata. A tritoninfa o ltimo estgio ninfal e o que mais se assemelha ao adulto, por isso foi utilizada a chave de fmea e macho para a identificao. O gnero Fonsecalges Fain, 1962 parecido com Cebalges Fain, 1962, sendo diferenciado deste por apresentar ventosas tarsais pedunculares presentes nas patas I e II na fmea e I, II e IV no macho. Patas III e IV da fmea muito curtas e formadas somente por cinco artculos, terminando por um longo par de cerdas bem fortes; a margem posterior do corpo lisa sem bordos distintos e com dois pares de longas cerdas. Estas fmeas tm como caracterstica apresentar a cutcula finamente estriada; face dorsal do escudo semelhante de C. gaudi; regio lateral do corpo atrs das patas posteriores bem esclerotizada; epgino (bem desenvolvido em forma de arco) e vulva como em C. gaudi. O macho tem o escudo histerossomal muito pouco esclerotizado e de forma irregular; epmero III fundido com epmero IV; os lobos abdominais possuem trs longas cerdas desiguais (FAIN, 1962).
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Tabela 1 Nmero e porcentagem de primatas no humanos do Centro Nacional de Primatas (CNP) de Belm (PA), examinados e positivos para a presena de Fonsecalges johnjadini Fain, 1962 no conduto auditivo externo. Examinados n (%) Saimiri sciureus Callithrix geoffroyi Callithrix penicillata Cebus apella. Saimiri boliviensis Saimiri ustus Callithrix jacchus Total 36 2 30 25 4 5 1 103 34.95 1.94 29.13 24.27 3.88 4.86 0.97 100 Positivos n 2 1 7 10 (%) 5.56 50.00 23.33 9.71
Nota: sinal convencional utilizado valor numrico igual a zero no resultante de arrendondamento
4 DISCUSSO Os caros pertencentes ao gnero Fonsecalges tm sido pouco encontrados em primatas neotropicais das espcies S. sciureus, Callithrix jacchus (L., 1758), Saguinus nigricollis (Spix, 1823) (OCONNOR, 1987). Entretanto, a espcie F. johnjadini foi encontrada parasitando C. jacchus (OCONNOR, 1987) e conduto auditivo de C. apella (GUERIM et al., 2001). Nessa publicao os autores reportaram que o primata (C. apella) parasitado por F. johnjadini veio a bito o que corroborava com OConnor (1987) que relatou que os C. jacchus parasitados por essa espcie de caro tambm vieram a bito. Entretanto, no presente trabalho no se confirmou tal desfecho e os primatas permaneceram vivos, sendo vlido ressaltar a importncia do conhecimento sobre os
ectoparasitos em primatas para o bem-estar animal, principalmente os cativos; esta parasitose preocupa a sade pblica, pois muitos desses primatas so considerados reservatrios de bioagentes de zoonoses. Segundo Fain (1962), F. johnjadini produz sarna muito intensa com leses bem aparentes na cabea e na parte dorsal dos apndices locomotores. O Connor (1987) assinalou casos de C. jacchus infectados por F. johnjadini, mas esta relao parasitria no foi comprovada neste trabalho. Entretanto, foi possvel incluir trs espcies de primatas C. geoffroyi, C. penicillata e S. sciureus como novas hospedeiras para Fonsecalges johnjadini. 5 CONCLUSO C. geoffroyi, C. penicillata e S. sciureus so assinalados como novos
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hospedeiros de F. johnjadini, sendo encontrados no conduto auditivo dos smios examinados no Centro Nacional de Primatas. REFERNCIAS BIBLIOGRAFICAS
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INFLUNCIA DE DIFERENTES RECIPIENTES E AMBIENTES NA PRODUO DE MUDAS DE MARACUJAZEIRO-DOCE
INFLUNCIA DE DIFERENTES RECIPIENTES E AMBIENTES NA PRODUO DE MUDAS DE MARACUJAZEIRO-DOCE1

Rafael PIO2 Jos Darlan RAMOS3 Tiago Chaltein Almeida GONTIJO4 Marcela TOLEDO5 Edney Paulo CARRIJO4 Elton Luiz VISIOLI5 Fabio TOMASETTO5 Vander MENDONA6
RESUMO: O presente trabalho foi realizado com o objetivo de verificar a influncia de diferentes recipientes e ambientes na produo de mudas de maracujazeiro-doce. Coletaram-se sementes de frutos maduros de plantas matrizes, semeando-as em diferentes recipientes: sacos plsticos 10 x 20 cm, capacidade de 650 cm3; tubetes 12 x 2,7 cm, capacidade de 125 cm3; bandejas de 72 clulas de poliestireno expandido isopor, capacidade de 120 cm3/clula. Em seguida, os diferentes recipientes foram colocados em dois ambientes distintos: casa de vegetao, com temperatura prxima a 272C e umidade relativa em torno de 90%; telado constitudo por sombrite com 50% de luminosidade. Para os recipientes localizados no telado, efetuaram-se regas manuais dirias. Aps 60 dias, constatou-se que as mudas desenvolvidas em sacos plsticos apresentaram maior comprimento da parte area, independente do ambiente; houve melhor desenvolvimento do comprimento do sistema radicular e nmero de folhas para as mudas em sacos plsticos no telado; para as mudas colocadas em casa de vegetao no houve influncia dos tipos de recipiente para o peso fresco da parte area e razes. TERMOS PARA INDEXAO: Passiflora alata Dryand, Propagao, Crescimento, Ambiente.
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Aprovado para publicao em 24.06.2004 Engenheiro Agrnomo, M.Sc., Doutorando do curso de Fitotecnia, Universidade de So Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz USP/ESALQ. Rua Nove, n.168 Iate Clube de Americana, CEP 13465-000, Americana-SP. Autor para correspondncia. E-mail: rafapio@esalq.usp.br Engenheiro Agrnomo, Dr., Professor Adjunto da Universidade Federal de Lavras/UFLA, C.P. 37, CEP 37200000, Lavras-MG. E-mail: darlan@ufla.br Aluno do curso de Agronomia, Bolsista de Iniciao Cientfica-CNPq, Universidade Federal de Lavras/UFLA, C.P. 37, CEP 37200-000, Lavras-MG. E-mail: tiagocgontijo@hotmail.com Aluna do curso de Agronomia, Universidade Federal de Lavras/UFLA, C.P. 37, CEP 37200-000, Lavras-MG. E-mail: martchelatoledo@hotmail.com Engenheiro Agrnomo, M.Sc., Doutorando do curso de Fitotecnia, Universidade Federal de Lavras/UFLA, C.P. 37, CEP 37200-000, Lavras-MG. E-mail: vander@ufla.br
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RAFAEL PIO, JOS DARLAN RAMOS, TIAGO CHALTEIN ALMEIDA GONTIJO, MARCELA TOLEDO, EDNEY PAULO CARRIJO, ELTON LUIZ VISIOLI, FABIO TOMASETTO, VANDER MENDONA
DIFFERENT RECIPIENTS AND ENVIRONMENTS IN THE PRODUCTION OF SWEET PASSION FRUIT SEEDLINGS
ABSTRACT: The effects of different recipients and environmental conditions on the growth of sweet passion fruit seedlings were determined. Seeds of mature fruits of main plants of sweet passion 3 fruit were collected and planted in different recipients (plastic bags, 10 x 20 cm and 650 cm of 3 capacity; tubes with 12 x 2,7 cm, 125 cm of capacity and trays of 72 cells of expanded polystyrene,120 3 cm /cell of capacity). The different recipients were placed in two different environmental conditions, a greenhouse with temperature around 272C and 90% of relative humidity and under nursery conditions with 50% of light. The recipients under nursery conditions received daily irrigation. Plants collected after 60 days showed that seedlings grown in plastic bags had higher length of tops, independent of the environmental condition. Length of roots and number of leaves were higher in the seedlings grown in plastic bags under nursery conditions. There were not statistical differences in the fresh weight of top and roots between types of recipients under greenhouse. INDEX TERMS: Passiflora alata Dryand, Propagation, Growth, Environment.
1 INTRODUO O maracujazeiro-doce (Passiflora alata Dryand) uma das espcies nativas do Brasil de ocorrncia bastante generalizada, sendo conhecido vulgarmente por maracuj-guau, maracuj-alado, maracuj-grande, maracuj-de-refresco e maracuj-de-comer, apresentando boa adaptao s diversas condies edafoclimticas, podendo ser cultivado em toda extenso do territrio nacional (OLIVEIRA et al., 1980). O maracujazeirodoce se apresenta como a terceira espcie em importncia econmica, sendo os maracujazeiros amarelo (Passiflora edulis f. flavicarpa) e roxo (Passiflora edulis) os mais cultivados (OLIVEIRA et al., 1994). O maracujazeiro-doce tem sido explorado comercialmente como planta ornamental, alimentar e como porta-enxerto. Como porta-enxerto, alguns autores o recomendam devido sua tolerncia s principais
enfermidades que atacam a cultura do maracujazeiro amarelo (LOPES, 2000). Entretanto, o principal objetivo dos plantios comerciais dessa espcie a obteno de frutos para atender exclusivamente o mercado de frutas frescas (VASCONCELLOS; CEREDA, 1994; SO JOS; ATADE, 1996). Atualmente, a propagao do maracujazeiro-doce realizada basicamente via semente, porm possui a desvantagem de perder rapidamente o poder germinativo (ALVARES et al., 2002). Sanchez (1980) atribui s sementes do maracuj-doce um perodo de viabilidade muito curto, devendo, assim, efetuar a semeadura logo aps a extrao das sementes dos frutos. A muda o insumo mais importante na implantao de um pomar, pois mudas produzidas com qualidade e adeqadamente manejadas, originam pomares produtivos e rentveis (PASQUAL et al., 2001). Segundo Chalfun
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e Pio (2002), as mudas que iro estabelecer o sucesso do vigor das plantas e da produo do pomar. Minami et al. (1994) consideram que 60% do sucesso de uma cultura est em implant-la com mudas de qualidade. Para se obter mudas de qualidade, necessria a utilizao de uma boa tcnica de formao de mudas. Na produo de mudas de alta qualidade, deve-se considerar o tamanho do recipiente a ser utilizado, pois este influencia diretamente o desenvolvimento e a arquitetura do sistema radicular e da parte area da muda. Portanto, quando economicamente vivel, o uso de recipientes com maior volume deve ser priorizado por promover maior desenvolvimento da muda (ARAJO NETO et al., 2002). A produo de mudas em recipientes uma tecnologia que vem sendo estudada intensamente na formao de mudas de frutferas; a semeadura em recipientes atualmente a forma mais empregada na produo de mudas (TESSARIOLI NETO, 1995). Existem diferentes recipientes para a formao de mudas frutferas, sendo o critrio de escolha definido em funo da disponibilidade e do custo (MENDONA et al., 2002). No caso da cultura do maracujazeiro, a semeadura em recipientes a forma tradicional de formao de mudas (LIMA, 1999; LIMA; TRINDADE, 2002). Quanto aos recipientes para o maracujazeiro, as opes so os tubetes de polietileno de dimenses 12 x 2,7 cm (Minas Gerais) e 14,5 x 3,5 cm (So Paulo), bandejas de isopor de 72 clulas (capacidade de 120cm3 por clula) e sacos plsticos que
variam de 7 x 16 cm at 18 x 30 cm (SILVA, 1998). Dentre os vrios recipientes existentes no mercado, os mais utilizados para a produo de mudas de maracuj so as sacolas plsticas de 10 x 20 cm ou 18 x 30 cm, comumente utilizadas na produo de mudas de caf de um ano (VERDIAL et al., 2000). O tamanho do recipiente tem influncia direta no custo final, pois resulta na quantidade do substrato a ser utilizado, o espao que ir ocupar no viveiro, a mo-de-obra utilizada no transporte, remoo para aclimatao e retirada para entrega ao produtor, alm da influncia na quantidade de insumos demandada (QUEIROZ; MELM JNIOR, 2001). Assim, torna-se necessria a execuo de trabalhos visando a adequao do melhor recipiente para a propagao do maracujazeiro-doce, j que tubetes, bandejas e sacos plsticos ocupam volumes diferentes de substrato, o que pode influenciar na qualidade final da muda. Alm disso, pode haver influncia direta dos vrios tipos de recipientes em diferentes ambientes, devido principalmente ao controle da irrigao. O presente trabalho teve como objetivo verificar a influncia de diferentes recipientes e ambientes na produo de mudas de maracujazeiro-doce. 2 MATERIAL E MTODOS A pesquisa foi realizada no Setor de Fruticultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA), no perodo de outubro a dezembro de 2002.
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Coletaram-se frutos maduros de plantas matrizes de maracujazeiro-doce situadas no pomar didtico da UFLA. As sementes foram extradas de frutos, lavadas em gua corrente com cal virgem, para facilitar a remoo da mucilagem, e semeadas imediatamente em diferentes recipientes (sacos plsticos de 10 x 20 cm, capacidade de 650 cm3; tubetes de 12 x 2,7 cm, capacidade de 125 cm3; bandejas de 72 clulas de poliestireno expandido isopor, capacidade de 120 cm3/clula), contendo o substrato comercial plantmax citrus, sendo colocadas duas sementes por recipiente. Em seguida, os diferentes recipientes foram colocados em dois ambientes distintos: casa de vegetao (temperatura prxima a 272C e UR em torno de 90% umidade controlada por irrigao via microasperso automatizada) e telado (constitudo por sombrite com 50% de luminosidade, temperatura em torno de 305C e regas manuais dirias). Aps a emergncia, efetuaram-se desbastes, com a finalidade de conservar apenas uma planta por recipiente. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado DIC, em esquema fatorial 3 x 2, com 4 repeties e 10 plantas por unidade experimental. Aps 60 dias, realizou-se a avaliao das mudas, coletando-se os seguintes dados biomtricos: comprimento da parte area e do sistema radicular, nmero de folhas, peso fresco da parte area e das razes. Os dados experimentais foram submetidos anlise de varincia, utilizando-se o programa
computacional Sistema para Anlise de Varincia SISVAR (FERREIRA, 2000). As mdias foram comparadas pelo teste Scott-Knott ao nvel de 5% de probabilidade, seguidas as recomendaes de Gomes (2000). 3 RESULTADOS E DISCUSSO Constatou-se interao entre os diferentes recipientes e os dois tipos de ambientes no desenvolvimento das mudas de maracujazeiro-doce para todas as variveis em estudo. A emergncia das plantas ocorreu por volta de 15 dias aps a semeadura, para todos os tratamentos. As mudas desenvolvidas em sacos plsticos apresentaram valores superiores para o comprimento da parte area, em comparao aos demais recipientes em estudo, que no diferiram entre si, independente do ambiente de cultivo (Tabela 1). Esses resultados concordam com Arajo Neto et al. (2002), que obtiveram melhores resultados do desenvolvimento de plantas de maracujazeiro amarelo em sacos plsticos, em relao aos tubetes e bandejas de poliestireno expandido. O menor volume de substrato nos tubetes e nas bandejas de isopor, em relao s sacolas plsticas, explica o menor desenvolvimento das mudas nesses recipientes, j que, comparativamente, as quantidades de nutrientes so menores em funo da menor quantidade de substrato e tende a lixiviar mais rapidamente pela ao da irrigao (VERDIAL et al., 2000).
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Tambm houve superioridade do comprimento do sistema radicular das mudas desenvolvidas em sacos plsticos, em comparao aos demais recipientes, em ambos ambientes de cultivo (Tabela 1). No telado, as mudas desenvolvidas em sacos plsticos apresentaram melhores resultados (21 cm), comparando-se em casa de vegetao (12,62 cm), ocorrendo ainda resultado inverso para as mudas desenvolvidas em tubetes, que apresentaram maior comprimento do sistema radicular em casa de vegetao (9 cm), em comparao ao telado (6 cm). Esses resultados podem estar associados ao fato de mudas desenvolvidas em sacos plsticos possurem maior espao para o desenvolvimento do sistema radicular, por esse recipiente apresentar maior volume. Porm, a umidade talvez seja o fator ambiente que mais influencie o desenvolvimento do sistema radicular das
mudas de maracujazeiro-doce, onde o excesso pode causar perdas no desenvolvimento. Esse fato pode estar correlacionado com o maior desenvolvimento das mudas em sacos plsticos em telado, onde em casa de vegetao o excesso de umidade pode ter prejudicado o desenvolvimento das razes; j para os tubetes, como a capacidade de volume menor, h necessidade de maior controle da umidade, explicando assim o fato das mudas desenvolvidas em tubetes apresentarem melhores resultados em casa de vegetao. J em bandejas, no houve diferena entre os referidos ambientes para o comprimento do sistema radicular. A casa de vegetao apresenta melhores condies para a propagao de espcies mais exigentes, porm apresenta a desvantagem de promover a alta umidade (SIMO, 1998), o que no desejvel para algumas frutferas.
Tabela 1 Comprimento da parte area (CPA) e do sistema radicular (CSR) de plantas de maracujazeiro-doce, em funo de diferentes ambientes e recipientes. UFLA, Lavras (MG), 2002. Variveis analisadas/Recipientes CPA (cm) Ambientes Casa de vegetao Telado cv (%) Tubete 5,75 Ba 4,62 Ba Bandeja 6,25 Ba 5,12 Ba 12,36 Saco plstico 7,37 Aa 8,37 Aa Tubete 9,00 Ba 6,00 Bb CSR (cm) Bandeja 8,37 Ba 6,75 Ba 11,45 Saco plstico 12,62 Ab 21,00 Aa
Nota: Mdias seguidas pela mesma letra maiscula na linha e pela mesma letra minscula na coluna no diferem entre si pelo teste Scott-Knott ao nvel de 5% de probabilidade.
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As mudas desenvolvidas em bandejas e sacos plsticos em casa de vegetao apresentaram maior nmero de folhas que as desenvolvidas em tubetes (Tabela 2). Entretanto, no telado as mudas desenvolvidas em sacos plsticos apresentaram melhores resultados, no havendo diferena significativa entre as mudas desenvolvidas em bandejas e tubetes. Os recipientes maiores apresentam melhores resultados devido ao fato de possurem maior volume, ocorrendo limitao fsica para os recipientes menores. Para So Jos et al. (1994), o menor desenvolvimento de mudas, em tubetes, est relacionado, principalmente, ao substrato, cujos nutrientes so limitantes e/ou esgotados em pouco tempo. Portanto, quando economicamente vivel, o uso de recipientes com maior volume promovem maior desenvolvimento da muda (ARAJO NETO et al., 2002). Para a varivel nmero de folhas, notou-se superioridade das mudas produzidas em sacos plsticos sob condies
de telado, em comparao quelas sob casa de vegetao, possivelmente devido ao excesso de gua. Para Fachinello et al. (1995), a gua um fator essencial para o melhor desenvolvimento inicial das mudas frutferas. Porm, torna-se necessrio haver um limite da quantidade de gua, uma vez que em sacos plsticos as mudas no telado obtiveram melhores resultados que em casa de vegetao, nas condies em que foi desenvolvido este experimento (Tabela 2). Segundo Pasqual et al. (2001), o excesso de umidade pode comprometer o desenvolvimento das mudas frutferas em ambiente protegido. Houve diferena significativa para o peso fresco da parte area e das razes entre as mudas desenvolvidas sob casa de vegetao, para os recipientes em estudo (Tabela 3). J sob telado, observa-se a superioridade das mudas desenvolvidas em sacos plsticos para o peso fresco da parte area e razes. Esses resultados esto associados ao maior volume do saco plstico
Tabela 2 Nmero de folhas (NF) nas plantas de maracujazeiro-doce em funo de diferentes ambientes e recipientes. UFLA, Lavras-MG, 2002. Variveis analisadas/Recipientes NF Ambientes Casa de vegetao Telado cv (%) Tubete 5,92 Ba 5,85 Ba Bandeja 6,85 Aa 6,05 Ba 8,99 Saco plstico 6,77 Ab 7,85 Aa
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e a quantidade de gua, pois nota-se, na mesma Tabela, que as mudas desenvolvidas em bandejas sob casa de vegetao foram superiores quelas sob telado, para a varivel peso fresco da parte area, devido ao controle da umidade na casa de vegetao, que se torna primordial para a produo de mudas em recipientes menores. Essa afirmao pode ser observada comparando-se as mudas desenvolvidas nos diferentes ambientes, onde notou-se superioridade das mudas em saco plstico desenvolvidas em telado, por ser um recipiente maior, que no necessite de grande quantidade de gua em curto espao de tempo, por possuir a capacidade de armazenamento de gua em maiores quantidades. A escolha da infra-estrutura do viveiro de produo de mudas frutferas dependente de diversos fatores,
principalmente das caractersticas peculiares de cada espcies frutfera (PASQUAL et al., 2001). 4 CONCLUSO De acordo com os resultados obtidos, pode-se concluir que: a) as mudas desenvolvidas em sacos plsticos apresentam maior comprimento da parte area, independente do ambiente; b) h melhor desenvolvimento do comprimento do sistema radicular e maior nmero de folhas para as mudas em sacos plsticos sob telado; c) para as mudas colocadas sob casa de vegetao, no h influncia dos tipos de recipientes para o peso fresco da parte area e das razes, apenas superioridade dos sacos plsticos sob telado.
Tabela 3 Peso fresco da parte area (PFA) e das razes (PFR) de plantas de maracujazeirodoce, em funo de diferentes ambientes e recipientes. UFLA, Lavras-MG, 2002. Variveis analisadas/Recipientes PFA (cm) Ambientes Casa de vegetao Telado cv (%) Tubete 47,32 Aa 39,12 Ba Bandeja Saco plstico Tubete 41,22 Aa 30,87 Ba PFR (cm) Bandeja 23,27 Aa 30,50 Ba 26,90 Saco plstico 21,17 Ab 63,95 Aa
77,32 Aa 61,95 Ab 42,77 Bb 24,17 124,45 Aa
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INFLUNCIA DO DIMETRO E DA ALTURA DE CORTE DAS CEPAS NA BROTAO DE PAU-ROSA (Aniba rosaeodora DUCKE)
INFLUNCIA DO DIMETRO E DA ALTURA DE CORTE DAS CEPAS NA BROTAO DE PAU-ROSA (Aniba rosaeodora Ducke)1
Selma Toyoko OHASHI2 Leonilde dos Santos ROSA3 Ftima Silva MEKDECE4
RESUMO: Foram avaliadas, seis anos aps o corte, as influncias do dimetro e da altura de corte da cepa na brotao de pau-rosa (Aniba rosaeodora Ducke) em um plantio com 22 anos de idade, localizado em Curu-Una no estado do Par. O delineamento experimental utilizado nesta pesquisa foi inteiramente ao acaso, em fatorial 3 x 3 com cinco repeties, sendo o fator a) a altura de corte da cepa (altura de 15 cm, 30 cm e 45 cm) e o fator b) o dimetro da cepa (dimetro de 2 a 4 cm; de 5 a 7 cm e de 8 a 10 cm). Os resultados encontrados mostram que a sobrevivncia das touas, aps seis anos do corte em todos os tratamentos testados, foi alta (100%), com o nmero de rebrotos sobreviventes nas touas variando de um a cinco. A altura de corte no afetou a brotao do pau-rosa, sendo, portanto, recomendado o corte da cepa entre 15 cm a 45 cm de altura. O dimetro da cepa afetou o crescimento em dimetro dos rebrotos, sendo prefervel a utilizao de cepas com dimetro entre 8 e 10 cm. O pau-rosa, por apresentar boa capacidade de rebrota, pode ser manejado atravs da tcnica de talhadia. TERMOS PARA INDEXAO: Aniba rosaeodora, Dimetro, Altura, Cepas, Brotao, Talhadia.
INFLUENCE OF THE DIAMETER AND STUMP HEIGHT ON THE SPROUTING OF PAU-ROSA (Aniba rosaeodora Ducke)
ABSTRACT: The effects of diameter and stump height on the sprouting capacity of rosewood (Aniba rosaeodora Ducke) were determined six years after clear cutting a 22 years old plantation in Curu-Una, Para State, Brazil. A completely randomized experimental design with treatments arranged in 3x3 factorial, with five replications, was used. The treatments were three stump heights (15cm, 30cm and 45cm) and three stump diameters (2 - 4cm; 5 - 7cm and 8 - 10cm). The results showed that the survival of stumps was high after six years of clear cutting (100%), with sprout numbers survival in the range of one to five. The sprouting cappacity was not influenced by stump height, but the diameter of stump influenced the sprout diameter. It was then recommended that stump should be cut at a height between 15 and 45cm and the use of stumps with 8 to 10cm diameter. Because rosewood showed sprouting capacity it can be exploited using the coppicing technique. INDEX TERMS: Aniba rosaeodora, Diameter, Height, Stump, Sprouting, Coppice.
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2 3 4
Aprovado para publicao em 24.06.2004 Trabalho financiado pela Oversea Development Administration (ODA) e apresentado no V Congresso Internacional de Compensado e Madeira Tropical realizado em Belm, de 26 a 30 de outubro de 2001. Engenheira Florestal, M. Sc., Professora Adjunta da UFRA Engenheira Florestal, Dra., Professora Adjunta da UFRA Engenheira Florestal, Tcnica da Superintendncia do Desenolvimento da Amaznia SUDAM, atual Agncia de Desenvolvimento da Amaznia ADA
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SELMA TOYOKO OHASHI, LEONILDE DOS SANTOS ROSA, FTIMA SILVA MEKDECE
1 INTRODUO O pau-rosa (Aniba rosaeodora Ducke) uma espcie florestal nativa da Regio Amaznica, pertencente famlia Lauracea, que se destaca pela produo de leo essencial rico em linalol, muito utilizado na indstria de perfumaria. Esta espcie, at a dcada de 1950, representou grande parcela na balana comercial da Amaznia atravs da exportao do seu leo essencial. Porm, a intensa explorao do pau-rosa nas matas naturais, aliada falta de uma poltica de reposio, seja atravs do manejo florestal ou do estabelecimento de plantios, contribuiu fortemente para que esta espcie tivesse seus recursos genticos empobrecidos. O mtodo usual de obteno do leo essencial do pau-rosa tem sido atravs da destilao de sua madeira, o que, em geral, exige a derrubada de uma grande quantidade de rvores. Entretanto, a utilizao de folhas e ramos finos podem ser uma alternativa de explorao, uma vez que apresentam potencial para produo de leo essencial, haja vista que a qualidade da essncia a mesma da extrada da madeira (OHASHI et al., 1997). Diante deste quadro, torna-se necessria a realizao de pesquisas silviculturais que possibilitem o manejo sustentado do pau-rosa. Uma tcnica que possibilita esta forma de explorao a talhadia, pois permite sucessivas rotaes, podendo ser empregada tanto nas populaes nativas de pau-rosa quanto nos povoamentos implantados.
Esta tcnica, no entanto, tem sido aplicada, principalmente, s espcies exticas, como por exemplo, as espcies do gnero Eucalyptus. Neste gnero, as pesquisas sobre melhoramento gentico indicam que existe variao entre espcies, no que se refere capacidade e crescimento da brotao (HIGA; STURION, 1991), entre procedncias dentro da espcie (GRAA; TOTH, 1990) e diferenas entre indivduos dentro de procedncias (SILVA, 1983). As condies edafo-climticas tambm influenciam o crescimento das brotaes (STAPE et al., 1993). Alm disso, existem evidncias na literatura que trata do Eucalyptus, de que o dimetro das cepas um dos fatores preponderantes para as brotaes (GRAA; TOTH, 1990) e de que a altura de corte das cepas um fator extremamente significativo na emisso de brotos pelas cepas (STAPE et al., 1993). Neste sentido, procurou-se com este trabalho avaliar a influncia do dimetro e da altura de corte das cepas na brotao do pau-rosa, visando promover a produo sustentada de leo essencial dessa Lauraceae, atravs da talhadia. 2 MATERIAL E MTODOS 2.1. LOCALIZAO E DESCRIO DA REA EXPERIMENTAL O experimento foi conduzido na Estao Experimental de Curu-Una (2 32 S; 54 24' W), pertencente Superintendncia de Desenvolvimento da Amaznia SUDAM, situada margem direita do rio
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Curu-Una, afluente do rio Amazonas. A estao est situada no estado do Par, e dista cerca de 110 km do municpio de Santarm. O clima, neste local, quente e mido com temperatura mxima de 30 a 33C e mnima de 21,9 a 23,1C. A umidade relativa do ar varia de 78% a 89% e a precipitao total anual em torno de 2098 mm, com variao de 39 mm nos meses mais secos e 358mm nos meses mais chuvosos, apresentando um perodo de estiagem de 3 a 4 meses de agosto a novembro. O solo, muito lixiviado, do tipo Latossolo Amarelo limo argiloso, com textura pesada, fortemente cida (pH 4,5 - 5,0), e apresenta fertilidade baixa, com problema de fixao de fsforo (PEDROSO, 1986). 2.2 DESCRIO DO PLANTIO O plantio, no qual o experimento foi conduzido, foi implantado em 1972. As mudas utilizadas neste plantio foram provenientes de regenerao natural e o espaamento utilizado foi 5m x 5m (PEDROSO, 1986). De acordo com este autor, foram realizados tratos culturais de limpeza peridica, duas vezes por ano durante os cinco primeiros anos de implantao. Em 1994 (ano de realizao deste experimento), constatou-se, atravs de um inventrio, que o plantio apresentava altura mdia de 6m, com variao de 3m a 15m. O dimetro, por sua vez, variava de 2cm a 10cm. Esta heterogeneidade do plantio pode ter sido
ocasionada pela falta de tratos culturais, uma vez que o mesmo apresentava-se como uma floresta mista, na qual as rvores de pau-rosa com crescimento diferenciado misturavamse com outras espcies de vegetao secundria. 2.3 INSTALAO E AVALIAO DO EXPERIMENTO O experimento foi instalado em maio de 1994, quando ento o plantio apresentava cerca de 22 anos de idade. O delineamento experimental utilizado nesta pesquisa foi inteiramente ao acaso em fatorial 3 x 3, com cinco repeties, sendo o fator a) representado pela altura de corte da cepa (altura de 15 cm, 30 cm e 45 cm) e o fator b) o dimetro da cepa (dimetro de 2 a 4 cm; de 5 a 7 cm e de 8 a 10 cm). Devido esta espcie ser considerada em perigo de extino pelo Instituto Brasileiro de Meio Ambiente (IBAMA), optou-se pelo corte de apenas cinco rvores em cada classe diamtrica. Com objetivo de verificar a seleo natural dos rebrotos, ocasionada pela competio entre os brotos mais vigorosos da cepa, fez-se a avaliao final da brotao somente seis anos aps o corte. Os parmetros avaliados foram: dimetro, comprimento e nmero de rebroto. O nmero de rebroto, por sua vez, foi transformado em x, conforme recomendam Vieira e Hoffmann (1989). Os dados coletados foram submetidos anlise de varincia. O teste de mdia aplicado foi o de Newman Kewls.
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3 RESULTADOS 3.1 SOBREVIVNCIA DAS TOUAS E NMERO MXIMO E MNIMO DE REBROTO A sobrevivncia das touas em todos os tratamentos testados, aps seis anos do corte das cepas, foi de 100%. Vale ressaltar, entretanto, que o nmero de rebrotos sobreviventes entre os tratamentos testados variou de um a cinco, sendo que o menor nmero de rebrotos foi observado nas cepa com menores dimetros e o maior nas cepas mais grossas (Tabela 1). Conforme pode ser observado nesta Tabela, o maior nmero de rebroto ocorreu na cepa mais grossa, com dimetros de 8 a 10 cm e altura de corte igual a 45 cm. O menor nmero de rebroto, por sua vez, foi observado nas cepas com dimetro de 2 a 4cm de dimetro e altura de corte variando entre 30 a 45 cm.
3.2
DIMETRO, COMPRIMENTO E NMERO MDIO DE REBROTOS NAS TOUAS DE PAU-ROSA
Na Tabela 2 so apresentados os valores mdios de dimetro, comprimento e nmero dos rebroto nas touas de pau-rosa, em funo do dimetro e da altura de corte da cepa. Analisando-se esta tabela, verificase que, em geral, os rebrotos mais vigorosos (com maiores mdias de dimetro e altura) foram observados nas cepas mais grossas. Conforme pode ser constatado na anlise de varincia (Tabela 3), o dimetro da cepa influenciou fortemente o dimetro do rebroto, o mesmo no acontecendo para o comprimento e nmero de rebrotos. Notase, ainda, nessa tabela, que houve interao entre altura de corte e o dimetro da cepa, tanto com relao ao dimetro do rebroto quanto ao nmero de rebroto. Porm, o fator
Tabela 1 Sobrevivncia e nmero mximo e mnimo de rebrotos em funo do dimetro da cepa e da altura de corte da cepa de pau-rosa (Aniba rosaeodora Ducke). Dimetro da cepa (cm) 2-4 Altura de corte da cepa (cm) 15 30 45 15 30 45 15 30 45 Sobrevivncia das touas (%) 100 100 100 100 100 100 100 100 100 Nmero mnimo e mximo de rebroto 1e3 1e2 1e2 1e3 2e4 1e4 1e3 1e2 1e5
5-7
8-10
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Tabela 2 Dimetro, comprimento e nmero mdio de rebroto de paurosa (Aniba rosaeodora Ducke) em funo do dimetro e altura de corte da cepa. Dimetro da cepa (cm) 2a4 45 Altura de corte Dimetro mdio da cepa do rebroto (cm) (cm) 15 30 2,5 15 30 1,8 15 30 3,4 1,60 2,30 2,10 3,10 2,20 1,39 2,80 2,90 2,96 Comprimento mdio do rebroto (m) 2,07 2,19 1,20 3,43 2,09 2,60 2,85 2,84 3,20 Nmero mdio de rebrotos 1,6 1,8
5a7 45 8 a 10 45
1,6 2,6 2,0 1,4
Tabela 3 Resultados da anlise de varincia para o dimetro, comprimento e nmero de rebrotos em funo do dimetro e da altura de corte de cepas de pau-rosa (Aniba rosaeodora Ducke). Quadrado mdio Fonte de variao Total Altura de corte da cepa Dimetro da cepa Corte x dimetro Resduo Grau de liberdade 44 2 2 4 36 Dimetro do Comprimento do rebroto (cm) rebroto (cm) 0,0202222 NS 3,334889* 1,922222* 0,6961110 1,556927 NS 2,373307 NS 1,938533 NS 0,7529913 Nmero de rebrotos 0,09200471 NS 0,2116831 NS 0,3062297* 0,1074111
Nota: *: P<0,05; NS: no significativo pelo teste F
altura de corte da cepa, isoladamente, no afetou o dimetro do rebroto nem tampouco o comprimento e o nmero de rebrotos. O teste de mdia (Tabela 4) mostra que os melhores resultados em termos de
dimetro mdio do rebroto foram obtidos para as cepas com dimetros maiores (8 a 10cm), sendo, portanto, recomendado o corte de rvores mais grossas para obteno de rebrotos mais vigorosos.
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Tabela 4 Teste de mdia para a varivel dimetro do rebroto em funo do dimetro da cepa de pau-rosa (Aniba rosaeodora Ducke). Dimetro da cepa (cm) 8 a 10 5a7 2a4 Mdia do dimetro do rebroto (cm) 3,04000 2,3800 2,1267 Comparao A B B
Nota: Mdias seguidas da mesma letra no diferem significativamente entre si pelo teste de Newman Kewls a 5% de probabilidade
4 DISCUSSO 4. 1 SOBREVIVNCIA O alto percentual de sobrevivncia das touas de pau-rosa foi superior aos encontrados por Baena et al. (1983) e Higa e Sturion (1991) para diferentes espcies do gnero Eucalyptus. No caso do pau-rosa, a sobrevivncia das touas pode ter sido favorecida pelo sombreamento provocado por outras espcies arbreas nativas existentes na rea de estudo, visto que na fase juvenil o pau-rosa comporta-se como uma espcie tolerante (ROSA, 1996). 4.2 INFLUNCIA DA ALTURA DE CORTE DA CEPA NO DIMETRO E NO COMPRIMENTO DO REBROTO De acordo com os dados obtidos, parece no haver influncia da altura de corte da cepa sobre o dimetro e no comprimento do rebroto de pau-rosa. Estes resultados diferem dos obtidos por Baena et al. (1983), que observaram que a altura mdia dos rebrotos de Eucalyptus saligna foi maior quando o corte da cepa foi efetuado
a 15 cm do solo. Convm mencionar, no entanto, que a interao da altura de corte com o dimetro afetou de forma significativa o dimetro do rebroto. A divergncia entre os resultados aqui relatados pode ser atribuda diferena entre as espcies, as condies edafoclimticas das reas experimentais e, ainda, aos tratos culturais, como, por exemplo, a adubao mineral. Com relao a esse ltimo aspecto, sabe-se, por exemplo, que a adubao influencia fortemente o crescimento do dimetro e da altura das brotaes do Eucalyptus saligna (BAENA et al. 1983; SIMES & COTO, 1985). 4.3 EFEITO DA ALTURA DE CORTE DA CEPA NA BROTAO Os resultados obtidos em termos da influncia da altura de corte da cepa na brotao contrastam com os resultados encontrados por Baena et al. (1983), Pereira et al. (1983) e Stape et al. (1993). Estes autores, trabalhando com espcies do gnero Eucalyptus, observaram que o percentual de
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brotao aumentou, medida em que a altura de corte foi aumentada. Para Stape et al. (1993), a altura de corte um fator muito importante na emisso de rebrotos, especialmente se o stio for ruim. De acordo com Pereira et al. (1983), e Stape et al. (1993), ao se aumentar a altura de corte das cepas mantm-se um grande nmero de gemas na superfcie das mesmas, aumentando, assim, a probabilidade de emisso de rebrotos. Em se tratando do pau-rosa, a seleo natural ocasionada, principalmente, pela competio entre os rebrotos mais vigorosos da cepa, certamente reduziu o nmero de rebrotos encontrado nos tratamentos testados. 4.4 EFEITO DO DIMETRO DA CEPA SOBRE O CRESCIMENTO EM DIMETRO DO REBROTO A influncia do dimetro da cepa sobre o crescimento em dimetro do rebroto de pau-rosa, observada neste trabalho, coincide em parte com os trabalhos de Pereira et al. (1980) e Neelay, Sah e Bhandari (1984), os quais estudando a capacidade de rebrota de espcies do gnero Eucalyptus observaram que, de um modo geral, as cepas de maiores dimetros apresentam brotaes mais vigorosas. 4.5 EFEITO DO DIMETRO DA CEPA SOBRE O COMPRIMENTO DO REBROTO O dimetro da cepa no teve influncia no comprimento dos rebrotos de pau-rosa. Segundo Higa e Sturion (1991),
aparentemente, no existe correlao entre o dimetro da cepa com o comprimento dos rebrotos. 4.6 EFEITO DO DIMETRO DA CEPA SOBRE O NMERO DE REBROTO Apenas o dimetro da cepa combinada altura de corte influenciou no nmero de rebrotos do pau-rosa. Estes resultados coincidem com os encontrados por Graa e Toth (1990) ao estudarem Eucalyptus dunni. Estes autores observaram que cepas do E. dunni com dimetro inferiores a 4cm produziram um menor nmero de brotaes do que as com dimetros maiores. 5 CONCLUSO Com base nos resultados obtidos, e considerando-se as condies em que este estudo foi realizado, pode-se concluir que: a) a sobrevivncia das touas aps seis anos do corte, em todos os tratamentos testados, foi alta (100%), apesar do nmero de rebrotos sobreviventes nas touas ter variado; b) a altura de corte no afetou a brotao do pau-rosa, sendo, portanto, recomendada o corte da cepa entre 15 cm a 45 cm de altura; c) o dimetro da cepa afetou o crescimento em dimetro dos rebrotos, sendo prefervel utilizao de cepas com dimetro entre 8 a 1 0 cm; d) o pau-rosa, por apresentar boa capacidade de rebrota, pode ser manejado atravs da tcnica de talhadia.
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INTERAO DO FSFORO E DA SATURAO POR BASES NA COMPOSIO MINERAL DA SOJA E NAS CARACTERSTICAS QUMICAS DE UM ARGISSOLO DO CERRADO DE REDENO (PA)
INTERAO DO FSFORO E DA SATURAO POR BASES NA COMPOSIO MINERAL DA SOJA E NAS CARACTERSTICAS QUMICAS DE UM ARGISSOLO DO CERRADO DE REDENO (PA)1 Rita de Cssia Lemos da SILVA2 Francisco Ilton de Oliveira Morais3
RESUMO: Os solos sob vegetao de cerrado se caracterizam pela acidez e deficincia de nutrientes, especialmente fsforo. O objetivo desse trabalho foi determinar o efeito do fsforo e da saturao por bases na composio mineral de soja e nas caractersticas qumicas de um solo sob vegetao de cerrado. Os dados para as anlises do tecido da soja e dos atributos do solo foram obtidos de um experimento em blocos casualizados com os tratamentos arranjados em um fatorial 4 x 4, realizado em casa de vegetao, com a aplicao de quatro doses de adubao fosfatada (0, 30, 60 e 90 mg de P.kg-1) em quatro nveis de saturao por bases do solo (20, 40, 60 e 80%), com quatro repeties. Sementes de soja, cv Serid, foram cultivadas em vasos de polietileno com capacidade de 3 litros, contendo amostras da camada arvel de um Argissolo Vermelho Amarelo, de textura mdia, por 50 dias. A saturao por bases do solo foi obtida com a aplicao de doses de CaC03 e MgC03 na relao 3:1. As doses de fsforo foram aplicadas utilizando-se o KH2PO4. A calagem aumentou o pH, a saturao por bases, as concentraes de clcio, magnsio e potssio e reduziu o alumnio trocvel do solo. A disponibilidade de fsforo foi aumentada pelas doses aplicadas de KH2PO4 em todos os nveis de calagem. Na parte area da planta, a calagem aumentou os teores de nitrognio, fsforo, clcio e reduziu os de ferro, mangans e zinco. As concentraes de potssio, magnsio e cobre na parte area no foram modificadas pelos tratamentos. TERMOS PARA INDEXAO: Calagem, Adubao Fosfatada, Solo Tropical, Amaznia
PHOSPHORUS AND BASE SATURATION INTERACTION ON MINERAL COMPOSITION OF SOYBEAN AND IN THE CHEMICAL PROPERTIES OF A SAVANNAH SOIL FROM REDENO, PA, BRAZIL.
ABSTRACT: The soils under savannah present high concentrations of aluminum, which can inhibit the growth of roots, decreases the absorption and translocation of phosphorus, calcium and magnesium by the plant and increase the fixation of phosphorus by the soil. To incorporate these savannah areas to the productive process there is the need of soil correction with lime and fertilizers.
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Aprovado para publicao em 26.05.2004 Extrado da Dissertao apresentada pelo primeiro autor para obteno do grau de Mestre junto a FCAP em 2001 Engenheira Agrnoma, M. Sc. E-mail: flemoss@amazon.com.br Engenheiro Agrnomo, PhD, Professor Visitante da UFRA. E-mail: filton@ig.com.br
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This experiment was made with the objective of evaluating the effects of phosphorus levels and liming rates to increase de base saturation of the soil in the mineral composition of soybean and in the chemical properties of a Red Yellow Argissolo. Data for soil and plant analysis were collected from a 4 x 4 factorial experiment in greenhouse, with treatments of phosphate fertilizer in doses of 0, 30, 60, 90 mg P.kg-1 of soil and liming rates to increase base saturation of the soil to 20, 40, 60 and 80%, with 4 replicates. Base saturation increased pH, base saturation, the levels of phosphorus, calcium, magnesium and potassium and reduced the exchangeable aluminum of the soil. Doses of phosphate increased the availability of phosphorus in the soil for all liming rates. Liming also increased the concentrations of nitrogen, phosphorus and calcium and reduced the levels of iron, manganese and zinc in the tops of soybean. The concentrations of potassium, magnesium and copper in the aerial part of the plant were not changed by the treatments. INDEX TERMS: Liming, Phosphate Fertilizers, Tropical Soil, Amazon Vasin
1 INTRODUO Os solos sob cerrado so, geralmente, cidos com a presena de alumnio em quantidades txicas para a soja, o que inibe o crescimento das razes com reflexos negativos na absoro de gua e de nutrientes, especialmente do fsforo. Desse modo, a aplicao de calcrio imprescindvel para elevar o pH, neutralizar o alumnio do solo e fornecer clcio e magnsio para as plantas (SFREDO et al., 1996). A exigncia da soja em nitrognio ressalta a importncia da prtica da calagem em solos cidos, sob vegetao de cerrado, para elevar o pH e melhorar as condies do solo para a fixao simbitica de nitrognio e aumentar a disponibilidade de molibdnio (MASCARENHAs et al., 1978; GALLO et al., 1986). Mascarenhas et al. (1978) e Nakayama, Barbo e Fabrcio, (1984) observaram que a calagem provocou o aumento dos teores de clcio, magnsio e
reduo de alumnio no solo e nas folhas de soja. Spehar (1993) verificou que a calagem tambm reduziu a absoro do alumnio, do potssio e dos micronutrientes mangans, zinco, ferro e cobre pela soja. Ramos et al. (1989) verificaram que a calagem aumentou os teores de magnsio e diminuiu o de potssio em plantas de soja, havendo uma correlao significativa entre o aumento do ndice de saturao de bases com o aumento dos teores de fsforo do solo. Carvalho et al. (1988) e Fernandes (1995) observaram que a resposta de leguminosas tropicais aplicao de fsforo foi reduzida na ausncia da calagem. Embora a literatura contenha informaes sobre os efeitos da aplicao de fsforo e da calagem sobre os atributos do solo e a composio mineral da soja em diferentes ambientes, inexistem trabalhos de pesquisa sobre esse tema no Cerrado da Amaznia, especialmente no Par, onde recentemente o Governo criou um plo de
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produo de gros com a introduo do cultivo dessa leguminosa no estado (PAR, 1994). Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito da aplicao de fsforo e da saturao por bases sobre as caractersticas qumicas do solo e composio mineral de plantas de soja cultivada em um Argissolo Vermelho Amarelo do cerrado de Redeno, no Sudeste do Par. 2 MATERIAL E MTODOS Os dados para anlise qumica do solo e de plantas foram obtidos de um experimento fatorial 4x4, quatro doses de KH2P04 (0; 30; 60; 90 mg P.kg-1 de solo) aplicadas em quatro nveis de saturao por bases do solo (20; 40; 60; 80%), com quatro repeties, conduzido em casa de vegetao da Faculdade de Cincias Agrrias do Par, utilizando-se sementes de soja da cultivar Serid cultivada em vasos com capacidade para 3 L. O solo usado foi coletado na camada arvel (0 a 20cm) de um Argissolo Vermelho amarelo, de textura mdia, do municpio de Redeno no Sudeste do Par e continha 35 dag. kg-1 de argila e 10 mg P.kg-1 de solo. As diferentes porcentagens de saturao de bases do solo foram obtidas com a aplicao de doses de CaC03 + MgC03, na relao 3:1, calculadas pela frmula de Raij (1981), aplicadas antes do plantio da soja e incubando-se o solo por 30 dias. Dados analticos iniciais do solo e detalhes do mtodo experimental foram descritos por Silva e Morais (2004).
As anlises qumicas da planta foram feitas determinando-se o nitrognio, aps digesto sulfrica, pelo mtodo KJELDAHL. Os demais elementos, atravs de digesto nitroperclrica, sendo o fsforo determinado por colorimetria, utilizando-se o molibdato de amnio; o potssio, por fotometria de chama; o clcio, magnsio, cobre, ferro, mangans e zinco, por espectrofotometria de absoro atmica (MALAVOLTA; VITTI; OLIVEIRA, 1997). No solo, o pH foi determinado em gua, utilizando-se a relao solo: soluo 1:2,5; o fsforo disponvel foi extrado com soluo de Mehlich 1 (H2S04 0,05N + HCL 0,0125N); a acidez potencial com soluo de acetato de clcio 1N, pH 7; as bases trocveis foram extradas com soluo de acetato de amnio 1N, pH 7; o carbono orgnico atravs de oxidao com K2Cr207, na presena de H2S04 (SILVA, 1991). Na planta, as variveis analisadas foram os teores de macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg) e micronutrientes (Cu, Fe, Mn, Zn) da parte area e, no solo, o valor do pH, as concentraes de ctions trocveis (Ca, Mg, K) e o fsforo disponvel. Os dados foram submetidos anlise de varincia e de regresso (GOMES, 1985), utilizando o programa estatstico NTIA, da Embrapa. 3 RESULTADOS E DISCUSSO A Tabela 1 contm as doses aplicadas de calcrio para o estabelecimento dos tratamentos de saturao por bases do solo e a saturao por bases aps a coleta do experimento, aos 50 dias do plantio da soja.
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Deve-se notar que houve uma reduo na saturao por bases do solo, varivel de 17% a 35%, durante o crescimento da soja, fato, aparentemente, associado absoro de ctions (clcio, magnsio e potssio) por esse cultivo. Tabela 1 Efeito da calagem sobre a saturao de bases do solo aps o cultivo da soja, cv. Serid. Dose de calcrio (t/ha) 0,31 1,64 2,95 4,27 SB (%) 13 (20) 27 (40) 50 (60) 64 (80)
ctions, principalmente, clcio e magnsio, no complexo de troca. O pH e os nutrientes Ca, Mg e K se ajustaram a uma equao linear de regresso, indicando a necessidade de doses mais elevadas do corretivo para a obteno de valores mximos. A disponibilidade de fsforo no tratamento sem adubao fosfatada apresentou comportamento linear crescente (p<0,01) em funo da saturao por bases, aumentando de 10,6 mg de P.kg 1 para 13 mg de P.kg-1 de solo na maior dosagem de calagem. A dose de 30 mg de P.kg 1 de solo no se ajustou a nenhuma equao de regresso, enquanto que as doses de 60 e 90 mg de P.kg 1 de solo apresentaram comportamento quadrtico (p<0,01), sendo a maior disponibilidade de fsforo, em torno de 31 mg. kg-1 de solo, obtida na saturao por bases de 56,4% (Figura 2). O aumento na disponibilidade de fsforo em funo da saturao por bases, na ausncia de adubao fosfatada, se deve ao aumento do pH, e, conseqente, precipitao do alumnio trocvel (Figura 1), o que deve ter contribudo para diminuir a fixao de fsforo no solo. A funo linear obtida demonstra, aparentemente, que o fsforo disponibilizado por esse mecanismo no foi suficiente para saturar a capacidade de fixao do nutriente pelo solo, sendo essa saturao somente conseguida com as dosagens mais elevadas de adubao fosfatada.
Nota: Nmeros entre parntesis indicam a saturao esperada de bases devido s doses aplicadas de calcrio.
A Figura 1 demonstra que o aumento da saturao por bases do solo elevou o pH (p<0,01), aumentou os teores de clcio, magnsio (p<0,01), potssio (p<0,05) e reduziu o teor de alumnio trocvel do solo (p<0,01). O alumnio trocvel do solo se ajustou a uma equao quadrtica de regresso, com o valor mnimo calculado de 0,06 cmolc. dm-3 de solo em uma saturao de bases de 78,5%. Resultados semelhantes foram obtidos por Mascarenhas et al. (1978) e Nakayama, Barbo e Fabrcio (1984), em condies de campo, no Latossolo de regio do cerrado. Raij (1991) atribui este comportamento da calagem precipitao do alumnio trocvel do solo, sob a forma de hidrxido, e aumento das concentraes de
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8 6
pH
(a)
-3 dm )
3,2 2,4 1,6 0,8
4 2 0 20
pH=4,07+ 0,024Sb R2=0,99 **
CLCIO, MAGNSIO (cmol. c
40
60
80
SATURAO DE BASES, %
1,6
(b)
0,20
1,2
A = 2 ,17- 0 ,055Sb+ 0 ,00035Sb -2 R2 = 0 ,99 **
*
TSSIO l(cmolc. dm-3)
MNIO (cmolc.dm-3)
0,8
0,15
04
Figura 1 Valores de pH (a) e teores trocveis de alumnio (b), clcio, magnsio (c) e potssio (d) em funo da saturao por bases (Sb) do solo.
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Figura 2 - Fsforo disponvel do solo em funo da adubao fosfatada e da saturao por bases do solo
3.1 CONCENTRAO DE NUTRIENTES NA PLANTA A Figura 3 mostra o efeito da saturao por bases do solo sobre a concentrao de nitrognio, fsforo, clcio e micronutrientes no tecido da soja. O aumento na saturao por bases do solo aumentou o teor de nitrognio na parte area da soja (Figura 3a), sendo esse fato, provavelmente, associado ao aumento do pH do solo e da fixao simbitica de nitrognio (VOLKWEISS; TEDESCO, 1984; GALLO et al, 1986). O maior teor de nitrognio foi obtido na saturao de bases de 52%, em torno de 15,3 g.kg-1 de massa seca, abaixo do nvel de suficincia proposto por Sfredo et al. (1985) para o tecido foliar da soja, embora a planta no tenha apresentado sintomas visuais de deficincia. O incremento da saturao por bases do solo aumentou tambm a concentrao de fsforo e de clcio no tecido da soja (Figuras 3b e 3c). O teor de fsforo aumentou com o
incremento na saturao por bases do solo at 62,5%, ajustando-se a uma regresso quadrtica (p<0,01). O teor de fsforo nessa saturao por bases do solo foi de 2,4 mg. kg-1 de massa seca, ainda no nvel considerado P Y = 10,12 + 0,035 Sb R2 = 0,91* baixo (1,6 P060 2,5 9,37 +-1 de Sb-0,0044 seca) Rpor ** a Y = g.kg 0,45 massa Sb2 2 = 0,99 ** P Y = 13,66 + 0,62 tecido Sb2 2 = Sfredo et al.90(1996) para oSb 0,0055foliarRda 0,78 40 soja (Figura 3b). Esse resultado parece comprovar o efeito do calcrio na solubilizao 30 do fsforo ligado ao alumnio, permitindo maior explorao do solo pelo sistema radicular da 20 planta (MASCARENHAS et. al, 1984; QUAGGIO; MASCARENHAS; BATAGLIA, 1982). A absoro de clcio pela soja 10 20 40 60 80 aumentou de 3,93 g.kg-1, na saturao de 20%, -1 SATURAO DE BASES, % para 20,40 g.kg de massa seca, na saturao de 68,8 % (Figura 3c), valor considerado adequado (3,6 a 20 g.kg-1 de massa seca) por Sfredo (1996) para o tecido foliar da soja. Contrariando o que foi obtido neste experimento, Ramos et al. (1989) no observaram variao no teor de clcio nas folhas de soja quando o ndice de saturao por bases do solo variou de 6 a 50%.
FSFORO NO SOLO (mg. kg-1)
P0
P30
P60
P90
150
16
(a)
20
15
Figura 3- Teores de nitrognio (a), fsforo (b), clcio (c) e micronutrientes (d) na parte area da soja em funo da saturao por bases do solo 14
NITROGNIO (g kg-1)
CLCIO (g.kg-1) MICRONUTRIENTES (mg kg-1)
15 10 5
Ca
A Figura 3d mostra que os micronutrientes ferro, mangans e zinco na matria seca da parte area decresceram com o aumento da saturao por bases do solo, tendo o comportamento do zinco e do mangans se ajustado a uma funo quadrtica (p<0,01), com valores mnimos em 78% e 73% da saturao por bases do solo, respectivamente, e do ferro a uma equao linear (P<0,01). Esses micronutrientes diminuram com o aumento da saturao por bases do solo, e, em conseqncia do pH, devido provavelmente
N= 9,42 + na forma de hidrxidos 13 precipitao 0,25Sb-0,0025Sb R =0,99 insolveis (RAIJ, 1991). Os teores de ferro 12 e mangans no tecido da planta situaram20 40 60 80 se em faixas consideradas de mdia a alta SATURAO DE BASES, % para a soja, 51 a 500 mg. kg-1 para o ferro 3,2 e 21 a 250 mg.kg-1 de massa seca para o (b) mangans, por Sfredo et al.(1996). O zinco, 2,4 mesmo depois de reduzido pelo aumento da saturao por bases do solo, ainda 1,6 apresentou teor acima do adequado para o tecido foliar da soja (51-75 mg. kg-1 de 0,8 P= 0,79+0,05Sb-0,0004Sb 2 R2 =0,99 ** matria seca) por Sfredo et al (1996). O 2 excesso de zinco no solo pode reduzir a
**
0 20
360 310 260 210 160 110 60 20
FSFORO (g.kg-1)
0 20
40
60
80
151
SATURAO DE BASES, %
absoro de fsforo (MALAVOLTA, 1980). A adubao fosfatada aumentou a concentrao de nitrognio no tecido foliar da soja at a dose de 52 mg de P.kg-1 de solo, decrescendo da em diante at a dosagem mxima de P usada nesse experimento. (Figura 4). Esse resultado parece contrariar os dados de Fernandes (1995), que encontrou uma diminuio na concentrao de N na parte area de leguminosas arbreas em funo da aplicao de P e calagem. O efeito favorvel da aplicao de fsforo sobre o teor de nitrognio se deve, provavelmente, importncia do fsforo na formao e na eficincia dos ndulos e, em conseqncia, na fixao simbitica do nitrognio (BORKERT et al., 1994; MALAVOLTA, 1980).
de correlao entre os atributos qumicos do solo e a concentrao de nutrientes na soja, mostra que a absoro de fsforo foi positivamente correlacionada com o pH (p<0,01), com os teores de clcio e magnsio do solo (p<0,01) e, negativamente, com o alumnio trocvel (p<0,01). A correlao do fsforo com o alumnio trocvel se justifica pela formao de fosfato de alumnio insolvel, que diminui a disponibilidade de fsforo para as plantas (MALAVOLTA; KLIEMANN, 1985), enquanto que a correlao positiva com o pH e a concentrao de clcio se deve a neutralizao da acidez e aumento da saturao por bases do solo, especialmente de Ca e Mg, pela calagem. O fsforo correlacionou-se ainda com o magnsio, devido, possivelmente, ao sinergismo entre 16 esses nutrientes (MALAVOLTA, 1980). O teor de clcio no tecido da soja correlacionou-se positivamente (p<0,01) 14 com o pH, as concentraes de clcio e magnsio do solo e, negativamente (p<0,01), com o alumnio 0,062P-0,0006P2 R2 =0,96 ** efeito trocvel, ratificando o N=13,72+ da calagem sobre o pH, saturao por bases 12 e neutralizao do alumnio txico do solo 0 30 60 90 (Tabela 1 e Figura 1). -1
DOSES DE FSFORO (mg kg ) NITROGNIO (g.kg-1)
Figura 4 Teor de nitrognio da parte area da soja em funo da adubao fosfatada.
3.2 CORRELAES ENTRE OS ATRIBUTOS QUMICOS DO SOLO E CONCENTRAO DE NUTRIENTES NA PLANTA A Tabela 2, contendo os coeficientes
Os micronutrientes ferro, mangans e zinco, no tecido da soja, correlacionaram-se negativamente (p<0,01) com o pH, concentrao de clcio e magnsio do solo em virtude da precipitao na forma de hidrxidos, e, positivamente, com o alumnio. O alumnio, quando em concentrao elevada no solo, aumenta a acidez e a solubilizao de ferro, mangans e zinco.
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Tabela 2 Coeficientes de correlao entre as caractersticas qumicas do solo e os teores de nutrientes na parte area da soja, cv. Serid. Parte area Solo pH MO P K Ca Mg Al N P K Ca Mg - 0,15 0,17 0,22 0,17 - 0,20 0,01 0,03 Cu 0,17 0,22 0,22 0,16 0,17 0,25 - 0,16 Fe Mn Zn
- 0,36 0,70 ** - 0,30 0,84 ** 0,13 - 0,08 0,07 0,03 0,49 0,48 0,57 0,15 0,28 0,34 0,21 0,17 - 0,30 0,71 ** - 0,31 0,83 ** - 0,15 0,71 ** - 0,25 0,89 ** 0,17 - 0,81 ** 0,12 - 0,93 **
- 0,65 ** - 0,81** - 0,87 ** - 0,01 0,08 0,17 0,04 - 0,09 - 0,09 - 0,06 - 0,26 - 0,24 - 0,75 ** - 0,85 ** - 0,88 ** - 0,59 ** - 0,79 ** - 0,85 ** 0,79 ** 0,88 ** 0,93 **
** - significativo ao nvel de 1%.
4 CONCLUSO a) a calagem aumentou o pH, a saturao de bases, a disponibilidade de fsforo e reduziu o alumnio trocvel do solo; b) a calagem incrementou os teores de nitrognio, fsforo, clcio e reduziu os teores de ferro, mangans e zinco no tecido foliar da soja; c) a adubao fosfatada aumentou a disponibilidade de fsforo em todas as saturaes por bases do Argissolo Vermelho Amarelo do cerrado; d) a absoro de fsforo pelo tecido da soja foi positivamente correlacionado com os valores de pH e teores de clcio, magnsio e negativamente com o teor de alumnio do solo.
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INTRODUO DO SISTEMA PLANTIO DIRETO PARA PRODUO DE GROS EM PEQUENAS PROPRIEDADES NO ACRE
INTRODUO DO SISTEMA PLANTIO DIRETO PARA PRODUO DE GROS EM PEQUENAS PROPRIEDADES NO ACRE1
Edson Patto PACHECO2 Jos Tadeu de Souza MARINHO4
RESUMO: Esta pesquisa teve como objetivo estudar o efeito do tipo de preparo do solo, calagem e adubao fosfatada na introduo do sistema de plantio direto, para produo de milho, arroz e feijo em pequenas propriedades no Acre. Os tratamentos foram constitudos de trs tipos de preparo primrio do solo (arado de aivecas, arado de discos e grade pesada), quatro dosagens de calcrio (0; 500; 1000 e 2000 kg/ha) e cinco doses de adubao fosfatada (0; 75; 85; 95 e 115 kg/ha de P2O5). O delineamento foi em blocos ao acaso com trs repeties em esquema de parcelas subsubdivididas. Foram conduzidas duas safras de milho e arroz (2000/2001 e 2001/2002) e uma de feijo (2001) em dois sistemas de rotao milho-feijo-arroz e arroz-feijo-milho. Na primeira safra o milho apresentou maior produtividade em solo preparado com grade pesada e arado de discos. Houve efeito significativo da adubao fosfatada sobre a produtividade do feijoeiro, no ocorrendo efeito residual do fsforo na segunda safra de milho e arroz. O milho, o arroz e o feijo atingiram produtividades mdias de 3697, 4358 e 1607 kg/ha, respectivamente, representando um aumento em relao mdia estadual de 170 %, 248 % e 194 %. TERMOS PARA INDEXAO: Manejo do Solo, Produtividade, Milho, Arroz, Feijo, Rotao de Culturas.
INTRODUCTON OF NO-TILLAGE SYSTEM FOR GRAINS PRODUCTION IN SMALL HOLDERS IN THE STATE OF ACRE
ABSTRACT: The effects of soil preparation methods, liming and P application on corn, rice and bean production in no-tillage system of small holders farmers in the state of Acre were determined. A split plot experimental design with three replicates was used. Treatments were three soil preparation methods (moldboard plough, plow disk and heavy harrow), four levels of liming (0, 500, 1000 and 2000 kg/ha of limestone) and five levels of P (0, 75, 85, 95 and 115 kg/ha). Two rotation systems cornbean-rice and rice-bean-corn were used and parameters of evaluation were yields of corn and rice in the harvest of 2000/2001 and 2001/2002 and beans in the harvest of 2001. In the first harvest, corn showed higher yield on soil prepared by heavy harrow and plow disk. P increased yield of bean and
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Aprovado para publicao em 24.06.2004 Engenheiro Agrnomo, M.Sc., Pesquisador da Embrapa Tabuleiros Costeiros, C.P. 44, CEP 49 025 040 Aracaju, (SE). E-mail: patto@cpatc.embrapa.br Engenheiro Agrnomo, M.Sc., Pesquisador da Embrapa Acre, C.P. 321, CEP 69.908.970, Rio Branco (AC). E-mail: tadeu@cpafac.embrapa.br
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EDSON PATTO PACHECO, JOS TADEU DE SOUZA MARINHO
there were not residual effect of P application in the second corn and rice crops. The average yield of corn, rice and bean were 3.697, 4.358 and 1.607 kg/ha, respectively,with an increase in the order of 170%, 248% and 194% over the average yield of these crops in the state of Acre. INDEX TERMS: Soil Management, Productivity, Corn, Rice, Bean, Crop Rotation.
1 INTRODUO O sistema de produo agrcola empregado pela agricultura familiar no estado do Acre caracteriza-se como itinerante, ou seja, aps a derruba e queima, o agricultor cultiva a gleba por um perodo de dois ou trs anos, aproveitando a fertilidade natural do solo. A falta de adubaes de reposio e de tcnicas de manejo e conservao resultam no depauperamento do solo com esgotamento da fertilidade, compactao, eroso e infestao com plantas invasoras, tornandoo imprprio para explorao agrcola. A Legislao Ambiental vigente determina que as propriedades da Amaznia preservem 80 % de sua rea total como reserva florestal. Contudo, comum encontrar colonos que j desmataram 100 % do permitido, ocupando a rea totalmente com pastos, ficando impossibilitado de produzir culturas de subsistncia. Segundo Borges (1998), o sistema plantio direto SPD o que mais se aproxima do conceito de agricultura sustentvel ao longo do tempo, pois apresenta uma srie de vantagens em relao ao preparo convencional do solo: reduz a eroso, aumenta o teor de matria orgnica e, conseqentemente, a fertilidade do solo, diminui infestao de plantas
daninhas ao longo do tempo, diminui o consumo de combustveis fsseis, aumenta a disponibilidade de gua para as plantas, preserva e recupera os mananciais de gua, seqestra CO 2 , contribuindo com a diminuio do efeito estufa, e reduz os custos gerais da lavoura, proporcionando, ainda, aumento gradativo da produtividade. Um outro fator importante na conservao de solos a rotao de culturas. De acordo com Resck (1981), isso pode ser explicado por meio da relao C/N (carbono/nitrognio). Quando se usam culturas com alta relao C/N, que normalmente o caso das gramneas, em anos consecutivos, faz com que a atividade microbiana do solo cresa muito pouco, ocorrendo aumento no teor de matria orgnica. Isto seria timo, se no fosse o fato de a matria orgnica permanecer inativa, sem dinamismo, ou seja, sem cargas negativas que seriam sua capacidade de troca catinica (CTC). Sendo assim, a rotao de culturas garantiria a manuteno da quantidade de matria orgnica, com o uso de gramneas e a qualidade de atividade dessa matria orgnica com leguminosas. No h duvida que a matria orgnica um timo condicionador fsico do solo, alm de fornecer nutrientes. No entanto, no se pode tirar nada do sistema sem a
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correspondente reposio. Para se ter um ecossistema sustentvel preciso reforar o conceito de que a aplicao de resduos orgnicos ao solo requer a decomposio microbiana para a conseqente liberao dos nutrientes minerais para as plantas. Os fertilizantes minerais j oferecem esses nutrientes liberados s plantas. Os resduos orgnicos tambm contribuem para isso, mas nem sempre so capazes de repor os elementos exportados pelas colheitas em um agrossistema (RESCK, 1993). Como exemplo, segundo Resende, Frana e Alves (1990), a cultura do milho extrai 125 kg/ha de N, 50 kg/ha de P2O5 e 100 kg/ha de K 2O, para se obter uma produtividade de 5000 kg/ha. Considerando que 10 toneladas de composto de lixo urbano possuem 86 kg de N, 29 kg de P2O5 e 25 kg de K 2 O e que se fosse usada essa quantidade de adubo orgnico (10 t/ha) para repor as quantidades exportadas, citadas anteriormente, ter-se-ia um dficit de 31,2% de N, 42% de fsforo e 75% de potssio. Isso, considerando que todos esses nutrientes do composto estariam 100% disponveis para as plantas, o que no ocorre de verdade. Sem considerar, ainda, que haveria a necessidade do processo de decomposio e mineralizao deste material, o que, certamente, no se daria na mesma velocidade da necessidade das plantas. O presente trabalho teve o objetivo de avaliar o efeito do preparo do solo, adubao e calagem na introduo do sistema plantio direto para produo de arroz, milho e feijo em pequenas propriedades no estado do Acre.
2 MATERIAL E MTODOS O experimento foi conduzido no campo experimental da Embrapa Acre, municpio de Rio Branco Acre, com 160m de altitude, latitude 95822S, longitude 674840WGr, precipitao anual entre 1700 e 2000 mm, temperatura mdia de 24,5 C, umidade relativa mdia do ar de 84,5 %, com estaes seca e mida normalmente definidas de junho a setembro e outubro a maio, respectivamente. A rea experimental selecionada, coberta pelo capim elefante ano cultivar Mott, foi inicialmente roada para coleta de amostras de solo e demarcao das parcelas experimentais. O solo, com 52; 23 e 25% de areia, silte e argila, respectivamente, foi classificado como Latossolo Vermelho (AMARAL, 2000) O experimento foi implantado no delineamento de blocos ao acaso, em parcelas subsubdivididas, com trs repeties. A parcela foi constituda do tipo de implemento utilizado no preparo primrio do solo (grade pesada, arado de discos e arado de aivecas), a subparcela de doses de calcrio (0; 500; 1000 e 2000 kg/ha) e a subsubparcela de nveis de P2O5 (0; 75; 85; 95 e 115 kg/ha). No final de maro de 2000, vinte dias aps o manejo da vegetao original com roadeira, o solo foi preparado com os trs implementos de preparo primrio, cada um em trs parcelas de 30m x 32 m, sorteadas dentro dos blocos. Aps o preparo primrio, as nove parcelas foram
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destorroadas e niveladas com grade niveladora. Em abril de 2000 foram distribudas sementes de mucuna preta a lano, na densidade de semeadura de 80 kg/ha, e incorporadas com uma passada de grade niveladora fechada. Em agosto de 2000, na ocasio da florao da mucuna, foram realizadas amostragens de biomassa por meio de um quadrado de 50 x 50 cm, que foi lanado aleatoriamente em nove pontos de cada parcela para se determinar o efeito do tipo de preparo primrio do solo na produo de matria seca da mucuna. Em setembro de 2000, antecedendo as primeiras chuvas, as parcelas foram divididas em quatro subparcelas de 8m x 30m, sendo a menor dimenso perpendicular ao sentido das futuras linhas de semeadura do milho e do arroz. As subparcelas corresponderam aos quatro nveis de calagem superficial, calculados para elevar a porcentagem de saturao de bases (V%) para, aproximadamente, 50; 60 e 70%, correspondentes s doses de 500; 1000 e 2000 kg/ha, respectivamente, alm da dose 0 (V% = 45 %). O calcrio utilizado era dolomtico, com 37 dag/kg de CaO, 13,3 dag/kg de MgO e PRNT de 93%. Em outubro de 2000 foi realizada operao de manejo da cobertura da leguminosa com uma passada de grade niveladora fechada e, aps dez dias, aplicao de glyphosate na dosagem de 1,26 kg/ha do ingrediente ativo (RODRIGUES; ALMEIDA, 1998).
Em novembro de 2000 foi realizada a semeadura do arroz e do milho, sendo que cada cultura ocupou metade das parcelas (15m x 32 m). Para o milho foi utilizada a cultivar BR 473 QPM no espaamento entre linhas de 0,9 m com 6 sementes/m, perfazendo um estande final mdio de 59 600 plantas/ha. Para o arroz foi utilizada a cultivar Maravilha no espaamento entre linhas de 0,5 m com densidade de 40 kg de sementes/ha. Aps a colheita do milho e do arroz, no final de maro de 2001, os restos culturais, as plantas daninhas e plantas voluntrias de mucuna foram manejadas com uma passada de rolo faca e, dez dias aps, foi realizada a dessecao com uma mistura de herbicidas a base de glyphosate e 2,4-D, nas dosagens de 1,44 e 0,67 kg/ha dos ingredientes ativos, respectivamente. Dez dias aps a aplicao dos herbicidas, foi realizada a semeadura do feijo com a cultivar Prola, no espaamento de 0,5 m entre linhas e 15 sementes/m. Na ocasio da semeadura do feijo, foram implantadas as subsubparcelas com diferentes doses de adubao fosfatada. A fonte de fsforo foi o super fosfato simples nas dosagens de 0; 75; 85; 95 e 115 kg/ha de P2O5, conforme recomendado por Chagas et al. (1999), para diferentes nveis tecnolgicos na adubao fosfatada em baixos nveis de fsforo no solo. Aps a colheita do feijo, no incio de agosto de 2001, a rea experimental permaneceu em pousio at outubro, quando foi realizado o manejo da cobertura da
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mesma forma ao que antecedeu a cultura do feijo. Nas parcelas onde foi cultivado o milho foi semeado arroz e vice-versa, estabelecendo-se as sucesses: milho-feijo arroz e arroz-feijo-milho. A adubao fosfatada foi realizada somente no cultivo do feijo, ficando o milho e o arroz submetidos ao efeito residual a partir da segunda safra (2001-2002). Em todas as semeaduras de milho e arroz safra 2000-2001, feijo safrinha 2001 e milho e arroz safra 2001-2002, utilizou-se uma semeadora-adubadora autopropelida projetada para pequenas propriedades desenvolvida pela Embrapa Trigo em conjunto com a fabrica de mquinas agrcolas Sfil. Essa mquina basicamente composta por um sistema de rompimento do solo, do tipo enxadas rotativas, que faz uma movimentao localizada do solo com uma largura e profundidade de trabalho de, aproximadamente, 10 cm. Aps esse preparo mnimo e incorporao do fertilizante, o sistema de discos duplos abre o sulco para deposio das sementes, com posterior fechamento do sulco com sistema de rodas duplas em V. O mecanismo dosador de sementes do tipo discos perfurados, e o dosador de adubo do tipo rosca sem-fim. As mdias de produtividade e caractersticas qumicas do solo foram submetidas anlise de varincia e comparadas pelo teste de Scott e Knott (1974) a 5% de significncia. 3 RESULTADOS E DISCUSSO A produo mdia de matria seca de mucuna preta a 92 dias da germinao foi
de 4961 kg/ha, no sendo observadas diferenas estatsticas entre os trs tipos de preparo do solo (Tabela 1). Essa produtividade ficou abaixo da encontrada por Gomes e Moraes (1997), no entanto, depois do manejo com grade leve fechada e herbicida, a leguminosa apresentou boa cobertura do solo , em torno de 70 %. Durante a semeadura do milho e do arroz, a cobertura morta no causou nenhum problema de embuchamento da semeadoraadubadora e contribuiu para que no houvesse infestao de plantas daninhas at o final do ciclo das culturas, no havendo necessidade de nenhuma capina. Os rendimentos mdios de milho e arroz, para os diferentes tipos de preparo primrio do solo e doses de calagem superficial, esto apresentados na Tabela 2. Houve interao significativa entre tipo de preparo do solo e doses de calcrio sobre a produtividade do milho. O milho cultivado em solo preparado com arado de aivecas e corrigido com 0; 500 e 1000 kg/ha de calcrio apresentou menor produtividade quando comparado com preparo com arado de discos e grade pesada, sendo que, para estes sistemas mais superficiais, as dosagens de calcrio no apresentaram efeito significativo. De um modo geral, observou-se que quanto mais profundo o preparo do solo (arado de aivecas > arado de discos > grade pesada) menor foi a produtividade mdia de milho. Isso normalmente ocorre porque quando o solo preparado com arados, camadas subsuperficiais, que geralmente possuem pH mais baixo, maior acidez,
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menores teores de matria orgnica e de macronutrientes, so transportadas para superfcie do solo, onde se concentram maior parte do sistema radicular das culturas anuais. Quanto cultura do arroz, no foram
observadas diferenas significativas para tipos de preparo, doses de calcrio e para interao dos fatores, provavelmente, por se tratar de uma cultura mais tolerante a condies desfavorveis de fertilidade do solo.
Tabela 1 Produo de matria seca (kg/ha) de mucuna preta em diferentes tipos de preparo primrio do solo. Embrapa Acre, 2002. Tipo de preparo primrio do solo Repetio I II III Mdia Arado de aivecas Arado de discos 4299 6134 5552 6455 4913 3173 4921a 5254a Grade pesada 5648 4906 3572 4708a Mdia 5360 5638 3886 4961
Mdias seguidas pela mesma letra no diferem entre si pelo teste de Scott e Knott (1974) a 5% de probabilidade.
Tabela 2 Produtividade de milho (kg/ha) e arroz (kg/ha), safra 2000/2001, para diferentes tipos de preparo primrio do solo e nveis de calagem, sem adubao de fundao e cobertura. Embrapa Acre, 2002. Produtividade de milho safra - 2000/200 Tipo de preparo do solo Arado de aivecas Arado de discos Grade pesada Mdia Tipo de preparo do solo1 Arado de aivecas Arado de discos Grade pesada Mdia Doses de calcrio dolomtico (kg/ha) 0 500 1000 2000 2551 bA 2062 cB 2130 bB 2387 aA 3154 aA 2759 bA 2796 aA 2632 aA 3075 aA 3443 aA 3091 aA 2992 aA 2927 2755 2672 2670 Produtividade de arroz safra - 2000/2001 Doses de calcrio dolomtico (kg/ha)1 0 500 1000 3334 3199 3450 3233 3142 3604 3434 3525 3133 3334A 3286A 3396A 2000 2478 3442 3062 2994A Mdia 2283 2835 3150 2756 Mdia 3115a 3355a 3289a 3253
Mdias seguidas pela mesma letra minscula na coluna e maiscula na linha no diferem entre si pelo teste de Scott e Knott (1974) a 5% de probabilidade. 1 No houve diferena significativa pelo teste F a 5% de significncia.
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O preparo do solo, principalmente com arado de aivecas, promove uma inverso da camada arvel. Esse tipo de movimentao do solo teve efeito significativo na diminuio dos nveis de matria orgnica, conforme pode ser observado na Tabela 3. A grade pesada com uma movimentao mais superficial do solo manteve os nveis de matria orgnica principalmente de 0 10 cm de profundidade, podendo este fato explicar os maiores rendimentos de milho observados nos preparos mais rasos. Oliveira et al. (1990) observaram que em solo coberto com 90% de restos culturais, o preparo convencional com arado de discos e arado de aivecas reduziu a 10 % os resduos na superfcie, a grade pesada deixou 35 % da palhada na superfcie, o escarificador 75 % e o plantio direto 90 %. Essa conservao da matria orgnica pode ter contribudo para maior atividade dos microorganismos e, conseqentemente, maior efeito da calagem superficial para elevao do pH e clcio,
bem como diminuio dos nveis de alumnio trocvel (Tabela 4). Segundo Pereira e Peres (1985), a matria orgnica na fase estvel (hmus) tem maior propriedade coloidal do que algumas argilas, tendo uma grande importncia sobre a CTC do solo. A elevada pluviosidade no Acre no perodo de safra faz com que o sistema radicular das gramneas concentre-se nas camadas mais superficiais do solo. Sendo assim, sistemas de preparo do solo que proporcionaram concentrao da matria orgnica na superfcie podem ter contribudo para maior disponibilizao de nutrientes para as plantas, com conseqente aumento na produtividade. Torres, Saraiva e Galerani (1993) observaram que o plantio direto concentrou o fsforo na camada superficial do solo (0 7 cm), fato caracterizado pela baixa mobilidade desse elemento. Porm, esses autores concluram que a grade pesada e o escarificador tambm promoveram a concentrao de fsforo, s que em uma profundidade um pouco maior de 0 a 14 cm.
Tabela 3 Efeito do tipo de preparo do solo no teor de carbono (g/kg) em duas profundidades de amostragem (abril/2001). Embrapa Acre, 2002. Tipo de preparo do solo Profundidade 0 10 cm 10 20 cm Mdia Arado de aivecas 0,96 0,78 0,87 B Arado de discos 1,10 1,08 1,08 A Grade pesada 1,42 1,06 1,24 A Mdia 1,16 a 0,97 b 1,06
Mdias seguidas pela mesma letra minscula na coluna e maiscula na linha no diferem entre si pelo teste de Scott e Knott (1974) a 5% de probabilidade.
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Tabela 4 Efeito do tipo de preparo primrio do solo e doses de calcrio no pH, e nveis de clcio e alumnio (abril/2001). Embrapa Acre, 2002. pH (H2O) Tipo de preparo do solo Arado de aivecas Arado de discos Grade pesada Mdia Tipo de preparo do solo Arado de aivecas Arado de discos Grade pesada Mdia Tipo de preparo do solo Arado de aivecas Arado de discos Grade pesada Mdia Doses de calcrio dolomtico (kg/ha) 0 500 1000 4,9 aA 4,9 aA 5,0 aA 4,9 aA 5,0 aA 5,0 aA 4,8 aB 4,9 aB 5,1 aA 4,9 4,9 5,1 Clcio (cmolc/dm) Doses de calcrio dolomtico (kg/ha) 0 500 1000 2,4 aA 2,4 aA 2,6 bA 3,0 aA 3,2 aA 3,5 aA 2,6 aB 3,2 aB 3,4 aB 2,6 2,9 3,2 Alumnio (cmolc/dm) Doses de calcrio dolomtico (kg/ha) 0 500 1000 0,32 aA 0,25 aA 0,26 aA 0,32 aA 0,27 aA 0,25 aA 0,43 aB 0,28 aB 0,23 aB 0,36 0,27 0,25 Mdia 2000 5,0 aA 5,2 aA 5,4 aA 5,2 5,0 5,0 5,0 5,0 Mdia 2000 3,3 bA 3,5 aA 4,2 aA 3,5 2,7 3,3 3,4 3,1 Mdia 2000 0,23 aA 0,22 aA 0,16 aA 0,20 0,27 0,27 0,27 0,27
Provavelmente, por ser uma cultura menos sensvel a pH baixo e a presena de Al txico, o tipo de preparo de solo e nveis de calagem no tiveram efeito significativo sobre a produtividade do arroz (Tabela 2). Considerando os resultados obtidos, e que o preparo do solo com grades proporcionou maiores capacidades
operacionais (ha/hora) e menor consumo de combustvel por rea, para solos que no apresentam compactao em camadas subsuperficiais, no se justifica o uso de arados, que tm caracterstica de baixa capacidade operacional e alta exigncia em fora de trao e, conseqentemente, maior consumo de combustvel.
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Na Tabela 5 esto apresentados os dados de produtividade de feijo em sucesso ao milho e arroz. Nessa fase do experimento foram acrescentadas as subsubparcelas com dosagens de P2O5. No houve efeito significativo do tipo de preparo do solo e dosagens de calcrio, tanto para o feijo aps o milho quanto em sucesso ao arroz. Houve uma diferena estatstica entre a dose 0 e as demais doses de fsforo, embora o aumento de 75 para 115 kg/ha de P2O5 no tenha contribudo para acrscimos na produtividade do feijoeiro. O rendimento mdio do feijo em sucesso ao milho (1607 kg/ha) foi superior ao do arroz (1102 kg/ha). Aps a colheita manual, a cultura do milho contribuiu mais do que a do arroz quanto quantidade de restos vegetais para a cobertura do solo. O arroz foi colhido tradicionalmente cortandose as plantas a, aproximadamente, 20 cm do solo, sendo que os restos culturais, aps a trilha manual, no so redistribudos na rea de cultivo no sistema de produo tradicional. No caso do milho, somente as espigas so colhidas, o restante da planta permanece no local de produo contribuindo na formao de cobertura morta. Na Tabela 6 esto apresentados os dados de produtividade de milho e arroz na segunda safra (2001-2002). Assim como no primeiro, no segundo plantio de milho e arroz tambm no foi realizada nenhuma
adubao. Observa-se que, mesmo para as doses mais altas de P2O5 aplicadas no feijo, no houve efeito residual tanto para o milho quanto para o arroz. Tambm no foi observado nenhum efeito do tipo de preparo e dosagens de calcrio nos rendimentos de milho e arroz no sistema plantio direto em sucesso ao feijo. Com base nos dados do Anurio Estatstico do Brasil (1998), observa-se na Tabela 7 que o milho, arroz e feijo aumentaram a produtividade em at 170 %, 248 % e 194%, respectivamente, em relao mdia de produtividade desses gros no estado do Acre. Na Tabela 8 esto os dados mdios de fertilidade do solo na rea experimental. Observa-se que as condies de fertilidade foram melhorando com o decorrer do tempo, principalmente no que diz respeito manuteno do nvel de matria orgnica no solo e aumento da porcentagem de saturao de bases, que atingiu 75,5 % na amostragem de abril de 2001, que antecedeu o cultivo do feijo. Essa melhoria nas condies qumicas do solo explica o aumento da produtividade de milho e arroz de um ano para o outro, mesmo no sendo aplicadas adubaes de reposio. Portanto, o sistema de plantio direto associado sucesso e rotao de culturas, adaptado s condies de pequenas propriedades mostrou-se eficiente para sustentabilidade na produo de gros no estado do Acre.
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Tabela 5 Mdias da produtividade de feijo prola (kg/ha) em sucesso a milho e arroz, em funo do tipo de preparo de solo, da dose de calcrio e de P2O5. Embrapa Acre, 2002 Sucesso milho feijo safra 2001 Tipo de Dose de preparo do calcrio solo (kg/ha) Grade pesada 0 500 1000 2000 0 500 1000 2000 0 500 1000 2000 Dosagem de P2O5 (kg/ha) 0 997 1476 1243 1754 1583 1074 1560 1071 1291 738 1196 1144 75 1530 1786 1629 2182 1915 1530 2067 1760 1708 1221 1561 1891 85 1484 2012 1676 1984 1847 1722 1975 1412 1802 1228 1475 1442 95 1622 1807 1689 2081 1898 1796 1934 1745 1735 1399 1686 1723 115 1485 1456 1688 2046 1771 1764 1740 1535 1682 1248 1381 1540 1611a Mdia
1681a
Arado de discos
1685a
Arado de aivecas Mdia
1454a 1607
1260B 1732A 1671A 1760A Sucesso arroz feijo safra 2001 Dosagem de P2O5 (kg/ha) 0 687 1116 1159 1024 697 692 619 602 660 405 491 476 719 B 75 1320 1711 1490 1740 1452 1502 1414 1077 1150 886 1039 935 1310A 85 1215 1303 1517 1381 1159 1070 1188 1072 887 846 914 819 1114A 95 1485 1464 1546 1340 1285 1158 1156 1148 1195 873 848 1226 1227A
Tipo de Dose de preparo do calcrio solo (kg/ha) Grade pesada 0 500 1000 2000 0 500 1000 2000 0 500 1000 2000
115 1443 1185 1706 1178 1059 1030 1112 954 1157 901 983 948 1138A
Mdia
1350a
Arado de discos
1072a
882a 1102
166
Tabela 6 Mdias da produtividade de milho (kg/ha) e arroz (kg/ha) em sucesso ao feijo, em funo do tipo de preparo de solo, da dose de calcrio e de P2O5 (feijo). No foi realizada adubao de fundao e de cobertura no milho e no arroz. Embrapa Acre, 2002 Milho safra 2001/2002 Tipo de Dose de preparo do calcrio solo (kg/ha) Grade pesada 0 500 1000 2000 0 500 1000 2000 0 500 1000 2000 Dosagem de P2O5 (kg/ha) 0 3908 4263 3618 3908 4946 3718 4148 3655 2214 3074 2239 2720 3534A 75 4301 5135 4189 4642 4958 3972 4680 4452 2441 4048 2796 3365 4082A 85 3188 3921 3550 3934 4123 3693 3883 3681 2606 3390 2682 2416 3424A 95 4035 4351 3491 4199 4389 3832 4060 4250 2479 3504 3630 2972 3766A 115 3719 3137 3883 4035 4161 4692 4136 3795 2795 3959 3124 2719 3680A Mdia
3972a
Arado de discos
4161a
2959a 3697
Arroz safra 2001/2002 Tipo de Dose de preparo do calcrio solo (kg/ha) Grade pesada 0 500 1000 2000 0 500 1000 2000 0 500 1000 2000 Dosagem de P2O5 (kg/ha) 0 4474 3872 3477 4675 3825 4581 4557 3802 3459 4073 5478 4250 4219A 75 5041 4687 3707 3554 3849 3990 5017 3813 4274 5159 5532 4439 4422A 85 4002 4085 4049 4120 4722 4687 4569 4474 4297 4805 4097 4699 4384A 95 4592 4274 4403 4758 3459 3766 3919 3884 4970 4770 5194 4687 4390A 115 4628 3908 4592 5183 3707 4014 4003 4356 4191 4829 4096 4628 4378A Mdia
4309a
Arado de discos
4170a
4596a 4358
Rev. cinc. agrr., Belm, n. 41, p. 157-169, jan./jun. 2004 167
Tabela 7 Acrscimos percentuais das produtividades de milho e arroz safras 2000/2001, 2001/2002 e de feijo safra 2001, em relao s produtividades estaduais. Embrapa Acre, 2002. Safra 2000/2001
1
Safra 2001/2002
2
Safra 2001
3
Milho 102
Arroz 160
Milho 170
Arroz 248
Feijo-Milho 194
Feijo-Arroz 101
Valores percentuais em relao produtividade estadual de 1367 kg/ha (IBGE, 1998). Valores percentuais em relao produtividade estadual de 1252 kg/ha (IBGE, 1998). 2 Valores percentuais em relao produtividade estadual de 547 kg/ha (IBGE, 1998). 3
1
Tabela 8 Caractersticas qumicas do solo da rea experimental (0-10 cm). Embrapa Acre, 2002. poca Fev./2000 Nov./2000 Abr./2001 pH P (H 2O) (mg/dm3) 5,0 5,0 6,1 2,0 3,5 5,7 K 0,14 0,19 0,29 Ca 2,8 3,2 6,2 Mg 0,4 1,3 1,6 Al 0,3 0,3 0,0 H + Al 4,0 2,9 2,3 C (g/kg) 10,7 11,6 11,0 V% 45,3 60,4 75,5
4 CONCLUSO a) A grade pesada foi o implemento mais vivel para o preparo primrio do solo na implantao do sistema de plantio direto. b) A adubao fosfatada aumentou o rendimento de gros de feijo no sistema de plantio direto em sucesso ao milho e ao arroz. c) O plantio direto combinado com rotao de culturas um sistema de manejo do solo com alto potencial para sustentabilidade da produo de gros no Acre. d) O sistema de plantio direto pode contribuir para recuperao de reas
abandonadas e diminuio da abertura de novas reas para produo de gros em pequenas propriedades no Acre. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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REESTRUTURAO COMPETITIVA E COOPERATIVISMO NA INDSTRIA DO LEITE - O CASO DA COOPERATIVA DE LATICNIOS SELITA
REESTRUTURAO COMPETITIVA E COOPERATIVISMO NA INDSTRIA DO LEITE O CASO DA COOPERATIVA DE LATICNIOS SELITA1

Marcelo Jos BRAGA2 Leandro Frederico Ferraz MEYER3 Graziela Josefa PARESQUE4
RESUMO: Neste trabalho, os ajustamentos estruturais e as estratgias competitivas postas em prtica pela Cooperativa Selita de Laticnios, nos ltimos anos, so analisados com base nos referenciais da Teoria da Organizao Industrial, do Modelo de Porter e da Teoria dos Custos de Transao, com o objetivo de verificar a adequao desses ajustamentos s transformaes atuais do ambiente econmico. Os resultados, que indicaram melhoria da posio competitiva da cooperativa, so discutidos luz dos possveis conflitos e das necessrias conciliaes dessas mudanas com os princpios da doutrina cooperativista. TERMO PARA INDEXAO: Cooperativismo Agrcola, Gesto, Estratgias Empresariais.
COMPETITIVE RESTRUCTURING OF THE DAIRY PRODUCTS INDUSTRY THE CASE OF SELITA COOPERATIVE
ABSTRACT: This paper analyzes the structural adjustments and the competitive strategies used by Selita Cooperative of dairy products, in the last years. As a methodological approach, it was used the Industrial Organization Theory, the Porters Model and the Theory of the Transaction Costs, with the objective of verifying the adaptation of those adjustments to the current transformations of the economical environment. The results, which indicated improvement of the Selitas competitive position, are discussed by the possible conflicts with the cooperative principles. INDEX TERMS: Agricultural Cooperatives, Administration, Managerial Strategies.
1 2
Aprovado para publicao em 24.06.2004 Engenheiro Agronmo, DS em Economia Rural, Professor Adjunto do Departamento de Economia Rural da Universidade Federal de Viosa UFV. E-mail: braga@primal.ucdavis.edu Engenheiro Agrnomo, M.Sc., Professor Assistente do Departamento Scioeconmico da UFRA. E-mail:lffmeyer@tdnet.com.br Economista, Departamento de Economia da UFV
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MARCELO JOS BRAGA, LEANDRO FREDERICO FERRAZ MEYER, GRAZIELA JOSEFA PARESQUE
INTRODUO O processo de reestruturao ou converso competitiva uma das tendncias mais significativas no mundo dos negcios, na atualidade. Esse processo se apresenta como uma resposta s transformaes do ambiente econmico, em que a crise fiscal do Estado, com esgotamento dos mecanismos tradicionais de poltica agrcola, a desregulamentao dos mercados, a abertura comercial e a formao de blocos econmicos tm levado a mudanas nos padres de concorrncia entre as firmas dos setores mais dinmicos da economia. As mudanas ocorridas nesses padres dependem do ambiente competitivo caracterstico de cada setor, e tanto influenciam quanto so influenciadas pelas condutas estratgicas das firmas individuais. No entanto, pode-se dizer que tem havido, grosso modo, crescimento da importncia dos investimentos em novas tecnologias, em geral intensivas em capital e exigentes de maiores escalas de produo, valorizao das estratgias mercadolgicas e das capacidades gerenciais. Observam-se tendncias de concentrao empresarial, segmentao de mercados, lanamento de novos produtos e diferenciao dos tradicionais, seja por mudanas de qualidade intrnseca, seja apenas nas formas de apresentao. Enfim, h diversas combinaes de condutas estratgicas em que a referncia bsica a busca de competitividade. Segundo Mello e Ricci (1996), na sua
maioria, as cooperativas no possuem estruturas adequadas para acompanhar as exigncias de qualificao, diversificao e flexibilidade, que a conjuntura atual est a exigir. Para Farina e Zylbersztajn (1998), no setor dos lcteos, a concorrncia no mercado aberto e o aumento da concentrao e internacionalizao do setor industrial, com tendncia de aumento da coleta a granel de leite refrigerado, seguida de mudanas das normas e padres de qualidade, devero provocar o desaparecimento de muitos laticnios, com nfase na excluso de cooperativas e de milhares de pequenos produtores. Contudo, a excluso de produtores rurais e sua conseqente migrao para os centros urbanos inchados, sem condies de receb-los e proporcionar-lhes oportunidades de emprego, so resultados socialmente indesejveis. De modo geral, as cooperativas de produtores tm desempenhado importante papel na fixao do homem no campo e na distribuio da renda nacional, favorecendo as formas mais igualitrias. As cooperativas agropecurias tm sido o principal instrumento para agregao de valor s comodities agrcolas e para o aumento do poder de barganha dos produtores rurais em frente aos oligoplios localizados tanto a montante (antes da porteira) quanto a jusante (depois da porteira) das sua operaes, desempenhando, assim, funo de destaque na promoo do desenvolvimento agrrio. Pode-se argumentar que muitas dessas realizaes devem-se aos aspectos
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filosficos do movimento cooperativista, cuja conciliao com a eficincia empresarial requerida pelo mercado representa o desafio maior para todo o sistema cooperativista, na atualidade. Nesse sentido, este artigo apresenta um estudo das estratgias adotadas pela Cooperativa de Leite Selita, no Esprito Santo. Especificamente, caracterizam-se os problemas enfrentados pela cooperativa em face s mudanas no seu ambiente competitivo, analisam-se as suas condutas estratgicas e mercadolgicas, bem como os ajustamentos requeridos para conciliao dessas exigncias com a preservao da filosofia cooperativista e com o cumprimento da sua funo social. 2 MATERIAL E MTODOS As anlises realizadas baseiam-se em instrumentos retirados da Teoria da Organizao Industrial, do modelo de Porter, para anlise estrutural das indstrias e da Teoria dos Custos de Transao5 . A Teoria da Organizao Industrial forneceu os instrumentos para anlise do ambiente competitivo, englobando estrutura de mercado, conduta estratgica e desempenho no mercado. Da Teoria dos Custos de Transao, empregaram-se noes teis para avaliar estratgias individuais que visam maior eficincia
empresarial. Particularmente, foram discutidas as estratgias de conteno do comportamento oportunista dos associados, tais como medida de fidelidade, pagamento de leite quota, premiao por qualidade, adoo de especificidades em ativos fsicos e em capital humano, estratgias voltadas sade financeira da cooperativa, e observadas ainda estratgias de seleo e especializao dos produtores. O modelo de Porter foi utilizado na anlise das estratgias destinadas a aumentar a eficincia, tais como terceirizao, reduo do nmero de funcionrios, Programa de Qualidade Total, alianas e parcerias, investimentos, diversificao da produo, controle de qualidade de matria-prima, ampliao do mix de produo, joint-ventures, criao de sociedades annimas, estratgias de marketing, pesquisa de mercado, entre outras. A anlise da situao enfrentada pelo sistema cooperativista e, em especial, das alternativas, para melhor ajustamento diante do novo ambiente competitivo, ser realizada mediante o estudo do caso da Cooperativa de Laticnios Cachoeiro de Itapemerim Ltda., hoje Selita. A Selita, fundada em 1938, surgiu como forma de organizao dos produtores de leite do Sul do Esprito Santo, diante da necessidade de encontrar alternativas para comercializar a produo e de proporcionar melhor atendimento s demandas dos consumidores locais.
Maiores detalhes sobre estas teorias esto em Koch (1980), Porter (1986) e Williamson (1986), respectivamente.
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Tendo trabalhado exclusivamente com leite e derivados, a Selita desempenhou, desde a sua fundao, papel de vanguarda na regio, mantendo um parque industrial relativamente atualizado e tendo sido considerada, por oito anos, a principal marca de laticnios do Estado, conforme pesquisa RECAL em 2000. A Selita a maior cooperativa de leite do Esprito Santo, visto que opera em 22 municpios do Sul do estado e em outros dois municpios (Chal e Laginha) no estado de Minas Gerais. Possui capacidade instalada para receber, beneficiar e industrializar at 300 000 litros de leite/dia embora, nos ltimos anos, venha trabalhando com significativa capacidade ociosa, conforme ser discutido adiante. A Diretoria Executiva totalmente formada por produtores associados, apresentando um Conselho Administrativo composto por 15 membros e um Conselho Fiscal com trs membros efetivos. A importncia da pecuria leiteira, na regio, aumentou aps a crise da economia cafeeira, quando as pastagens substituram as reas antes ocupadas pelos cafezais. Assim, a atividade apresentou-se como principal opo para absoro da mo-deobra egressa da cultura do caf, convertendo-se em importante fonte de gerao de emprego e renda, com a fixao do homem no campo. Conforme dados do Censo Agropecurio de 1995, no Sul do Esprito Santo existem 16,5 mil propriedades
em que a atividade principal a pecuria de leite. Essas propriedades so, em sua maioria, de pequeno porte e, geralmente, desempenham outras atividades, alm da principal. A Cooperativa possui, atualmente, 2 682 associados, em sua maioria pequenos produtores, cujas famlias somam quase 10 000 pessoas, para quem o leite representa a principal fonte de renda, quando no a nica (Azevedo e Coelho, 1999). Os dados da pesquisa foram obtidos mediante entrevistas semi-estruturadas com os Diretores e com gerentes da empresa, durante o ms de julho de 2000. Foram tambm utilizadas informaes dos boletins mensais da cooperativa, no perodo de 19961999. 3 RESULTADOS E DISCUSSO 3.1 AVALIAO DO QUADRO SOCIAL Em 1999, o quadro social da Selita contava com um total de 1 699 produtores que entregavam leite (perodo da entressafra), 80% dos quais produziam, em mdia, menos de 100 litros de leite por dia. Esses so responsveis por pouco menos de 40% do volume total de leite recebido pela cooperativa, enquanto os outros 20% dos produtores respondiam por cerca de 60%. Naquele ano, apenas 23 produtores obtiveram produes mdias acima de 500 litros/dia, contribuindo com pouco mais de 13% do volume total ofertado cooperativa (Tabela 1).
174
Tabela 1 Distribuio dos produtores e da participao percentual por extrato nos perodos de safra e entressafra Entressafra Extrato 1 51 101 301 N % 55,33 23,48 17,19 2,65 1,35 100,00 Produo 775.789 896.801 1.476.999 514.424 585.546 4.249.559 % 18,25 21,10 34,76 12,11 13,78 100,00 N 796 431 322 45 23 1617 % 49,23 26,65 19,91 2,78 1,43 100,00 Safra Produo 710.844 972.565 1.613.672 531.705 580.171 4.408.601 % 16,12 22,06 36,60 12,06 13,16 100,00
a 50 940 a 100 399 a 300 292 a 500 45 > 501 23 TOTAL 1699
Fonte: Cooperativa de Laticnios Selita
Essa situao reflete um dos aspectos mais delicados das discusses sobre os atuais desafios do cooperativismo, posto que a maioria dos produtores no tem renda suficiente para modernizar suas exploraes, melhorando os indicadores de produtividade e aumentando a escala de produo (os produtores que produzem menos de 100 litros de leite/dia tm uma renda mdia mensal de R$ 255,32). Isso obriga a cooperativa a coletar e transportar o leite em lates (70% do leite recebido pela cooperativa transportado dessa forma) o que prejudica a qualidade do produto e eleva os custos de deslocamento, relativamente aos proporcionados pela coleta a granel, em tanques refrigerados. Alm disso, o baixo contedo tecnolgico das exploraes reflete-se em grandes variaes sazonais da oferta de leite. No caso da Selita, de julho de 1997 a janeiro de 1999, as oscilaes da produo entre a safra e entressafra foram da ordem de 20%.
Por outro lado, os produtores que tm maior escala e melhores ndices de produtividade (1,3% em 1999) no possuem representatividade poltica, dado que o sistema democrtico de decises no leva em conta as suas contribuies para o volume de matria-prima ofertado cooperativa. A polmica est em que o princpio da democracia com voto universal, no qual se fundamenta parte da doutrina cooperativista, no se traduz, necessariamente, numa conduta cooperativa por parte dos indivduos que compem o seu quadro social. De fato, nesse caso, o comportamento oportunista um problema grave enfrentado pela Selita. Segundo o Diretor Presidente, 90% dos agentes tm comportamento oportunista. Argumenta que os cooperados no tm muita conscincia do seu papel de scio da cooperativa e seus interesses so meramente econmicos.
Este (o cooperado) dono e cliente, mas age mais como cliente, e quando se comporta como dono quer usufruir da estrutura sem se preocupar com o
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todo. A cooperativa proporcionava um servio de assistncia ao associado que continha supermercados, farmcias, patrulha mecanizada, veterinria... Mas o associado no tem conscincia das vantagens e garantias que tem, ele se preocupa com o preo que recebe (Relato de entrevista)
3.2 ANLISE DAS ESTRATGIAS DA SELITA 3.2.1 Combate ao Comportamento Oportunista De modo geral, o chamado comportamento oportunista um problema caracterstico das empresas cooperativas e que vem sendo enfrentado tambm pela Selita, conforme discutido na parte sobre o seu quadro social. Entendido como um problema de conscincia cooperativista, a Selita tem tentado combat-lo por meio de um programa de educao cooperativista. O programa, que funciona por meio de Comits Educativos, visa aproximar o cooperado da empresa, fazendo com que ele se torne sensvel aos problemas desta. Os Comits, organizados nos municpios de Alegre, Atlio Vivcqua, Muniz Freire, Muqui, Presidente Kennedy e Rio Novo do Sul, so grupos formados, exclusivamente, por associados que exercem alguma liderana em suas comunidades, e que foram escolhidos pelo voto direto dos seus pares. Para garantir a sua representatividade, adota-se o critrio da eleio de, pelo menos, um representante para cada dez associados ativos existentes na comunidade. Esses produtores lderes se renem mensalmente, possuem coordenao prpria e registram todas as discusses em Atas. A cooperativa fornece-lhes, por meio de cursos, instrues sobre questes bsicas de cooperativismo e treinamento especializado, por tcnicos da Empresa
Isso significa que o produtor no fiel cooperativa, visto que vende o seu produto pelo melhor preo que puder conseguir no mercado. Essa prtica mais observada nos perodos de entressafra, quando, dada a escassez do produto, os concorrentes oferecem ao produtor um preo maior que o da cooperativa. No perodo de safra, quando o mercado est novamente abastecido, esses produtores voltam a vender o leite para a cooperativa. Esse comportamento agrava o problema das flutuaes naturais da oferta e compromete a eficincia global do sistema, enfraquecendo a posio competitiva da cooperativa em face aos concorrentes, criando uma situao contraditria e incompatvel com o princpio de que a cooperativa dos produtores. Ironicamente, mesmo que seja compreensvel, esse comportamento , via de regra, caracterstico dos pequenos produtores, que, em conjunto, detm o poder poltico nas decises da cooperativa, posto que os grandes se vem, naturalmente, mais comprometidos com a estabilidade do sistema, uma vez que, se assumissem esse mesmo comportamento oportunista, praticamente inviabilizariam a continuidade das suas operaes.
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Capixaba de Pesquisa e Assistncia Tcnica em Extenso Rural ENCAPER e da prpria cooperativa. Esses produtores ficam, ento, responsveis por transmitir e difundir esses conhecimentos na sua regio. Outras medidas introduzidas para conter o comportamento oportunista foram: (1) medida de fidelidade; (2) pagamento de leite-quota e de leite excesso e; (3) programa de premiao por qualidade. A medida de fidelidade consiste num bnus sobre o valor pago pelo litro de leite entregue cooperativa, conforme o tempo que o produtor se mantm associado. Assim, a cooperativa paga um acrscimo de R$ 0,005 por litro de leite, a partir do quinto ano de casa, e R$ 0,01/litro a mais ao cooperado, h 10 anos ou mais. O pagamento diferenciado de leite- quota e de leite-excesso funciona como estmulo fidelidade do cooperado, na medida em que estabelece uma reduo de preo (R$/litro) para o volume de leite entregue cooperativa, no perodo de safra, que esteja acima (leite excesso) do volume mdio entregue pelo produtor, na entressafra (leite quota). Assim, os produtores que optarem por vender o leite para os concorrentes, na poca de escassez e a preos altos, tero suas quotas reduzidas e, conseqentemente, maiores quantidades de leite excesso na safra seguinte, quando desejarem novamente entregar a produo cooperativa. 3.2.2 Programa da Reduo de Custos Nos ltimos anos, a administrao da cooperativa tem implantado um programa
de reduo de custos baseado no enxugamento da folha de pessoal e na terceirizao de servios. A poltica de reduo do quadro de funcionrios, iniciada h quatro anos, uma das principais metas da cooperativa, no momento, e, vinculada ao processo de terceirizao, objetiva, tambm, melhorar a qualidade dos servios prestados aos seus cooperados. O resultado do programa, at 1999, pode ser visualizado no diagrama a seguir (Figura 1). Iniciado timidamente, o primeiro corte significativo ocorreu entre 1996 e 1997, quando setenta funcionrios foram demitidos. O grande corte, contudo, veio com a implantao do programa de terceirizao de servios, de 1998 a 1999, quando 213 funcionrios, dos 528 empregados em 1988, foram demitidos. De 1995 a 1999, portanto, a Selita reduziu o seu quadro de pessoal em mais de 50%. Considerando apenas o perodo de 1997 a 1999, o programa de cortes de pessoal resultou numa economia de R$ 191.651,06 (salrios mais encargos sociais), mas refletiu-se, tambm, em salrios mdios mais altos. Em 1997, a empresa pagava um salrio mdio, incluindo os encargos sociais, de R$ 784,14, e sua folha de pagamento mensal era, em mdia, de R$ 447.745,17; em 1999, a empresa pagou um salrio mdio mensal de R$ 813,00, e sua folha de pagamento caiu para R$ 256.094,11.
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700 600 Nmero de funcionrios 500 400 300 200 100 0
644
641 571 528
1995
1996
1997
199
Figura 1 Evoluo do nmero de funcionrios da Selita, de 1995 a 1999
3.2.3 Diversificao e Seleo de Portiflio At 1996, a Selita trabalhava basicamente com produtos de baixo valor agregado, e os seus principais produtos eram os queijos e o leite Tipo C. A estratgia de diversificao, contudo, teve incio em 1993, quando a cooperativa realizou os primeiros investimentos numa unidade de produo de leite Tipo Longa Vida. A planta atual conta com uma maquinaria atualizada e flexvel, capaz de produzir bebidas lcteas de diferentes sabores, em embalagens menores que um litro. Desde ento, seguindo a tendncia do mercado, a produo de leite Longa Vida vem substituindo a de leite Tipo C. Esta tendncia pode ser observada por meio dos dados apresentados no Tabela 2. No perodo analisado, a produo de leite C pela cooperativa reduziu em 64%, enquanto a produo de Longa Vida apresentou
incremento de 84%. Com isso, alm de elevar a qualidade geral do seu produto, a Selita d os primeiros passos em direo disputa de novos mercados, posto que o leite Tipo Longa Vida, cuja validade at seis meses, pode ser transportado em caminhes comuns por longas distncias e ainda ser estocado no varejo. As restries de capital da cooperativa, bem como as baixas produtividades das exploraes da maior parte dos produtores cooperados, tm retardado a realizao de novos investimentos necessrios ao aprofundamento da estratgia de diversificao do portiflio e de seleo de produtos com maior margem de retorno. Mesmo assim, atualmente, a cooperativa apresenta um portiflio de nove produtos lcteos, os quais podem ser diferenciados em at 46 produtos, mediante manipulao de caractersticas intrnsecas, como sabor, ou de apresentao, como embalagem.
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Tabela 2 Evoluo da produo no perodo de 1996 a 1999 (Mdia anual) Produto Queijos Doces Requeijo Iogurtes Manteiga Selitinho Leite C Longa Vida Unidade kg kg kg kg kg L L L 1996 117.051 6.466 13.917 14.783 48.852 48.168 2.486.544 1.190.687 1997 122.667 7.312 22.314 25.826 61.185 59.980 1.613.279 1.967.072 1998 129.283 6.105 23.123 23.649 67.241 60.251 1.142.748 2.029.476 1999 100.882 5.909 22.583 18.316 55.134 60.300 877.571 2.194.372
3.2.4 Comercializao e Marketing A Selita comercializa sua produo, basicamente, nos estados do Esprito Santo e Rio de Janeiro. Atualmente, toda a produo distribuda e comercializada de forma terceirizada. Os vendedores e os distribuidores ganham por comisso, de acordo com o produto que comercializam. A empresa possui filiais de vendas terceirizadas em Vila Velha e na cidade do Rio, as quais tambm trabalham em sistema comissionado. A marca Selita ainda muito forte nesses mercados, mas as ameaas dos concorrentes, cujo nmero muito maior que h alguns anos, est a exigir mudanas na sua conduta de marketing e no relacionamento com o consumidor. Pelo fato de ser uma marca conhecida, a Selita no tem se preocupado em adotar estratgias de vendas e atendimento diferenciado. Conforme relato do gerente comercial, a cooperativa investe pouco em propaganda e marketing, pois prefere investir
no aumento da produtividade e confiar na fora da sua marca. Essa conduta no condizente com os novos padres de concorrncia, impostos pela abertura de mercado, internacionalizao e concentrao da industria de laticnios. Tambm Weydman (1999) surpreendeu-se em no constatar, como principal, nenhuma estratgia relacionada com a busca de novos mercados, em sua pesquisa sobre cooperativas catarinenses. Isso pode estar relacionado com os princpios filosficos da doutrina cooperativista. Voltadas primariamente para o bem-estar dos seus associados e com processos decisrios vinculados a esses interesses, no raro conflitantes, as cooperativas parecem no possuir vocao para uma expanso imperialista. Suas condutas estratgicas dirigem-se, assim, mais freqentemente, para a melhoria das suas posies competitivas nas reas de atuao, conforme limitadas pela capacidade produtiva dos seus quadros
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sociais. Essa interpretao reforada pelo relato do gerente comercial da Selita, quando afirmou que:
ns temos uma caracterstica prpria, procuramos no dar muita importncia ao que os outros esto fazendo. Ns temos em mente o que a Selita est fazendo. (Relato de entrevista)
Os resultados de Weydman (1999), contudo, mostram que as estratgias de melhorar a apresentao do produto e ampliar gastos com propaganda, apesar de ainda serem pouco adotadas, j comeam a despertar interesse de algumas cooperativas, sugerindo um incio de mudanas de conduta. Quanto poltica de preos de venda no atacado, a Selita adota, para a sua definio, informaes sobre custos de produo e condies de mercado. Seus preos so relativamente mais altos que os da concorrncia. 3.3 ANLISE FINANCEIRA Na Tabela 3, conforme pode ser observado, esto os indicadores da evoluo patrimonial da Selita, no perodo 1996/99.
Os dados mostram um processo de deteriorao da sua situao financeira. Em 1996 e 1997, a perda de capital foi de, aproximadamente, 3 milhes de reais, em cada exerccio; no ano de 1998, esta perda alcanou 6 milhes de reais. Esse resultado ocorreu, principalmente, devido constituio de proviso para crditos de liquidao duvidosa, perdas e contingncias, no montante de 2.526,73 milhes de Reais. Nessas condies, as perdas ocorridas em 1999 j refletem alguma recuperao, atribudas s estratgicas discutidas acima. Em 2000, isso confirmado quando a Selita encerrou o exerccio com um faturamento bruto de 41,2 milhes de Reais, 1,45% superior ao apurado no ano anterior, e sobras de 1 milho de Reais (GARSCHAGEN, 2001). A anlise da rentabilidade dos produtos da empresa, de 1996 a 1999 (Tabela 4), ajuda a verificar o papel desempenhado pelas estratgias adotadas. Em 1997, a Selita teve um resultado operacional lquido negativo para todos os produtos, exceto para manteiga, produtos fermentados e doces.
Tabela 3 Evoluo patrimonial da Selita, em mil reais ITEM Ativo permanente Investimentos Imobilizado Patrimnio lquido Perdas do exerccio 1996 16.386,33 80,86 16.258,85 6.940,39 (3.067,27) 1997 13.900,17 92,91 13.801,11 1.890,08 (2.855,79) 1998 13.474,67 91,73 13.380,02 (2.698,04) (6.243,63) 1999 12.096,23 202,51 11.892,36 (3.903,23) (1.356,39)
Fonte:Boletim Selita, Maro/1999 Edio Especial.
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Tabela 4 Rentabilidade sobre a receita bruta para o ano de 1999, em R$. Produto Queijos Doces Requeijo Iogurtes Manteiga Selitinho Leite C Longa Vida Leite em p Total Custo C 6.167.136 159.735 1.175.813 275.920 1.661.513 275.723 6.704.449 20.574.422 194.108 37.012.789 Receita Bruta RB 6.160.217 260.845 1.685.294 309.951 2.716.570 911.739 6.823.158 22.216.590 145.368 41.229.737 Rec. Liquida (RB - C) (6.918) 101.110 509.418 34.228 1.203.817 636.442 118.659 1.641.867 (48.740) 4.216.948 Rentabilidade (%) (RB C) / RB (0,11) 38,76 30,23 11,04 45,30 69,80 1,74 7,39 (33,53) 10,23
No ano de 1999, a rentabilidade, em relao receita, mostrou um resultado operacional lquido positivo para quase todos os produtos. As excees foram os queijos e o leite em p. Para os demais produtos, a margem positiva refletiu as estratgias de minimizao dos custos e crescimento da escala de produo, sugerindo que as estratgias adotadas tm auxiliado a recuperao da sua posio financeira (Tabela 4). 4 CONCLUSO O grande desafio do cooperativismo, na atualidade, parece ser o de conciliar a conduta de cunho empresarial aos princpios e valores da sua doutrina. Analisadas a partir da perspectiva financeira, as estratgias seguidas pela Selita tm atingido os objetivos. Particularmente, a poltica de reduo global de custos, com nfase nos cortes na folha de pagamento e produo,
foi extremamente audaciosa e bem sucedida. Isso valeu Selita o reconhecimento, pela Tetra Pak, como a empresa com menor custo de envase do leite Longa Vida, superando as empresas Parmalat e a Nestl. Os investimentos para aumento de produtividade e diversificao do portiflio, associados ao direcionamento para produtos de maior valor agregado, tambm contriburam para a melhoria dos indicadores financeiros e da posio competitiva da Selita, de modo geral. Os conflitos ocorrem quando a adoo de determinadas estratgias implica mudanas no segmento primrio, como no caso da coleta a granel e medidas de controle de qualidade de matria-prima, que a maioria dos cooperados no tem condies de promover, pelo menos sem um apoio especial. O problema existe se decises dessa natureza precisarem da aprovao da maioria, mas podem ser contornados se
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receberem tratamento mais tcnico e desvinculado dos interesses individuais. O desafio maior talvez seja o de mostrar que nem sempre as maiorias decidem pelo bem comum, mas, tambm, envolve a considerao de que as estratgias seguidas pelas cooperativas no devem descaracteriz-las enquanto associao de pessoas. Maior ateno aos aspectos de marketing e comercializao pode funcionar como estratgia capaz de conciliar esses elementos conflitantes, inclusive mediante explorao do contedo social incorporado aos produtos oriundos do sistema cooperativista. Todas essas questes, adicionadas ao problema do comportamento oportunista, sugerem a importncia de despender esforos de educao para o cooperativismo. Contudo, esse esforo no deveria assumir um carter doutrinrio, mas dirigir-se a uma reviso dos aspectos inconsistentes com o novo contexto e com o novo papel do cooperativismo, na atualidade. O caso da cooperativa Selita mostra que possvel implementar mudanas necessrias a uma insero competitiva no mercado. Resta verificar se a continuidade do processo no terminar realizando, por meio da prpria cooperativa, aquilo que a competio acirrada terminaria realizando por meio da extino das cooperativas que no conseguiram se ajustar, ou seja, a excluso de milhares de pequenos produtores e sua substituio por um punhado de produtores gigantes.
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RENDIMENTO, QUALIDADE DA FRUTA E LUCRATIVIDADE DO ABACAXIZEIRO cv. PROLA EM DIFERENTES ESPAAMENTOS
RENDIMENTO, QUALIDADE DA FRUTA E LUCRATIVIDADE DO ABACAXIZEIRO cv. PROLA EM DIFERENTES ESPAAMENTOS1

Alberto Soares de MELO2 Pedro Roberto Almeida VIGAS3 Dngelly Lins Martins Figuera de MELO4 Lvio Augusto Silva COSTA4 Marcos Paulo Pacheco GIS4
RESUMO: Face elevao do valor das terras agrcolas e ao alto custo de produo, a adoo de espaamentos menores tem-se tornado prtica comum. Porm, falta consenso quanto influncia do espaamento na qualidade e o rendimento dos frutos. Objetivou-se avaliar diferentes densidades de plantio no rendimento, nas qualidades fsicas e qumicas dos frutos e na lucratividade do abacaxizeiro cv. Prola. O experimento foi conduzido na Universidade Federal de Sergipe (11o 01S, 37o 12W), em delineamento em blocos ao acaso, com seis tratamentos (E1=1,20 m x 0,40 m x 0,40 m; E2=1,20 m x 0,40 m x 0,30 m; E3=1,00 m x 0,40 m x 0,40 m; E4=1,00 m x 0,40 m x 0,30 m; E5=0,90 m x 0,40 m x 0,40 m e E6=0,90 m x 0,40 m x 0,30 m, cujas densidades foram 31 250, 41 666, 35 714, 47 619, 38 461 e 55 555 plantas.ha-1, respectivamente), quatro repeties e 16 plantas teis. Utilizaram-se mudas do tipo filhote com 30 a 35 cm de comprimento. No foram observadas diferenas significativas nas caractersticas fsicas e qumicas dos frutos. Entretanto, o plantio mais denso (55 555 plantas.ha-1) promoveu maior rendimento de frutos, com receita lquida mensal estimada em R$ 748,51.ha-1, embora no tenha havido diferena significativa entre E2 e E4. TERMOS PARA INDEXAO: Ananas comosus, Fruticultura, Densidade, Produtividade.
YIELD, FRUIT QUALITY AND NET INCOME OF PINEAPLLE (CV. PROLA) UNDER DIFFERENT PLANT DENSITIES
ABSTRACT: The increase in plant density is an alternative of wide spread use to overcome higher agricultural lands price and production costs. The objective of this work was to determine effects of different plant densities on yield, physical and chemical fruit quality and net income of pineapple cv. Prola. This research was carried out in the Universidade Federal de Sergipe (11o 01S, 37o 12W) using a randomized block experimental design with six treatments (plant densities of 31.250; 41.666;
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Aprovado para publicao em 25.06.2004 Engenheiro Agrnomo, M.Sc., Universidade Federal de Sergipe. Departamento de Engenharia Agronmica, Bolsista CNPq, CEP 49100-000 So Cristvo (SE). E.mail: asoaresmelo@bol.com.br. Engenheiro Agrnomo, D.Sc., UFS/DEA, CEP 49100-000 So Cristvo (SE). Aluno do curso de Agronomia da UFS/DEA, Bolsista PIBIC/CNPq/UFS
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ALBERTO SOARES DE MELO, PEDRO ROBERTO ALMEIDA VIGAS, DNGELLY LINS MARTINS FIGUERA DE MELO, LVIO AUGUSTO SILVA COSTA, MARCOS PAULO PACHECO GIS
35.714; 47.619; 38.461 and 55.555 plantas.ha-1), and four replications of 16 plants per plot. There were no statistical differences in physical and chemical fruit characteristics among treatments. However, the highest plant density plot (55.555 plantas.ha-1) showed a higher fruit yield (P<0,05) and net income (around R$ 748,51) per hectare than the others treatments of the experiment, with the exception of the one with 47.629 pineapple plants/ha. INDEX TERMS: Ananas comosus, Density, Yield.
1 INTRODUO O abacaxizeiro (Ananas comosus L.), originrio da Amrica do Sul, tendo como provveis reas o Sudeste e Sul do Brasil, Argentina e Uruguai, atualmente encontrase difundido por todas as regies tropicais e subtropicais, sendo os principais pases produtores Tailndia, Filipinas, Estados Unidos (Hava), Brasil, China, ndia e Nigria. No Brasil, com uma rea estimada de 50 000 hectares, os principais estados produtores so Paraba, Minas Gerais, Par, Bahia, Esprito Santo, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Maranho e, atualmente, observa-se o crescimento expressivo de cultivo no Sul do Par e no estado de Tocantins (IBGE, 2001; AGRIANUAL, 2003). As condies brasileiras para a produo de abacaxi, visando os mercados interno e externo, asseguram-lhe vantagens comparativas em relao aos pases concorrentes, devido s condies climticas favorveis, grande disponibilidade de rea e tecnologias disponveis (ESTANISLAU, 1985; CUNHA et al., 1994; BARREIRO NETO; SANTOS, 2002). Para garantir essas vantagens, o abacaxicultor deve estar preparado para tecnificar a explorao e ter disponvel toda a infra-estrutura necessria
implantao e conduo do empreendimento (SILVA, 1998) Em virtude da constante elevao do valor da terra e do alto custo de produo agrcola, o uso de espaamentos menores tornou-se uma prtica cada vez mais comum entre os fruticultores (CUNHA, 1999). Por isso que as densidades tm motivado a realizao de diversos estudos nas regies produtoras do mundo, inclusive no Brasil, resultando em algumas definies quanto aos espaamentos a serem adotados, mas sem alcanar um consenso. Esta tcnica proporciona ao produtor obter maiores rendimentos, tanto em quantidade quanto em qualidade, visto que a relao densidade de plantio/unidade de rea est ligada diretamente ao rendimento e ao custo de produo (SPIRONELLO et al., 1997a e b). Reinhardt (1980) acrescenta que o aumento da densidade de plantio eleva o rendimento, no entanto, a partir de um certo limite constatada reduo no peso do fruto em razo da concorrncia entre as plantas por gua, luz e nutrientes minerais. Reinhardt (1980) e Cunha (1999) relatam que para a escolha de um determinado espaamento, deve-se considerar no apenas o destino da
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produo, mas, tambm, a cultivar a ser utilizada, as condies edafoclimticas do local, o acesso tecnolgico e a mo-de-obra disponvel. Para os mesmos autores, o espaamento ideal deve ser aquele em que as plantas obtenham maior produo por rea, sem que haja reduo expressiva (aproximadamente 23%) do peso dos frutos. No Brasil, onde se cultiva predominantemente a cv. Prola, as densidades mais comuns variam de 20 000 a 74 000 plantas.ha-1, de acordo, notadamente, com a cultivar, o tipo de muda e o espaamento adotado. No estado de Sergipe tem-se adotado o espaamento de 1,20 m x 0,40 m x 0,35 m (35 700 plantas.ha -1) (CUNHA, 1999). Reinhardt (1980), estudando vrias densidades de plantio sobre o rendimento de frutos do abacaxizeiro cv. Prola, observou uma reduo significativa no peso mdio do fruto quando aumentou a densidade de 27 700 para 39 200 plantas.ha-1, enquanto o rendimento aumentou de 37,8 t.ha-1 para 47,4 t.ha-1. Santana et al. (2001) relatam que apesar dos mercados consumidores preferirem frutos grandes (acima de 1,5 kg), existe atualmente no mercado internacional uma forte tendncia por frutos menores (abaixo de 1 kg ou, at mesmo, abaixo de 500 g), cuja vantagem maior consiste no consumo mais rpido em domiclios cada vez menores. Os autores acrescentam que tais nichos de mercado tendem a surgir no Brasil, onde frutos pequenos so atualmente
aproveitados apenas para extrao de suco ou polpa. Como o sistema de produo varia entre regies distintas e a densidade tima aquela que proporciona maior retorno econmico, imprescindvel que se ajuste um espaamento para as condies edafoclimticas dos Tabuleiros Costeiros de Sergipe. Assim, o presente trabalho teve como objetivo analisar densidades de plantio sobre o rendimento e as caractersticas fsicas e qumicas da fruta, assim como a lucratividade do abacaxizeiro cv. Prola, visando adequar um manejo racional nos Tabuleiros Costeiros do estado de Sergipe. 2 MATERIAL E MTODOS O experimento foi realizado no Cmpus Rural do Departamento de Engenharia Agronmica da Universidade Federal de Sergipe, localizado no municpio de So Cristvo (SE). A cidade est situada a 11 01 de latitude S e 37 12 de longitude W., com altitude de 20m. A regio apresenta precipitao mdia anual de 1 300 mm, temperatura mdia de 25,5 C e umidade relativa do ar mdia de 75%, com perodo chuvoso concentrandose entre os meses de abril e agosto. O clima da regio, segundo classificao de Kppen, do tipo As, ou seja, tropical chuvoso com vero seco. O solo local Argissolo VermelhoAmarelo Distrfico arnico Tb A moderado, franco-arenoso, com as seguintes
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caractersticas: pH=5,2; P=2,4 mg.dm-3; K + =0,08 cmol c dm -3 ; Ca 2+ +Mg 2+ =0,89 cmol c .dm -3 ; Al 3+ =0,2 cmol c .dm -3 ; 3+ -3 H+Al =2,56 cmol c .dm ; CTC=4,45 cmolc.dm-3e M.O=21 g.dm-3. Foram utilizadas mudas da cv. Prola do tipo filhote, com 30 a 35 cm de comprimento, provenientes do Distrito de Irrigao Plat de Nepolis, em Sergipe. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, com seis tratamentos, quatro repeties, e 16 plantas teis por parcela. Os tratamentos foram constitudos pelos seguintes espaamentos: E1 - 1,20 m x 0,40 m x 0,40 m (31 250 plantas.ha-1); E2 - 1,20 m x 0,40 m x 0,30 m (41 666 plantas.ha-1); E3 - 1,00 m x 0,40 m x 0,40 m (35 714 plantas.ha-1); E4 - 1,00 m x 0,40 m x 0,30 m (47 619 plantas.ha-1) ; E5 - 0,90 m x 0,40 m x 0,40 m (38 461 plantas.ha-1); E6 - 0,90 m x 0,30 m x 0,30 m (55 555 plantas.ha-1). O preparo do solo constou de arao a 30 cm de profundidade e gradagem cruzada. A correo do solo e a adubao de fundao (calcrio e fsforo) foram realizadas conforme a anlise do solo da rea experimental. Baseado na anlise qumica do solo, procedeu-se a calagem para elevar o teor de (Ca + Mg) a 2 cmolc.dm-3. Utilizou-se calcrio dolomtico (relao Ca:Mg = 4:1 cmolc.dm-3) na razo de 1,2 t.ha-1 (PRNT =80%) (SOUZA, 1999). Decorridos 108 dias aps a calagem, fezse a adubao de cobertura com cloreto de potssio (6 g.planta-1), uria (10 g.planta-1) e
FTE BR12 (8 g.planta-1), aplicados na axila da planta. As outras parcelas das adubaes com potssio e nitrognio foram realizadas aos 7 e 9 meses aps o plantio. Realizaram-se, sistematicamente, em intervalos quinzenais, pulverizaes com soluo inseticida + fungicida (Diazinon + Benomyl), visando prevenir problemas com Dysmicoccus brevipes e Fusarium subglutinans. O controle das plantas invasoras foi realizado conforme a necessidade, por meio de capina manual. A induo floral foi realizada com carbureto de clcio, utilizando-se 1g por planta, aos 10 meses aps o plantio (REINHARDT; CUNHA, 1999). O rendimento por rea foi quantificado por meio da produo de frutos (kg.ha.-1). A qualidade foi avaliada pelo comprimento (cm), o dimetro (cm) e o peso dos frutos (kg) com e sem coroa, o teor de slidos solveis totais (oBrix) e acidez total titulvel do suco (SOLLER et al., 1988). A anlise da lucratividade foi realizada por meio da planilha de custos proposta por Takagui et al. (1996), Pessoa et al. (2000) e Barreiro Neto e Santos (2002). Os dados obtidos foram submetidos anlise de varincia (teste F) e os rendimentos mdios foram submetidos ao teste de Tukey a 5% de significncia, utilizando-se o Programa SAEG 8.0. 3 RESULTADOS E DISCUSSO O adensamento do plantio no alterou significativamente as caractersticas de peso
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do fruto com e sem coroa, comprimento e dimetro do fruto, teor de slidos solveis totais e a acidez total titulvel (Tabela 1). Os resultados obtidos se assemelham aos relatados por Cunha (1999). Quando se aumentou a densidade de 31 250 para 55 555 plantas.ha-1, constatouse maior rendimento de frutos, de 37 500 kg.ha -1 para 55 256,52 kg.ha -1 . Isso corresponde a um incremento na ordem de 47,35%, sem comprometer a qualidade dos frutos (Tabela 1). Giacomelli5 (1972, citado por CUNHA, 1999), observou no estado de So Paulo um aumento expressivo na produtividade (88,32%), quando a densidade aumentou de 24 700 para 55 600 plantas.ha-1. O fato tambm foi observado por Cunha
(1987) e Reinhardt, Souza e Cabral (2000), ambos no estado da Bahia. Observam-se, na Tabela 2, as receitas brutas, lquidas e as relaes benefcio / custo obtidas, estimando o cultivo de um hectare de abacaxizeiro. Para este estudo no foram consideradas as perdas na colheita e nem as falhas de induo floral, que representam, aproximadamente, 10% de perda. Os frutos colhidos foram enquadrados na Classe 1 (900 at 1300g) e Categoria I (VILAR, 2000), apresentando frutos de boa qualidade. Deve-se ressaltar que os mesmos foram classificados nesta categoria, devido apresentarem, na menor densidade de plantio, alguns frutos com queimaduras causadas pelo Sol.
Tabela 1 Valores mdios do efeito da densidade de plantio sobre o rendimento e as caractersticas fsicas e qumicas dos frutos do abacaxizeiro cv. Prola (PFCC = peso do fruto com coroa; PFSC = peso do fruto sem coroa; COMPF = comprimento do fruto; TSST = teor de slidos solveis totais; ATT = acidez total titulvel). UFS, So Cristvo (SE), 2003. Densidade E1 E2 E3 E4 E5 E6 CV (%) Mdia Rendimento (kg.ha-1) 37 500,00c 47 708,33abc 41 071,43bc 51 904,75ab 39 807,70c 55 256,52a 11,42 45 541,45 PFCC (g) 1 200a 1 150a 1 145a 1 090a 1 077a 1 035a 11,39 1 116,23 PFSC (g) 1 150a 1 057a 1 050a 1 033a 996a 959a 11,41 1.041,00 COMPF DIAMF (cm) (cm) 20,25a 19,35a 19,30a 18,90a 18,50a 18,10a 6,83 19,10 10,55a 10,50a 10,50a 9,50a 9,50a 9,85a 8,56 10,07 TSST (oBrix) 13,98a 13,12a 12,77a 12,57a 12,40a 12,40a 5,73 12,87 ATT 7,62a 7,5a 7,25a 7,17a 7,05a 6,97a 6,63 7,26
Mdias seguidas de mesma letra na vertical no diferem entre si pelo teste de Tukey a 5% de significncia.
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Tabela 2 Receitas bruta e lqida estimadas para o cultivo de um hectare, em funo da densidade de plantio. UFS, So Cristvo-SE, 2003. Densidade Rendimento bruto (kg.ha-1) 37 500,00 47 708,33 41 071,43 51 904,75 39 807,70 55 256,52 Valor Unitrio Receita Bruta (R$)* Total (R$) 0,46 (0,30) 0,46 (0,30) 0,46 (0,30) 0,46 (0,30) 0,46 (0,30) 0,46 (0,30) 11.250,00 14.334,10 12.321,43 15.571,43 11.942,31 16.576,97 Receita Lquida (R$) 7.648,05 10.293,37 8.507,87 11.162,54 8.019,75 11.976,20 Benefcio / Custo 2,12 2,54 2,23 2,53 2,04 2,60
E1 E2 E3 E4 E5 E6
*Preo de venda na poca da colheita do experimento, atualizado na CEASA (SE) em setembro 2003.
Para a atividade em questo, e considerando-se os 16 meses, aproximadamente, do intervalo do plantio colheita, na densidade de 55 555 plantas.ha-1, estima-se uma remunerao mensal lquida de R$ 748,51.ha-1, com uma relao benefcio / custo de 2,60. Para o clculo da lucratividade bruta, foi considerado o preo mdio recebido pelo produtor em maro de 2002 e atualizado em setembro de 2003 (Tabela 2). A abacaxicultura uma atividade que pode ter uma taxa de retorno na ordem de 83%, quando bem manejada (TAKAGUI; TARSITAN; BOLIANI, 1996). Denote-se que o valor encontrado foi superior aos reportados por esses autores e prximo aos de Silva (1999), quando estudou a lucratividade da cv. Smooth Cayenne no estado de Minas Gerais. O constatado revela a viabilidade econmica dessa atividade.
O abacaxizeiro pode promover uma relao benefcio / custo na ordem de 1,81, ou seja, para cada unidade monetria investida tem-se um retorno de 81%, revelando expressividade quando comparada com outras atividades agrcolas, mesmo aquelas de ciclo curto (BARREIRO NETO; SANTOS, 2002). Neste contexto, ser possvel adotar um espaamento mais adensado, sem contudo comprometer a qualidade dos frutos do abacaxizeiro em substituio ao sistema tradicional de plantio adotado pelos pequenos abacaxicultores. 4 CONCLUSO Nas condies de realizao do experimento, pode-se concluir que: a) a densidade 0,9m x 0,3 m x 0,3 m (55 555 plantas.ha -1) promove o maior rendimento de frutos por rea plantada;
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b) as densidades de plantio estudadas no influenciam nas caractersticas fsicas e qumicas dos frutos de abacaxizeiro; d) estima-se uma remunerao lquida mensal de R$ 748,51 por hectare, quando se adota uma densidade de 55 555 plantas por hectare. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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191
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192
SELEO CLONAL EM GUARANAZEIRO VIA METODOLOGIA DE MODELOS LINEARES MISTOS (REML/BLUP)
SELEO CLONAL EM GUARANAZEIRO VIA METODOLOGIA DE MODELOS LINEARES MISTOS (REML/BLUP)1

Andr Luiz ATROCH2 Marcos Deon Vilela de RESENDE3 Firmino Jos do NASCIMENTO FILHO2
RESUMO: Com o domnio da tcnica da clonagem vegetal, o programa de melhoramento do guaranazeiro apresentou grande avano, fato que permitiu a gerao de diversos clones, os quais foram avaliados em vrios locais no estado do Amazonas, no perodo de 1985 a 1994. O presente trabalho teve como objetivos realizar a estimao de parmetros genticos e a seleo clonal no contexto do programa de melhoramento do guaranazeiro conduzido pela Embrapa Amaznia Ocidental, empregando o procedimento REML/BLUP. Recomenda-se a avaliao dos clones durante cinco safras, visando maximizao da acurcia seletiva; parcelas de uma planta podem ser utilizadas com eficincia no melhoramento do guaranazeiro. Deve-se ter preferncia ao ordenamento de clones apresentado neste trabalho, em funo da superioridade da metodologia empregada, que no confunde os efeitos genotpicos com os efeitos de ambiente; ganhos genticos da ordem de 61% a 70% podero ser obtidos com seleo e utilizao dos cinco melhores clones em plantios comerciais. TERMOS PARA INDEXAO: Paullinia cupana, Gentica Quantitativa, Culturas Perenes.
CLONAL SELECTION IN GUARANA CROP BY MIXED LINEAR MODELS REML/BLUP

ABSTRACT: With the development of the vegetal cloning technique, the guarana breeding program experienced great progress, delivering several clones that were widespread tested in the Amazonas state through 1985 to 1994. The objectives of this research were to determine genetic parameters and the selection of guarana clones by means of the REML/BLUP procedure. The evaluation of the clones is recommended during five crops seeking the maximization of the selective accuracy. One plant per plot can be used with efficiency in the guarana breeding program. The ranking provided by the REML/BLUP procedure must be preferred in relation to the traditional method, because it does not confound the genotipic and environmental effects. Genetic gains from 61% to 70% can be obtained with selection and use of the better five clones in commercial plantations INDEX TERMS: Paullinia cupana, Quantitative Genetics, Perennial Crop.
1 2
Aprovado para publicao em 25.06.2004 Engenheiro Agrnomo, M.Sc., Pesquisador da Embrapa Amaznia Ocidental, Caixa Postal 319, CEP69011970, Manaus (AM). E-mail: atroch@cpaa.embrapa.br Engenheiro Agrnomo, Dr., Pesquisador da Embrapa Florestas, Caixa Postal 319, CEP83411-000, Colombo (PR). E-mail: deon@cnpf.embrapa.br
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ANDR LUIZ ATROCH, MARCOS DEON VILELA DE RESENDE, FIRMINO JOS DO NASCIMENTO FILHO
1 INTRODUO O guaranazeiro (Paulnia cupana var. sorbilis (Mart.) Ducke) uma espcie de grande importncia econmica, social e ecolgica na Amaznia. O nome guaran de origem tupi e significa bebida dos senhores (MONTEIRO, 1965). Duas variedades botnicas foram descritas por Ducke (1937): P. cupana var. sorbilis e P. cupana var. typica. A primeira foi domesticada pelos indgenas na regio do Baixo Rio Amazonas e cultivada. Por outro lado, a variedade botnica typica foi observada em populaes espontneas ao Sul da Venezuela e Colmbia e denominada guaran da Venezuela (NASCIMENTO FILHO et al., 2001a). O guaran possui propriedades medicinais e estimulantes e considerada a maior fonte natural de cafena. O Brasil praticamente o nico produtor mundial de guaran e atende aos mercados nacional e estrangeiro. A rea de cultivo do guaranazeiro j ultrapassou a fronteira da Amaznia. plantado comercialmente nos estados do Amazonas, Acre, Par, Rondnia, Roraima, Bahia e Mato Grosso, e, experimentalmente, no Amap (NASCIMENTO FILHO et al., 2001a). uma espcie com sistema reprodutivo misto, predominando os cruzamentos, com uma considervel taxa de autofecundao (ESCOBAR et al., 1985). O programa de melhoramento gentico do guaranazeiro conduzido pela Embrapa Amaznia Ocidental iniciou-se em 1976 com a seleo fenotpica de matrizes seguida de
teste de prognies, realizao de cruzamentos biparentais e de autofecundao seguida da avaliao das respectivas prognies em Manaus e Maus e em reas de produtores. A partir do incio da dcada de 1980, os trabalhos foram direcionados para clonagem por meio de estaquia de plantas superiores provenientes de experimentos de avaliao de prognies e matrizes selecionadas em plantios comerciais nas reas de produtores (NASCIMENTO FILHO; ATROCH; CRAVO, 2000, ATROCH; NASCIMENTO FILHO, 2001). Com o domnio da tcnica da clonagem vegetal, o programa de melhoramento da espcie apresentou grande avano, fato que permitiu a gerao de diversos clones, os quais foram avaliados em vrios locais no estado do Amazonas, no perodo de 1985 a 1994. Os experimentos foram instalados com gentipos diferentes de um ano para outro e com algumas testemunhas comuns. A seleo clonal baseada em procedimento biomtrico inadequado pode ser ineficiente devido ao confundimento entre efeitos genotpicos e ambientais (ano e local de plantio). Nesta situao, o procedimento timo de seleo o REML/BLUP que envolve a estimao de componentes de varincia pelo mtodo da mxima verossimilhana restrita (REML) e a predio dos valores genotpicos pela melhor predio linear no-viciada (RESENDE, 2002). Este procedimento vem sendo aplicado ao melhoramento de espcies florestais (RESENDE; HIGA;
194
LAVORANTI, 1993; RESENDE et al, 1996) e de fruteiras (RESENDE; DIAS, 2000; FARIAS NETO; RESENDE, 2001; PAIVA ; RESENDE; CORDEIRO, 2001, 2002) no Brasil. O presente trabalho teve como objetivos realizar a estimao de parmetros genticos e a seleo clonal no contexto do programa de melhoramento do guaranazeiro conduzido pela Embrapa Amaznia Ocidental, empregando o procedimento REML/BLUP. 2 MATERIAL E MTODOS 2.1 CARACTERIZAO DOS ENSAIOS Os dados analisados neste trabalho foram coletados dos experimentos conduzidos nos campos experimentais da Embrapa Amaznia Ocidental em Manaus e Maus (AM), cujas coordenadas geogrficas e altitudes so apresentadas na Tabela 1. Os solos dos campos experimentais de Manaus e Maus so do tipo Latossolo Amarelo muito argiloso, considerado como de baixa fertilidade natural. Os locais de conduo, cdigos dos
ensaios, nmero e anos de plantio e de avaliao e nmero de clones por experimento so apresentados na Tabela 2. Foram avaliados 231 clones de guaranazeiro, em 13 experimentos, no perodo de 1985 a 1994. O plantio dos ensaios foi realizado no incio das chuvas, ou seja, de dezembro a maro de cada ano agrcola. As estacas oriundas de ramos semilenhosos, utilizadas para a formao das mudas, foram provenientes de plantas matrizes sadias, com bom vigor vegetativo e de alta produo. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com trs ou quatro repeties, dependendo do ensaio. Os espaamentos utilizados nos experimentos foram 6m x 4m e 5m x 5m, com cinco a seis plantas por parcela. Os tratos culturais foram os usuais da cultura, recomendados no sistema de produo, tendo o objetivo de manter as plantas livres de pragas e da competio com plantas daninhas. Foi avaliada a caracterstica produo de frutos frescos (em g/planta).
Tabela 1 Altitude, latitude e longitude dos locais onde foram conduzidos os ensaios. Embrapa Amaznia Ocidental, Manaus, 2002. Local Manaus Maus Altitude (m) 50 18 Latitude (Sul) 38' 320' Longitude (Oeste) 5952' 5732'
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Tabela 2 Nomes, locais de conduo, anos de plantio, nmero de anos de avaliao e nmero de clones componentes dos ensaios de competio de clones de guaranazeiro conduzidos pela Embrapa Amaznia Ocidental, no perodo de 1985 a 1994, no estado do Amazonas. Embrapa Amaznia Ocidental, Manaus, 2002. Ensaio Local de Conduo Ano N de anos N de de plantio de avaliao clones 1983 1983 1984 1984 1984 1984 1985 1985 1985 1985 1987 1987 1987 9 8 8 6 6 7 5 5 9 5 6 5 4 7 11 26 15 16 10 16 15 16 5 57 21 105
ME83-10 ME83-14 ME84-06 ME84-12 ME84-13 ME84-14 ME85-05 ME85-06 ME85-07 ME85-08 ME87-01 ME87-02 ME87-03
Embrapa - Campo Experimental de Manaus Embrapa - Campo Experimental de Manaus Embrapa - Campo Experimental de Manaus Embrapa - Campo Experimental de Maus Embrapa - Campo Experimental de Maus Embrapa - Campo Experimental de Maus Fazenda Santa Helena, Grupo Antarctica, Maus Embrapa - Campo Experimental de Manaus Embrapa - Campo Experimental de Manaus Embrapa - Campo Experimental de Manaus Fazenda Santa Helena, Grupo Antarctica, Maus Fazenda Santa Helena, Grupo Antarctica, Maus Embrapa - Campo Experimental de Manaus
2.2 METODOLOGIA ESTATSTICA O procedimento de avaliao de clones no contexto do programa de melhoramento do guaranazeiro encontrase descrito a seguir com base em Resende (2002). O modelo linear misto equivale a: y = Xb + Za + Wc + Tp + e, em que: y, b, a, c, p e e: vetores de observaes de efeitos de bloco (fixo), de valores genotpicos (aleatrios), de efeitos de
parcela (aleatrio), de efeitos permanentes (aleatrio) e de erros aleatrios, respectivamente. X, Z, W e T: matrizes de incidncia para b, a e c, respectivamente. Os efeitos fixos de blocos, medies e interao blocos x medies, podem ser ajustados em apenas um efeito fixo denominado combinao bloco-medio. Distribuies e estruturas de mdias e varincias:
196
y b ,V ~ N ( Xb , V ) a A,
2 A
~ N( 0,
2 a
c2 =
2 c 2 2 2 2 a + c + p + e :
correlao
2 2 c c ~ N( 0 , I c ) 2 2 p p ~ N( 0 , I p ) 2 2 e e ~ N( 0 , I e )
devido ao ambiente comum da parcela. Estimadores iterativos dos componentes de varincia via REML:
2 e = [ y' y b' X ' y a' Z' y c' W ' y p' T ' y ] /[ N r ( x )]
2 2 a = [ a' A 1 a + e tr ( A 1 C 22 )] / q
2 2 c = [ c' c + e tr C 33 ] / s
Cov ( a , c' ) = 0 ; Cov ( p , c' ) = 0 ;
Cov ( a , p' ) = 0 ; Cov ( p , e' ) = 0 ;
Cov ( a , e' ) = 0 ; Cov ( c , e' ) = 0
y Xb a 0 E c = 0 ; p 0 e 0
ZG WC TP R y V 0 0 0 a GZ' G Var c = CW' 0 C 0 0 0 P 0 p PT' 0 e R 0 0 0 R
p = [ p' p + e tr C 44 ] / q 2 2
, em que:
, em que: C22, C33 and C44 advm de:

C11 1 C21 C = C31 C41 C12 C13 C14 C22 C23 C24 C32 C33 C34 C42 C43 C44
1
2 P = I p 2 2 2 2 V = ZA a Z ' + WI c W ' +TI p T ' + I e .
Equaes de modelo misto

X'Z X 'W X 'T X ' X Z ' X Z ' Z + A1 Z 'W Z 'T 1 W ' X W' Z W 'W + I2 W 'T T' Z T 'W T ' T + I3 T ' X b a = c p X ' y Z' y W ' y T ' y
C11 21 C = 31 C 41 C
C12 C22 C32 C42
C13 C23 C33 C43
C14 C24 C34 C44
, em que:
h2 =
2 a 2 2 2 2 a + c + p + e :
herdabilidade
Dado estrutura dos dados, a avaliao gentica no guaranazeiro requer a anlise conjunta dos parmetros herdabilidade e repetibilidade, por ocasio da predio dos valores genotpicos. 3 RESULTADOS E DISCUSSO Os resultados referentes avaliao simultnea dos experimentos para o carter produo de frutos frescos so apresentados na Tabela 3. Os resultados revelaram baixas magnitudes para herdabilidade individual no sentido amplo e repetibilidade individual ao nvel de um ramete em uma safra (Tabela 3). Entretanto, a seleo clonal deve ser
individual no sentido amplo no bloco em uma medio;

=
2 2 2 a + c + p 2 2 2 2 a + c + p + e
: repetibilidade
individual no bloco;
p2 =
2 p 2 2 2 2 a + c + p + e
: coeficiente de
determinao dos efeitos permanentes;
197
baseada em valores genotpicos preditos em funo da mdia de clone em vrias safras, vrias repeties e vrios rametes. Neste caso, a herdabilidade e acurcia associadas seleo clonal apresentaram magnitudes da ordem de 0,58 e 0,76, as quais so adequadas e propiciam a seleo. As magnitudes relativamente baixas da herdabilidade e da repetibilidade esto de acordo com os resultados obtidos por Nascimento Filho et al. (2001b), via anlise multivariada, os quais revelaram que a divergncia gentica entre os clones avaliados no de grande magnitude. A repetibilidade de baixa magnitude concorda com os relatos de Nascimento Filho, Atrock e Cravo (2000) sobre a significativa interao clones x anos para o mesmo
carter, indicando que o comportamento de clones no consistente de um ano para outro. Assim, necessrio avaliar os clones por mais de um ano ou safra para que a seleo seja efetiva. A repetibilidade
da mdia (de todos os rametes em todas as repeties) de clone em uma safra equivaleu a 0,54. Com base neste valor e na expresso,
{m /[1 + ( m 1) m ]}1 / 2 tm-se
as
seguintes eficincias da seleo com base em m safras em relao seleo clonal usando uma s safra: 1,14; 1,20; 1,24; 1,26 e 1,27, para valores de m iguais a 2, 3, 4, 5 e 6 safras, respectivamente. Assim, mantendo-se o mesmo nmero (n*b = 15) de rametes por clone, recomenda-se a avaliao dos clones durante cinco safras,
Tabela 3 Estimativas de componentes de varincia e parmetros genticos para o carter produo de frutos secos em guaranazeiro, a partir de testes clonais (13 experimentos) nos municpios de Maus (AM) e Manaus (AM). Embrapa Amaznia Ocidental, Manaus, 2002. Parmetro Mdia Geral Varincia genotpica entre clones Varincia ambiental entre parcelas Varincia ambiental dentro de parcelas Varincia de ambiente permanente Herdabilidade individual no sentido amplo Repetibilidade individual Coeficiente de determinao de ambiente permanente Coeficiente de determinao dos efeitos de parcela Herdabilidade da mdia de clone* Acurcia na seleo de clones*
* Baseada em trs repeties, cinco plantas por parcela e seis safras por ramete.
Estimativa 4 828,09 g/planta 2 084 705,742 0,6233 29 360 235,29 3 493 845,75 0,06 0,16 0,10 0,00 0,58 0,76
198
visando a maximizao da acurcia seletiva. A baixa magnitude do coeficiente de determinao dos efeitos de parcela revela que parcelas de uma planta podem ser utilizadas com eficincia no melhoramento do guaranazeiro. Empregando outros acessos, estimativas de maiores magnitudes foram obtidas para os parmetros herdabilidade no sentido amplo e repetibilidade em outros caracteres do guaranazeiro. Escobar (1986) obteve as estimativas de 0,33; 0,33 e 0,31 para a herdabilidade
individual no sentido amplo dos caracteres nmero de folhas, comprimento do ramo e nmero de ramos, respectivamente. Valois, Coora e Vasconcellos (1979) obtiveram as estimativas de 0,77; 0,74; 0,66 e 0,74 para a repetibilidade individual dos caracteres tamanho da inflorescncia, nmero de botes, nmero de frutos e nmero de sementes, respectivamente. Os valores genotpicos preditos associados aos 15 melhores clones encontram-se na Tabela 4.
Tabela 4 Valores genotpicos preditos (VG) dos 15 melhores clones de guaranazeiro avaliados em Maus (AM) e Manaus (AM), bem como estimativas de parmetros associados: mdia geral (), efeito genotpico (g), nmeros de blocos (b), de rametes por 2 parcela (n) e de safras (m), coeficientes de determinao dos efeitos de parcela ( c1 ), de 2 ambiente permanente ( c 2 ), herdabilidade individual no sentido restrito ( h1 ), repetibilidade 2 2 individual ( ri ), herdabilidade da mdia de clone ( hmc ) e acurcia seletiva (acurcia). Clone 850 838 831 871 300 604 882 861 691 358 849 426 196 805 815 4828,09 4828,09 4828,09 4828,09 4828,09 4828,09 4828,09 4828,09 4828,09 4828,09 4828,09 4828,09 4828,09 4828,09 4828,09 G 3382,77 3369,06 3.248,85 3067,20 2940,75 2802,58 2249,49 2447,76 2123,89 2097,63 1966,73 1927,48 1892,26 1845,55 1826,62 VG 8210,86 8197,15 8076,94 7.895,29 7768,84 7630,67 7077,58 7075,85 6951,98 6925,72 6794,82 6755,57 6720,35 6673,64 6654,71 b N 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 3 2 2 2 3 5 2 1 4 2 3 3 2 1
2 m c1
c2 2
2 h1
ri
2 hmc Acurcia
10 4 4 10 12 5 6 10 10 8 10 8 7 4 10
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06
0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16
0,56 0,50 0,45 0,56 0,58 0,53 0,58 0,56 0,52 0,59 0,56 0,58 0,56 0,49 0,52
0,75 0,71 0,67 0,75 0,76 0,73 0,76 0,75 0,72 0,77 0,75 0,76 0,75 0,70 0,72
199
De maneira geral, notou-se diferena entre os clones selecionados (metodologia REML/BLUP) e aqueles selecionados pela metodologia tradicional (ATROCH; NASCIMENTO, 2001). Deve-se ter preferncia ao ordenamento de clones apresentado neste trabalho, em funo da superioridade da metodologia empregada. Ganhos genticos da ordem de 61% a 70% podero ser obtidos com seleo e utilizao dos cinco melhores clones em plantios comerciais. A anlise realizada permitiu a seleo de clones com alta produtividade de frutos, que o principal carter de importncia econmica. 4 CONCLUSO a) recomenda-se a avaliao dos clones durante 5 safras, visando maximizao da acurcia seletiva; b) parcelas de uma planta podem ser utilizadas com eficincia no melhoramento do guaranazeiro; c) deve-se ter preferncia ao ordenamento de clones apresentado neste trabalho, em funo da superioridade da metodologia empregada, que no confunde os efeitos genotpicos com os efeitos de ambiente; d) ganhos genticos da ordem de 61% a 70% podero ser obtidos com seleo e utilizao dos 5 melhores clones em plantios comerciais.
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200
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201
SILCIO E CLORETO DE SDIO E SEUS EFEITOS NOS TEORES FOLIARES DE MACRONUTRIENTES Na, Cl E SiO2 EM CLONES DE CAJUEIRO ANO-PRECOCE (Anacardium occidentale L.)
SILCIO E CLORETO DE SDIO E SEUS EFEITOS NOS TEORES FOLIARES DE MACRONUTRIENTES Na, Cl E SiO2 EM CLONES DE CAJUEIRO ANO-PRECOCE (Anacardium occidentale L.)1 Jos Romilson Paes de MIRANDA2 Janice Guedes de CARVALHO 3 Antonio Lucineudo de Oliveira FREIRE 2 Antonio Rodrigues FERNANDES 4 Jacob Silva SOUTO2 Haroldo Nogueira de PAIVA5
RESUMO: Conduziu-se um experimento em casa-de-vegetao do Departamento de Cincia do Solo da Universidade Federal de Lavras, com o objetivo de serem avaliadas as alteraes provocadas pelo NaCl nos teores foliares de macronutrientes, de sdio e cloro em plantas de cajueiro ano-precoce (CCP-09 e CCP-1001), bem como o efeito amenizador do SiO2 sobre o estresse salino. Utilizou-se o delineamento em blocos completos ao acaso, em esquema fatorial (5 x 4), com trs repeties. As plantas foram cultivadas em soluo nutritiva completa de Hoaglan e Arnon (1950), com renovao a cada dez dias; com da fora inica original, contendo diferentes nveis de NaCl (0; 30; 60; 90 e 120 mol m-3) e de SiO2 (0,0; 0,5; 1,0 e 1,5 mol m-3). Aos 60 dias, as plantas foram coletadas. Nas plantas do clone CCP-1001 o cloreto de sdio reduziu os teores foliares de N e SiO2, e o silcio aumentou os de N, P e K. No clone CCP-09 os teores de N tambm foram favorecidos pelo silcio. O silcio foi benfico absoro de Ca e de Mg pelas plantas dos clones CCP-09 e CCP-1001, respectivamente. A absoro de Na e de Cl foi favorecida pelo cloreto de sdio em ambos os clones. TERMOS PARA INDEXAO: Estresse Salino, Silcio, Absoro, Anacardium occidentale L.
Aprovado para publicao em 25.06.2004 Parte da Tese de Doutorado apresentada pelo primeiro autor ao Curso de Ps-Graduao em Solos e Nutrio de Plantas, Universidade Federal de Lavras, Lavras (MG) Engenheiro Agrnomo, Dr., Professor Adjunto da Universidade Federal de Campina Grande/ Centro de Sade e Tecnologia Rural. Departamento de Engenharia Florestal. E-mail: paesr@bol.com.br Engenheira Agrnoma, Dra., Professora Titular da Universidade Federal de Lavras. Departamento de Cincia do Solo. E-mail: janicegc@ufla.br. Engenheiro Agrnomo, Dr., Professor Adjunto da Universidade Federal Rural da Amaznia.E-mail: Antonio.fernandes@ufra.edu.br. Engenheiro Florestal, Dr., Professor Adjunto da Universidade Federal de Viosa, Departamento de Engenharia Florestal. E-mail: hnpaiva@ufv.br.
203
JOS ROMILSON PAES DE MIRANDA, JANICE GUEDES DE CARVALHO, ANTONIO LUCINEUDO DE OLIVEIRA FREIRE, ANTONIO RODRIGUES FERNANDES, JACOB SILVA SOUTO, HAROLDO NOGUEIRA DE PAIVA
SILICON AND SODIUM CHLORIDE EFFECTS IN LEAF CONTENT OF MACRONUTRIENTS, Na, Cl AND SiO2 OF DWARF- EARLY CASHEW CLONES (Anacardium occidentale L.)
ABSTRACT: The experiment was carried out in the greenhouse of the Federal University of Lavras with the objective to evaluate the NaCl induced alterations on leaf content of macronutrients, sodium, chloride and silicon in CCP-09 and CCP-1001 dwarf-early cashew plants and the SiO2 amelioration effect on plant growth under salt stress. A randomized complete-block experimental design, with 5 x 4 factorial treatments, and three replicates was used. The cashew plants were grown in a halfstrength complete Hoagland e Arnon (1950) nutrient solution with different levels of NaCl (0; 30; 60; 90 and 120 mol m-3) and SiO2 (0,0; 0,5; 1,0 and 1,5 mol m-3). The nutrient solutions were fully changed every 10 day. The experiment was harvested 60 days after plant acclimatization period. Sodium chloride reduced nitrogen and silicon content and silicon increased N, P and K levels in leaves of CCP 1001 clone plants. N levels were also favored by silicon in CCP-09 plants. Silicon increased Ca and Mg uptake in plants of the CCP-09 and CCP-1001 clones, respectively. Sodium chloride increased Na and Cl uptake in both clones and silicon kept Na levels lower in salt tolerant than in salt sensitive plants. INDEX TERMS: Salt Stress, Uptake..
1 INTRODUO O estresse salino um dos fatores ambientais que mais limitam o crescimento e a nutrio mineral das plantas nas regies semi-ridas, em funo da reduo do potencial osmtico no ambiente radicular e, tambm, pelos efeitos txicos de alguns ons sobre a absoro dos nutrientes e sobre alguns processos biolgicos. O efeito da salinidade sobre a absoro e o acmulo de nutrientes nas plantas variado, e depende da espcie vegetal e da quantidade de sal predominante na soluo (DELGADO et al., 1993). O excesso de sdio, dentre outros efeitos, reduz a absoro de P, K, e Ca (YAHYA, 1998), e provoca desequilbrios na distribuio de K, Ca, Mg e Na nas plantas (DURAND; LACAN, 1994), com acmulo do ltimo nas folhas velhas e no
caule. A salinidade afeta importantes processos bioqumicos, como a assimilao de N e CO 2 , e a sntese de protenas (CUSIDO et al., 1987), predominantemente nos primeiros estdios de crescimento vegetal (HU; OERTLI; SCHMIDHALTER, 1997). A correo da salinidade-sodicidade feita, tradicionalmente, pela lixiviao dos sais solveis atravs do perfil do solo, mediante o uso de corretivos qumicos. No entanto, este tipo de prtica pode ser pouco eficiente em regies que no disponham de gua em quantidade e qualidade satisfatrias. Por isso, Ahmad (1987) prope o emprego do silcio como alternativa aos mtodos tradicionais de recuperao dos solos afetados por sais, aps demonstrar que a aplicao de 10 mol m-3 de NaCl, na
204
Rev. cinc. agrr., Belm, n. 41, p. ?-??, jan./jun. 2004
ausncia do silcio, provocou uma reduo de 46% na produo de massa seca em plantas de trigo (Triticum aestivum), enquanto que na presena de 0,3 mol m-3 de SiO2, essa reduo foi de apenas de 4%. Em plantas de algaroba (Prosopis juliflora), observou-se aumento de 34% na assimilao de CO 2 (BRADBURY; AHMAD, 1990) e em cevada (Hordeum vulgare), de 29,3% (LIANG et al., 1996) em resposta aplicao de silcio. Estas alteraes na assimilao do carbono so importantes, pois sua incorporao biomassa implica em maior demanda por nutrientes para implementar o crescimento das plantas. Devido eficcia temporria e baixa eficincia que os mtodos tradicionais de recuperao de solos afetados por sais apresentam em algumas circunstncias, torna-se necessrio o desenvolvimento de novas opes de uso e manejo desses solos. A utilizao de espcies de interesse econmico, associadas ao emprego de agentes qumicos capazes de reduzirem os efeitos negativos da salinidade sobre o crescimento das plantas e o silcio, pode constituir-se numa estratgia vivel para a reincorporao de solos salinos ao sistema produtivo, devido aos baixos custos e ao efeito permanente. Objetiva-se avaliar, neste trabalho, a capacidade do silcio de reduzir os efeitos do NaCl sobre os teores foliares de macronutrientes, sdio, cloro e SiO2 em plantas de cajueiro ano-precoce (CCP-09 e CCP1001) cultivadas em soluo nutritiva.
2 MATERIAL E MTODOS Conduziu-se o experimento em casade-vegetao do Departamento de Cincia do Solo, da Universidade Federal de Lavras (MG), utilizando-se clones de cajueiro ano-precoce, sensvel (CCP-09) e tolerante (CCP-1001) salinidade, os quais foram submetidos ao estresse salino. Aps serem desinfectadas, as sementes foram semeadas em vermiculita e irrigadas com gua destilada. Dez dias aps a germinao, as plantas foram transferidas para bandejas de plstico com 30L de capacidade, onde permaneceram 15 dias em soluo nutritiva completa de Hoagland e Arnon (1950) a 1/5 da fora inica original. Aps este perodo de adaptao ao meio lquido de cultivo, as plantas foram transferidas para vasos plsticos com 3L de capacidade, com 1/2 da fora inica original, acrescida dos nveis de NaCl e de SiO2. O Na adicionado atravs do Na 2SiO 3 foi subtrado dos nveis originais de NaCl. A soluo foi renovada a cada 10 dias, o pH foi corrigido diariamente com KOH, sendo mantido em 6,5. Durante a conduo do experimento, a casa-de-vegetao apresentou umidade relativa entre 50 e 70%; temperatura entre 18 e 28 oC; e luminosidade de 2000 mmol de ftons s-1 m-2. A soluo nutritiva utilizada apresentava os nutrientes nas seguintes concentraes: N7,5; P-0,5; K-3,0; Ca-2,0; Mg-1,0 e S1,0 (mol m-3); B-23,3; Cu-0,3; Fe-16,0; Mn-4,5; Mo-0,05 e Zn-0,4 (mmol m-3). O experimento foi conduzido em blocos completos casualizados, em esquema fatorial (5x4), correspondendo aos nveis de
205
NaCl (0; 30; 60; 90 e 120 mol m-3) e de SiO2 (0,0; 0,5; 1,0 e 1,5 mol m -3), com trs repeties por tratamento e uma planta por vaso. As plantas dos clones CCP-09 e CCP1001 foram coletadas aos 50 e 60 dias aps o perodo de adaptao, respectivamente. As plantas foram colocadas para secar, em estufa com circulao forada de ar a 70oC, at peso constante e, posteriormente, realizadas as anlises qumicas. No extrato obtido por digesto ntricoperclrica determinaram-se os teores de P por colorimetria, Ca e Mg por espectrofotometria de absoro atmica, K e Na por fotometria de chama de emisso, cloro, aps extrao com H 2 O, por titulometria do nitrato de prata (MALAVOLTA, VITTI; OLIVEIRA, 1997), N total pelo mtodo semimicro Kjeldahl (LIAO, 1981), sendo a destilao e a titulao realizadas segundo Bremner e Edwards (1965), e SiO2, segundo Furlani e Gallo (1978).
Os valores referentes aos teores de N, P, K, Ca, Mg, Na, Cl e SiO2 foram submetidas anlise de varincia e de regresso, cujas equaes foram ajustadas s mdias de cada varivel, em funo dos fatores isolados ou da sua interao. 3 RESULTADOS E DISCUSSO No clone CCP-09, o NaCl provocou decrscimos nos teores foliares de N, com ajuste quadrtico dos dados, sendo o menor valor de N total observado com 97,3 mol m-3 de NaCl (Figura 1a). Resultados semelhantes foram observados por Saur et al. (1995), em plantas de Pinus sp. No clone CCP-1001, os tratamentos no exerceram efeito significativo sobre os teores de N total, e os dados no apresentaram ajuste matemtico. Este resultado est de acordo com as informaes encontrados na literatura, segundo as quais o estresse salino pode elevar a concentrao de N nas razes, sem, contudo, alter-la nas folhas de plantas de tomate e melo (AL-HARBI, 1995).
Figura 1 - Teores foliares de N total em clones de cajueiro ano-precoce CCP-09 (a, b) e CCP-1001 (c), em resposta ao NaCl e ao SiO2.
206
A adio do silcio ao meio de cultivo provocou aumentos lineares nos teores foliares de N, independentemente do nvel de sensibilidade dos clones salinidade (Figuras 1b, c). De modo geral, pode-se afirmar que os teores de N observados nos clones CCP-09 e CCP-1001 esto acima dos encontrados por Naves (1999), em plantas adultas, cultivadas em solo nosalino. Os teores foliares de P foram influenciados pelos tratamentos apenas no clone CCP-1001, os quais, na ausncia de silcio, decresceram com a primeira concentrao de NaCl, atingindo o teor mnimo em 29,5 mol m-3 de NaCl (Figura 2), estando de acordo com os resultados obtidos por Al-Karaki (1997). Segundo esse autor, o aumento da concentrao de NaCl em soluo reduz a atividade do on H 2 PO 4 - , forma predominantemente absorvida pelas plantas (SENTENAC; GRIGNON, 1985), com conseqente reduo na absoro e transporte para as folhas (AWAD; EDWARDS; CAMPBELL, 1990). Em concentraes de NaCl superiores a 30 mol m-3, os teores foliares de P aumentaram, atingindo valores semelhantes aos obtidos com 0,5 e 1,5 mol m-3 de SiO2, no nvel mais elevado de NaCl. Na presena de 0,5; 1,0 e 1,5 mol m -3 de SiO2, os teores de P aumentaram linearmente com os nveis de NaCl (Figura 2).
7 6 P, g kg-1 5 4 3 2 1 0 30
Y(0,0 mol Y(0,5 mol Y(1,0 mol Y(1,5 mol
m SiO2) = 2,2-0,02x+0,0004x R =0,66 m-3 SiO2) = 2,9+0,02x R2=0,50** m-3 SiO2) = 2,5+0,07x R2=0,61** 2 m-3 SiO2) = 1,3+0,03x R =0,83**
-3
60 NaCl, mol m-3
90
120
Figura 2 Teores foliares de P, em clone de cajueiro ano-preoce CCP-1001, em resposta interao entre o NaCl e o SiO2.
A salinidade provocou decrscimos nos teores de K nas folhas do clone CCP-09, cujo valor mnimo foi verificado com 39,4 mol m-3 de NaCl. Por outro lado, em concentraes de NaCl superiores a 39,4 mol m-3, os teores de K apresentaram tendncia consistente de acrscimo (Figura 3a). O Si reduziu os teores de K at uma dose estimada de 0,74 mol m-3 de SiO2 aumentando a partir dessa concentrao (Figura 3c). No clone CCP-1001, a interao entre os fatores promoveu alterao nos teores foliares de K. A 1,5 mol m-3 de SiO2, os valores foram semelhantes aos observados com 0,0 mol m -3 de SiO 2. Decresceram e aumentaram linearmente com o NaCl, na ausncia (0,0 mol m-3 de SiO2) e na presena de silcio (1,0 mol m-3 de SiO2), respectivamente. Com a aplicao de 0,5 mol m-3 de SiO 2, os teores de K elevaram-se a partir de 54,8 mol m-3 de NaCl,
207
atingindo valores superiores aos obtidos com os demais nveis de silcio e com a maior dose de NaCl (Figura 3b). Esses resultados mostram que o efeito do silcio e do NaCl sobre a absoro e o transporte do K esto de acordo com as informaes disponveis na literatura. Segundo Liang et al. (1996), a adio de
SiO 2 soluo de cultivo reduz a permeabilidade da plasmalema para o Na e aumenta para o K, amenizando, desta forma, a toxicidade induzida pelo estresse salino sobre as plantas de cevada, aumentando, portanto, a tolerncia salinidade, devido ao do K no ajustamento osmtico celular (REGGIANI; BOZO; BERTANI, 1995).
14 a 12 10
-1
14 12 10 K, g kg
-1
K, g kg
8 6 4 2 0
Y(NaCl) = 9,4-0,056x+0,0007x 2 R2=0,97**
8 6 4 2
Y Y Y Y
30
60 NaCl, mol m
-3
90
120
12 c 11 K, g kg
-1
10
9
Y(SiO 2) = 10,6-4,62x+3,11x2 R2=0,96**
8 0.0 0.5 1.0 -3 SiO2, mol m 1.5
Figura 3 - Teores foliares de K em clones de cajueiro ano-precoce CCP-09 (a, c) e CCP-1001 (b), em resposta ao NaCl, ao SiO2 e sua interao.
208
Em ambos os clones estudados, os teores de Ca foram influenciados pela interao entre o NaCl e o SiO2 (Figura 4). Para o clone CCP-09 (Figura 4a), na ausncia do silcio o teor de Ca decresceu inicialmente e voltou a aumentar a partir de 51,4 mol m-3 de NaCl. Com a aplicao de 0,5 mol m-3 de silcio, o teor de Ca aumentou linearmente. Nos demais nveis de silcio, os teores de Ca no se ajustaram regresso, mas observou-se que tenderam a ser mais elevados nas doses intermedirias de NaCl, principalmente quando se utilizou 1,5 mol m-3 de silcio. Para o clone CCP-1001 (Figura 4b), os teores de Ca decresceram linearmente com o NaCl, na ausncia do silcio, e, de forma
quadrtica, com 0,5, 1,0 e 1,5 mol m-3 de silcio. No segundo nvel de silcio, o teor mximo de Ca ocorreu em 13,8 mol m-3 de NaCl, e, nos dois ltimos, os teores mnimos foram observados em 80,2 e em 80,5 mol m -3 de NaCl, respectivamente. Esses resultados esto de acordo com os obtidos por Lynch e Luchli (1985), segundo os quais o NaCl inibe o movimento radial do Ca em direo ao xilema e, tambm, pode reduzir sua disponibilidade na soluo, devido precipitao e formao de pares inicos. Alm disso, a reduo na absoro do Ca parece ser controlada por mecanismos fisiolgicos, atravs da desconfigurao dos carregadores para o Ca provocada pelo Na.
16 14 Ca, g kg-1 Ca, g kg-1 12 10 8 6 4 2 0 0

Y (0,5 mol m-3 SiO2) = 14,0-0,11x+0,001x2 R2=0,84** Y (0,5 mol m-3 SiO2) = 11,2+0,021X R2=0,52* Y (1,0 mol m-3 SiO2) = ns Y (1,5 mol m-3 SiO2) = ns
16 14 12 10 8 6 4 2 0 90 120 0
Y Y Y Y
30
60 -3 NaCl, mol m
Figura 4 - Teores foliares de Ca em clones de cajueiro ano-precoce CCP-09 (a) e CCP-1001 (b), em resposta interao entre o NaCl e o SiO2.
209
No clone CCP-09, os teores de Mg no foram afetados pelos tratamentos, mas no clone CCP-1001 foram reduzidos linearmente pelo NaCl na ausncia do silcio, enquanto que a 0,5 e 1,0 mol m-3 de SiO2, os teores foram mnimos e mximos a 54,6 e 58,9 mol m -3 de NaCl, respectivamente (Figura 5). A aplicao de 1,0 mol m-3 de silcio parece ter amenizado o efeito do NaCl no clone CCP-1001, devido, possivelmente, reduo na permeabilidade da membrana ao Na, conforme afirmaram Liang et al. (1996).
3
SiO2 no clone CCP-09, e em 0,6 mol m-3 de SiO2 no clone CCP-1001 (Figuras 6c, d). Os menores teores do clone CCP-1001 em relao ao clone CCP-09 esto de acordo com Liang et al. (1996), que afirmaram ser o silcio efetivo em reduzir a absoro de Na, apenas em plantas tolerantes, atravs da reduo da permeabilidade da membrana ao sdio. Foi possvel observar, tambm, a ocorrncia de teores foliares de Na mais elevados no clone CCP-09, demonstrando sua incapacidade de exclu-lo, uma vez que esta a principal estratgia de adaptao das plantas glicfitas salinidade (GREENWAY; MUNNS, 1980; LUCHLI, 1984). No clone CCP-09, os teores foliares de cloreto elevaram-se linearmente com as doses crescentes de NaCl na soluo, mas no sofreram influncia do silcio (Figura 7a), enquanto que no clone CCP-1001, esses teores foram influenciados pela interao entre os nveis de NaCl e de SiO2 (Figura 7b). Nos nveis de 0,0; 0,5 e 1,5 mol m-3 de SiO2, os teores aumentaram linearmente com o NaCl. Ao se aplicar 1,0 mol m-3 de SiO2, os dados ajustaram-se regresso quadrtica (Figura 7b). De modo geral, as plantas do clone CCP-1001 apresentaram teores de cloro nas folhas inferiores aos apresentados pelas plantas do clone CCP-09. A tolerncia das plantas ao Cl parece ser controlada pelo mesmo mecanismo de tolerncia ao Na. Segundo Abel e MacKenzie (1964), um nico gene permite que a excluso predomine em relao ao acmulo desses ons.
Mg, g kg-1
1
Y(0,0 mol Y(0,5 mol Y(1,0 mol Y(1,5 mol m-3 SiO2) = 2,5-0,006x R2=0,56** m-3 SiO2) = 2,1-0,02x+0,0002x2 R2=0,88** m-3 SiO2) = 1,9+0,02x-0,0002x2 R2=0,77** m-3 SiO2) = ns
0 0 30
60 NaCl, mol m-3
90
120
Figura 5 - Teores foliares de Mg em clones de cajueiro ano-precoce CCP-1001, em resposta interao entre o NaCl e o SiO2.
Os teores de sdio nas folhas de ambos os clones foram influenciados pelo NaCl e pelo SiO2 de forma isolada. Em presena de NaCl, os teores de Na elevaram-se segundo um modelo quadrtico (Figuras 6a e b), semelhana do que foi constatado por Yahya (1998). Com a aplicao do silcio na soluo de cultivo, os teores de sdio nas folhas aumentaram, atingindo valor mximo em 1,01 mol m-3 de
210
30 25
Y(NaCl) = 4,3+0,23x-0,0005x 2 R2=0,99**
30 25 Na, g kg-1 20 15 10 5 0
Y(
Na, kg Na, ggkg-1
-1
20 15 10 5 0 0 30 60 NaCl, mol m-3 90
120
18 16
-1
18 16
-1
Na, g kg
12 10 8 0.0
Y(SiO 2) = 12,8+8,07x-3,98x R2=0,99**
Na, g kg
14
14 12 10 8
0.5
1.0 -3 SiO2, mol m
1.5
0.0
Figura 6 Teores foliares de Na em clones de cajueiro ano-precoce CCP-09 (a, c) e CCP-1001 (b, d), em resposta ao NaCl e ao SiO2.
40 35 30 Cl, g kg
Y(NaCl) = 0,98+0,24x R =0,99
2 **
40 35 30 Cl, g kg
-1
Y(0,0 m Y(0,5 m Y(1,0 m Y(1,5 m
25 20 15 10 5 0 0 30 60 NaCl, mol m-3 90
-1
25 20 15 10 5 0 -5
120
30
Figura 7 Teores foliares de Cl em clones de cajueiro ano-precoce CCP-09 (a) e CCP-1001 (b), em resposta ao NaCl e interao entre o NaCl e o SiO2
211
Os teores foliares de silcio nas plantas sensveis decresceram linearmente com o NaCl, na ausncia, e com a aplicao de 1,0 mol m-3 de SiO2 e ajustaram-se a um modelo quadrtico aplicando-se 1,0 mol m-3 de SiO2. Os dados obtidos mediante a aplicao de 1,5 mol m-3 de SiO2 no se ajustaram regresso, mas os teores tenderem a ser maiores (Figura 8a). Os teores encontrados no clone CCP-09, inferiores a 5 g kg-1, so caractersticos de plantas dicotiledneas no-acumuladoras de silcio (MARSCHNER, 1995).
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6
2 -3 2 * BRADBURY, M.;mAHMAD, R. The effect of Y(0,5 mol SiO2) = 4,07-0,001x R =0,83 -3 2 2 Y(1,0 mol m SiO ) = Prosopis juliflora* silicon on the growth 2of 3,9+0,002x-0,0001x R =0,92 in Y(1,5 mol m-3 SiO2) = ns 5 saline soil. Plant and Soil, The Hague, v. 125, n.1, p.71-74, Jun. 1990.
Y(0,0 mol m SiO ) = 4,05-0,001x R =0,93
-3
Figura 8 Teores foliares de SiO2 em clone de cajueiro ano-precoce CCP-09, em resposta interao entre o NaCl e o SiO2
4 CONCLUSO A aplicao do silcio aumentou os teores de N, P, K e Ca no clone CCP-09, e os de N e Mg, no clone CCP-1001, mas no alterou seus prprios teores nos clones estudados. A aplicao do NaCl reduziu os terores foliares de N e de SiO2 no clone CCP-09 e os de K, Ca e Mg no clone CCP-1001, e aumentou o teor de K no clone CCP-09 e de Na e Cl em ambos os clones.
SiO2, g kg
-1
4 BREMNER, J.M.; EDWARDS, A.P. Determination and isotope ratio analysis of different forms of nitrogen in soils. I. Apparatus 3 and procedures for destillation and determination for ammonium. Soil Science 2 Society of American Proceedings, Madison, 30 60 90 120 v.29,0n.5, p.504-507, Sept./Oct. 1965. -3 NaCl, mol m
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SINCRONIZAO DO ESTRO EM OVELHAS DESLANADAS: EFEITO DE DIFERENTES DOSES DE GONADOTROFINA CORINICA EQINA SOBRE A TAXA DE OVULAO
SINCRONIZAO DO ESTRO EM OVELHAS DESLANADAS: EFEITO DE DIFERENTES DOSES DE GONADOTROFINA CORINICA EQINA SOBRE A TAXA DE OVULAO1
Luiz Fernando de Souza RODRIGUES2 Airton Alencar de ARAUJO3 Jos Ferreira NUNES4 Arlindo Alencar Araripe MOURA5 Emerson Pinto MOREIRA6
RESUMO: O experimento teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes doses de gonadotrofina corinica eqina (eCG) sobre a ovulao de ovelhas deslanadas das raas Morada Nova e Santa Ins (n = 44). O tratamento hormonal consistiu do uso de esponja vaginal impregnada com acetato de fluorogestona (FGA) durante catorze dias e da aplicao, no ato da retirada das esponjas, de eCG em diferentes doses (0; 200; 300 e 400 UI). No stimo dia aps o estro, avaliou-se, atravs da laparoscopia, a taxa de ovulao pela contagem dos corpos lteos (CLs) presentes nos ovrios. O percentual de ovelhas em estro foi maior (P < 0,05) nos tratamentos em que se associou o progestgeno eCG (98 a 100 %), em comparao com aqueles onde se utilizou apenas o progestgeno (36%). Porm, o aumento na dose de eCG no causou variao significativa neste parmetro. O nmero de CLs tambm foi maior nas fmeas tratadas com FGA + eCG (1,4 a 1,6 CL/animal) do que nos que receberam somente FGA (0,3 CL/animal), todavia, no houve diferena entre as doses de eCG (200; 300 e 400 UI) com relao taxa de ovulao. Portanto, concentraes de 200 a 400 UI de eCG foram eficazes na induo e sincronizao do estro, com taxas de ovulao satisfatrias, em ovelhas Morada Nova e Santa Ins. TERMOS PARA INDEXAO: Ovinos, Induo do Estro, Laparoscopia, Ovulao, e CG.
ESTROUS SYNCHRONIZATION IN TROPICAL HAIR SHEEP: EFFECT OF DIFFERENT DOSES OF EQUINE CHORIONIC GONADOTROPIN ON THE OVULATION RATE
ABSTRACT: A study was carried out to determine the effect of different doses of equine chorionic gonadotropin (eCG) on the ovulation rate of hair sheep (Morada Nova and Santa Ins breed; n = 44), raised in the Northeast of Brazil. Ewes were treated during fourteen days with an intravaginal device
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Aprovado para publicao em 25.06.2004 Mdico Veterinrio, Dr., Professor Adjunto do Departamento de Biologia Animal ISPA/UFRA 66.077.091 Belm (PA) Mdico Veterinrio, Dr., Professor Adjunto da Faculdade de Veterinria/Universidade Estadual do Cear FAVET/UECE 60.430-070 Fortaleza (CE) Mdico Veterinrio, Dr., Professor Titular da FAVET/UECE 60.175-100 Fortaleza (CE) Engenheiro Agrnomo, Dr., Professor Adjunto da Universidade Federal do Cear. Dept de Zootecnia 60.811 360 Fortaleza (CE) Mdico Veterinrio, M.Sc., Professor Assistente ISPA/UFRA 66.077.091 Belm (PA)
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LUIZ FERNANDO DE SOUZA RODRIGUES, AIRTON ALENCAR DE ARAUJO, JOS FERREIRA NUNES, ARLINDO ALENCAR ARARIPE MOURA, EMERSON PINTO MOREIRA
containing fluorogestone acetate (FGA) and with eCG injected on the fourteenth day, at four different doses (0, 200, 300 and 400 UI). Ovulation rate was determined by counting the number of corpus luteum (CLs) in the ovaries through laparoscopy on the seventh day after estrous. The percentage of ewes in estrous was greater (P < 0.05) when FGA was associated with eCG (98 to 100 %) than when FGA was given alone (36 %), but increasing the doses of eCG did not cause significant variation in that parameter. Also, the number of CLs was greater in the ewes treated with FGA + eCG (1.4 to 1.6 CL/ animal) than in those that received only FGA (0.3 CL/animal). The ovulation rate was not increased in response to higher doses of eCG (200, 300 and 400 UI), showing that doses of eCG from 200 to 400 UI were efficient for use in Morada Nova and Santa Ins ewes with satisfactory ovulation rates. INDEX TERMS: Fluorogestone Acetate, Laparoscopy, Northeast Brazil
1 INTRODUO O emprego da reproduo programada em fmeas ovinas com a utilizao de tratamento hormonal permite induzir e sincronizar o estro e a ovulao para realizao da inseminao artificial em hora marcada com ou sem observao do estro. Para tal, utilizase mais comumente os agentes progestgenos: acetato de medroxiprogesterona (MAP) ou o acetato de fluorogestona (FGA) associados ou no gonadotrofina corinica da gua gestante (ECG) (ROBINSON, 1965; GORDON, 1975; SMITH; BOLAND; GORDON, 1981). Nos pases de clima temperado, durante o perodo de anestro sazonal ou durante o anestro da lactao, necessrio completar o tratamento progestacional com uma injeo de eCG para induzir eficazmente o estro e a ovulao em ovelhas (THIMONIER et al., 1968; COGNI; MARIANA; THIMONIER, 1970; ROBINSON; SMITH, 1967). O emprego adequado da hormonioterapia um instrumento til para
o controle do ciclo estral nos animais de produo, onde o mtodo de induo e sincronizao do estro se baseia na reconstituio do ciclo estral. A fase luteal simulada pela esponja vaginal que permanece 14 dias na vagina liberando o progestgeno (FGA), que tem a mesma funo da progesterona ovariana. Por outro lado, a fase folicular, onde ocorre crescimento e desenvolvimento de folculos ovarianos, induzida pela aplicao da eCG que tem funes semelhantes a do FSH e LH. Contudo, o ciclo estral em ovelhas durante a estao sexual (ovelhas cclicas) pode ser sincronizado somente com progestgenos (THIMONIER et al., 1968). As raas ovinas deslanadas do Nordeste brasileiro no possuem aptido leiteira e, nas condies climticas dessa regio, as fmeas se comportam como poliestral contnua, apresentando distribuio do estro durante o ano todo (SIMPLCIO; RIERA; NUNES, 1981). Assim, a sincronizao do estro uma tcnica pouco difundida, sendo seu emprego limitado tambm pelo alto custo do tratamento hormonal.
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Entretanto, Nunes, Ciraco e Suassuna, (1997) justificam o emprego da sincronizao do estro enumerando os benefcios para a ovinocaprinocultura do Nordeste, como: a) programao dos partos para pocas mais propcias sobrevivncia das crias; b) uniformidade no manejo do rebanho e da produo de leite e carne; c) reduo do intervalo entre partos. Porm, esclarecem tambm os autores, que esta tcnica no deve ser empregada em animais subfrteis ou infrteis, quaisquer que sejam as causas. Ressaltam, ainda, que o controle sanitrio e reprodutivo do rebanho essencial para o bom funcionamento do tratamento hormonal de sincronizao do estro. No Nordeste do Brasil, a dose de eCG comumente empregada em ovelhas deslanadas de 200 UI (NUNES; CIRACO; SUASSUNA, 1997), mostrandose bem inferior dose freqentemente utilizada em animais criados em clima temperado, a qual pode variar de 300 a 600 UI na estao reprodutiva e de 400 a 700 UI em estao no-reprodutiva (BRICE; PERRET, 1997). Esta pesquisa teve como objetivo estudar o efeito do aumento progressivo da dose de eCG associada ao uso de progestgenos sobre a taxa de ovulao em ovelhas deslanadas, visando determinar a dose ideal para o uso mais racional da reproduo programada nas condies de clima e manejo caractersticas da regio semi-rida.
2 MATERIAL E MTODOS 2.1 ANIMAIS EXPERIMENTAIS Foram utilizadas 44 ovelhas adultas com no mnimo 60 dias ps-parto, sendo 24 da raa Santa Ins com peso mdio de 60 kg pertencentes fazenda Nazar, situada no municpio de Maranguape (Cear), e 20 da raa Morada Nova com peso mdio de 40 kg pertencentes fazenda Iracema, no municpio de Quixad (Cear). As fmeas da raa Morada Nova permaneceram em pastagem nativa (caatinga manejada) recebendo no perodo da manh suplementao alimentar com rao concentrada (500 g/cabea/ dia), gua e sal mineral ad libitum. O grupo de fmeas Santa Ins tambm permaneceu em pastagem nativa no perodo da manh, sendo confinadas durante tarde quando recebia volumoso de capim napier ou brachiaria, alm da suplementao alimentar com rao concentrada (500 g/cabea/ dia), gua e sal mineral ad libitum. 2.2 TRATAMENTOS DE INDUO E SINCRONIZAO DO ESTRO Os animais foram distribudos em 4 grupos compostos por 11 fmeas (5 Morada Nova e 6 Santa Ins em cada grupo), os quais foram submetidos induo e sincronizao do estro com quatro diferentes doses de eCG: 0 (Testemunha), 200, 300 e 400 UI. A sincronizao do estro foi realizada pela utilizao de esponjas intravaginais impregnadas com 45 mg de acetato de
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fluorogestona7 (FGA), que permaneceram 14 dias na poro cranial da vagina. No 14 dia as esponjas foram retiradas e imediatamente aplicadas as doses de eCG8 (200, 300 e 400 UI) por via intramuscular. O grupo testemunha (dose 0) teve o estro sincronizado somente com o uso da esponja vaginal. A partir de 12 horas da retirada das esponjas e da aplicao de eCG, foi feita a observao do estro, com o uso de rufies, no perodo da manh e da tarde, alm da observao visual do comportamento das fmeas. 2.3 AVALIAO OVULAO DA TAXA DE
Uma cnula de 5 mm foi introduzida no lado esquerdo para passagem de uma pina atraumtica que permitiu a manipulao dos ovrios e contagem dos corpos lteos (CLs) em cada ovrio. 2.4 ANALISE ESTATSTICA Os efeitos dos tratamentos foram avaliados atravs de anlise de varincia (Procedimento GLM) utilizando o programa SYSTAT verso 7.0. Foram verificadas diferenas entre doses pelo teste de Tukey atravs de comparaes mltiplas (Matriz de probabilidade de comparao dois a dois). 3 RESULTADOS Os resultados mostraram que o nmero de ovelhas em estro foi significativamente maior (P<0,05) nos tratamentos em que se realizou a associao do progestgeno (FGA) com a eCG (Tabela 1). Porm, o nmero de ovelhas em estro no diferiu entre as doses empregadas. A mdia de CLs foi significativamente superior (P<0,05) nos tratamentos em que a esponja vaginal impregnada com o progestgeno (FGA) estava associada injeo de eCG em diferentes doses em relao ao tratamento testemunha (Tabela 2). No entanto, o aumento progressivo da dose (200; 300; 400 UI) no aumentou significativamente (P > 0,05) a taxa de ovulao, embora se tenha observado, em nmeros absolutos, que a maior mdia de corpos lteos em fmeas tratadas ocorreu com a dose de 400 UI de eCG.
No stimo dia aps a observao do estro, realizou-se a avaliao da taxa de ovulao sob controle laparoscpico, segundo metodologia preconizada por Vallet, Baril e Loysel (1989). Foram utilizados um laparoscpio9 e dois trocaters munidos de duas cnulas. Antes das intervenes, a tricotomia e a assepsia foram praticadas na regio abdominal prximo linha alba e uma anestesia local com 0,5 mL de xilocana foi realizada com uma pistola automtica no local de introduo dos trocaters. Uma cnula de 7 mm foi introduzida no lado direito da linha alba para a passagem do laparoscpio e, em seguida, um pneumoperitneo foi praticado para permitir uma boa visualizao do tero e dos ovrios.
7 8 9
CHRONOGEST, Intervet France PMSG, Intervet., France Laparoscpio STORZ
218
Tabela 1 Efeito de diferentes doses (0;200;300 e 400 UI) de eCG na induo e sincronizao do estro de ovelhas deslanadas das raas Morada Nova e Santa Ins, criadas no Estado do Cear. Dose de eCG (UI) 0 200 300 400 N de ovelhas 11 11 11 11 N de ovelhas em estro/% 4/36a 11/100b 10/98b 10/98b
Nota: Valores seguidos de letras idnticas no diferem estatisticamente (P> 0,05)
Tabela 2 Mdias e desvios padro do nmero de corpos lteos em ovelhas deslanadas das raas Morada Nova e Santa Ins, criadas no estado do Cear, submetidas induo e sincronizao do estro com diferentes doses de eCG. Dose de eCG (UI) 0 200 300 400 N de ovelhas (mdia dp) 11 11 11 11 CLs 0,3 0,4a 1,4 0,6b 1,4 1,0b 1,6 1,2b
A Tabela 3 mostra a mdia geral e desvio padro do nmero de corpos lteos, incluindo todas as doses de eCG testadas nas duas raas. Apesar da raa Morada Nova apresentar maior mdia de corpos lteos em relao raa Santa Ins, no houve diferena estatstica entre as mdias das duas raas (P>0,05).
Tabela 3 Mdias e desvios padro do nmero de corpos lteos por raa aps tratamento com diferentes doses de eCG. Raa CLs N de ovelhas (mdia d.p) 20 24 1,4 0,6a 1,04 0,8a
Morada Nova Santa Ins
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4 DISCUSSO Os resultados obtidos mostram que o tratamento somente com o progestgeno (ausncia de eCG dose 0) teve baixa eficincia para induo do estro. Entretanto, quando associado eCG, o nmero de fmeas em estro foi significativamente superior (P<0,05). Estes resultados corroboram os obtidos por Thimonier et al. (1968) e Romano et al. (1996), que relataram resultados semelhantes com ovelhas criadas em clima temperado durante a estao reprodutiva e, tambm, os resultados obtidos por Gonzalez-Stagnaro (1993) e Dias (2000) com ovelhas deslanadas de clima tropical. Sob a influncia da eCG o estro mais eficientemente induzido, reduzindo o intervalo entre o fim do tratamento e o incio do estro, independente da dose utilizada (COGNI; MARIANA; THIMONIER, 1970; DIAS, 2000). Alem disso, pode permitir o aumento do nmero de crias em animais de baixa prolificidade. Segundo Colas et al. (1968), a utilizao da eCG promove melhor resposta ovariana, resultando em taxas de ovulao superiores em relao ao uso isolado do progestgeno. A determinao de uma dose ideal de eCG necessria para o aumento da taxa de ovulao e, conseqentemente, da fertilidade (COGNI; MARIANA; THIMONIER,1970). Os resultados deste experimento mostraram que na ausncia da eCG (dose 0) a taxa de ovulao foi significativamente inferior que na presena, independente da dose utilizada. No entanto, no houve diferena significativa (P>0,05)
entre as doses empregadas (200; 300; 400 UI). Estes resultados assemelham-se aos obtidos por Dias (2000) que utilizou doses de 0; 200 e 400 UI de eCG em ovelhas deslanadas mestias. Contudo, o aumento da dose para 400 UI de eCG mostrou taxa de ovulao mdia de 1,6, que, provavelmente, proporcionaria uma prolificidade mais elevada que a observada normalmente para estas raas, que de 1,3 cordeiros/fmea parida (KASPRZYKOWSKI, 1982). Em animais de clima temperado, a dose utilizada de 400 a 700 UI (BRICE; PERRET, 1997) para obteno de uma taxa de prolificidade semelhante quelas encontradas em fmeas ovinas de raas deslanadas. Isto mostra que as ovelhas deslanadas de clima tropical necessitam de doses menores para os trabalhos de sincronizao do estro e da ovulao, visando ou no a utilizao da inseminao artificial. A raa pode tambm influenciar a taxa de ovulao e, conseqentemente, a taxa de fertilidade com o uso de eCG. Karagiannidis et al. (2001), utilizando 500 UI de eCG, observaram diferenas nas taxas de fertilidade entre raas de ovelhas gregas. No presente experimento no se pode emitir concluses desta varivel em funo do numero reduzido de animais por raa em cada tratamento. As taxas de ovulao mdias obtidas, somando-se todas as doses testadas, mostraram no haver diferena entre as raas Morada Nova e Santa Ins, que apresentam bitipos
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diferentes, apesar da raa Santa Ins ter tido como base para sua formao a raa Morada Nova, o que, possivelmente, influenciou nas suas caractersticas reprodutivas. 5 CONCLUSO A utilizao da eCG associada ao progestgeno necessria para uma eficiente induo e sincronizao do estro em ovelhas das raas Morada Nova e Santa Ins. As doses de 200, 300 e 400 UI de eCG permitem taxas de ovulaes satisfatrias, sem riscos de uma superovulao. Dado s condies em que foi desenvolvido o presente trabalho, acreditase que novas tentativas devem ser realizadas com um nmero maior de animais e em condies ambientais diferentes. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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NORMAS PARA PUBLICAO DE ARTIGOS 1 A Revista de Cincias Agrrias tem por objetivo publicar artigos originais que venham a contribuir para o desenvolvimento das Cincias Agrrias. Os artigos submetidos Revista devem ser inditos, sendo vedado sua apresentao simultnea a outra revista. Sua aceitao est condicionada ao atendimento s normas da Revista e anlise pelos Revisores. So de exclusiva responsabilidade dos autores os conceitos emitidos nos trabalhos, contudo, reserva-se Comisso Editorial o direito de solicitar modificaes necessrias. Normas para a elaborao de originais a) os artigos podero ser redigidos em portugus ou ingls, podendo ser aceito outro idioma a critrio da Comisso Editorial. Devero ser encaminhados em trs vias, impressas em papel tamanho carta, espao duplo, com margens superior, inferior, esquerda e direita de 3 cm e fonte tamanho 12 (Times New Roman). O texto no poder exceder o total de 20 pginas, devendo ser corrido, sem intercalao de ilustraes, as quais devero ser feitas em folhas separadas e anexadas. A Comisso Editorial sugere que o trabalho seja digitado em computador, utilizando-se o processador WORD for WINDOWS. Depois de aprovado e revisado, o autor encaminhar Comisso Editorial um disquete de 3 1/4, com o trabalho em condies para publicao. O cabealho, na primeira pgina, dever conter o ttulo do trabalho e o(s) nome(s) do(s) autor(es). No rodap da primeira pgina dever constar a titulao e endereo do(s) autor(es), mencionando-se Departamento ou Seo, Instituio, CEP, Municpio e Estado. b) os artigos de natureza tcnico-cientfica devero ser estruturados na seguinte ordem: Ttulo, Autor(es), Resumo (no mximo 200 palavras), Termos para Indexao, Ttulo em Ingls, Abstract, Index Terms, Introduo, Material e Mtodos, Resultados, Discusso (ou a combinao dos dois), Concluso, Agradecimentos (quando for o caso) e Referncias Bibliogrficas. Quando o artigo for apresentado em lngua estrangeira, dever ser enviado em portugus: Ttulo, Resumo e Termos para Indexao. c) so consideradas ilustraes as figuras, tabelas e quadros, que devero ser citadas no texto. Tabelas e Quadros - devero ser numeradas seqencialmente com algarismos arbicos encabeados por um ttulo conciso e claro. Quando necessrio, as tabelas devero ter indicao de fonte. Figuras - As figuras (mapas, grficos, fotografias ou desenhos) devem ser numeradas seqencialmente com algarismos arbicos e ttulo abaixo. Grficos e desenhos devem ser confeccionados em computador e apresentados no programa Excel for Windows. Quando no for possvel usar este recurso, devero ser feitos a nanquim preto. As fotografias devem ser em preto e branco, em papel brilhante, e apresentar bom contraste, sendo colocadas em envelopes, com identificao no verso a lpis, pelo seu respectivo nmero e legenda e nome(s) do(s) autor(es). 4 Citaes no Texto a) As citaes no texto so feitas em letras minsculas, seguidas do ano de publicao, quando o(s) autor(es) estiver(em) includo(s) na sentena: Ex.: Segundo Barriga(1982), os clones S-l (C22) e Cingapura (CO2) [...] b) No caso de citaes no includas na sentena, ou seja, quando localizadas no final da frase, o(s) autor(es) (so) mencionados entre parnteses, com letras maisculas e vrgula para separar a data de publicao: Ex.: [...] que considera os argumentos satisfatrios aqueles superiores a 0,8 (PERONI,1998). c) Na citao de obras com dois ou trs autores todos so citados, obedecendo o seguinte critrio: - Para autores includos na sentena: Ex.: Singh e Singh (1980) constataram, tambm, que houve decrscimos [...] Carvalho, Saraiva e Oliveira (1988) mostram um efeito positivo da calagem [...] - Para autores citados no final da sentena: Ex.: Mtodos de melhoramento gentico, tais como hibridao (WAARD; ZEVEN, 1969), polinizao [...] [...] foi utilizada a mistura nitro-perclrica na proporo 2:1 (MALAVOLTA; VITTI; OLIVEIRA, 1989).
2 3 -
d) Havendo mais de trs autores, citado apenas o sobrenome do primeiro, seguido de et al. Ex.: Lima Filho et al (1995), ao estudarem os efeitos do calcrio[...] [...] alm de grande perda de recursos genticos(VERSSIMO et al, 1995). e) Em caso de citao de citao deve-se adotar o seguinte padro: Para autores includos na sentena: Ex.: Segundo Cesarino (1990, apud SOUZA et al, 1994), da mesma forma que a Universidade o retrato da sociedade [...]. Para autores citados ao final do pargrafo: Ex.: [...] reaes termodinamicamente espontneas, ns seramos consumidos pelo calor (SZENTGYOERGYI, 1960 apud COULTER 1994). A referncia bibliogrfica do documento original deve constar em nota de rodap. f) Duas ou mais obras do(s) mesmo(s) autor(es), publicada(s) no mesmo ano, devem ser identificadas por letras minsculas (a, b, c, etc.), colocadas imediatamente aps o ano de publicao. Ex.: (VIEIRA, 1989 a) (VIEIRA 1989 b) g) Comunicaes pessoais e trabalhos em fase de elaborao, devem ser citados no texto seguidos da expresso (informao verbal) ou (em fase de elaborao), mencionando-se os dados disponveis somente em nota de rodap: Ex.: Silva (1984) constatou a deposio de material orgnico [...] (informao verbal). A obra Cultura nas organizaes, de autoria de Tacio Gualberto e Eduardo Paes Barreto Rovel[...] (em fase de elaborao). 5 Referncias bibliogrficas - As referncias devem ser apresentadas em ordem alfabtica pelo sobrenome do autor, sem numerao. Consultar a ABNT-NBR 6023 - 2000. A seguir, alguns exemplos so apresentados.
Artigos de Peridicos ALONO, Ailton dos Santos; ANTUNES, Iraj Ferreira. Semeadura direta de feijo em resteva de trigo, visando a colheita mecanizada direta. Pesquisa Agropecuria Brasileira, v.32, n.9, p.919-922, set.1997. Livros BRASIL, Heliana Maria Silva. Caracterizao da arborizao urbana: o caso de Belm. Belm: FCAP. Servio de Documentao e Informao, 1995. 195p. Captulo de livro ASHDOWN, R.R.; HANCOCK, J.L Anatomia funcional da reproduo masculina. In: HAFEZ, E.J.E. (Ed.). Reproduo animal. 4.ed. So Paulo: Manole, 1988. cap. 4, p.731-839. Eventos (considerados em parte) VASCONCELLOS, Ronaldo. Estratgias para captao de recursos para projetos ambientais. In: ENCONTRO PARA CONSERVAO DA NATUREZA, 1., 1997, Viosa (MG). Anais ... Viosa (MG): Centro Mineiro para Conservao da Natureza, 1997. p.5-9. Teses e Dissertaes SILVA JUNIOR, Mrio Lopes da. Influncia do manejo de um Latossolo amaznico no crescimento e na composio qumica de seedlings de Eucalyptus urophilla S.T. Blake. 1995. 134p. Dissertao (Mestrado em Agronomia) Faculdade de Cincias Agrrias do Par, Belm, 1995. 6 7 Os autores recebero gratuitamente 10 separatas de seu artigo e um fascculo completo. Os artigos devero ser encaminhados ao Presidente da Comisso Editorial da UFRA, para o seguinte endereo: UFRA/SDI Comisso Editorial Av. Tancredo Neves S/N cx.postal 917 - CEP: 66.077-530 - Belm-PA e-mail: biblioteca@ufra.edu.br - Fone: (091) 274-4518

Revista de Ciencia Agraria 41

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ISSN - 1517-591X

MINISTRIO DA EDUCAO UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZNIA

MINISTRIO DA EDUCAO UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZNIA

Revista de Cincias Agrrias

Rev. cinc. agrr.

ASSINATURAS BRASIL Assinatura anual (2 nmeros): R$ 20,00 n avulso: R$ 10,00

Revista de Cincias Agrrias, n.41, jan./jun. 2004

Journal of Agrarian Sciences, n. 41, jan./jun. 2004

Rev. cinc. agrr., Belm, n. 41, p. 9-23, jan./jun. 2004

Rev. cinc. agrr., Belm, n. 41, p. 9-23, jan./jun. 2004

Rev. cinc. agrr., Belm, n. 41, p. 9-23, jan./jun. 2004

Rev. cinc. agrr., Belm, n. 41, p. 9-23, jan./jun. 2004

N-NO3 N-NH4 P K Ca Mg S-SO4 Na Cl

8,0 2,0 1,0 1,0 2,0 1,5 1,0 2,0 0,5

Rev. cinc. agrr., Belm, n. 41, p. 9-23, jan./jun. 2004

----------------------------------------g kg-1 -------------------------------------

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2,0/2,0/1,0 3,0/1,5/1,0 4,0/1,0/1,0 5,0/0,5/1,0 6,0/0,0/1,0 2,0/2,0/0,0+ 1,0/2,0/2,0+ CC TK

7,66d 9,91bc 9,14c 7,21d 5,05e 9,75bc 10,33abc -0,86** -0,66**

7,23cd 9,48a 7,91c 6,79d 5,10e 8,23bc 9,25a -0,86** -0,56**

Rev. cinc. agrr., Belm, n. 41, p. 9-23, jan./jun. 2004

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DAP = dimetro altura do peito X = mdia CV% = coeficiente de variao

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Idade Sobrevivncia (meses) (%) 60 100

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CARACTERSTICAS E QUALIDADE DE UM PRODUTO DERIVADO DE PEIXE DENOMINADO PIRACUI

CARACTERSTICAS E QUALIDADE DE UM PRODUTO DERIVADO DE PEIXE DENOMINADO PIRACUI1

CHARACTERISTICS AND QUALITY OF A PIRACUI FISH DERIVED PRODUCT

Rev. cinc. agrr., Belm, n. 41, p. 47-56, jan./jun. 2004

JOSELITO REIS CORREIA DOS SANTOS, JOS DE ARIMATA FREITAS

Rev. cinc. agrr., Belm, n. 41, p. 47-56, jan./jun. 2004

CARACTERSTICAS E QUALIDADE DE UM PRODUTO DERIVADO DE PEIXE DENOMINADO PIRACUI

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JOSELITO REIS CORREIA DOS SANTOS, JOS DE ARIMATA FREITAS

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CARACTERSTICAS E QUALIDADE DE UM PRODUTO DERIVADO DE PEIXE DENOMINADO PIRACUI

Rev. cinc. agrr., Belm, n. 41, p. 47-56, jan./jun. 2004

7,66d 9,91bc 9,14c 7,21d 5,05e 9,75bc 10,33abc -0,86 -0,66

7,23cd 9,48a 7,91c 6,79d 5,10e 8,23bc 9,25a -0,86 -0,56

<><> 1,0m 0,5m = planta de referncia de cacau.

<><> 0,5m 1,0m

<><> 0,5m 0,25m = planta de referncia de cacau.

<><> 0,25m 0,5m