Anda di halaman 1dari 12

TUGAS INDIVIDU BAKTERIOLOGI

ENDOSPORA
NAMA NIM : RATMI UMAR : H411 07 041

JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS HASANUDDIN MAKASSAR 2010

BAB I PENDAHULUAN

Biasanya istilah spora dipakai untuk menyebut alat pembiak yang terdapat pada jamur, ganggang, lumut, paku-pakuan. Namun stilah spora pada bakteri mempunyai arti yang lain. Spora bakteri ialah bentuk bakteri yang sedang dalam usaha mengamankan diri terhadap pengaruh buruk dari luar. Spora bakteri mempunyai fungsi yang sama seperti kista amoeba, sebab bakteri dalam bentuk spora dan amoeba dalam bentuk kista merupakan suatu fase, dimana kedua mikroorganisme itu berubah bentuk untuk melindungi diri terhadap faktor-faktor luar yang tidak menguntungkan. Segera setelah keadaan luar baik lagi bagi mereka, maka pecahlah bungkus spora atau dinding kista, dan tumbuhlah bakteri atau amoeba sebagaimana biasanya.

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

Mikroorganisme beradaptasi dengan perubahan didalam lingkungan mereka. Ketika nutrisi disukai habis, beberapa bakteri mungkin menjadi motil untuk mencari nutrisi, atau mereka dapat menghasilkan enzim untuk memanfaatkan sumber daya alternatif. Salah satu contoh strategi kelangsungan hidup ekstrim dipekerjakan oleh tertentu bakteri Gram-positif adalah pembentukan endospora. Proses perkembangan yang kompleks sering dimulai sebagai respons terhadap kekurangan gizi. Hal ini memungkinkan bakteri untuk menghasilkan sel aktif dan sangat tahan untuk melestarikan bahan genetik sel saat tekanan yang ekstrim. Endospora bisa bertahan serangan lingkungan yang biasanya secara normal akan membunuh bakteri. Termasuk diantaranya suhu tinggi, iradiasi UV tinggi, pengeringan, kerusakan kimia dan kehancuran enzimatis. Sifat ketahanan yang luar biasa endospora membuat mereka sangat penting karena mereka tidak mudah dibunuh oleh antimikroba yang banyak. Berbagai jenis mikroba membentuk spora atau kista, akan tetapi endospores dari bakteri Gram-positif yang betul-betul paling resisten terhadap kondisi keras. Endospora adalah sebuah struktur dorman, tangguh, dan untuk sementara nonreproduksi yang diproduksi oleh bakteri tertentu dari filum Firmicute. Nama "endospora" sugestifnya dari spora atau bentuk seperti benih (endo berarti dalam), itu bukan spora yang sebenarnya (bukan satu keturunan). Endospora ini menjadi penting ketika bakteri mengalami suatu lingkungan yang merusak dengan keadaan vegetatif bakteri biasa, khususnya termasuk ketika bakteri semakin kering (kering). Endospora memungkinkan kelangsungan hidup bakteri melalui periode lingkungan yang merugikan. Ketika kembali lingkungan untuk menguntusngkan, endospora dapat mengaktifkan kembali sendiri ke

keadaan vegetatif. Tidak semua, atau bahkan sebagian besar, jenis bakteri dapat membentuk endospora. Endospora khususnya dihasilkan oleh bakteri aerobik genus Bacillus dan bakteri anaerobik genus Clostridium. A. Struktur Endospora Berbeda dengan spora eukariotik, yang dihasilkan oleh banyak eukariot untuk tujuan reproduksi, bakteri akan menghasilkan suatu endospora secara internal. ketahanan suatu endospora dapat dijelaskan dalam bagian oleh strukturnya yang uniselular.

1. Exosporium, dikelilingi oleh pelindung tipis yang resisten terhadap enzim.

terbuat dari protein yang

2. Mantel Spora, terdiri dari lapisan protein spesifik spora.

Mantel spora, yang

bertindak seperti saringan yang mengeluarkan molekul beracun besar seperti lisozim, tahan terhadap banyak molekul yang beracun dan bisa juga mengandung enzim yang terlibat dalam perkecambahan. 3. Cortex (Korteks), yang Terdiri dari peptidoglikan yang tebal dan mengandung asam dipicolinic (DPA), yang khusus untuk semua endospora bakteri. Tautan

silang DPA dengan ion kalsium tertanam dalam mantel spora. Cross linkage ini sangat berperan terhadap kemampuan perlawanan ekstrim dari endospora karena ia menciptakan sebuah penghalang yang sangat tak dapat ditembus. Pertautan silang Kalsium DPA menyusun 10% dari berat kering endospora. Pembentukan korteks tepat diperlukan untuk dehidrasi inti spora, yang membantu dalam perlawanan terhadap suhu tinggi. 4. Dinding inti terletak di bawah korteks dan mengelilingi protoplas atau inti dari endospora tersebut. Dinding inti berada di bawah korteks. Lapisan ini akan menjadi peptidoglikan dinding sel bakteri setelah endospora yang berkecambah. 5. Core (inti) berisi dinding sel biasa dan, membran sitoplasma, nucleoid, dan sitoplasma. inti hanya memiliki 10-30% dari kadar air sel vegetatif, sehingga sitoplasma inti dalam keadaan gel. Kandungan air rendah memberikan dukungan bagi keberhasilan endospora di lingkungan kering. Namun, kadar air rendah dan sitoplasma gel mendukung aktivitas enzim sitoplasma. Inti berisi DNA kromosom spora dibungkus di dalam protein-protein seperti kromatin yang dikenal sebagai SASPs, yang melindungi DNA spora dari radiasi UV dan panas. inti juga berisi struktur sel normal, seperti ribosom dan enzim lainnya, tetapi tidak aktif secara metabolik. SASPs melindungi DNA dari sinar UV, pengeringan, dan panas kering. SASPs juga berfungsi sebagai sumber energi karbon selama perkecambahan, proses konversi spora kembali ke sel vegetatif. B. Fungsi Endospora Sebuah endospora bukanlah sebuah struktur reproduktif melainkan bentuk yang lebih resisten, bentuk survival yang tidak aktif dari organisme. Endospores cukup tahan terhadap suhu tinggi (termasuk pemanasan), kebanyakan disinfektan, radiasi energi yang tinggi, pengeringan, dan lain-lain. Endospora mungkin bisa bertahan hidup ribuan tahun

sampai berbagai rangsangan lingkungan memicu perkecambahan, yang memungkinkan perkembangan dari bakteri vegetatif tunggal seperti ditunjukkan pada gambar dibawah ini.

Endospora bakteri resisten terhadap antibiotik, kebanyakan disinfektan, dan agen fisik seperti radiasi, pemanasan, dan pengeringan. Impermeabilitas dari mantel spora dianggap bertanggung jawab atas perlawanan endospora terhadap bahan kimia. Ketahanan endospores terhadap panas dipengaruhi berbagai faktor yaitu: Kalsium-dipicolinate, berlimpah dalam endospora, kemungkinan menstabilkan dan melindungi DNA endospora. DNA Khusus-pengikat protein yang mengelilingi DNA endospora dan

melindunginya dari panas, pengeringan, bahan kimia, dan radiasi. Tekanan osmotik korteks dapat membuang air dari dalam endospora dan kekurangan air dianggap sangat penting dalam perlawanan endospora terhadap panas dan radiasi. Terakhir, enzim perbaikan DNA yang terkandung dalam endospora tersebut dapat memperbaiki DNA yang rusak selama perkecambahan. C. Letak Endospora Posisi endospora yang berbeda diantara spesies bakteri dan bermanfaat dalam identifikasi. Jenis utama dalam sel adalah : a. Terminal, endospora terminal terlihat di kutub-kutub dari sel atau dipinggir sel. b. Subterminal, terbentuknya spora mendekati ujung sel. Biasanya terlihat cukup jauh ke arah kutub tapi cukup dekat dengan pusat. c. Sentral, terbentuknya spora terjadi ditengah-tengah sel.

Contoh bakteri memiliki endospora terminal termasuk Clostridium tetani, patogen yang menyebabkan penyakit tetanus. Bakteri memiliki endospora sentral adalah Bacillus cereus, dan endospora subterminal adalah Bacillus subtilis.

Gambar 3.14. Beberapa tipe endospora berdasarkan bentuk dan lokasinya pada sel bakteri (a) tipe endospora di ujung sel (terminal) (b) di tengah sel (sentralis) dan (c) tipe endospora pada bakteri streptobasil (Sumber : Kenneth,T., 2001).

D. Pembentukan Dan Penghancuran Ketika bakteri mendeteksi kondisi lingkungan menjadi tidak menguntungkan terutama kurangnya sumber karbon dan nitrogen, kemungkinan bakteri memulai proses pembentukan endospora, yang memakan waktu sekitar delapan jam. DNA direplikasi dan dinding membran dikenal sebagai septum spora mulai terbentuk antara DNA dan seluruh sel. Membran plasma sel yang mengelilingi dinding ini dan terlepas meninggalkan membran ganda di sekitar DNA, dan membentuk struktur yang sekarang dikenal sebagai forespore. Kalsium dipicolinate dimasukkan ke dalam forespore selama pembentukannya. Selanjutnya peptidoglikan korteks terbentuk antara dua lapisan dan bakteri menambahkan lapisan spora (mantel spora) di luar dari forespore tersebut. Sporulasi sekarang lengkap, dan endospora matang akan dilepaskan ketika sel vegetatif sekitarnya rusak. Endospora-endospora bersifat resisten terhadap sebagian besar agen-agen yang secara normal yang membunuh pembentukan dari sel vegetatif. Produk pembersih rumah tangga umumnya tidak memiliki pengaruh, atau pun kebanyakan alkohol, senyawa amonium kuaterner atau deterjen. Namun agen pengalkil, seperti etilena oksida, bersifat efektif melawan endospora.

Disamping tahan terhadap panas yang ekstrim dan radiasi, endospora dapat dihancurkan dengan membakar atau dengan autoklaf. Endospores mampu bertahan pada pemanasan 100 C selama berjam-jam, semakin lama waktu maka semakin sedikit jumlah yang akan bertahan hidup. Cara yang tidak langsung untuk menghancurkan endospora adalah menempatkan mereka dalam suatu lingkungan yang akan mengaktifkan kembali menjadi bentuk vegetatifnya. Mereka akan berkecambah dalam waktu satu atau dua hari dengan kondisi lingkungan yang tepat, dan kemudian sel vegetatif dapat secara langsung dihancurkan. Metode tidak langsung ini disebut Tyndallization. Itu adalah metode umum untuk sementara di akhir abad 19 sebelum munculnya otoklaf murah. Lama paparan radiasi energi tinggi, seperti sinar x dan sinar gamma, juga akan membunuh hampir semua endospora. Akhirnya, sisa bakteri yang terdegradasi dan endospora dilepaskan. Sporulasi umumnya berlangsung sekitar 15 jam. Proses ini diringkas dalam Gambar dibawah ini.

E. Pengaktifan Kembali (Germinasi)

Pengaktifan kembali endospora terjadi ketika kondisi yang lebih menguntungkan dan melibatkan aktivasi, perkecambahan, dan perkembangan. Bahkan jika sebuah endospora terletak di tempat kaya nutrisi, endospora mungkin gagal berkecambah kecuali aktivasi telah terjadi. Hal ini mungkin dipicu oleh pemanasan endospora tersebut. Germination melibatkan endospora dorman memulai aktivitas metabolik dan dengan demikian hibernasi gagal. Hal ini umumnya ditandai dengan pecahnya atau penyerapan oleh mantel spora, pembengkakan endospora, peningkatan aktivitas metabolik, dan kehilangan ketahanan terhadap stres lingkungan. Perkembangan mengikuti

perkecambahan dan melibatkan pembentukan komponen kimia yang baru pada inti dari endospora dan keluar dari mantel spora tua untuk berkembang menjadi sel vegetatif bakteri yang berfungsi penuh, yang dapat membelah untuk menghasilkan lebih banyak sel.

BAB III PENUTUP

KESIMPULAN Endospora merupakan bentuk tidak aktif dari sel vegetatif bakteri ketika kondisi lingkungan tidak menguntungkan seperti kekurangan nutrisi, pemanasan, radiasi dan lainlain. Endospora ini lebih tahan terhadap suhu tinggi misalnya pemanasan dalam otoklaf dibandingkan dengan sel vegetatif bakteri. Jika kondisi lingkungan menjadi tidak mengutungkan maka bakteri akan membentuk endospora dan menghancurkan dinding sel bakteri. Selanjutnya bila kondisi lingkungan telah membaik maka endospora pecah dan terbentuk sel vegetatif bakteri.

DAFTAR PUSTAKA

Anonim, 2010, Endospore, http://en.wikipedia.org/wiki/Endospore, Diakses pada hari Jumat 8 Oktober 2010. Anonim, 2010, Definition, http://pscantie.myweb.uga.edu/definition.html, Diakses pada hari Jumat 8 Oktober 2010. Cornell University, 2010, Bacterial Endospores, http://www.micro.cornell.edu/cals/micro/research/labs/angertlab/bacterialendo.cfm, Diakses pada hari Sabtu tanggal 9 Oktober 2010. University, 2010, Bacterial Endospores, http://www.micro.cornell.edu/cals/micro/research/labs/angert-lab/endo2.cfm, Diakses pada hari Sabtu tanggal 9 Oktober 2010. University, 2010, Bacterial Endospores, http://www.micro.cornell.edu/cals/micro/research/labs/angert-lab/endo3.cfm, Diakses pada hari Sabtu tanggal 9 Oktober 2010. 2007, The Prokaryotic Cell : Bacteria, http://student.ccbcmd.edu/courses/bio141/lecguide/unit1/prostruct/spore.html, Diakses pada hari Jumat tanggal 8 Oktober 2010.

Cornell

Cornell

Kaiser,