5/5/12

RESUME : Aplikasi QFD untuk Meningkatkan Kualitas Produk dan Kepuasan Konsumen

Click to edit Master subtitle style Bayu Wuryaning Sundhari

10100057E S1 Teknik Industri

5/5/12

Pengantar
Kebutuhan konsumen berubah terus menerus sehingga bagian pemasaran mempunyai fungsi yang sangat penting yaitu melakukan survei pasar / market survey untuk mendapatkan informasi tentang kebutuhan konsumen dan menggunakan informasi tersebut untuk mengembangkan produk yang berisi kombinasi optimal dari atribut atribut yang diinginkan oleh konsumen.

5/5/12

Landasan Teori
QFD pertama kali dikembangkan di Jepang pada akhit tahun 1960-an oleh Profesor Shigeru Mizuno dan Yoji Akao. Th 1972 Kobe Shipyards of Mitsubishi Heavy Industry memperkenalkan diagram kualitas / quality chart yang merupakan pusat dari QFD. Yoji Akao (1990) mendefinisikan QFD sebagai suatu metode pengembangan rancangan kualitas yang bertujuan untuk mendapatkan kepuasan konsumen dan kemudian menterjemahkan keinginan konsumen ke dalam target rancangan dan poin poin jaminan kualitas yang akan digunakan dalam produksi.

5/5/12

Dalam aplikasinya, ada 2 node QFD yaitu Model Empat Fase dan Model Matriks. Kedua model tersebut tidak bertentangan, namun yang paling sering digunakan adalah Model Empat Fase.

5/5/12

Pada tiap fase terdapat kolom vertikal yang berisi whats dan baris horisontal yang berisi hows. Hows pada tiap fase akan menjadi whats pada fase berikutnya yang kemudian menjadi Fase Product Planning yang sering disebut dengan House of Quality.

5/5/12

5/5/12

5/5/12

Metodologi Penelitian
Tahap Tahap Penelitian adalah sebagai berikut:
1. 2. 3. 4.

Identifikasi kbutuhan konsumen Pengumpulan persepi konsumen Sensory Analisis Penentuan Technical Measurement dan spesifikasinya Integrasi hasil dalam House of Quality Gabungan Part Deployment Matrix dan Process Planning Matrix Production Planning Matrix

5. 6.

7.

5/5/12

Hasil dan Pembahasan

5/5/12

5/5/12

5/5/12

Kesimpulan

5/5/12

Referensi
i-lib.ugm.ac.id/jurnal/download.php? dataId=5985