Tithonia diversifolia Sumber Pupuk Hijau

Tithonia diversifolia merupakan gulma tahunan yang berpotensi sebagai sumber hara, mengandung 3,50% N, 0,37% P, dan 4,10% K. Tanaman dapat tumbuh baik pada lahan yang kurang subur. Tithonia dapat ditanam sebagai tanaman pagar atau tanaman lorong.

enggunaan bahan organik seperti sisa-sisa tanaman dapat dalam bentuk pupuk hijau atau mulsa. Sebagai pupuk hijau, sisa-sisa tanaman dibenamkan ke dalam tanah atau dicampur bersamaan dengan pengolahan tanah. Sebagai mulsa, daun atau batang tanaman disebarkan di atas permukaan tanah untuk melindungi tanah dari pukul-

an air hujan, menjaga kelembapan tanah, mengurangi evapotranspirasi, dan menyumbang hara bila telah terurai. Pupuk hijau biasanya diperoleh dari tanaman legum (kacang-kacangan), karena di samping sebagai sumber bahan organik juga dapat mengikat nitrogen dari udara dan memasok hara.

Bahan organik dapat disediakan di kebun melalui teknik pertanaman lorong, yaitu menanami sebagian lahan dengan tanaman leguminosa perdu dalam barisan atau pagar. Secara periodik, tanaman tersebut dipotong atau dipangkas dan pangkasannya digunakan sebagai mulsa atau pupuk hijau. Lahan di antara tanaman pagar dapat ditanami tanaman pangan. Pertanaman lorong dengan tanaman pagar dapat meningkatkan produktivitas lahan karena: (1) menghasilkan mulsa, (2) mendaur hara dari lapisan bawah ke lapisan atas, (3) menekan pertumbuhan gulma, 4) mencegah erosi, dan (5) menurunkan aliran permukaan. Tanaman pagar Flemingia congesta yang ditanam dengan per-

Tithonia diversifolia berbunga kuning.

bandingan lahan 1:10 terhadap tanaman pangan dapat memenuhi kebutuhan pupuk hijau untuk tanaman pangan. Penggunaan bahan hijauan Gliricidia sepium atau F. congesta 2 ton berat kering atau 10-15 ton berat basah per hektar dapat menyumbang 50 kg N , 4 kg P, dan 30 kg K/ha. Bila tanaman membutuhkan N 50 kg, P 20 kg, dan K 60 kg/ha maka pupuk hijau tersebut dapat memenuhi sebagian dari hara yang dibutuhkan tanaman. Pemanfaatan bahan hijauan sebagai mulsa dari tanaman legum yang dipangkas 2-3 bulan sekali dapat meningkatkan kadar bahan organik tanah, serta memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah. Tanaman legum tidak selalu dapat tumbuh baik pada tanah marginal. Salah satu jenis tanaman legum yang dapat tumbuh baik pada tanah yang kurang subur adalah Tithonia diversifolia atau bunga matahari Meksiko. T anaman ini telah menyebar hampir di seluruh dunia, dan sudah dimanfaatkan sebagai sumber hara N dan K oleh petani di Kenya, namun di Indonesia belum banyak dimanfaatkan. Tithonia banyak tumbuh sebagai semak di pinggir jalan, tebing, dan sekitar lahan pertanian. Tithonia dapat dimanfaatkan sebagai pupuk hijau dan sumber bahan organik tanah melalui teknik

pertanaman lorong atau tanaman pembatas kebun. Tithonia merupakan salah satu sumber pupuk hijau yang murah. T anaman dapat memperbanyak diri secara generatif dan vegetatif, yaitu dari akar dan setek batang atau tunas, sehingga dapat tumbuh cepat setelah dipangkas. Prospektif sebagai Sumber Pupuk Hijau Daun Tithonia kering mengandung N 3,5-4,0%, P 0,35-0,38%, K 3,54,1%, Ca 0,59%, dan Mg 0,27%. Tanaman jagung yang dipupuk Tithonia setara 60 kg N/ha menghasilkan jagung pipilan kering 4 t/ ha, sedangkan bila dipupuk urea 60 kg N/ha hasilnya hanya 3,7 t/ha. Pupuk hijau dari Tithonia juga dapat mensubstitusi pupuk KCl. Tithonia dapat menghasilkan bahan kering 1,75-2,0 kg/m2/tahun. Kadar N total pangkasan Tithonia berkisar antara 2,9-3,9% atau rata-rata 3,16% sehingga dapat menghasilkan N 65 g/m2/tahun. Pemberian Tithonia 200-1.000 g/pot pada tanah Ultisol untuk mensubstitusi N dan K pupuk buatan 20-100% dapat meningkatkan pH tanah, menurunkan Al-dd, serta meningkatkan kandungan hara P, Ca, dan Mg tanah. Pada tanaman melon, makin tinggi takaran Ti-

thonia, makin tinggi bobot buah serta serapan N dan K tanaman. Kombinasi 80% NK-Tithonia dan 20% NK-pupuk buatan setara dengan Tithonia kering 10 t/ha atau Tithonia segar 50 t/ha. Hijauan Tithonia berpotensi sebagai sumber hara, mengandung 3,5% N, 0,37% P, dan 4,10% K sehingga dapat digunakan sebagai sumber N, P, dan K bagi tanaman. Dari hijauan Tithonia 1 kg berat kering/m2/tahun, yang setara dengan 10 t berat kering/ha/tahun, dapat diperoleh sekitar 350 kg N, 40 kg P, 400 kg K, 60 kg Ca, dan 30 kg Mg/ha/tahun. Jika ditanam sebagai tanaman pagar, Tithonia dapat menghasilkan 27 kg berat kering per panen dari tiga kali panen selama 1 tahun, dan dari luas area sepertiga hektar dapat menghasilkan 90 kg N, 10 kg P, dan 100 kg K. Di Kenya, pertanaman Tithonia 0,3-0,4 ha dapat menghasilkan pupuk hijau yang cukup untuk memenuhi kebutuhan 1 ha lahan pertanian Pada tanaman jahe, pemberian Tithonia mampu memperbaiki sifat kimia tanah dan mensubstitusi N dan K pupuk buatan sekitar 20100%. Pemberian Tithonia segar 1,1 kg/10 kg tanah atau setara 5 g N dan 4,5% g/10 kg tanah dapat meningkatkan P tersedia, C-organik, Ca dan Mg dapat ditukar dan

menurunkan Al-dd. Pemberian 68% NK-Tithonia dan 32% NK-pupuk buatan merupakan kombinasi terbaik untuk meningkatkan hasil rimpang jahe pada tanah Ultisol. Pemberian pupuk kandang 20 t/ha dan kompos Tithonia 3 t/ha dapat memenuhi kebutuhan hara sayuran yang dibudidayakan secara organik. Tithonia mengandung hara N, P, dan K yang cukup tinggi, sehingga berpotensi sebagai sumber hara N, P, dan K bagi tanaman (Tabel 1). Sifat Alelopati Tithonia Selain berpotensi sebagai sumber hara. Tithonia mempunyai efek negatif yaitu bersifat alelopati terhadap tanaman. Tithonia melepaskan senyawa fitotoksik ke dalam tanah. Ekstrak air dari daun Tithonia dengan konsentrasi 10 dan 20 mg DME/ml dapat menghambat perkecambahan dan pertumbuhan benih.

Tabel 1. Kadar hara total Tithonia dan beberapa kompos pupuk organik. Kompos pupuk organik Pukan kambing Pukan ayam Pukan sapi Sisa tanaman Tithonia Kirinyu C N P K Ca Mg C/N ............................ % .............................. 36,2 26,6 47 11,5 18,2 30 3,8 1,4 3,5 1,4 2 2,7 0,46 1,20 1,01 0,34 0,46 0,62 3,26 2,89 5,92 3,11 5,11 3,73 2,51 2,45 2,96 1,80 2,40 3,84 0,73 0,56 1,34 0,55 0,60 0,74 10 18 13 8 9 11

Tingkat penghambatan terhadap pertumbuhan tanaman bergantung pada jenis tanaman dan asal ekstrak Tithonia. Ekstrak daun memberikan aktivitas penghambatan yang lebih tinggi dibanding ekstrak batang atau akar. Berdasarkan hasil penelitian, Tithonia mengandung senyawa penghambat pertumbuhan, di antaranya dapat menghambat perkecambahan benih dan pertumbuhan biji. Aktivitas penghambatan

bergantung pada bagian tanaman Tithonia (Wiwik Hartatik). Untuk informasi lebih lanjut hubungi: Balai Penelitian Tanah Jalan Ir. H. Juanda No. 98 Bogor 16123 Telepon : (0251) 336757 Faksimile : (0251) 321608 E-mail : soil-fertility@indo.net.id

Warta Penelitian dan Pengembangan Pertanian Vol. 29, No. 5, 2007