Anda di halaman 1dari 1

Karies gigi disebabkan oleh Iaktor langsung dan tidak langsung.

Faktor langsung yaitu Iaktor host


atau tuan rumah, agen atau mikroorganisme, substrat atau diet, dan ditambah Iaktor waktu. Substrat
yang menjadi penyebab karies adalah karbohidrat terutama sukrosa. Konsumsi sukrosa dan beberapa
Iermentasi karbohidrat dimetabolisme menjadi asam oleh bakteri sehingga bakteri Streptococcus
mutans (S. mutans) berkembang. Faktor tidak langsung yang disebut sebagai Iaktor risiko terjadinya
karies antara lain pengalaman karies, penggunaan Iluor, oral higiene, jumlah bakteri, saliva, dan pola
makan. Pola makan mempengaruhi karies gigi dalam hal Irekuensi mengonsumsi makanan. Setiap
kali seseorang mengonsumsi makanan dan minuman yang mengandung karbohidrat, maka bakteri
penyebab karies di rongga mulut akan memproduksi asam sehingga terjadi demineralisasi yang
berlangsung selama 20-30 menit setelah makan. Di antara periode makan, saliva akan bekerja
menetralisir asam dan membantu proses remineralisasi. Namun, apabila makanan dan
Universitas Sumatera Utara
mlnuman yang mengandung karbohldraL Lerlalu serlng dlkonsumsl maka enamel glgl Lldak akan
mempunyal kesempaLan unLuk melakukan remlnerallsasl dengan sempurna sehlngga LerbenLuk
lubang pada glgl133